Guide Lonely Sulawesi
Guide Lonely Sulawesi
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Les conseils de
nos auteurs
300
20
Le top des
200
10
hébergements
100
-0 0
¨¨ Living Colours (p. 761) J F M A M J J A S O N D
Banggai
Su l aw e Si (C é lè be S) N E PA S M A N Q U E R
Danau Tolo Sanana
SUD Matano
Pays Wotu
Mamuju toraja Soroako
Rantepao Danau Towuti MOLUQUES
Mamasa (MALUKU)
Palopo Latowu
Bittuang Makale Pulau
Majene Polewali SULAWESI Buru
Enrekang Pulau Manui
Teluk SUD-EST
Bone Kendari
Pare Pare Siwa
Pulau Wowoni
Danau Tempe Sengkang Kolaka
0 200 km
À ne pas manquer
1 Le snorkeling ou la plongée 4 Les visages de pierre aux 6 La découverte des
au large de Pulau Bunaken origines inconnues, sculptés tarsiers, des macaques noirs
(p. 758), le long de tombants dans les mégalithes du parc et d’une myriade d’oiseaux
de coraux de toute beauté. national de Lore Lindu dans la réserve naturelle
2 Les rites et traditions (p. 742). de Tangkoko-Batuangas
funéraires très élaborés 5 La randonnée, le cyclisme Dua Saudara (p. 766).
du pays toraja (p. 725). et l’observation des oiseaux 7 Les balades sur les plages,
3 Le farniente dans dans la sublime région la plongée dans l’océan et
l’isolement paradisiaque volcanique de Tomohon l’exploration du riche paysage
des îles Togian (p. 747). (p. 762). de Pantai Bira (p. 716).
Su l aw e si (C é lè be s) S U L AW E S I S U D
située à l’extrême sud de Sulawesi. Cette
ville portuaire marquera sans doute le le commerce des épices. Elle passa donc un
début ou la fin de votre voyage sur l’île. accord avec le prince bugis exilé, Arung
Pendant votre séjour, goûtez aux produits Palakka. En 1666, les Néerlandais finan-
de la mer parmi les plus savoureux de cèrent le retour à Bone de Palakka, ce qui
Sulawesi et explorez le sublime paysage provoqua un soulèvement contre les Macas-
karstique qui se dévoile dès la sortie de la sar. Une année de combats s’ensuivit et en
ville. Si vous n’êtes pas pressé, partez pour 1667, le sultan Hasanuddin de Gowa fut
la paisible Pantai Bira, ses superbes spots contraint de signer le traité de Bungaya, qui
de plongée et ses belles plages de sable aux réduisait considérablement la puissance de
confins sud-est de la péninsule. Gowa. Sous Palakka, Bone se transforma en
C’est toutefois le pays toraja (Tana Toraja) État suzerain de Sulawesi Sud.
qui attire les touristes au Sulawesi Sud. Ces La rivalité entre Bone et les autres États
paysages spectaculaires sont un assem- bugis ne cessa de remodeler le paysage poli-
blage étourdissant de montagnes où se tique. Après une brève absence pendant les
trouvent des rizières, d’étranges cérémonies guerres napoléoniennes, les Néerlandais
funéraires et une architecture tradition- revinrent pour mater une révolte bugis
nelle parmi les plus remarquables d’Asie. dirigée par la reine de Bone. Les rébellions
On pourrait facilement passer des semaines
continuèrent jusqu’à ce que la résistance
à marcher dans ses collines verdoyantes,
des Macassar et des Bugis soit finalement
visiter ses villages reculés et découvrir ses
brisée au début du XXe siècle. Des troubles
cascades oubliées.
n’en persistèrent pas moins jusqu’au début
Histoire des années 1930.
Musulmans convaincus et indépendants,
Le royaume macassar de Gowa (autour du
les Macassar et les Bugis se révoltèrent à
port actuel de Macassar) et le royaume bugis
de Bone furent longtemps les grandes puis- nouveau contre le gouvernement indonésien
sances du Sud. Au milieu du XVIe siècle, Gowa central dans les années 1950. Depuis, les
dominait une part importante du négoce manifestations populaires qui dénoncent la
dans l’est de l’Indonésie. Son roi se convertit à situation économique ou politique débutent
l’islam en 1605. Après avoir pris possession de invariablement à Macassar et à Pare Pare.
Bone en 1611, il imposa sa religion dans toute Profitant désormais d’une période de
la région des Bugis et des Macassar. relative stabilité, Macassar prospère. Sa
Gowa représentait un obstacle majeur croissance la place au premier rang des
pour la Compagnie des Indes orientales villes d’Indonésie orientale.
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promener sur les solides remparts de l’en-
Macassar clave et voir une partie des murs d’origine.
% 0411 / 1,5 MILLION D’HABITANTS
Museum Negeri La Galigo MUSÉE
Métropole austère mais dynamique, Macas-
(fort Rotterdam, Jl Ujung Pandang ; 10 000 Rp ;
sar (anciennement Ujung Pandang) est l’un
h 8h-18h). Aménagé dans deux bâtiments
des plus grands ports d’Indonésie. Cette
à l’intérieur du fort Rotterdam, ce musée
ville animée, rythmée par le commerce et le
abrite des collections variées : objets paléo-
passage des bateaux, abrite une population
lithiques, bols de riz du pays toraja, statues
polyglotte composée de Macassar, de Bugis
polynésiennes et bouddhiques, instruments
et de Chinois. Les rares sites touristiques, la de musique et costumes traditionnels, le
chaleur tropicale et la pollution y retiennent tout souvent accompagné d’explications
rarement les visiteurs, qui rejoignent bien en anglais (la traduction laisse à désirer).
vite d’autres destinations de la région. L’ensemble est modeste, mais justifie le prix
Porte de l’Indonésie orientale pendant d’entrée et 30 minutes de visite.
des siècles, Macassar fut le bastion d’où
les Néerlandais contrôlaient le trafic mari- Pulau Samalona ÎLE
time entre l’Ouest et l’Est. Vous pourrez en Assez éloignées de Macassar pour être épar-
visiter le centre historique – il conserve un gnées par les déchets (pour la plupart), les
certain charme – autour du fort Rotterdam, plages blondes de Pulau Samalona sont
construit sur les vestiges d’un ancien fort appréciées des visiteurs, surtout le week-end.
gowanais, et de quelques remarquables Quelques coraux subsistent (difficilement) au
bâtiments néerlandais. large, où l’on vit aussi des poissons de récif.
On peut louer du matériel de snorkeling sur
Su l aw e si (C é lè be s) M A C A S S A R
Su l aw e si (C é lè be s) M A C A S S A R
Accessible à pied depuis le front de mer et
la sympathique gérante, parle anglais et le fort Rotterdam, cet hôtel ancien propose
connaît parfaitement les environs. des chambres propres et spacieuses, bien
qu’un peu datées et sentant encore le tabac.
Pod House AUBERGE DE JEUNESSE $
Les deux derniers étages abritent une
(% 0411-894 1760 ; info@[Link] ;
piscine couverte de 30 m, une salle de sport
Jl Penghibur 58-59 ; capsule/ch 150 000/
et un bar-restaurant offrant une excellente
230 000 Rp). Tenue par un personnel aimable
vue panoramique et des boissons alcooli-
et idéalement située, Pod House revisite sées parmi les moins chères de la ville.
le concept d’auberge de jeunesse avec ses
chambres propres et ses rangées de lits
“capsules” à rideaux dotés de casiers indi-
5 Où se restaurer
viduels et de sdb communes à l’occidentale. xCoto Nusantara SOUPE $
Vous ne trouverez pas de meilleur endroit (% 0822 5132 2220 ; Jl Nusantara 142 ; coto
pour passer la soirée que le toit-terrasse Makassar 23 000 Rp ; h 7h-18h). Si vous souhai-
surplombant le front de mer. tez goûter la soupe coto Makassar, spécialité
régionale au bœuf (incontournable), on
xGe JacMart CHEZ L’HABITANT $$ vous conseillera sans doute cette échoppe
(% 0411-859421, 0811 721 625 ; [Link]-jac- proche des quais. Après avoir grignoté
[Link] ; Jl Rambutan 3 ; quelques ketupat (palmes farcies de riz),
ch avec petit-déj 300 000 Rp ; n a W ). Cette un petit bol vous suffira à vous rassasier. Le
pension toute blanche se tient dans une personnel attentif vous resservira en kua
rue paisible près du bord de mer. D’une (bouillon) autant que vous souhaitez.
propreté scrupuleuse et joliment décorée,
elle dévoile 7 chambres très confortables xRumah Makan Pate’ne INDONÉSIEN $
– chacune avec sdb privée et eau chaude. (% 0411-361 5874 ; Jl Sulawesi 48 ; plats 30 000-
Les petits plus tels que la location de vélos 35 000 Rp ; h 8h-22h ; a ). Pate’ne sert des
(25 000 Rp) en font une adresse de choix. classiques macassar et indonésiens extra-
Le personnel est aimable et parle anglais. frais, pleins de savoir-faire et de saveurs
authentiques. Le lele goreng (poisson-chat
Expressia BOUTIQUE-HÔTEL $$ frit accompagné de sambal, papaye verte
(% 0411-361 1123 ; [Link] ; Jl râpée, basilic citronné et légumes frais) et
Penghibur 6-7 ; ch à partir de 330 000 Rp ; a W ). le rujak manis (salade de fruits exotiques
Ce boutique-hôtel plutôt réussi offre des assaisonnée de sucre de canne épicé, de
chambres petites mais confortables, agré- tamarin et de vinaigrette à la pâte de
mentées de touches artistiques et de sdb crevettes) sont un délice, surtout servis
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Macassar e
# 0 400 m
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Bus pour Lion Air rau ng (11 km)
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Su l aw e si (C é lè be s) M A C A S S A R
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9 Bistropolis................................................ B4 19 Pasar Cina ................................................ B1
avec du jus frais de melon, de mangue, de environs, Lae Lae mise sur la simplicité
pomme ou d’avocat. pour séduire les amateurs de poisson grillé.
Traversez la fumée du barbecue qui envahit
Kampoeng Popsa INTERNATIONAL $
la rue, choisissez votre mets iodé extra-frais
(Jl Ujung Panjang ; plats à partir de 25 000 Rp ; parmi un large choix et mangez aux côtés
h10h-minuit ; c). Installée face au port, cette
des habitants, assis à de longues tables de
Su l aw e si (C é lè be s) M A C A S S A R
aire de restauration ouverte sur les côtés métal cabossé. Trois piments sambal, riz et
profite de la brise marine. Clientèle jeune crudités croquantes composent l’accompa-
et branchée, ambiance sympathique, espace gnement d’usage.
réservé aux enfants et vaste choix – mei titi
(nouilles croustillantes avec sauce, poulet Bistropolis INTERNATIONAL $$
et crevettes), sushis, nouilles asiatiques, (% 0411-363-6988 ; [Link] ; Jl
crèmes glacées, bière, etc. Des musiciens se Sultan Hasanuddin 18 ; plats 50 000-100 000 Rp ;
produisent fréquemment en soirée. h 10h-23h lun-ven, 10h-1h sam, 10h-minuit dim ;
a W ). Dans ce bistrot plaisant, climatisé et
Warung plein de caractère, vous trouverez des clas-
de poisson STANDS DE RESTAURATION $
siques internationaux, à commencer par
(Jl Ujung Pandang ; poisson 25 000 Rp environ ; des pâtes et des pizzas. Rien d’extraordi-
h 17h-22h30). Le soir, sur la rive en face du
naire, mais c’est une alternative bienvenue
fort Rotterdam et au sud le long du front au riz et au poisson. Les glaces sont déli-
de mer, vous pourrez vous régaler de savou- cieuses (mention spéciale à celle au Bailey’s)
reux produits de la mer à petits prix. Les et l’expresso est digne de ce nom. Attention,
musiciens de rue assurent le spectacle. des taxes viennent gonfler l’addition.
RM Nelayan POISSON $$
Où prendre un verre
(% 0411-361 0523 ; Jl Alimalaka 25 ; plats
40 000-70 000 Rp ; h 10h-22h ; a ). Difficile de
6 et faire la fête
résister aux alléchantes odeurs de poisson The Level BAR
grillé qui émanent de ce restaurant prisé. (% 0411-831400 ; Jl Somba Opu 277C ; h 10h-3h ;
Six condiments seront placés sur votre W ). En face de la mosquée flottante Amirul
table et vous pourrez déguster poissons Mukminin, le Level compte 3 niveaux : un
et crevettes cuisinés de diverses façons, bar-café décontracté au rez-de-chaussée,
notamment à la manière du Sulawesi Nord un restaurant acceptable au 1er étage et une
avec du rica-rica (sauce au poivre épicé) discothèque assourdissante tout en haut.
ou du woku (préparation à base de noix de Cette dernière attire la jeunesse de Macas-
coco, gingembre et oignon). Bière Bintang sar pour des soirées DJ et des concerts.
fraîches disponibles. Tenue correcte exigée (ni sandales ni tongs).
Lae Lae POISSON $$ Cafe Kareba BIERGARTEN
(% 0411-363 4326 ; Jl Datu Musseng 8 ; poisson (Jl Penghibur ; h 16h-2h). Établi de longue date
à partir de 60 000 Rp ; h 10h-minuit). Restau- sur le front de mer, ce biergarten qui se
rant de produits de la mer réputé dans les présente comme un restaurant de poisson
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attire locaux et visiteurs jusqu’au petit OFFICE DU TOURISME
matin. La carte du restaurant est plutôt Sulawesi Tourism Information Centre
bien fournie si vous avez faim et l’endroit (% 0411 872 336 ; Jl Jendral Sudirman
accueille un espace de concerts. 23, Gedung Mulo ; h 8h-17h lun-ven).
Documentation en anglais, personnel
Zona Cafe CLUB serviable et aimable. Le plus utile est sans
(%0411-362 3451 ; [Link]/zona- doute la liste des compagnies de bus qui
cafemakassar ; Jl Ujung Pandang 2 ; entrée desservent le pays toraja.
40 000-100 000 Rp ; h12h-2h). Un lieu prisé
de la jeunesse locale, autant pour ses SERVICES MÉDICAUX
soirées DJ et ses concerts de musiciens de RS Awal Bros Hospital (%0411-454567 ;
Jakarta, que pour ses rabais sur les bois- [Link] ; Jl Jendral Urip
sons. L’endroit s’anime après 1h du matin Sumoharjo 43 ; h24h/24). L’hôpital le plus
le week-end. pratique et le mieux équipé de Macassar.
Certains employés parlent anglais. Près
7 Achats de la route à péage.
Pasar Cina MARCHÉ
(Pasar Bacan ; Jl Bacan ; h 6h-13h). Marché
88 Depuis/vers Macassar
matinal animé, au cœur du quartier AVION
chinois. Profusion de légumes, d’aromates L’aéroport Sultan Hasanuddin de Macassar
et de viande. ([Link] ; Jalan Raya
Airport No1) est bien relié aux autres villes de
Ratu Indah Mall CENTRE COMMERCIAL
Sulawesi ainsi qu’au reste du pays, y compris
Su l aw e si (C é lè be s) M A C A S S A R
([Link] ; Jl Sam Ratulangi ; 8h-22h). Java, Bali, Kalimantan et les Moluques. Parmi
Le meilleur centre commercial du centre- les vols internationaux, Air Asia dessert Kuala
ville, avec boutiques (officielles) Apple Lumpur 4 fois par semaine et Silk Air assure
et Samsung, grand magasin Matahari, 3 liaisons par semaine avec Singapour.
enseignes d’articles de sport, cafés et De nombreuses compagnies aériennes
restaurants. utilisent toujours le nom d’Ujung Pandang
pour les réservations en ligne.
88 Renseignements Garuda (% 0811 441 4747 ; [Link]-
AGENCES DE VOYAGES [Link] ; Jl Slamet Riyadi 6 ; h 8h-17h).
Gère aussi le réseau Citilink.
À Macassar, plusieurs agences de voyages
Lion Air (% 0411-368 0777 ; [Link].
peuvent se charger de réserver vos billets
[Link] ; Jl Ahmad Yani Blok 22-24, derrière KFC ;
d’avion et vos circuits au pays toraja. Ne versez
h 8h30-16h30 lun-ven, 8h30-14h sam, 10h-14h
pas d’acomptes trop importants : certains
dim). S’occupe aussi de la compagnie Wings.
voyageurs se sont plaints de prestataires soi-
disant professionnels, qui n’ont jamais honoré Sriwijaya Air (% 0411-424700 ; www.
les visites payées à l’avance. [Link] ; Jl Boulevard Raya 6-7 ;
h 8h-16h30 lun-sam)
Dodo Mursalim (%0812 412 9913 ; www.
[Link]/[Link]) n’est pas un BATEAU
agent de voyages au sens premier du terme, mais
La plupart des ferries Pelni s’arrêtent à
il épaule des centaines de voyageurs tous les ans
depuis plusieurs décennies, aussi bien en matière Macassar et vous emmènent (plutôt lentement)
de transport que de visites. Sérieux et digne de presque partout en Indonésie. Les destinations
confiance, il pratique des tarifs très raisonnables. directes comprennent Pare Pare et Bau Bau
à Sulawesi, Surabaya et Java ainsi que Labuan
ARGENT Bajo à Flores. Plus loin encore, vous pourrez
Vous trouverez des banques et des DAB dans rejoindre Gorontalo et Bitung (Sulawesi),
tout le centre-ville, ainsi que des DAB et des Tarakan et Balikpapan (Kalimantan Est),
bureaux de change à l’aéroport. Benoa (Bali), Teluk Priok (Jakarta, Java),
Ambon (Moluques) et Sorong (Papouasie).
IMMIGRATION Les billets pour les bateaux Pelni (% 0411-
Bureau de l’immigration (Kantor Imigrasi 331401 ; [Link] ; Jl Jendral
Kelas I ; % 0411 584 559 ; [Link]. Sudirman 14 ; h 8h-14h lun-sam) sont en
[Link] ; Jl Perintis Kemerdekaan 13 ; h 8h-16h vente à l’agence principale près du Novotel,
lun-ven). Sur la route de l’aéroport, à 14 km du et dans celles proches du chaotique port
centre-ville. Les extensions de visas à l’arrivée de ferries, Pelabuhan Makassar (à l’écart
sont gérées avec efficacité. de Jl Nusantara), dans le centre-ville.
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BUS ET KIJANG prendre l’un des pete-pete réguliers sur Jl Malino,
Parmi les nombreuses gares routières de près de la gare routière. Pour rejoindre la gare,
Macassar, trois sont particulièrement utiles ; prenez un pete-pete affichant “S Minasa” depuis
des pete-pete les desservent en empruntant Makassar Mall ou sur Jl Jendral Sudirman.
différentes routes depuis Makassar Mall
(Jl Wahid Hasyim). 88 Comment circuler
Daya (à l’écart de Jl Perintis Kemerdekaan,
DEPUIS/VERS L’AÉROPORT
derrière Daya Grand Square Mall). Des bus longue
distance et des Kijang partent pour les villes du L’aéroport Sultan Hasanuddin (www.
Nord, comme Rantepao. Venez avec n’importe hasanuddin[Link] ; Jalan Raya Airport
quel pete-pete (5 000 Rp, 30 min) affichant No1) est à 22 km au nord-ouest du centre de
“Daya” au Makassar Mall ou dans la banlieue est. Macassar. La route à péage permet de diviser
Mallengkeri (Jl Mallengkeri). Des Kijang et le temps de trajet par deux aux heures de pointe.
quelques bus desservent des localités au Les bus Damri de l’aéroport (Jl Riburani, près
sud-est de Macassar, dont Pantai Bira. Prenez de Rabobank ; 27 000 Rp ; h7h-17h) circulent
un pete-pete rouge affichant “S Minasa” depuis toutes les heures et tous les jours de 7h à 17h.
le Makassar Mall ou Jl Jendral Sudirman. Ils partent du sous-sol de l’aéroport et rejoignent
Sungguminasa (à l’est de Pasar Sungguminasa). Jl Ahmad Yani dans le centre de Macassar,
Pour vous rendre à Malino, le plus simple est de en passant par la gare routière de Daya.
Su l aw e si (C é lè be s) M A C A S S A R
DESTINATION COMPAGNIE AÉRIENNE TARIF DURÉE FRÉQUENCE
Bau Bau Garuda, Wings Air 570 000 Rp 1 heure 15 5/jour
Benteng (Selayar) Garuda, Wings Air, TransNusa 330 000 Rp 50 min 2-3/jour
Gorontalo Garuda, Lion Air, Sriwijaya Air, 530 000 Rp 1 heure 30 6/jour
Batik Air
Kendari Garuda, Lion Air, Sriwijaya Air, 320 000 Rp 1 heure 7/jour
Batik Air
Luwuk Garuda, Wings Air, Sriwijaya Air 675 000 Rp 1 heure 45 3-4/jour
Manado Garuda, Lion Air 580 000 Rp 1 heure 45 5/jour
Palopo Garuda, Wings Air 520 000 Rp 1 heure 1-2/jour
Palu Garuda, Lion Air, Sriwijaya Air, 1 000 000 Rp 1 heure 15 7-8/jour
Batik Air
Poso Wings Air 1 560 000 Rp 1 heure 30 1/jour
Bus et Kijang
DESTINATION
(VÉHICULE) TERMINAL TARIF DURÉE FRÉQUENCE
Bulukumba (voiture) Mallengkeri 60 000 Rp 4 heures sur réservation
Malino (pete-pete) Sungguminasa 16 000 Rp 1 heure 30 fréquents (surtout
le matin)
Morano (pete-pete) Daya 10 000 Rp 40 min fréquents
Palu Daya 280 000 Rp 24 heures 17h tlj
Pantai Bira (voiture) Mallengkeri 80 000 Rp 5 heures sur réservation
Pare Pare Damri (près du Term. Daya) 40 000 Rp 3 heures 4/jour
Rantepao Daya 130 000- 8 heures 9h et 21h
220 000 Rp
Selayar Mallengkeri 150 000 Rp 8 heures 3/jour
Sengkang (voiture) Daya 100 000 Rp 4 heures sur réservation
Le bus pour Selayar peut vous déposer à Bulukumba et Pantai Bira, mais les voyageurs
lui préfèrent généralement les voitures, qui partent plus fréquemment.
Selat
8 Selayar
Ferries pour
Pulau Selayar
10
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Pua
Janggo
1
Entrée
Su l aw e si (C é lè be s) Pantai B ira
lotissement
sécurisé
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Teluk
11 ong
Paloppalakaya Bateaux pour Pulau a mp 14
Liukang Loe Jl K
12
Warung PANTAI
2
Bamboo BIRA
2 Activités ú Où se restaurer
14 RM Claudya .......................................... D4
Bira est connue pour ses extraordinaires
Salassa .........................................(voir 12)
spots de plongée (p. 719). Le snorkeling y
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718
est tout aussi mémorable. Une excursion à allemand expérimenté qui vit depuis long-
la journée en bateau vers Pulau Liukang temps dans la région. À côté du Mangga
Loe et Pulau Kambing coûte environ Lodge (p. 719).
400 000 Rp pour une embarcation de 8 à
10 personnes. Les deux côtés du cap sont 4 Où se loger
propices au snorkeling, mais les fortes xSalassa Guest House GUESTHOUSE $
marées ne permettent de pratiquer cette (% 0812 426 5672 ; salassaguesthouse@yahoo.
activité que quelques heures par jour. La com ; Jl Kampong Kolang, Bira ; ch/bung avec
force des courants peut aussi surprendre et petit-déj 150 000/350 000 Rp). Cette pension
être la cause des noyades. Plusieurs hôtels et familiale propose 6 chambres à petit prix
les kiosques sur la plage louent des masques avec mandi (sdb) partagée à l’étage, ainsi
et des palmes pour 50 000 Rp/jour.
que des bungalows rutilants avec douches
Sulawesi Dive Adventure PLONGÉE extérieures à l’arrière. Le point fort de cette
(% 0821 9000 0221 ; [Link]. adresse reste les propriétaires : très hospi-
com ; Pantai Panrang Luhu ; plongée 35 $US). Ce taliers, ils parlent anglais et comprennent
centre de plongée dirigé par des Européens bien les besoins des voyageurs. Hélas, lors
met à votre disposition des équipements de de notre passage ils avaient l’intention de
qualité ainsi que des moniteurs et guides vendre. Le restaurant (p. 720) est considéré
indonésiens, excellents et très expérimen- comme le meilleur de la ville.
tés. Situé du côté oriental du cap, au nord
Nini’s Beach Bungalows BUNGALOWS $$
du port des ferries de Pantai Panrang Luhu.
(% 0821 9093 1175 ; [Link]/ninis-
Bira Dive Camp beachbungalows ; Pantai Bara ; bung avec petit-déj
Su l aw e si (C é lè be s) Pantai B ira
PLONGÉE
(% 0823 4234 7304 ; [Link] ; 650 000 et 700 000 Rp ; a W ). Cette paisible
Pantai Bara ; plongée 490 000 Rp, brevet PADI pension propose des bungalows juchés en
Open Water 490 000 Rp). Repris par deux haut d’une falaise surplombant la plage
jeunes Américains fin 2017, ce centre de – la vue est imprenable. Les propriétaires,
plongée décontracté a beaucoup gagné serviables, ont aménagé des chambres
en professionnalisme. Il s’adresse plus accueillantes avec des douches extérieures
particulièrement à une clientèle de jeunes alimentées en eau chaude. Seul regret, l’ex-
voyageurs, arrivés seuls ou non. Les térieur est moins soigné.
dortoirs partagés et les bungalows sont très
basiques et bon marché – justifiant le nom Cosmos Bungalows BUNGALOWS $$
Su l aw e si (C é lè be s) Pantai B ira
Fish Market Pour plongeurs expérimentés ; cette montagne sous-marine déborde
de vie (mérous géants, gerbillots, et labres Napoléon). Une plongée inoubliable.
Mola-Mola Point Sur la façade occidentale de Pulau Kambing, dans ce spot réservé
aux plongeurs confirmés, on rencontre des poissons-lunes (mola-mola) géants.
Venez de préférence en août ou en septembre.
Les bateaux Pelabuhan Bira effectuent tenue par Jafar, le sympathique chef du
2 traversées par jour vers Pulau Selayar village, offre des chambres propres avec
(adulte/enfant 24 000/11 000 Rp, 2 heures, 10h
et 16h). Un bateau fait aussi la traversée directe
accès à la plage (fréquentée par les adeptes
jusqu’à Labuan Bajo à Flores le dimanche à 13h du snorkeling en journée). À proximité, deux
et le mardi à 10h. petits ports de pêche endormis sont reliés
Les horaires de départ changent fréquemment par un chemin de 1 km.
et les traversées sont régulièrement annulées
lorsque la mer est agitée, parfois plusieurs jours Depuis/vers
d’affilée. 88 Pulau Liukang Loe
BUS, BEMO ET KIJANG La location d’un bateau pour faire du snorkeling
à Pulau Liukang Loe et sur l’île voisine de Pulau
Des Kijang rejoignent directement Pantai
Kambing, inhabitée, coûte environ 400 000 Rp
Bira (80 000 Rp ; 5-6 heures) depuis la gare
routière de Mallengkeri (p. 715) à Macassar. au départ de Pantai Bira. La plupart des pensions
De Macassar, vous pourrez aussi prendre et des hôtels de Bira peuvent organiser ces
un Kijang jusqu’à Bulukumba (60 000 Rp), excursions. Comptez environ 50 000 Rp moins
puis changer pour Pantai Bira (20 000 Rp). cher pour rejoindre l’île (aller simple), mais vous
Deux bus quittent Macassar pour Selayer devrez être patient.
à 9h et 1h du matin : ils peuvent vous déposer
à Bira (120 000 Rp).
Un Kijang direct retourne à Macassar depuis Pulau Selayar
Pantai Bira le matin. Réservez la veille par Cette île longue et étroite, où vivent des
l’entremise de votre hébergement pour qu’on
Bugis, des Macassar et des Konjo, est
vienne vous y récupérer. Vous pouvez aussi
prendre un pete-pete depuis l’embarcadère
située au large de la péninsule sud-ouest de
de ferries à Bulukumba, puis un Kijang ou un Sulawesi. La plupart des habitants résident
bus vers votre prochaine étape. sur la côte ouest aride et à Benteng, la
ville principale. Le long littoral de Selayar
88 Comment circuler est jalonné d’épaves des lignes maritimes
voisines ; ces échanges fréquents avec
Vous ne trouverez pas de transports publics,
l’île expliquent peut-être la présence d’un
mais des ojek proposés par certains habitants.
Plusieurs enseignes de Bira louent des motos, tambour de Dông Son (culture ancienne de
notamment Warung Bamboo (Jl Kampong l’actuel Vietnam) vieux de 2 000 ans dans
Kolang, Bira ; scooter 80 000 Rp/jour ; h 7h- une annexe proche de l’ancien Benteng
22h). Comptez 30 à 45 minutes de marche Bontobangun (fort Bontobangun), à
entre Bara et Bira. quelques kilomètres au sud de Benteng.
© Lonely Planet Publications Pty Ltd / Place des Éditeurs
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7 21
Selayar est un paradis pour les aventu- privilégié d’une faune marine et aviaire
riers en herbe qu’elle séduit avec ses plages exceptionnelles.
de sable et ses récifs coralliens. On trouve Si vous ne visitez pas l’atoll avec votre
de bons spots de snorkeling près de la petite propre bateau, vous pouvez souscrire un
Pulau Pasi, en face de Benteng, mais il faut forfait complet avec hébergement, repas et
louer un bateau pour s’y rendre. snorkeling ou plongée dans les environs de
Pulau Tinabo – soyez prêt à partager la mer
Selayar Eco Resort BUNGALOWS $$ avec des tortues et de jeunes requins.
(% 081 337 834 888 ; [Link]-eco-resort.
[Link] ; bung avec demi pension/pension complète Depuis/vers
60/70 €). Cette nouvelle adresse sur la 88 les îles Taka Bonerate
côte est s’est adaptée à l’inconstance de
Pulau Selaya : quand la mer devient agitée Il faut environ 8 heures de bateau lent pour
(mai-novembre), les propriétaires plient rejoindre Pulau Tinabo ; les autorités du parc
(Balai Taman Nasional ; %0414-21565 ; www.
bagage et déménagent l’établissement
[Link] ; Jl S Parman 40, Benteng,
sur la côte ouest. Des forfaits sur mesure Pulau Selayar ; h8h-16h) à Selayar peuvent vous
proposent de multiples activités, comme aider à organiser la traversée. Des bateaux publics
camper sur une plage de sable blanc ou partent de Selayar à des horaires irréguliers pour
séjourner dans un établissement partenaire rejoindre l’île habitée de Pulau Bonerate.
avec possibilité de snorkeling, plongée, trek, Compte tenu du manque de transports et de
nettoyage de plage, etc. structures touristiques, la plupart des visiteurs
sont des plongeurs qui logent sur leurs bateaux.
Selayar Dive Resort RESORT $$$
Su l aw e si (C é lè be s) Watampone
([Link] ; s/d avec ventil 85/
135 €, avec clim 135/160 € ; h oct-avr ; a ). Cet
établissement géré par des Allemands loue
Watampone
% 0481 / 100 000 HABITANTS
8 bungalows à toit de chaume, construits
Watampone est la capitale de la préfecture
face à l’océan, sur une plage de sable à l’ex-
de Bone (prononcez bo-né), ancien royaume
trémité sud-est de l’île. Il est surtout destiné
et centre du pouvoir politique bugis. Bone
aux plongeurs et vous y trouverez des moni-
était réputée pour sa force au combat, ce
teurs expérimentés pour vous guider parmi
qui permit au royaume de résister long-
les récifs frangeants et les parois rocheuses
temps aux conquêtes de la péninsule par les
toutes proches. Repas compris ; 2 plongées
Gowa. Pendant l’occupation coloniale, Bone
90 €. Séjour minimum d’une semaine.
commença par s’allier aux Néerlandais puis
devint leur opposante pendant près d’un
88 Depuis/vers Pulau Selayar siècle. Les Néerlandais écrasèrent finale-
Deux ferries (24 000 Rp, 2 heures) pour ment la rébellion en 1906.
Pamatata, sur Pulau Selayar, quittent chaque Watampone (souvent appelée simple-
jour Bira, à 10h et 16h. Depuis Macassar, des bus ment Bone) est aujourd’hui une petite
directs (150 000 Rp, 8 heures, 3/jour) rejoignent ville paisible où viennent s’approvisionner
Pulau Selayar en incluant la traversée en ferry. les communautés agricoles des environs.
Wings, Garuda, et TransNusa proposent des La plupart des étrangers s’y arrêtent sur
vols directs entre l’aéroport Aroeppala et le trajet depuis/vers Kolaka (Sulawesi
Macassar (à partir de 330 000 Rp, tlj). Sud-Est) via le port de Bajoe ou en allant
vers le pays toraja.
rez le lever du soleil sur le Danau Tempe, (% 0813 5475 4111 ; Jl Bangau 1 ; plats
puis achetez tous les saris de soie dont vous 15 000-30 000 Rp ; h 10h-22h). Grand restau-
avez besoin avant de reprendre la route. rant bien éclairé et animé, Lesehan Jetpur
est très apprécié des habitants. On y mange
Tissage de la soie VILLAGE une cuisine locale authentique et bon
Sengkang est réputée pour ses tissages de marché, comme du poulet aux épices ou des
sutera (soie), une activité que l’on peut obser- poissons à choisir sur un lit de glace. À 1 km
ver dans les centaines d’ateliers des villages au sud de la grande mosquée, dans une rue
environnants. Non loin de Sengkang, la secondaire proche du monument représen-
Kampoeng BNI Sutra a été créée grâce au tant un avion de chasse.
© Lonely Planet Publications Pty Ltd / Place des Éditeurs
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723
Su l aw e si (C é lè be s) PA R E PA R E
Losari Silk TISSUS Restoran Asia CHINOIS $$
(% 0485-22489 ; [Link]@[Link] ; (% 0421-21415 ; Jl Patompo 25 ; plats 35 000-
Jl A Baso 4, Pasar Sempange ; h 7h-17h). Photo- 70 000 Rp ; h 8h-22h ; a ). Ce restaurant
graphiez la manufacture de soie bruyante propre et climatisé sert un excellent choix
et encombrée au rez-de-chaussée avant de de poissons, ainsi que de savoureuses
faire une razzia sur les chemises de luxe et omelettes chinoises, des plats végétariens
les sarongs en soie à l’étage. bon marché et de la bière fraîche.
Gunung
Neosing
(2 523 m)
Gunung Gunung
Gunung Lepong
Uranallo Limbongpisa
(2 312 m) Sapan (2 190 m)
(1 856 m)
Gunung
Balumanuk
(2 298 m) Gunung
Sarang-Sarang
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(1 661 m)
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Baruppu (2 041 m)
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Gunung
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(2 150 m)
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Su l aw e si (C é lè be s) PAY
(1 330 m) Lempo
Mentirotiku Bori’
Gunung Gunung Kalimbuang
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(1 316 m) (1 284 m) Pana’ Rina Deri
Batutumonga
Pangala’
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(1 578 m)
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(1 238 m)
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(1 288 m)
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Su l aw e si (C é lè be s) PAY
Palawa’ La randonnée est le meilleur moyen de
rejoindre des secteurs isolés, de découvrir
i Balus u
S unga en profondeur la région toraja et d’aller à
Pangli Gunung la rencontre de ses habitants. Historique-
Karua ment, la vie s’organise autour des maisons
RANTEPANGI (1 145 m)
plutôt que des villages. La population est
Palopo donc dispersée et l’on n’est jamais très loin
g ai Masia (40 km)
Sun d’une famille. Prenez deux points sur une
Marante carte, et vous trouverez presque à coup sûr
un chemin qui les relie. Notez toutefois que
toraja
Pasanglambe
le développement de la région a transformé
S T O R( Tana
Gunung Rangi beaucoup de sentiers de trek en routes fraî-
(1 134 m)
chement goudronnées, et dont le réseau
s’étend jour en jour. Nous vous conseillons
A J A ( TA
LES TORAJA
Les Toraja habitent les hauts plateaux accidentés de Sulawesi Sud. Leur nom provient
du mot bugis toriaja, à la connotation négative, qui pourrait se traduire par “péquenaud.”
Tana Toraja désigne les terres (tanah) du peuple Toraja.
Pendant des siècles, la vie et la culture toraja survécurent à la menace constante
des Bugis du Sud-Ouest. Puis, en 1905, les Néerlandais entamèrent une campagne
sanglante pour soumettre Sulawesi Centre. Les missionnaires suivirent de près
les soldats ; à l’époque de la Seconde Guerre mondiale, la plupart des cérémonies
indigènes (à l’exception des funérailles, le tomate) avaient déjà disparu.
Croyances
Avant l’arrivée du christianisme, les Toraja croyaient en de nombreux dieux ;
ils vénéraient particulièrement Puang Matua, le dieu de leur famille, de leur clan
ou de leur tribu. Si le christianisme a affaibli certaines croyances, les cérémonies
demeurent un élément central de la vie chez les Toraja.
Selon la mythologie toraja, leurs ancêtres arrivèrent du sud en bateau, remontèrent
la Sungai Sa’dan et s’installèrent dans la région d’Enrekang avant d’être repoussés
vers les montagnes par d’autres groupes nouvellement arrivés.
D’une importance majeure dans plusieurs cérémonies religieuses, les buffles
servent de marqueur social. Leur possession est signe de richesse et de pouvoir ;
on pouvait autrefois acquérir des terres contre des buffles. Très recherchés, les buffles
albinos peuvent se vendre plus de 8 000 $US.
Su l aw e si (C é lè be s) PAY
Le christianisme est néanmoins très vivace dans le pays toraja. On vous demandera
sans doute votre religion dès les premiers échanges. Les protestants rencontrent
une approbation immédiate.
Funérailles
De toutes les cérémonies toraja, la plus importante est le tomate (funérailles ;
littéralement, “décédé”). Sans procéder aux rites funéraires appropriés, l’âme
du défunt viendrait en effet causer le malheur de sa famille.
Les Toraja organisent habituellement deux cérémonies funéraires, une
immédiatement après le décès et une autre, plus complexe, après l’achèvement
toraja
des préparatifs. Les plus fastueuses ont lieu en juillet-août, les mois les plus secs,
S T O R( Tana
Pour les Toraja, l’âme des animaux doit suivre celle de leur maître. Les festivités
comprennent souvent, le troisième jour, un combat de buffles que l’on finit par achever.
Le nombre de buffles sacrifiés fait l’objet de négociations poussées, et dépend du statut
et des moyens financiers de la famille. La viande distribuée à la communauté à cette
occasion symbolise le partage des richesses. Les combats de buffles, très sanglants,
peuvent être dérangeants, voire traumatisants pour certains spectateurs.
Les visiteurs qui assistent aux funérailles doivent porter des vêtements noirs ou sombres
et apporter des cadeaux à partager pour la famille du défunt, telles des sucreries.
Su l aw e si (C é lè be s) PAY
Vous pourrez tout de même admirer nombre de ces statues à Lemo et dans la plupart
des sites funéraires.
Maisons traditionnelles
L’une des caractéristiques les plus remarquables du pays toraja est la taille et la majesté
des tongkonan (maisons traditionnelles). Utilisées pour les réunions de famille, elles
ne peuvent être ni achetées ni vendues.
Le haut toit, retroussé à chaque extrémité, en est l’élément le plus frappant. Certains
pensent qu’il représente les cornes d’un buffle ; d’autres, la poupe et la proue d’un bateau.
Les maisons sont généralement orientées au nord-est, vers la terre des vivants, et tournent
toraja
le dos au sud-ouest, la terre des morts ; certains voient donc le toit comme un pont entre
S T O R( Tana
ces deux mondes, soutenu par l’a’riri posi’ (pilier naval), le pilier central de la maison.
La façade est ornée de cornes de buffle et de crânes d’autres animaux sacrifiés lors
de funérailles ; plus la collection est grande, plus la maison est ancienne et plus son
A J A ( TA
statut est élevé. Le statut est aussi indiqué par la finesse des sculptures et des peintures
du tongkonan, la décoration des maisons familiales ayant longtemps été interdite
T oraja)
et de Makale ; des bemo et des Kijang desservent Vous pourrez vous procurer un scooter (à partir
régulièrement les principaux villages. de 75 000 Rp/jour) ou un VTT (à partir de
Certains des plus utiles rallient les destinations 40 000 Rp) auprès de plusieurs hôtels ou agences.
suivantes au départ de Rantepao et Makale : Les routes qui partent de Rantepao et Makale sont
Bittuang Pour des treks à Mamasa ; généralement en bon état mais étroites, sinueuses
départ de Makale. et souvent escarpées ; elles sont plutôt adaptées
Lempo Pour la randonnée à destination aux motards expérimentés. On peut circuler à vélo
de Batutumonga. le long de certains chemins de randonnée, mais ils
Pangala’ En passant par Batutumonga. sont souvent boueux et caillouteux.
Sa’dan Généralement depuis Bolu.
Sangalla Départ uniquement de Makale. Rantepao
MOTO ET VÉLO % 0423 / 26 500 HABITANTS
Si les routes fraîchement goudronnées gâchent Rantepao fut fondée par les Néerlandais
certains itinéraires de trek, elles permettent qui tentèrent (avec un succès modéré) de
de circuler plus facilement à vélo ou à moto. ramener la loi familiale du pays toraja sous
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7KAN66x5x01 customer1530223@[Link] Michel customer1530223
7 28
Rantepao e
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(200 m) 1
Su l aw e si (C é lè be s) PAY
Pasar Bolu MARCHÉ tis qu’on voudrait bien à nos côtés pour
(h mar et sam). Proclamé plus grand marché une aventure en eaux vives ou un trek
de buffles du monde, le Pasar Bolu présente en montagne. Comptez 75 $US pour une
des animaux venus du monde entier tous journée de rafting et 250 $US pour une
les mardis et samedis, dans la poussière et excursion de 2 jours sur la rivière Sa’dan.
le chaos. Certains valent plus cher qu’une
voiture et la plupart sont destinés à être 4 Où se loger
sacrifiés lors de cérémonies funéraires. Le Les prix augmentent pendant la haute
commerce de cochons et de coqs est aussi saison (juin-août), mais les habitants louent
pratiqué sur place tandis que le marché aussi des chambres à cette période. La
toraja
voisin, plus traditionnel, éveillera vos sens. climatisation est rare, et assez superflue.
S T O R( Tana
Le matin est le meilleur moment pour visi-
ter les lieux. xPia’s Poppies Hotel GUESTHOUSE $
(%0423-21121 ; [Link] ; Jl Pong-
A J A ( TA
Rante Karassik SITE CULTUREL tiku, Lorong Merpati 4 ; s/d 200 000/220 000 Rp ;
À la sortie de Rantepao, à l’écart de la W). Ce repaire de jeunes routards est situé
route de Makale, ce champ cérémoniel dans une zone calme, à 10 minutes à pied
T oraja)
furent importés par les Néerlandais depuis animée et le personnel est très serviable. Les
Lantangin en 1906 – le chef local Pong chambres donnent sur un pré tranquille et
Maramba exigea le déplacement de ces arborent des détails insolites, comme des
monuments en contrepartie de l’installa- rochers dans les sdb. Ne ratez pas l’excel-
tion d’une garnison militaire sur ses terres. lente cuisine locale servie dans le café Pia’s.
Rantepao
æ À voir ú Où se restaurer
1 Karassik.....................................................A7 8 Ayam Penyet Ria .....................................C3
Pia’s...................................................(voir 4)
ÿ Où se loger 9 Rimiko Restoran ...................................... D1
2 Hotel Pison............................................... A6 10 Rumah Makan Saruran........................... D1
3 Luta Resort Toraja.................................. B2 11 Sop Ubi Ma’Uni ........................................C2
4 Pia’s Poppies Hotel................................. A6
5 Sulawesi Castle ....................................... B7 þ Achats
6 Toraja Heritage Hotel............................. C7 12 Aryanion Store.........................................B3
7 Wisma Monika......................................... B3 13 Todi ...........................................................C4
Luta Resort Toraja HÔTEL $$ nous avons particulièrement aimé les gado-
(%0423-21060 ; Jl Ratulangi 26 ; ch avec petit- gado (salade avec sauce arachide).
déj 550 000-895 000 Rp ; aWs). Seul hôtel
T oraja)
“de luxe” du centre-ville, le Luta s’en tire Sop Ubi Ma’Uni SOUPE $
N A T O R A J A)
honorablement avec des chambres vieil- (% 0852 4296 5985 ; Jl Emmy Saelan ; soupe
12 000-15 000 Rp ; h 9h-20h). Vous êtes peut-
lottes mais spacieuses, décorées de bois
être déjà friand de soupe à l’ubi (manioc)
sombre et donnant sur un jardin clos luxu-
frit, mais vous n’avez pas encore goûté le
riant ou sur la rivière à l’arrière. Ce bloc
sop ubi de Ma’Uni ! Venez quand vous serez
post-moderne d’inspiration toraja est certes
prêt à découvrir la cuisine de rue indoné-
visionnaire, mais sa conception laisse un
sienne. Bon appétit !
Pia’s INTERNATIONAL $
DROITS D’ACCÈS
(% 0423-21121 ; Jl Pongtiku 22 ; plats 35 000-
Il faut payer 20 000 à 30 000 Rp 50 000 Rp ; h 7h-10h et 18h-22h ; W ). Le restau-
pour accéder à la plupart des sites rant du Pia’s Poppies Hotel (p. 729) prépare
touristiques du pays toraja ; un stand une savoureuse cuisine locale, comme le
de souvenirs (ils sont nombreux à pa’piong (porc ou poulet lentement mijoté
Lemo ou Londa…) est généralement avec des aromates dans un plat de bambou
placé de façon stratégique à côté de au-dessus du feu ; 80 000 Rp), ainsi que
la billetterie de chaque site. des pizzas correctes. Rien n’est préparé à
l’avance : pensez à commander (2 heures
© Lonely Planet Publications Pty Ltd / Place des Éditeurs
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Su l aw e si (C é lè be s) PAY
avant au minimum) pour ne pas avoir par les artisans de Ke’te Kesu et Londa –
à attendre indéfiniment. Bière Bintang plateaux, panneaux et horloges inspirés des
(33 000 Rp). À 10 minutes à pied au sud du décorations des maisons traditionnelles.
centre-ville. Fermé le midi.
Aryanion Store VÊTEMENTS
Rumah Makan Saruran INDONÉSIEN, CHINOIS $ (Kaos Toraja ; aryanion@[Link] ; Jl Ratu-
(% 0423-21079 ; Jl Andi Mappanyuki 119 ; plats langi 15 ; tee-shirts 90 000 Rp ; h10h-21h). Un
30 000-45 000 Rp ; h 8h-22h). Ce restaurant magasin spécialisé dans les tee-shirts
très fréquenté dans la rue principale sert de (hommes et femmes) fabriqués à partir de
généreuses portions de nouilles sautées et coton de qualité. Motifs toraja et créations
toraja
des plats frais chinois aux influences indo- originales.
S T O R( Tana
nésiennes. La salle lumineuse et conviviale
est à la hauteur de la table, l’une des meil- Todi ART ET ARTISANAT
leures de Rantepao. (% 0812 360 64922 ; [Link] ; Jl Ahmad
A J A ( TA
BUS ET BEMO
La plupart des bus longue distance partent Batutumonga
des bureaux des compagnies de bus situés sur Batutumonga, l’un des lieux de séjour les
Jl Andi Mappanyukki. Les prix dépendent de plus pratiques du pays toraja, et accessoire-
leur rapidité et du niveau de confort. Réservez ment l’un des plus beaux, occupe un coteau
si possible 1 ou 2 jours avant le départ. du Gunung Sesean à Sesean Suloara’ et
De la gare routière de Pasar Bolu, à 2 km au domine les environs : la vue panoramique
nord de Rantepao, des bus réguliers se rendent
Su l aw e si (C é lè be s) PAY
par jour. Lebonna (% 0423-292 0926 ; Jl W (avec des matelas fins installés dans un
N A T O R A J A)
Monginsidi 102) propose de grosses motos espace réduit) et des chambres modernes,
trails pour les excursions plus lointaines. avec sdb privative. L’immense restaurant
(prévu pour les voyages organisés) sert des
L’IVRESSE DU BALOK plats locaux et d’autres régions d’Indonésie
(30 000-50 000 Rp) corrects, mais moins
Le balok (aussi appelé tuak ou toddy), impressionnants que la vue.
alcool local de palme, est vendu partout
en ville dans des bidons ou dans des Mama Rina GUESTHOUSE $
tubes de bambou. Son degré d’alcool, (% 0813 4159 4704 ; Batutumonga ; ch en
son goût (de sucré à amer) et sa demi-pension pour 1/2 pers ou plus 150 000/
couleur (tantôt clair, tantôt rouge foncé, 350 000 Rp). Ces deux anciennes tongkonan
selon l’ajout d’écorce) sont variables. traditionnelles logent les visiteurs sur des
Sur les marchés de Rantepao et Makale matelas au sol, vous permettant de vivre au
(p. 736), des allées sont consacrées plus près de la culture toraja sans avoir à
à sa vente. Le balok ne se bonifie pas dormir chez l’habitant. Le tarif comprend
avec l’âge ; consommez-le dans les le dîner et le petit-déjeuner, servis dans
12 heures suivant l’achat. le restaurant surélevé bénéficiant d’une
vue réduite.
© Lonely Planet Publications Pty Ltd / Place des Éditeurs
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733
LE CAFÉ TORAJA
Réputé pour son arôme boisé, son intensité et ses notes épicées, fumées et
caramélisées, le café toraja est l’un des crus régionaux les plus prisés d’Indonésie.
Le pays toraja est l’une des rares régions où le grain d’arabica, plus difficile à cultiver
et moins résistant aux maladies que les autres, domine, avec 96% de la production
locale. En raison du terrain montagneux, la récolte se fait principalement sur
de petites propriétés, aux rendements annuels modestes.
Le café a été introduit dans le pays toraja au milieu du XIXe siècle par les Néerlandais,
qui en contrôlaient alors la production. En 1890, l’envol des cours provoqua une guerre du
café entre les Bugis et les Toraja qui se disputaient le contrôle des routes commerciales.
De nos jours, le café toraja est la plupart du temps bio et produit par des fermiers
locaux : le sol volcanique, le climat relativement frais et l’altitude (comprise entre
1 400 et 1 900 m) offrent des conditions idéales pour un grand cru arabica. Le café
de la coopérative Petani Kopi Organik Toraja, certifié commerce équitable, est vendu
en Europe et en Amérique du Nord.
Le café toraja est particulièrement recherché au Japon, où il est commercialisé
sous l’appellation Toarco Toraja. Dans la seule zone de Toraja Utara, 7 000 petits
fermiers revendent leurs grains de café à Toarco, pour un montant qui avoisine 50%
de leurs revenus – soit bien davantage que le riz, par exemple.
Su l aw e si (C é lè be s) PAY
Surnommée “le pays au-dessus des nuages”,
Des bemo (12 000 Rp, 1 heure) desservent
cette longue crête s’étendant du nord au
Batutumonga au départ de la gare routière
de Bolu à Rantepao. Certains ne vont pas sud, à l’ouest de Rantepao, offre une vue
au-delà de Lempo : il vous reste alors 2 km spectaculaire, en particulier au lever du
à parcourir à pied sur un beau chemin escarpé. soleil, lorsque la vallée est enveloppée de
brouillard dont n’émergent que les sommets
des montagnes karstiques. La crête est
Hauts plateaux du Nord émaillée de nombreux points de vue, pris
Avec ses rizières en terrasses et ses d’assaut par des cars de touristes ; notre
toraja
hameaux de maisons traditionnelles, le préféré est Tongkonan Lempe, d’où l’on
Nord est la région la plus séduisante du admire de belles rizières en terrasses qui
pays toraja. Au gré de routes hasardeuses, s’étendent jusqu’à la crête de Batutumonga. S T O R( Tana
vous parviendrez à des villages éloignés des
Pulio VILLAGE
A J A ( TA
circuits touristiques.
Ce petit village aux lampadaires incongrus
L’endroit est idéal pour le treking, mais est perché en haut d’une colline surplom-
tous les chemins sont en pente.
T oraja)
rente, ce groupe de grands menhirs bien grotte jonchée d’ossements. Depuis Marante,
S T O R( Tana
entretenus est particulièrement attrayant vous pouvez marcher à travers les champs et
et paisible. L’atmosphère sacrée est renfor- les rizières pour revenir à Rantepao.
cée par la présence de tombes et d’un arbre
A J A ( TA
Su l aw e si (C é lè be s) PAY
RANDONNÉES D’UNE JOURNÉE DANS LE PAYS TORAJA
À l’ouest de Rantepao
À 2 km à l’ouest de Rantepao, de l’autre côté de la rivière, le Buntu Singki (930 m)
est une colline abrupte. On peut le gravir par un sentier glissant et envahi par la
végétation, pour contempler au sommet la vue panoramique sur Rantepao et la
campagne environnante. Revenez ensuite sur la route et continuez jusqu’à Siguntu,
à 7 km de Rantepao, pour un panorama encore plus beau des vallées et de Rantepao.
toraja
Une marche plaisante de 3 km conduit de Siguntu à Alang Alang, sur la route
S T O R( Tana
Rantepao-Makale. En chemin, visitez le village traditionnel de Mendoe. D’Alang
Alang, où un pont couvert traverse la rivière, rejoignez Londa à quelques centaines
de mètres et revenez à Rantepao, ou restez sur la rive ouest de la rivière et continuez
A J A ( TA
Le très beau village de Palawa’ est réputé pour ses tongkonan traditionnels – il est
pourtant rarement visité par les groupes de touristes. À la saison sèche, vous pourrez
marcher vers le sud-ouest, traverser une rivière à gué puis des rizières jusqu’à Pangli
(remarquez les tau tau et les maisons-tombes), avant d’atteindre Bori’ Kalimbuang
(p. 734), son impressionnant rante (terrain cérémoniel) et ses hauts menhirs. Vous
pouvez aussi couper par la colline entre Palawa’ et Bori’. Sur la route goudronnée
à environ 1 km au sud de Bori’, Parinding possède aussi des tongkonan, des greniers
à riz et des grottes mortuaires vieilles de 700 ans. De là, vous aurez la possibilité
de regagner Rantepao à pied ou de continuer jusqu’à Tikala. Une agréable boucle
à vélo est également possible depuis Rantepao.
pays toraja. En dehors de son marché, elle paisible rizière encadrée par un labyrinthe
présente toutefois peu d’intérêt, sauf pour de falaises. Les tombes appartiendraient
les voyageurs qui doivent changer de bus. à des chefs de Sangalla, descendants de
Construite autour d’un lac artificiel, elle est la déité Tamborolangiq qui introduisit le
encadrée de collines. système de castes et les rituels funéraires
Au marché, qui se tient tous les 6 jours, dans la société toraja, mais leurs crânes
vous verrez des cochons ficelés sur des ressemblent à tous les autres.
palettes en bambou pour faciliter l’inspec- Prenez un Kijang de Makale à Sangalla ;
tion des acheteurs, des seaux d’anguilles descendez à Suaya, puis suivez le chemin
vivantes, des étals de poissons frais ou bétonné jusqu’à Tampang Allo.
séchés, et un secteur réservé à la vente du
balok (vin de palme). Sépultures de bébés
de Kambira SÉPULTURES
88 Depuis/vers Makale (Sangalla ; 20 000 Rp). Les Toraja déposent
Des Kijang relient Rantepao à Makale (8 000 Rp, généralement leurs bébés morts, s’ils n’ont
20 min) de l’aube au crépuscule. La plupart pas encore de dents, dans des arbres : les
des compagnies de bus de Rantepao ont des nourrissons étant considérés plus purs que
agences dans le pâté de maisons au sud-est les adultes, les Toraja pensent que l’arbre
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7 37
absorbera leur corps et leur esprit qui conti- 1 À voir
nueront à grandir en son sein. Cet arbre Taupe VILLAGE
funéraire est l’un des plus vastes avec une Ce village traditionnel est l’occasion d’une
vingtaine de sépultures, bien que l’arbre
belle randonnée à vélo pour les visiteurs
soit lui aussi mort. Un tongkonan magnifi-
disposés à faire un peu de sport. Situé à
quement décoré se tient non loin de ce site
environ 5 km au nord-ouest de Mamasa,
paisible et ombragé.
Taupe offre également des promenades
Kambira est proche de Sangalla, desservi
dans la jungle et une vue panoramique sur
par un Kijang au départ de Makale, à 9 km
les environs.
à l’ouest.
Ballapeu’ VILLAGE
Petit village d’altitude de la province de
Balla, Ballapeu’ compte une centaine
VALLÉE DE MAMASA de belles demeures traditionnelles. Les
La vallée de Mamasa se distingue par ses femmes du village sont expertes en tissage.
splendides paysages de montagne et ses
Rante Buda ÉDIFICE HISTORIQUE
traditions tribales solidement ancrées.
(Rambuseratu ; don apprécié). Cet impression-
Elle est longtemps restée hors des sentiers
battus en raison de son accès difficile, mais nant tongkonan de 25 m de long est appelé
l’amélioration des routes commence à chan- Banua Layuk (maison haute) par les habi-
ger la donne. tants. Maison historique du chef, aux motifs
On retrouve ici certaines similitudes colorés, c’est l’une des plus anciennes et des
culturelles avec le pays toraja. Les mêmes mieux préservées de la vallée. Elle fut bâtie
Su l aw e si (C é lè be s) VA L L É E D E M A M A S A
cérémonies y ont cours, mais sous une il y a 300 ans pour le chef de Rambusaratu,
forme nettement plus ostentatoire. Comme l’un des cinq dirigeants locaux. Un don de
les maisons traditionnelles Toraja, les tong- 10 000 à 15 000 Rp est attendu.
konan de Mamasa sont aussi ornés de longs Osango VILLAGE
toits étirés et leurs extérieurs sont ciselés de À Osango, les tedong-tedong (petites
motifs humains et animaliers. maisons funéraires surmontant des tombes)
Les Mamasa ont embrassé le chris- dateraient de 200 ans. Le bourg très étendu
tianisme avec ferveur et des chorales se et les nombreux sentiers vous obligeront
réunissent régulièrement dans la vallée. certainement à demander votre chemin.
Le tissage sambu demeure un artisanat
florissant ; de longues bandes d’épais tissus Rantesepang VILLAGE
sont assemblées pour faire des couvertures, Vous trouverez des tissus traditionnels en
idéales pour se réchauffer durant les nuits vente dans quelques boutiques de ce village
glaciales. De nombreux villageois en vendent. en bord de route qui se présente comme
Mamasa est la seule véritable aggloméra- de Jl Buntu Budi ; ch à partir de 150 000 Rp).
tion de la vallée. L’air pur y est vivifiant Cette vénérable pension accueille des voya-
et les habitants sont accueillants, mais geurs depuis des années, et cela se voit.
les constructions sauvages donnent à la Il y a des chambres spacieuses réparties
ville une allure désordonnée. Le lundi, sur 2 niveaux, mais le véritable atout des
jour de marché, les rues voient affluer les lieux reste le propriétaire qui dessine, à
habitants des collines venus vendre leurs ses heures perdues, d’excellentes cartes de
marchandises. la région. Il est souvent absent, mais vous
Mamasa e
# 0 200 m
n tu Sa Bittuang
bu (45 km)
Bu
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Hotel
Tongkonan
Mamasa Jl D
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Jl Oro ua
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man
Jl Sudir
Orobua (8 km)
et Paladan (9 km)
Osango (2 km),
Rantesepang (8 km)
et Ballapeu' (15 km)
pourrez peut-être convaincre ses enfants de lorsqu’ils sont pleins). Essayez d’obtenir un
vous en faire une copie. siège à l’avant si vous êtes malade en voiture.
Su l aw e si (C é lè be s) S U L AW E S I C E N T R E
Des Kijang partent de Makale et Rantepao
Anoa Hotel HÔTEL $$
(150 000 Rp, 8 heures) tous les matins. Le col
(% 0428-284 1079 ; nic.sirina115@[Link] ; Jl se franchit par une route périlleuse, accidentée
Poros Polewali 158 ; ch à partir de 350 000 Rp ; et très raide qui n’est pas entièrement
W ). Les chambres carrelées de blanc goudronnée ; ce trajet vous donnera une bonne
sont flambant neuves, propres et confor- dose de frissons pendant la saison pluvieuse.
tables – elles sont prises d’assaut par les Pour rejoindre Mamasa, réservez votre place
excursionnistes. Attention, certaines n’ont à la gare routière de Makale dans la matinée.
pas de fenêtre – un sacrilège dans une si
belle région !
Pondok Bamboo INDONÉSIEN $ SULAWESI CENTRE
(% 0853 9756 7706 ; plats 25 000-55 000 Rp ;
Pratiquement abandonnée par les
h 10h-22h ; W ). Les pondok (plateformes
touristes après une période de violences
ombragées typiques des rizières) en
interreligieuses, cette région de Sulawesi
bambou aménagés parmi les bassins
d’aquaculture confèrent à ce restaurant une figure de nouveau sur l’itinéraire des
ambiance sereine. La cuisine est copieuse et voyageurs allant des îles Togian au pays
les jus sont délicieux, mais il ne faut pas être toraja.
pressé. Dans un quartier calme, de l’autre Les villages sur les rives du Danau Poso
côté de la rivière, à la limite nord-ouest de font une halte idéale pour couper un long
la ville. trajet en bus. Depuis la paisible Tentena,
vous pourrez facilement organiser un trek
Dian Satria dans le parc national de Lore Lindu. Si
Restaurant INDONÉSIEN $ vous avez du temps, une incursion dans la
(% 0813 4229 8849 ; Jl Poros Polewali ; plats réserve naturelle de Morowali vous permet-
20 000-30 000 Rp ; h 7h-21h30). Cet endroit tra d’aller à la rencontre des Wana, tandis
accueillant et plein de cachet sert de géné- que le sable blanc de Tanjung Karang, près
reuses portions de nouilles et de plats de de Palu, séduira les amateurs de plage.
riz, accompagnées de bière fraîche. Propose En septembre 2018, un violent séisme a
aussi des chambres simples, mais conve- secoué la région, provoquant un tsunami
nables, à partir de 250 000 Rp. dévastateur dans la baie de Palu. La ville
et les régions touchées sont encore en
88 Depuis/vers Mamasa rémission, mais le secteur reste un point
Des Kijang depuis Polewali montent à Mamasa de transit pour les touristes, et la situation
(90 000 Rp, 6 heures) sur réservation (ou s’améliore de jour en jour.
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nomade Wana. Le Dolidi Ndano Towale et
Tentena l’Hotel Victory pourront vous recomman-
% 0458 / 11 230 HABITANTS der de bons guides.
Tentena se distingue par ses palissades Comptez 1 500 000 Rp (voiture et chauf-
blanches, ses églises, sa cuisine singulière feur/guide inclus) pour une excursion d’une
et la brise fraîche venue du lac. Entourée de journée à la découverte des mégalithes de la
collines couvertes de girofliers, elle abrite un vallée de Bada.
marché intéressant et quelques merveilles
naturelles à proximité. Certes, on n’y trouve z Fêtes et festivals
pas de plage, mais il est facile d’en rejoindre Festival du Danau Poso CULTUREL
une en louant une moto ou un ojek. ([Link]/FestivalDanauPoso ; h fin
Tentena est non seulement une desti- sept). Chaque année, le festival du Danau
nation pratique et paisible où faire escale Poso, l’événement le plus important de la
entre Ampana et Rantepao, mais aussi une région, se déroule fin septembre à Tentena.
halte incontournable pour les passionnés Les habitants viennent de loin pour cette
de cultures anciennes. Elle est en effet toute fête culturelle, qui s’accompagne de danses,
proche de la vallée de Bada et de ses mysté- de chants et de sports traditionnels.
rieux mégalithes.
4 Où se loger et se restaurer
1 À voir Victory Hotel GUESTHOUSE $
Air Terjun Saluopa CASCADE (% 0458-21392 ; [Link] ;
(20 000 Rp). Si vous êtes motorisé, vous pour- Jl Diponegoro 18 ; ch standard/deluxe 150 000/
rez rejoindre cette impressionnante cascade, 250 000 Rp ; W ). Un sympathique établis-
Su l aw e si (C é lè be s) T E N T E N A
qui tombe par paliers à travers la forêt tropi- sement familial, avec un large choix
cale, à 15 km à l’ouest de Tentena. Le lieu de chambres (vieillissantes), allant des
invite à d’idylliques baignades et l’on peut premiers prix (aux airs de cellules) à
randonner à travers la jungle, le long d’une celles, plus spacieuses, avec eau chaude.
rivière, sur quelques kilomètres. Gardez un Agréables parties communes. Les proprié-
œil sur les singes et les calaos. Des guides taires pourront vous trouver une moto,
peuvent vous accompagner plus loin dans la vous recommander un guide sérieux, vous
jungle pour des treks d’une journée entière. fournir d’excellents conseils (et des cartes)
et faire votre lessive. Le Wi-Fi ne fonctionne
Lac et rivière Poso LAC, RIVIÈRE
bien que dans les espaces communs.
En ville, le joli pont couvert de 210 m marque
la fin du Danau (lac) Poso, d’où la Sungai xDolidi Ndano Towale BUNGALOWS $$
Poso coule vers la côte. Au nord du pont, des (% 0812 4523 9357 ; [Link]-ndano-towale.
pièges à anguilles en forme de V attrapent com ; s/d avec petit-déj 375 000/460 000 Rp ;
les monstres de 2 m qui font la renommée W ). Cet établissement bien conçu abrite de
de Tentena. Vous en verrez des spécimens charmants bungalows en bord de lac, sur
vivants dans les warung du centre-ville. une plage de sable. Vous pourrez prendre un
On a parfois du mal à louer un bateau verre sur la jetée et manger au restaurant
pour se promener sur le lac ; comptez gastronomique, doté d’une vue fantastique.
120 000 Rp les 2 heures. Le gérant connaît très bien la région et
vous conseillera volontiers. Possibilité de
Plage de Siuri PLAGE
balades sur le lac et d’excursions dans les
Environ 20 km au sud-ouest de Tentena,
parcs nationaux. À 6 km au sud de Tentena,
la plage de sable blond à côté du lac est
sur une route secondaire cahoteuse passant
propice à la baignade, avec une eau à 26°C
le long du lac.
presque toute l’année. Il y a un restaurant
sur place, ainsi que plusieurs possibilités Danau Poso Resort RESORT $$
d’hébergement. (%0458-222 1771 ; danauposoresort@[Link] ;
Jl Banua Mpogombo 1 ; ch/ste 400 000/
T Circuits organisés 750 000 Rp ; aWs). Cet hôtel moderne et
À Tentena, des guides peuvent organiser coloré dispose d’une grande salle de restau-
des treks dans la vallée de Bada (p. 742) et rant et d’une piscine au bord du lac. Les
le parc national de Lore Lindu (p. 742), ainsi chambres, spacieuses et confortables, sont
que dans la réserve naturelle de Morow- réparties sur une colline en amont du rivage.
ali, peu fréquentée, où vit l’ancien peuple Personnel très attentionné.
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BUS AU DÉPART DE TENTENA
DESTINATION TARIF DURÉE FRÉQUENCE DÉPARTS
Ampana 800 000 Rp 4 heures location privée
Palu 130 000 Rp 8 heures 2-3/jour vers 18h
Pendelo 40 000 Rp 2 heures nombreux le matin, une fois complet
Poso 40 000 Rp 2 heures nombreux le matin, une fois complet
Rantepao 130 000 Rp 10 heures 2-3/jour vers 15h
Su l aw e si (C é lè be s) P O S O
À condition d’avoir été prévenus, les
propriétaires viendront vous chercher des années, les violences interconfession-
gratuitement à Tentena ; pour un séjour de nelles avaient rendu toute visite impossible ;
2 nuitées au minimum, ils pourront égale- aujourd’hui, les tensions sont retombées,
ment vous y reconduire. mais la ville garde peu d’attraits en soi. On
ne s’y attarde que pour prendre une corres-
Ongga Bale POISSON $ pondance en bus ou pour faire escale lors
(% 0813 5596 8368 ; Jl Setia Budi ; poisson d’un voyage entre Ampana et les îles Togian.
80 000 Rp/kg ; h 10h-23h ; W ). Un grand
restaurant bien organisé, donnant sur la Armada Losmen GUESTHOUSE $
rue principale, avec des tables en bord de (% 0452-23070 ; Jl Pulau Sumatera 17 ; ch avec
rivière. Choisissez un poisson dans les sdb partagée/privée 90 000/220 000 Rp ; a ). En
bassins, puis une sauce et une bière : vous plein dans la rue principale, cette pension
voilà prêt ! Comptez 45 000 Rp environ comprend de nombreuses chambres sans
pour un gros ikan bakar (poisson grillé). âme mais relativement propres. Le person-
nel est impassible.
Rumah Makan Anuta Pura INDONÉSIEN $
(% 0812 4541 3260 ; Jl Setia Budi ; plats 12 000- RM Raja Mujair POISSON $
22 000 Rp ; h 8h-20h). Le sugili (anguille) (Jl Pulau Sumatera 27 ; poisson 30 000-35 000 Rp ;
et l’ikan mas (gros poisson rouge) sont les h 10h-22h). Pour l’incontournable mujair,
spécialités locales ainsi qu’un plat relevé à ne cherchez pas plus loin ! Choisissez votre
base de chair de chauve-souris. Cet établis- tilapia encore vivant et son mode de cuis-
sement est notre préféré parmi les rumah son : grillé, frit ou bouilli avec des légumes.
makan qu’on trouve en bord de rivière, sur
le marché, près du pont. LE DANAU POSO
88 Depuis/vers Tentena Troisième lac d’Indonésie par la taille,
Tentena est un point de passage pour toutes le Danau Poso occupe une superficie
les voitures, quelle que soit leur destination. de 323 km2, avec une profondeur
Il est tout à fait possible de se tenir au bord moyenne de 450 m. C’est un endroit
de la route pour arrêter un Avanza. Les billets d’une grande photogénie, entouré
de bus peuvent être achetés à la gare routière de montagnes et couvert de brumes
ou par le biais de certaines pensions. au petit matin. À 495 m d’altitude,
Des ojek (10 000 Rp) attendent généralement les soirées y sont agréablement
les bus lorsque ceux-ci arrivent en ville, mais fraîches, mais pas trop froides.
soyez prêt à marcher 3 km si vous arrivez à l’aube.
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BUS AU DÉPART DE POSO
temps travaillé avec des spécialistes des Palu, la capitale de Sulawesi Centre, a été
tarsiers et se passionne pour leur protection touchée en septembre 2018 par un impor-
et leur conservation. Il observe plusieurs tant séisme et un raz-de-marée qui ont
couples chaque matin et connaît bien leur dévasté la ville et ses environs. Au moment
mode de vie. Réservez votre hébergement de la rédaction de ce guide, la ville se
chez l’habitant et vos excursions guidées remettait encore de cette catastrophe et
par téléphone. beaucoup d’endroits étaient fermés. Vous
pouvez néanmoins y faire vos courses en
4 Où se loger route pour Kalimantan ou le parc national
Penginapan Nasional GUESTHOUSE $
de Lore Lindu. À proximité, vous découvri-
rez le village de Dongalla, peu visité mais
Su l aw e si (C é lè be s) PA L U
(% 0813 4109 4094 ; Wuasa ; ch à partir de
150 000 Rp). Les chambres neuves, propres
et spacieuses ainsi que les nombreux petits Palu e
# 0 500 m
Jl Letje
Ratula
n
Jl Ahma
Jl Letjen
n
(% 0813 4106 5109 ; Jl Pemuka 3, Wuasa ;
Jl Suha
Jl Sam
o
sante demeure, vous accueille dans des Maestro Pizza
Jl Wahidin
Jl Ta
luk
Depuis/vers le parc national u
n
jung
mi S
Située dans une zone sous le vent, à l’abri Bureau du Balai Taman Nasional Lore Lindu
de la pluie la majeure partie de l’année, Palu (% 0451-457623 ; [Link] ; Jl Prof
est l’un des endroits les plus secs d’Indoné- Mohammad Yamin 53 ; h 8h-16h lun-ven). Les
sie. La ville enjambe la large rivière Palu, employés ne parlent pas très bien anglais, mais
dont les crocodiles bien portants ne mange- ils feront de leur mieux pour vous aider et vous
raient (paraît-il) jamais les humains. orienter vers des guides pour vos randonnées.
Immigration (% 081 341 016969, 0451-
Musée Sulawesi Tengah MUSÉE 421433 ; Tanjung Dako 19 ; h 8h-16h lun-ven).
(% 0451-22290 ; Jl Kemiri 23 ; 10 000 Rp ; Extensions de visas accordées sans difficulté
h 8h-16h lun-ven). Ce musée exception- en 1 ou 2 jours. À côté des bureaux de l’agence
nel expose des artefacts culturels des de presse Kantor Berita Antara.
communautés autochtones. La moitié des
panneaux seulement sont en anglais, mais 88 Depuis/vers Palu
des guides anglophones bien informés vous AVION
feront volontiers visiter.
L’aéroport Mutiara Sis Aljufri de Palu assure
Rama Garden Hotel HÔTEL $$ des liaisons directes avec Jakarta, Surabaya
(% 0451-429500 ; [Link] ; et Balikpapan, ainsi que des destinations de
Jl Tanjung Santigi 26 ; ch avec petit-déj 300 000- Sulawesi Nord – à l’exception de Manado, qui
500 000 Rp ; a i W s ). Vous vous perdrez nécessite une correspondance.
dans cet hôtel comme dans un labyrinthe, BATEAU
mais la profusion de plantes et d’espaces
Les ferries Pelni relient Kalimantan Est et
verts, la piscine et la salle de restaurant
les ports de Sulawesi, comme Balikpapan
avec terrasse vous aideront à vous détendre et Bitung. L’embarcadère est à Pantoloan,
pendant que vous chercherez votre à 22 km au nord de Palu ; prenez un angkot
chambre. Les chambres les plus anciennes à la gare routière de Mamboro ou un taxi
sont d’un rapport qualité/prix discutable, avec compteur (100 000 Rp). Le bureau de
mais des travaux de rénovation sont en Pelni (% 0451 421696 ; Jl Kartini ; h 7h30-12h
cours. L’extension en projet promet d’être et 13h-16h lun-ven, 8h-12h sam) de Palu est
d’un bon standing. efficace ; il en existe un autre à Pantoloan.
Hotel Sentral HÔTEL $$ BUS ET KIJANG
(% 0451-422789 ; Jl Monginsidi 71-73 ; ch avec Les bus pour Macassar partent du Terminal
petit-déj 300 000-750 000 Rp ; a W ). Ce vieil Tipo, à l’ouest de la ville, tandis que ceux
hôtel du centre-ville propose des chambres pour Poso et Rantepao partent du Terminal
défraîchies mais correctes, avec plusieurs Mamboro à l’est. Pour le parc national de Lore
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BUS DEPUIS PALU
DESTINATION TERMINAL TARIF DURÉE FRÉQUENCE
Ampana 150 000 Rp 8 heures fréquents
Behoa (Besoa ; Lore Lindu) Petobo 130 000 Rp 4 heures part une fois complet
Donggala (Tanjung Karang) Tipo 25 000 Rp 1 heure part une fois complet
Macassar Tipo 280 000 Rp 24 heures plusieurs/jour
Manado Mamboro 300 000 Rp 24 heures 10h
Polewali Tipo 220 000 Rp 18 heures plusieurs/jour
Poso 110 000 Rp 6 heures fréquents
Lindu et d’autres destinations régionales, 1 200 000-1 800 000 Rp ; a W ). Ce resort très
dirigez-vous vers le Terminal Petobo à la apprécié, géré avec une efficacité toute
périphérie sud de Palu. allemande, justifie à lui seul une visite à
Diverses compagnies en ville proposent Tanjung Karang. Trois catégories de bunga-
des minibus pour Poso et Ampana. lows rustiques-chics, en bois et en pierre,
offrent une vue partielle sur la mer (mais
88 Comment circuler pas d’accès à la plage). Le restaurant sert
Su l aw e si (C é lè be s) L U W U K
L’aéroport Mutiara de Palu est à 6 km au sud-est une cuisine délicieuse et la plage publique
de la ville ; comptez environ 50 000 Rp depuis/ est très agréable après une journée de
vers le centre-ville en taxi avec compteur. plongée. Le Wi-Fi n’est disponible qu’à la
réception et dans les salons.
Su l aw e si (C é lè be s) Î L E S T O G I A N
des bateaux vont à Poso, Wakai (îles Togian) cyanure a, par le passé, endommagé une
et au-delà. Les bateaux lents à destination de
partie du récif ; il est désormais en meil-
Bomba dans les Togian partent d’une jetée à
Labuan, à côté des Marina Cottages.
leure santé et de nombreux coraux ont
heureusement été épargnés.
BUS ET MINIBUS L’extraordinaire topographie sous-ma-
Des minibus se rendent chaque jour à Luwuk rine au large explique l’attrait du site :
(150 000 Rp, 6 heures), Poso (75 000 Rp, canyons de coraux, tombants et quelques
5 heures) et Palu (15 000 Rp, 10 heures). coraux gorgones gigantesques. Les récifs
Plusieurs agences en ville s’occupent des sont peuplés par des centaines d’espèces de
réservations, à moins que vous ne cherchiez poissons tropicaux (hippocampes, poissons-
un transport près du Terminal Kota Ampana grenouilles striés, poissons-scorpions
(Jl Pulau Taupan) le matin. feuilles, etc.). On trouve rarement de gros
poissons sur la plupart des sites des îles
Togian : parfois quelques requins-mar-
Îles Togian teaux, plus régulièrement des bancs de
S’il faut de la détermination pour rejoindre barracudas. Notez par ailleurs la présence
cet archipel, il en faut bien plus pour repar- de colonies de dugongs.
tir ! D’une île à l’autre, c’est une succession Les tarifs débutent à 450 000 Rp pour
de plages dorées bordées de forêt, où les visi- une plongée ; des formations au brevet
teurs paressent dans des hamacs. La plupart PADI Open Water sont également dispen-
des îles ne possèdent que quelques pensions sées. Presque toute l’année, les conditions
tenues par des familles, mais Pulau Kadi- sont parfaites pour les débutants : une eau à
diri, très fréquentée, peut se targuer d’une 28-29°C, une bonne visibilité et des courants
scène balnéaire animée, avec feux de camp faibles. Pour avoir accès à d’autres activités,
en soirée. allez de préférence à Pulau Kadidiri.
L’immense variété de la vie sous-marine Les sorties au Danau Mariona, où vous
et les étonnantes formations coralliennes nagerez en compagnie de méduses non urti-
attirent les plongeurs – plusieurs écoles cantes (seule une poignée d’endroits dans
reconnues (plongées de loisir, entraînement le monde offrent cette possibilité !) sont
et cours) sont installées sur les îles. Pour une proposées à partir de 80 000 Rp/personne.
expérience inoubliable, contactez Una Una. Sur la terre ferme, pensez à faire un trek sur
Sept groupes ethniques cohabitent dans l’île volcanique d’Una Una, ou à traverser la
cette région. Tous sont enchantés de voir jungle de plusieurs îles pour rejoindre des
des visiteurs et se montrent hospitaliers. plages désertes.
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Îles Togian 0 20 km
Su l aw e si (C é lè be s) Î L E S T O G I A N
voyageurs y passent sur le chemin de Wakai possibles. Les personnes seules payent
et de Pulau Kadidiri. Faites une halte pour le tarif double et les enfants de 5 à 12 ans
profiter des meilleures plages des Togian et peuvent dormir dans la chambre de leurs
de bons sites de snorkeling ; l’accueil y est parents (150 000 Rp/enfant).
particulièrement sympathique. Une marche
plaisante conduit à des grottes peuplées
de chauves-souris, dans les collines Pulau Kadidiri
derrière Bomba ; vous aurez besoin d’un À une trentaine de minutes de bateau de
guide (prévoyez une lampe-torche). Wakai, la très belle île de Kadidiri, couverte
Plus grande localité des Togian, le petit d’épaisses forêts, est idéale si vous êtes d’hu-
port de Wakai a pour principal intérêt d’être meur sociable : ses hébergements, assez
le point de départ des bateaux qui rallient proches les uns des autres, sont parfaits
Pulau Kadidiri. On y trouve plusieurs épice- pour rencontrer d’autres voyageurs. En
ries bien approvisionnées et un marché marchant 15 minutes à travers des bosquets
animé. À quelques kilomètres à l’intérieur de cocotiers, vous rejoindrez une jolie
des terres, une petite cascade donne crique sablonneuse, la plage de Barracuda.
Su l aw e si (C é lè be s) Î L E S T O G I A N
Bolilanga Cottages GUESTHOUSE $$ d’autres) dans une atmosphère accueillante.
(%0852 4100 3685 ; [Link] ;
Pulau Bolilanga ; bung en pension complète Lestari Cottages GUESTHOUSE $$
200 000-450 000 Rp/pers). Sur un petit bout (% 0852 4100 3685 ; [Link] ;
d’île de sable blanc face au village de Katu- bung en pension complète 200 000-350 000 Rp/
pat, cet établissement familial offre une pers). Le Lestari installé de longue date
vraie oasis de tranquillité. Les bungalows propose 10 bungalows rustiques en bois
en bois (simples ou chics), avec sdb privative tournés vers la mer, chacun équipé d’une
(sans eau chaude) et moustiquaires, ont tous véranda. L’environnement est exceptionnel
une vue imprenable sur la mer turquoise. avec la jungle à l’arrière et, à l’avant, une
vue sur la localité de Malenge, l’un des plus
beaux villages de pêcheurs sur pilotis de
Pulau Malenge l’archipel. Quand vous ne serez pas dans
Malenge, lointaine et isolée, est entourée de l’eau, vous pourrez randonner en forêt ou
fabuleux spots de snorkeling. Le récif n°5 partir en excursion en canoë.
(Reef 5) réunit les plus beaux spécimens de
coraux et la plus riche vie sous-marine.
Pulau Walea Kodi
Avec l’aide d’ONG, des habitants ont tracé
d’excellents chemins de randonnée dans les Village de pêcheurs animé, Dolong est
mangroves et la jungle pour faciliter l’ob- le terminus de la ligne de ferry en prove-
servation d’une faune particulièrement nance d’Ampana et le point d’entrée des îles
variée (macaques, tarsiers, calaos, cous- Togian si vous arrivez de Bumbulan. Deux
cous, salamandres, etc.).
Malenge, le principal village de l’île est DROIT D’ENTRÉE
également remarquable : il s’agit d’une loca- AU PARC NATIONAL
lité bajau traditionnelle, avec des maisons
en bois et un pont branlant (davantage une Depuis 2017, suite à un regain d’intérêt
passerelle) d’un kilomètre, qui vous permet- pour le potentiel touristique et
tra – presque – de marcher sur l’eau. environnemental du parc national des îles
Togian, l’accès est payant (Indonésien/
xBahia Tomini BUNGALOWS $$ étranger 5 000/150 000 Rp). Il faut
(% 0812 3880 2777, bureau d’Ampana 0852 4032 le payer à Ampana avant le départ du
9259 ; [Link] ; bung en pension bateau ; à Wakai ou à Dolong si vous
complète 450 000-550 000 Rp). Les fonda- arrivez par le nord.
teurs de cet établissement se sont efforcés
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752
Toutefois, en 2017, le parc national des îles Togian fut déclaré zone touristique
d’importance nationale. Le gouvernement mit en place une campagne pour augmenter
le nombre de visiteurs, notamment grâce à de meilleures liaisons aériennes et maritimes.
En parallèle, le parc a embrassé pleinement son statut en luttant contre le
déboisage illégal, en augmentant le nombre de bateaux de surveillance et en
entamant des démarches de restauration. Une taxe d’entrée unique de 150 000 Rp
par étranger s’applique désormais – il est à espérer qu’elle finance suffisamment
la protection environnementale.
resorts occupent la côte nord de cette île remarquables spots de muck diving (plongée
en forme de requin-marteau, ponctuée de peu profonde, sur fond de boue ou de sable
forêts et de plages de sable blanc. noir volcanique), peuplés de créatures
étranges, attirent beaucoup de visiteurs.
Lia Beach BUNGALOWS $$
La prospérité économique de cette
(Lia Beach Bamboo Resort ; [Link]-lia-beach.
région, due au tourisme et à l’agriculture
com ; pension complète à partir de 400 000 Rp).
(principalement aux girofliers et aux coco-
Idéal pour se changer les idées, cet ensemble
tiers), en fait la province la plus développée
de superbes bungalows de bambou joliment
aménagés, mais tout simples, offre tout le de l’île. Les principaux groupes ethniques
nécessaire pour se reposer – y compris un de la région, les Minahasa et les Sangir, sont
délicieux isolement. Quand l’inactivité vous partagés en de nombreux sous-groupes.
pèsera, le personnel pourra vous organi- L’influence hollandaise est plus forte dans
ser des circuits et sorties plongée avec des cette péninsule que dans le reste du pays :
partenaires locaux. les anciens parlent encore le néerlandais et
les familles aisées envoient souvent leurs
enfants étudier aux Pays-Bas.
Su l aw e si (C é lè be s) G O R O N TA L O
1958 et les troupes indonésiennes débar- de Gorontalo entre juin et septembre. Vous
quèrent à Sulawesi Nord en juin de la même pourrez prendre un bateau et un seau de
année. Les chefs rebelles se réfugièrent crevettes (125 000 Rp, 1 heure) et vous éloi-
dans les montagnes et la rébellion fut entiè- gner à une vingtaine de mètres du rivage
rement réprimée au milieu de l’année 1961. pour vous faire de nouveaux amis. Afin de
protéger les requins, cette activité est régle-
mentée par le gouvernement, qui limite le
Gorontalo nombre de bateaux et de nageurs autorisés
% 0435 / 186 000 HABITANTS à sortir en même temps. N’hésitez pas à
Gorontalo est une ville provinciale où tout le dénoncer les infractions.
monde semble se connaître. Son centre-ville À 10 km au sud-est de la ville.
compact abrite des demeures néerlandaises
Miguels Diving PLONGÉE
parmi les mieux préservées de Sulawesi
(% 0852 4004 7027 ; [Link] ; Jl
et il y règne une atmosphère alanguie,
Yos Sudarso 218). Cette école professionnelle
renforcée par les vestiges coloniaux d’une
forteresse portugaise sur une colline organise des plongées parmi les récifs et
voisine. Gorontalo est essentiellement une épaves sur la côte nord de la baie de Tomini.
ville de transit pour les voyageurs, mais Comptez 950 000 Rp la demi-journée
n’hésitez pas à prendre une journée pour (2 plongées) et 300 000 Rp par jour pour la
vous y détendre et découvrir les environs location de matériel.
– de préférence en juillet ou en août lorsque Lombongo
les requins-baleines fréquentent ses eaux. Hot Springs SOURCES CHAUDES
La ville ne cesse de se moderniser depuis (Jl Taman Wisata ; 8 000 Rp ; h 8h-17h). À la
quelques années, comme en atteste le lisière ouest du parc national de Bogani
centre commercial Gorontalo Mall et les
Nani Wartabone, environ 17 km à l’est de
hôtels chics à proximité.
Gorontalo, ce grand bassin est alimenté par
1 À voir et à faire des sources chaudes. On peut aussi nager
au pied d’une cascade haute de 30 m, à
xObservation 3 km de marche après les sources.
des requins-baleines OBSERVATION MARINE
(Botubarani). Rencontrez le plus grand Pantai Kurenai PLAGE
poisson de la planète, le placide hiu paus Plage de sable à 10 km au sud de la ville.
ou requin-baleine. Des individus de cette L’absence de vendeurs ambulants et de
espèce menacée migrent chaque année près warung est fort appréciable.
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HORS DES SENTIERS BATTUS
Su l aw e si (C é lè be s) M anado
bouddhique de l’est de l’Indonésie. Une fête
BUS spectaculaire s’y déroule en février (la date
Accessible en bemo ou en ojek, la gare routière varie en fonction du calendrier lunaire).
principale (Jl Andalas) est à 3 km au nord de
la ville. Des bus directs partent à 17h pour z Fêtes et festivals
Palu (150 000 Rp, 18 heures) et pour Manado Pengucapan Syukur TRADITIONS
(100 000 Rp, 11 heures). Les bus pour Manado La fête des Moissons a lieu entre juin et
n’étant pas climatisés, les passagers leur août.
préfèrent généralement les minibus ou Kijang
(150 000 Rp à 200 000 Rp) ; achetez votre
place auprès d’un agent devant la gare routière
4 Où se loger
(climatisation en supplément). Istanaku Guesthouse GUESTHOUSE $
(% 0431-851000 ; [Link]@yahoo.
com ; Jl Supratman 7 ; ch à partir de 240 000 Rp ;
Manado a W ). Couleur, fantaisie, modernité : voilà
un établissement qui cherche à affirmer
% 0431 / 458 500 HABITANTS
Manado est une ville prospère, bien dévelop- son style ! L’endroit est propre et le person-
pée et agréable, où l’on trouve sans mal un nel très attentif. Vous pourrez facilement
bon lit et une bonne table. Le front de mer rencontrer d’autres jeunes voyageurs
ressemble à un grand centre commercial logeant sur place.
en enfilade – un symbole de la prospérité Manado Green Hostel AUBERGE DE JEUNESSE $
relative de la ville – tandis que les rues sont (% 0431-880 2967 ; Jl Sarapung 38 ; couchette
perpétuellement embouteillées. 150 000 Rp). Véritable auberge de jeunesse
Rasée par des tremblements de terre en avec lits superposés, casiers, sdb très
1844, la ville fut entièrement redessinée propres et minuscule cuisine commune.
par les Néerlandais. Le riz produit dans Vous ne trouverez pas meilleur rapport
l’arrière-pays volcanique des Minahasa fit qualité/prix à Manado.
de Manado un port stratégique pour les
marchands européens qui faisaient voile xLibra Homestay GUESTHOUSE $$
vers les îles aux épices (Moluques). (% 0821 9268 6320 ; Jl Pramuka XI 16 ; ch
Occupée par les Japonais de 1942 à 1945, 300 000-350 000 Rp ; aW). Excellente
la ville fut lourdement bombardée par les adresse, cette villa blanche et spacieuse
Alliés en 1945. Après l’indépendance, en est installée dans une rue paisible. L’ai-
1958, un mouvement rebelle s’installa à mable propriétaire chinois (qui parle
Manado, ce qui valut à cette dernière de anglais) est aux petits soins pour ses
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Manado e
# 0 400 m
Encadré
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Manado en 11 Jl R inga t
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Jl P
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Su l aw e si (C é lè be s) M anado
Manado
æ À voir ú Où se restaurer
1 Kienteng Ban Hian Kong.........................C1 9 Maminon...................................................B3
2 Public Museum of North 10 Raja Sate................................................... A1
Sulawesi ................................................ C2 11 Rumah Makan Green Garden ................ A1
12 Rumah Makan Raja Oci ..........................D2
ÿ Où se loger 13 Tuna House .............................................. A1
3 Hotel Minahasa ........................................A1
4 Ibis City Center ï Transports
Boulevard .............................................. A2 14 Bateaux pour Pulau Bunaken ................ C1
5 Istanaku Guesthouse ............................. D3 15 Terminal des ferries ................................ B1
6 Libra Homestay....................................... A2 16 Garuda ...................................................... A1
7 Manado Green Hostel ............................ B3 17 Majestic Kawanua ................................... B1
8 Sintesa Peninsula 18 Silk Air .......................................................C2
Hotel....................................................... C2 19 Sriwijaya Air .............................................A2
Su l aw e si (C é lè be s) M anado
en marbre, vastes chambres avec jolie vue 47 000-65 000 Rp ; h 9h-minuit). Ce restaurant
sur la ville, centre de fitness, grande piscine sino-indien apprécié sert de délicieux plats
et très agréable spa. de porc (goûtez la poitrine ou le porc au
barbecue) et des produits de la mer (dont
5 Où se restaurer des crabes capturés dans l’aquarium et
Vous pourrez goûter le meilleur de la cuisine servis avec une soupe de maïs, ou du mérou
minahasa à Manado. Essayez le rica-rica, aux feuilles de moutarde salée). Également
un plat sauté et épicé à l’ayam (poulet) ou jus de fruits pressés et bières fraîches.
au babi (porc). Le bubur tinotuan (bouillie
de maïs), les produits de la mer ultra-frais Où prendre un verre
et le cakalang fufu (thon listao fumé) sont 6 et faire la fête
d’autres spécialités locales à découvrir. Corner Club DISCOTHÈQUE
Pour être sûr de trouver une table, (Bahu Mall, Jl Monginsidi ; h 18h-5h). Ce club
rendez-vous dans la petite Jl Wakeke. assourdissant à l’angle de Bahu Mall est
xMaminon INDONÉSIEN $
le meilleur endroit en ville pour danser.
(% 0431-880 5777 ; Jl Sarapung 38 ; plats
Des DJ invités sont aux platines la plupart
35 000-50 000 Rp ; h 10h-22h, fermé 1er dim
des soirs.
du mois ; W ). La propreté impeccable et
l’hospitalité authentique sont à la hauteur 88 Renseignements
de la cuisine de ce délicieux restaurant Bureau de l’immigration (Kantor Imigrasi ;
minahasa. Pour manger comme un roi, % 0431-863491 ; [Link] ; Jl 17
commandez le cakalang fufu (thon fumé Agustus ; h 7h30-12h et 13h30-16h30 lun-ven).
local), éventuellement accompagné de sous Comptez jusqu’à 5 jours (et plusieurs visites)
rica tomat (sambal de tomates et piment) pour une prorogation de visa.
et surtout de santan (sauce aux accents thaï
avec lait de coco, combava et aromates). VIANDE DE CHIEN
Tuna House POISSON $ La cuisine Minhasan est réputée pour
(Jl Laksda John Lie ; plats 30 000-50 000 Rp ; sa viande et certains restaurants de
h 11h-23h, 11h-16h dim). De toutes les cabanes Manado proposent du r.w. (prononcez
ikan bakar alignées sur le front de mer air-wé : chien). Le commerce de cette
et servant une bonne cuisine à petit prix, viande fait l’objet de fortes polémiques
Tuna House – juste en face de l’hôtel Whiz en lien avec le bien-être animal.
Prime – est notre préférée.
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88 Depuis/vers Manado Malalayang (Jl Maruasey). Bus pour
Kotamobagu (60 000 Rp) et Gorontalo
AVION (100 000 Rp, 11 heures). Loin à l’ouest de la ville.
L’aéroport Sam Ratulangi de Manado est Paal 2 (Jl Rajawali). Divers transports
desservi par des vols directs internationaux, publics pour Bitung (11 000 Rp) et l’aéroport
notamment depuis Singapour et quelques villes (10 000 Rp). A l’extrême est de Jl Martadinata.
chinoises comme Shenzhen Guangzhou et
Shanghai. Il est aussi assez bien relié aux autres 88 Comment circuler
îles d’Indonésie, avec des vols réguliers vers
Jakarta et Surabaya (Java), et un ou deux vols L’application Grab de réservation de véhicule
quotidiens vers Denpasar, Balikpapan, Sorong, avec chauffeur fonctionne bien à Manado.
Ambon et plusieurs aéroports des Moluques. Pour un taxi classique, appelez la compagnie
Voici les compagnies aériennes qui desservent Bluebird (% 0431-861234 ; h 24h/24). Tous les
régulièrement Manado : véhicules sont équipés d’un compteur ; comptez
environ 15 000 Rp pour un trajet de 2 km.
Garuda et Citilink (% 0431-877737 ; Jl Sam
Ratulangi 212 ; h 8h30-17h lun-sam)
Lion Air et Wings Air (% 0431-847000 ;
[Link] ; Jl Piere Tendean 19 ; Pulau Bunaken
h 9h-17h lun-ven, 9h-15h sam, 9h-12h dim) et Pulau Siladen
Silk Air (% 0431-863744 ; Jl Sarapung ; Principale destination touristique de
h 9h-16h lun-ven, 9h-13h sam)
Sulawesi Nord, cette petite île bordée de
Sriwijaya Air (% 0431-888 0988 ; www.
récifs coralliens a réussi à conserver son
[Link] ; Manado Town Sq 12A,
Jl Piere Tendean ; h 8h-18h30) caractère unique. Ses habitants sont parti-
Su l aw e si (C é lè be s) P ulau B unaken et P ulau S iladen
mais vérifiez toujours l’état du matériel et renseignez-vous sur les règles de sécurité
du centre avant de vous engager.
vous y sentirez tout de suite comme à la compris à partir de 655 000/1 095 000 Rp ;
maison. La cuisine y est délicieuse. La plon- a W ). Ce centre de plongée établi de longue
gée est gérée par le Panorama Dive Resort date a engagé de nouveaux moniteurs qui
(p. ci-contre) juste à côté, dont les proprié- lui donnent un second souffle. L’établisse-
taires appartiennent à la même famille. ment est bien situé sur la plage, avec vue
sur le soleil couchant et sur le dôme parfait
Froggies BUNGALOWS $$ de Manado Tua. Les 14 bungalows, dont
(% 0812 430 1356 ; [Link] ; certains ont 2 chambres, disposent tous de
Pantai Liang, Pulau Bunaken ; bung s/d repas terrasses mais sont un peu vieillots.
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Two Fish RESORT $$ xLiving Colours BUNGALOWS $$$
(% 0811 432805 ; [Link] ; Pantai (% 0812 430 6401 ; [Link].
Pangalisang, Pulau Bunaken ; ch/bung en pension com ; Pantai Pangalisang, Pulau Bunaken ; s/d
complète à partir de 375 000/675 000 Rp par en pension complète 60/50 €/pers ; i W ).
pers ; i W s ). Berceau de l’empire hôtelier Cet hébergement paisible se cache sur
Two Fish, ce complexe de plongée réputé une colline en surplomb de la mangrove.
propose de jolis bungalows répartis sur Ses élégants bungalows en bois sont agré-
un domaine soigneusement entretenu mentés de vastes terrasses avec hamacs et
avec piscine – vous y trouverez l’ambiance équipés de grandes sdb alimentées en eau
de vacances tropicales dont vous rêviez. chaude. Petit bar (le Safety Stop) face à
L’un des meilleurs centres de plongée de l’océan, restaurant semi-ouvert au-dessus
Sulawesi Nord, professionnel et écorespon- de la baie et école de plongée PADI 5 étoiles.
sable ; 4 plongeurs maximum par guide.
Bunaken Oasis RESORT $$$
Happy Gecko BUNGALOWS $$ (% 0821 4643 3393 ; [Link] ;
(% 0852 9806 4906 ; [Link]. Pantai Liang, Pulau Bunaken ; pension complète
com ; Pantai Liang, Pulau Bunaken ; s/d par pers 530 $US/pers ; a W s ). Ce nouveau venu sur
en pension complète 36/28 € ; W ). À la pointe la scène hôtelière de Bunaken est unique.
nord de Pantai Liang, au pied d’une colline, Chaque villa nichée dans les jardins luxu-
une bonne adresse pour les voyageurs au riants offre un niveau de confort supérieur,
long cours : jolis petits bungalows (un peu une vue panoramique et une terrasse
vétustes), avec mobilier en bambou et sdb couverte aérée. La piscine à débordement
privatives. Plongée 25 €. est étincelante. Personnel professionnel et
Des bateaux rapides, plus petits, sont prêts après Manado : elle est d’ailleurs appréciée
à prendre la mer toute la journée et vous des habitants de la ville le week-end. Les
accepteront volontiers à bord s’il reste de voyageurs s’en servent comme base pour
la place (comptez environ 50 000-75 000 Rp découvrir la région minahasa dans le cadre
pour 30 min). Affréter un bateau rapide coûte de randonnées à pied ou à vélo, de treks ou
officiellement 1 200 000 Rp, mais se négocie de circuits d’observation des oiseaux.
en réalité jusqu’à 350 000 Rp environ.
Les bateaux publics ne prennent pas la mer 1 À voir
par mauvais temps, mais certains bateaux privés Musée
acceptent parfois de tenter la traversée jusqu’à Pinawetengan MUSÉE
la terre la plus proche, près de Tongkaina. (Pinabetengan ; 20 000 Rp ; h 8h30-16h30
lun-sam, 13h-17h dim). Loin d’être un simple
88 Comment circuler site touristique en bord de route, ce
Depuis l’embarcadère du village de Bunaken, complexe culturel comprend des maisons
vous pouvez rejoindre votre lodge à pied ou en minahasa, un musée historique, une
VAUT LE DÉTOUR
Su l aw e si (C é lè be s) T omohon
exposition sur les chouettes (l’animal 2 Activités
emblématique de la péninsule de Mina- Gunung Lokon RANDONNÉE
hasa), un atelier de tissage, un musée dédié Le volcan de Gunung Lokon (1 580 m)
à la lutte contre le trafic de stupéfiants et rappelle parfois son existence aux habi-
un jardin botanique. On peut y voir la plus tants en provoquant quelques secousses ou
grande trompette jouable au monde, le plus en expulsant des jets de cendre haut dans le
grand xylophone et le plus long sarong ciel. La dernière grande éruption remonte
de soie (récemment détrôné cependant) ! à 2012, mais son accès est parfois interdit
Benny Mamoto, général de police né à Java aux randonneurs en cas d’activité sismique
et passionné de culture minahasa, a fondé soutenue. On peut l’atteindre en 3 heures
ce lieu et s’efforce de promouvoir la région. de marche depuis Tomohon ; il faut 1 heure
Ne manquez pas ce musée intéressant et supplémentaire pour arriver au sommet.
bien conçu.
Gunung Mahawu ROUTE PITTORESQUE
Waruga Opo Worang CIMETIÈRE Envie de découvrir le volcan sans vous fati-
(Jl Opo Worang). Traditionnellement, les guer ? Cette route vous conduira presque
Minahasa ensevelissaient leurs morts en au sommet du Gunung Mahawu, où vous
position accroupie dans un waruga ou attend une vue sur toute la région et sur
sarcophage en pierre en forme de maison, le lac de cratère sulfureux (180 m de large,
posé sur le sol juste à côté du village. Lors 140 m de profondeur) dont vous pourrez
d’une violente épidémie de choléra, le faire le tour en moins d’une heure. Aucun
gouvernement néerlandais interdit cette transport public ne monte jusqu’au volcan
pratique, obligeant les Minahasa à placer et les touristes locaux affluent le week-end.
leurs défunts sous la terre à distance du
village. Un petit ensemble de sarcophages Pelangi SOURCES CHAUDES
est visible à Waruga Opo Worang. (Jl Kawangkoan ; baignade 30 000-50 000 Rp).
L’eau de la source chaude en contrebas
Danau Linau LAC est pompée pour alimenter des petites
(Lahendong). Le Danau Linau est un petit baignoires (30 000 Rp). Celles-ci sont instal-
lac sulfureux qui change de couleur selon la lées dans des salles privées, à côté d’une
lumière. Il sert d’habitat à d’innombrables piscine d’eau froide (30 000 Rp) propre, le
oiseaux. Prenez un mikrolet pour Sonder, tout à flanc de colline au-dessus des bains
descendez à Lahendong et marchez de boue thermale. Accès aux boues et aux
pendant 1,5 km jusqu’au lac. sources chaudes pour 50 000 Rp.
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Mountain View
LE MARCHÉ DE TOMOHON Resort & Cekakak Hostel BUNGALOWS $$
(% 0431-315 8666 ; [Link].
On dit des Minahasa qu’ils peuvent
com ; Jl Kali-Kinilow ; dort sans petit-déj/bung
accommoder et manger tout ce qui a
avec petit-déj à partir de 140 000/450 000 Rp ;
quatre pattes – à l’exception des tables
i W ). Ici, deux choix sont possibles : jolis
et des chaises. Un dicton que le marché
bungalows de bois avec sdb en ardoise au
quotidien de Tomohon, situé juste à
côté du terminal des mikrolet, ne saurait
sein d’un charmant jardin, ou lits superpo-
démentir. On y trouve en effet de
sés dans une chambre sombre de l’auberge
nombreux animaux, vivants ou morts : de jeunesse de l’autre côté de la rue. Le
chiens, cochons, rats, chauves-souris… petit-déjeuner servi au restaurant – qui
Les cas de maltraitance animale y sont propose une cuisine locale et interna-
malheureusement fréquents et peuvent tionale – est inclus pour les clients des
choquer les visiteurs. bungalows ; ceux de l’auberge de jeunesse
doivent payer un supplément de 20 000 Rp.
Le nom de l’établissement (Mountain View)
z Fêtes et festivals est quelque peu exagéré, la montagne en
question étant plutôt une colline.
Festival floral international Suivez les panneaux depuis “Kinilow”, à
de Tomohon FOIRE environ 5 km avant Tomohon sur la route de
([Link] ; h début Manado. L’établissement se trouve sur une
août). La période la plus haute en couleur voie secondaire, près de la route principale.
pour visiter Tomohon est incontestable-
Su l aw e si (C é lè be s) T omohon
À NE PAS MANQUER
Su l aw e si (C é lè be s) K endari
Peu de visiteurs vont jusqu’à Sulawesi sons qui ressemblent à des chants très
Sud-Est, mais, si vous avez soif de décou- aigus. Ces primates ne se trouvent
verte hors des sentiers battus et que vous que dans certaines forêts tropicales
êtes passionné par les récifs coralliens, d’Indonésie et des Philippines.
cette province vous ravira.
Son principal attrait touristique est le
parc national de Wakatobi, qui comprend 88 Depuis/vers Kolaka
quatre grandes îles au large de la pointe Nuit et jour, de nombreux Kijang, mais de
sud de la péninsule, autrefois appelées rares bus, circulent entre Kolaka et Kendari
îles Tukangbesi. Les sites de plongée et de (80 000 Rp, 4 heures).
snorkeling y sont parmi les meilleurs – et Des ferries effectuent la traversée de
les moins fréquentés – d’Indonésie. Les nuit de Kolaka à Bajoe (pont/classe affaires
75 000/116 000 Rp, 8 heures, départs à 17h,
remparts de l’ancien kraton (palais forti-
20h et 23h). Consultez [Link]
fié de la ville) à Bau Bau sur Pulau Buton, pour des informations actualisées.
parmi les mieux préservés et les plus inté-
ressants du pays, méritent le détour.
Depuis/vers
Kendari
88 Sulawesi Sud-Est % 0401 / 314 000 HABITANTS
La capitale de la province de Sulawesi
Principal pôle de transports aériens de la région, Sud-Est tient depuis longtemps un rôle
Kendari relie Macassar au reste de la péninsule. central dans les échanges maritimes entre
Si vous arrivez par bateau, vous débarquerez les Tolaki de l’arrière-pays, les marins bugis
certainement à Bau Bau. et les marchands bajau. Pendant la Seconde
Guerre mondiale, les Japonais jugèrent
sa position stratégique : sa piste aérienne
Kolaka pouvait en effet leur permettre de bombar-
% 0405 / 37 000 HABITANTS der le Timor et l’est de Java. Ils prirent ainsi
Le port de Kolaka permet de rejoindre Kendari en 1942 après avoir vaincu une
Bajoe sur Sulawesi Sud. C’est aussi le prin- garnison de 400 Néerlandais.
cipal point de passage entre les deux bras De nos jours, cette ville animée n’a guère
de l’île. La gare routière, dans le centre de la d’intérêt, hormis ses hôtels plutôt corrects.
ville, est située à 500 m au nord du termi- À l’entrée est, le dédale des ruelles de la
nal des ferries. On trouve des DAB en ville, vieille kota (ville) jouxte le port d’origine ;
mais peu d’autres services par ailleurs. la ville devient plus moderne à mesure que
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76 8
Kendari e
# 0 2 km
Gare routière
de Puuwatu
(6 km)
Belhotel
ra ego o DE KENDARI
Kendari ab a r
Silo
E di S Hotel
Jl Pelni
Jl A
Benua
Pelabuhan
Nusantara
(33 km) J Teluk
Kendari
lM
as
jid A
l Ala
Plaza Inn
Kendari (500 m)
m
principale.
ouest de la ville. Moderne, il dessert Macassar,
Hotel Benua HÔTEL $ Surabaya et Jakarta, ainsi que les îles voisines.
(% 0401-313 1154 ; Jl Diponegoro 75 ; ch avec petit- Les compagnies aériennes Garuda (%0401-312
déj à partir de 250 000 Rp). L’un des meilleurs 9777 ; Jl A Yani, près d’Horison Inn ; h7h30-15h30
établissements pour petits budgets – tout lun-ven, 9h-13h sam-dim) et Lion Air (%0401-313
étant relatif. Si vous ignorez la peinture qui 1888 ; Plaza Inn Kendari, Jl Antero Hamra 57-59)
s’écaille et les sdb à la propreté douteuse, ont toutes deux des agences en ville.
c’est un endroit acceptable pour passer BATEAU
la nuit.
Un ferry longue distance Pelni fait escale
xPlaza Inn Kendari HÔTEL $$ à Kendari : tous les 15 jours, le Tilongkabila
(% 0401-313 1888 ; [Link] ; largue les amarres vers Kolonedale, Luwuk,
Jl Antero Hamra 57-59 ; ch avec petit-déj 550 000- Gorontalo et Bitung. Dans l’autre sens, le
650 000 Rp ; a s ). Premier hôtel “de luxe” même bateau relie Raha, Bau Bau et Macassar
(22 heures). Les bureaux de la compagnie
ouvert à Kendari, le Plaza fait toujours
Pelni (% 0401-312 1935 ; Jl Lakidende 10 ;
bonne figure. Les chambres sont ponctuées h 8h-17h lun-ven, 8h-12h sam) sont en haut
de détails appréciables (moquette propre, d’une colline près du terminal des ferries
belle déco sur les murs, sdb modernes, etc.). (Pelabuhan Nusantara).
L’hôtel est proche de l’animation du centre- Depuis l’embarcadère de Pelni, 2 bateaux
ville et loue des vélos (35 000 Rp) pour aller rapides partent pour Raha (125 000 Rp,
jusqu’à la baie. 2 heures 30) et poursuivent jusqu’à Bau Bau
(185 000 Rp, 5 heures). Les billets sont en vente
Swiss-Belhotel
sur le quai. Le bateau de ligne Pelni dessert Bau
Kendari HÔTEL D’AFFAIRES $$
Bau (95 000, 12 heures) et Wanci (Wakatobi ;
(% 0401-312-8777 ; [Link] ;
152 000 Rp, 23 heures) tous les mardis et jeudis.
Jl Edi Sabara 88 ; ch/suite à partir de 500 000/
Les bateaux directs pour Wanci (200 000 Rp,
1 200 000 Rp ; aWs). Le Swiss-Belhotel
10 heures) partent à 11h les lundis, mardis,
reçoit surtout une clientèle d’affaires, jeudis et samedis.
mais la piscine dans le jardin est la
meilleure de la ville et le personnel est BUS, BEMO ET KIJANG
aimable. Chambres et suites (6 catégo- La gare routière de Puuwatu (Jl Pattimura),
ries) correctes et spacieuses. Situé sur le environ 10 km à l’ouest de la ville, n’est plus
front de mer, non loin de la passerelle de utilisée, mais les voyageurs en partance pour
la mangrove où il fait bon se promener au Kolaka peuvent prendre un kijang dans la même
coucher du soleil. rue (80 000 Rp, 4 heures).
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769
votre chance à Wisma Mulia, son annexe
Bau Bau bon marché installée derrière.
% 0402 / 149 000 HABITANTS
New Wisma Mulia GUESTHOUSE $
Avec ses hôtels confortables, la vue superbe
(% 0402-282 1673 ; Jl Sutoyo 13 ; ch avec petit-déj
depuis les remparts bien conservés de la
200 000-250 000 Rp ; a W ). Cette pension
citadelle et quelques plages plaisantes faci-
très spartiate est bien plus propre que les
lement accessibles en ojek, Bau Bau, ville
prospère et principale localité de l’île de autres hébergements à petit prix des envi-
Buton (Pulau Buton), est un bon endroit rons. Il n’est toutefois pas inutile d’apporter
pour attendre un bateau pour les Moluques, vos propres draps. Et votre serviette. Et
Sulawesi Nord ou encore le paradis de la aussi votre savon.
plongée que sont les îles Wakatobi. Villa Adios HÔTEL $$
Le terminal, la grande mosquée et le (% 0402-282 2467 ; Jl Srikaya 17C ; ch avec petit-
marché sont à 500 m à l’ouest du prin- déj 300 000-700 000 Rp ; a W ). Lors de notre
cipal port Pelni, sur Jl Kartini, qui part passage, cette propriété un brin ostenta-
de Jl Yos Sudarso, l’esplanade du front toire subissait une rénovation bien méritée
de mer. Du côté sud-ouest de la ville, afin de rendre ses chambres blanches carre-
les remparts du kraton (palais fortifié) lée dans un état impeccable. Installé à flanc
encerclent les collines et le village paisible de colline, il surplombe la ville depuis une
et accueillant. rue tranquille – tout du moins, quand les
1 À voir enfants du quartier ne jouent pas au ballon
sur le terrain voisin. S’ils sont là, ce sera une
Su l aw e si (C é lè be s) B A U B A U
Kraton PALAIS bonne occasion de pratiquer votre high five.
(Jl Sultan). F Le kraton, citadelle royale
wolio, domine le centre-ville. Ses longs RM Sambal Lado INDONÉSIEN $
remparts et créneaux du XVIe siècle (% 0813 4230 1295 ; Jl Yos Sudarso 5A ; assiette
sont remarquablement bien préservés 15 000-23 000 Rp ; h 24h/24). Juste en face de
et embrassent une vue splendide sur la la mosquée et de l’embarcadère des ferries,
ville et sa baie orientée au nord. La vie ce restaurant de style Padang brille de mille
quotidienne se déroulait essentiellement feux. On y mange un excellent sambal vert,
derrière ces murs, les régions côtières étant et les stocks rapidement renouvelés garan-
trop vulnérables aux attaques de pirates. tissent une cuisine d’une grande fraîcheur.
Aujourd’hui encore, des villageois vivent
dans des maisons traditionnelles entourées VAUT LE DÉTOUR
d’arbres et de fleurs au sein de la forteresse
et se rendent à la mosquée royale. Le mât RAHA
porte-drapeau est vieux de 400 ans. Principal village de Pulau Muna,
Raha est formé d’un réseau de rues
Pantai Nirwana PLAGE
arborées et calmes. Il est réputé
(Jl Hayam Wuruk ; parking 2000 Rp). À 9 km
pour ses combats de chevaux,
au sud-ouest de Bau-Bau, cette plage de
ses peintures rupestres et pour
sable blanc ourlée de palmiers est la plus
Napabale, sa lagune turquoise à
proche de la ville, mais comme la plupart
environ 15 km de la localité. La lagune
des plages des environs, elle est jonchée de
est reliée à la mer par un tunnel naturel
déchets et envahie par les touristes locaux
que l’on peut parcourir en paddle
le week-end.
(SUP) à marée basse. C’est une
4 Où se loger et se restaurer zone merveilleuse pour se baigner et
randonner ; il est également possible
Hotel Calista Beach HÔTEL $$ d’y louer des canoës (40 000 Rp).
(% 0402-282 3088 ; hotelcalistabeach@yahoo. De Raha, comptez environ 30 000 Rp
com ; Jl Yos Sudarso 25 ; ch avec petit-déj à partir pour rejoindre la lagune en ojek.
de 350 000 Rp ; a W ). Appréciée des expa- Les bateaux Super-jet reliant Kendari
triés et des étudiants, cette adresse fiable à Bau Bau font escale à Raha. Ils partent
est assez basique mais bien située, face au pour Kendari (125 000 Rp, 2 heures 30)
parc du front de mer où un marché nocturne ou Bau Bau (135 000 Rp, 2 heures 30)
animé a lieu tous les soirs. Le personnel est vers 9h30 et 15h dans les deux sens.
très serviable. Si l’hôtel est complet, tentez
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88 Depuis/vers Bau Bau mardis et vendredis à 22h (85 000 Rp, 7 heures).
AVION Les bateaux arrivent généralement à temps pour
le bateau-taxi quotidien qui dessert les autres
L’aéroport Betoambari de Bau Bau îles depuis Wanci.
(Jl Hayam Wuruk) est à 4 km au sud-ouest
Un ferry ASDP part également tous les jours
de la ville. Les compagnies Wings Air et Garuda
à 7h du port de Kamaru ([Link].
proposent un total de 5 vols quotidiens vers
[Link]) pour Wanci, de l’autre côté de Pulau Wangi
Macassar (575 000 Rp, 1 heure) et 2 vols par
Wangi (58 000 Rp, 6 heures) – autrement à
jour vers Kendari (400 000 Rp, 40 min). Les
3 heures en voiture.
vols Wings pour Kendari assurent ensuite une
correspondance quotidienne vers Wangi-Wangi Des bateaux font la liaison directe avec
(souvent identifiée sous le nom de Wakatobi), une Kaledupa (130 000 Rp, 12 heures) et Tomia
des îles Wakatobi (420 000 Rp, 45 min), tandis (150 000, 14 heures), mais leurs horaires
que Garuda ne propose cette deuxième partie de sont variables – ils effectuent en moyenne
vol que les mardis, jeudis, samedis et dimanches. 4-5 traversées/semaine s’il n’y a pas de panne.
Su l aw e si (C é lè be s) Î L E S WA K AT O B I
La manière la plus simple de rejoindre les îles
Wakatobi consiste à prendre un vol quotidien Patuno Resort Wakatobi RESORT $$$
Garuda ou Wings Air entre Kendari et Pulau (%0811 400 2221 ; [Link].
Wangi Wangi (420 000 Rp, 1 heure). Depuis com ; ch/bung avec petit-déj à partir de 540 000/
Wanci, la principale ville de l’île, des bateaux 890 000 Rp ; aW). Le Patuno est un immense
partent tous les matins vers les autres îles centre de plongée bordé d’une longue plage
de Wakatobi. de sable blanc, proche de la pointe nord de
Plusieurs bateaux font la liaison directe l’île. Côté hôtel, les chambres sont petites et
4 ou 5 fois par semaine entre Bau Bau sur Pulau confortables, mais, pour impressionner votre
Buton et Wangi Wangi, Kaledupa ou Tomia. moitié, choisissez un bungalow. Transferts
Renseignez-vous sur place pour connaître gratuits depuis/vers l’aéroport ou le port.
les horaires actualisés.
Toutes les 4 semaines, le paquebot Pelni Marché nocturne MARCHÉ
Kelimutu navigue entre Macassar et Bau Bau, (h crépuscule-tard). Une foule souriante
avant de rallier Ambon via Wanci. s’attroupe au marché nocturne, où de
nombreuses femmes vendent toutes sortes
Pulau Wangi Wangi de variétés de poissons grillés, de légumes
bouillis et de fritures. À 2 km au nord du
Première île de l’archipel des Wakatobi, centre-ville de Wanci, près du front de mer.
Wangi Wangi en est également la porte
d’accès. Elle est toutefois peu peuplée et on Restoran Wisata Beach POISSON $
ne peut plus paisible. Le vélo est idéal pour (% 0812 4563 9300 ; Wisata Beach Hotel, Jl
explorer ses routes (de bonne qualité et rela- Ahmad Yani 59, Wanci ; plats 25 000-40 000 Rp ;
tivement plates) menant vers une kyrielle h 9h-21h ; W ). Savourez votre poisson dans
de plages et de grottes dignes d’intéret. ce restaurant sur pilotis ouvert sur la mer.
Colorée et encombrée par des bateaux La vue sur l’océan n’est pas la meilleure,
en bois, Wanci est la plus grande localité mais la cuisine est délicieuse et copieuse.