Menga et al., 2023 Journal of Animal & Plant Sciences ([Link] Sci.

ISSN 2071-7024)
Vol.56(2) : 10327 -10340 [Link]

Caractéristiques Socio-économiques et techniques des

élevages piscicoles de la ville de Brazzaville et ses
environs (République du Congo).
MENGA Lucien, AKOUANGO Parisse, OGNIKA Alexis Jonas
Laboratoire des ressources Animales et biodiversité de l’école Nationale Supérieure d’Agronomie et de
Foresterie(ENSAF), Université Marien NGOUABI
Auteur correspondant : MENGA Lucien, Tél : +242 06 993 59 50
E-mail : jhonnylucienmenga@[Link]
Mots clés : Pisciculture, caractérisation, contraintes, socio-économiques, Congo.
Keywords: Fish farming, characterization, constraints, socio-economic, Congo.

Submission 29/03/2023, Publication date 31/05/2023, [Link]

1 RESUME
Cette étude dresse l’état de la pisciculture continentale dans la ville de Brazzaville et ses
environs en République du Congo. L’objectif a été de recenser et d'exposer les différents
problèmes qui minent la pisciculture congolaise en vue d’améliorer la productivité des
élevages piscicoles. Au total, 40 fermes piscicoles ont été concernées par l’étude et elle a été
réalisée de janvier à juin 2022. La méthodologie a consisté en des enquêtes qui ont révélé que
la pisciculture à Brazzaville est principalement pratiquée par des hommes (95%) âgés de 50.
L’activité est tenue par les mariés (75%) qui sont en majorité fonctionnaires (45%). Tous les
pisciculteurs sont scolarisés, la majorité ayant un niveau universitaire (47,5%). L’étude
indique que c’est pour des raisons principalement économiques que la pisciculture est
pratiquée dans des étangs souvent en dérivation, dont le nombre varie de 1 à 10 par exploitant.
Les carpes (Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idela) et le poisson-chat africain (Clarias
gariepinus) sont les principales espèces élevées. La majorité des pisciculteurs nourrissent
leurs poissons avec des sous-produits végétaux (53%). Enfin, la caractérisation de l’activité
piscicole dans la ville de Brazzaville et ses environs a permis de connaitre et de comprendre
les atouts et les faiblesses des fermes piscicoles en République du Congo.

Socio-economic and technical characteristics of fish farms in the city of Brazzaville and its
surroundings (Republic of Congo).

ABSTRACT
This study provides an overview of the state of continental fish farming in and around
Brazzaville in the Republic of Congo. The objective was to identify and outline of the various
problems that undermine Congolese fish farming with a view to improving the productivity
of fish farms. A total of 40 fish farms were involved in the study and it was carried out from
January to June 2022. The methodology focused on exhaustive surveys, the results reveal that
fish farming in Brazzaville is mainly held by men (95%) with an age greater than or equal to
50 years. The activity is held by the married (75%) who are mostly civil servants (45%). All
fish farmers are educated, the majority having a university level (47.5%). The study indicates
that it is mainly for economic reasons that fish farming is carried out in ponds often in
diversion, the number of which varies from 1 to 10 per operator. Carp (Cyprinus carpio,
Ctenopharyngodon idela) and African catfish (Clarias gariepinus) are the main species
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farmed. The majority of fish farmers feed their fish with plant by-products (53%). Finally, the
characterization of fish farming activity in the city of Brazzaville and its surroundings has
made it possible to know and understand the strengths and weaknesses of fish farms in the
Republic of Congo.

2 INTRODUCTION
Plusieurs défis liés au développement de importations alimentaires au Congo, il s'agit du
l’agriculture en Afrique et au Congo en taux d'urbanisation, du revenu et de la régression
particulier sont liés à l’accroissement rapide de la de la production domestique. Les importations
population, les changements climatiques, la alimentaires, ont un impact négatif sur le PIB du
dégradation des sols marquée par son secteur à court terme et à long terme. Une
appauvrissement en nutriments essentiels tels augmentation des importations alimentaires de
que l’azote et phosphore, des faibles rendements 10%, réduit le PIB du secteur agricole de 0,32 %
des cultures ainsi que la pauvreté aggravée dû à court terme et 3,8 % à long terme (FAO, 2005).
aux systèmes agricoles traditionnels en sont des La production mondiale de poisson n'a cessé de
conséquences directes (Gravel, 2016). Selon les croître au cours de la dernière décennie (3,2%),
prévisions, la population de la planète atteindra deux fois plus vite que la population mondiale
le cap de dix milliards d’habitants avant la fin du (1,6%), (FAO, 2016), bien que la production des
21e siècle entrainant un ralentissement pêches de capture soit restée relativement stable
significatif de la production alimentaire qui ne depuis la fin des années 1980. Cette
pourra subvenir aux besoins de sa population augmentation est attribuée à l’évolution de la
croissante (FAO, 2016). Le poisson fait partie pisciculture dans le monde. L’Afrique peine
des ressources les plus importantes dans la vie encore dans ce secteur suite aux nombreux défis
des populations des pays en développement qui sont : la qualité des intrants utilisés et la
(Masirika et al., 2020). Le poisson et les produits politique de développement du secteur
de la pêche sont des sources de protéines et (Rurangwa et al., 2014). Au nombre des
d’oligoéléments essentiels pour l’équilibre contraintes liées aux intrants, il y a la mauvaise
nutritionnel et la santé (Vanga et al., 2000 ; FAO, qualité des aliments locaux et le coût élevé des
2008 ; N’Guessam et al., 2017). La République aliments importés. En effet, l’alimentation
du Congo est fortement tributaire des représente presque 70% des coûts de production
importations de produits alimentaires, agro- des poissons (Rana et al., 2009). Le coût de
pastoraux et halieutiques. Le niveau de ces l’aliment, depuis l’entrée en phase trophique des
importations des denrées alimentaires est estimé larves jusqu’à la taille commerciale des poissons
à 600 milliards de F. CFA (CNEEPIP, 2022). La revêt une importance capitale dans le coût de
demande nationale en produits halieutiques reste production du poisson. L’objectif général de
donc forte et soutenue (FAO, 2008). Ce sont des cette étude est donc de caractériser l’activité
importations de poisson qui assurent, à l’échelle piscicole dans la ville de Brazzaville et ses
nationale, l’essentiel de l’approvisionnement. En environs. De manière spécifique, il s’agit de
effet, les importations des produits alimentaires déterminer pour les élevages piscicoles les
ont fortement augmenté à partir du second choc caractéristiques socio-économiques et
pétrolier (FAO, 2005). L'aide alimentaire a un techniques, et passer en revue les contraintes
poids important dans l'économie du pays. Trois auxquelles font face les pisciculteurs.
variables déterminent l’évolution des

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3 MATERIEL ET METHODES
3.1 Zone d’étude : L’étude s’est réalisée de d’étude est de 25,3°C et les précipitations
janvier à juin 2022 dans la ville de Brazzaville et annuelles sont de 1273,9 mm. Novembre est le
ses environs, département du Pool, région du mois le plus humide avec 262 mm de
sud de la République du Congo (Figure 1). La précipitations et juin le mois le plus sec avec
température moyenne annuelle de la zone seulement 12 mm de précipitations.

Figure 1 : Localisation de la zone d’étude

3.2 Collecte des données : L’étude a été pisciculture (Kombonzi, 2008 ; Bomba, 2016) ;
menée dans la ville de Brazzaville et ses environs. L’exploitation et l’analyse économique des
Nous avons identifié au total 40 pisciculteurs qui étangs ont concerné : l’alimentation, les espèces
ont accepté de partager les réalités de leurs élevées, les caractéristiques des étangs et la durée
activités. Les informations sur les pisciculteurs du cycle de vidange des étangs. La destination
ont été obtenues à base d’un questionnaire, des principale de la production, la provenance des
échanges avec les pisciculteurs et des premiers poissons, la mise en charge par
observations directes faites chez ces derniers superficie, prix d’achat des alevins et le prix de
(Linangola, 2019 ; Kifufu, 2019 ; Tiogué et al., vente des poissons ont été également étudiés. Il
2020). Les caractéristiques socio-économiques s’agit de l’ensemble de la technicité (Liti et al.,
étaient portées sur le genre, l’âge, la situation 2006 ; Yao et al., 2017 ; Ngalya et al., 2019) ;
matrimoniale, le niveau d’instruction, l’activité 3.3 Analyses des données : Les données
principale, les raisons du choix de la pisciculture collectées ont été analysées à l’aide de la
et la formation en pisciculture. Nombreux statistique descriptive et le logiciel Microsoft
auteurs se basent sur ces caractéristiques pour Excel version 2019.
mieux cerner les problèmes qui minent la

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4 RESULTATS
4.1 Caractéristiques socio-économiques représentant 55% de notre échantillon, suivi de
de l’activité piscicole : Le tableau 1 présente la Madibou 17,5%. Tandis que Talangaî et Mfilou
répartition des exploitations piscicoles de la ville sont moins représentés avec pour fréquences
de Brazzaville et ses environs. La répartition des respectives 7,5% et 5%. Pour les environs de la
étangs de la ville de Brazzaville par ville de Brazzaville, le district de Ngoma tsé-tsé
arrondissement révèle que Djiri compte plus de représente 10% et Léfini 5%.
la moitié des exploitations recensées,

Tableau 1 : Répartition des pisciculteurs de la ville de Brazzaville par arrondissement et ceux de ses
environs par district
Département Secteur Effectif Fréquence (%)
Madibou 7 17,5
Mfilou 2 5
Brazzaville
Talangaî 3 7,5
Djiri 22 55
Ngoma tsé - tsé 4 10
Pool
Léfini 2 5
Total 40 100

Le tableau 2 relate le profil socio-économique raisons sont principalement évoquées pour

des exploitants. Les hommes sont plus justifier la pratique de cette activité dont en
nombreux à pratiquer la pisciculture (95 %) par premier lieu des raisons économiques (90%).
rapport aux femmes (5%). La tranche d’âge Une moindre proportion des pisciculteurs le
dominante dépasse les 50 ans. Les exploitants pratique pour l’autoconsommation (5 %) et
sont majoritairement mariés (75 %), concernant l’autoconsommation + commerce (5%). La plus
le niveau d’étude, le secondaire 1er degré (collège) grande majorité des pisciculteurs n’ont pas une
est le moins représenté (15 %). Il est intéressant formation quelconque en pisciculture (90 %)
de constater que la pisciculture est pratiquée par contre seulement 10 % qui ont été formés. Il
toutes les couches sociales, les fonctionnaires (45 ressort de cette étude que 77,5% des
%), les autres (27,5 %) et les professionnels dans pisciculteurs sont des producteurs privés
le secteur privé (20 %). Les commerçants et (individuels), 17,5% sont en groupement
agriculteurs sont les moins représentés avec pour d’éleveurs. Les structures de l’État sont moins
fréquences respectives 5 % et 2,5 %. Quatre représentées (5%).

Tableau 2 : Caractéristiques des exploitants

Paramètres Caractéristiques Fréquence (%)
Masculin 95
Sexe
Féminin 5
30 – 50 ans 47,5
Age
≥ 50 ans 52,5
Union libre 15
Célibataire 7,5
Situation matrimoniale M. Coutumier 37,5
M. Officiel 37,5
Veuf 2,5
Niveau d’instruction Secondaire 1er degré 15

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Secondaire 2ème degré 37,5

Universitaire 47,5
Commerçant 5
Fonctionnaire 45
Activité principale Agriculteur 2,5
Professionnel privé 20
Autres 27,5
Autoconsommation 5
Raison du choix de la pisciculture Autoconsommation + commerce 5
Économique 90
Oui 10
Formation sur la pisciculture
Non 90

4.2 Exploitation des étangs : Les résultats étangs abandonnés. Les moins représentés sont
transcrits dans la figure 2 montrent que 53 % des ceux qui nourrissent les poissons avec des sous-
pisciculteurs donnent à leur poisson uniquement produits végétaux et des sous-produits animaux
des sous-produits végétaux, 30 % ne nourrissent (10 %) et les pisciculteurs qui donnent aux
plus leurs poissons, il s’agit principalement des poissons un aliment complet importé (7 %).

Sous produit Aliment

végétal + sous complet
produit animal (Industriel)
10% 7%
Rien
30%

Sous produit
végétal
53%
Figure 2 : Aliments distribués

Comme le montre la figure 3, les carpes (Cyprinus pisciculteurs enquêtés et le Tilapia (Oreochromis
carpio, Ctenopharyngodon idela) sont les principales niloticus) représentant 21 %. Les autres espèces
espèces élevées (39 %), suivi des silures (Clarias sont moins élevées (4 %).
gariepinus) qui sont élevés par 36 % des

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45
39
40 36
35

Fréquence (%)
30
25 21
20
15
10
4
5
0
Carpe Clarias Tilapia Autres
Espèces élevées

Figure 3 : Espèces élevées

Le tableau 3 montre que les pisciculteurs ayant un nombre d’étangs compris entre 10 et plus
un nombre d’étangs compris entre 1 – 5 représentent 22,5 % et ayant un nombre d’étang
représentent 57,5 % de l’effectif total, ceux ayant compris entre 6 – 9 représentent 20 %.

Tableau 3 : Répartition des pisciculteurs par nombre d’étangs

Nombre d'étangs Fréquence (%)
1à5 57,5
6à9 20
10 et plus 22,5
Total 100

Les étangs dont la superficie est inférieure ou %. Les pisciculteurs les moins représentés sont
égale à 100 m² constituent 16,4 % de l’effectif ceux qui ont pour superficie des étangs de plus
des étangs, ceux de]100-400] représentent 28,6 de 800 m² (0,9 %) (Tableau 4).
%, pour ceux de]400-800] ils représentent 54,1

Tableau 4 : Superficie des étangs

Superficie d'étangs Fréquence (%)
≤ 100 16,4
100 - 400 28,6
400 - 800 54,1
> 800 0,9
Total 100,0

La profondeur des étangs de 57,5 % des moins représentés sont ceux ayant une
pisciculteurs varie entre 1 – 1,5 m, pour 40 % des profondeur des étangs qui est > 1,5 m (2,5 %)
pisciculteurs elle est < 1 m. Les pisciculteurs (Tableau 5).

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Tableau 5 : Profondeur des étangs exploités

Profondeur des étangs (m) Fréquence (%)
<1 40
1-1,5 57,5
≥ 1,5 2,5
Total 100

La figure 4 démontre que la vidange des étangs à plus de 12 mois pour 35 % des pisciculteurs et
se fait après 6 mois pour 60 % des pisciculteurs, à 12 mois (1 an) pour 5 % des pisciculteurs.

70
60
60

50
Fréquence (%)

40 35

30

20

10 5

0
6 mois 12 mois > 12 mois
Durée du cycle de vidange

Figure 4 : Durée du cycle de vidange d’étangs

A la lumière de la figure 5, la main d’œuvre pisciculteurs recourent à une main d’œuvre

utilisée pour 52 % des pisciculteurs sont leurs familiale.
employés, cependant pour 48 % des

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Familiale
48% Travailleurs
52%

Figure 5 : Main d’œuvre employé dans les étangs

Les résultats de la figure 6 montrent que 90,7 de commercialisation, et seulement 9,3% vers
la production piscicole est destinée pour la l’autoconsommation.
Destination principale de la production
réalisée

Autoconsommation 9.3

Commerce 90.7

0.0 20.0 40.0 60.0 80.0 100.0

Fréquence (%)

Figure 6 : Destination principale de la production

Les résultats de la figure 7 montrent que 95% des ont des bacs hors sol et des étangs de barrage
pisciculteurs ont des étangs de dérivation. Les avec pour fréquences respectives de 3% et 2%.
pisciculteurs les moins représentés sont ceux qui

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Dérivation Barrage Bac hors sol

2%3%

95%

Figure 7 : Type d’étangs exploités

Les résultats du lieu d’approvisionnement des auprès d’autres pisciculteurs, en revanche 10%
alevins sont présentés par la figure 8. Il ressort seulement achètent auprès des centres de
que 90% des pisciculteurs achètent les alevins reproduction piscicole.

Centre
piscicole
10%

Autres
pisciculteurs
90%

Figure 8 : Lieu d’approvisionnement des alevins

Les résultats de la figure 9 montre 70% des étangs et 30% font l’ensemencement en tenant
pisciculteurs ne tiennent pas compte de la compte de leurs superficies.
superficie lors de l’ensemencement de leurs

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Oui
30%

Non
70%

Figure 9 : Mise en charge par superficie

Le tableau 6 présente les prix d’achat des alevins unitaire de l’alevin est égal à 50 [Link], auprès
élevés par les différents pisciculteurs enquêtés. Il des centres de production d’alevin, un
ressort de ce tableau qu’auprès d’autres kilogramme des alevins vaut 27.500 [Link], dont
pisciculteurs lors de la vidange des étangs, un un alevin de 10 g coute 275 [Link].
kilogramme des alevins vaut 5000 [Link], le prix

Tableau 6 : Prix d’achat des alevins

Provenance alevins Unité Prix ([Link])
Centre de production d’alevins Un alevin 275
Autres pisciculteurs Un alevin 50

Les prix de vente d’un kilogramme des espèces Clarias un kilogramme vaut 3.500 [Link] et pour
élevées sont variables (Tableau 7). Pour les les Tilapia un kilogramme vaut 4.000 [Link].
carpes un kilogramme vaut 2.500 [Link], pour le

Tableau 7 : Prix de vente du poisson

Espèces Unité Prix
Carpe Kg 2500
Clarias Kg 3500
Tilapia Kg 4000

4.4 Contraintes liées à l’activité sont dans le manque d’un aliment de qualité.
piscicole dans la zone : Les contraintes liées Tous les pisciculteurs se plaignent pour les prix
à l’activité piscicole dans la zone sont élevés pour l’acquisition d’un sac d’aliment
présentées par le tableau 8. Il ressort de ce pour poisson, suivi de 88 % des pisciculteurs
tableau que tous les pisciculteurs ont un ont le manque du personnel qualifié et 63 %
problème de financement, suivi de 85 % qui n’entretiennent pas leurs étangs.

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Tableau 8 : Contraintes liées au développement de la pisciculture

Contraintes Fréquence (%)
Manque de financement 100
Manque d'aliment de qualité 85
Coût élevé pour l'acquisition d'un sac d'aliment 100
Manque du personnel qualifié 88
Manque d'entretien 63

5 DISCUSSION
5.1 Caractéristiques socioéconomiques : la majorité des exploitations sont à titre lucratif
Les résultats indiquent que les hommes sont le et traditionnel. Nos résultats corroborent avec
plus nombreux à pratiquer la pisciculture dans la ceux de Tiogué et al. (2020) ou la majorité des
ville de Brazzaville et ses environs. Cette forte pisciculteurs sont mariés (90 %). Ils convergent
dominance des hommes peut s’expliquer par le aussi avec ceux de Bomba (2016) dans le
fait que la pisciculture en étang nécessite un Mfoundi où la majorité des pisciculteurs étaient
effort physique considérable pour la mariés (77,5 %). Tout cela s’explique par une
construction des étangs. Une fois les étangs implication totale des familles unies,
construits, il faut les entretenir, condition qui ne responsables et conscientes de leur progéniture.
favorise pas les femmes à s’y consacrer (Kifufu, Le niveau d’étude le plus représenté est le niveau
2019). Yao et al. (2017) en Côte d’Ivoire et universitaire (47,5 %). Cela peut s’expliquer par
Linangola (2019) en République Démocratique le fait qu’avant de réaliser un projet on doit au
du Congo, dans leurs travaux respectifs ont moins avoir une bonne connaissance dans le
démontré que la pisciculture était domaine et être capable de mener une étude de
majoritairement effectuée par les hommes, avec faisabilité. Aussi nombreux universitaires ne
pour fréquences respectives 94 % et 75,5 %. sont pas toujours du domaine, mais se lancent en
Tiogué et al. (2020) ont obtenu également des termes d’aventure ou de vocation afin de
fréquences des hommes élevées à 95 %. La s’insérer dans la société et bâtir une vie. Les
majorité des pisciculteurs ont un âge ≥ 50 ans résultats de Linangola (2019) et Kifufu (2019)
(52,5 %). Cela peut être dû au fait que la par contre indiquent que la majorité des
réalisation de ce genre d’activité nécessite un pisciculteurs ont un niveau secondaire à 55 % et
certain niveau de revenu. Considérée comme 57,1 %. La pisciculture comme toutes autres
une activité agricole difficile, les facilités activités agricoles libérales est perçue au Congo
financières sont octroyées difficilement par des comme une activité des pauvres. Bien qu’elle soit
institutions de micro crédits et des personnes de pratiquée par toutes les couches sociales, dans le
bonne foi. Les résultats sur la tranche d’âge, cadre de cette étude les fonctionnaires de l’État
divergent avec ceux de Pouomogne et Pemsl sont les plus représentés car certains arrivent à
(2008) dans le Département du Noun où 80% décrocher les micro crédits La majorité ont
des pisciculteurs avaient entre 30 et 50 ans. Ils décidé de la pisciculture pour le but de la
convergent avec ceux de Tiogué et al. (2020) ou commercialisation (87,5 %). Ce choix est dû au
la majorité des pisciculteurs ont un âge ≥ 50 ans fait que la pisciculture est une bonne activité qui
(72,5 %). Plus de 70 % des pisciculteurs sont génère des revenus malgré toutes les difficultés
mariés. La dominance des mariés s’explique par de réalisation. La majorité des pisciculteurs n’ont
le fait que quand on a une charge familiale on est pas reçu une formation en pisciculture (90 %).
dans l’obligation de créer des bonnes activités Cela s’explique par l’ignorance de ceux qui
génératrices de revenu qui aideront à faire face veulent faire la pisciculture, ils ne s’informent
aux besoins quotidiens de la famille. Surtout que pas de l’existence des lieux de formation. Nos

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résultats convergents avec des travaux de leurs étangs Pour 60 % des pisciculteurs la
Linangola (2019) ou seulement 30 % des durée du cycle de vidange est de 6 mois. Avec
pisciculteurs sont formé. L’arrondissement 9 une mauvaise alimentation, la durée de vidange
Djiri renferme la plus grande proportion des de six mois ne peut que refléter les mauvaises
pisciculteurs (55 %). Cela s’explique du fait que performances obtenues par ces pisciculteurs. La
cet arrondissement est beigner de plusieurs majorité des pisciculteurs utilisent des
rivières, condition qui favorise l’implantation des travailleurs pour la main d’œuvre (52 %), ceci
exploitations piscicoles. Nos résultats s’explique par le fait qu’ils ne disposent pas assez
convergent avec ceux des travaux de Bomba de temps pour le suivi de leurs étangs et les
(2016) où plus de cette proportion (57,50%) travailleurs recrutés ont une petite expérience en
revenait au seul arrondissement de Yaoundé 4. pisciculture. Aussi, une fréquence de 90,7 % de
La majorité des pisciculteurs sont les la production piscicole est destinée à la
producteurs privés, soit 77,5 % de notre commercialisation. Ceci vient justifier le
échantillon. La pisciculture étant encore mal caractère lucratif de l’activité entreprise. La
maitrisée et que les bénéfices de cette activité pisciculture est perçue par ces pisciculteurs
restent méconnus, personne ose prendre comme un moyen d’acquisition de revenu pour
l’initiative se constituer en coopérative. satisfaire aux besoins des ménages. Les
Analyse économique des étangs : La majorité exploitants construisent beaucoup plus les
des pisciculteurs nourrissent leurs poissons avec étangs de dérivation (95 %). Cela s’explique par
les sous – produit végétal (53 %). Cela est dû le faible coût de l’installation de l’étang par
d’une part par le manque de financement et rapport aux bacs hors sol qui coutent
d’autre part par le fait que la majorité des extrêmement cher et le système de bac étant
exploitants piscicoles ne savent pas comment intensive, demande une certaine expertise chose
fabriquer l’aliment des poissons à partir des qu’ils n’ont pas. Une fréquence de 97 % des
ingrédients alimentaires locaux. Liti et al. (2006) pisciculteurs élève les poissons dans les étangs
indiquent par ses travaux que la méconnaissance contre 3% dans les bacs hors sol. Cela s’explique
de technique de fabrication des aliments est une par le manque de financement et d’expertise. La
limite des performances dans tout élevage. Les majorité des pisciculteurs s’approvisionnent en
principales espèces élevées à Brazzaville et ses alevins auprès des autres pisciculteurs (90 %).
environs sont : les carpes (39 %), le clarias (36 Cela s’explique par le coût élevé de l’acquisition
%) et le tilapia (21 %). Ce choix s’expliquer par d’un alevin auprès des centres de production. Le
la connaissance des espèces et du régime mauvais choix de l’alevin ajouté à la non maitrise
alimentaire. La majorité des pisciculteurs ont un des techniques de la pisciculture reflètent les
nombre d’étangs qui varie entre 1 – 5 (57,5 %). mauvaises performances dans les exploitations
Cela s’explique par le coût d’exploitation et étudiées. Une fréquence de 30 % des exploitants
l’entretien des étangs. Fidji (2019) a obtenu les piscicoles respecte la mise en charge par
résultats similaires où 71,4 % des pisciculteurs superficie lors de l’ensemencement de leurs
avaient un nombre d’étangs qui varie entre 1 – 5. étangs contre 70 % qui ne le font pas. Le respect
Les étangs les plus représentés sont ceux ayant de la mise en charge à lui seul ne suffit pas pour
pour superficie variable entre 400 – 800 m2 (54,1 obtenir les bonnes performances, il faut
%). Cela est dû aux objectifs de production et du conjuguer avec d’autres paramètres afin
fait que n’ayant pas des bonnes connaissances en d’obtenir des bons résultats. Le prix de l’alevin
pisciculture, les pisciculteurs préfèrent varie selon les sources de provenance. Au Congo
s’aventurier sur des étangs à faible capacité. La les alevins coutent cher chez les producteurs à
profondeur des étangs de 57,5 % des cause de la rareté des producteurs et des centres
pisciculteurs varie entre 1 – 1,5 m. Bien qu’ayant de production des alevins de l’État. Ceci vient
peu de connaissance en pisciculture, la plupart encore justifier le fait que les pisciculteurs font
des pisciculteurs ont respecté la profondeur de recours aux autres éleveurs pour l’acquisition des
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alevins, car chez ces derniers l’alevin revient des étangs constituent les principales contraintes
moins cher même si les caractères génétiques de l’essor de l’exploitation piscicole dans notre
sont mauvais. Kifufu (2019) dans son étude a zone d’étude. Tout comme à Mobi et ses
montré qu’un alevin vaut 100 [Link] dans les environs en République Démocratique du
centres de production d’alevins. Cela s’explique Congo (Ngandi, 2009), le manque de moyen
par le fait de l’existence de beaucoup de financier et d’organisation, et le manque d’appui
producteur d’alevin. Le prix de vente d’un technique constituent les principales contraintes
kilogramme du poisson varie selon les espèces. de l’essor de cette activité. Nos résultats
Cette variation est due par la valeur de l’espèce corroborent aussi avec ceux de Linangola (2019),
élevée. Enfin, le manque de financement, le lors de son étude, les principales difficultés qui
manque d’un aliment de qualité et le cout élevé minent la pisciculture sont : le manque de moyen
pour l’acquisition d’un sac d’aliment, le manque financier (97,5 %), le manque d’intrant (95 %) et
du personnel qualifié et le manque d’entretien le manque d’appui technique (94 %).

6 CONCLUSION
Au terme de cette étude dont l’objectif était de pour superficie des étangs qui varie entre 400 –
caractériser l’activité piscicole dans la ville de 800 m2, la profondeur de 57,5 % des
Brazzaville et ses environs, il en ressort que : Sur pisciculteurs varie entre 1 – 1,5 m. La durée du
le plan socio-économique, l’activité piscicole est cycle de vidange n’est pas bien maitrisée, mais
dominée par les hommes, beaucoup d’entre eux pour 60 % des pisciculteurs elle est de 6 mois,
ont un âge qui est ≥ 50 ans. La majorité des pour 52 % des pisciculteurs la main d’œuvre
éleveurs sont de mariés, tous les pisciculteurs utilisée est leurs employés. Plus de 80 % de la
rencontrés sont scolarisés, un nombre élevé des production piscicole est destinée à la vente, les
pisciculteurs est fonctionnaire de l’État. infrastructures d’élevage sont dominées par les
L’objectif principal de la production piscicole est étangs de dérivation, le plus grand nombre de
pour la commercialisation. Un bon nombre de pisciculteurs achètent des alevins auprès d’autres
pisciculteur n’est pas formé en pisciculture. pisciculteurs. Un nombre élevé de pisciculteurs
L’arrondissement 9 Djiri renferme un nombre ne respectent pas la mise en charge par superficie
élevé des pisciculteurs. Plus 70 % des lors de l’ensemencement des étangs. Les
pisciculteurs sont les producteurs privés. principales contraintes qui freinent la
L’alimentation du poisson est constituée des pisciculture dans la zone d’étude sont : le
sous-produits végétaux pour la plupart des manque de financement, le manque d’un aliment
pisciculteurs, les carpes (Cyprinus carpio, de qualité et le cout élevé pour l’acquisition d’un
Ctenopharyngodon idela), les silure (Clarias gariepinus) sac d’aliment. Dans ce Département l’activité
et les Tilapia (Oreochromis niloticus) sont les piscicole est encore pratiquée de manière
espèces de poisson les plus exploités. Pour plus artisanale. A l’avenir, l’état devrait accompagner
de 50 % des pisciculteurs leur nombre d’étang les acteurs de cette activité par de multiples
varie entre 1 – 5. La majorité des pisciculteurs a formations.

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