Eudicotylédones:

Caractères généraux :
 400 familles, 170000 espèces
 Grain de pollen avec trois apertures ou plus
 Présence de 2 cotylédons au niveau de l’embryon
 Système racinaire pivotant
 Présence de formations secondaires
 Feuilles à nervation pennée (parfois palmée)

Eudicotylédones : Eudicotylédones archaïques

Eudicotylédones atypiques

Dicotylédones supérieurs dialypétales = Rosidées

Dicotylédones supérieures gamopétales = Asteridées

I) Paleo-eudicotylédones = dicotylédones archaïques :

 Fleur souvent de type 3
 Périanthe à tépales
 Dialycarpie fréquente

O/ Ranaunculales
F/Renonculacées = Ranunculaceae :
 60 genres, 2500 espèces : Ranunculus avec 400 espèces
 Régions tempérées et froides, souvent milieux humides
 Famille "par enchaînement"= famille hétérogène (dans la même famille, les
caractères diffèrent d’un genre à un autre et d’une espèce à une autre) et les
caractères s’enchainent du plus archaïque au plus évolué

Appareil végétatif :
 Plantes herbacées vivaces (bulbe, rhizome) en général

Les Angiospermes Page

(suite) 1
  Feuille souvent simple, alterne à bulbe découpé (exception hellebore
feuilles composées)

Appareil reproducteur :
 Inflorescence variée (cyme hellebore, grappe aconit)
 Parfois fleur solitaire (anemone)
 Fleur : à Thalamus (réceptacle bombé), insertion spiralée, sépales pétaloïdes
 périanthe non différencié
 Périanthe cyclique : Etamines et Carpelles nombreux en hélice
 Acquisition de la 2ème enveloppe de protection
 Fleur zygomorphe
 Androcée polystémone
 Gynécée à 3-n carpelles libres (soudés chez la nigelle)
 Fruit sec (akène, follicule ou capsule)
 Structure secondaire absente
 Souvent toxiques (alcaloïdes, hétérosides cardiotoniques)

Ranunculus ficaria L : La ficaire

 Petite plante herbacée vivace (car elle a des racines tubérisées)
 Feuilles cordiformes
 L’inflorescence est une cyme
 Thalamus
 Fleurs jaunes : 3 sépales vertes, 6 à 12 pétales jaunâtres
 Androcée polystémone
 Gynécée à n Carpelles libres
 Le fruit est un akène
 Ses racines tubérisées crus sont toxiques

Propriétés :
 Propriétés vasoconstrictrices : anti hémorroïdaires
 Faiblement toxique, la ficaire peut toutefois provoquer des irritations et
des inflammations de la peau
  Riche en vitamine C, la ficaire aurait été utilisée par les marins en
prévention contre le scorbut en la mélangeant à du sel

F/ Papaveracées :
 760 espèces dont 100 Papaver
 Plantes herbacées régions tempérées à froides
 Feuilles alternes, généralement découpées
 Fleurs : dimères (parfois trimères) : 2S + (2+2)P + (n+n)E + (n ou 2)C
 Sépales caduques
 Pétales plissées chiffonnées dans le bouton floral
 Androcée méristémone
 Gynécée à ovaire super avec un disque stigmatique, gamocarpellé et
uniloculaire
 Ovules à placentation pariétale (médiane chez le pavot)
 Fruit : capsule (pavot), silique (glaucium, chelidoine)
 Latex riche en alcaloïdes
 très nombreuses grains très petites

Histologie :
 Pas de structure secondaire
 Appareil sécréteur à latex : laticifères
 Présence de poils tecteurs

Pavot à opium : (Papaver somniferum)

 Plante herbacée
 1 m à 1,5 m, ramifiée
 Feuilles inférieures pennatiséquées, feuilles supérieures dentées
 Fleurs blanches à rouge violacé
 8 – 12 carpelles
 Grosse capsule sphérique (25 000 à 30 000 graines)
 Latex blanc riche en alcaloïdes
 2 variétés :
Var. nigrum  pavot à oeillette :
 Capsule poricide
 Graines noires
 Cultivé en France (huiles, boulangerie…)
 Alcaloïdes (à partir de la paille)

Var. album  pavot à opium :

 Très grosses capsules indéhiscentes (4-8 cm) (capsules aveugles)
 Graines blanches
 Incisions de la capsule donnent latex blanc (de nos jours capsules broyées)
 Latex séché = opium (5 à 15% morphine, papavérine, thébaïne…)
 La morphine (analgésique) peut être convertie en codéine, apomorphine…
 Héroïne : dérivé hémi synthétique de la morphine (plus active et plus toxique)

II) Eudicotylédone atypiques = Caryophyllidées

O/Caryophyllales

O/Santanales

O/Saxifragales

III) Dicotylédones supérieurs dialypétales : Rosidées

Fleurs cyclique, hétérochlamyde, tétra ou pentamère

Rosidées I : Hypogyne, dialycarpellé, à feuilles dentées découpées ou

composées : Rosales, Fabales

Rosidées II : Hypogyne, gamocarpellé,à feuilles simples entières : Malpighiales

Rosidées III : Hypogyne, gamocarpellé à feuilles composées parfois découpées :
Brassicales, sapindales

Rosidées IV : Péri ou épigyne à feuilles simples souvent opposées : Myrtales

1) Rosidées I :
 O/Rosales : Plusieurs carpelles, fleur actinomorphe

F/Cannabacées (11 genres et 170 espèces)

G/Cannabis
Une seule espèce : Cannabis sativa variété indica, chanvre indien « hachiche »

Canabis sativa : Originaire d’Asie centrale

Appareil végétatif :
Plantes herbacée, dioïque, annuelle, à tige cannelée
A la base : feuilles palmatiséquées (5-7 segments inégaux), dentées,
stipulées, opposées
Au sommet : feuilles simples ou à 3 segments, alternes
Présence de poils à cystolithes (carbonate de calcium) et des poils sécréteurs
de résine

Appareil reproducteur :
Espèce dioïque
Fleurs males :
Groupées en panicule (grappe lâche)
Apétales, 5 sépales, 5 étamines épisépales
Les filets sont dressés dans le bouton floral
Pas de bractées
Fleurs femelles :
Groupées en cyme compactes avec bractées
Apétales, calice urcéolé
Gynécée bicarpellé uniovulé (l’un des 2 carpelles avorte)
présence de glandes résinifères
Fruit : Akène nommé « chenevis »
Histo-anatomie : feuille
 Présence de poils tecteurs nombreux, unicellulaires à paroi lisse et
extrémité recourbée, parfois présentent des renflements « cystolithes » (sur
les deux faces)
 Présence de poils sécréteurs surtout au niveau des bractées de
l’inflorescence femelle, rarement au niveau des feuilles. A pieds
pluricellulaire pluriserié et tête (8-16 cellules globuleuses), souvent détachée

Usage :
Drogue : sommités fleuries et fructifères ou résine (toxicomanie)
L’activité est due au Tetrahydrocannabinol (THC) : stupéfiant, euphorisant
2 types de chanvres : selon la présence ou absence du THC et du
cannabidiol :

 Chanvres à fibres :
Faible teneur en THC

Riche en fibres

 Chanvre à résine :

 Forte teneur en THC

 Deux variétés :
1) Méditerranée : Maroc (présence de Cannabidiol)
2) Zones climatiques chaudes : Mexique (Absence de Cannabidiol)

Systématique infra-spécifique complexe : on distingue en général 2 variétés :

 Chanvre à fibres :
 Régions tempérées
 Très cultivé autrefois (cannebière…), actuellement culture très réglementée,
 utilisée pour fabrication de papiers spéciaux, de vêtements, de
panneaux isolants
 Chanvre à résine :
 Régions chaudes et sèches (C. sativa var. indica)
 Sommités femelles fleuries séchées : marijuana
 Résine : hachiche (parfois résine + sommités fleuries)
 Principe actif THC : Tetrahydrocannabinol à propriétés psychotropes et
effets secondaires nombreux (troubles psychologiques, perturbation du
processus de mémorisation…)

Usage :
 L’usage du chanvre en thérapeutique reste très discuté
 Néanmoins on lui reconnait certains effets tels que : Antiémétique, anti
glaucomateux, analgésique
 MAIS ce produit reste très toxique (SNC) et son usage est le plus souvent
illicite
 Rosidées I (suite)
O/ Fabales F/ Fabacées :
 Fabacées = légumineuses
 Répartie dans le monde entier (18000 espèces)
 3ème famille par son importance

Appareil végétatif :

Port variable
Nodules racinaires = nodosités
La plupart des fabacées vivent en symbiose avec des bactéries du genre
Rhizobium capable de fixer l’azote atmosphérique
Ces bactéries se trouvent dans des nodosités au niveau des racines
Feuilles composées en général, alternes
Présence de stipules souvent

Appareil reproducteur :

 Fleur zygomorphe « papilionacée » (en général) hétérochlamyde

 Gynécée monocarpellé, pluriovulaire
 Fruit de type gousse (légume)

La famille des fabacées est subdivisée en 3 sous familles:

Mimosoïdeae :
Fleur actinomorphe (exception), groupées en inflorescence

10 étamines ou plus

Faboïdeae :
Fleurs zygomorphe

Préfloraison vexillaire

Androcée di-ou monadelphe (10E)

Cesalpinoïdeae :
Fleurs zygomorphe
Les Angiospermes Page 1
(suite)
Préfloraison carénale

10 étamines ou moins libres

Mimosoïdeae : (3000 espèces)

Régions tropicales

Appareil végétatif :

Arbres ou arbustes (port ligneux)

Feuilles composées bi-pennées (parfois phyllode  fausse feuille)

Appareil reproducteur :

Inflorescence type glomérule

Fleur actinomorphe
Corolle à préfloraison valvaire
Androcée polystémone, dialystémone
Gynécée monocarpellé
Fruit : gousse

Exemple d’étude : Acacia senegal

Acacia senegal= Acacia verek

Verek ou gommier blanc
Originaire de l’Afrique de l’est
Partie employée : gomme arabique et gomme sénégal
Usages : émollient, agent émulsifiant, enrobant, antihémorragique
Utilisée dans l’industrie pharmaceutique mais aussi en confiserie et en
papeterie

Cesalpinoïdeae: (3000 espèces)

Régions tropicales

Appareil végétatif :

Arbres ou arbustes
Feuilles composées pennées en général

Appareil reproducteur :
 Inflorescence de type grappe
Fleur zygomorphe
Corolle papilionacée à préfloraison carénale
Androcée dialystémone (10E ou moins, libres entre eux)
Gynécée monocarpellé
Fruit : gousse

Exemple d’étude : Cassia angustifolia

Senné (sana el mekki)

Originaire d’Afrique et d’Asie
Partie employée : foliole et gousse
Usage : laxatif, purgatif
Faboïdeae : (12000 espèces)

Cosmopolite

Appareil végétatif :

Herbes, parfois arbres ou arbustes

Feuilles composées pennées, alternes
Présence de stipules parfois transformées en épines

Appareil reproducteur :

Inflorescence de type grappe

Fleur zygomorphe
Corolle papilionacée à préfloraison vexillaire
Androcée mona-ou diadelphe (10E ou moins)
 Gynécée monocarpellé
Fruit : gousse

Exemple d’étude: Glycyrrhiza glabra

Réglisse (arq essousse)

Originaire de la région méditerranéenne
Herbacée vivace à rhizome
Feuilles composées imparipennées, alternes
Partie employée : rhizome et racine
Usage : expectorant, diurétique, antiulcéreux
Edulcorant

Rosidées II
O/Malpighiales :

F/Erythroxylacée

F/Euphorbiacées

O/Malpighiales F/Erythroxylacées : (200 espèces)

Régions tropicales (Amérique du sud)

Appareil végétatif :

Arbres ou arbustes
Feuilles simples, entières, alternes
Présence de stipules
Nervation différente entre le centre du limbe et ses marges

Appareil reproducteur :

Fleur actinomorphe
Corolle
dialypétales
Androcée monadelphe
Gynécée tricarpellé, triloculaire, gamocarpellé à styles libres
Fruit : drupe
O/Malpighiales F/Euphorbiacées : (10000 espèces)

 Cosmopolite
 Famille par enchaînement

Appareil végétatif :

Port variable
Feuilles variables souvent longuement pétiolées
Présence de glandes
Présence de lactifères (latex blanc ou coloré souvent irritant)

Appareil reproducteur :

Inflorescence : variable, typique chez les Euphorbias « cyathium »

Fleur achlamyde ou haplochlamyde (calice), unisexuée
Gynécée tricarpellé, triloculaire, gamocarpellé à styles libres
Fruit : capsule tricoque (loculicide, septicide, septifrage)
Graine à caroncule (petite expansion du micropyle)

Cyathium des Euphorbia = cyme multiple avec

Une seule fleur femelle centrale réduite au pistil

N fleurs males périphériques réduites chacune à 1 seule étamine
Des glandes nectarifères
Des bractées externes plu ou moins colorées
Exemple d’étude : Ricin (Ricinus communis)

 Plante spontanée en Algérie

 Feuille palmatilobée
 Fleurs mâles et fleurs femelles sur le même pied (plante monoïque)
 Fleurs mâles : très nombreuses, étamines ramifiées (androcée
méristémone)
 Fleurs femelles à stigmates rouges
 Graine très toxique (lectine : ricine)
 Plante contient un allergène respiratoire
 Graine donne huile : aéromodélisme, fabrication de Rilsan (matière
plastique), laxatif drastique (dangereux), utilisé en cosmétologie
 Botanique : 3eme trimestre

Rosidées III : Hypogynes, gamocarpellés à feuilles composées parfois

découpées : Brassicales, sapindales

O/ Brassicales F/Brassicacées :

 4000 espèces
 Appelées aussi crucifères
 Régions tempérées et froides

Appareil végétatif :

 Herbacées annuelles (moutardes), bisannuelles (chou) ou rarement

vivaces (giroflier)
 Feuilles simples alternes parfois en rosette, découpées le plus souvent
 Ces plantes dégagent une odeur soufrées : plantes riches en composées
soufrés
(glucosinolates)

Appareil reproducteur :

Inflorescence type grappe

Fleurs dépourvues de
bractées
Fleurs dimères : 2S +2S +4P +2e +4E +2C
Corolle cruciforme
Androcée tétradyname
Ovaire bicarpellé uniloculaire partagé ensuite en 2 loges par une "fausse
cloison"
ou replum, pluriovulé
Placentation pariétales
Fruit : silique ou silicule de forme variée
Il s’agit d’une famille très homogène, reconnaissable par ces fleurs
cruciformes

Moutardes :

Herbes annuelles, feuilles à la base + ou – profondément découpées, à fleurs

jaunes en grappe, à siliques allongées

Moutarde condiment : Sinapis alba

Graines broyées ou non mélangées à du sel et du

vinaigre Moutardes officinales : Brassica nigra,

B.juncea Propriétés révulsives des graines (farines de

moutarde)

Rosidé Page
es 1
O/ Sapindales F/ Rutacées :

Famille des régions tropicales aux pays chauds (bords de la Méditerranée)

Appareil végétatif :

 Arbres ou arbustes aromatiques, exceptionnellement des herbes vivaces

(comme la ruta graveolens)
 Epines sur le tronc, les branches ou le rachis foliaire
 Feuilles alternes ou opposées, généralement composées imparipénnées,
trifoliées ou unifoliées (citrus)
 Criblées de ponctuations translucides
 Rachis parfois ailé ou pétiole des feuilles unifoliées
 Pas des stipules

Appareil reproducteur :

Inflorescence de type
variable Fleur :
o Dialypétale, pentamère ou tetramère, actinomorphe
o Discifère (disque nectarifère intrastaminal)
o Androcée obdiplostémone
o Hypogyne
o Dialycarpellie partielle et placentation axile

 De nombreuses variations sont possibles :

1. Sépales et pétales soudés à la base

2. Androcée réduit à l’isostémonie ou multiplié « méristémonie » (Citrus),

voire concrescence par les filets

Il s’agit d’une famille par enchaînement, sans réel caractère

constant Le gynécée : il existe deux types

1.Type rutoidées :

 Ovaire partiellement libre

 Carpelles multiovulés
 Le fruit est donc une réunion de follicules ou capsule

2.Type aurantioidées :

 Nbre de carpelles > nbre des sépales

 C.concrescents par toutes leurs régions ovariennes et par le style
 La placentation est axiale, avec de nombreux ovules dans chaque
loge ou 2 seulement
 Le fruit est une baie : Hespéride
 Fruit : schizocarpe, capsule, hespéride (Citrus)

Caractères histologiques :

Poches schizolysigènes +
++ Cellules à essence
volumineuses Oxalates de
calcium

Composition chimique :

Famille à essences : huiles

essentielles Furanocoumarines
Hétérosides flavoniques : hesperidoside, rutoside,
naringoside Alcaloïdes : cusparine, pilocarpine
Vitamine : acide ascorbique

Interêts :
 Médicinale :

 Les jaborandis (pilocarpus), diurétique et sialagogue: renferment à côté

d’autres alcaloïdes, la pilocarpine
 L’écorce d’angustura : Galipea est tonique
 Par leur essence, la rue est abortive, le buchu est antiseptique urinaire
 Le suc de citron est antiscorbutique grâce à sa haute teneur en vitamine
C et en divers principes augmentent la résistance capillaire
Autres intérêts

 Fruits comestibles: Citrus (les agrumes), Fortunella

 Huiles essentielles: Ruta, Toddalia …
 Cosmétique (thanaka): Limonia acidissima & quelques Murraya
 Plantes médicinales:
 Plantes ornementales: Citrus, Severinia
 Carburant (bois inflammable)

Toxicité :

La plupart sont toxiques: action dermatologique

Furanocoumarines: photosensibilisantes, phototoxiques en présence
du soleil (surtout les agrumes)
 Symptômes : Érythème, souvent suivi de vésicules et des bulles et
hyperpigmentation (stimulation de la mélanogenèse)
L’Union Européenne a interdit la commercialisation d’HE de Citrus
aurantium L.ssp. bergamia Engler, destinées à accélérer le bronzage.
L’hyperpigmentation (due au Rutaceae) a été mise à profit par les
égyptiens, pour traiter les psoriasis, le vitiligo et d’autres affections
dermatologiques Actuellement : on parle de photochimiothérapie
(PUVAthérapie): pas sans
risque !!
 Le Bigaradier :
Noms communs : bigaradier, oranger de Séville, oranger amer
Nom botanique : Citrus aurantium L. var. amara L.
Originaire de l’Inde du nord. Connu avant l’oranger doux, plus
résistant Arbre 5-10m, à floraison continue principalement
Feuilles à limbe coriace, articulé, et pétiole ailé
éme
La 10 édition de la pharmacopée française consacre 3 monographies à
cette espèce :

1.La feuille séchée

2.La fleur non épanouie séchée

3.L’écorce d’orange amère (fruit) mûre ou presque mûre

A/ Feuille d’oranger amère :

Description :

4-9/0.5-4cm, ovales, lancéolées, entières, rarement dentées en scie, coriaces

Pétiole largement ailé

Fortement odorantes, amères, bien séchées et sans tâches

Anatomie :

 Epiderme supérieur à cuticule épaisse et à volumineux cristaux d’oxalate

 A la face inférieure stomates avec 4-5 cellules péristomatiques
 Mésophyle hétérogène
 Poches sécrétrices schizolysigènes

Composition chimique :

0.5 % – 0.6% d’essence (essence de petit grain)

Subsitutions :

Feuille de bigaradier Feuille d’oranger doux Feuille de citronnier

- Aromatique et amère ++ - Pétiole à ailes étroites - Pétiole à ailes

+ presque nulles

- Pétiole à ailes larges

Emploi thérapeutique :

Sédative et antispasmodique (en infusion)

B/ fleurs d’oranger amèr :

Description :

 Fleur pentamère, à calice gamosépale, sépales et pétales charnus,

androcée à 20 étamines plus courtes que les pétales, polyadelphe,
gynécée à 8-10 loges, pluriovulé
 Boutons allongés, ovoïdes, 1cm de long
 Très odorante, jaunâtre, saveur aromatique
 Les fleurs doivent être récoltées avant épanouissement

Substitusions :

Fleurs du bigaradier Fleurs d’oranger doux Fleurs du citronnier

- Jaunâtre - Structure analogue - Pétales rosés en dehors

- Très odorante - Moins odorantes - Moins odorantes

Usages :

 Fraîches : préparation de l’eau de fleurs d’oranger, l’essence de Néroli

 Sèches, en infusion, antispasmodique (hoquet, neurasthénie)
 Eau de fleur d’oranger : calmante, antispasmodique, contre l’insomnie,
édulcorant des préparations médicamenteuses

C/ écorce d’orange amère:

Fournie par les fleurs encore vertes du bigaradier

Description : Formes inégales

 En rubans étroits et minces :

« flavedo » vert brunâtre, sombre au dehors avec nombreuses

poches sécrétrices. « albedo » blanche, spongieuse, et
mucilagineuse, elle doit être mince ou absente

 En quartiers fusiformes, verdâtres à rougeâtres en dehors, blancs en

dedans.

Composition chimique :

 Mucilages, huiles essentielles, principe amer, heperidine…

 L’essence s’obtient par expression de l’écorce fraiche du fruit. C’est un
liquide jaune ou brunâtre, d’odeur agréable, de saveur douce
aromatique.
 falcification : Écorce d’oranger douce

Usage :

Excellent amer aromatique, tonique, stomachique, antihémorragique,

légèrement cholagogue
 Rosidées IV :

O/Myrtales

F/Myrtacées

Originaire d’Amérique et d’Australie, en Algérie le genre myrtus avec deux espèces

spontanées dont l’eucalyptus

Étude botanique :

Appareil végétatif :

Ligneuses : Arbres ou arbustes aromatiques (jamais herbacées)

Écorce se desquamant par plaques.

Feuilles : Opposées, simples, entières, rarement alternes, ponctuées de glandes.

 Eucalyptus : feuilles latéralement en lames de faucille.

Appareil reproducteur :

Inflorescence : variable
Fleur : Calice plus ou moins tubuleux ou en coupe, 4 à 5 sépales libres ou soudés,
4 à 5 pétales libres ou soudés, insérés sur les bords d’un disque bordant le tube
calycinal ; Parfois pétales soudés en un capuchon.
Hypanthium : Concrescence de la base des sépales, des pétales et des filets. On
ne le retrouve que chez l’eucalyptus
Androcée : Polystémone, polyadelphe,
Anthère à déhiscence longitudinale ou parfois poricide
Gynécée : épigyne, disque nectarifère, ovaire infère, placentation axile.
La fleur en résumé :

- Odorante, cyclique, hétérochlamyde, dialypétale, tétramère ou pentamère,

actinomorphe.
- Polystémone, épigyne, bisexuée.
(Retenez surtout que l’ovaire est infère et qu’elle est polystémone)

Fruit :
 Capsule loculicide (Eucalyptus) ou baie, parfois drupe (Myrte) ou akène.
 Graine sans albumen.

Histologie : (+++ important pour cette famille)

- Présence de phloème interne (tissu criblé interne)

Rosidées Page 7
 - Souvent cellules à tanins
- Poches schizogènes
Biochimie :

Huiles essentielles : terpénoïdes + composés aromatiques dérivés de

phénylpropanes
Plantes utilitaires :

- Bois : plusieurs espèces d’eucalyptus utilisées en reboisement massif en zones

tropicales.
- Plantes médicinales :
 Eucalyptus globulus (espèce de pharmacopée) (Gommier bleu) :.Feuilles et
huiles essentielles (On en tire l’eucalyptol) : Balsamique, antiseptique.
 Melaleuca quinquenervia (Niaouli) : Feuilles, huiles essentielles :
antiseptique, fébrifuge, anti diarrhéique, antirhumatismal.
 Myrtus communis (myrte commun) : feuilles, huiles essentielles : contre les
affections pulmonaires et les hémorroïdes.
 zyzygium aromaticum (clou de girofle) : bouton floral, huiles essentielles :
épice, stimulant, aromatique, analgésique dentaire, bactéricide,
insecticide.

Exemple d’étude : Eucalyptus globulus (Gommier bleu)

Eucalyptus : espèce d’origine australienne.

Botanique :

- Grand arbre, tronc s’exfoliant en lambeaux

- Dimorphisme foliaires très marqué : (important +++)
1) Feuilles des jeunes pousses : opposées, sessiles, vert glauque, cireuses, à
limbe arrondi
2) Feuilles des rameaux âgées : alternes, courtement pétiolées, vert grisâtre,
coriace, pendantes, à limbe falciforme
Fleurs : Naissent à l’aisselle des feuilles

- 04 sépales soudés, rugueux, soudés en une urne.

- 04 pétales soudés se détachent et laissent apparaitre de nombreuses étamines.
Fruit : Capsule loculicide.

Rosidées Page 8
Drogue :

a) Eucalypti folium (la feuille qui est utilisée)

- Pharmacopée européenne 2005 :
« La feuille d’eucalyptus est constituée par la feuille séchée, entière ou coupée,
récoltées sur les rameaux plus âgées d’eucalyptus globulus labill. La drogue
entière contient au minimum 20ml/kg et la drogue coupée au minimum 15ml/kg
d’huile essentielle, les 2 teneurs étant calculées par rapport à la drogue
anhydre »
Odeur : Forte et balsamique
Saveur : Chaude et aromatique.

 Exigences : Histologie de la drogue :

- Épiderme avec la cuticule qui est épaisse.
- Stomates aux deux faces.
- Limbe à mésophylle symétrique (parenchyme palissadique sur les deux
faces)
- Nervure peu saillante
- Tissu criblé péri médullaire. (phloème interne)
- Faisceaux libéro-ligneux : arc principal (Face inférieur) et 2 arcs
secondaires à orientation inverse (Face supérieure).
- Poches sécrétrices schizogènes à essences.

 Exigences chimiques :
- Teneur en huiles essentielles : 5 à 35 ml/kg
- 1,8-cinéole (son autre nom : eucalyptol) : Constituant majoritaire (70%-
80%)
 Usages :
1. Extraction de l’essence officinale et de l’eucalyptol
2. Formes galéniques : excellents antiseptiques des bronches, diminue la toux
(antitussif), et fluidifie les branches (décongestionnant)
3. En nature : Fumigations, cigarettes, décoctions, inhalations.

b) Huiles essentielles : Eucalypti aeroleum

 Pharmacopée européenne (exigences) :
- À partir des feuilles fraiches ou des tiges terminales fraiches de plusieurs
espèces d’eucalyptus riche en 1,8-cinéole (eucalyptol)
- L’huile essentielle d’eucalyptus contient au minimum 70.0%(m/m) de 1.8-cinéole
(eucalyptol)

Rosidées Page 9
  Action pharmacologique :
- Propriétés antiseptiques sur de nombreux germes.
- Propriétés expectorantes, décongestionner les voies aériennes supérieures
en cas de rhinite (sensation de mieux respirer)
- A fortes doses, l’HE est neurotoxique (ingestion de 10 à 30 ml est mortelle)
- Le cinéole est épileptogène.

Myrtus communis (myrte commun) ou el ri7ane

Arbuste

Feuilles opposées

Usages :

 Remède populaire : antiseptique des bronches, contre la leucorrhée et les

hémorroïdes.
 Utilisation en parfumerie.
 Eau distillée de feuilles de myrte est aromatique : eau d’ange.

Autres myrtacées :

Syzygium aromaticum (ou Eugénia caryophyllata)

Nom commun : giroflier ou clou de girofle

Partie utilisé : bouton floral  antiseptique

Rosidées Page 10