Cours :

Moteurs, turbine à vapeur et

turbine à gaz

Préparer par :
AIT MSAAD Abdelouahad
 CHAPITRE 1

Rappel thermodynamique
 I- Généralités
1. Système thermodynamique
La thermodynamique appliquée a pour objectif de décrire macroscopiquement les systèmes et
leur évolution spontanée ou imposée par des contraintes macroscopiques extérieures. Le choix
d’un système est quelconque, fonction des besoins ou de la simplicité ou de la facilité. Ce choix
dépend des informations qu’on désir obtenir sur l’évolution du système et sur l’échange de la
matière et de l’énergie avec l’extérieure. Un système peut échanger de chaleur, de travail et de
matière avec l’extérieure. Un système est dit fermé si ses frontières sont imperméables à la
matière. La frontière d’un système thermodynamique peut être fixe ou mobile, simple ou
multiple, matériel ou purement géométrique.

2. Premier principe de la thermodynamique

Le premier principe de la thermodynamique exprime la conservation d’énergie, il stipule que
l’énergie ne peut être ni détruite ni crée.

3. Deuxième principe de la thermodynamique

Les principaux avantages qu’apporte le deuxième principe de la thermodynamique peuvent se

résumer comme suit (mesure le désordre d’un système) :
- Distinguer entre chaleur et travail, le sens de transformations de la chaleur
- Différencier entre évolution réversible et irréversible
- Préciser la capacité d’un système à produire du travail.
Son principal inconvénient est qu’il introduit une fonction d’état appelée entropie (notée S)
dont l’interprétation physique n’est pas toujours facile.
4. Caractéristiques thermodynamiques des différentes options technologiques

5. Pour le gaz parfait

II- Introduction aux machines thermiques
1. Définition

2. Les deux catégories

3. Vue générale
4. Modes de combustion

5. Le point de vue du fluide

 6. Equilibre des phases d’un corps pur-diagrammes Thermodynamiques

6.1. Les diagrammes d'état des corps purs

Plongeons un thermomètre dans de l’eau d’une bouilloire placée sur un feu.

Nous voyons que le niveau du mercure commence immédiatement à monter : …….90°C, 95°C
et enfin 100°C. L’eau se met à bouillir en même temps que le mercure cesse de monter. L’eau
bout plusieurs minutes et le niveau de mercure ne change pas. Tant qu’il restera de l’eau non
transformée en vapeur la température ne changera pas. Pourquoi la chaleur est dépensée et la
température ne change pas ?
La chaleur sert à évaporer les molécules d’eau. On savait depuis longtemps que certaines
substances se trouvant à l’état liquide peuvent passer à l’état gazeux si on fait varier leur
température à P = cte =1 atm. La température n'est pas le seul paramètre qui peut faire passer
un corps d'un état à un autre : il y a aussi la pression :
Le diagramme d'état permet de visualiser l'influence de ces deux paramètres sur un corps.
Le plan est divisé en trois régions qui correspondent à chacun des états. Le solide ne peut exister
hors de la zone 1, de même que le liquide et le gaz ne peuvent exister hors des zones 2 et 3. Les
courbes S, V et F sont des lieux géométriques où existe un équilibre entre deux états. Sur ces
courbes coexistent deux états, par exemple sur F coexiste l'état solide et l’état liquide qui sont
en équilibre. Ces trois courbes se rencontrent au point O appelé point triple. En ce point et en
ce point seulement le solide, le gaz et le liquide coexistent en équilibre. Lorsqu’une substance
est à l’état liquide à la température et à la pression de saturation, on l’appelle liquide saturé.

Si la température est plus basse que la température de saturation pour la pression donnée, on
l’appelle :
a) Liquide sous-refroidi pour indiquer que la température est inférieure à la température de
saturation pour la pression donnée.
b) Ou liquide comprimé pour indiquer que la pression est supérieure à la pression de saturation
pour la température donnée. Lorsqu’une substance est en partie liquide et en partie vapeur à la
température de saturation, on parle d’équilibre liquide –vapeur et on défini le titre de la vapeur
x par :

Lorsqu’une substance est à l’état de vapeur à la température de saturation, on l’appelle vapeur

saturée ou vapeur saturée sèche. Lorsque la vapeur est à une température supérieure à la
température de saturation, on dit que c’est une vapeur surchauffée.
 6.2. Changement d’état (de phase)
On appelle changement de phase (ou d’état), le passage d’un corps d’une phase à une autre. On
distingue les phases gazeuses, liquide et solide. Une substance sera dans une phase donnée en
fonction de la température et de la pression du milieu. Le passage d’une phase à une autre
s’accompagne d’une absorption ou d’un dégagement de chaleur et d’une variation de la densité
de la substance. L’étude expérimentale montre qu’à chaque température un liquide et sa vapeur
coexistent sous la pression Ps de vapeur saturante. Cet équilibre est représenté dans le
diagramme (p,v) par la courbe ci-dessous :

Si on représente l’état d’un corps dans le diagramme (p,v) pour différentes températures, on
obtient le réseau de courbes d’Andrews.
La courbe sous forme de cloche est appelée courbe de saturation à l’intérieur de laquelle on a
un équilibre liquide vapeur.

7. Diagrammes thermodynamiques

7.1. Diagramme de phase PT

7.2. Diagramme de Clapeyron Pv

« Diagramme de Clapeyron Pv »

7.3. Diagramme entropique TS

Exemple : Diagramme entropique TS de l’eau

 7.4. Diagramme de Mollier hs

Exemple : Diagramme de Mollier hs de l’eau

8. Performances des machines Thermiques
8.1. Cycle réel

Pour réaliser une machine thermique, il est nécessaire d’avoir deux sources de chaleur à des
températures déférentes. Comme exemple, les constituants d’une installation thermique : la
chaudière joue le rôle de la source chaude, le condenseur jour le rôle de la source froide et
la turbine fournie du travail.
Pour une machine frigorifique et pompe à chaleur, les signes de QC, QF et W s’inversent.

Dans le cas d’une machine idéale (transformation réversible) le premier principe permet
d’écrire :

Ce qui donne :

Ou encore :

Rendement thermique d’une machine :

Par définition, le rendement d’une machine thermique est toujours inférieur à 1.
Pour une machine frigorifique, on parle du coefficient de performance défini par

8.2.Cycle de Carnot

Ce cycle est composé de deux adiabatiques réversibles et deux isothermes et se présente sur le
diagramme (T, S) comme suit :

D’après le premier principe on peut écrire pour la machine de Carnot :

Le deuxième principe donne :

On obtient :

Le rendement de Carnot représente la limite supérieure de tous les rendements des machines
thermiques opérant dans les mêmes conditions. Il dépend uniquement des températures des
sources chaude et froide. Le rendement de Carnot caractérise une machine idéale.