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Projet Tfe Herman - 074424

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UNIVERSITE DE KOLWEZI

FACULTE POLYTECHNIQUE
Département d’Electromécanique

ETUDE ET DIMENSIONNEMENT D’UN SYSTEME DE


CLIMATISATION CENTRALISEE
Cas du bâtiment administratif de L’UNIKOL

Promotion : Grade 2 Electromécanique


Présenté par : NDEKE NGONGO Herman

Juin 2024
UNIVERSITE DE KOLWEZI
FACULTE POLYTECHNIQUE
Département d’Electromécanique

ETUDE ET DIMENSIONNEMENT D’UN SYSTEME DE


CLIMATISATION CENTRALISEE
Cas du bâtiment administratif de L’UNIKOL

Promotion : Grade 2 Electromécanique


Présenté par : NDEKE NGONGO Herman
Directeur :
Co-directeur :

2023-2024
INTRODUCTION GENERALE
GENERALITES SUR LA CLIMATISATION
PRESENTATION DU PROJET ET CARACTERISTIQUES
DE BASE DU SITE
BILAN THERMIQUE ET DIMENSIONNEMENT DE LA
CENTRALE DE TRAITEMENT D’AIR ET AERAULIQUE
CHOIX DES EQUIPEMENTS ET BILAN ECONOMIQUE
CONCLUSION GENERALE
TABLE DES MATIERES
Table des matières
TABLE DES MATIERES........................................................................................................ 4
LISTE DES FIGURES..............................................................................................................5
LISTE DES TABLEAUX.........................................................................................................6
LISTE DES ABREVEATIONS................................................................................................7
Chapitre I GENERALITES SUR LA CLIMATISATION..................................................8
I.1 INTRODUCTION........................................................................................................8
I.2 HISTORIQUE............................................................................................................10
I.3 NOTIONS FONDAMENTALES DE LA CLIMATISATION...............................11
I.4 NOTIONS DE CONFORT THERMIQUE [5], [6]..................................................13
I.5 ROLE DE LA CLIMATISATION :.........................................................................15
I.6 SYSTEME DE CLIMATISATION [7].....................................................................16
I.7 PRINCIPE DE LA BASE DE CLIMATISATION..................................................21
I.8 ANALYSE DE BESOIN DE CLIMATISATION....................................................23
I.9 IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX ET ECONOMIQUES................................24
Chapitre II PRESENTATION DU PROJET ET CARACTERISTIQUES DE BASE DU
SITE....................................................................................................................................... 27
BIBLIOGRAPHIE..................................................................................................................28
LISTE DES FIGURES
Figure 1 Plage de confort hygrométrique..............................................................................14
Figure 2 Plage de confort hygrométrique..............................................................................15
Figure 3 Les climatiseurs de fenêtre ou Windows.................................................................17
Figure 4 Les split system.........................................................................................................17
Figure 5 Les armoires de climatisation...................................................................................18
Figure 6 Les monoblocs ou roof-top......................................................................................18
Figure 7 La climatisation centrale à eau glacée.....................................................................19
Figure 8 Les groupes frigorifiques..........................................................................................19
Figure 9 La distribution de l’eau glacée.................................................................................20
Figure 10 Les ventilo-convecteurs..........................................................................................20
Figure 11 Apports thermiques.............................................................................................24
LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1 Nombre de systèmes frigorifiques en service dans le monde, par application........23
LISTE DES ABREVEATIONS

CVC : chauffage, ventilation et climatisation


IIF : INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID
Chapitre I GENERALITES SUR LA CLIMATISATION

I.1 INTRODUCTION
La climatisation est la branche des sciences de l’ingénierie qui traite de l’étude de la
climatisation de l’air, c’est-à-dire de la fourniture et du maintien de conditions
atmosphériques internes souhaitables pour le confort humain, quelles que soient les conditions
extérieures. Ce sujet, dans son sens large, traite également de la climatisation de l’air à des
fins industrielles, agroalimentaires. Stockage de nourriture et d’autres matériaux.
Les quatre facteurs importants pour la climatisation de confort sont :
 Température de l’air : le contrôle de la température signifie le maintien de toute
température souhaitée dans un espace clos même si la température de l’air extérieur est
supérieure ou inférieure à la température ambiante souhaitée.
 Humidité de l’air : Le contrôle de l’humidité de l’air signifie la diminution ou
l’augmentation de la teneur en humidité de l’air respectivement afin de produire des
conditions confortables et saines. Le contrôle de l’humidité est non seulement
nécessaire au confort humain mais il augmente également l’efficacité des travailleurs.
 Pureté de l’air : Il a été remarqué que les gens ne se sentent pas à l’aise lorsqu’ils
respirent de l’air contaminé, même si celui-ci se situe dans des plages de température
et d’humidité acceptables. Il est donc évident qu’une filtration, un nettoyage et une
purification adéquats de l’air sont essentiels pour le maintenir exempt de poussière et
autres impuretés.
 Mouvement de l’air : Le mouvement ou la circulation de l’air est un autre facteur
important qui doit être contrôlé afin de maintenir une température constante dans tout
l’espace climatisé.
Le système qui contrôle efficacement ces conditions pour produire les effets souhaités sur les
occupants de l’espace est connu sous le nom de système de climatisation.
 Importance de la climatisation dans les Bâtiments Industriels
Les bâtiments industriels sont souvent soumis à des conditions extrêmes, que ce soit en
Termes de température, d’humidité ou de pollution. Une climatisation bien conçue permet
Non seulement de maintenir un niveau de confort optimal pour les employés, mais aussi de
Protéger les équipements sensibles. Cela se traduit par une productivité accrue, une durée De
vie prolongée des machines et une réduction des coûts liés aux réparations et à la
Maintenance.
Dans le contexte actuel du changement climatique, la gestion température devient cruciale
pour les environnements industriels.
Les climatiseurs industriels, bien plus que de simple confort, s’avèrent essentiels pour
maintenir des conditions de travail optimales, protéger les équipements sensibles, et garantir
la productivité des employés.
 Optimisation des conditions de Travail : dans le cadre industriel, les températures
élevées posent rapidement des problèmes.
 Protection des équipements sensibles : dans divers environnements industriels,
Certains équipements nécessitent des conditions de température et d’humidité
constantes. Les climatiseurs industriels deviennent alors indispensables pour maintenir
ces paramètres cruciaux. Que ce soit dans les laboratoires, les salles informatiques ou
les industries alimentaires, maintenir une température constante est essentiel pour
éviter tout risque de dégradation ou de perte de valeur des équipements
 Amélioration de l’efficacité et de la productivité des salariés : en assurant des
conditions de travail optimales et en préservant les équipements, les climatiseurs
industriels contribuent à accroître l’efficacité globale et la rentabilité d’une entreprise.
Des employés à l’aise et des machines fonctionnant correctement réduisent les risques
d’erreurs et de coûteux temps d’arrêt. De plus, une régulation précise de la
température permet des économies d’énergie, évitant les surconsommations liées à des
systèmes moins performants. Les climatiseurs industriels modernes, conçus pour être
éco-énergétiques, offrent ainsi des avantages financiers à long terme.
La climatisation de bâtiments industriels et Logistiques joue un rôle incontournable pour
garantir des conditions de travail optimales, protéger les équipements sensibles et maximiser
l’efficacité et L’efficience d’une entreprise. Au-delà du bien-être des employés, ces dispositifs
s’avèrent essentiels pour maintenir la productivité et la qualité des produits finaux.
Investir dans des climatiseurs industriels modernes et performants représente donc une
décision judicieuse pour toute entreprise souhaitant prospérer dans un environnement
concurrentiel et respectueux de l’environnement.
Les climatiseurs industriels, en régulant la température, l’humidité et la circulation de l’air,
assurent des conditions de travail Idéales. Un environnement frais favorise la concentration,
diminue la fatigue, et accroît la productivité des employés.
 Importance de la climatisation dans les bâtiments commerciaux
Avant de plonger dans le vif du sujet, clarifions d’abord ce que nous entendons exactement
lorsque nous parlons de « bâtiments commerciaux ». Les bâtiments commerciaux
comprennent entre autres les bureaux, les établissements d’enseignement et de santé, les hôtes
et les commerces de détail. Il est facile d’imaginer pourquoi les bâtiments commerciaux
consomment autant d’énergie lorsque l’on considère qu’ils fonctionnent comme des villes
intérieures miniatures. Non seulement ils sont dotés de vastes aires ouvertes et de tout un
éventail des zones et de pièces, mais ils tendent également à accueillir des infrastructures à
grande échelle exigeant des quantités considérables d’énergie pour fonctionner. Combinez
tous ces facteurs au fait que l’on estime les pertes énergétiques de ces immeubles à 30 % et
vous avez la recette d’une utilisation colossale d’énergie.
Ainsi la climatisation dans ces bâtiments commerciaux s’avère important, dans l’apport du
confort des occupants (travailleurs comme les clients) de ces bâtiments et en plus de cela elle
garantir une bonne conservation des aliments, médicament etc. ainsi le refroidissement des
appareils utilisés dans ces types d’enclos.
 Importance de la climatisation dans les bâtiments résidentiels
Un bâtiment moderne a de nombreuses exigences. L’air frais, le refroidissement et le
chauffage jouent un rôle important dans la conception et la gestion d’un bâtiment. Des
systèmes CVC (chauffage, ventilation et climatisation) sont fournis pour répondre aux
exigences de confort, de coût, d’efficacité et d’esthétique.
Les besoins en refroidissement dans un bâtiment augmentent de jour en jour pour fournir un
environnement intérieur confortable en raison des conditions et des types météorologiques
extrêmes.
I.2 HISTORIQUE
Le confort est une notion étroitement liée à la sensation de bien-être et qui ne possède pas une
définition absolue.
Sur le plan physique, le confort thermique correspond à un état d’équilibre thermique entre le
corps humain et les conditions d’ambiance. [1]
Depuis l’antiquité l’homme a su recourir à des techniques naturelles de climatisation pour
atténuer les désagréments des grandes chaleurs et améliorer son niveau de confort. Les
Romains creusaient des tunnels souterrains qui apportaient à leur maison de l’air extérieur
tempéré à environ 10°C. Les Égyptiens plaçaient à travers leurs fenêtres des cannes de
roseaux sur lesquelles de l’eau ruisselait. L’air de l’extérieur perdait alors de sa chaleur en
forçant l’évaporation de l’eau. [1]
Voici une histoire décennie par décennie des systèmes modernes de chauffage, de ventilation
et de climatisation.
C’est à l’ingénieur américain Willis Havilland Carrier que revient la paternité du climatiseur.
Début des années 1900, donc en 1902, Willis Carrier – un nom qui reste à ce jour synonyme
de climatisation – a inventé une machine appelée « Appareil de traitement de l’air ». Le
premier « climatiseur » contemporain utilisait de grands ventilateurs dotés de serpentins
faisant circuler un liquide de refroidissement qui contrôlait l’humidité dans une imprimerie de
Brooklyn, à New York. En plus de la nouvelle fonction de contrôle de l’humidité, la machine
contrôlait la température, l’air circulation, ventilation et qualité de l’air intérieur. Ces
fonctions sont devenues les composants essentiels des futurs systèmes de climatisation.
Aujourd’hui le conditionnement de l’air est devenu un véritable marché mondial et qui est
utilisé dans plusieurs domaines. Et même certaines études ont montré que l’homme ne peut
passer au stade de performance intellectuelle sous des conditions climatiques difficiles.
En 1906, Stuart Cramer, ingénieur et entrepreneur de Caroline du Nord, a inventé une
machine qui ajoutait de l’humidité à l’air dans les usines de fabrication de textiles. La vapeur
d’eau supplémentaire rendait le fil plus résistant et plus facile à filer. Cramer est considéré
comme le premier à utiliser le terme « climatisation ». Carrier a breveté son appareil de
climatisation en 1906 et, en 1914, il a obtenu un autre brevet pour un système de contrôle
automatique qu’il a basé sur sa découverte selon laquelle « une dépression constante du point
de rosée » entraînait une « humidité relative presque constante ».
En 1914, la première unité de climatisation domestique a été installée dans une résidence de
Minneapolis appartenant à Charles Gates, fils du fabricant de barbelés John Wayne Gates.
Au début des années 1920, le théâtre Rivoli de Times Square à New York a installé un
système de climatisation Carrier. Au cours de la décennie, 300 cinémas supplémentaires à
travers le pays ont ajouté des systèmes de climatisation pour le confort de leurs clients.
En 1929 l’association américaine des ingénieurs du chauffage et ventilation définit le
conditionnement de l’air comme étant le procédé de traitement d’air assurant la maitrise
simultanée (température, humidité, pureté et répartition). [2]
En 1931, J.Q. Sherman et H.H. Schultz ont inventé le climatiseur individuel pour rebord de
fenêtre. Peu de consommateurs pouvaient se permettre les unités de 10 000 à 50 000 dollars
déjà utilisées par les cinémas et les entreprises. Packard a présenté la première automobile
climatisée en 1939. Cependant, pour éteindre la climatisation, le conducteur devait d’abord
arrêter le moteur, ouvrir le capot et débrancher une courroie de compresseur.
En 1942, la première centrale de pointe d’été a été construite aux États-Unis pour répondre à
la forte demande d’électricité. Grâce à l’utilisation croissante de la climatisation dans les
maisons et les entreprises. En 1944, Carrier Corporation a reçu quatre brevets pour ses
systèmes Conduit Weathermaster. Ce a ouvert la voie à un contrôle climatique efficace des
gratte-ciels.
Années 1950-1960, après la Seconde Guerre mondiale, la prospérité économique a permis une
forte augmentation de la climatisation résidentielle. En 1953, plus d’un million d’unités
étaient vendues chaque année. En 1956, Carrier a remporté un contrat pour fournir ses
systèmes de climatisation centraux Weathermaker à plus de 700 maisons haut de gamme en
Pennsylvanie.
Années 1970, la climatisation centrale est devenue courante aux États-Unis dans les années
70. L’unité centrale d’air se composait d’un condenseur, d’un ventilateur et de serpentins qui
transportaient l’air chauffé et refroidi dans tout le bâtiment. Le liquide de refroidissement
d’origine était du Fréon-12 ou R-12. Qui a ensuite été interdite dans certains pays en raison de
son lien présumé avec l’appauvrissement de la couche d’ozone terrestre.
En 1980, Toshiba a inventé le compresseur de type inverseur, qui a augmenté l’efficacité
jusqu’à 30 % . L’année suivante, l’entreprise a présenté le premier climatiseur résidentiel
utilisant cette technologie.
Années 1990, étant donné que de nombreux pays avaient interdit le fréon, Carrier a développé
Puron, un réfrigérant plus respectueux de l’environnement, en 1998. De plus, le processus de
climatisation réversible est devenu disponible au cours de cette décennie, ce qui signifiait que
les pompes à chaleur éliminaient l’air chaud intérieur et créaient de l’air frais en été. Pourrait
également importer de l’énergie thermique latente extérieure pour créer de la chaleur
intérieure en hiver.
De 2000 à aujourd’hui, bien que l’industrie du chauffage, de la ventilation et du
refroidissement ait connu peu d’innovations majeures au cours des 20 dernières années, des
progrès importants ont été réalisés dans l’amélioration de l’efficacité énergétique. À mesure
que l’histoire du CVC se poursuit, les consommateurs disposent désormais d’une grande
variété d’options, notamment la géothermie, le chauffage hybride et les systèmes zonés parmi
lesquels vous pouvez choisir.

I.3 NOTIONS FONDAMENTALES DE LA CLIMATISATION


Energie :
L’énergie est définie comme la capacité à produire un travail. [3]
Nous noterons qu’elle est protéiforme, c’est-à-dire qu’elle peut être mécanique, chimique,
nucléaire, calorifique, etc.

La température
La température est la variable T d’un système qui traduit le degré d’agitation des particules
microscopiques qui le constituent. [4]
Elle est donc cet état instable dont les variations au voisinage de l’environnement humain
dépendent du rayonnement solaire, du vent, de l’altitude et de la nature du sol. [5]

 La température sèche : valeur indiquée au thermomètre ordinaire, à l’abri du


rayonnement.

 La température humide : valeur indiquée au thermomètre mouillé à l’abri du


rayonnement.

 La température de rosée : la température à laquelle apparaissent des gouttelettes


d’eau lors d’un refroidissement à pression constante.
La climatisation est utilisée afin de diminuer la température élevée d’un local et la réduire aux
limites permissibles de température. Normalement cette température varie de 19 à 24 ˚C.

La chaleur [3], [4]


On appelle chaleur le mode de transfert ou d’échange d’énergie indépendant du déplacement
des points d’application des forces. [4] Il existe trois formes de chaleur :
 Sensible : la chaleur qui provoque un changement de température dans une substance.
[3]
 Latente : quantité de chaleur requise pour modifier les propriétés physiques d’un
corps sans modifier sa température. [3]
 Spécifique : la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d’une unité
de masse d’une substance d’un degré. [3]
Chaleur massique : Quantité de chaleur d’un corps nécessaire pour élever d’1°C la
température d’une unité de masse de ce corps exprimée en (
joules
kg ° c )
Le chauffage :
Consiste à maintenir à une certaine température une enceinte plongée dans une ambiance
extérieure plus froide et à température variable.
Le refroidissement :
Consiste à abaisser et maintenir la température d’une enceinte plongée dans une ambiance
extérieure plus chaude et à température variable.
Enthalpie :
Quantité d'énergie nécessaire pour modifier l'air en température ou humidité.
Volume massique :
Volume d'air humide contenant la masse unité d'air sec.
La ventilation :
Seule ou combinée à un système de climatisation, contrôle à la fois l'alimentation et
l'évacuation de l'air à l'intérieur d'espaces fermés, afin d'éliminer les odeurs et de fournir
suffisamment d'oxygène aux occupants de ces espaces.
Humidité [3]
C’est la quantité de vapeur d’eau contenue dans l’air. Il y en a de deux types :
 Absolue (teneur en eau) : masse de vapeur d'eau présente dans l'unité de masse d'air
sec. Elle est aussi appelée humidité spécifique.
 Relative : On appelle humidité relative, le rapport entre la masse réelle de vapeur
d’eau dans un volume donné de l’air humide à la masse de vapeur d’eau dans le même
volume d’air saturé à la même température et la même pression. L’humidité produit un
impact sur la sensation de confort d’un individu dans un local (chauffé ou climatisé).
L’inconfort n’apparait que dans des situations extrêmes.
La déshumidification :
Consiste à abaisser la teneur en eau de l’air ambiant pour éviter le sentiment de la surcharge
de la vapeur d’eau. Cela peut se faire avec une batterie froide ou un déshumidificateur.
La climatisation :
Contrôle l'environnement intérieur d'un espace, c'est-à-dire sa température, son humidité, la
circulation de l'air et sa pureté selon le type d’application, pour les occupants ou les matériaux
industriels qui y sont manipulés ou stockés.
Les bâtiments sont climatisés pour les raisons suivantes :
 Pour satisfaire des exigences de confort, "de confort thermique", dans les conditions
climatiques les plus diverses. Ces exigences de confort sont satisfaites par les
capacités d'utilisation suivantes :
 Température de l'air : réchauffer, refroidir.
 Humidité de l'air : humidifier, déshumidifier.
 Qualité de l'air : aérer, ventiler.
 Hygiène de l’air : filtrage.
 Pour assurer une production, un stockage dans les meilleures conditions possibles.
Les solutions technologiques actuelles consistent à abaisser suffisamment la température de
l’air pour le déshumidifier et ensuite le réchauffer à la valeur souhaitée par les occupants.
En conclusion, une bonne climatisation, nécessite des composants performants (compresseur,
Échangeurs…) mais aussi une distribution d’air judicieuse.
I.4 NOTIONS DE CONFORT THERMIQUE [5], [6]
Le confort thermique est l’état dans lequel les métabolismes thermiques se produisent dans le
corps sans fatiguer l’organisme.
Les métabolismes thermiques sont caractérisés par les échanges de chaleur dans le corps
humain (digestion des aliments à caractère exothermique), ceci afin de maintenir la
température du corps à +37°C. La chaleur produite est cédée par :
 La respiration : échange thermique au niveau des poumons.
 La conduction : la température de la peau étant située aux alentours de 31 à 33°C.
 La convection : due aux mouvements de l’air (température et vitesse de l’air).
 Les échanges de masse : gouttelettes de sueur permettant par évaporation de refroidir
la peau du corps.
 Le rayonnement : due aux rayonnements solaires pouvant s’infiltrer au travers des
fenêtres.
Ces différents modes d’échanges sont régis par le corps qui joue le rôle d’un régulateur
thermique. Lorsque la température ambiante est supérieure ou égale à 31°C, le corps ne peut
plus céder de calories par convection, la respiration assure alors cette fonction jusqu’à la
température de +37°C. Ensuite la transpiration permettra d’assurer les échanges thermiques.
En conséquence, l’état de confort thermique à l’intérieur d’un bâtiment n’est pas seulement lié
aux apports et retraits de calories. Il faut également maîtriser la forme des échanges, leur
répartition et leur distribution.
Pour un confort optimal et pour une température de l'air aux environs de 22°C, on peut dès
lors recommander que l'humidité relative soit gardée entre 40 et 65 %.

Figure 1 Plage de confort hygrométrique


 1 : Zone à éviter vis-à-vis des problèmes de sécheresse.
 2 et 3 : Zones à éviter vis-à-vis des développements de bactéries et de
microchampignons.
 3 : Zone à éviter vis-à-vis des développements d'acariens.
 4 : Polygone de confort hygrothermique.
Figure 2 Plage de confort hygrométrique

I.5 ROLE DE LA CLIMATISATION :


 La climatisation industrielle :
Celle-ci doit surtout répondre aux exigences d'opération (fabrication, manipulation,
conservation) que font appel les produits divers dans l’industrie. Et ce sont des
opérations pour lesquels certaines conditions de température et d’humidités relative
bien déterminées sont indispensables pour la manipulation (emballage de produit
divers) ou la conservation (produits chimiques) etc.
La climatisation industrielle englobe bien souvent la climatisation de confort.
 La climatisation de confort :
Elle a pour but de rendre confortable tout en maintenant l'atmosphère des locaux
d'habitation magasin, salles de spectacle, restaurants, lieux de travail… conforme à
l’hygiène.
Ce confort est obtenu par la combinaison correcte de la température de l'air du local et
de son humidité relative et de son déplacement.
I.6 SYSTEME DE CLIMATISATION [7]
Plusieurs modes de classification peuvent être proposés suivant des critères tels que le mode
d’apport de l’air neuf, le mode de distribution de l’air traité ou le médium de transfert de
l’énergie.
a. Suivant le mode d’apport de l’air neuf, on retrouve :
 Les systèmes à 100% d’air neuf
 Les systèmes à apport d’air neuf réglable et/ou à apport d’air constant
b. Suivant le mode de distribution de l’air, on retrouve :
 Les systèmes à zone unique ou uni zone
 Les systèmes multizones, les systèmes à débit d’air constant (le plus courant)
 Les systèmes à débit d’air variable (VAV)
c. Suivant le médium de transfert de l’énergie, on retrouve :
 Les systèmes air-air (évaporateur à air – condenseur à air)
 Les systèmes air-eau (évaporateur à air – condenseur à eau)
 Les systèmes eau-eau (évaporateur à eau – condenseur à eau)
 Les systèmes eau-air (évaporateur à eau – condenseur à air)

La classification retenue permet de distinguer les systèmes suivants :

 Les systèmes à détente directe


 La climatisation centrale à eau glacée

1. Les systèmes à détente directe

La climatisation à détente directe repose sur la vaporisation d’un fluide frigorigène au niveau
de la batterie froide de l’appareil utilisé.
Le rafraîchissement de l’air est obtenu à l’aide d’une unité intérieure placée dans le local à
traiter.
 Avantage :
 C’est un système très souple qui s’adapte très vite à Des fluctuations de charge
thermique. On le rencontre Souvent dans des bureaux de type PME (agences
Bancaires).
 On sait qu’il est possible d’inverser le fonctionnement D’une machine
frigorifique, par exemple, ce système Permet de refroidir une salle de réunion
et de réchauffer Le local à côté. Belle récupération d’énergie.
 Inconvénient :
 Le bilan global annuel reste inconnu et la circulation De fluide frigorigène
dans les faux plafonds est un risque Majeur pour le futur : comment retrouver
Eventuellement la micro fuite.

Il est à retenir :
 Les climatiseurs de fenêtre ou Windows
Figure 3 Les climatiseurs de fenêtre ou Windows

 Les split system


Figure 4 Les split system

 Les armoires de climatisation


Figure 5 Les armoires de climatisation

 Les monoblocs ou roof-top

Les monoblocs ou roof-top sont des appareils construits en un seul bloc et qui sont
généralement réservés à la climatisation de grandes surfaces (salles de cinéma,
supermarchés). Ils sont généralement placés en toiture d’où le nom de roof-top,
cependant dans certains cas, ils peuvent être installées au sol. L’installation d’un
monobloc est complétée par une mise en œuvre de réseaux aérauliques de distribution
de l’air.

Figure 6 Les monoblocs ou roof-top

2. La climatisation centrale à eau glacée

La climatisation centrale à eau glacée repose sur les principes suivants :


 La production d’eau glacée par des systèmes frigorifiques appelés Groupes
Frigorifiques
 La distribution de l’eau glacée par un réseau hydraulique
 Les appareils terminaux qui assurent la climatisation dans les locaux à traiter (les
terminaux généralement rencontrés sont les ventilo-convecteurs et les centrales de
traitement d’air).
Ce type de climatisation est généralement réservé aux bâtiments de grande capacité tels que
des immeubles de bureaux ou des hôtels.

Figure 7 La climatisation centrale à eau glacée

a. Les groupes frigorifiques


Les groupes frigorifiques sont construits en un seul bloc comprenant aussi bien les organes
principaux que les organes auxiliaires, les organes de commande, de sécurité et de protection.
L’évaporateur est généralement constitué d’un évaporateur du type multitubulaire horizontal à
détente sèche où l’eau est refroidie (c’est le siège de la production de l’eau glacée).

Figure 8 Les groupes frigorifiques

b. La distribution de l’eau glacée


La distribution de l’eau glacée s’opère par un réseau de tuyauteries entre les groupes
frigorifiques et les appareils terminaux.
La tuyauterie généralement utilisée est de l’acier noir recouvert par de la peinture antirouille
puis calorifugé par un isolant (coquilles de polystyrène ou de polyuréthane). Une pompe
assure la distribution de l’eau glacée au niveau de tous les points du réseau hydraulique.
Figure 9 La distribution de l’eau glacée

c. Les ventilo-convecteurs

Un ventilo-convecteur est un appareil équipé :


 D’une batterie à eau glacée
 D’une prise d’air (une prise d’air neuf est quelque fois également disponible)
 D’un soufflage d’air
 D’un ventilateur
 D’un filtre à air
Il est placé directement dans le local à traiter, l’air repris dans le local (ou le mélange air neuf
air repris) est filtré, refroidi et pulsé dans le local.

Figure 10 Les ventilo-convecteurs


 Avantage
 C’est la solution classique parce qu’elle peut s’adapter facilement à toutes les
puissances
 Inconvénient
 Le bruit du ventilateur

I.7 PRINCIPE DE LA BASE DE CLIMATISATION

La climatisation se base sur le refroidissement ou le réchauffement de l’air et le contrôle


d’humidité. Ainsi afin de refroidir l’air, la climatisation fait recours aux techniques de froid
utilisées par les frigoristes.
a. Le refroidissement de l’air
 Production du froid
Produire du froid, c'est tout simplement absorber de la chaleur à une
température inférieure à la température ambiante. Ainsi le refroidissement d'un
corps quelconque en dessous de la température ambiante nécessite l'utilisation
d'un mécanisme endothermique. La chaleur alors extraite du corps est ensuite
rejetée dans le milieu ambiant: air ou eau. Parmi les nombreux mécanismes
sont endothermiques, diverses transformations peuvent être citées :
▹ Les procédés thermodynamiques tels que la dissolution de corps solides
dans un liquide (eau, par exemple) ou dans un solide (glace, par
exemple) ; la détente isenthalpe ou isentrope d’un gaz ; l’évaporation
d'une phase liquide, par exemple dans un cycle à absorption ou à
compression ; la fusion ou sublimation d'une phase solide ;
▹ Les procédés électriques ou magnétiques tels que le refroidissement
thermoélectrique par effet Peltier ou la désaimantation adiabatique.

 Les procédés thermodynamiques de production de froid

Ils sont de trois types.


▹ Dissolution d'un sel dans de l'eau ou la glace certains corps solides, tout
particulièrement les sels, mis en solution dans de l'eau ou dans une
phase liquide provoque une réaction chimique fortement
endothermique qui induit un abaissement important de la température.
C'est le cas des corps suivants:
– chlorure de calcium en solution (2.5 en masse de chlorure pour
1 H 2 O ) provoque une réduction de 34°C de la température
(dans un milieu sans échange avec l'ambiance) ; -nitrate
d'ammonium en solution (1 Nitrate pour 1 H 2 O ) provoque une
chute de température de 25°C ;
– sulfate de soude en solution dans l'acide chlorhydrique (1
Sulfate pour 1 HCl) provoque une chute de 28°C.

Des températures plus basses peuvent être atteintes lorsque l'on


mélange des sels avec une phase solide comme la glace : lors de ce
mélange, la température de fusion est fortement abaissée et ainsi la
chaleur de fusion de la glace sert au refroidissement du mélange.
Ce principe de production de froid reste très peu utilisé principalement
du fait de son irréversibilité. Toutefois certains dispositifs de sécurité,
pour le refroidissement de pièces ou d'ambiance, sont basés sur ce
principe.
▹ Détente d'un gaz comprimé Dans ce mode de production de froid, on
utilise l’abaissement de la température d’un gaz que l’on détend. On
doit distinguer pour l’analyse de ce procédé différents types de détente :
 La détente avec production de travail extérieur est utilisée dans
les machines frigorifiques à compression de gaz, ce qui est le
cas pour la liquéfaction de gaz comme l’air, pour la production
frigorifique à basse température suivant un cycle de
Joule/Brayton ou de Stirling ;
 La détente par laminage (réalisée dans un robinet détendeur ou
un orifice ou un capillaire) : connue sous le nom de détente
Joule-Thomson, c’est une transformation isenthalpe c’est à dire
à enthalpie constante (pas d’échange de travail ni de chaleur
avec le milieu extérieur) ; aux températures ordinaires et pour
tous les gaz (à l’exception de l’hydrogène), une détente du gaz
se traduit par une chute de température ;
 Détente dans un champ centrifuge : le dispositif utilisé désigné
communément par tube de Ranque (du nom de l’inventeur
français qui a mis cet effet en évidence) est constitué d’une
tuyère et d’un tube principal. Ces équipements sont
généralement limités à des applications très spécifiques
(refroidissement localisé de pièces mécaniques) caractérisées
par des besoins de faibles puissances frigorifiques. Le
coefficient de performance (production frigorifique/ énergie de
détente du gaz) de ces équipements est en effet très médiocre.
▹ Evaporation, fusion, sublimation Le changement d’état d’un corps peut
constituer une transformation fortement endothermique: c’est le cas
bien entendu de l’évaporation (liquide vers vapeur), de la fusion (solide
vers liquide) ou de la sublimation (solide vers vapeur). Ces
transformations qui mettent en œuvre des transferts de chaleur latente
de vaporisation, de fusion et de sublimation sont à la base des procédés
de production de froid les plus courants.
Ce principe est largement utilisé que ce soit en réfrigération avec circuit
ouvert ou fermé :
 Circuit fermé : ces procédés utilisant l'évaporation d'une phase
liquide et le fluide suivent un cycle à compression, à absorption
ou adsorption ;
 Circuit ouvert : les fluides retenus sont largement conditionnés
par les niveaux de températures recherchés : on peut ainsi
utiliser l'évaporation de l'azote liquide (chaleur de vaporisation
à la pression atmosphérique = 200 kJ/kg à la température de -
196°C), la sublimation de la glace carbonique (chaleur de
sublimation = 500 kJ/kg à la pression atmosphérique et à la
température de - 78,6°C ), la fusion de la glace (chaleur de
fusion = 340 kJ/kg à la pression atmosphérique et à la
température de 0°C), l'évaporation de l'eau sous vide (chaleur
de vaporisation = 2000 kJ/kg à 0°C)

 Refroidissement de l’air
Le système commence par l’aspiration et la filtration de l’air. En éliminant les
particules et les allergènes de l’air, la climatisation contribuera à créer un
environnement intérieur plus sain pour ses occupants.
Le processus de refroidissement de l’air intérieur commence par absorption de
la chaleur lors du passage de l’air soufflé dans le réseau aéraulique vers la salle
à climatiser. Le fluide réfrigérant, se trouvant à l’intérieur du système, capte
cette chaleur. Ensuite, le fluide est compressé et transféré vers l’extérieur où la
chaleur est libérée.

b. Le contrôle de l’humidité

Le contrôle de l’humidité consistera en la diminution ou augmentation de l’humidité


dans un bâtiment lorsque cela est nécessaire.
Les systèmes CVC ont évolué de systèmes qui contrôlaient simplement la
température, le chauffage ou le refroidissement, ou les deux, à des systèmes qui
surveillent et contrôlent non seulement la température, mais également l’humidité, la
qualité de l’air et bien plus encore. Du point de vue de l’humidité, presque tous les
systèmes les plus récents surveillent et affichent les niveaux d’humidité, mais de
nombreux systèmes aujourd’hui, notamment dans un environnement industriel,
peuvent contrôler le niveau d’humidité relative dans le bâtiment. Les systèmes de
refroidissement, par nature, extraient l’humidité de l’air, mais ne sont efficaces que
lorsque le système demande du refroidissement. Afin de toujours fournir le meilleur
environnement intérieur et de le faire de manière efficace et efficiente, de nombreux
systèmes CVC incluent désormais des composants spécifiques pour l’humidification et
la déshumidification. Les capteurs d’humidité jouent un rôle clé non seulement dans la
surveillance de l’humidité à l’intérieur et à l’extérieur, mais également en tant
qu’éléments clés dans la surveillance et le contrôle des équipements utilisés pour
modifier l’humidité. Les capteurs d’humidité sont passés de simples dispositifs
résistifs avec une portée et une précision limitées à des modèles entièrement
numériques capables de mesurer à la fois la température et l’humidité dans une large
gamme de conditions avec une grande précision et peu ou pas de dérive.

I.8 ANALYSE DE BESOIN DE CLIMATISATION

Chaque local reçoit des apports (internes ou externes) et a besoin de chaleur ou de froid pour
maintenir le confort intérieur. Ainsi, pour un bâtiment généralement, il existe une analyse se
basant sur :
 Des apports : solaires, internes (luminaires, bureautique, occupation, etc.), des
parois (positifs ou négatifs selon la saison), de ventilation et d’infiltration
(positifs ou négatifs selon que l’air pénétrant dans le local est plus chaud ou
plus froid que l’ambiance).
 Des demandes : de chauffage ou de refroidissement du local, de préparation de
l’air de ventilation (chaud ou froid, humidification ou déshumidification)
lorsque l’air pulsé est traité.
La demande thermique du bâtiment regroupe ainsi les besoins thermiques des
locaux, et les besoins thermiques liés à la préparation de l’air neuf pulsé.

Figure 11 Apports thermiques

I.9 IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX ET ECONOMIQUES

Les impacts environnementaux liés aux fluides frigorigènes reposent sur deux phénomènes :
 La destruction de la couche d’ozone
 Le réchauffement de la planète

1. Destruction de la couche d’ozone

L’ozone est une forme d’oxygène constituée de trois atomes au lieu de deux. C’est un gaz
instable et il est particulièrement vulnérable aux attaques des composés naturels contenant de
l’hydrogène, de l’azote et du chlore.
L’ozone situé dans la stratosphère (région située entre 11 et 48 km au-dessus de la surface de
la terre) est aussi indispensable à la vie que l’oxygène.
Il forme en effet un bouclier certes d’une extrême minceur mais d’une remarquable efficacité,
car il parvient à filtrer la quasi-totalité de tous les rayons ultra-violets nuisibles du soleil
(absorption de la plupart des rayons UV B).
Cependant cet équilibre est rompu par l’effet néfaste de certains fluides frigorigènes qui
rejetés dans l’atmosphère (molécules contenant du chlore) vont détruire les molécules d’ozone
et par conséquent endommagera la couche d’ozone avec comme conséquence une
augmentation des rayons UV B arrivant à la surface de la Terre.
Les conséquences de la destruction de la couche d’ozone (augmentation des rayons UV B à la
surface de la Terre) sont les suivantes :
 L’augmentation des cancers de la peau
 L’augmentation des cas de cataractes et autres lésions oculaires
 La diminution du système immunitaire
 La baisse des rendements agricoles et la destruction des forêts
 La détérioration de la vie maritime.

2. Réchauffement de la planète

La température de la terre est maintenue par un équilibre entre l’effet réchauffant émanant du
rayonnement solaire venant de l’espace et l’effet refroidissant des rayons infrarouges émis par
la surface chaude de l’écorce terrestre et l’atmosphère qui remontent vers l’espace.
Le rayonnement solaire sous forme de lumière visible qui atteint la terre se divise en plusieurs
parties :
 Une partie est absorbée par l’atmosphère
 Une partie est réfléchie par les nuages et le sol (tout particulièrement le désert et la
neige)
 Le reste est absorbée par la surface qui est réchauffée et qui à son tour réchauffe
l’atmosphère, la surface réchauffée et l’atmosphère de la terre émettent des rayons
infrarouges (IR) de grandes longueurs d’onde.
Une partie des rayons IR de grande longueur d’onde renvoyées est absorbée dans
l’atmosphère par certains gaz ralentissant ainsi les dégagements des rayonnements
refroidissants et réchauffant ainsi la surface de la terre, il s’agit de l’effet de serre qui un
phénomène naturel sans lequel la vie sur terre serait invivable avec une température moyenne
de -18°C contre +15°C actuellement à la surface du globe terrestre.
Les gaz présents dans l’atmosphère et qui absorbent une partie de ce rayonnement IR sont
appelés gaz à effet de serre. Il s’agit principalement du CO 2, de la vapeur d’eau, du méthane
¿) et de l’oxyde nitreux ¿) et des fluides frigorigènes rejetés dans l’atmosphère
(principalement les CFC).
Cependant, les activités humaines contribuent à une concentration importante de ces gaz à
effet de serre. Ces gaz sont issus pour la plupart de la combustion des carburants fossiles par
le secteur industriel, le secteur tertiaire et les transports et des rejets de fluides frigorigènes
dans l’atmosphère.
Cette concentration des gaz à effet de serre va augmenter le pouvoir d’absorption des
rayonnements IR et par suite augmenter la température moyenne autour de la surface de la
planète : c’est le réchauffement de la planète.

3. Le rôle du froid dans l’économie mondiale

Le froid est essentiel pour réduire les pertes après récolte et conserver les produits
alimentaires. Le conditionnement d’air joue un rôle-clé dans le développement économique et
social des pays les plus chauds et son utilisation se développe de façon spectaculaire du fait de
la hausse des températures, en particulier dans les économies émergentes.
Dans le secteur de la santé, le froid permet de préserver les produits pharmaceutiques et les
médicaments, en particulier les vaccins. De nouveaux traitements tels que la cryochirurgie
ou la cryothérapie ont pu voir le jour grâce au développement des technologies à très basses
températures. Le froid est employé dans de nombreux processus industriels tels que les
produits chimiques et plastiques. Privés du froid, les centres de données et l’Internet
s’effondreraient en quelques minutes. Dans le domaine de l’énergie, les techniques
cryogéniques permettent de liquéfier le gaz naturel, le rendant plus facile et plus
économique à transporter et à stocker. Sur le plan économique, l’importance du froid est
primordiale, comme l’illustre l’augmentation constante de la vente d’équipements
frigorifiques et le nombre d’emplois en lien avec le froid.
Pour illustrer l’importance du secteur du froid, sur la base des sources indiquées, et à partir
de ses propres estimations, l’IIF a estimé et synthétisé dans le Tableau ci-après les chiffres
les plus significatifs du parc des équipements frigorifiques en service dans le monde :
Tableau 1 Nombre de systèmes frigorifiques en service dans le monde, par application

Nombre d'unités
Applications Secteur Equipements
en service
Froid domestique Réfrigérateurs et congélateurs 2 milliards
Équipements de froid commercial
(compris unités de condensation,
Froid commercial 120 millions
machines autonomes et systèmes
Froid et centralisés)
alimentation Véhicules frigorifiques (camionnettes,
Transport 5 millions
camions, semi-remorques ou remorques)
frigorifique
Conteneurs frigorifiques (“reefers”) 1,2 millions
Entreposage
Entrepôts frigorifiques 50.000
frigorifique
Unités de conditionnement d’air
1,1 milliards
résidentielles
Conditionnement
Unités de conditionnement d’air
Conditionnement d’air fixe 0,5 milliards
commerciales
d’air Refroidisseurs d’eau 40 millions
Conditionnement
1 milliards
d’air mobile
Froid et santé Médecine Systèmes à imagerie par résonance 50.000
Gaz Naturel Terminaux de regazéification du GNL 126
Froid et industrie Liquéfié
(GNL) Méthaniers 525
Pompes à chaleur (secteurs résidentiel,
commercial et industriel, y compris les
Pompes à chaleur conditionneurs d’air air-air réversibles)
220 millions

Sports et loisirs Patinoires 17.000

Sur base de ces données l’IIF estime que le nombre total de systèmes de froid, de
conditionnement d’air et de pompes à chaleur en fonctionnement dans le monde s’élève à
environ 5 milliards. Les ventes mondiales annuelles des équipements correspondants
représentent un montant d’environ 500 milliards de dollars américains. Plus de 15 millions
de personnes dans le monde travaillent dans le secteur du froid, qui utilise environ 20% de
l’électricité totale consommée au niveau mondial. Les données statistiques présentées dans
cette nouvelle Note d’Information illustrent l’importance du secteur du froid. Celle-ci devrait
encore progresser dans les années à venir en raison de la croissance des besoins de froid
dans de nombreux domaines et du réchauffement de la planète. L’industrie du froid joue un
rôle majeur et croissant dans l’économie mondiale, particulièrement dans les domaines de
l’alimentation, de la santé, de l’énergie et de l’environnement et les décideurs doivent
davantage le prendre en compte.
Chapitre II PRESENTATION DU PROJET ET CARACTERISTIQUES DE
BASE DU SITE
BIBLIOGRAPHIE

[1] : KEMAJOU Alexis. De l’initiation à la maitrise de la climatisation et du conditionnement


de l’air
[2] : MOKHTARI Madani Walid, GHERABLI Hocine. Etude de la climatisation d’un
bâtiment électrique. Université SAAD DAHLAB BLIDA, Juin 2017
[3] : R.S. KHURMI et J. K GUPTA. A textbook of refrigeration and air conditioning. Revised
edition
[4] : J. –P. PEREZ. Thermodynamique, fondements et applications. Deuxième édition, Paris
1997
[5] : TRISTAN MATANDA. Cours de climatisation et conditionnement de l’air. Université
de Kolwezi Décembre 2020
[6] : BTS MV. Etude du conditionnement d’air en automobile
[7] : CFmnLog. TECHNIQUE DE BASE DU FROID juillet 07
[8] :
[9] :
[10] :
[11] :
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