MEMO MODULE RECEPTION et
transport
Réception
stock des marchandises
Les étapes du Processus Réception
Transporteur
Fournisseur
Poste de garde
Achat / appro
Vérif Docs
Affectation quai
Mise à quai
Déchargement camion
Validation
transport
Validation Roulage / mise en stock
Tri / palettisation Contrôle
info /
adressage
stock
La mission en Réception ?
La mission parait basique : réceptionner la marchandise commandée
phase critique qui correspond au point de transfert
de propriété entre un fournisseur et un client.
Elle constitue une étape de contrôle importante où il faut garantir la
conformité de la marchandise avant son intégration dans le stock de
l'entreprise
Les données logistiques
Les données sont essentielles de nos jours et facilitent les échanges tout au long
de la chaine logistique
une traçabilité tout au long de la chaine logistique
Chaque article possède ses propres caractéristiques, au niveau
du produit,
du colisage et du conditionnement,
de sa sécurité, de sa date de consommation,
De ses conditions de température
entre fournisseurs et logisticien pour
assurer la traçabilité et faciliter les contrôles au différentes étapes des
processus.
Les données logistiques décrivent :
Le produit
Le colisage
La palettisation
Les données logistiques
Le colis
La palettisation
Description
Dimension
Poids
Code barre
Les documents de référence
Les relations entre le fournisseur, le transporteur et le destinataire
sont tracées à travers une série de documents suivants :
Fournisseur Transporteur Distributeur
BL- Bon de CMR- Lettre BC- Bon de
livraison de voiture commande
Détaille ce qui est Décrit le contrat de Décrit la
été livrée et transport qui lie transaction
réceptionné par le commerciale
client transporteur
+ BR bordereau
Etiquetage Contient les détails
de réception
de l'expédition du
Palettes Colis lot de
Décrit le contenu regard de la
marchandises
de la marchandises commande
est cruciale : cela
Elle engage la responsabilité du réceptionnaire
Vérification 1 : Vérification 2 :
: Aspect de la marchandise
Comparaison de la En référence au cahier des
quantité reçue par charges Achats :
rapport à la quantité Taille palettes
Hauteur palettes
attendue Qualité du support palette
Identification de la
marchandise
Contrat date du lot
Température produit
Ces 2 vérifications Règles de palettisation
permettent la signature des
documents transport et
libère le chauffeur
Le contrôle au déchargement
CONTRÔLE ASPECT
CONTRÔLE QUANTITE
MARCHANDISE
Si OK Si Ecart
Valide le déchargement Prévenir le chef de quai
Signature de la lettre de voiture Qui va établir un litige et émettre
sans réserve une réserve sur la lettre de voiture
Retourner au chauffeur les
quantités en trop ou non
commandées / les produits
abîmés
Le contrôle de réception
CONTRÔLE des QUANTITE CONTRÔLE QUALITATIF
à la REFERENCE des articles
Si OK Si Ecart
Valide la réception Identifier précisément /
circonstancier les écarts
Prévenir le chef de quai qui va
établir un litige avec le fournisseur
Seuls les produits conformes
(quantité et qualité) sont entrés en
stock
Le contrôle à réception
Différence entre le contrôle au déchargement (en présence du chauffeur)
Contrôle au Contrôle
déchargement à réception
On contrôle les quantités dans le
On contrôle la quantité des détail : nombre de colis, nombre
unité de livraison de pièces par colis en ouvrant les
colis
On contrôle
des livraisons On contrôle les données
logistiques : dimension, code EAN,
qui permet de libérer le
chauffeur Les écarts identifiés peuvent
générer un litige après le départ
du chauffeur
Signature du document transport
La réception des objets transportés
éteint toute action contre le voiturier (le transporteur) pour avarie ou
perte partielle si dans les trois jours, non compris les jours fériés, qui
suivent celui de cette réception, le destinataire n'a pas notifié au
voiturier, par acte extrajudiciaire ou par lettre recommandée, sa
protestation motivée.
on dispose de 3 jours pour émettre de réserves circonstanciées
Il est impératif de préciser
Le détail des pertes (manquants ou surplus)
Une réserve de type : sous réserve de contrôle est
systématiquement rejetée
Les bons gestes
Préparer sa surface de travail (libérer de
Respecter sa zone de travail
(organisation et zonage)
Préparer ses piles palettes pour
Réflexe Cahier des charges et Plan de
Contrôle
Sans oublier en fin de journée, le
rangement et le coup de balai, +
préparer ses piles palettes pour le
lendemain
Déchargement : compétences et
comportement
Les points clés des opérations de Les qualités requises
déchargement
Travailler en Sécurité Vigilance à la sécurité / attentif
aux situations à risques /
respecter les consignes
Comptage colis/palettes
Contrôle aspect marchandise (couche/palette) / table
multiplication
Organiser sa zone de travail Comprendre et savoir se repérer
sur les documents
Manutention colis Être organisé, être méthodique et
logique
Être rigoureux et fiable
Tri / Contrôle à réception : compétences et
comportement
Les points clés des opérations de Tri
/ contrôle en Réception Les qualités requises
Tri / Palettisation Vigilance sur sa sécurité /
appliquer les bons gestes de
manutention
Comptage quantité
Contrôle suivant cahier des (couche/palette) / tables
charges multiplication
Rapprochement avec les Comprendre les consignes et
documents de réception savoir se repérer avec les
(BL/BR/Cde) documents
Organiser sa zone de travail Être rigoureux et fiable
Validation informatique
Compétences et comportement
Les points clés des opérations de
mise en stock Les qualités requises
Confirmation des mouvements Vigilance sur sa sécurité /
par la lecture des codes barres : appliquer les bons gestes de
palette et emplacement manutention et de conduite des
engins
Vigilance sur la circulation
(lecture des adresses)
Validation informatique Être rigoureux et fiable
informatique
Les attentes des managers
Vos managers attendent de vous :
déchargement selon les standards défini : enjeux = fluidité
dans la rotation des quais
La plus grande vigilance sur les avaries : enjeux = financier
réception : enjeux = pouvoir revenir sur une vérification / un
La réception
Intégrer la dimension sécurité et les risques lors des manutentions à
quai
Connaitre le process et les outils informatiques associés
transport qui valide le transfert de propriété
Métier qui requière précision et une grande rigueur
Les principaux risques
les principales situations à risque en Réception :
Le départ inopiné : Le chauffeur avance son camion en cours de chargement parce qu'il
pense que celui-ci est terminé
L'avancée progressive : Le camion avance petit à petit pendant le chargement du fait de la
force d'inertie du chariot
L'effondrement des béquilles : Les béquilles s'effondrent et la remorque s'affaisse à cause
de béquilles endommagées ou mal disposées
Le basculement de la remorque : La remorque pique du nez lorsqu'un poids trop
important se trouve à l'avant de la remorque
Chutes de chariots élévateurs : Même lorsqu'il n'y a pas de camions au quai de
chargement, le quai est dangereux. Il arrive, par exemple, que les caristes veulent reculer
Chutes de piétons : ces chutes peuvent se produire sur le quai (quais glissants) ou vers
l'extérieur du bâtiment lorsqu'un employé décide de sauter du quai, par exemple
Accidents de circulation entre piétons et chariot élévateurs : le trafic de chariots
élévateurs est souvent intense au quai de chargement