L’essentiel à retenir
La croissance de la population, l’évolution des modes de consommation et l’urbanisation
accélérée demande une utilisation abusive مؤديةde la matière organique et inorganique afin
de produire de l’énergie, il en résulte une augmentation des déchets ménagers, agricoles et
industriels en poids et en volume qui entrainent un déséquilibre de l’environnement. Cela
nécessite une gestion économique et rationnelle de ces déchets.
Chapitre 1 : Les ordures ménagères issues de l’utilisation des matières
organiques
Les déchets ménagers ?
Ordures ménagères issues des activités quotidiennes domestiques des ménages, hôtels
et restaurants sont riches en matière organiques.
Impact négatif des déchets ménagers ?
La gestion anarchique des déchets dans les décharges non contrôlées entraine :
- Dégagement des gaz polluants : CO2, CO, NOx, SO2, CH4…
- Production de lixiviats : jus pollué (filtrat de déchets) riche en germes et métaux lourds.
Environnement Santé Economie
- Effet de serre. - Troubles respiratoires - Coût cher pour la collecte,
- Pluies acides. (asthme, toux…) transport et élimination.
- Trou d’ozone. - Infections تعفن،عدوى. - Perte des jours de travail.
- Pollution du sol. - Cancers. - Coût de traitement des
- Pollution des nappes - Atteinte du système nerveux maladies
souterraines. et hormonal.
Impact positif des déchets ménagers ?
La gestion réfléchie des déchets dans les décharges contrôlées a permis leurs
valorisations par le tri et la réutilisation.
Tri :
Sélection des déchets selon leurs natures et leurs catégories pour la réutilisation et le
recyclage.
Méthodes de réutilisation des déchets triés
Recyclage : Compostage : Méthanisation : Incinération (réduire en cendre):
Production de compost Production du Transformation des déchets
Réutilisation par fermentation des biogaz riche en organiques inutilisables en
des déchets déchets organiques sous méthane par cendres par combustion aérobie
comme l’action des micro- fermentation des dans un four. Le but est la
matière organismes et des vers déchets organiques réduction du volume des déchets
première de terre. Le compost est sous l’action des avec récupération d’énergie
(brute) riche en humus et en méthanobacteriums. utilisée pour le chauffage, et
sels minéraux est utilisé Ce produit est utilisé l’électricité. Les cendres sont
dans le domaine agricole comme carburant utilisées dans les travaux
comme fertilisant. (source d’énergie). publiques
Chapitre 2 : Les pollutions liées à la consommation des matières
énergétiques et à l’utilisation des matières organiques et inorganiques
dans les industries chimiques, alimentaires et minérales
Pollution ?
Modification des caractéristiques chimiques, physiques et biologiques d’un milieu naturel
(air, eau et sol) par des polluants issus de l’activité humaine (domestiques, industrielles et
agricoles).
Pollution de l’air
Résultat de l’émission de gaz polluants issus d’activités industrielles, moyens de
transport : CO2, CO, NOx, SO2, CH4, O3, CFC, PES (particules en suspension), COV
(composés organiques volatiles).
Impact de la Pollution de l’air sur l’environnement
Effet de serre Trou d’ozone : Pluies acides
- Phénomène naturel qui - Amincissement de la couche - Ce sont des
entraine le réchauffement de la d’ozone (O3), qui protège la terre précipitations acides à
terre par la réfraction d’une des rayonnements UV nocifs ph<5. Cette acidité résulte
partie des rayons infra-rouges émis par le soleil. des réactions de l’eau
émises par la terre sous l’action - Cette destruction est due à une atmosphérique avec SO2,
de gaz à effet de serre réaction de l’ozone avec le chlore NO2 et CO2 qui se
atmosphériques (CO2, vapeur atmosphérique (Cl + O3 → ClO transforment en acide
d’eau, CH4, O3 de basse +O2). L’augmentation de la sulfurique, acide nitrique
atmosphère, CFC…) concentration du chlore est et acide carbonique.
- Augmentation de gaz à effet de surtout due au CFC utilisé en - L’acidité des pluies
serre par les activités humaines industrie et dans les aérosols. entraine la destruction de
entraine le réchauffement - La pénétration des UV la faune et de la flore des
climatique, augmentation du provoque des cancers, écosystèmes.
niveau des mers (inondations) et vieillissement précoce de la peau,
déséquilibre des écosystèmes). réduction de la photosynthèse…
Impact de la Pollution de l’air sur la santé et l’économie
Santé Economie :
- Troubles respiratoires (asthme, toux...). - Perte des jours de travail.
- Infections de la peau. - Coût des traitements et soins des malades.
- Atteinte du système immunitaire.
Pollution de l’eau
Résultat de l’activité domestique, agricole, industrielle et du transport maritime. Elle
entraine la modification des propriétés de l’eau.
Impact de la Pollution de l’eau
Sur l’environnement : Sur la santé : Sur l’économie :
- Rejet des eaux usées, des détergents et des engrais - Troubles digestifs - Coût de
entraine la pollution des eaux superficielles et (diarrhés, intoxication traitement des
souterraines (nappe phréatique). …) par l’ingestion des eaux usées et des
- Dans les eaux stagnantes الراكضةil y’a germes et l’accumulation eaux polluées.
eutrophisation : phénomène qui résulte de la des métaux lourds). - Perte de la
multiplication intense des algues à la surface de ces - Troubles néphrétique biodiversité.
eaux riches en phosphates, azote et en matières ()الكلوية, du système - Perte des jours
organiques, ce qui entraine l’appauvrissement de nerveux, lésions de travail.
l’eau en oxygène et le déséquilibre de l’écosystème cutanées et augmentation - Coût de soins et
(diminution de la biodiversité). des risques de cancers. traitement des
- Les accidents maritimes entrainent le déversement malades.
d’une quantité importante d’hydrocarbures (pétrole) - Perte de sites
qui forme une couche noire, gluante superficielle touristiques.
appelée marée noire. Cette pollution entraine une
perturbation de l’équilibre naturel et la mort des
animaux (diminution de la biodiversité).
Pollution du sol
Résultat de l’activité humaine (domestique, agricole, industrielle) et l’enfouissement
anarchique des déchets.
Impact de la Pollution du sol
Sur l’environnement : Sur la santé : Sur l’économie :
- L’utilisation exagérée de détergents - Troubles digestifs (diarrhés, - Coût de
المواد المنظفة, d’engrais, de pesticides intoxication …) par l’ingestion des traitement des eaux
ainsi que le lixiviat et les pluies germes et l’accumulation des métaux usées.
acides entrainent la toxicité du sol et lourds). - Perte des jours de
appauvrissement en flore et faune, - Troubles néphrétique ()الكلوية, du travail.
d’où une perte de fertilité du sol et système nerveux, lésions cutanées et - Diminution de la
diminution de la productivité. augmentation des risques de cancers. productivité
agricole.
