Corrigé TSE Chimie PDF 5
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CORRIGÉ DU BACCALAURÉAT MALIEN
SESSION DE JUIN 2023
Série : T. S. E
ÉPREUVE : CHIMIE
DURÉE : 3 heures
Courriel COEFFICIENT : 3
En savoir plus
C C
H COOH HOOC H
C2H5 C2H5
b) Représentations de Fischer
COOH COOH
H NH2 NH2 H
C2H5 C2H5
Configuration D Configuration L
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Corrigé Bac T.S.E Session de Juin 2023 Épreuve de Chimie
B) EXERCICE : (4 pts)
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Corrigé Bac T.S.E Session de Juin 2023 Épreuve de Chimie
2-2) Un mélange racémique est un produit contenant en quantité égale deux isomères d’un
même composé chiral.
Exemple : mélange de la L – alanine et de la D – alanine.
NB : La racémique est l’apparition dans un isomère optique pur de l’autre isomère optique.
Exemple : Apparition de la série D des acides α – aminés après la mort ; dans un être vivant
les acides α – aminés n’existent que dans la série L.
2-3) Représentation de Fischer du composé énantiomère de la L – alanine :
1.1 :
CM1 : Il suffit que l’élève donne une formule même si elle n’est correcte, il a droit au
0,25 pt du CM1
Partie I : (4 points)
Données du problème :
A(alcène) + H O → B
Le mélange initial contient donc 0,1 mole d’acide et 0,1 mole d’alcool.
,
On obtient × 0,1 = mole d′ester
,
Or M(ester) = 88 g/mol, donc m = M(ester) × n(ester) = 8 8 × ≈ 5,9 g
= ,
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Corrigé Bac T.S.E Session de Juin 2023 Épreuve de Chimie
Revoir
Partie II : (6 pts)
1) Formules moléculaires de A et B
Composé A :
La masse molaire du composé A est :
M = 29 d = 29 × 1,5 = 43,5 g
Soit C H Oz sa formule brute, on a :
= = = ; ,
% % %
Il vient :
%× 54,5 × 43,5
= = = 1,97 ≈ 2
12 × 100 1200
%× 9,1 × 43,5
= = = 3,95 ≈ 4
100 100
%× 36,4 × 43,5
= = = 0,98 ≈ 1
16 × 100 1600
Donc la formule brute du composé A est : C2H4O
Composé B :
Calculons le pourcentage d’oxygène :
%O = 100 – (%C + %H) = 100 – (62,00 + 10,50) = 27,50
Soit C H O la formule brute du composé B :
12 16
= =
% % %
12 16 16×62 992
= ⇒ = = =3
62 27,5 12 × 27,5 330
×,
= ⇒ = = = 6,10 ≈ 6
, , , ,
La formule brute du compose B est : C3H6O
2) Si A réduit la liqueur de Fehling et B est sans action sur le réactif de Schiff, alors A est
aldéhyde et B une cétone. Leurs formules semi – développées sont :
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