Génie Industriel

E C O L E M A R O C A I N E D E S S C I E N C E S D E L ’ I N G É N I E U R R A B AT

Progiciels intégrés : GPAO

Pr Zineb MOUHIB

Année Universitaire: 2022/2023

 Planning de la matière

Les séances de cours sont réparties sur 3 parties:

Planning de matière

1- Partie Théorique sur les systèmes d’informations et les ERP;

2- Première étude de cas sur Prelude pour comprendre le fonctionnement du
logiciel;
3- Deuxième étude de cas sur Prelude pour application.

Pour l’évaluation :
1- Contrôle continu;
2- Devoir;
3- Examen final.

2 Pr. Zineb MOUHIB

Introduction
Progiciels intégrés : GPAO L’information

L’information constitue le support des connaissances et des communications

humaines. Elle est à la fois un outil de communication interne (elle permet
d’assurer la coordination entre les différents services et acteurs de l’entreprise), un
outil de communication externe (une organisation diffuse de l’information vers
son environnement extérieur en faisant par exemple de la publicité) et un outil de
cohésion sociale (la diffusion d’informations sur les rôles de chacun dans
l’entreprise permet de renforcer le sentiment d’appartenance à l’organisation et
donc la motivation collective).

4 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Information/Donnée

Une donnée ne devient une information que lorsqu’elle est reçue par un être
humain qui en fait une interprétation. La signification d’une donnée brute n’est donc
pas la même d’une personne à une autre.
Dans le contexte d’une entreprise, les données stockées dans le système
informatique sont la traduction codée d’informations, ce qui explique que les deux
termes, information et donnée, soient le plus souvent considérés comme
synonymes.

5 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO La qualité d’une information

Toutes les informations ne sont pas forcément de bonne qualité. Il y a trois critères
essentiels pour caractériser la qualité d’une information : sa fiabilité (est- elle
exacte et à jour ?) mais aussi sa disponibilité (parvient- elle au bon moment, aux
bons destinataires et sous une forme directement et rapidement exploitable ?) et sa
pertinence (est- elle fidèle à la réalité, autorisée par la législation et ni redondante
ni calculable à partir d’autres informations ?).

6 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Structure d’une entreprise

7 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Architecture classique des systèmes des entreprises

8 Pr. Zineb MOUHIB

 Architecture classique des systèmes des entreprises

➢ Inconvénients :
Progiciels intégrés : GPAO

◦ Incompatibilité des plateformes

◦ Incompatibilité des formats et sémantiques des données
◦ Incompatibilité des BDD
◦ Difficultés d ’ accès direct aux informations
➢ Conséquences :
◦ Gestion manuelle des informations : téléphone, papiers pour suivre la trace des
matériels, les commandes, les achats
◦ Traitements en double
◦ Procédures de communication

9 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO La gestion des informations

Pour toute organisation, l’information est précieuse et indispensable pour sa

pérennité. Elle permet à l’organisation de prendre des décisions de surveiller et
piloter son activité et même de créer de la valeur.

Comment bien gérer les informations dans une organisation ?

« Les systèmes d’information »

10 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Les systèmes d’informations

Le système d’information (SI) peut être défini comme un ensemble organisé de

ressources (matériel, logiciel, personnel, données, procédures…) permettant d’acquérir,
de stocker, de traiter, de communiquer des informations de toutes formes dans une
organisation.
✓ Ressources humaines : ce sont toutes les personnes qui utilisent le système,
qu’elles soient simples employés ou cadres, et aussi les spécialistes des Systèmes
d’Information dont le rôle est la conception, la mise en œuvre et la gestion
quotidienne du SI;
✓ Ressources matérielles : ce sont tous les dispositifs physiques permettant de
recevoir, manipuler et émettre l’information ainsi que les supports de l’information,
qu’ils soient magnétiques, optiques ou encore électroniques;
✓ Ressources immatérielles : le SI est composé de différents logiciels et programmes
pour fonctionner.

11 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Architecture des systèmes des entreprises avec SI

12 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Les logiciels des systèmes d’information

Un SI est composé de différents logiciels en fonction des domaines d’activités de l’entreprise

(commercial, ressources humaines, juridiques…). Ces logiciels servent à piloter le fonctionnement
de l’organisation. On parle généralement d’application métier. C’est une application complète qui
permet d’effectuer plusieurs tâches bien spécifiques à un domaine d’activité.
➢ CRM (Customer Relationship Management): Permet de gérer la relation client;
➢ ERP (Entreprise Ressources Planning): Permet la gestion des ressources humaines, de la
paie, des ventes et de la maintenance, la gestion de la production et de la logistique, la
comptabilité, le contrôle de gestion;
➢ SRM (Supplier Relationship Management): Permet de gérer la relation fournisseur;
➢ PDM (Product Data Management): Permet la gestion des données techniques;
➢ PLM (Product Life cycle Management): Permet la gestion du cycle de vie du produit;

13 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Les fonctions des systèmes d’information

14 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Les fonctions des systèmes d’information

On attribue quatre fonctions principales au SI :

– L’acquisition de l’information: Il s’agit de la collecte des informations depuis les différentes
sources;
– La mémorisation de l’information: Le stockage des informations en créant des bases de
données;
– L’exploitation de l’information: Pouvoir effectuer un certain nombre d’opérations de
traitement sur les informations mémorisées : recherche, consultation, organisation et mise à jour;
– La diffusion de l’information : Il s’agit de la mise à disposition de l’information pour ceux qui
en ont besoin au moment où c’est nécessaire, sous une forme directement exploitable.

15 Pr. Zineb MOUHIB

ERP
Progiciels intégrés : GPAO Qu’est-ce qu’un ERP ?

➢ Le terme ERP vient de l’anglais « Enterprise Ressource Planning ». ERP a été

traduit en français par l’acronyme PGI (Progiciel de Gestion Intégré) et se
définit comme un groupe de modules relié à une base de données unique.
➢ L’ERP est un progiciel qui permet de gérer l’ensemble des processus
opérationnels d’une entreprise en intégrant plusieurs fonctions de gestion : des
achats, de ressources humaines, de production, de logistique, ... Etc, dans un
système. Autrement dit, l’ERP représente la « colonne vertébrale » d’une
entreprise.

17 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Historique des ERP

➢ 1960 – 1970: MRP I, (Manufacturing Requirements Planning) pour gérer la

planification matière, peu intégré avec la finance;
➢ 1980: MRP II, Manufacturing Resource Planning, qui intègre les ressources
machines et main d'œuvre, mais en capacité infinie.
➢ 1990: ERP, plus orienté client, fonctionnalités avancées de calcul de capacité finie,
intégration financière complète, gestion des ressources humaines et contrôle de
gestion intégrée.
➢ 2000: ERP étendu, ntièrement orienté client, organisation distribuée, inclus les RH,
gestion des clients, des contacts, du marketing, Forces de ventes, trésorerie, business
modelling, e-commerce, EDI, bar-coding et performance management.

18 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Avantages des ERP

➢ Définition homogène et unique des données (même structure);

➢ Informations cohérentes (mêmes données);
➢ Information en temps réel;
➢ Présentation homogène (écrans, utilisation);
➢ Adaptation aux multinationales (Outils multilingues et multidevises);
➢ Maintenance simplifiée:
• Maintenance corrective assurée par l’éditeur;
• Maintenance évolutive par le service informatique (règles/fonctions);

19 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Inconvénients des ERP

➢ Mise en œuvre complexe:

• Analyse et étude préalable de longue durée;
• Intégration de l’ERP au SI existant;
• Adaptation organisationnelle;
• Adaptation fonctionnelle;
➢ Dépendance au fournisseur (problèmes techniques);
➢ Disparition de postes (reclassement ou licenciement);
➢ Investissements lourds…

20 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Les modules des ERP

21 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Les types des ERP

➢ Propriétaires
◦ Coût élevé;
◦ Destinés aux grandes entreprises et multinationales;
◦ Des ERP spécifiques sont également conçus pour des PME/PMI.
➢ Libres (open source)
◦ Licence gratuite;
◦ Maintenance, assistance technique et formation payantes.

22 Pr. Zineb MOUHIB

 Les ERP propriétaires

➢ SAP
Progiciels intégrés : GPAO

➢ Oracle/Peoplesoft
➢ SAGE ADONIX
➢ Microsoft
➢ SSA Global
➢ GEAC
➢ Intentia/Lawson
➢ Infor Global Solutions
➢ CeGid…
23 Pr. Zineb MOUHIB
 Les ERP open source

➢ Aria
Progiciels intégrés : GPAO

➢ Compiere /Adempiere
➢ ERP5
➢ Fisterra
➢ OFBiz (Open for Business)
➢ OpenBravo
➢ PGI Suite
➢ Value Enterprise
➢ Tiny ERP…
24 Pr. Zineb MOUHIB
Progiciels intégrés : GPAO La répartition du marché des ERPs

25 Pr. Zineb MOUHIB

Prelude
Progiciels intégrés : GPAO Prelude

➢ Prelude est un software pédagogique qui reproduit le fonctionnement

d’un véritable ERP. Il est spécialement conçu pour l’enseignement dans
les écoles et les centres de formation. Il permet d’utiliser l’ensemble
des fonctions habituelles d’un ERP : gestion des données techniques,
pilotage de la production et des approvisionnements, gestion des
magasins de stockage, suivi des coûts, etc.

27 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO La structure de prelude

28 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Données techniques : Les tables

29 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Données techniques : Les tables

➢ Les tables de codification permettent d’associer un libellé à un code et de vérifier

l’existence du code lorsqu’on l’indique dans une autre fiche;
➢ Dans le menu tables, il faut impérativement, avant de créer les fiches techniques,
renseigner les éléments de base suivants :
✓ Les unités de mesures;
✓ Les taux de TVA adoptés;
✓ Les catégories des articles gérés;
✓ Les différents magasins disponibles;
✓ Les conditions de paiement;
✓ Les modes de règlement.

30 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Données techniques : Les articles

31 Pr. Zineb MOUHIB

 Données techniques : Les articles

➢ Codification parlante
Progiciels intégrés : GPAO

▪ Avantage : le code est un moyen mnémotechnique d’identifier l’article

▪ Inconvénients : risque de codes longs, complexes et difficiles à maintenir
Implique souvent des codes alphabétiques
–Exemple : VBTF0530 (vis à bois, tête fraisée, diamètre 5 mm, longueur 30
mm)
➢ Codification arbitraire (numérique)
▪ Avantage : rapide à entrer, pas de problème de classification
▪ Inconvénient : oblige à conserver des listes pour retrouver l’article
–Codification arbitraire : 31822045
➢ Racine parlante (famille ou catégorie) puis séquence chronologique
▪ Avantage : on repère aisément la nature de l’article
–Exemple : T .FFF.nnnn (Type – Famille – numéro de séquence)
32 Pr. Zineb MOUHIB
Progiciels intégrés : GPAO Données techniques : Nomenclatures

33 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Données techniques : Nomenclatures

➢ La nomenclature décrit la composition d’un produit fabriqué à partir de ses

composants (nomenclature arborescente);

➢ Les nomenclatures sont décrites niveau par niveau qui correspondent à des
étapes d’élaboration du produit.

34 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Données techniques : Gammes

35 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Données techniques : Gammes

➢ Les gammes de fabrication décrivent le process d’élaboration d’un produit fabriqué à

partir de ses composants directs, Ce process comprend souvent plusieurs étapes (ou
phases) et pour chaque phase, on indique:
–sur quel moyen de production elle se déroule;
–les temps nécessaires.

36 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Données techniques : Les postes de charges

37 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Données techniques : Les postes de charge

➢ Les postes de charge décrivent les moyens de production de l’entreprise. Un poste de

charge peut représenter :
· une machine particulière,
· une ligne de fabrication,
· un groupe de machines homogènes.
➢ C’est au niveau des postes de charge que l’on surveillera les charges de travail engendrées
par le programme de fabrication
➢ Type des postes de charge :
Capacité finie (F); Postes de travail multiples (M); Capacité infinie (I); Sous-traitance (S).

38 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Achats : Les fournisseurs

39 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Logistique : Les stocks

➢ Les articles stockés sont conservés dans des magasins;

➢ Un magasin est un lieu physique de stockage;
➢ Toute modification d’une quantité d’un article dans un magasin se réalise par un
mouvement de stock, soit manuel ou automatique:

40 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Logistique : Les stocks

➢ Des quantités d’un article, dans un magasin, peuvent avoir plusieurs statuts.
➢ Le statut représente la disponibilité ou la destination d’une quantité d’article.
✓ Le statut DISP ou disponible correspond à la quantité non affectée à un usage
déterminé.
✓ Le statut REFA est la quantité que l’on réserve pour une fabrication qui a été décidée.
✓ Le statut PREP est la quantité que l’on a décidé de livrer à un client ; elle doit être
préparée pour l’expédition.

41 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Logistique : Les stocks

➢ Les types de mouvements de stock sont identifiés par un code.

➢ Généralement, les codes commençant par E sont des mouvements d’entrée et ceux
commençant par S, des mouvements de sortie.
➢ Un mouvement concerne un article dans un magasin et dans un statut.
➢ Quand une quantité d’article change de magasin ou de statut dans l’entreprise, il y a
création de deux mouvements :
➢ Par exemple, lors d’un lancement en fabrication, la quantité de composants est sortie du
statut Disponible pour entrer dans le statut Réservé Fabrication, même s’il n’y a pas de
déplacement physique des marchandises.
➢ Pour les mouvements externes, réception en provenance d’un fournisseur ou expédition
vers un client, il n’y a qu’un seul mouvement.

42 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Logistique : L’inventaire

43 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Commercial : Les clients

44 Pr. Zineb MOUHIB

Progiciels intégrés : GPAO Planification: Le calendrier d’activités

45 Pr. Zineb MOUHIB