TRAVAIL PRATIQUE SUR L’ENTREPRENARIAT
REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU
CONGO
MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET
UNIVERSITAIRE
TP:TRAVAIL PRATIQUE
ENTREPRENARIAT
DIRIGE PAR : LAKI MBAYO
PRESENTE PAR : KAPANGA WA KIPANGA NATHAN
L2 SC DE GESTION LOGISTIQUE
ANNEE ACADEMIQUE 2023-2024
Voici le projet sur la pisciculture en RDC, basé sur l'équation entrepreneuriale
"Idée=Solvabilité + Crédibilité"
- Idée : L'idée du projet est de créer une ferme aquacole moderne et durable qui produit et
commercialise des poissons de qualité, principalement des tilapias et des poissons chats,
destinés à la consommation locale et à l'exportation inter province. La ferme aquacole utilise
des techniques innovantes et respectueuses de l'environnement, telles que la recirculation de
l'eau, la production d'aliments à base de produits locaux et l'utilisation de l'énergie solaire.
- Solvabilité : La solvabilité du projet est assurée par la rentabilité de l'activité, qui repose
sur un modèle économique viable et efficace. Le projet prévoit de vendre ses poissons à un
prix compétitif, tout en maîtrisant ses coûts de production et d'exploitation.
Le projet bénéficie également de subventions et de partenariats avec des organismes publics et
privés, qui soutiennent le développement de la pisciculture en RDC.
- Crédibilité : La crédibilité du projet est garantie par la qualité de l'équipe, qui possède les
compétences et l'expérience nécessaires pour mener à bien le projet.
Le projet dispose également d'un réseau de contacts et de fournisseurs, qui lui assurent un
approvisionnement régulier en matériel et en intrants. Le projet respecte les normes sanitaires
et environnementales, ainsi que les exigences légales. Le projet a déjà obtenu des
certifications, qui attestent de la fiabilité de ses produits.
Présentation de nos Deux principaux produits
Ceci est notre premier produit : Tilapia élevé et traité dans notre centre d’expérimentation
dans le Haut Katanga, dans la ville de Likasi.
Notre deuxième produit : c’est le poisson chat qui est un siluriforme également traité dans
nos bassins à Likasi
Voici un exemple de présentation du business model du projet de pisciculture en RDC, basé
sur les quatre piliers (marketing, organisation, finances et durabilité)
1. Marketing :
Le projet utilise une stratégie de marketing qui combine les quatre éléments suivants :
- Produit : Le produit est constitué de poissons frais ou transformés, principalement des
tilapias et des poissons chats, qui sont élevés dans des conditions optimales de qualité et de
sécurité. Le produit est certifié et labellisé, ce qui lui confère une valeur ajoutée et une
différenciation par rapport aux concurrents.
- Prix : Le prix est fixé en fonction du coût de revient, de la marge souhaitée et de la demande
du marché. Le prix est compétitif, mais reflète aussi la qualité et la traçabilité du produit. Le
projet propose des réductions et des offres promotionnelles pour fidéliser ses clients.
- Place : Le projet distribue ses produits à travers plusieurs canaux, tels que les marchés
locaux, les supermarchés, les restaurants, les hôtels, les institutions publiques et les
exportateurs. Le projet dispose d'un service de livraison rapide et efficace, qui assure la
fraîcheur et la conservation des produits.
- Promotion : Le projet utilise différents moyens de communication pour faire connaître ses
produits, tels que les réseaux sociaux, les affiches, les flyers, les spots radio et télé, les
événements et les témoignages. Le projet met en avant les avantages de ses produits, tels que
la qualité, la durabilité et la nutrition.
2. Organisation
Le projet est structuré en trois niveaux :
- Direction : La direction est composée du fondateur et du co-fondateur, qui sont responsables
de la vision, de la stratégie, du pilotage et du contrôle du projet. Ils sont assistés par un conseil
consultatif, qui regroupe des experts et des partenaires du secteur de la pisciculture.
- Opérationnel : Le niveau opérationnel est constitué de quatre départements, qui sont chargés
de la production, du marketing, de la logistique et de la comptabilité. Chaque département est
dirigé par un responsable, qui coordonne une équipe de techniciens, d'agents et de
prestataires.
- Support : Le niveau de support est formé de deux services, qui sont le service juridique et le
service des ressources humaines. Ces services sont externalisés et font appel à des cabinets
spécialisés, qui assurent le respect des normes légales et fiscales, ainsi que la gestion du
personnel et de la formation.
3. Finances
Le projet est financé par un mix de fonds propres et de fonds externes, qui se répartissent
comme suit :
- Fonds propres : Les fonds propres sont constitués de l'apport personnel des fondateurs, qui
s'élève à 20% du capital initial. Les fonds propres sont également complétés par des
subventions et des dons, qui proviennent de divers organismes publics et privés, qui
soutiennent le développement de la pisciculture en RDC.
- Fonds externes : Les fonds externes sont composés de prêts bancaires, qui représentent 60%
du capital initial, et de crédits fournisseurs, qui représentent 20% du capital initial. Les fonds
externes sont remboursés sur une période de 5 ans, avec un taux d'intérêt de 10%.
4. Durabilité
Le projet intègre la durabilité dans ses dimensions économique, sociale et environnementale,
qui se traduisent par les actions suivantes :
- Économique : Le projet vise à être rentable et pérenne, en générant des revenus suffisants
pour couvrir ses coûts et dégager des bénéfices. Le projet prévoit également de réinvestir une
partie de ses profits dans l'amélioration de ses infrastructures et de ses équipements, ainsi que
dans la recherche et le développement.
- Sociale : Le projet contribue à améliorer la sécurité alimentaire, la nutrition et les revenus
des populations locales, en créant des emplois directs et indirects liés à la pisciculture. Le
projet favorise également l'inclusion sociale, en impliquant les femmes, les jeunes et les
communautés locales dans ses activités. Le projet respecte également les droits humains et les
conditions de travail de ses employés et de ses partenaires.
- Environnementale : Le projet adopte une approche écologique et responsable, en utilisant
des techniques innovantes et respectueuses de l'environnement, telles que la recirculation de
l'eau, la production d'aliments à base de produits locaux et l'utilisation de l'énergie solaire. Le
projet minimise également son impact sur les écosystèmes aquatiques, en évitant la surpêche,
la pollution et l'introduction d'espèces invasives.
Voici notre business MODEL CANVAS pour le projet de pisciculture en RDC, basé sur les
neuf éléments suivants :
[Link] de valeur
(Offre)
La proposition de valeur est le bénéfice que le projet apporte à ses clients.
Pour le projet de pisciculture,
la proposition de valeur est de fournir des poissons de qualité, durables et nutritifs, à un prix
compétitif et avec un service de livraison rapide et efficace.
2. Segments de clients
Les segments de clients sont les groupes de personnes ou d'organisations qui sont intéressés
par la proposition de valeur du projet.
Pour le projet de pisciculture, les segments de clients sont les suivants :
- Les ménages, qui consomment les poissons pour leur alimentation quotidienne ou pour
des occasions spéciales.
- Les restaurants, qui utilisent les poissons pour préparer des plats variés et savoureux.
- Les hôtels, qui proposent les poissons à leurs clients comme une spécialité locale ou un
produit de luxe.
- Les supermarchés, qui vendent les poissons à leurs clients comme un produit frais ou
transformé.
- Les institutions publiques, qui achètent les poissons pour leurs cantines ou pour leurs
programmes sociaux.
- Les exportateurs, qui achètent les poissons pour les vendre à l'étranger, notamment dans
les pays voisins ou les pays du Golfe.
3. Canaux de distribution
Les canaux de distribution sont les moyens par lesquels le projet communique avec ses clients
et leur livre sa proposition de valeur.
Pour le projet de pisciculture, les canaux de distribution sont les suivants :
- Les marchés locaux, où le projet installe des stands ou des kiosques pour vendre ses
poissons directement aux consommateurs.
- Les réseaux sociaux, où le projet publie des informations, des photos et des vidéos sur ses
produits, ses activités et ses promotions.
- Les affiches, les flyers, les spots radio et télé, où le projet diffuse des messages
publicitaires pour faire connaître ses produits et ses avantages.
- Les événements et les témoignages, où le projet organise ou participe à des foires, des
salons, des conférences ou des formations, et où il recueille ou diffuse des avis de ses clients
ou de ses partenaires.
- Le service de livraison, où le projet utilise des véhicules réfrigérés ou des motos pour
livrer ses produits à ses clients dans les zones urbaines et périurbaines.
4. Relations avec les clients
Les relations avec les clients sont les types d'interactions que le projet établit avec ses clients
pour les attirer, les fidéliser et les satisfaire.
Pour le projet de pisciculture, les relations avec les clients sont les suivantes :
- L'assistance personnalisée, où le projet répond aux besoins, aux demandes et aux
réclamations de ses clients, par téléphone, par e-mail ou par messagerie instantanée.
- La Co-création, où le projet implique ses clients dans le développement de ses produits,
en leur demandant leur avis, leurs suggestions ou leurs idées.
- La fidélisation, où le projet récompense ses clients pour leur fidélité, en leur offrant des
réductions, des cadeaux ou des points à échanger contre des produits ou des services.
5. Sources de revenus
Les sources de revenus sont les flux de trésorerie que le projet génère grâce à sa proposition
de valeur.
Pour le projet de pisciculture, les sources de revenus sont les suivantes :
- La vente de poissons frais ou transformés, qui représente la principale source de revenus
du projet, et qui varie en fonction du volume, du prix et de la saisonnalité des ventes.
- La vente de sous-produits, tels que les écailles, les arêtes, les viscères ou le fumier, qui
représente une source de revenus complémentaire, et qui permet de valoriser les déchets et de
réduire les coûts.
- La vente de services, tels que la formation, le conseil ou la maintenance, qui représente
une source de revenus additionnelle, et qui permet de partager le savoir-faire et de renforcer
les liens avec les clients ou les partenaires.
6. Ressources clés
Les ressources clés sont les actifs matériels, immatériels ou humains qui sont indispensables
pour la réalisation de la proposition de valeur du projet.
Pour le projet de pisciculture, les ressources clés sont les suivantes :
- Les infrastructures, qui comprennent les bassins, les systèmes de recirculation de l'eau, les
panneaux solaires, les unités de transformation et les véhicules de livraison.
- Les équipements, qui comprennent les pompes, les filtres, les aérateurs, les générateurs,
les réfrigérateurs, les balances et les emballages.
- Les intrants, qui comprennent les alevins, les aliments, les médicaments, les engrais et les
produits d'entretien.
- Les compétences, qui comprennent les connaissances et les expériences en matière de
pisciculture, de gestion, de marketing et de logistique.
- Les certifications et les labels, qui comprennent les normes sanitaires et
environnementales, ainsi que les marques de qualité et de traçabilité.
7. Activités clés
Les activités clés sont les actions que le projet doit effectuer pour créer et délivrer sa
proposition de valeur.
Pour le projet de pisciculture, les activités clés sont les suivantes :
- L'élevage des poissons, qui consiste à sélectionner, nourrir, soigner et récolter les poissons
dans les bassins.
- La transformation des poissons, qui consiste à nettoyer, découper, fumer ou congeler les
poissons dans les unités de transformation.
- La commercialisation des poissons, qui consiste à fixer le prix, à promouvoir, à distribuer
et à vendre les poissons aux clients.
- La gestion du projet, qui consiste à planifier, à organiser, à piloter et à contrôler les
ressources, les activités et les résultats du projet.
8. Partenariats clés
Les partenariats clés sont les relations que le projet noue avec des acteurs externes qui
l'aident à réaliser sa proposition de valeur.
Pour le projet de pisciculture, les partenariats clés sont les suivants :
- Les fournisseurs, qui fournissent les intrants, les équipements et les services nécessaires
au fonctionnement du projet.
- Les organismes publics, qui accordent des subventions, des facilités fiscales ou des
autorisations au projet, et qui soutiennent le développement de la pisciculture en RDC.
- Les organismes privés, qui prêtent des fonds, offrent des conseils ou des formations au
projet, et qui encouragent l'innovation et l'entrepreneuriat dans le secteur de la pisciculture.
- Les associations, qui représentent les intérêts, les besoins et les attentes du projet, et qui
favorisent la coopération et la solidarité entre les acteurs de la pisciculture.
9. Structure des coûts
La structure des coûts est la somme des dépenses que le projet doit engager pour créer et
délivrer sa proposition de valeur.
Pour le projet de pisciculture, la structure des coûts est la suivante :
- Les coûts fixes, qui sont les coûts qui ne varient pas en fonction du volume de production
ou de vente, tels que les amortissements, les salaires, les loyers ou les impôts.
- Les coûts variables, qui sont les coûts qui varient en fonction du volume de production ou
de vente, tels que les intrants, les emballages, les commissions ou les frais de transport.
- Les coûts d'opportunité, qui sont les coûts liés aux choix alternatifs que le projet renonce à
faire, tels que les investissements, les innovations ou les diversifications.