Bac 2024 Asie Jour 1
Exercice 3 – Au bonheur des hippocampes (5 points)
La conservation d’hippocampes en aquarium est généralement très difficile et réservée aux
aquariophiles expérimentés. En effet, ces espèces sont souvent très fragiles, ont un régime
alimentaire complexe et sont très sensibles aux variations de températures. Par exemple,
l’hippocampe pygmée de Denise, originaire des eaux tropicales de l’océan Pacifique, vit
dans des eaux salées dont la température doit rester comprise entre 24 et 28 °C.
Dans cet exercice, on s’intéresse à la régulation de la température d’un aquarium dont on
voudrait qu’il puisse accueillir des hippocampes pygmées.
L’aquarium étudié est décrit dans le document 1 ci-dessous. Il est fermé par un couvercle.
Ses parois latérales et son couvercle sont en plexiglass, un matériau plastique. Il est placé
dans une pièce dont l’air ambiant est à une température constante de 20 °C. Cette
température est sensiblement plus basse que celle de 26 °C souhaitée pour l’eau de
l’aquarium.
Document 1 – Description de l’aquarium
Hauteur : 𝐻 = 0,40 m 𝐻
Largeur : 𝐿 = 0,60 m
Profondeur : 𝑃 = 0,40 m
Parois en plexiglass (PMMA) : 𝑃
o Épaisseur : 𝑒paroi = 8,0 mm = 8,0 × 10−3 m 𝐿
o Conductivité thermique : 𝜆PMMA = 0,17 W ⋅ m−1 ⋅ °C−1
Température souhaitée pour l’eau de l’aquarium : 𝜃eau = 26 °C
Température de l’air ambiant : 𝜃air = 20 °C (supposée constante)
Afin de stabiliser la température de l’eau, un système de chauffage électrique est introduit.
Il est combiné à un dispositif de circulation d’eau pour avoir une température de l’eau
uniforme dans l’aquarium.
Dans un premier temps, on souhaite déterminer la puissance que doit fournir ce système
de chauffage électrique pour maintenir la température de l’eau. Pour cela, il est nécessaire
d’estimer les pertes thermiques que le système de chauffage doit permettre de compenser.
On considère que les pertes thermiques se font principalement au travers des parois de
l’aquarium.
Q1- Nommer les trois modes de transfert thermique pouvant contribuer au
refroidissement de l’eau de l’aquarium.
Q2- Indiquer la température la plus basse que l’eau de l’aquarium est susceptible
d’atteindre en l’absence de chauffage. Expliquer le raisonnement.
Dans la suite de l’exercice, on étudie plus particulièrement la contribution de la conduction
thermique au travers des parois et du couvercle de l’aquarium.
À cet effet, on rappelle quelques lois dont on admet qu’elles sont valides dans la situation
étudiée :
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Puissance thermique de conduction Φ (exprimée en watt) au travers d’une paroi de
résistance 𝑅th soumise à une différence de température Δ𝜃 :
Δ𝜃
Φ=
𝑅th
Résistance thermique 𝑅th d’un ensemble de parois d’épaisseur 𝑒, et de surface totale
𝑆𝑇 , réalisée dans un même matériau de conductivité thermique 𝜆 :
𝑒
𝑅th =
𝑆𝑇 ⋅ 𝜆
Par ailleurs, on considère que la conduction thermique se fait exclusivement par les parois
latérales et le couvercle (la surface en contact avec la table ne contribue pas).
Q3- Montrer que la résistance thermique totale de l’aquarium, notée 𝑅th , a une valeur
proche de 4,6 × 10−2 °C ⋅ W −1 .
Dans la suite de l’exercice, on utilisera : 𝑅th = 4,6 × 10−2 °C ∙ W −1
Q4- En déduire que la puissance thermique 𝑃th que le système de chauffage doit apporter
à l’eau de l’aquarium pour maintenir la température a pour valeur 𝑃th = 130 W.
Pendant la journée, en particulier en période estivale, on envisage de chauffer l’aquarium
avec le rayonnement du Soleil en plaçant l’aquarium devant une fenêtre bien exposée. Cela
permettrait de ne pas utiliser le système de chauffage électrique.
Dans les conditions décrites, par une belle journée d’été, on peut estimer la puissance
thermique d’origine solaire absorbée par l’eau de l’aquarium à environ 𝑃S = 30 W.
Q5- Avec cet apport énergétique (le système de chauffage étant éteint), indiquer
qualitativement comment va évoluer la température de l’eau au cours de la journée.
Afin de préciser l’évolution de la température au cours de la journée, on réalise une étude
dynamique. Grâce au dispositif de circulation d’eau, on suppose que la température de l’eau
dans l’aquarium est la même partout. On note 𝜃(𝑡) cette température.
À l’instant 𝑡 = 0 :
L’eau de l’aquarium est à la température 𝜃0 : 𝜃(𝑡 = 0) = 𝜃0 = 26 °C.
On place l’aquarium au Soleil. Il reçoit la puissance de rayonnement 𝑃S = 30 W.
On coupe le système de chauffage électrique.
Par ailleurs, on suppose que la pièce dans laquelle se trouve l’aquarium est bien isolée et
régulée en température, ce qui permet de supposer que la température de l’air ambiant est
constante et égale à 𝜃air = 20 °C.
On note 𝑚 la masse d’eau de mer dans l’aquarium et 𝑐 la capacité thermique de cette eau.
Q6- Lister les puissances thermiques échangées par le système avec son environnement
à l’instant 𝑡. Pour chaque puissance, préciser si elle est reçue ou perdue, et avec
quel autre système elle est échangée.
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En utilisant le premier principe de la thermodynamique appliqué à l’eau de l’aquarium, on
établit l’équation dynamique du système :
d𝜃(𝑡) 𝜃(𝑡) 𝜃air
𝑚⋅𝑐⋅ + = + 𝑃𝑆
d𝑡 𝑅th 𝑅th
En tenant compte de la condition initiale, la solution de cette équation s’écrit :
𝑡 𝑡
𝜃(𝑡) = 𝜃0 𝑒 −𝜏 + (𝜃air + 𝑅th ⋅ 𝑃𝑆 ) (1 − 𝑒 −𝜏 ) avec 𝜏 = 𝑚 ⋅ 𝑐 ⋅ 𝑅th
Données :
𝑚 = 100 kg ; 𝑐 = 3 930 J ⋅ kg −1 ⋅ °C−1 ; 𝜃air = 20 °C ; 𝑃𝑆 = 30 W ; 𝑅th = 0,046 °C ⋅ W −1 .
Q7- Le temps 𝜏 est le temps caractéristique d’évolution du système. Estimer sa valeur.
Q8- Déterminer la valeur de la température finale 𝜃𝑓 vers laquelle tend la température de
l’aquarium si on attend suffisamment longtemps.
On rappelle que la température initiale de l’aquarium est 𝜃0 = 26 °C.
Q9- Discuter la faisabilité d’utiliser uniquement le Soleil pour maintenir la température de
l’aquarium entre 24 et 28 °C dans la journée.
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