Ebauche de projet
TYPE D’ACTION COMMERCIALE : Vente / Distribution
REGION : Dakar
NOM COMMERCIAL : Hot N’d Fresh
RECOMMADATION D’ACTIVITE
ACTIVITE : Cette activité consiste à avoir deux points de ventes dans
la Région de Dakar précisément dans la Zone de Sicap
DESCRIPTION : Cette activité commerciale consiste à mettre en place
une deux points de ventes à but lucratif. Ces deux PDV ont comme
objectif de commercialiser du CHAUD et du FROID. En d’autre terme
cela veut dire des Jus de fruits locaux (contre saison si possible) et
aussi du Café tout genre (Nescafé et Café Touba)
ZONE CIBLEE : 1. Sicap Liberté 5 devant Ecole Liberté 5 première
porte
2. Terminus Liberté 5
RESSOURCE HUMAINE : Deux (2) Commerciaux fixe et 1 livreur
(relayeur des PDV pour éviter les ruptures de stocks)
SUPPORT COMMUNICATION : Tee-shirt et Tablier (Dress code)
Page 1
BUDJET DIVERSTISSEMENT:
1. Frais d’acquisition des PDV :
PRIX
UNITAIRE QUANTITE TOTAL
BOX 100 000 2 200 000
BACHE 30 000 2 60 000
BRAIDING 15 000 2 30 000
TOTAL 290 000
2. Charges fixes
1 mois 2 mois 3 mois
Salaire Trimestriel 50 000 50 000 50 000
Gaz 16 000 16 000 16 000
Jus 150 000 150 000 150 000
Fournisseurs
Café +
Sucre 50 000 50 000 50 000
Frais commune 5 000 5 000 5 000
TOTAL 221 000 FCFA
3. Apports Gratuits
Vous avez remarqué que dans les charges fixes; qu’on n’a pas
notifié les charges en goblets. Cela se justifie par le fait qu’une
personne de bonne foie voulant aider dans l’entreprenariat
personnel des jeunes, est prêt à me fournir tous les gobelets
dont on aura besoin pour mener à bien ce projet.
Page 2
OBJECTIFS Vs Réalisations
1. Objectif Vs Réalisation « Partie Froide »
Obj
Désignation Prix de Vente Cup/Jour Obj à Réa
Nbre de
Cup/Jour 200 25 x 2 10 000
Désignation Obj à Réa/ Mois Mois Obj à Réa
Nbre de
Cup/Mois 10 000 30 300 000
Chiffre d'affaire Mensuel 300 000 FCFA
1. Objectif Vs Réalisations
« Partie Chaude »
Obj
Désignation Prix de Vente Cup/Jour Obj à Réa
Nbre de
Cup/Jour 50 70 x 2 7 000
Désignation Obj à Réa/ Mois Mois Obj à Réa
Nbre de
Cup/Mois 7 000 30 210 000
Chiffre d'affaire Mensuel sur deux PDV 210 000 FCFA
Page 3
Retour sur investissement mensuel
CA Mensuel Charges Fixes Bénéfices
255000 221 000 239 000 FCFA
Contraintes
Comme dans toute activité, il y a des points bloquants qui constituent
des obstacles et limitations :
1. La restriction de donner la permission d’avoir une activité
lucrative par la Mairie.
2. Pour la partie « Froide » il faudra prendre en compte une
mévente avec l’hiver qui se fait sentir.
3. L’hygiène peut être aussi un point bloquant si la formation n’est
pas bien faite dans ce sens.
4. La rupture de stock (Jus & Café) doit être évitée pour la bonne
marche de l’activité.
Ces 4 points qui peuvent être l’origine du déclin de cette activité
doivent être pris en compte. Mais avec une bonne gestion et une
bonne formation ces points bloquants peuvent éradiqués.
Page 4
