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Découvrir le Fenugrec : Usages et Bienfaits

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Abdias Galloh
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Découvrir le Fenugrec : Usages et Bienfaits

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Qu'est-ce que le fenugrec ?

Le fenugrec, aussi appelé Trigonelle ou encore Sénégrain, est une plante herbacée
aromatique de la famille des Fabaceae, dont on utilise les feuilles, mais surtout les
graines comme plante médicinale et condimentaire.

Elles possèdent une odeur caractéristique, assez forte, rappelant certains


champignons. En goût, elles sont légèrement amères, avec un parfum rappelant un
peu le céleri.

On utilise l'épice sous de nombreuses formes : entière, en poudre, infusions,


décoctions, application externe (cataplasmes), huiles, macérât huileux, etc.

La plante possède des feuilles composées de trois folioles ovales ressemblant au trèfle,
et des fleurs un blanc jaunâtre, qui donnent des fruits, des gousses de 8 cm de long
renfermant dix à vingt graines de fenugrec à la forme anguleuse de couleur brun clair.
Originaire d'Afrique du Nord ou du Moyen-Orient selon les sources, il est souvent
confondu avec le mélilot, de la famille des papilionacées.

La graine de fenugrec est une épice fondamentale en Inde, que ce soit dans la cuisine
ou en phytothérapie dans la traditionnelle médecine ayurvédique. On retrouve aussi
la graine et sa poudre dans tous les pays du bassin méditerranéen.
Quel est le goût du
fenugrec ?

Le parfum du fenugrec et son goût sont étonnamment très différents : au nez, l'épice
nous offre des effluves rappelant le caramel, le sucre vergeoise, le sirop d´érable ou le
cube Maggi, alors qu'en bouche, la saveur est suave, astringente et amère, rappelant
l'angélique et de céleri.

Comment utiliser le
fenugrec en cuisine ?

Sous quelle forme employer le fenugrec ?

Le fenugrec s'emploie en graines ou en poudre. Le principal avantage des graines est


leur durée de conservation plus longue que la poudre. Si vous conservez votre
fenugrec à l'abri de la lumière et de l'humidité, il se conservera très bien.

- La poudre de fenugrec : vous pouvez utiliser la poudre directement en la


saupoudrant dans vos préparations culinaires. Elle sert aussi à confectionner des
cosmétiques.

- Les graines de fenugrec : les graines s'emploient entières principalement en tisane.


Vous pouvez faire bouillir 2 ou 3 cuillères à café de graines de fenugrec dans 250 ml
d'eau pendant 15 min, puis vous buvez l'infusion pour profiter de ses vertus. Vous
pouvez faire la même chose en décoction, en laissant infuser toute la nuit l'épice dans
l'eau froide.

Les graines sont assez dures, il est possible de les croquer telles quelles, mais
attention aux dents. Pour les employer, elles sont souvent trempées dans l'eau froide,
infusées dans l'eau chaude, parfois consommées en graines germées, sinon, cuites
pour les attendrir.

Une fois infusées, les graines seront moins dures et pourront être employées dans la
cuisine pour parfumer les plats, ou pourront être mâchées directement.

Sinon, il faut les réduire en poudre. Pour faire de la poudre de fenugrec à partir des
graines, vous pouvez les mixer ou les écraser au mortier. Il est conseillé de faire rôtir
les graines à sec dans une poêle avant de les moudre et de les ajouter aux plats, afin
de leur donner plus de saveurs. Faites par exemple chauffer une poêle sur feu vif, et
mettez les graines dans la poêle à sec, tout en remuant pour qu'elles ne carbonisent
pas. Le fait de les torréfier va exacerber leur parfum, et va faciliter le mixage. Passez
ensuite les graines au mixeur ou broyez-les au moulin à café.

Quelle dose utiliser ?

Le fenugrec possède une saveur assez forte, l'idéal est de suivre une recette avec un
dosage précis, même si en cuisine, 1 cuillère à café de graines par personne est
généralement conseillée.

Sinon, un seul conseil : goûtez ! Ajoutez le fenugrec à votre préparation, goûtez, et en


fonction de ce que vous dise vos papilles, ajoutez-en ou non, comme n'importe quel
assaisonnement.
Où employer les graines et la poudre de fenugrec
?

Si la saveur du fenugrec vous plaît, vous pouvez en ajouter dans toute votre cuisine
salée sans risque de vous tromper.

Le fenugrec est très employé dans la cuisine indienne. C'est un ingrédient de base de
la plupart des mélanges d'épices indiens comme le vadouvan indien, le curry
indien ou le tandoori masala. Il est très employé dans les dhals, c'est pourquoi il se
marie très bien aux lentilles. Comme en Inde, faites revenir 1 ou 2 cuillères à café de
poudre de fenugrec dans l'huile quand vous faites cuire de l'ail ou de l'oignon, avant
de cuisiner votre plat.

On retrouve le fenugrec dans des plats typiques de la gastronomie indienne : les


naans au fromage, le poulet tandoori ou Biryani, le curry de veau, les samoussas, le riz
à l'indienne, etc. C'est une des épices les plus employées en Inde, avec le curcuma,
le gingembre et la cardamome, d'autres aromates indispensables à la cuisine
indienne.

On le trouve aussi tout autour du bassin méditerranéen et il entre, au Maghreb, dans


la préparation de mélange d'épices aromatiques comme le ras el hanout marocain.
C'est une des épices les plus employées au Maghreb, avec le cumin et le sumac,
d'autres aromates indispensables à la cuisine maghrébine. Toujours au Maroc, on
utilise le fenugrec dans les couscous, tajines, dans des recettes traditionnelles telles
que la pastilla, la r'fissa au poulet, la terda (tagine de récupération), et parfois même
dans le pain.

Le fenugrec pourra s'utiliser dans vos soupes, veloutés et potages, en poudre ou en


faisant infuser les graines. Vous pouvez en saupoudrer une cuillère à café dans vos
sautés de volaille ou de légumes sans problème. À utiliser dans les ragoûts.

En cuisine asiatique, on s'en sert comme ingrédient de marinade pour faire mariner
les viandes comme le poulet ou le canard.

Le fenugrec, plutôt en graine, sert à parfumer les boissons, thés et infusions. On


emploie d'ailleurs la trigonelle seule en infusion (helba), c'est d'ailleurs une boisson
typique d'Égypte.

Quelles sont les propriétés


du fenugrec pour la santé
?

Ses vertus pour la santé

Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d'acquérir du


fenugrec. Il possède donc de nombreux bienfaits pour la santé.

La commission E reconnaît l'usage du fenugrec pour ses vertus apéritives permettant


d'ouvrir l'appétit. C'est un ouvreur d’appétit utilisé dans les cas de perte d'appétit ou
d’anorexie pour aider à prendre du poids, parfois en association avec des racines
d'angélique médicinale. Cette même commission reconnaît aussi l'usage du fenugrec
pour soulager les inflammations cutanées, c'est pourquoi l'usage du fenugrec en
cataplasme est très répandu en Allemagne et en Angleterre pour ses effets anti-
inflammatoires.

C'est une épice très riche avec une composition nutritionnelle impressionnante : très
riche en fibres, stéroïdes saponines, minéraux (fer, magnésium, calcium, phosphore,
soufre et manganèse), vitamines (A, B1, B6 et C), et avec une teneur en protéines
complètes allant jusqu'à 30 % du poids de la graine. C'est donc un complément
alimentaire intéressant, notamment pour les végétariens.

En médecine traditionnelle, notamment en médecine ayurvédique et médecine


traditionnelle chinoise, le fenugrec est prescrit pour son efficacité dans la lutte contre
le diabète, notamment en association avec la cannelle, permettant de réduire le taux
de glycémie et stimulant le pancréas et la production d'insuline, mais aussi pour
abaisser le taux de cholestérol et de triglycérides, et pour lutter contre l'anémie.

Le fenugrec, de par sa composition, possède une action tonique, conseillé en cas


d'asthénie, notamment en association avec la poudre d'acérola Malpighia emarginata,
pour renforcer l'organisme, en période de fatigue, convalescence, stress, pour les
personnes affaiblies, les sportifs (effet anabolisant pour augmenter la masse
musculaire et améliorer la récupération après l’effort), etc.

C'est un diurétique, avec une légère action hypotensive sur le cœur. Il est réputé
aphrodisiaque, permettant de booster la libido.

Sa richesse en phyto-œstrogène (une hormone végétale) et en nutriments, entraîne


une augmentation du taux d’œstrogène, et fait du fenugrec un stimulant des glandes
sexuelles de la femme, notamment au niveau des seins. C'est pourquoi le fenugrec est
souvent utilisé pour faire grossir la poitrine ou raffermir les seins. On retrouve le
fenugrec dans de nombreux remèdes de grand-mère visant à stimuler la lactation et
augmenter la production de lait des femmes allaitantes, que ce soit en Inde ou au
Maghreb.

La graine est mucilagineuse, c'est-à-dire qu'au contact de l'eau, elle libère une
substance visqueuse, le mucilage, qui possède une action bénéfique sur la digestion
et pour traiter la constipation.

L'épice est très employée en cosmétique, que ce soit pour des soins de la peau, des
ongles ou des cheveux. Il est efficace contre la chute des cheveux et la calvitie
(alopécie) : 2 cuillères à soupe de graines de fenugrec dans un 1/2 l d’eau bouillante,
laissez infuser 15 min. Frictionnez les cheveux après lavage. 2 à 3 fois par semaine
pendant 3 mois.

En application externe, il est recommandé contre l'eczéma, les brûlures, l'acné, mais
aussi les douleurs articulaires et musculaires.
Usage en phytothérapie

La posologie classique est de consommer 4 g de fenugrec par jour, dans des cures de
3 à 4 semaines, suivies de pause d'1 semaine. Consultez un médecin pour plus de
précisions. Les deux principales manières de faire sont l'infusion et le cataplasme :

- Infusion : faites bouillir 200 ml d'eau, et mettez à infuser 1 cuillère à café de graines
pendant 10 min. Consommer 3 tasses par jour, sans excéder 1 l quotidien.

- Cataplasme : faites bouillir 1 l d'eau, et mettez 50 g de graines de fenugrec à infuser


jusqu'à ce que la graine libère bien tout le mucilage. Appliquer le gel obtenu sur les
zones concernées.

Il est communément conseillé d'éviter de dépasser 4 g de fenugrec par jour, mais en


Inde, on en mange quotidiennement et toute l'année, jusqu'à 10g par jour.

Précaution d'usage

Il convient de prendre des précautions et de consulter un médecin avant de


consommer du fenugrec si vous êtes dans un des cas suivants.

Il existe des interactions potentielles entre le fenugrec et des médicaments tels que
les anticoagulants et les antidiabétiques (hypoglycémiant).

Il est déconseillé de consommer du fenugrec, hors usage alimentaire, pendant la


grossesse, la trigonelle pouvant avoir un effet stimulant les contractions et donc
l’accouchement.

Parmi les petits désagréments à utiliser du fenugrec, au début d'une cure, il est
courant que la graine donne une odeur assez forte à la transpiration et aux urines.
Tous les effets du fenugrec sur
l’organisme

S’il y a bien une épice qui est autant utilisé comme condiment que comme remède, il
s’agit bien du fenugrec ! On retrouve la graine brune dans de nombreuses
pharmacopées et médecines traditionnelles dans le monde, et on lui prête de très
nombreuses vertus.

Découvrons ensemble quels sont les bienfaits du fenugrec sur la santé. NB : pour
profiter de toutes les propriétés décrites dans cet article, il faudra acheter du fenugrec
de qualité, Trigonella foenum-graecum, plante médicinale annuelle protéagineuse
utilisées comme épice et remède naturel.

L’article en bref
Le fenugrec est une épice aux multiples vertus, notamment stimulantes, apaisantes
et anti-inflammatoires. Il est utilisé en médecine traditionnelle pour traiter de
nombreux maux, tels que la perte de poids, les troubles digestifs, le diabète, les
maladies cardio-vasculaires, la perte de cheveux et les problèmes de peau.

Le fenugrec est une épice aux vertus anabolisantes, c’est-à-dire qu’elle stimule la prise
de masse musculaire. Elle est riche en protéines végétales et saponines stéroïdiens,
qui aident à augmenter la masse musculaire, la force et les performances sportives.

SOMMAIRE

1. Composition du fenugrec

2. Bienfaits du fenugrec

3. Associations bénéfiques

4. Comment le consommer ?

5. Précautions d’usage

6. Pour la petite histoire

7. Où acheter du fenugrec de qualité ?

Quelle est la composition du fenugrec ?


La graine de fenugrec est vraiment remarquable de par sa teneur en :

• phosphore, qui lui confère ses propriétés stimulantes neuromusculaires


• saponines, qui lui confèrent ses propriétés stimulantes de l’appétit
• saponines stéroïdiques, composé ayant des propriétés similaires à l’œstrogène,
qui contribuent à la synthèse du cholestérol et des hormones sexuelles
• un acide aminé, 4-hydroxy-isoleucine, qui augmente la production d’insuline du
corps lorsque le taux de sucre dans le sang est trop élevé

Voici la composition plus détaillée de la riche petite graine :


• Protéines (30%)
• Glucides (20%)
• Lipides (10%)
• Minéraux : phosphore, fer, soufre, acide nicotinique, magnésium, calcium, etc.
• vitamines : A, B1 et C, principalement
• saponines stéroïdiques : notamment diosgénine et yamogénine (composés
ayant des propriétés similaires à l’œstrogène)
• alcaloïdes : trigonelline, entre autres
• flavonoïdes : des antioxydants
• lécithine
• fibres mucilagineuses (jusqu’à 40%) : des galactomannanes
• huiles essentielles

Quels sont les bienfaits du fenugrec ?


Le fenugrec possède des vertus anti-inflammatoires, stimulantes et apaisantes, avec
la capacité d’ouvrir l’appétit, favorisant, entre autres, la prise de poids, ou encore de
réguler la glycémie.

En résumé, la graine de fenugrec est considérée, en médecine traditionnelle, comme :

• stimulante neuromusculaire
• tonifiante
• ouvreuse d’appétit
• régulatrice des sécrétions pancréatiques
• hypoglycémiante (baisse le taux de sucre sanguin)
• hypolipémiante (baisse le taux de graisse)
• hypocholestérolémiante (baisse le taux de cholestérol dans le sang)
• digestif naturel
• antidouleur
• aphrodisiaque
• galactogène (stimule les montées de lait maternel)
• stomachique
• anti-inflammatoire

Action sur le poids


La graine de fenugrec est, en effet, très employée pour prendre du poids, de manière
directe, par sa composition riche en glucides et protéines, et indirecte, par sa
propriété à ouvrir l’appétit et donc à manger plus.

Elle est donc souvent prescrite dans le traitement de la maigreur, pour donner de
l’appétit à des personnes sous traitement médicamenteux, souffrant de maladies
coupant l’appétit, ou aux personnes âgées.

En 1990, la Commission Européenne a approuvé l’usage médicinal des graines de


fenugrec pour stimuler l’appétit.

Nous avons consacré un article détaillé qui explique pourquoi et comment prendre
du poids avec le fenugrec.

Action sur la digestion

Ouvreur d’appétit, le fenugrec permet une meilleure absorption des nutriments et


facilite la digestion des aliments. Grâce à son effet mucilagineux, la graine protège la
muqueuse intestinale des irritations et inflammations, soulageant donc les gastrites,
diarrhées, dysenteries, indigestions, ulcères peptiques, etc.

Le mucilage, non absorbé par l’organisme, augmente le poids et le volume des selles,
pour un effet laxatif efficace en cas de constipation.

Action sur la glycémie

Le fenugrec permet de ralentir et d’optimiser l’absorption des glucides, et inhibe le


transport du glucose, de plus il permet de retarder la vidange gastrique. En parallèle, il
permet une meilleure efficacité de l’insuline dans le sang, et les acides aminés 4-
hydroxy-isoleucine, contenus dans la graine, auraient un effet protecteur sur le foie et
stimulant sur la production d’insuline.

Ainsi, le fenugrec est bénéfique pour les personnes souffrant de diabète de type 2
sans les effets secondaires gênants engendrés par certains médicaments de
l’industrie pharmaceutique, mais attention, avant cela, consultez votre médecin et
n’associez pas le fenugrec à un traitement contre le diabète.
Une étude clinique a été menée sur des patients atteints de diabète de type 2 : un
groupe a reçu 1g de poudre de fenugrec quotidiennement, et un autre, un placebo.
Après deux mois, le groupe du fenugrec a montré un meilleur contrôle de la glycémie
et une meilleure sensibilité à l’insuline par rapport au placebo. Accessoirement, il a été
constaté une baisse significative des niveaux de triglycérides et une augmentation du
« bon » cholestérol.

Nous avons consacré un article sur le fenugrec pour le diabète, consultez-le pour tout
savoir en détail.

Effet stimulant du système immunitaire

Grâce à sa composition, le fenugrec stimule le système immunitaire, il possède aussi


des vertus expectorantes, antifongiques et antiparasitaires. Ainsi, il permet à
l’organisme de se protéger contre les infections et les affections bactériennes,
microbiennes et virales : maux de l’hiver, grippes, rhumes, sinusites, asthme, mais
aussi, en médecine ayurvédique, en traitement contre les infections vaginales, les
infections urinaires et les infections de l’utérus.

Le fenugrec est souvent employé pour aider à soigner une toux, les maux de gorge,
voire une bronchite, généralement en faisant des gargarismes avec un mélange
d’une demi-cuillère à café et d’un verre d’eau.

Action sur le système cardio-vasculaire

Le fenugrec possède des effets bénéfiques sur tout le système cardio-vasculaire :

• Propriétés anticholestéroles permettant aussi de baisser le taux de triglycérides


: en effet, le fenugrec a la capacité de réguler le taux de cholestérol dans le sang,
abaissant le mauvais cholestérol LDL et augmentant l’HDL, notamment grace à
la lécithine, un lipide anticholestérol
• Propriétés hypotensives contre l’hypertension artérielle
• Légères propriétés fluidifiantes

Toutes ces propriétés font que le fenugrec permet de prévenir une grande majorité
des maladies cardio-vasculaire.
Action sur le lait maternel

Le fenugrec a toujours été employé pour augmenter la production et la qualité du lait


maternel chez les femmes qui allaitent, particulièrement les premières semaines,
ainsi qu’en complément alimentaire nécessaire à la bonne santé de la maman pour
un allaitement efficace.

La petite graine brune améliore le goût du lait maternel et sa composition


nutritionnel.

D’après certaines études, le fenugrec doit cet effet à sa teneur en phytoestrogènes


naturels : les saponines stéroïdiques.

Comment faire ? Pour un effet galactogène, il est conseillé de consommer 3 à 4 g de


fenugrec par jour, tout au long de la journée. On peut le consommer sous forme
d’infusion, dans la cuisine, ou sous forme de gélules.

Une étude a montré que la consommation de 3 capsules de fenugrec,


quotidiennement, pouvait augmenter jusqu’à 500% la production de lait maternel en
moins de 72 heures.

Demandez tout de même conseil à votre médecin avant usage.

Effet sur la prise de poids

Un des usages les plus courants du fenugrec est pour grossir, la plante est utilisée
depuis toujours pour ouvrir l’appétit et favoriser une prise de poids saine et naturelle.
Riche en saponines, le fenugrec stimule la sensation de faim et favorise la digestion,
ce qui donne envie de plus manger.

Nombreuses sont les personnes qui sont concernées, par exemple les gens souffrant
de : anorexie, maladies entrainant une perte d’appétit, dépression, stress ou d’anxiété,
certaines maladies cérébrales, alcoolisme et toxicomanie, ou simplement les femmes
qui désirent grossir par souci d’esthétisme.

Nous avons consacré un article sur comment prendre du poids avec du fenugrec,
consultez-le pour tout savoir sur la question.
Action sur les personnes convalescentes ou anémiées

La composition de la graine de fenugrec est riche et complète, c’est pourquoi il est


conseillé de consommer du fenugrec en cas de faiblesse, de convalescence, ou en cas
d’anémie, car elle est riche en fer.

Action sur les cheveux

Le fenugrec, grâce à son exceptionnelle composition, a toujours été employé pour ses
vertus contre la chute des cheveux, stimulantes pour la repousse, et son action
détoxifiante, permettant de les rendre plus beaux, plus brillants et plus volumineux.

En effet, la graine est une source incroyable de vitamines B1, B3, A et C, de protéines
végétales, ainsi que du calcium, phosphore, fer, soufre et magnésium. Cela fait qu’elle
renforce la fibre capillaire tout en embellissant les cheveux, parfait idéal pour les
cheveux cassés, fins, secs ou endommagés.

Utilisé en masque capillaire, le fenugrec est aussi employé comme traitement


antipelliculaire.

Nous avons consacré un article détaillé sur l’usage du fenugrec pour les cheveux, que
je vous conseille de consulter.

Action sur la peau

Le fenugrec est employé comme remède naturel contre l’acné et les problèmes de
peau en général : peau sèche, brûlures, plaques, irritations, peaux grasses, peau terne,
points noirs, pores dilatés, ulcères de jambe, furoncles, eczéma, abcès, durillons, etc.

C’est un détoxifiant naturel, un stimulant du pancréas et du système lymphatique, et


avec ses phyto-oestrogènes, il a un effet régulateur sur les hormones mâles et
femelles. Ajoutée à cela, sa composition exceptionnelle, le fenugrec est bénéfique
pour la peau.

Avec ses vertus apaisantes, il était courant, par le passé, d’utiliser un chiffon imbibé de
pâte de poudre de fenugrec mélangée avec de l’eau pour soulager la peau en cas de
brûlures.
Nous avons consacré un article sur pourquoi et comment utiliser le fenugrec pour la
peau, consultez-le pour en savoir plus.

Action sur la prise de masse musculaire

Riche en protéines végétales et saponines stéroïdiens, le fenugrec possède des effets


anabolisants bien connus par les sportifs, notamment dans le body-building. Les
saponines stéroïdiens permettent d’aider à la prise de masse musculaire, de stimuler
les performances de l’organisme lors de l’effort, et d’augmenter la vitesse de
récupération après l’effort.

Accessoirement, le fenugrec permet d’augmenter la solidité des os et d’optimiser


l’absorption des acides aminés, idéal pour les sportifs pratiquants un sport de force
comme le body-building, l’haltérophilie ou encore le powerlifting.

En application externe, il permet de soulager les douleurs musculaires.

Pour l’anecdote, le fenugrec est aussi utilisé pour nourrir les chevaux de course pour
maintenir leur capacité musculaire et leur éviter infections et inflammations.

Effet sur les seins

Usage controversé, on ne peut nier que le fenugrec soit employé depuis toujours pour
raffermir, voire faire grossir les seins, notamment au Maghreb et en Afrique
Subsaharienne.

Nous avons consacré un article complet sur le fenugrec et les seins où on explique
tout en détail.

Action sur le système urinaire

Le fenugrec est une épice aux vertus diurétiques, ce qui en fait un hépato-protecteur
naturel, et permet donc de purifier et nettoyer l’organisme en stimulant l’évacuation
des toxines du corps, qui affectent le fonctionnement et la santé des reins.

Action sur la ménopause


Les phytoestrogènes contenus dans la graine stimulent la synthèse des hormones
sexuelles des femmes : les estrogènes et la progestérone, de plus, elle est riche en
protéines et en nutriments qui stimulent les glandes sexuelles de la femme.

Ainsi, le fenugrec pourrait équilibrer les niveaux d’hormones dans le traitement du


syndrome prémenstruel, mais surtout permettrait de soulager les symptômes liés à la
ménopause : bouffés de châleur, rétention d’eau, etc.

Action anti-inflammatoire

En Allemagne, le fenugrec est reconnu, et utilisé, pour soulager les inflammations


cutanées, ainsi que les douleurs rhumatismales et névralgiques, cela sous forme de
cataplasmes préparés avec des graines de fenugrec réduites en poudre.

Une autre solution est, en cas d’inflammation cutanée, de faire un bain au fenugrec :
pour ce faire, moulez 50g de graines, mélangez avec 250 ml d’eau, puis versez le
mélange dans l’eau de la baignoire.

Effet aphrodisiaque

Le fenugrec fait partie des épices réputées aphrodisiaques, notamment utilisée en


Afrique et par les Arabes pour améliorer leur libido. Agissant à la fois sur le système
hormonal et riche en apport nutritionnel, le fenugrec augmenterait le désir sexuel,
réduirait les risques d’impuissance et de frigidité, tout en augmentant la fertilité.

Action préventive contre certains cancers

L’action du fenugrec stimule et renforce l’action du pancréas, ainsi, le fenugrec


permettrait d’aider à prévenir les risques d’apparition de cancer du pancréas, et
d’insuffisance pancréatique.

Sa teneur en antioxydants fait que le fenugrec permet de protéger l’organisme de


l’action des radicaux libres, et protégerait donc contre les maladies liées au
vieillissement prématuré des cellules comme les cancers, particulièrement, le cancer
du sein, du côlon et de la vésicule biliaire.
Fenugrec 2.40 €

Sur l’Ile aux épices, nous avons sélectionné pour vous la meilleure qualité de
fenugrec, en graines ou en poudre, au meilleur prix :

Quelques associations bénéfiques


En fonction des bienfaits recherchés, il est courant d’associer le fenugrec avec
d’autres épices et plantes médicinales pour accentuer les effets. Voici quelques
exemples :

• Manque d’appétit : curcuma, pollen, etc.


• Diabète léger : olivier, cannelle, etc.
• Effet anti-inflammatoire : gingembre, Harpagophytum, etc.
• Endurance et prise de masse : maca, tribulus, etc.
• Reminéralisation en cas de convalescence : spiruline, gelée royale, poudre de
baobab, etc.
• Stimulation du système immunitaire : échinacéa, etc.
• Augmentation de la quantité et la qualité du lait maternel : Maca, Spiruline,
Chlorella, ortie, etc.
• Contre les infections respiratoires : Propolis, thym, etc.

Comment consommer le fenugrec ?


Pour profiter des bienfaits du fenugrec, il est préférable de consommer ses graines et
produits dérivés des graines : graines broyées, poudre, cataplasmes, compresses,
huiles, infusions, décoctions, bains, mais il est aussi possible d’utiliser les feuilles de la
plante.

Avant un usage thérapeutique, veillez à consulter l’avis de votre médecin.

Principaux conseils

Il faut en général 5 à 6 jours au fenugrec pour présenter ses premiers effets, mais une
fois le corps saturé en fenugrec, l’épice reste efficace durant quelques semaines, ce
n’est donc pas une épice qui se consomme sur la longue.

Si vous souhaitez en faire une cure, sous l’avis d’un professionnel de santé, il est
généralement conseillé de faire 2 à 3 cures par an de 1 à 2 mois suffisent amplement.

En terme de posologie, elle est variable et aucun dosage standard n’est établi, mais il
est conseillé de ne pas excéder 6 g par jour.

Sous forme de graine et de poudre

C’est la manière la plus générale d’utiliser le fenugrec. Sous cette forme, vous pourrez
cuisiner le fenugrec, en faire des infusions, ou encore des compresses, un bain ou
un macérât huileux de fenugrec, pour une application externe.

En cuisine :

Découvrez comment utiliser le fenugrec en cuisine, une épice que l’on retrouve dans
de nombreuses cuisines du monde, notamment la cuisine indienne et arabe. Vous
pouvez en ajouter une cuillère à café pour 2 personnes dans vos plats de viande,
notamment de viande blanche, ou encore dans vos poêlées de légumes, les poissons,
ou vos plats en sauce.
Vous pouvez mettre du fenugrec dans votre pâte à pain, sur vos plats à base d’oeuf
(omelettes, oeufs brouillés, etc.), bien sûr, dans les plats de lentilles et légumes secs
pour des saveurs indiennes, etc.

Il est aussi possible de faire germer des graines de fenugrec avant de les manger.

En infusion à chaud :

Faites bouillir 1l d’eau, quand ça commence à bouillir, mettez 3 cuillères à café de


graines de fenugrec, idéalement moulues, à infuser pendant 10 min. La posologie
classique est de boire en 3 tasses par jour, sans excéder 1l.

Généralement, une cure de 2 mois est nécessaire pour observer des effets concrets.

En infusion à froid :

Mettez 500 mg de graines moulues à macérer dans 150 ml d’eau froide pendant 3h.
Buvez plusieurs fois tout au long de la journée, jusqu’à 12 tasses par jour.

Généralement, une cure de 2 mois est nécessaire pour observer des effets concrets.

En compresse ou cataplasme :

Faites bouillir 1l d’eau et mettez 50 g de graines de fenugrec à infuser, afin de libérer le


mucilage des graines. Si vous laissez infuser quelques heures, vous obtenez une
texture gélatineuse, appliquez-la sur la zone à traiter, sinon, tremper une compresse
propre dans l’infusion pour l’appliquer sur la peau.

À appliquer 5 fois par jour.

En bain :

Faites bouillir 250ml d’eau et mettez 50 g de graines réduites en poudre à infuser


pendant 10 min, diluez ensuite la préparation dans l’eau de votre baignoire.

Sous une autre forme

Voici les principales autres formes de fenugrec et leur usage, ces conseils sont à titre
informatif, consultez un professionnel de santé pour une posologie personnalisée :
• Extrait fluide (1:1) : entre 1 ml à 2 ml, 3 fois par jour
• Teinture (1:5) : par voie interne, 10 ml, 3 fois par jour. Par voie externe,
appliquez quelques gouttes directement sur la zone à soigner et faites pénétrer
en massant.
• Extrait standardisé : comme la standardisation varie d’un extrait à l’autre, suivre
la posologie recommandée par le fabricant.

Contre-indications et effets indésirables


Nous avons écrit un article qui décrit en détail toutes les contre-indications liées au
fenugrec. Retenez le principal :

Le fenugrec est à proscrire pour les femmes enceintes, tout au long de la grossesse, le
condiment pouvant avoir un effet stimulant les contractions et donc l’accouchement,
réduisant les chances de faire arriver à terme de votre bébé.

Les diabétiques sous traitement doivent prendre des précautions avec le fenugrec à
cause de son effet stimulant sur l’insuline, qui, ajouté à un traitement
médicamenteux, peut entraîner une hypoglycémie et donc une sensation de
faiblesse.

Théoriquement, les graines de fenugrec pourraient augmenter l’effet des plantes ou


des suppléments avec effet anticoagulant, antiplaquettaire ou hypoglycémiant.

Le fenugrec entraîne aussi quelques effets indésirables, qui n’engendrent aucun


danger, mais qui peuvent s’avérer désagréable : une surconsommation peut entraîner
de légers troubles gastriques, si ça arrive, il suffit alors de diminuer les doses. Aussi, le
fenugrec a tendance à donner une odeur forte à la sueur et à l’urine.

Pour la petite histoire


Le fenugrec, aussi appelé Trigonelle ou Sénégrain, de son nom scientifique Trigonella
foenum graecum, est une plante herbacée dont on utilise principalement les graines
comme épice et en phytothérapie.

Elle tient son nom à son odeur caractéristique qui peut rappeler le foin fraichement
coupé : fenugrec pour « foin grec ».
C’est une des épices les plus employées pour se soigner, et depuis longtemps. En
effet, on retrouve des traces d’usage du fenugrec dans toutes les grandes civilisations
pour ses qualités nutritives et ses effets sur le corps, notamment pour son effet
anabolisant naturel qui permet d’ouvrir l’appétit, de mieux assimiler les aliments, et
par conséquent de prendre du poids de manière saine et naturelle.

On a retrouvé un papyrus égyptien daté de 1500 av. JC, le papyrus Eber, sur lequel il
est décrit l’usage du fenugrec pour traiter les brûlures, les cicatrices, et pour
embaumer les morts.

En Inde, on ne peut savoir depuis quand on emploie le fenugrec comme remède, tant
l’épice fait partie intégrante de la médecine Ayurvédique et de la cuisine
traditionnelle. La médecine ayurvédique préconise traditionnellement le fenugrec
pour soigner les problèmes digestifs, augmenter l’appétit, améliorer la sécrétion de
lait maternel chez les mères qui allaitent et faire baisser les taux de cholestérol dans le
sang.

Par la suite, en Occident, ça devient surtout une plante à fourrage, on s’en servira
surtout pour nourrir les animaux durant l’Antiquité. Hippocrate et Discoride
préconisent le fenugrec à partir du 5e siècle avant J.-C., mais c’est durant la période
médiévale pour que la plante deviendra la plante médicinale qu’elle est encore
aujourd’hui.

Les Arabes seront les premiers à faire germer les graines pour augmenter leur
assimilation et leurs bienfaits. En Islam, selon la tradition prophétique, le fenugrec est
recommandé par le prophète Mohammad, qui a dit : « al halba (ndlr : nom arabe du
fenugrec) ranime et fortifie le cœur. Si ma Communauté savait tout ce que contient le
fenugrec, chacun en achèterait au poids de l’or ».

L’épice a donc toujours été employée comme remède naturel, aujourd’hui encore,
plusieurs des usages thérapeutiques traditionnels figurent toujours dans les
pharmacopées officielles.

Prendre du poids avec le fenugrec


Certains veulent maigrir, mais d’autres souhaitent grossir, et l’épice pour cela
c’est : le fenugrec !

Quand on pense régime, on pense toujours à maigrir (merci la dictature de la


maigreur), mais un régime peut aussi être grossissant. Nombreux sont les gens qui
souhaiteraient prendre du poids, car trop maigre à leur gout, car aimant les rondeurs,
ou encore les personnes malades, anorexiques, ou sous traitements médicamenteux
faisant perdre l’appétit.

Bref, les raisons peuvent être nombreuses pour vouloir grossir et une épice peut aider
efficacement tout en participant à la bonne santé générale : le fenugrec ! Découvrons
ensemble pourquoi consommer le fenugrec afin de prendre du poids, comment s’en
servir pour grossir, en combien de temps, et les différentes contre-indications.

Par ici pour acheter des graines et de la poudre de fenugrec, plante médicinale
annuelle protéagineuse utilisées comme épice et remède naturel.

L’article en bref
Le fenugrec est une épice qui stimule l’appétit et favorise la prise de poids. Il est riche
en nutriments et en acide aminés qui aident à construire la masse musculaire.
Pour prendre du poids avec le fenugrec, il est recommandé de le consommer sous
forme de graines, de poudre ou de gélules, avant les repas.

Le fenugrec est sans danger pour la plupart des personnes, mais il est important de
consulter un médecin avant de le consommer si vous êtes enceinte, allaitante ou si
vous souffrez de certaines conditions médicales.

SOMMAIRE

1. Comment agit le fenugrec ?

2. Qui peut prendre du fenugrec ?

3. Comment prendre le fenugrec ?

4. Vitesse d’action

5. Précautions d’usage

6. Autres conseil pour grossir

7. Où acheter du fenugrec de qualité ?

Quels sont les effets du fenugrec pour une


prise de poids naturelle ?
C’est un excellent complément alimentaire avec principalement un effet stimulant
d’appétit, un apport exceptionnel en nutriments et un effet stimulant sur la synthèse
des nutriments et de l’insuline.

Par ici pour découvrir quels sont les bienfaits du fenugrec.

Stimulation de l’appétit :
Le fenugrec, aussi couramment appelé trigonnelle ou sénégrain, est une
légumineuse, considéré comme une épice, avec des vertus stimulantes sur l’appétit.

On dit que c’est une graine orexigène, c’est-à-dire susceptible de stimuler ou


d’augmenter l’appétit, ce qui favorise directement l’augmentation de la masse
corporelle.

En effet, la graine est riche en nutriments (sels minéraux, vitamines, phosphore, fer,
vitamine C, B1 et A, etc.), mais surtout, riche en saponines, une substance
naturellement apéritive.

C’est la principale raison qui fait du fenugrec, une graine souvent prescrite en
médecine naturelle et naturopathie, aux personnes anorexiques afin de stimuler la
sensation de faim, mais aussi pour des gens souffrant de pathologies plus graves :
troubles de l’appareil digestif, cardiaque, respiratoire, etc.

Donc, que vous soyez une personne maigre souhaitant pendre du poids, ou un sportif
souhaitant prendre de la masse, il va falloir donner à votre organisme plus de calories
qu’il n’en brûle, cela en mangeant plus, et là, la petite graine va faire son effet !

Stimulation de l’insuline :

Le fenugrec possède un acide aminé particulier : la 4-hydroxyisoleucine. Son effet


permet de décupler la sécrétion d’insuline, surtout quand il est consommé pendant le
repas.

L’insuline permet l’absorption du glucose sanguin et des acides aminés, qui sont alors
soit stockés et utilisés par les muscles, soit conservés sous forme de graisse, en
réserve.

Cet effet est particulièrement intéressant pour les sportifs lors de leur collation après
un entraînement, efficace pour reconstruire ses fibres musculaires. Conséquences :
meilleure récupération et meilleure croissance musculaire.

Autres vertus intéressantes :


Le fenugrec est une épice savoureuse et aux excellentes vertus digestives. La poudre
de fenugrec est utilisée comme assaisonnement pour ses propriétés aromatiques et
appétissantes.

Ensuite, toutes les vertus du fenugrec sont intéressantes pour grossir, mais de
manière saine, car choisir l’option de manger de la nourriture pleine de graisse et de
sucre va entraîner de la graisse et des problèmes de santé à long terme. Ne
consommez pas des calories vides que l’on retrouve dans les sucres transformés et les
aliments frits, elles sont en effet très toxiques pour l’organisme.

Le fenugrec va stimuler la prise de poids, mais tout en faisant bénéficier votre


organisme d’un nombre incroyable de bienfaits et de nutriments. Une prise de poids
correcte est toujours associée à des aliments qui sont riches en calories et nutriments,
soit des aliments sains : les légumineuses (comme le fenugrec), les pâtes et le riz
complet, les fruits à coque, les fruits, etc.

Il possède aussi des propriétés fortifiantes du système immunitaire et améliore la


santé et la beauté des cheveux et de la peau. Pour en savoir plus à ce sujet, consultez
notre article sur comment utiliser le fenugrec pour les cheveux ainsi que notre article
sur comment avoir une belle peau avec le fenugrec.

Qui peut prendre du fenugrec pour grossir ?


Avant toute chose, consultez l’avis de votre médecin avant de vous lancer dans
n’importe quelle cure. Sinon, tout le monde peut prendre du fenugrec pour grossir.
Nombreuses sont les raisons qui poussent à vouloir prendre du poids, on retrouve
principalement :

– Anorexie : caractérisée par un refus de maintenir le poids corporel au-dessus de la


normale minimale, une peur intense de prendre du poids, une perturbation dans la
manière dont le poids corporel, la forme ou la silhouette est perçue, une influence
exagérée du poids corporel ou de la silhouette sur l’estimation de soi, et une
aménorrhée pendant au moins trois cycles menstruels consécutifs.

– Maladies entrainant une perte d’appétit : certains cancers, enfin surtout la


chimiothérapie, provoquent une perte d’appétit. Des maladies digestives telles que la
maladie de Crohn, les occlusions intestinales, les ulcères, entrainent aussi souvent une
perte d’appétit. Le tube digestif endommagé donne l’ordre au cerveau d’éviter
l’ingestion d’aliments.

– Dépression : une absence générale de plaisir entraine aussi une absence de plaisir à
manger et donc une perte d’appétit.

– État de stress ou d’anxiété : souvent liée à une poussée d’adrénaline qui entraine
une poussée du sang vers le cerveau, le cœur et les muscles, au détriment du système
digestif, les états de stress peuvent entrainer une perte de la sensation de faim.

– Esthétique : en Afrique et au Maghreb, la plupart des femmes utilisent le fenugrec


pour augmenter la taille de leurs fesses, des hanches et de la poitrine, pour ainsi coller
avec leur standard de beauté. Pour en savoir plus, consultez notre article
sur comment faire grossir sa poitrine naturellement avec le fenugrec. Au Maroc et en
Algérie, il est courant de l’employer pour que les bébés, jugés trop maigres, gagnent
en rondeurs.

– Certaines maladies cérébrales

– Alcoolisme et toxicomanie

Comment prendre le fenugrec pour grossir ?


On peut prendre le fenugrec principalement sous trois formes : en graines, en poudre,
et en gélules :

En graines :

L’idéal si vous avez des graines, c’est de les moudre vous-même, elles seront mieux
assimilées par l’organisme.

Si vous ne les consommez pas moulues, vous pouvez faire des infusions ou bien
manger directement les graines (attention les dents !). Je vous conseille alors de les
tremper pendant 8h à température ambiante, cela pour deux raisons :

• cela active les graines en déclenchant le processus de germination, avec pour


conséquence d’augmenter la biodisponibilité du fenugrec (taux d’assimilation
par l’organisme), ainsi que d’augmenter les bienfaits de la graine. Pour en savoir
plus, consultez mon article sur le fenugrec germé,
• cela ramollit les graines qui seront plus faciles à manger telles quelles.

Pour une infusion de fenugrec, faites bouillir 1 grosse cuillère à café de graines dans 30
cl d’eau (un mug) pendant 5 min, puis laissez infuser les graines 5 min de plus hors
feu. À boire 2 fois par jour, entre 30 min et 1 h avant de manger.

En poudre :

Si vous avez de la poudre de fenugrec, vous pouvez :

• Saupoudrer 1/2 cuillère à café de poudre de fenugrec dans tous vos plats,
c’est mon usage préféré
• Dissoudre 1/2 cuillère à café dans une tasse d’eau, à boire environ 30 min
avant chaque repas
• Remplir des capsules de poudre de fenugrec, dans ce cas, il est conseillé d’en
consommer 500 à 1000 mg 4 à 6 fois par jour.
• Manger directement la poudre si vous être courageux !

Il est quand même conseillé d’acheter le fenugrec en graine et de le réduire en


poudre au fur et à mesure de vos besoins, les graines se conservent beaucoup mieux.

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Sur l’Ile aux épices, nous avons sélectionné pour vous la meilleure qualité de
fenugrec, en graines ou en poudre, au meilleur prix :

En gélules :

Souvent prescrites contre l’anémie et comme fortifiant, les gélules (titrées à 50% en
saponines) sont assez efficaces pour la prise poids.

Dans ce cas-là, demandez conseil à votre pharmacien ou à votre thérapeute.

En général, la dose est entre 500 et 1000 mg par jour, toujours à prendre avant les
repas, mais cela varie en fonction du poids et de votre masse musculaire.

Au bout de combien de temps prend-on du


poids avec le fenugrec ?
Les retours des testeurs ne sont pas tous les mêmes, mais chez la majorité, le gain de
poids est rapide, au bout des quelques jours de cure. Les effets sur l’appétit sont
quasiment immédiats.

Parmi les témoignages et avis que j’ai récoltés, la moyenne se situe entre 1 et 2 kg par
semaine, voilà pourquoi le fenugrec est très utilisé chez les personnes qui souffrent
d’anorexie ou de maladies pour une aide et un rétablissement rapide.

Contre-indications et des effets indésirables :


En cas de doute, consultez votre médecin ou votre pharmacien. Il existe peu d’effets
secondaires connus.

Une surconsommation peut entraîner de légers troubles gastriques, dû aux fibres que
contient l’épice. Il suffit alors de diminuer les doses.
Il a un effet sur le taux de sucre dans le sang, les personnes souffrant de diabète
devront prendre conseil auprès de leur médecin. Si vous êtes diabétiques, la prise de
fenugrec se fait sous surveillance médicale. L’effet stimulant sur l’insuline du
fenugrec peut, à haute dose entraîner un effet de fatigue, car l’insuline fait baisser le
taux de sucre dans le sang, ce qui peut entrainer une hypoglycémie et donc une
sensation de faiblesse.

Aussi, il faut savoir que, le fenugrec étant détoxifiant, il a tendance à donner une
certaine odeur à la sueur et à l’urine qui évacue les toxines, cela en fonction des
quantités qu’on consomme.

Les femmes enceintes doivent pas consommer de fenugrec pendant la grossesse, ou


pas plus que des doses alimentaires, car il est réputé pour stimuler les contactions. Il
est d’ailleurs utilisé traditionnellement pour faciliter les accouchements.

Les dosages, remèdes naturels maison, bienfaits, avis et contre-indication de cet


article sont donnés à titre indicatif. Pour toute prescription médicale et posologie,
consultez votre médecin ou votre pharmacien.

Accessoirement, il est important de préciser que le fenugrec possèdent des propriétés


aphrodisiaques pour les hommes et les femmes !

Quelques conseils pour garder vos rondeurs :


Une utilisation du fenugrec va avoir des résultats rapides, mais si vous souhaitez
garder vos rondeurs et ne pas maigrir à nouveau, il va falloir adopter un bon
comportement sur le long terme. Voici donc quelques conseils d’une diététicienne
pour stabiliser son poids.

Stimuler votre appétit :

C’est la principale action du fenugrec, mais pour garder un bon appétit, il faut :

– Évitez de sauter des repas : quand vous sautez des repas, l’estomac rétrécit, la
sensation de satiété arrive plus vite et du coup, on mange moins.
– Mangez ce que vous aimez : Si à la base on a des troubles alimentaires, on ne va pas
se rajouter des obstacles. Pour se motiver, rien de tel que de manger les aliments que
l’on aime !

– Prenez le temps de dresser de belles assiettes : l’aspect visuel est très important et
souvent délaissé, préparez de jolies assiettes et une jolie table sera plus agréable que
de manger dans la casserole, ainsi, cela vous donnera envie de rester à table et de
manger plus.

– Variez les plaisirs : au moins, ajoutez quelques ingrédients à vos plats classiques
pour les faire évoluer, si vous mangez tout le temps la même chose, cela va vous
lasser. Avec le nombre de blog de recettes qui existe, prenez le temps de choisir une
recette qui vous plaise et cuisinez !

– Augmentez progressivement les quantités : ainsi vous allez habituer votre corps à
manger plus mais sans le brusquer, et en quelques mois, vous vous mangerez de
bonnes platées bien pleines !

Faites du sport !

La pratique sportive entraine une prise de masse musculaire, donc on grossit. Mais en
prenant du muscle, votre corps aura besoin de plus de calories (les muscles en sont
gourmands), alors vous mangerez plus et cela vous aidera à stabiliser votre poids.

Cependant, certains sports sont déconseillés si vous souhaitez grossir : la marche, le


footing, le foot, les randonnées, le vélo, le roller, bref, tous les sports qui
nécessitent beaucoup d’énergie pour peu de muscle formé.

Privilégiez plutôt des sports comme la musculation, les sports de combat, etc.

Lâchez prise et déstressez :

Arrêtez de courir dans tous les sens et devenez fainéant ! Détendez-vous avec un bon
livre, ne consommez pas votre énergie inutilement et pratiquez une activité contre le
stress, du yoga, de la méditation, etc. Quand on est stressé, énervé ou triste nous
n’avons pas d’appétit.
À ce titre, évitez le tabac qui stress plus qu’autre chose, de plus la cigarette augmente
les dépenses énergétiques au repas et agit comme coupe-faim.

Voilà, je pense qu’on fait le tour du sujet, si vous avez des questions, n’hésitez pas à les
poser en commentaire et à laisser vos avis et impression sur le fenugrec !

Le fenugrec et le diabète
Parmi les traitements en médecine traditionnelle contre le diabète et le
cholestérol, on retrouve : le fenugrec !

Nombreuses sont les épices qui ont un effet régulant sur le taux de sucre dans le
sang, parmi toutes ces épices, on retrouve le fenugrec, aussi appelé trigonnelle ou
sénégrain.

Dans cet article, nous allons vous quels sont les effets du fenugrec sur le diabète,
comment peut-on l’utiliser et dans quels cas, ainsi que les effets secondaires et
contre-indication quant à l’emploi de la petite graine jaunâtre.
Pour préparer les remèdes de cet article, vous aurez besoin de poudre ou graines
de fenugrec de l’espèce Trigonella foenum-graecum, dont les graines sont employées
en médecine ayurvédique depuis l’Antiquité pour leurs vertus médicinales.

L’article en bref
Le fenugrec, une épice aux effets bénéfiques sur le diabète. Il permet de réguler la
glycémie, contient un acide aminé qui stimule la sécrétion d’insuline par le pancréas,
et permet également de réduire l’insulinorésistance, caractéristique du diabète de
type 2.

Des études ont montré que la prise de 4 cuillères à café de poudre de fenugrec par
jour pendant 8 semaines permet de réduire le taux de sucre dans le sang de 25 %.

Le fenugrec est une épice sûre et efficace, mais il est important de demander l’avis
d’un médecin avant de commencer une cure de fenugrec.

SOMMAIRE

1. Le diabète

2. Effets du fenugrec sur le diabète

3. Usage du fenugrec contre le diabète

4. Précautions d’usage

5. Où acheter du fenugrec de qualité ?

Le diabète : Origine, symptômes et différents


types :
Le diabète est une maladie chronique qui touche beaucoup de personnes en France.
Il n’existe aucun traitement permettant une guérison, on apprend juste à vivre avec,
en s’aidant d’insuline, une hormone qui sert à contrôler le taux de sucre dans le sang.

Quand on est atteint de diabète, l’insuline n’est plus assez efficace dans ce contrôle,
ou bien le pancréas, organe qui crée de l’insuline, ne produit plus assez de cette
hormone, ce qui entraine une accumulation du sucre dans le sang.

On différencie cependant plusieurs types de diabètes à savoir le prédiabète, le diabète


de type I, diabète de type II et le diabète de grossesse.

Il existe principalement deux types de diabète :

• Le diabète de type 1 : ou diabète insulinodépendant, environ 6% des


diabétiques. Il est caractérisé par une production insuffisante d’insuline.
• Le diabète de type 2 : ou diabète non insulinodépendant, 92% des diabétiques. Il
est caractérisé par dans un premier temps une insulinorésistance de certains
organes qui empêchent l’entrée de l’insuline. Cette résistance à l’action de
l’insuline entraine une surproduction d’insuline par le pancréas pour
compenser, pancréas qui se fatigue et après une vingtaine années, ne produit
plus assez d’insuline : c’est l’insulinodéficience.

Il faut savoir que ce type de diabète augmente de 2 à 4 fois le risque de maladies


cardiovasculaires (infarctus, hypertension artérielle, etc.) et entraine de nombreux
troubles sur les yeux, les reins, etc.

Quels sont les effets du fenugrec sur le diabète


?
Le fenugrec est employé dans de nombreuses médecines traditionnelles,
particulièrement en Inde, ou en Afrique, pour des raisons aussi diverses
que l’augmentation de la taille de la poitrine, ou encore pour prendre du poids
naturellement avec le fenugrec. C’est aussi l’épice la plus ancienne consommée
pour ses vertus aphrodisiaques sur les femmes.

Parmi ces usages, on l’emploie souvent pour faciliter le contrôle du métabolisme du


glucose, à la prévention et au traitement du diabète, plus précisément pour les pré-
diabétiques ou les gens souffrant du diabète de type 2, légers à modérés.
Par ici pour découvrir quelles sont les propriétés du fenugrec sur la santé.

Son effet direct sur le diabète :

Les recherches de la médecine occidentale tendent à prouver l’effet de l’épice. Parmi


les nombreuses études, 3 montrent que le fenugrec fait baisser et régule le taux de
sucre sanguin, tout en atténuant l’insulinorésistance chez les patients atteints du
diabète de type 2.

Une de ces études consistait à la prise de 4 cuillères à café de poudre de fenugrec


tous les jours pendant 8 semaines. Résultat : baisse de 25% du taux de glycémie à
jeun, ainsi qu’une baisse de 30% du taux de triglycérides et de cholestérol LDL, dit
« mauvais cholestérol ».

En effet, la petite graine contribue à une meilleure sécrétion et assimilation de


l’insuline. Les graines contiennent un acide aminé, le 4-hydroxyisoleucine, reconnu
comme stimulant de la sécrétion d’insuline par le pancréas. Cet acide aminé permet
aussi de réduire l’insulinorésistance de l’organisme, caractéristique du diabète de type
2. La conséquence directe est donc une baisse et une régulation de la glycémie dans
le sang.

En plus, l’épice contient des composés essentiels tels que des antioxydants et anti-
inflammatoires : la quercétine, l’apigénine, la génistéine, la rutine, kaempférol, ou
encore le sélénium. Elle est aussi riche en alcaloïdes comme gentianine, carpaine ou
trigonelline. Cette composition exceptionnelle fait du fenugrec, une épice efficace
dans la prévention de la dégénérescence des cellules, permettant, entre autres, de
protéger le foie et le pancréas.

La graine est riche en fibres solubles, qui ont aussi une action sur le niveau de glucose
sanguin en retardant le processus de digestion, augmentant l’absorption du sucre
dans les intestins, et donc réduisant le niveau de sucre dans le sang.

NB : En réguleant naturellement le taux d’insuline, le fenugrec va limiter ainsi la


production d’androgène et de sébum. C’est ce qui en fait aussi un remède contre
l’acné.
Autres bienfaits bénéfiques pour la glycémie :

Le fenugrec a un effet régulateur sur le taux de lipides sanguins, permettant de


réduire le cholestérol LDL, dit mauvais cholestérol, tout en augmentant le bon.

En parallèle, il permet de réduire l’agrégation plaquettaire dans les artères et veines,


ce qui réduit considérablement le risque de coagulation du sang associée aux AVC et
crises cardiaques.

Ses fibres alimentaires réduisent l’absorption des graisses et du cholestérol dans les
intestins.

La graine est aussi riche en vitamines B1, B3, A et C. Elle est aussi riche en protéines
végétales (30% du poids de la graine), ainsi que du calcium, phosphore, fer, soufre et
magnésium. C’est d’ailleurs grâce à cette exceptionnelle composition que le fenugrec
est utilisé pour la santé des cheveux.

Comment utiliser le fenugrec pour le diabète ?


Attention, toujours demander l’avis de votre médecin avant de vous lancer dans
n’importe quelle cure, particulièrement des cures impliquant un effet sur une maladie
telle que le diabète.

On consomme le fenugrec principalement sous trois formes : en graines, en poudre


ou en gélules.

Usage en graines et en poudre :

La quantité idéale semble être 4 cuillères à café de graines par jour, prises à différents
moments de la journée.

Préférez utiliser des graines que vous réduirez en poudre au fur et à mesure de vos
besoins, à l’aide d’un moulin à épices, plutôt que de la poudre de fenugrec qui aura
subi une oxydation et aura perdu de ses vertus. Pour en savoir plus, consultez notre
article sur comment moudre les graines de fenugrec.

Deux manières de faire :


• Préparer une infusion en faisant bouillir une tasse d’eau et en mettant à infuser
une cuillère à soupe de graines de fenugrec (si possible moulues) pendant 10
min. Buvez cette décoction 2 fois par jour.
• Intégrez la poudre de fenugrec à votre alimentation en l’intégrant dans toutes
vos recettes, c’est une épice qui apportera un parfum très agréable mais assez
discret, vous pouvez donc l’employer partout.

Dans l’alimentation, il est excellent de faire germer les graines de fenugrec avant de
les consommer, c’est délicieux et encore meilleur pour la santé !

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Sur l’Ile aux épices, nous avons sélectionné pour vous la meilleure qualité de
fenugrec, en graines ou en poudre, au meilleur prix :

Usage en gélules :

Les gélules se trouvent en pharmacie, demandez conseil à votre pharmacien et suivez


les instructions fournies avec la notice d’utilisation.
Contre-indications et effets secondaires :
Demandez toujours l’avis de votre médecin avant de faire une cure. Si vous êtes
diabétiques, la prise de fenugrec se fait sous surveillance médicale.

Il existe peu d’effets secondaires connus. Une surconsommation peut entraîner de


légers troubles gastriques, dû aux fibres que contient l’épice. Il suffit alors de diminuer
les doses.

Aussi, il faut savoir que, le fenugrec étant détoxifiant, il a tendance à donner une
certaine odeur à la sueur et à l’urine qui évacue les toxines, cela en fonction des
quantités qu’on consomme.

Les femmes enceintes ne doivent pas consommer de fenugrec, ou alors avec


précaution et pas plus que des doses alimentaires, car il est réputé pour stimuler les
contactions. Il est d’ailleurs utilisé traditionnellement pour faciliter les
accouchements.

Les dosages, remèdes naturels maison, bienfaits, avis et contre-indication de cet


article sont donnés à titre indicatif. Pour toute prescription médicale et posologie,
consultez votre médecin ou votre pharmacien

Le fenugrec et les cheveux


Remède et soin ancestral pour les cheveux et les ongles, découvrez l’efficacité
sans égal du fenugrec !
Le fenugrec, aussi appelé sénégrain ou trigonnelle, est une des graines les plus
employées en naturopathie pour ses incroyables bienfaits thérapeutiques. Parmi les
nombreux effets du fenugrec sur le corps, elle permet une bonne santé capillaire, de
combattre la chute de cheveux et de les rendre plus beaux, brillants et résistants en
général.

Découvrons ensemble pourquoi consommer le fenugrec pour les cheveux, comment


s’en servir, en combien de temps fait-il effet, et les différentes contre-indications.

Sur L’Île aux épices, vous pouvez acheter des graines et de la poudre de fenugrec,
Trigonella foenum-graecum, dont les graines sont utilisées depuis l’Antiquité pour
leurs propriétés médicinales, cela afin de réaliser les remèdes de cet article !

L’article en bref
Le fenugrec est une plante bénéfique pour la santé des cheveux. Il est riche en
protéines, en vitamines et en minéraux, ce qui lui confère des propriétés nutritives,
régénérantes et fortifiantes.

Le fenugrec peut être utilisé pour lutter contre la chute des cheveux, stimuler la
pousse des cheveux et améliorer leur qualité. Il peut être utilisé en application
externe, sous forme de lotion, ou en interne, sous forme de graines ou de poudre.
Les résultats sont généralement visibles après quelques semaines d’utilisation.

SOMMAIRE

1. Effets du fenugrec sur les cheveux

2. Usage du fenugrec pour les cheveux

3. Précautions d’usage

4. Où acheter du fenugrec de qualité ?

Quels sont les effets du fenugrec sur les


cheveux ?
L’impact du fenugrec sur les cheveux lui vient de son incroyable constitution. La
graine est une source incroyable de vitamines B1, B3, A et C. Elle est aussi riche en
protéines végétales (30% du poids de la graine), ainsi que du calcium, phosphore, fer,
soufre et magnésium.

On s’en sert pour soigner un nombre incroyable de pathologies, on fait aussi usage du
fenugrec pour grossir ou comme stimulant sexuel.

Il agit donc sur l’ensemble de l’organisme, entre autres sur les cheveux, en freinant la
calvitie, stimulant la pousse des cheveux, tout en les rendant plus beaux, soyeux,
brillants et épais.

Pour la petite histoire, on utilisait déjà le fenugrec en cataplasme pour lutter contre la
perte des cheveux au Moyen Âge, et les remèdes dont nous allons parler s’utilisent en
Inde, en Afrique et au Moyen-Orient depuis la nuit des temps.

D’ailleurs, c’est au Maroc que j’ai entendu parler des effets du fenugrec sur les
cheveux et la calvitie pour la première fois, un remède de grand-mère du bled
spectaculaire. En Afrique, ils emploient le fenugrec pour augmenter la taille des seins,
et au Moyen-Orient, on utilise le fenugrec pour lutter contre l’acné.

Action contre la chute des cheveux :

C’est donc la composition exceptionnelle des graines de fenugrec qui en fait un


remède naturel, elles contiennent de nombreuses protéines et nutriments qui vont
avoir une action sur les cheveux.

Dans sa composition, on retrouve une grande quantité de lécithine, un émollient


naturel connu pour renforcer et hydrater les cheveux.

Au contact de l’eau, les graines libèrent un mucilage, une substance visqueuse, qui va
pénétrer les cheveux, les nourrir et les renforcer. Ainsi, les cheveux et le cuir chevelu
seront plus solides et la chute de cheveux ralentie voire stoppée.

Action sur la pousse des cheveux :

En médecine Ayurvédique, on prescrit le fenugrec pour de nombreuses raisons, mais


aussi pour stimuler la croissance des cheveux. Le fenugrec va stimuler la pousse des
cheveux pour les mêmes raisons qu’il va ralentir la chute des cheveux : en nourrissant
le cuir chevelu.

Le fenugrec les rend plus beaux et brillants :

Le mucilage du fenugrec, avec ses protéines, ses nutriments et sa lécithine, va nourrir


le cheveu, l’hydrater et lui donner de la brillance.

Les cheveux deviennent plus beaux et soyeux, avec une impression de volume.

Action détoxifiante

L’action détoxifiante du fenugrec sur l’organisme a une incidence indirecte sur la


santé des cheveux. En stimulant l’activité du pancréas et du système lymphatique,
l’organisme fonctionnera bien mieux et en ayant moins besoin d’énergie. Le corps se
sent donc moins fatigué mais aussi plus détendu.
Sauf qu’un organisme stressé ou fatigué va se mobiliser vers ce qui lui est vital, en
délaissant ce qui ne l’est pas. Le corps va, à travers la circulation sanguine, diminuer
l’apport en éléments nutritifs vers les phanères : les cheveux et les ongles.

Conséquence ? Des cheveux et des ongles ternes, fragiles, cassants, voire carrément
une perte de cheveux.

En renforçant votre activité métabolique, le corps assurera plus aisément la santé des
ongles et des cheveux.

Comment utiliser le fenugrec pour les cheveux


?
On retrouve le fenugrec principalement sous 2 formes : en graines, en poudre et en
gélule. Mon conseil ? Utilisez les graines, car la poudre subit l’oxydation et les gélules…
Bah, ce sont des gélules !

Tous les soins suivants ont un effet à la fois sur la bonne santé capillaire, la chute et la
pousse des cheveux et la beauté des cheveux (brillance, épaisseur, etc.).

Lotion à base de fenugrec contre la perte des cheveux :

Voici comment préparer 1 l de lotion au fenugrec à utiliser comme dernière eau de


rinçage afin de prévenir la chute de cheveux.

Ingrédients :

• 8 cuillères à soupe de fenugrec en graine


• 1.5 l d’eau
• Facultatif : quelques gouttes d’huile essentielle, de lavande, d’orange ou de
géranium (l’odeur de la lotion est assez forte)

Préparation :

1. Mettez 1.5 l d’eau dans une casserole avec les graines et facultativement
quelques gouttes d’huile essentielle, quand l’eau se met à bouillir, comptez 15
min et stoppez la chauffe.
2. Laissez refroidir et macérer pendant 2 à 3 h à couvert.
3. Filtrez les graines et mettez le jus visqueux dans un bocal ou un tupperware,
que vous placerez au réfrigérateur.
4. Vous pouvez en préparer une bonne quantité et congeler la lotion pour en avoir
d’avance. Aussi, il est préférable, si possible, de réduire les graines en poudre
avant de les mettre dans l’eau (par ici pour savoir comment bien moudre du
fenugrec)

Mode d’emploi :

Lavez-vous les cheveux, rincez-vous une première fois, puis servez-vous de la lotion
comme dernière eau de rinçage. N’oubliez pas de bien l’appliquer sur le cuir chevelu.

Pour que ce soit plus efficace, récupérez la lotion dans un récipient (un saladier ou un
autre tupperware par exemple) après l’avoir appliquée, et appliquez-la à nouveau une
deuxième, puis une troisième fois, voire plus. Plus les cheveux seront imprégnés,
mieux ce sera.

En cas de perte de cheveux ou de cheveux cassants, il faut utiliser ce remède sur le


long terme, au moins 3 mois. Vous pouvez l’utiliser aussi souvent et aussi longtemps
que vous le souhaitez.

Résultat :

Dès la 1re application, les cheveux sont plus soyeux, brillants et plus volumineux.
L’effet est flagrant dès la 3e application.

D’après les avis que j’ai récoltés, la masse de cheveux s’étoffe en moins d’un mois avec
au moins 2 rinçages par semaine.

L’inconvénient, c’est l’odeur puissante du fenugrec ! C’est pour cela qu’il est
recommandé de rajouter quelques gouttes d’huile essentielle si vous y êtes sensible.
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Soin ayurvédique pour la pousse des cheveux :

Ingrédients :

• 1 cuillère à soupe de fenugrec en poudre (mieux, des graines moulues)


• 20 cl d’huile de coco (ou d’huile d’olive, ou encore d’huile d’argan)

Préparation :

Mélangez le fenugrec et l’huile.

Mode d’emploi :

Massez délicatement le cuir chevelu avec l’huile épicée, puis appliquez le soin sur le
reste des cheveux. Entourez vos cheveux d’une serviette et laissez reposer entre 30
min et 1h, puis lavez les cheveux.
Répétez le soin 2 à 3 fois par semaine. Le soin permet de ralentir la chute des cheveux,
de les faire pousser plus vite et de les rendre épais, brillants et soyeux.

Pour en savoir plus, consultez notre article sur l’huile de fenugrec.

Version arabe du macéra :

Ingrédients :

• 6 cuillères à soupe de graines de fenugrec


• 1l d’huile d’olive

Préparation :

1. Laissez les graines baigner dans de l’huile d’olive, le tout dans un récipient
fermé. Laissez macérer pendant au moins 1 mois, en remuant tous les 3 ou 4
jours.
2. Au bout d’un mois, filtrez l’huile. À utiliser comme le soin ayurvédique du
paragraphe précédent.

Soin complément alimentaire par voie interne :

Ingrédients :

• 1 cuillère à soupe de graines de fenugrec


• 150 ml d’eau

Préparation :

Idéalement, réduisez-les graines de fenugrec en poudre, puis mélangez la poudre à


l’eau et laissez macérer une nuit. Sinon vous pouvez faire macérer les graines
directement.

Mode d’emploi :

Buvez trois tasses par jour.

Résultat :
L’organisme fait le plein de nutriments essentiels pour un état de santé général
amélioré et, comme nous l’avons déjà traité, le corps va augmenter l’apport en
éléments nutritifs via le sang vers les phanères : les cheveux et les ongles.

Contre-indications et effets indésirables :


Nous avons consacré un article sur les contre-indications du fenugrec.

En application externe, l’unique effet indésirable peut être l’odeur du fenugrec qui,
pour certains, est un peu forte ! On s’y habitue vite et on peut facilement y remédier
avec quelques gouttes d’huile essentielle.

Par voie interne, une surconsommation peut entraîner de légers troubles gastriques,
dû aux fibres que contient l’épice. Il suffit alors de diminuer les doses.

Aussi, il faut savoir que, le fenugrec étant détoxifiant, il a tendance à donner une
certaine odeur à la sueur et à l’urine qui évacue les toxines, cela en fonction des
quantités qu’on consomme.

Le fenugrec a un effet sur la glycémie dans le sang, les personnes souffrant de diabète
devront prendre conseil auprès de leur médecin.

Les femmes enceintes doivent consommer le fenugrec avec précaution, pas plus que
des doses alimentaires, car il est réputé pour stimuler les contactions. Il est d’ailleurs
utilisé traditionnellement pour faciliter les accouchements.

Les dosages, remèdes naturels maison, bienfaits, avis et contre-indication de cet


article sont donnés à titre indicatif. Pour toute prescription médicale et posologie,
consultez votre médecin ou votre pharmacien.

Lutter contre l’acné avec du


fenugrec
De son nom scientifique Trigonella foecum graecu, le fenugrec, aussi appelée
Trigonelle ou Sénégré, est une épice aux multiples propriétés et utilisations, en
cuisine, en cosmétique, en tant que médicament, etc. Parmi ses nombreux usages, il
est très efficace pour lutter contre les problèmes cutanés comme l’acné.

Découvrez ici pourquoi le fenugrec est bon pour la peau, comment soigner l’acné
avec, et d’autres conseils et informations pour vous débarrasser une bonne fois pour
toute de ces boutons !

L’article en bref
Le fenugrec est efficace contre l’acné. Il agit à la fois de l’intérieur et de l’extérieur pour
désincruster les pores, réguler la production de sébum et éliminer les bactéries.

En interne, le fenugrec peut être consommé sous forme de graines, de poudre ou de


gélules. En externe, il peut être appliqué sous forme de cataplasme, de masque ou
d’huile. Pour obtenir des résultats satisfaisants, il est conseillé de combiner les deux
approches.

En plus de suivre un traitement au fenugrec, il est important de suivre une


alimentation saine et équilibrée, de boire beaucoup d’eau et de faire du sport.
SOMMAIRE

1. L’acné

2. Les causes de l’acné

3. Le fenugrec contre l’acné

4. Comment le consommer ?

5. Autres conseils

6. Où acheter du fenugrec de qualité ?

L’acné :
Définition : l’acné est une maladie cutanée qui touche particulièrement les
adolescents. Elle provoque peau grasse, petits kystes et boutons rouges avec des
têtes blanches. Elle entraîne une inflammation (rougeur, pus, douleur) prolongée de
l’orifice du poil (orifice pilosébacé).

On y est presque tous passé, selon les statistiques, 80% de la population mondiale a
eu, ou aura un jour, de l’acné ! C’est ni plus ni moins le problème cutané le plus
répandu, et pas seulement durant l’adolescence, même si c’est la période la plus
propice, mais aussi chez les adultes.

La majorité des traitements sont souvent inefficaces, avec leur lot d’effets secondaires
et sont souvent très chers : rétinoïdes, acide azélaïque, peroxyde de Benzoyle,
antibiotiques, dermocorticoïde, traitements aux lasers, etc.

Qu’est-ce qui provoque l’acné ?


De nombreux facteurs entrent en jeu, mais principalement le facteur héréditaire, et la
peau grasse.

En effet, si vos parents avaient de l’acné, il y a de fortes chances que vous en souffriez
vous aussi.

La production de sébum trop élevée, responsable de la peau grasse, entraine une


obstruction de la glande sébacée et de l’orifice où pousse le poil. En bouchant l’orifice
du poil, cela produit un microcomédon, puis un microkyste. Les bactéries qui
prolifèrent dans le follicule (propionibacterium acnes) libèrent des substances qui
provoquent l’inflammation du microkyste et entraînent un bouton rouge et une tête
blanche.

Il faut savoir aussi que la surproduction de sébum, et donc l’acné, est influencée par
les hormones mâles, ce qui explique que les garçons soient plus touchés que les filles :
95% des garçons ados contre 80% des filles.

Ce déséquilibre hormonal peut également se déclencher en période de stress ou de


fatigue.

Le fenugrec : traitement naturel et efficace


contre l’acné
Le fenugrec est utilisé depuis des millénaires en cosmétique et médecine
traditionnelle, notamment en Inde et chez les Arabes. On l’emploie pour la santé des
cheveux mais aussi pour guérir de nombreux problèmes de peau, dont l’acné.

Le fenugrec agit de plusieurs manières pour lutter contre l’acné et les points noirs :

C’est un détoxifiant naturel, qui en plus booste le système immunitaire, ce qui permet
d’aider l’organisme à évacuer les toxines. Les fibres alimentaires qu’il contient,
permettent d’évacuer les toxines présentes dans l’alimentation, et ses vertus
diurétiques favorisent l’élimination des bactéries présentes dans notre corps.

Le fenugrec est un stimulant du pancréas et du système lymphatique. En améliorant


le métabolisme des lipides sanguins et hépatiques, il permet d’améliorer la sensibilité
de nos cellules à l’insuline, le fenugrec va donc permettre de réguler naturellement le
taux d’insuline et limiter ainsi la production d’androgène et de sébum. C’est ce qui en
fait aussi un remède contre le diabète.

Le fenugrec est riche en vitamines, protéines, oligo-éléments, et antioxydants, qui


permettent d’assainir et d’hydrater la peau.

Il a aussi une impact direct sur les hormones mâles et femelles, ce qui fait aussi
du fenugrec un formidable aphrodisiaque.

Comment prendre du fenugrec contre l’acné ?


On peut le consommer sous forme de poudre, de graines, d’huile ou de gélules; par
voie interne ou externe. Mon conseil est de coupler l’usage du fenugrec par voie
externe (cataplasme, masque, huile, etc.) avec un usage interne (intégration du
fenugrec dans l’alimentation ou prise de gélules).

Usage par voie externe :

CATAPLASME AU FENUGREC :

Ingrédients :

• 1 cuillère à soupe de graines de fenugrec (vous pouvez utiliser de la poudre mais


c’est mieux de moudre vos graines de fenugrec vous-même)
• 1 verre d’eau

Préparation :

1. Broyez la cuillère à soupe de graines de fenugrec et mélangez la poudre dans le


verre d’eau.
2. Versez l’eau au fenugrec sur un morceau de tissu propre et appliquez sur les
zones de la peau infectées pendant 20 min.

Renouvelez quotidiennement jusqu’à amélioration.

Ce remède est un remède naturel contre l’acné, les points noirs, mais aussi contre
toutes les inflammations de qui peuvent toucher votre peau : furoncles, abcès,
eczéma, brûlures, etc.
MASQUE AU FENUGREC :

Ingrédients :

• 1 cuillère à soupe de jus de citron


• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe d’huile d’amande (ou d’huile de fenugrec)
• 2 cuillères à soupe de lait
• 1 cuillère à soupe de fenugrec moulu

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients et appliquez le masque sur les boutons et cicatrices,
laissez agir 15 min puis rincez abondamment.

Ce remède s’applique une fois par jour pendant 10 jours, et peut être renouvelé si
besoin.

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AUTRE MASQUE AU FENUGREC :

Ingrédients :

• 1 citron
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à soupe de fenugrec moulu

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients et appliquez sur l’ensemble du visage. Laissez agir
pendant 15 min et rincez abondamment avec de l’eau.

Ce masque s’applique une fois par jour, pendant 2 ou 3 semaines, mais peut être
renouvelé si besoin.

HUILE DE FENUGREC :

Elle est intéressante dans le traitement de l’acné et de tous les problèmes de peau en
général, mais à utiliser avec parcimonie car c’est de l’huile, donc c’est gras ! Elle
participe aussi au raffermissement de la peau en régénérant les cellules. On s’en sert
d’ailleurs pour raffermir les seins !

Appliquez l’huile sur le visage 1 à 2 fois par jour pour avoir une peau lisse, douce, et
pour réduire les imperfections du visage liées à l’acné.

Consultez notre article sur comment faire de l’huile de fenugrec maison pour en
savoir plus.

Usage par voie interne :

LES GRAINES ET LA POUDRE DE FENUGREC :

Une manière simple, agréable et efficace de faire, c’est d’intégrer le fenugrec à votre
alimentation. C’est une épice qui se marie à tous les plats, donc employez-la partout !

Comptez 1 cuillère à soupe par jour à répartir dans vos repas pour un effet optimal.
Vous pouvez aussi manger des graines de fenugrec germées, c’est délicieux et encore
meilleur pour la santé !

GÉLULES DE FENUGREC :

C’est un traitement par voie interne qui est très efficace, et qui peut être pris en
parallèle des traitements par voie externe comme tous les autres présentés dans cet
article. Les gélules sont parfaites pour bénéficier de l’ensemble des nutriments
présents dans la petite graine.

Pour la posologie, reportez-vous à la notice et à votre pharmacien.

Autres conseils pour lutter contre l’acné :


Le facteur principal du dérèglement à l’origine de l’acné, c’est l’alimentation !

Le Docteur Loren Cordain de l’Université d’État du Colorado, a constaté que des


peuplades ayant conservé un mode de vie et d’alimentation dit « primitif », comme les
indiens du Paraguay, des tribus de Nouvelle-Guinée ou encore les zoulous d’Afrique,
ne sont pas touchées par l’acné, alors que celles qui ont adopté un régime alimentaire
dit « moderne », sont désormais touché par cette maladie, comme c’est le cas chez les
Esquimaux.

Une alimentation équilibrée entraine un taux stable, normal et équilibré du glucose


dans le sang.

Les régimes alimentaires modernes, sont des régimes à indice glycémique élevé, qui
provoque un pic d’insuline, ce qui entraine une hypoglycémie et dont réactiver l’envie
de sucre, on entre alors dans un cercle vicieux : surconsommation de sucre, qui
entraine un besoin de sucre. Mais ce n’est pas tout, cette hypoglycémie stimule des
hormones androgènes qui signalent au foie de libérer du glucose afin de compenser
le manque. Ces hormones androgènes sont des stimulants de la création du sébum.

Rappelez-vous donc que pour avoir une belle peau, il faut manger de manière saine et
équilibrée, et si possible beaucoup boire et faire du sport.
Augmenter sa poitrine avec le
fenugrec
Nombreuses sont les femmes qui souhaiteraient avoir de plus gros seins, pour les
aider : le fenugrec !

Le nombre de fois où on m’a demandé, soit de manière gênée : « Euh… et sinon… le


fenugrec… la poitrine… tout ça… », ou plus direct : « je veux des seins plus gros, vous
avez du fenugrec ? ». Je ne compte plus !

Alors est-ce que le fenugrec fait grossir la poitrine ? Oui, ça a un effet. Voyons en détail
pourquoi le fenugrec agit sur la poitrine et comment s’en sert-on. À la fin de l’article,
vous trouverez des avis et témoignages de femmes ayant essayé le fenugrec.

Pour préparer les remèdes de cet article, vous aurez besoin de poudre ou graines
de fenugrec de l’espèce Trigonella foenum-graecum, dont les graines sont utilisées
depuis l’Antiquité pour leurs vertus médicinales.

L’article en bref
Le fenugrec est un moyen naturel et efficace pour les femmes en quête d’une poitrine
plus généreuse. Grâce à ses phytoestrogènes et ses nutriments, il stimule la
production d’hormones féminines, favorisant ainsi l’augmentation naturelle des seins.

Depuis des siècles, il est utilisé par différentes cultures pour embellir la poitrine.
Cependant, son effet est plus prononcé chez les femmes aux petits seins. On peut le
consommer sous diverses formes, mais la durée du traitement ne doit pas excéder
trois mois.

Les témoignages varient, de réussites à la méfiance, mais son abordabilité en fait une
option intéressante pour celles en quête d’une alternative à l’augmentation
mammaire.

SOMMAIRE

1. Effets du fenugrec sur la poitrine

2. Comment utiliser le fenugrec ?

3. Avis et témoignages

4. Où acheter du fenugrec de qualité ?

Quels sont les effets du fenugrec sur la poitrine


?
Le fenugrec est une plante légumineuse dont on consomme les graines comme une
épice et pour se soigner, par exemple, on utilise le fenugrec contre le diabète en
médecine Ayurvédique depuis la nuit des temps.

Si le fenugrec permet d’augmenter la taille des seins naturellement et sainement,


ainsi que de les rendre plus fermes, c’est parce que c’est une graine enrichie en phyto
œstrogène (une hormone végétale) et en nutriments.
Les phytoestrogènes stimulent la synthèse des hormones sexuelles des femmes : les
estrogènes (estradiol, estrone et estriol) et la progestérone. En stimulant ces
hormones sexuelles, il fait grossir la poitrine, et accessoirement, le fenugrec stimule la
libido féminine.

Dans les pays arabes, les femmes utilisent le fenugrec depuis toujours pour grossir,
raffermir et embellir la poitrine. Les Égyptiens, les grecs et les romains utilisaient le
fenugrec dans le régime des concubines, qui l’utilisaient déjà pour augmenter la taille
et les rondeurs de leur poitrine.

C’est un des effets parmi tant d’autres du fenugrec qui, par exemple, est aussi utilisé
pour la pousse des cheveux et contre la calvitie.

Par contre, l’effet du fenugrec est efficace sur les femmes aux petits seins, alors qu’il
n’a presque aucun effet sur les femmes avec des seins volumineux.

Stimulant des glandes sexuelles de la femme :

Parmi les vertus de la graine de fenugrec, on sait qu’elle est riche en protéines et en
nutriments qui stimulent les glandes sexuelles de la femme, ce qui entraine une
augmentation du taux d’œstrogène, notamment au niveau des seins.

En tête de liste, on retrouve la lécithine, mais aussi la vitamine A et C qui jouent un


rôle essentiel dans le développement des glandes sexuelles et des tissus mammaires.

Propriétés galactogènes :

C’est un des effets de l’épice, aider les femmes à avoir plus de lait. C’est un bienfait
appréciable pour les femmes qui souhaitent allaiter, mais il semble aussi que ça ait un
impact sur toutes les femmes, leur donnant des seins plus volumineux.

Comment utiliser le fenugrec pour grossir les


seins ?
Le fenugrec s’emploie principalement sous 5 formes : en graines, en poudre, en huile,
en crème et en gélules.
Quelle que soit la forme, le traitement ne doit pas dépasser 3 mois (90 jours
consécutifs). La cure doit être effectuée sans interruption sinon aucun effet ne se
verra, à l’inverse, prolonger la cure ne sera d’aucune utilité en terme de résultat, et
pourra entrainer certains effets secondaires.

Utilisation en graines (usage interne) :

C’est mon usage préféré, car les graines se conservent bien et ne sont pas exposées à
l’oxydation, contrairement à la poudre qui perd de ses propriétés rapidement.
Cependant, je conseille de réduire les graines en poudre avant usage, car la poudre
s’utilise plus facilement et pénètre mieux dans l’organisme.

Ingrédients :

• 2 cuillères à café de graines de fenugrec


• 1 cuillère à café de lait en poudre
• 1 grand verre d’eau

Préparation :

1. Moulez les graines de fenugrec au moulin à épice ou au mixeur afin d’obtenir


une farine très fine.
2. Mélanger la poudre de fenugrec avec le lait en poudre et diluez le tout dans
l’eau. Vous pouvez passer la boisson au mixeur pour bien mélanger et éviter les
grumeaux.

Utilisation :

Boire un grand verre à jeun tous les matins pendant au moins 1 mois, jusqu’à 3 mois.
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Utilisation sous forme d’huile (usage externe) :

Le fenugrec est un oléagineux à partir duquel on tire une huile parfaite pour un usage
externe. Utiliser une huile pure sera le plus efficace, car plus concentrée en hormones
végétales, mais vous pouvez vous préparer une huile au fenugrec qui fera l’affaire.

Ingrédients :

• 1 grosse cuillère à soupe de fenugrec en poudre (mieux, des graines moulues)


• 20 cl d’huile végétale (coco, olive, argan, etc.)

Préparation :

Mélangez l’huile et la poudre.

Utilisation :

Massez les seins avec l’huile épicée juste avant de dormir, afin de mieux stimuler le
sang dans les seins. Massez jusqu’à pénétration totale de l’huile.

Le minimum est d’un massage par jour, mais il sera plus efficace de procéder à 2 ou 3
massages. Répétez l’utilisation pendant au moins 1 mois, jusqu’à 3 mois. Cette huile
peut aussi être employée pour soigner des problèmes de peau comme l’eczéma ou
l’acné.

Pour en savoir plus, consultez notre article sur comment faire de l’huile de fenugrec
maison.

Recette de l’huile de fenugrec


maison

De son nom scientifique Trigonella foecum graecu, le fenugrec, aussi appelée


Trigonelle ou Sénégré, est une épice aux multiples utilisations, en cuisine, en
cosmétique, en tant que médicament, etc. On l’emploie sous différentes formes selon
l’usage que l’on en fait, en graines, en poudre, en gélules et souvent sous forme
d’huile.

L’huile de fenugrec peut être assez chère dans le commerce, alors qu’elle est très
facile à préparer soi-même. Découvrez donc notre recette de l’huile de fenugrec
maison !

SOMMAIRE
1. L’huile de fenugrec

2. Vertus de l’huile de fenugrec

3. Comment faire son huile maison ?

4. Où acheter du fenugrec de qualité ?

Qu’est-ce que l’ huile de fenugrec ?


Il existe deux sortes d’huiles de fenugrec :

Huile par pression à froid :

Les graines de fenugrec sont pressées à froid dans d’immenses presses, on en


récupère l’huile que l’on conserve ensuite dans des récipients généralement en verre.

C’est clairement la meilleure méthode de produire l’huile car elle permet d’obtenir
une huile vierge, composée 100% de fenugrec, 100 % pure et 100 % naturelle. C’est
ainsi que l’on profite de toutes les vertus du fenugrec sous forme d’huile.

Les 2 énormes inconvénients sont le prix, et le fait que ce ne soit pas faisable maison.

Macérât huileux de fenugrec :

il s’agirait plus précisément d’une macération de graines ou poudre de fenugrec dans


une huile neutre.

C’est la méthode la plus simple, unique manière de faire si vous souhaitez en préparer
vous-même.

Seul inconvénient, il s’agit d’un macérât huileux et non d’une huile composée à 100%
de fenugrec, mais elle reste une alternative très efficace, car, bien qu’elle ne soit pas
complètement pure, celle-ci a tout de même la particularité de conserver tous ses
bienfaits.
Dans le reste de l’article, nous ne parlerons que de l’huile de fabrication maison, dont
vous trouverez la recette à la fin de l’article.

Composition et vertus de l’huile de fenugrec :


L’huile de fenugrec concentre les bienfaits des graines de fenugrec.

Elle est absolument remarquable par sa teneur exceptionnelle en acides gras


essentiels dont la lécithine, en oméga-3 et en acide aminé : le 4-hydroxy-isoleucine,
efficace dans le traitement des diabètes du type 2 et le cholestérol.

C’est une excellente source de protéines, environ 30% du poids de la graine, de


vitamines C, niacine, potassium, lysine, L-tryptophane, flavonoïdes (antioxydants), des
saponines stéroïdes ainsi que des alcaloïdes et des phyto-oestrogènes (diosgénine).

On respire, et on continue : c’est une formidable source de fibres, de lipides, de fer, de


glucides, de vitamines B1, B6 et E, de phosphore, de soufre et d’acides nicotiniques.

L’huile de fenugrec possède les mêmes bienfaits que la graine de fenugrec.


Nombreux sont les usages de cette huile, que ce soit des utilisations culinaires,
thérapeutiques ou cosmétiques, en usage interne ou externe. En usage externe,
citons les effets suivants :

• Raffermit et augmente le volume de la poitrine et des fesses


• Soigne les maux de la peau : acné, eczéma, psoriasis, etc.
• Favorise la pousse des cheveux
• Hydrate et participe à une bonne santé cutanée
• Cicatrise les plaies et cicatrices
• Régule le diabète
• etc.

Ses propriétés par voie interne sont les mêmes que les graines et la poudre.

Comment fabriquer son huile de fenugrec


maison ?
Il existe plusieurs façons de faire, je vous donne ici ma préférée car simple et efficace.
Nous allons extraire l’huile que contiennent les graines de fenugrec par infusion, en
les macérant dans de l’huile d’olive, c’est ce qu’on appelle un macérât huileux. On
pourra utiliser une autre huile sans problème.

Ingrédients :

• 1 verre d’huile (ici d’olive)


• 1 verre d’eau
• 1 verre de graine de fenugrec

Préparation de la recette :

1. Versez l’eau dans une casserole, ajoutez le fenugrec et mettez le tout à chauffer
à feu doux, jusqu’à ce que ça commence à bouillir.
2. Laissez bouillir jusqu’à évaporation de la moitié de l’eau.
3. Versez l’huile et poursuivez l’ébullition jusqu’à ce que l’eau finisse de s’évaporer
et qu’il ne reste que l’huile.
4. Filtrez les graines de l’huile : Versez le mélange dans un tissu en mousseline et
pressez au maximum pour en tirer le plus d’huile possible, puis versez l’huile
dans un récipient en verre avec un bouchon.

Elle se conserve très bien à l’abri de la lumière. Elle possède les mêmes contre-
indications que les graines de fenugrec.

Le fenugrec pour stimuler sa


sexualité
Les aphrodisiaques pour hommes sont nombreux et très répandus, la sexualité de
l’homme étant assez mécanique, alors que la sexualité de la femme est plus
complexe, et son désir charnel difficile à booster. La médecine dite moderne n’a
d’ailleurs aucune solution efficace. En médecine traditionnelle, il existe une épice
particulièrement efficace chez les femmes, mais aussi chez les hommes : le fenugrec.

Découvrez ici pourquoi le fenugrec est un aphrodisiaque pour les femmes et les
hommes, comment l’utiliser comme stimulant sexuel, et bien d’autres encore !

Par ici pour trouver du fenugrec en graines ou poudre !

L’article en bref
Le fenugrec est un aphrodisiaque naturel pour les femmes et les hommes. Il stimule
la libido en augmentant la production d’hormones sexuelles. Il est également riche en
protéines et en nutriments qui contribuent à une meilleure vitalité.

SOMMAIRE

1. Le fenugrec comme aphrodisiaque


2. Comment le consommer ?

3. Où acheter du fenugrec de qualité ?

Pourquoi le fenugrec est-il aphrodisiaque ?


C’est connu depuis bien longtemps, déjà durant l’Antiquité, le fenugrec était réputé et
employé pour ses vertus stimulantes sur la libido des femmes. On connaissait aussi
l’action du fenugrec pour augmenter la taille des seins et des fesses, bref, tout ça pour
dire que le fenugrec était l’épice du sexe pour les femmes.

Plus récemment, on a découvert que c’était un aphrodisiaque pour les hommes, c’est-
à-dire une substance qui accroît le désir sexuel.

C’est un des remède naturel les plus anciens, et aussi le plus d’actualité, toujours
considéré comme traitement pour quasiment tous les troubles connus de l’homme.
Par ici pour découvrir quels sont les bienfaits pour la santé du fenugrec.

Les effets directs sur la sexualité :

Cet effet, nous le devons aux phytoestrogènes présents dans la petite graine, dont la
saponine, diosgénine, choline et triméthylamine. C’est un groupe de composés non
stéroïdaux, produits naturellement par les plantes, qui ont la capacité de provoquer
des effets œstrogéniques ou anti-œstrogénique.

Les phytoestrogènes stimulent la synthèse des hormones sexuelles des femmes et


des hommes : les estrogènes (estradiol, estrone et estriol) et la progestérone pour les
femmes, la testostérone pour les hommes.

C’est pour cela que le fenugrec permet de booster la libido des femmes, mais aussi
leur fertilité, c’est pour cela que beaucoup de femmes souhaitant tomber enceinte
prennent de cette épice, notamment au Moyen-Orient. Attention, le fenugrec est
contre-indiqué pendant la grossesse.

C’est aussi en stimulant les hormones sexuelles que le fenugrec fait grossir la poitrine.
Chez les hommes, la stimulation de la synthèse de la testostérone entraine aussi un
effet aphrodisiaque et une augmentation de l’envie sexuelle, favorisant de bonnes
érections fortes, et la sensation de se sentir plus viril. En médecine douce, le fenugrec
est considéré comme une alternative naturelle au Viagra.

Les effets indirects sur la sexualité :

La plante possède d’autres bienfaits sur l’organisme qui vont aider à retrouver ou
améliorer sa libido.

Une composition exceptionnelle :

Le fenugrec est une superbe source de protéines (35% de la graine) et de nombreux


autres éléments nutritifs, ce qui en fait un stimulant physique et une source d’énergie
conséquente : phosphore, fer, calcium, magnésium, zinc, protéines, acide nicotinique,
saponines stéroïdes, 25 différentes vitamines et acides aminés.

C’est d’ailleurs une épice utilisée par les sportifs comme fortifiant naturel, notamment
en bodybuilding, afin d’augmenter la masse musculaire.

Au passage, le zinc, que l’on retrouve en bonne quantité dans le fenugrec, est perdu
dans l’éjaculation. Manger des aliments riches en zinc stimule activement l’activité
sexuelle masculine.

Action détoxifiante :

Avec ses propriétés détoxifiantes, le fenugrec va nettoyer l’organisme en éliminant les


toxines du corps, et être alors renforcé.

Il a notamment un effet détoxifiant et renforçant sur les reins, et tout ce qui nourrit les
reins contribue à une vie sexuelle active.

C’est un excellent complément alimentaire permettant une meilleure vitalité.

Comment consommer le fenugrec pour


stimuler sa libido ?
On retrouve l’épice sous différentes formes, principalement sous forme de graines,
poudre, huile (recette d’huile de fenugrec maison) et gélules. Essayez de consommer
du fenugrec avec une teneur en saponines d’au moins 40% pour une efficacité
optimale. Consultez l’avis d’un spécialiste avant toute cure.

Il est conseillé de consommer environ 10 g de fenugrec par jour, soit environ 1 cuillère
à soupe de poudre, mais les doses varient selon besoins de chaque organisme.
Préférez moudre les graines de fenugrec vous-même plutôt que d’acheter de la
poudre.

Il est recommandé de faire des cures de 3 à 4 semaines, et de faire au moins 1


semaine de pause si vous souhaitez réitérer la cure. Attention, c’est un ouvreur
d’appétit, le fenugrec est employé pour grossir naturellement et sainement, mais c’est
un effet pas toujours recherché !

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