6 Planification
6 Planification
Chapitre 6
Planification des ressources de la
production
MRP II
Piloter un système
Responsable
Ressources financières
Ressources Ressources
Matérielles Humaines
1
23/05/2023
Piloter un système
Responsable
Ressources financières
Ressources Ressources
Matérielles Humaines
Fournisseurs Système Industriel Client
Planification Industrielle
Planifier
Placer dans le temps les activités et les ressources nécessaires à leur réalisation, en tenant
compte des contraintes, de manière à minimiser le temps et la quantité de ressources.
La planification industrielle
Un processus qui consiste à élaborer et à réviser un ensemble de plans interdépendants
(ventes, fabrication, achats, trésorerie…) et qui doit garantir le meilleur équilibre possible entre
l’offre et la demande en tout point de la chaîne logistique à tout moment.
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23/05/2023
Processus de production
PRODUITS CLIENTS
MATIERES FINIS
Licence EICET
Pour assurer de façon optimale la disponibilité des ressources (humaines,
techniques, matières) nécessaires à la mise à disposition des produits au client.
Planification Industrielle
SYNCHRONISER
OPTIMISER
REAGIR
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23/05/2023
Un planning peut se présenter le plus souvent par un système d’axes orthonormé dans le plan
Axe des abscisses: à quoi planifier? Axe des ordonnées: en fonction de quoi?
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23/05/2023
« Que se passe-t-il si ? »
Plan
stratégique
Gestion de la
démarche Planification
Exécution
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5
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Définition de MRP
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Objectif de MRP
◦ Commander les articles et les fabriquer en limitant au maximum les surplus et ruptures de
stocks.
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23/05/2023
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Calculer avec précision les quantités de composants nécessaires à la réalisation d’un plannings de
production.
Calcul de besoin
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23/05/2023
PLAN
TACTIQUE : plans à moyen terme
STRATEGIQUE
(6 à 18 mois), mensuels et
hebdomadaires) : optimisation des
capacités
PLANIFICATION
DES ACTIVITES
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16
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23/05/2023
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Système Interne
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L’ENVIRONNEMENT
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Analyse de la
Etude de marché concurrence
Plan Stratégique
Business Plan
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10
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Charge Prévisionnelle
Taux de charge:
Capacité réelle
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22
11
23/05/2023
Pour atteindre ces objectifs, le MRP suit un schéma général qui se présente comme suit :
Planification
Plan Stratégique
stratégique
Programme Directeur de
Produit Fini Calcul des Charges Globales
production (PDP)
À
Opérationnelle
À fabriquer
Planification
approvisionner
23
Il manque des
postes pour la
Le PIC:
commandes Y
On est en
retard pour Plan Industriel
livrer X
Il faut relancer
Z sinon on ne
livrera pas W et Commercial
24
12
23/05/2023
La grande particularité du PIC réside sur la nature des données qui le composent. Le plan industriel et commercial
utilise des grandes masses d’information, il traite les produits par familles et non pas individuellement ou par
références finales. Il sert
à:
Effectuer les prévisions de vente par famille de produit ;
Intégrer les nouvelles opportunités commerciales décelées grâce aux études de marché (conquête d’un nouveau
marché, lancement de nouveau produits…) ;
Etudier l’évolution des ressources d’approvisionnement, de transport, de production, de stockage… et évaluer les
besoins matériels, humains et financiers;
Planifier les investissements futurs
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Le PIC Définit l'activité de l'entreprise par familles de produits de façon à réaliser l'adéquation entre la
charge induite par les besoins commerciaux et la capacité de l'entreprise.
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13
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Le PIC: Objectif
● Structurer le dialogue Commercial / Production afin de synchroniser les flux physiques & d’informations.
● Assurer la cohérence avec le Plan Stratégique pour l’année N
• Contraintes CLIENTS
techniques & SYNCHRONISATION
organisationnelles : • Caractère aléatoire :
Licence EICET
- Quantifiable - Qualitatif
PREVISIONS DE VENTE
27
2) Mettre en place des actions pour satisfaire les clients dans les meilleures conditions;
3) À partir des solutions retenues, la mise en place du plan pourra être faite.
Mois
Trimestre
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14
23/05/2023
Passé Future
Prévisionnel
Réel
Écart
Écart %
Réel
ü Prévisions de production Écart
Prévisionnel
Réel
Écart
Écart %
La logique conduit à définir le stock disponible à chaque fin de période, afin de déterminer ce qu’il faut
produire à la période suivante
29
Prévisionnel
Réel
Écart
Écart %
Prévisionnel
Écart %
Réel
Stock (P) = Stock réel (P-1) + Production (P) – Ventes (P)
Écart
Écart %
30
15
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31
32
16
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Production Jan Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août Production prévisionnelle (P) = Ventes prévisionnelles (P)+ stock
désiré(P) - Stock (P-1)
Prévisionnel 490 500 510 520 520 520 520 530
Réel 480 490 490
Écart -10 -10 -20
Écart en % -2 -2 -2
Stock prévisionnel (P) = production (P) + stock prévisionnel (P-1) – vente (P)
Stock Jan Fév Mars Avril Mai Juin Juil Août
Prévisionnel 250 230 210 230 250 260 270 280 Stock prév (Avril) = production (Avril) + stock (Mars) – vente (Avril)
Réel 230 190 = 520+ 190-500=210
210
Écart -20 -20 -20 Stock prév (Mai) = production (Mai) + stock prév (Avril) – vente (Mai)
Écart en % -8 -8,6 -9,5 = 520+ 210-500= 230
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34
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Solution
Augmenter la capacité intermédiaire Diminuer la charge
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Le PDP:
Plan directeur de
production
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23/05/2023
Définition du PDP
Indique les quantités à produire période par période et définit de façon précise l’échéancier des
quantités à produire pour chaque produit fini, afin de satisfaire la demande client.
(dates de disponibilité́ des produits)
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Objectifs du PDP
Elaboration Déterminer les qté Contraintes du PIC, Plan directeur Unités réelles 3à6 Semaine
du PDP de chaque type de commandes fermes de production de produits mois
PF. Respecter les et demande, (PDP)
délais niveaux de stocks
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Rôles du PDP
Capacités de production
Approvisionnements
39 critiques
39
40
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23/05/2023
La démarche PDP
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Structure de PDP
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 120 80 40 95 50 3 53 3
PDP (date de fin) 100 100
Disponible a vendre
PDP (date de début) 100 100
P=0 Stock prévisionnel (stock initiale) = = stock (st) – stock de sécuritéc (SS)= 125 – 5= 120
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21
23/05/2023
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 120 80 40 95 50 3 53 3
PDP (date de fin) 100 100
Disponible a vendre
PDP (date de début) 100 100
• Zone ferme : les ordres à placer sont donnés par le gestionnaire de la production, les modifications envisagées sont sous
la responsabilité de ce gestionnaire qui doit en étudier les conséquences.
43
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Commandes probables Prévisions de vente 5 20 30 40 45 50 50
attendus
Commandes enregistrés Commandes fermes 35 20 15 5 2
(connus pour les périodes proche)
Stock prévisionnel 120 80 40 95 50 3 53 3
PDP (date de fin) 100 100
Disponible a vendre
PDP (date de début) 100 100
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Disponible a vendre
PDP (date de début) 100 100
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Structure de PDP
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Prévisions de vente 5 20 30 40 45 50 50
Prévisions de vente= Commandes fermes
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 120 80 40 95 50 3 53 3
PDP (date de fin) 100 100
Disponible a vendre
PDP (date de début) 100 100
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Structure de PDP
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Prévisions de vente -5 -20 30 40 45 50 50
Prévisions de vente≤ Commandes fermes
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 120 80 40 95 50 3 53 3
PDP (date de fin) 100 100
Disponible a vendre
PDP (date de début) 100 100
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Structure de PDP
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Prévisions de vente 5 20 30 40 45 50 50
Commandes fermes 35 20 15 5 2
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Structure de PDP
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Prévisions de vente 5 20 30 40 45 50 50
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 120 80 40 95
Si le stock prévisionnel est PDP (date de fin) 100
Négatif lancer une Date de réception
production à recevoir après Disponible a vendre
le délai de production
PDP (date de début) 100
(date de lancement)
Ferme Libre= prévisionnel
P=3 Stock prévisionnel = 40 – (30+15) = -5 < 0 Proposition d’un ordre de fabrication (OF de 100)
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Structure de PDP
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Prévisions de vente 5 20 30 40 45 50 50
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 120 80 40 95 50
PDP (date de fin) 100
Date de réception
Disponible a vendre
PDP (date de début) 100
(date de lancement)
Ferme Libre= prévisionnel
Stock prévisionnel (n) = Stock prévisionnel (n-1) + PDF Fin (n) – Prévisions de vente (n) – Commandes client (n)
Stock prévisionnel (4) = Stock prévisionnel (3) + PDF Fin (4) – Prévisions de vente (4) – Commandes client (4)
= 95 + 0 – 40 – 5 = 50 > SS (5)
50 Pr. A. EL BOUZEKRI EL IDRISSI
50
25
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Structure de PDP
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Prévisions de vente 5 20 30 40 45 50 50
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 120 80 40 95 50 3 53
PDP (date de fin) 100 100
Date de réception
Disponible a vendre
PDP (date de début) 100 100
(date de lancement)
Ferme Libre= prévisionnel
Stock prévisionnel (5) = Stock prévisionnel (4) + PDF Fin (5) – Prévisions de vente (5) – Commandes client (5)
= 50 + 0 – 45 – 2 = 3 < SS (5)
Stock prévisionnel (6) = Stock prévisionnel (5) + PDF Fin (6) – Prévisions de vente (6) – Commandes client (6)
= 3 + 0 – 50 – 0 = -47 < 0
Stock prévisionnel (6) devient = 3 + 100– 50 = 53 < 𝟎
51 Pr. A. EL BOUZEKRI EL IDRISSI
51
Structure de PDP
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Prévisions de vente 5 20 30 40 45 50 50
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 120 80 40 95 50 3 53 3
PDP (date de fin) 100 100
Date de réception
Disponible a vendre
PDP (date de début) 100 100
(date de lancement)
Ferme Libre= prévisionnel
Stock prévisionnel (7) = Stock prévisionnel (6) + PDF Fin (7) – Prévisions de vente (7) – Commandes client (7)
= 53 + 0 – 50 – 0 = 3
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26
23/05/2023
Structure de PDP
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Prévisions de vente 5 20 30 40 45 50 50
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 125 80 40 95 50 3 53 3
PDP (date de fin) 100 100
Date de réception
Nombre de produits disponibles
Disponible a vendre 70
à la vente sans modifier le PDP
PDP (date de début) 100 100
(date de lancement)
P=1 DAV (1) = St – Commandes client (1) – Commandes client (2) = 125 – 35– 20 = 70
53
Structure de PDP
Stock 1 2 3 4 5 6 7
Initial
Prévisions de vente 5 20 30 40 45 50 50
Commandes fermes 35 20 15 5 2
Stock prévisionnel 120 80 40 95 50 3 53 3
PDP (date de fin) 100 100
Date de réception
Nombre de produits disponibles
Disponible a vendre 70 78 100
à la vente sans modifier le PDP
PDP (date de début) 100 100
(date de lancement)
P=3 DAV (3) = PDP(3) – (Commandes client (3) + Commandes client (4)+ Commandes clients (5))
= 100 – (15+ 5 +2)= 78
54
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Avant de passer au calcul des besoins il faut bien sur vérifier que la charge engendrée par le
PDP est en adéquation avec la capacité de l'entreprise
55
56
28
23/05/2023
Elle est située au plus près de l’activité quotidienne de l’entreprise, gère des commandes et détermine le
déploiement optimum des ressources et moyens de production pour satisfaire la demande immédiate.
57
INPUTS
•Besoin Produits Finis
(Quan1té et date)
OUTPUTS
•Nomenclature
• Ordres proposés
•Délais d’obten1on
•Ordre Fabrica1on
• Messages
(Lancer, avancer,
•Ordre d’achat
reporter un OF)
•Taille de lot
•Stock Sécurité
•Taux de rebut
58 Pr. A. EL BOUZEKRI EL IDRISSI
58
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23/05/2023
Suggestion d’ordre de fabrication: les ordres de fabrication proposés à capacité infinie, le système planifie des ordres
de fabrication, sans regarder les conséquences en termes de charge pour les ressources de l'entreprise.
• Calcul de charges détaillé: il confronte la charge induite par le cacul de besoin net et la capacité installée. Le but est
ici de détecter tout problème de surcharge et sous-charge qui se poserait suite à l’établissement du programme de
production prévisionnel.
• Suggestions d’ordre d’achat: le calcul de besoin net propose des quantités achetées sans tenir compte de la
capacité du frs
• Stocks prévisionnels: à la fin de chaque période, le système évalue les stocks prévisionnels
59
Méthodologie MRPII
4. Ordonnancement.
60
30
23/05/2023
Ordonnancement
L’émission d’un ORDRE de fabrication d’un article composé pour une date t induit des besoins
en composants à la date prévue de LANCEMENT de cet ordre, ou en cours de fabrication.
61
Article S Passe 1 2 3 4 5
Besoins Bruts 500 500 500
Ordes Lancés 500
Stock 150 150 150 150 150 150
prévisionnel
Ordre Réception 500 500
Proposés
Lancement 500 500
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31
23/05/2023
63
64
32
23/05/2023
Chaise (1)
Chaises 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
• Stock en semaine 0 = 160 pieds
Besoin • Quantité de fabrication minimale pour
10 15 25 25 30 45 20 30
brut
les pieds = 100
Ordre à
10 15 25 25 30 45 20 30 • semaine 3 : arrivée de 100 pieds
lancer
65
Pieds 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Besoins Bruts (BB) 40 60 100 100 120 180 80 120
en cours 100
Stock (SP) prévisionnel 160 120 160 60 60
Besion Net 40
Quantité Commabdée 100 140
Ordre à lancer 100 100 140
66
33
23/05/2023
Pieds 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Besoins Bruts (BB) 40 60 100 100 120 180 80 120
en cours 100
Stock (SP) prévisionnel 160 120 160 60 60 40 0 20 0
Besion Net 40 60 140 80 100
Quantité Commabdée 100 100 140 100 100
Ordre à lancer 100 100 140 100 100
67
34