SPÉCIAL MENU DÉGUSTATION N 1
Pour 2 personnes
Soupe du jour (2)
Entrée de rouleaux impériaux (2)
3 plats principaux délicieusement proposés par Erawan
Kai général tao (#69)
Tendres morceaux de poitrines de poulet croustillants légèrement panés, accompagnés de légumes frais,
dans une délicieuse sauce aigre-douce.
Mou pad kathiem (#37)
Tendres lanières de filet de porc sautées a l’ail et légumes frais
Mo din thai (#22)
Fruits de mer (crevettes, pétoncles, poison blanc) délicieusement servis à la thaï dans un vase de terrine.
Choix de riz parfumé au jasmin ou vermicelle (2), dessert du jour (2), thé ou café
69.95
SPÉCIAL MENU DÉGUSTATION N 2
Pour 2 personnes
Pour ce menu, le Erawan vous permet d’explorer et de déguster ses plats succulents à votre goût parmi
son répertoire varié de délices thaïlandais
Soupe de votre choix (2)
Entrée de votre choix (2)
3 plats principaux différents de votre choix parmi les plats présentés en table d’hôte
Choix de riz parfumé au jasmin ou vermicelle (2), dessert du jour (2), thé ou café
79.95
Soupes-Soup
• Kyo nam
Soupe au wonton truffé de porc
Won ton soup with pork 4.95
• Tum yum koung
Soupe épicée aux crevettes et champignon a la citronnelle
Hot and sour shrimp soup with lemongrass 4.95
• Keng kari thai
Soupe thai au curry jaune et lait de coco
Thai yellow curry soup with coconut milk 4.95
• Keng jeud woun sen
Soupe aux vermicelles et poulet
Vermicelli soup with chicken 4.25
• Soupe épicée aux légumes et a la citronnelle
Hot and sour vegetable soup with lemongrass
4.95
Entrées-Appetizer
• Kyo tod
Won tons frits avec sauce aigre-douce
Fried won ton with sweet and sour sauce 7.95
• Por pia tod
Rouleaux impériaux thaïlandais au porc et vermicelle
Thai spring rolls with pork and vermicelli 4.95
• Koung tod
Crevettes frites accompagnées d’une sauce aigre-douce
Fried shrimps served with sweet and sour sauce 7.95
• Pad roam mid tod (tempura)
Assortiment de légumes frais frits en tempura
Fresh vegetables fried in tempura with sweet and sour sauce 7.95
TABLE D’HÔTE DU SOIR
Incluant: soupe du jour, entrée de rouleaux impériaux (2) portion de riz ou vermicelle, dessert et thé ou
café.
Ajoutez 1,95 $ pour changer la soupe pour une soupe de votre choix.
Ajoutez 3,99 pour changer l’entrée par une entrée de votre choix (menu thai)
15. Koung phao
Savoureuses brochettes de crevettes grillées, accompagnées de légumes frais.
Thai style shrimps brochettes with fresh vegetables. 30.95
19. Khoung pad me mamung
Délicieuses crevettes sautées dans une sauce avec des noix de cajous et légumes frais
Shrimps saute with cashew nuts and fresh vegetables. 29.95
22 Mo din thai
Cocktail de fruits de mer (crevettes, pétoncles et poisson) délicieusement servi à la thai dans un vase
de terrine.
Seafoods cocktail (shrimps, scallops, fish) in thai 41.95
43. Keng ped kai
Tendres morceaux de poitrine de poulet sautés dans une délicieuse sauce au curry rouge thai
aromatisée de lait de coco, feuilles de basilic et légumes frais.
Chicken sauté in thai red curry coconut milk and fresh vegetables 26.95
41. Mi krob mou
Tendres filets mignons de porc sauté dans une sauce aigre-douce servis sur un nid de nouilles
croustillantes.
Crispy noodles with pork served with fresh vegetables 27.95
40. Mou ob kati
Délicieuses côtelettes de porc grillées accompagnées de légumes frais.
Thai pork chops grilled served with fresh vegetables 29.95
61. Pad thai kai (sans riz)
Savoureuses nouilles de riz style thai accompagnées de tendres morceaux de poitrine de poulet, de
poivrons, nappées de fines herbes fraiches et d’arachides moulues.
Rice noodles thai style with chicken peanuts and fresh vegetables. 27.95
66. Pla saimon
Tendre et succulent filet de saumon mariné a la thai et grillé accompagné de légumes frais.
Filet of salmon thai style with fresh vegetables. 30.95
26. Houa hoy dam nom chao praya
Délicieux pétoncles sautés dans une sauce au curry jaune et lait de coco, accompagnés de légumes
frais.
Scallop sauté with thai style with thai yellow and coconut milk and fresh vegetables. 35.95
69. Khai general tao
Tendres morceaux de poitrine de poulet croustillants légèrement panés, sautés avec des légumes
frais dans une délicieuse sauce aigre-douce.
Fried chicken in sweet and sour sauce (Tao sauce). 28.95
67. Kai pad nam toua din
Tendres morceaux de poitrine de poulet sautés dans une sauce onctueuse aux arachides a la thai et
accompagnés de légumes frais.
Chicken sauté with peanuts sauce in thai style and fresh vegetables 26.95
71. Keng kiaw wan Kai
Tendres morceaux de poitrine de poulet sautés dans une délicieuse sauce au curry vert thai
aromatisée de lait de coco, feuilles de basilic et légumes frais.
Chicken sauté in thai green curry, coconut milk, basilic leaves and fresh vegetables. 26.95
72. Pad siew
Savoureuses nouilles de riz style thai accompagnées de tendres filets mignons de porc herbes
fraiches et d’arachides moulues.
Rice noodles thai style with pork, peanuts and fresh vegetables. 28.95
70. Khai pad nam mac kieng
Tendres morceaux de poitrine de poulet croustillant légèrement panés, sautés avec des légumes frais
dans une délicieuse sauce au parfum d’orange.
Chicken fried sauté with fresh vegetables in sweet orange sauce. 28.95
74. Houa hoy pad hed hom
Succulents pétoncles sautés dans une onctueuse sauce aux champignons parfumés (shitake), crème,
poivrons et oignions.
Scallops sauté in thai style with shitake mushrooms and fresh vegetables 38.95
75. Koung pad soura (cognac)
Délicieuses crevettes sautées dans une sauce veloutée au cognac et légumes frais.
Shrimps sauté in thai style with cognac sauce and fresh vegetables. 36.95
31. Neua pad takai
Tendres filets de boeuf sautés dans une sauce a la citronnelle finement coupée en rondelles et
légèrement rôtie, accompagnées de légumes frais.
Beef sauté with lemongrass and fresh vegetables 28.95
30. Mi krob houa hoy
Délicieux gros pétoncles sautés dans une sauce aigre-douce servi sur un nid de nouilles croustillantes
et légumes frais.
Crispy noodles with scallops and fresh vegetables 35.95
37. Mou pad kathiem
Tendres et fines lanières de porc sautées dans une sauce parfumée d’ail légèrement rôtie,
accompagnées de légumes frais.
Pork sauté with garlic and fresh vegetables 26.95
14. Koung pad khing
Délicieuses crevettes sautées dans une sauce parfumée au gingembre finement coupé en lanières de
légèrement rôti, accompagnées de légumes frais.
Shrimps sauté with ginger and fresh vegetables. 29.95
