FICHE DE PREPARATION
Classe : 10ème année Durée :
1. Domaine : SMT Discipline : Science de la Vie & de la Terre (SVT)
2. Competences :
Résoudre une situation problème
Mettre à profit ses connaissances scientifiques et techniques
Communiquer à l’aide des langages mathématiques, scientifiques et techniques.
3. Composantes et Manifestations
- Diagnostiquer la situation problème
- Partager des informations relatives à la démarche et aux résultats
- Comprendre des phénomènes naturels
- Participer à des échanges à caractère scientifiques
4. Manifestations
- Sélectionner les connaissances qui sont en rapport avec la situation
- Choisir un mode de représentation appropriée
- Tirer une conclusion
- S’interroger sur certains phénomènes
- Les décrire de manière qualitative
- S’en donner une représentation schématique
- S’approprier des concepts pertinents et en reconnaitre le caractère évolutif
- Respecter les points de vue des autres
- Consulter au besoin différentes source d’informations
- Comparer ses données et sa démarcheavec celle des autres
- Valider son point de vue ou de sa solution en les confrontant avec d’autres.
5. Contenu :
Cellule et vie cellulaire : Quelques aspects de la vie cellulaire (Rôle des organites cellulaires)
et la mitose (étapes, notion de reproduction conforme)
6. Ressources Educatives
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Ressources humaines : laborantin
Ressources matériels : photos (image, schémas), ordinateur, vidéo projecteur
7. STRATEGIE D’ANIMATION :
Techniques de pédagogie active (Philip 6/6)
- Lecture individuelle du document (2mn)
- Production individuelle en réponse au a) et b) (3 minutes)
- Echanges au sein du groupe (formé de 6 élèves) et production synthèse du groupe (6
minutes)
8. DEROULEMENT DES ACTIVITES
❖ Pré évaluation :
1- Qu’est-ce qu’un tissu, un organe ?
2- Qu’est-ce qu’un organite ? Où se localise-t-il dans la cellule ?
Synthèse partielle :
1- L’ensemble des cellules est nommé tissus
L’ensemble des tissus est nommé organe
2- Organite est un petit organe doué d’une activité productrice. Il est inclus dans le
cytoplasme. Exemple : noyau, plaste, mitochondrie etc.
Situation problème :
Des expériences menées avec des levures génétiquement différentes ont montrés que l’activité
cellulaire est sous le contrôle d’une information génétique. Il en est de même pour les autres
organismes.
Où est localisée l’information génétique dans la cellule et sous quelle forme ?
Mots clés :
Information génétique, chromosome, ultrastructure, réticulum, appareil de golgi,
mitochondrie, plaste, centrosome, lysosome, vacuole, ribosome, membrane plasmique, noyau,
greffe,
ACTIVITES
ACTIVITE 1 : Rôle du réticulum
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Les réticulums sont des organites se trouvant dans les cellules. On distingue deux sortes de
réticulums : le réticulum granuleux et le réticulum lisse
Une destruction de réticulum granuleux d’une cellule mère entraîne une baisse du taux des
protéines cellulaires. La cellule meurt par la suite.
Une destruction du réticulum lisse entraîne une baisse du taux des lipides cellulaires
Consigne
a) Trouve le rôle du réticulum granuleux dans la vie d’une cellule
b) Trouve le rôle du réticulum lisse dans la vie d’une cellule
Synthèses partielle 1 :
Le réticulum granuleux est responsable de la synthèse des protéines cellulaires.
Le réticulum lisse est responsable de la synthèse des lipides cellulaires.
ACTIVITE 2 : rôle des mitochondries
La destruction des mitochondries d’une cellule entraine une baisse de la production
d’énergie.
Consigne 2 :
Trouve le rôle des mitochondries en te référant au texte.
Synthèse partielle 2 :
La mitochondrie est responsable de la production d’énergie.
ACTIVITE 3 : rôle de l’appareil de Golgi
La destruction de l’appareil de Golgi entraîne une diminution des vésicules de sécrétion et
des lysosomes. La cellule devient incapable d’excréter les protéines synthétisées.
Consigne 3 :
Trouve le rôle de l’appareil de Golgi dans la vie d’une cellule.
Synthèse partielle 3 :
L’appareil de Golgi est responsable de la formation des vésicules de sécrétion et des
lysosomes.
ACTIVITE 4 : Rôle des vacuoles et vésicules
Une analyse du contenu vacuolaire permet de mettre en évidence la présence dans ces
structures de substances : (les sucres, les acides, les sels et des pigments divers) dans les
vacuoles et des enzymes hydrolytiques ou digestives dans les vésicules.
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Consigne 4
Trouve le rôle des vésicules et des vacuoles
Synthèse partielle 4 :
Elles permettent de stocker les substances.
ACTIVITE 5 : Rôle du centrosome
Des expériences de destruction ou d’inhibition du centrosome réalisées sur des
spermatozoïdes ou des paramécies donnent les résultats suivants :
- Immobilité des spermatozoïdes et paramécie
- L’absence de corpuscules basaux responsables de la formation des cils et des flagelles
D’autres observations faites sur des cellules qui ont entamés leur division cellulaire montre
que :
- L’aster et le fuseau achromatique sont absents
- La division n’a pas lieu
- La croissance de zone concernée s’arrête
Consigne 5 :
- Déduis de toutes ces observations le rôle du centrosome.
Synthèse partielle :
Le centrosome fabrique les cils et les flagelles et permet la formation des asters pour diriger
la division cellulaire.
ARTTICLE 6 : Rôle des chloroplastes
Des feuilles panachées exposées à la lumière ne présentent pas de glucide synthétisé dans la
partie dépourvue de chloroplastes (partie non verte).
Consigne6 :
- Trouve le rôle du chloroplaste dans une cellule végétale.
Synthèse partielle
A la lumière, les chloroplastes fabriquent les glucides (substance organiques)
ACTIVITE 7 : Rôle du noyau et du cytoplasme :
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Expérience 1 :Mérotomie sectionne une grosse cellule d’amibe en deux parties avec un
microscalpel dont une contient le noyau :
- la partie anuclée ou sans le noyau dégénère et meurt : arrêt de toute division et de la
s
y
n
t
h
è
s
e des enzymes et des protéines.
- La partie nuclée ou avec noyau se sépare et mène une vie active normale
Expérience 2 :Greffe d’un
noyau d’amibe :
Une amibe privée de son
noyau se rétracte aussitôt
et devient inerte. Si on
lui restitue un noyau sain prélève sur une autre amibe, on voit quelques minutes,
après la section l’amibe receveuse mène une vie active normale tandis que l’amibe
donneuse meurt
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Consigne
1. Dégage de ces observations le rôle du noyau dans la vie cellulaire.
2. Quelles conclusions peux-tu tirer de cette expérience ?
Synthèse partielle :
1- Le noyau dirige la division cellulaire et participe à la synthèse des protéines
(protides).
2- Le contrôle de l’activité cellulaire exige une union constante entre noyau et
cytoplasme qui est le siège des réactions de dégradation et de synthèse de matière.
Conclusion : le noyau est indispensable à la survie et synthèse du cytoplasme. Il assure la
division cellulaire, responsable du maintien des caractères des ascendants aux descendants.
L’activité cellulaire est contrôlée par l’information génétique portée par les chromosomes
contenus dans le noyau des cellules
8- SYNTHESE GENERALE :
LES ORGANITES CELLULAIRES
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ROLE ET STRUCTURE DES ORGANITES CELLULAIRES
Nom Structure Rôle
Nucléole Région nucléaire riche ne ARN Formation des
ribosomes
Réticulum Replis de membrane formant des chenaux aplatis et Transport de certains
produits et formation de
endoplasmique canaux tubulaire
vésicules
RE. Granulaire Bordure de ribosomes Synthèse des protéines
RE. Lisse Absence de ribosomes Synthèse des lipides
Appareil de Empilement des saccules membranaire Emballage et sécrétion
golgi
Vacuole et Sacs membranaires réservoirs à substances
vésicules diverses
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Lysosome Réservoirs membranaire à enzyme hydrolytique Digestion intracellulaire
Mitochondrie Double membrane externe et interne Respiration cellulaire
Chloroplaste Membrane externe et interne constituées de grana La photosynthèse
Centrosome Microtubules riches en protéines Organisation microtubules
(centriole) Assure la division cellule
Formation de l’appareil de
golgi
Ribosomes Protéines + ARN dans les 2 sous unités Atelier de synthèse des
protéines
Microfilaments } Structures filamenteuses protéique Mouvement intracellulaire
Microtubules
Cils Déplacement de la cellule
flagelles } Microtubules
