ISEIG SUP REPUBLIQUE DU CAMEROUN
Master 2 Professionnel PAIX– TRAVAIL – PATRIE
Spécialités : FICO MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
ANNEE ACADEMIQUE/academic year: 2022 - 2023
************
Nom et Prénoms de l’étudiant : MOTO BABOYA CUNEGONDE
Matricule : 222FICO212M Spécialité : FINANCE-COMPTABILITE
Projet de Mémoire de Master II Professionnel
Intitulé du thème du mémoire
THEME : L’impact du coût d’achat des intrants sur la
performance des entreprises dans un environnement turbulent :
cas des entreprises du secteur des bâtiments et travaux publics de
la ville de Yaoundé
1
INTRODUCTION GENERALE
1.1 CONTEXTE DE L’ETUDE
Les turbulences environnementales sont, depuis un certain temps, un sujet d'intérêt préoccupant
pour les chercheurs et les praticiens en sciences de gestions. Caractéristiques d'un milieu difficile pour
l'entreprise, ces turbulences ont fait leur apparition, d'un point de vue conceptuel, dans les années 60
avec Emery et Trist (1965) et Terreberry (1968). Par la suite, elles furent popularisées par des auteurs
tels que Drucker (1969) ou Toffler (1981) qui les qualifieront de "défis majeurs".1
Que l'on s'interroge sur leur réelle présence pour l'entreprise (Mintzberg, 1990 ou Woodward,
1982) ou sur leur caractère favorable (Marchesnay, 1986 ou d'Aveni, 1995), les turbulences
environnementales sont une expression des difficultés rencontrées par les managers, c'est une émanation
perceptuelle du manque de contrôle de la part des dirigeants. Face à un désavantage, on se positionnera
soit en essayant de profiter de la nouvelle situation, soit en essayant de préserver l'organisation des
perturbations. Ces deux comportements visent à maintenir un équilibre à travers une augmentation de la
variété de réponses possibles, ou à travers une isolation de son système des menaces extérieures. 2
Ces diverses réflexions concernant les caractéristiques environnementales ont entraîné
l'émergence d'un courant fondateur des sciences de gestion avec des auteurs tels que Lawrence et Lorsch
(1967) ou encore Burns et Stalker (1961) : la théorie de la contingence environnementale. Tous ces
auteurs ont opté pour des caractéristiques environnementales différentes rejoignant incertitude,
complexité, dynamisme ou turbulences afin de se prononcer sur une cohérence entre l'environnement et
la structure de l'entreprise. Nombre d'études ont montré l'intérêt de cet ajustement sur la performance de
l'entreprise (Naman et Slevin, 1993 ; Venkatraman et Prescott, 1990). Cet ajustement est un Co-
alignement entre la stratégie ou la structure d'une organisation et son contexte externe (environnement).
3
La turbulence est envisagée comme une caractéristique de l'environnement proche de
l'organisation qui tend à le rendre fréquemment changeant. La perception de ces changements variera
d'une organisation à l'autre mais aura un impact assez fort pour permettre une remise en cause du
système de gestion actuel. Cameron, Kim et Whetten (1987) poseront, comme définition de la
turbulence, que les changements auxquels est confrontée l'organisation sont significatifs, rapides et
1
Gaël GUEGUEN. Types de Turbulences Environnementales et Adaptations Stratégiques. (1999), Finance Contrôle Stratégie,
volume 1, n°2, juin 1998, pp 1.
2
Gaël GUEGUEN. Types de Turbulences Environnementales et Adaptations Stratégiques. (1999), Finance Contrôle Stratégie,
volume 1, n°2, juin 1998, pp 1.
3
Gaël GUEGUEN. Types de Turbulences Environnementales et Adaptations Stratégiques. (1999), Finance Contrôle Stratégie,
volume 1, n°2, juin 1998, pp 1.
2
discontinus. Igor Ansoff a beaucoup contribué à l'étude des turbulences, il est vrai surtout à l'aide de
méthodologies normatives. Ansoff et al. (1979) estimeront que les turbulences stratégiques font arriver
des événements singuliers et inattendus qui résistent aux réponses de succès traditionnelles et qui, au
résultat final, ont un impact majeur sur les profits de l'entreprise. Plus tard (Ansoff et Mac Donell,
1990), il envisagera que la turbulence corresponde à la variabilité dans un environnement caractérisé par
un degré de nouveauté de défis et par la vitesse auxquels ils se développent. 4
Ces trois définitions nous permettent d'identifier quatre principes qui vont caractériser la
turbulence : la significativité du changement, la rapidité du changement, l'imprévisibilité du changement
et le renouvellement du type de changement.5
Ainsi, nous pourrons retenir (Gueguen, 1998) que la turbulence est un enchaînement
d'événements plus ou moins espacés dans le temps, plus ou moins favorables mais imprévisibles quant à
leur ampleur et suffisamment nouveaux pour entraîner un impact, perçu par les membres de
l'organisation, qui conduit à une reconsidération des capacités de la firme du fait de la gêne
occasionnée6.
A la suite de cette définition, nous allons identifier quelques événements qui ont marqué la vie,
les politiques, les stratégies et la performances des entreprises ces dernières années. On parlera ainsi de
la crise sanitaire, de la guerre en Ukraine et en Russie, qui a entrainé la pénurie et la hausse du prix des
hydrocarbures à la pompe en ce qui concerne le gasoil et le super.
D’après le dictionnaire LA TOUPIE7, une crise sanitaire est un évènement ou un trouble
provoqué par un problème de santé publique touchant ou pouvant toucher un nombre important de
personnes, sur un territoire donné ou sur l'ensemble de la Terre. Elle peut augmenter sensiblement le
taux de mortalité ou de surmortalité de la population. Elle est, en général, reprise rapidement et très
largement par les médias avant que les pouvoirs publics ne la prennent en charge.
La crise sanitaire de corona virus (Covid-19) a eu un retentissement de grande ampleur dans tous
les domaines de l’économie mondial dès le début de l’année 2020. Alors que l’Organisation mondiale de
la santé (OMS) se dit préoccupée par l’augmentation des contaminations en Afrique, c’est toute
l’économie camerounaise qui est très durement impactée par l’épidémie de coronavirus. En juin 2020, à
l’issue d’un conseil de cabinet, le ministre camerounais du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana,
4
Gaël GUEGUEN. Types de Turbulences Environnementales et Adaptations Stratégiques. (1999), Finance Contrôle Stratégie,
volume 1, n°2, juin 1998, pp 1-2.
5
Gaël GUEGUEN. Types de Turbulences Environnementales et Adaptations Stratégiques. (1999), Finance Contrôle Stratégie,
volume 1, n°2, juin 1998, pp 2.
6
Gaël GUEGUEN. Types de Turbulences Environnementales et Adaptations Stratégiques. (1999), Finance Contrôle Stratégie,
volume 1, n°2, juin 1998, pp 2.
7
https://www.toupie.org/Dictionnaire/Crise_sanitaire.htm
3
a estimé que "le volume global des échanges commerciaux a reculé de 16% au cours du premier
semestre 2020. Les exportations et importations quant à elles ont respectivement baissé de 14 et 16%" 8.
Dans une étude consacrée aux répercussions de la crise sanitaire sur les entreprises
camerounaises, le GICAM, le Groupement inter-patronal du Cameroun, estime qu’« en valeur absolue,
la perte de chiffre d’affaires annuel pourra atteindre 3 139 milliards de FCFA par rapport à 2019 pour
les entreprises du secteur moderne et induire une baisse de leur capacité contributive aux recettes de
l’Etat de l’ordre de 521 milliards de FCFA.9 »
Sur les 250 entreprises interrogées par le GICAM entre avril et juin 2020, dont trois-quarts de
PME et un quart de grandes entreprises, ce sont 96,6% d’entre elles qui se déclarent impactées par la
crise sanitaire. Et pour plus des deux-tiers de ces entreprises, la crise s’aggrave de jour en jour.
Conséquence : ce sont près de 53 346 salariés permanents qui ont été mis au chômage technique, soit
13,6% du total des employés permanents des entreprises modernes, et 13 834 autres qui ont été tout
simplement licenciés du fait de la crise.10
Ne s’étant pas remis des effets de la crise sanitaire, les entreprises camerounaises doivent
actuellement faire face à crise russo-ukrainienne avec son lot de conséquences
Pour rappel, selon l’Institut national de la statistique (INS), qui a publié le 12 novembre 2021
son « Indice des prix à la production industrielle » (IPPI), avec une augmentation des prix sortie-usine
de 11,3%, en raison de la hausse des prix des matières premières et l’explosion du fret à l’international,
le secteur de la métallurgie est celui qui a le plus contribué à la hausse des prix à la production
industrielle au Cameroun au cours du 2 e trimestre 2021 (+3,8% en glissement annuel, soit le niveau le
plus élevé depuis 2019, NDLR). Le même scénario semble se profiler à l’horizon en ce début d’année
2022, à la faveur du durcissement de la crise russo-ukrainienne.11
Ces événements ont ainsi touché tous les secteurs d’activité au Cameroun, particulièrement celui
des bâtiments et travaux publics (BTP). Le dynamisme observé dans le secteur du BTP au Cameroun
n’est pas une nouveauté. Une compilation des données permet de constater que le foisonnement de
l’activité dans ce domaine est en progression permanente12.
8
https://information.tv5monde.com/afrique/coronavirus-l-economie-camerounaise-durement-touchee-par-la-pandemie-
369677 Dec 201
9
https://www.investiraucameroun.com/gestion-publique/2407-14921-choc-du-coronavirus-le-gicam-evalue-a-3-139-
milliards-de-fcfa-la-perte-de-chiffre-d-affaires-des-entreprises-privees Jul 2020
10
https://information.tv5monde.com/afrique/coronavirus-l-economie-camerounaise-durement-touchee-par-la-pandemie-
369677 Dec 2021
11
Journal Investir au cameroun (mars 2022) Farine de blé et fer à béton : la guerre en Ukraine menace de faire exploser les
coûts de production au Cameroun
12
https://www.cameroun24.net/actualite-cameroun-info-Le_marche_du_BTP_au_Cameroun_est_parmi_les_plus_dy-
51647.html Sept 2019
4
Le taux de croissance du secteur de la construction et des travaux publics au Cameroun est
passé de 2,1% en 2000 à 9,6 % en 2011 ». Fort de cette performance, au cours de la même période, « la
contribution du secteur du BTP à la formation du Produit intérieur brut (PIB) au Cameroun a
pratiquement doublé, passant de 2,77% à 5,3% ». Le chiffre d’affaires des entreprises du secteur, quant à
lui, « est passé de 569 milliards de FCFA en 2000 à 1030 milliards de FCFA en 2011 ».13
Cette croissance dans le BTP au Cameroun et en Afrique de manière générale, est « alimentée
par la forte croissance démographique, combinée aux tendances en matière d’urbanisation ». 14
Toutefois, après une étude menée auprès des entreprises camerounaises, le GICAM dans son
rapport intitulé « Covid-19 : Impact sur les entreprises au Cameroun », laisse apparaitre que 100% des
entreprises de BTP qui ont participé à cette étude considèrent que l’épidémie de coronavirus a un impact
négatif sur leurs activités. Cet impact touche entre autres la chaine d’approvisionnement, les ventes, le
chiffre d’affaires, les commandes des clients (33%) ainsi que les ressources humaines ce qui les conduit
à de fortes tensions de trésorerie.
Par ailleurs, déjà confrontés depuis la crise sanitaire à des difficultés d’approvisionnement, et
aux hausses de prix qui les accompagnent, les professionnels des bâtiments et travaux publics doivent se
préparer à une aggravation de la situation des prix de l’acier, du bois, de la peinture, des PVC…
Sachant que l’Ukraine et la Russie sont de fort producteurs d’acier.
Pour ce faire, les dirigeants de ce secteur doivent malgré les effets des turbulences, trouver des voies et
moyens pour assurer le maintien de la performance de leurs entreprises.
C’est pour cette raison que, la performance se retrouve au centre des préoccupations des
dirigeants car, toute entreprise vise à accomplir ses objectifs avec efficacité et efficience afin
d’améliorer sa performance.
Le mot performance est emprunté au mot anglais performance, dérivé de to perform (réaliser,
accomplir) qui est lui-même issu de l'ancien français parformer. Il a été utilisé pour la première fois,
pour exprimer les résultats d’un cheval de course dans le domaine du sport, puis celui de la technologie,
ensuite celui de la gestion. Il passe progressivement dans le langage courant, pour désigner la manière
de faire quelque chose. Ce court passage par l’étymologie est nécessaire dans la mesure où to perform a
effectivement un double sens. D’une part, il renvoie à la réalisation d’un exploit, ou d’un rendement.
D’autre part, il équivaut également à un accomplissement, qui implique des effets dynamiques, et
notamment au-delà de ses effets immédiats, des effets structurants de long terme (la formation de la
13
https://recrutement-phenicia.fr/analyse-du-secteur-du-btp-au-cameroun-par-phenicia-conseil
14
https://www.camerounweb.com/CameroonHomePage/business/Le-march-du-BTP-au-Cameroun-parmi-les-plus-
dynamiques-d-Afrique-471321
5
compétitivité d’une entreprise, au sens de sa capacité à survivre dans un environnement hostile, la
reproduction de compétences et de savoir-faire, des effets sur le territoire…).
Pour Bourguignon (1995, p. 65), par exemple, « la performance est subjective, puisqu'elle est le
produit de l’opération, par nature subjective, qui consiste à rapprocher une réalité d'un souhait, à
constater le degré de réussite d'une intention ». De même, pour Lebas (1995, p. 7l), « la performance
n'est pas un concept qui se définit de façon absolue. Elle appelle un jugement et une interprétation ». De
ce fait, nous pouvons définir la performance comme étant l’accomplissement d’une tache avec
régularité, méthode et application, en utilisant le moins de ressources possible dans le but d’atteindre un
résultat.
Son succès au sein d’une entreprise passe en général par la gestion de ses différentes fonctions à
travers le contrôle des différents coûts et en particulier de la gestion de la fonction achat par le cout
d’achat ; au travers des indicateurs de performances clés (IPC ou KPI Key Performance Indicators) qui
sont des outils qui permettent de mesurer l’évolution et de piloter l’entreprise.
La gestion des achats est le service qui permet à l’entreprise de se procurer les biens, les
produits ou les services nécessaires au bon déroulement de son activité. Une bonne gestion des achats
est un levier de croissance indispensable pour accroître les marges, sans augmenter les coûts de
l’entreprise.15
Cependant, avec l’avènement des crises sanitaire et russo-ukrainienne, les entreprises
camerounaises en général et celles du secteur des BTP de la ville de Yaoundé en particulier, vont devoir
faire face à de nombreux challenges pour pouvoir s’approvisionner à moindres coûts, en matériels et en
agrégats, afin de respecter leurs engagements auprès de leurs clients et de réaliser des bénéfices.
C’est face à ces difficultés que nous avons choisi pour thème : L’impact du coût d’achat des
intrants sur la performance des entreprises dans un environnement turbulent : cas des entreprises du
secteur des bâtiments et travaux publics de la ville de Yaoundé.
1.2 PROBLEMATIQUE
Dans un pays en perpétuelles évolutions technologiques, économiques et socioculturelles ; dans
un environnement complexe et incertain secoué par la crise sanitaire, les guerres, la pénurie et l’inflation
où la concurrence est rude, l'entreprise est condamnée plus que jamais à être performante pour assurer sa
survie. Pour y arriver elle a besoin de contrôler ses dépenses et de minimiser ses coûts.
15 FAUSTINE ROHR LACOSTE (2022) Le guide complet pour mettre en place une gestion des achats efficace https://www.spendesk.com/fr/blog/gestion-des-achats-guide-complet
6
Or, au regard des effets négatifs liés aux turbulences de l’environnement, qui ont engendrés une
augmentation des prix du transport liée à la nouvelle grille tarifaire des produits pétroliers à la pompe
arrêtée par les pouvoirs publics, à partir du 1er février 2023, le prix du litre du carburant super est passé
de 630 FCFA à 730 FCFA et le gasoil qui coûtait 575 FCFA est désormais vendu à 720 FCFA le litre.
Soit une augmentation de 100 FCFA sur le litre de super et de 145 FCFA sur le litre de gasoil. 16 Cette
augmentation a également entrainé la hausse du prix des matériaux de construction et agrégats. Par
ailleurs, on assiste aussi à la fermeture des frontières, les confinements et la main d’œuvre qui reste
inexploitée à 100% dans les entreprises du secteur des BTP de la ville de Yaoundé, Face à ses obstacles,
nous sommes amenés à nous poser la question de savoir : le coût d’achat a-t-il une influence sur la
performance de ces entreprises dans le contexte d’un environnement turbulent ?
De cette problématique, découle les questions secondaires suivantes :
Quel est la nature et le niveau d'impact qu’a le coût d'achat dans un environnement
turbulent ?
Quels sont les indicateurs qui nous permettent d’évaluer la performance de l’entreprise ?
1.3 OBJECTIFS DE L’ETUDE
Ce thème vise à satisfaire un objectif principal qui est celui de mesurer ledit impact et de pouvoir
anticiper sur les éventuelles crises futures. De cet objectif principal, dérive deux objectifs secondaires
qui sont :
Mesurer l’impact d’un environnement turbulent sur le coût d’achat,
Maitriser les indicateurs permettant d’évaluer la performance de l’entreprise.
1.4 HYPOTHESES DE L’ETUDE
Pour mieux élaborer notre recherche, et répondre à nos questions nous avons posé les trois
hypothèses suivantes la première renvoie à l’hypothèse principale et les deux autres aux hypothèses
secondaires :
Hypothèse principale : Le coût d’achat des intrants influence la performance de
l’entreprise.
Hypothèse Secondaire 1 : Un environnement turbulent a un impact sur le coût d’achat
des intrants.
16
La voix du paysan Mars 2023 la-hausse-du-prix-du-carburant-accable-les-agriculteurs
7
Hypothèse Secondaire 2 : La valeur ajoutée est un indicateur de performance sur les
entreprises non commerciales.
1.5 INTERET DE L’ETUDE
L’intérêt de cette étude se situe à plusieurs niveaux parmi lesquels nous pouvons énumérer :
Au niveau national, le document de la stratégie nationale de développement horizon 2030
(SND30) en vue de l’émergence en 2035, retient quatre (04) orientations dans le cadre de la
construction, en son neuvième point au troisième chapitre. La deuxième orientation stipule qu’il faut
bâtir une industrie performante et compétitive de la construction ; cette politique visera principalement à
consolider les emplois déjà existants et inciter à la création d’emplois nouveaux et qualifiés comme le
mentionne son cinquième chapitre intitulé promotion de l’emploi et insertion économique.
De ceci, il serait donc intéressant pour nous de se pencher sur le secteur des BTP qui emploie
une forte main d’œuvre. Ainsi, notre étude va en étroite ligne avec le plan stratégique de l’état.
Comme autre point intéressant, elle prépare le professionnel d’entreprise à s’adapter à son
environnement qui peut avoir une incidence sur la performance de son organisation.
Elle permet à l’étudiant d’accroître ses connaissances et de favoriser son enrichissement
intellectuel sur les notions de performances et de ses indicateurs.
Elle permet de faire profiter à tout lecteur d’un sujet actuel et intéressant qui pourrait stimuler
toute personne à s’interroger sur ses performances.
1.6 METHODOLOGIE DE LA RECHERCHE
Pour la réalisation de notre travail, nous allons utiliser la méthode statistique descriptive appuyée
par les logiciels excel et spss complétée par une analyse multivariée. Ces méthodes nous permettront
d’étudier les variables et la colinéarité qui existe entre elles ; elles nous permettront également de faire
des synthèses et de dégager les grandes tendances.
La collecte des données primaires sera faite d’une part à l’aide d’un questionnaire en ligne monté
sur google forms qui sera envoyé aux différents répondants après un appel téléphonique préalable. La
liste des entreprises de BTP à jour a été obtenue sur le site de la direction générale des impôts. D’autre
part à l’aide des entretiens auprès du responsable achat et finance ainsi qu’auprès du contrôleur de
gestion et des observations tirées du stage pratique effectué au sein de l’entreprise ELECNOR
8
SUCCURSALE CAMEROUN SA. Ces entretiens, et observations nous permettront de voir si les
procédures comptables en ce qui concernent les achats sont respectées, elles nous permettront également
de voir comment est déterminer le coût d’achat de chaque chantier et le coût d’achat global.
Pour la collecte des données secondaires, nous allons axer principalement nos recherches sur la
consultation de divers ouvrages, revues spécialisées, mémoires, et internet ;
L’analyse et l’interprétation des données recueillies se feront à travers une analyse de contenu
qui consistera à catégoriser les données issues de l’entretien, de la documentation et de l’observation,
afin de mieux appréhender leur signification et proposer les mesures d’amélioration pour optimiser le
coût d’achat.
1.7 SCOPE ET LIMITES DE L’ETUDE
Bien que nous ayons fait d’énormes efforts pour s’appuyer sur des données autodéclarées,
comme tout travail de recherche, il est important de souligner que notre étude a été confrontée à
certaines barrières entre autres :
L’accès aux informations financières des entreprises qui sont animées par un sentiment de
méfiance et qui sont réticentes à nous fournir les données de façon très exactes.
Les contraintes temporelles non seulement au niveau de l’obtention d’un rendez-vous avec le
répondant en entreprise, mais aussi les délais de recherches qui sont courts et ne permettent pas d’avoir
un échantillon plus dense.
Ces limites pourront avoir une ou plusieurs incidences sur les résultats de notre recherche au
niveau de la taille de l’échantillon et de la quantité de données recueillies.
1.8 ORGANISATION DU TRAVAIL
L’élaboration de notre travail de recherche a été organisé à travers un plan de travail que nous
avons subdivisé en quatre chapitres après le chapitre 1 qui porte sur l’introduction générale, nous avons :
Le deuxième chapitre porte sur la revue de la littérature. Il est subdivisé en deux sections, la
première portera sur la revue de la littérature théorique (généralités sur la notion de performance
et sur la notion de coût d’achat, différents indicateurs de performance de l’entreprise) la
deuxième section, sera axée sur la revue de la littérature empirique.
9
Le troisième chapitre porte sur la méthodologie de recherche. Il est composé de cinq sections, la
première nous renseigne sur le type d’étude mené, la deuxième section présentera la spécificité
du modèle de l’étude, la troisième section sera consacrée au lieu de l’étude, la quatrième section
parlera des méthodes de collecte des données et enfin la dernière présentera les instruments
statistiques d’analyse des données.
Le quatrième chapitre porte sur l’analyse des données. Il est composé de trois sections, la
première est basée sur l’analyse des éléments de la statistique descriptive, la deuxième sur le test
d’hypothèse et enfin la troisième et dernière section portera sur la discussion des résultats.
Et enfin le cinquième chapitre porte sur le résumé, la conclusion et les recommandations. Il est
subdivisé en trois sections, la première comportera sur le résumé, la deuxième sur la conclusion
et la dernière sur les recommandations.
PLAN DE L‘ETUDE
CHAPITRE I : INTRODUCTION GENERALE
CHAPITE II : REVUE DE LA LITTERATURE
CHAPITRE III : METHODOLOGIE DE RECHERCHE
CHAPITRE IV : ANALYSE DES DONNEES
CHAPITRE V : RESUME, CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS
10
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
AFGI, « Indicateur de performance », Edition hermes, Paris, 2001, p150
AGAG Amine MEGROUCHE Nassim Mémoire sur le contrôle de gestion et la performance de
l’entreprise
Aminata FALL, mémoire master professionnel en comptabilité et gestion financière, «
Evaluation de la performance d’une entreprise : cas SAR »2011, 2013, p, mémoire en linge
BELOUTI Nabil, et BOUYACOUB Ahmed apport de la fonction achat à la perfomance des
PME
BOISLANDELLE, (H.M) : « gestion des ressources humaine dans la PME », Edition
ECONOMICA, Paris, 1998, P139.
DORATH Brigitte, GOUJET Christian, « gestion prévisionnelle et mesure de la performance »,
DUNOD, Paris, p173
FAUSTINE ROHR LACOSTE (2022) Le guide complet pour mettre en place une gestion des achats efficace https://www.spendesk.com/fr/blog/gestion-des-achats-
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Gaël GUEGUEN. Types de Turbulences Environnementales et Adaptations Stratégiques. (1999),
Finance Contrôle Stratégie, volume 1, n°2, juin 1998
GRANSTED, (I) : « l’impasse industrielle », Edition du seuil, 1980, P33.
GRANSTED, (I) :Op.cit .P 33.
https://information.tv5monde.com/afrique/coronavirus-l-economie-camerounaise-durement-
touchee-par-la-pandemie-369677 Dec 201
https://pyx4.com/blog/performance-organisation-systeme-mesure-efficace/ Performance de
l’entreprise : comment mettre en place un système de mesure efficace
https://www.investiraucameroun.com/gestion-publique/2407-14921-choc-du-coronavirus-le-
gicam-evalue-a-3-139-milliards-de-fcfa-la-perte-de-chiffre-d-affaires-des-entreprises-privees Jul
2020
ibid, p15.
Journal Investir au cameroun (mars 2022) Farine de blé et fer à béton : la guerre en Ukraine
menace de faire exploser les coûts de production au Cameroun
KHEMAKHEM(A) : « la dynamique du contrôle de gestion »,2 émeédition, DUNOD, Paris,
1976, p.6.
KHEMAKHEM(A) : « la dynamique du contrôle de gestion »,2 émeédition, DUNOD, Paris,
1976, p.6.
11
LORINO Philips, « méthode et pratique de la performance »Edition les éditions d’organisations,
Paris, 2003, P5
LORINO Philips, « méthode et pratique de la performance »Edition les éditions d’organisations,
Paris, 2003, P5
LORINO.P, op.cit, p130.
RAKOTONIRINA Herimanitriniaina Claude mémoire sur la performance du service achat
nitriniaina Claude mémoire sur la performance du service achat
12
