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Tp5: Des Metabolismes Complementaires: Je Reussis Mon Tableau Si Le Tableau

Le document décrit un TP sur les métabolismes complémentaires dans les plantes. Il explique que certaines cellules sont autotrophes et d'autres sont hétérotrophes, et que les tubercules de pommes de terre contiennent de l'amidon bien qu'il n'y ait pas de glucides dans le sol. L'objectif est de montrer que les flux de matière et d'énergie forment des voies métaboliques entre les organismes et les organites.

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Tp5: Des Metabolismes Complementaires: Je Reussis Mon Tableau Si Le Tableau

Le document décrit un TP sur les métabolismes complémentaires dans les plantes. Il explique que certaines cellules sont autotrophes et d'autres sont hétérotrophes, et que les tubercules de pommes de terre contiennent de l'amidon bien qu'il n'y ait pas de glucides dans le sol. L'objectif est de montrer que les flux de matière et d'énergie forment des voies métaboliques entre les organismes et les organites.

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TP5 : DES METABOLISMES COMPLEMENTAIRES

Les cellules végétales grandissent et se spécialisent selon leur localisation dans l’organisme. Ainsi certaines sont
hétérotrophes ce qui nécessite l’apport de matière organique alors que d’autres sont autotrophes et
dépendent uniquement de l’apport en matière minérale
Le tubercule de pomme de terre est un organe souterrain riche en réserves glucidiques, l’amidon. Pourtant, il n’y
a pas de glucides dans le sol…

ObjectifMontrer que les flux de matière et d’énergie forment des voies métaboliques au sein d’un
du TP organisme qui dépendent des organites mais aussi des molécules que les cellules contiennent
Comprendre que ces voies métaboliques connectent également les organismes entre eux
*Raisonner avec rigueur et mettre en relation des résultats expérimentaux et des documents pour
Méthodes comprendre le rôle des enzymes dans la réalisation des voies métaboliques
*Présenter scientifiquement des résultats, sous forme de tableau
*Réaliser un schéma fonctionnel

1 - Présenter les résultats du doc p48 sous forme d’un tableau de résultats. Interpréter ces différents résultats
pour identifier le rôle des enzymes
JE REUSSIS MON TABLEAU SI
Le tableau *Choix raisonné des intitulés des lignes et des colonnes
*Pertinence du contenu des cases ou cellules
*Lisibilité du tableau et soin porté à l'ensemble du document
Le titre *le titre est placé en bas du tableau et est en cohérence avec le contenu du tableau
Schéma simplifié illustrant l’intéraction d’une enzyme avec son substrat

2 – Rédiger une synthèse qui montre l’origine du glucose utilisé par des plantes le jour et la nuit :
-par des cellules chlorophylliennes (feuilles de pomme de terre), (TP précédents + doc 1 p44 (graphique
de gauche) +doc 1a (les 2 graphiques)+ doc 2b (gauche) p45+ docs 2 et 3 p49). Pour rédiger la synthèse
concernant ces cellules, mettre en relation les caractéristiques cellulaires des cellules chlorophylliennes avec leurs
métabolismes (identifier les échanges entre la feuille et l’environnement)

-par des cellules non chlorophylliennes (tubercule de pomme de terre) (doc 1 p44 (graphique de droite)
+ doc 2b (droite) p45 + docs 2 et 3 p49) Pour rédiger cette partie concernant ces cellules, mettre en relation les
caractéristiques cellulaires des cellules NON chlorophylliennes avec leurs métabolismes (identifier les échanges
entre ces cellules et l’environnement mais aussi le reste de la plante p51)

Remarque : à partir des documents p51 : identifier les transferts de matières au sein du végétal

3 - Votre explication sera accompagnée d’un schéma fonctionnel : montrant les voies métaboliques des deux
types de cellules (quels échanges la cellule réalise avec son environnement ?) et les échanges au sein de la
plante (p51) le jour et la nuit

SECONDE / THEME 1 / CHAPITRE 2 = Le métabolisme des cellules 13

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