Introduction :
Dans un monde où la sécurité alimentaire est une priorité mondiale, la création de
centres de proximité de stockage des céréales revêt une importance croissante. Ces
centres jouent un rôle essentiel dans la préservation des récoltes, la réduction des
pertes post-récolte et la stabilisation des prix sur les marchés locaux.
Le présent rapport propose une vision détaillée pour la réalisation de 4 centres de
proximité de stockage des céréales dans la région de ANNABA. Ce projet vise à
répondre aux besoins de stockage des agriculteurs locaux, à améliorer l'efficacité
logistique de la chaîne d'approvisionnement alimentaire et à renforcer la résilience
face aux fluctuations du marché.
Objectifs du Projet :
Améliorer la sécurité alimentaire : En fournissant des installations de stockage
modernes et sécurisées, le projet vise à réduire les pertes post-récolte et à garantir
un approvisionnement alimentaire stable pour la population locale.
Soutenir les agriculteurs locaux : Les 4 centres de proximités offrira aux agriculteurs
un accès pratique à des installations de stockage sûres, ce qui leur permettra de
mieux conserver leurs récoltes et de maximiser leurs revenus.
Optimiser la chaîne d'approvisionnement : En rapprochant les points de stockage
des zones de production, le projet contribuera à réduire les coûts de transport et les
délais de livraison, tout en améliorant la qualité des produits alimentaires.
1. Étude de faisabilité :
Analysez la demande locale en matière de stockage de céréales.
Évaluez la disponibilité des céréales dans la région et les besoins en stockage.
Identifiez les sites potentiels pour le centre de stockage en fonction de la proximité des producteurs et
des infrastructures de transport.
2. Planification du site :
Réalisez une étude de l'emplacement pour évaluer la faisabilité technique, économique et
environnementale.
Déterminez les exigences en matière d'infrastructures telles que l'accès routier, l'électricité, l'eau, etc.
Concevez les plans architecturaux et techniques du centre de stockage en tenant compte des normes de
sécurité et de qualité.
3. Acquisition des autorisations :
Obtenez les permis nécessaires auprès des autorités locales et nationales.
Assurez-vous de respecter toutes les réglementations en matière de construction, d'environnement et de
sécurité alimentaire.
4. Conception et construction :
Engagez des professionnels qualifiés pour la conception et la construction du centre de stockage.
Assurez-vous que les matériaux utilisés sont de qualité et adaptés à la conservation des céréales.
Surveillez de près le processus de construction pour respecter les délais et le budget.
5. Équipement et aménagement :
Installez les équipements nécessaires tels que les silos, les séchoirs, les convoyeurs, etc.
Mettez en place un système de ventilation et de contrôle de l'humidité pour garantir la qualité des
céréales stockées.
Prévoyez des zones de travail pour le personnel et des installations sanitaires adéquates.
Installation du chantier
1. Délimitation du Site :
Déterminez les limites exactes du site de construction en vous référant aux plans approuvés du projet.
Installez des clôtures de chantier robustes pour délimiter la zone de travail et empêcher l'accès non autorisé.
2. Préparation du Terrain :
Dégagez le terrain de tout débris, végétation ou obstruction qui pourrait entraver les travaux.
Nivelez le sol autant que possible pour créer une surface de travail stable et uniforme.
3. Mise en Place des Installations Temporaires :
Érigez des structures temporaires telles que des abris de chantier pour héberger les bureaux, les équipements et
les matériaux.
Aménagez des zones de stockage pour les matériaux de construction, les outils et les équipements.
4. Aménagement des Voies d'Accès :
Créez des voies d'accès praticables pour les travailleurs, les véhicules et les équipements.
Assurez-vous que les voies d'accès sont suffisamment larges et bien entretenues pour permettre une circulation
fluide sur le chantier.
5. Installation des Installations Sanitaires :
Mettez en place des installations sanitaires temporaires, telles que des toilettes et des lavabos, pour le confort et la
commodité des travailleurs.
6. Approvisionnement en Énergie et en Eau :
Prévoyez l'alimentation en électricité nécessaire pour les équipements de chantier, les éclairages et les installations
temporaires.
Assurez-vous d'avoir un approvisionnement en eau adéquat pour les besoins de construction et pour les
installations sanitaires.
7. Signalisation et Sécurité :
Installez des panneaux de signalisation clairs pour indiquer les zones de danger, les itinéraires d'évacuation et les
équipements de sécurité obligatoires.
Mettez en place des mesures de sécurité telles que des barrières de protection et des équipements de protection
individuelle.
8. Élaboration d'un Plan de Gestion du Chantier :
Établissez un plan de gestion du chantier détaillé, incluant les horaires de travail, les procédures d'urgence, les
responsabilités du personnel, etc.
Assurez-vous que tous les membres de l'équipe sont informés et formés sur les protocoles de sécurité et les
procédures opérationnelles du chantier.
Organisation du Chantier
L'organisation du chantier implique la mise en place de structures, de processus et de systèmes de gestion pour
coordonner les activités de construction. Voici les principales composantes de l'organisation du chantier :
1. Structuration de l'Équipe :
Désignez un chef de chantier ou un chef de projet pour superviser les opérations sur le terrain.
Constituez une équipe de travailleurs qualifiés, comprenant des maçons, des électriciens, des plombiers, etc., en
fonction des besoins du projet.
2. Zones de Travail :
Divisez le site de construction en zones de travail dédiées pour chaque étape du processus de construction, telles
que la préparation du terrain, la construction des fondations, l'installation des structures, etc.
Assurez-vous que chaque zone de travail est clairement définie et équipée des outils, des matériaux et des
équipements nécessaires.
3. Gestion des Matériaux et des Approvisionnements :
Établissez des zones de stockage dédiées pour les matériaux de construction, les équipements et les fournitures.
Tenez un inventaire régulier des matériaux disponibles et assurez-vous que les approvisionnements sont effectués
en temps opportun pour éviter les retards dans les travaux.
4. Gestion des Équipements :
Planifiez l'utilisation des équipements de construction tels que les grues, les bulldozers, les chariots élévateurs, etc.,
en fonction des besoins du chantier.
Assurez-vous que les équipements sont correctement entretenus et que leur utilisation est supervisée par des
opérateurs qualifiés.
5. Communication et Coordination :
Établissez des canaux de communication clairs pour permettre une coordination efficace entre les membres de
l'équipe et les différents corps de métier.
Organisez des réunions régulières pour discuter de l'avancement des travaux, résoudre les problèmes et prendre
des décisions importantes.
6. Gestion des Déchets :
Mettez en place un système de gestion des déchets pour collecter, trier et éliminer les débris de construction de
manière responsable et écologique.
Assurez-vous que les déchets sont stockés dans des conteneurs appropriés et éliminés conformément aux
réglementations locales.
7. Sécurité sur le Chantier :
Appliquez strictement les normes de sécurité sur le chantier, en fournissant aux travailleurs l'équipement de
protection individuelle nécessaire et en mettant en place des mesures de prévention des accidents.
Effectuez des inspections régulières pour identifier et corriger les risques potentiels sur le chantier.
8. Tenue des Registres :
Maintenez des registres précis de toutes les activités sur le chantier, y compris les heures de travail, les matériaux
utilisés, les rapports d'inspection, etc.
Gardez une trace des changements apportés au plan de construction initial et documentez les communications
importantes avec les parties prenantes.
En organisant le chantier de manière efficace et méthodique, nous sommes en mesure de garantir que les travaux
progressent de manière fluide et que le projet de construction du centre de proximité de stockage des céréales est
réalisé dans les délais et le budget prévus.
EXECUTION DES TRAVAUX.
ACTIVITES PRELIMINAIRES ET PRINCIPALES
. Généralités
Ce présent mémoire technique a pour but de développer les méthodes d'exécution des projets
de bâ timents en système traditionnel et en Charpente métallique.
Ce mémoire technique est fondé sur les prescriptions et les renseignements contenus dans le
dossier d’appel d’offres.
Le programme, a été élaboré en cherchant à optimiser l’utilisation du matériel, les distances
de transport des matériaux afin de proposer une période de construction la plus brève
possible et minimiser l’impact du chantier.
Activités Préliminaires
Pour activités préliminaires nous entendrons toutes les activités nécessaires à l’emprise pour
le démarrage des travaux de construction. Plus précisément, les activités préliminaires
consistent en :
- Reconnaissance topographique de site de travail ;
- Approvisionnement des matériaux ;
- Travaux préalables aux terrassements généraux
L’implantation et l’observation de la polygonale de base et qui servira de base pour les
différentes implantations axes et ouvrages
s
. Activités Principales
- Terrassements généraux
- Travaux en infrastructure,
- Charpente métallique.
- Assainissement et drainage,
- Travaux en superstructures.
- Travaux des Corps d’Etat Secondaires (CES).
- Travaux des Voiries et Réseaux Divers (VRD)
DEROULEMENT DES TRAVAUX
Le projet sera découpé en deux (04) zones, chacune sera dirigée par un responsable de zone.
Travaux préliminaires.
L’implantation consiste à matérialiser sur le terrain tous les tracés géométriques prévus par le
« dossier des travaux » indispensables à la réalisation d’un ouvrage.
Ceux qui sont indispensables pour la construction des bâ timents:
- Terrassements à exécuter (excavation et terrassement en grande
masse) ;
- Délimitation des rigoles ou des tranchées ;
- Position des puits, des semelles isolées ou filantes pour les fondations ;
- Passage des réseaux de canalisation et emplacement des regards, fosses,
galerie technique;
Documents nécessaires :
Ils font partie du dossier des travaux et sont fournis par le bureau d’étude :
- Plan de situation ;
- Plan de masse ;
- Plan d’implantation ;
nécessaires :
- Théodolite ou tachéomètre
- Niveau ;
- La mire ;
- Réflecteur,
- Les jalons.
Travaux de terrassement et évacuation
Sont considérées comme fouilles pour fondations de bâ timents les terrassements qui ont pour
objet le creusement de l'excavation dans laquelle les bâ timents prennent appui sur le sol. Ces
fouilles comprennent les rigoles, les tranchées, les puits et les excavations superficielles.
Pour ces travaux, nous prévoyons un (01) batterie composée de :
Matériel Personnel
Bull Chef de Chantier
Pelle excavatrice Conducteur d'Engin
Chargeur/pneus Chauffeur Poids Lourd
Camions benne Manœuvres
TRAVAUX EN INFRASTRUCTURE.
Travaux de coffrages :
On distingue deux catégories de coffrages
- Coffrages ordinaires,
- Coffrages soignés ;
Avant d’entamer l’opération de coffrage ont devront les nettoyés avec soin de manière à les
débarrasser des poussières et débris de toute nature.
Pour faciliter le décoffrage ont utilisant l’huile de décoffrage pour l’ensemble des coffrages à
savoir:
- Tous les coffrages métalliques (banches);
- Les coffrages soignés composés de panneaux de backélisé;
- Les coffrages ordinaires;
Les travaux de coffrage semelles filantes commencent dès que la réception de l’implantation
de l’ouvrage.
Travaux de ferraillage :
Les travaux de ferraillage commencent après 50% de l’avancement des travaux de coffrage.
Travaux de bétonnage :
La mise en place du béton sera prépondérante d’un scenario de coulage de béton, élaboré par
moyen d’un diagramme de collaboration de tous les acteurs chargée de cette mission dont il
appartiendra au chef de projet d’assurer l’ordonnancement séquentiel de cet opération.
Le béton : Le béton sera confectionné sur le site par une centrale à béton, sa formulation
s’adaptera en fonction du besoin de l’élément à couler.
MOBILISATION
La mobilisation du chantier pourra s’exécuter selon le plan global de réalisation. Ainsi,
l’équipe dirigeante et quelques postes clés pourront prendre place sur site très rapidement
les premiers équipements et éléments de la base vie (camp du chantier) dès la prise d’effet du
marché.
LOGISTIQUE D’APPROVISIONNEMENT:
Le succès d’un projet ; tels les différents ouvrages réalisés, dépend d’un approvisionnement
continue et respect des échéances ; qui à son tour, dépend de la logistique et du transport mis
en place depuis l’usine, les bases et points d’approvisionnement jusqu’au site.
La logistique et l’approvisionnement sont intimement liés aux systèmes constructifs choisis ;
tant par leur efficacité que leur aptitude à être acheminé au site.
Le rô le de la logistique et de l’approvisionnement débute dès la prise d’effet du contrat.
Le service de logistique évaluera l’empotage des matériaux et des équipements à transporter
au chantier et décidera du transport optimum à utiliser en mettant l’emphase sur la fiabilité,
la sécurité, le coû t et les délais entre l’usine et le chantier.
HYGIENE, SECURITE ET PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
L’entreprise Cosider Construction possédera son propre règlement intérieur fondé sur les
règles Algériennes en vigueur.
Tout au long de la réalisation du projet, le responsable HSE veillera à la stricte application
du contenu du manuel QHSE et le Plan Hygiène et Sécurité (PHS) de l’entreprise à savoir :
Hygiène
Mise à disposition d’eau potable et industrielle (pour la centrale à béton) ;
L’hygiène au niveau des chantiers et des bureaux (assainissement, nettoyage…) ;
L’entretien des réseaux (Egout et alimentation en eau) ;
La désinfection des cantonnements ;
L’élimination des ordures ménagères...etc.
Ce responsable effectuera des contrô les périodiques et prendra toutes les mesures
nécessaires en cas de manquement constaté aux règles applicables.
Prévention lors des travaux
- É quiper le personnel des travaux en E.P.I.
- Protection contre les chutes des objets (Garde-corps, filets, etc.)
- Sécurité pendant les travaux en hauteur (E.P.I, garde-corps, Couvercle de
protection des trous, etc.)
Mesures de protection
Eaux de ruissellement et nappes
La protection des chantiers contre les eaux de pluie sera prise en charge par un réseau de
caniveaux éventuellement revêtu de béton, là où il y a nécessité.
Toutes les précautions nécessaires seront prises sur les lieux afin d'empêcher que les eaux de
pluie et de ruissellement ne puissent endommager les chantiers et ses installations
provisoires ainsi que les ouvrages définitifs.
En particulier, les niveaux du terrassement général du chantier, notamment ceux des aires de
travail, seront établis en fonction du risque d’inondation saisonnière par les eaux de nappe.
Sécurité et Incendie
Au début des travaux, un plan anti-incendie sera établi. Il permettra de prévenir les risques
d’incendie et, dans le cas échéant, de répondre à toute éventualité d’incendie.
Il consiste en une procédure qui définira les voies de sortie, les postes de rassemblement du
personnel, la localisation des moyens destinés aux actions anti-incendie; principalement, il
sera prévu des extincteurs et des postes de distribution d'eau anti-incendie, localisés aux
endroits préconisés, sur roues à l’air libre et muraux dans les locaux.
Le plan concernera essentiellement les installations de chantier et les bureaux.
Les camions citernes, pour l’arrosage des pistes de chantier et pour l’alimentation en eau
industrielle, seront éventuellement à la disposition aussi pour les interventions d'urgence en
cas d'incendie.
En outre l’entreprise, s’assurera que toutes les précautions nécessaires seront prises sur place
afin de satisfaire les règlements locaux en matière d'incendie, et de garantir surtout la
sécurité du personnel.
Les endroits principaux à être protégés, seront:
Les bâ timents, des bureaux, des locaux communs, avec extincteurs à poudre;
Au niveau des zones industrielles, tels que ateliers, magasins, laboratoire, station de
Bétonnage, vestiaires, seront protégées, par des extincteurs à poudre.
Dispositif de sécurité et de gardiennage
Les installations du chantier seront matériellement délimitées par des clô tures de sécurité,
muni d’un système d’éclairage approprié.
Le gardiennage sera établit 24h/24, l’accès au chantier sera interdit à toutes personnes non
autorisées.
Pour la sécurité active et passive, un programme sera établi en collaboration avec les
autorités compétentes, dans le strict respect de la réglementation en vigueur.
Sécurité Passive
Le chantier, les cités et les installations industrielles telles que la centrale à béton etc. Seront
clô turés de façon à prévoir toutes intrusions. Des postes de contrô les sont prévus.
Les frais découlant de la réalisation des dispositifs de sécurité passive ci-dessous seront à la
charge du Cocontractant :
- Clô ture en Zimmermann et/ou en TN 40 concertina de 2,00m de hauteur pour le
Installations de chantier
- Eclairage du périmètre de chantier.
- Gestion et la maintenance des systèmes de sécurité passive jusqu’à la réception
Provisoire des ouvrages.
Sécurité Active
En ce qui concerne la sécurité active, des groupes de gardiens assez suffisants et qualifiée sera
mise en place ; ces derniers prendra en charge la gestion des accès au niveau des installations
industrielles et au sein du chantier.
Le système de gardiennage sera actif 24 heures sur 24.
Des procédures spécifiques seront mises en place sur site afin d'optimiser le système de
surveillance :
- Rondes intérieures (risques techniques, incendie, inondation)
- Contrô le de présence
- Rondes de fermeture (soirée) et d'ouverture (matinée)
- Surveillance par créneaux horaires (définis et non définis)
- Rapports de visite.
Signalisation
Une signalisation sera mise en place pour délimiter et signaler le chantier.
L’Entrepreneur aura soin de limiter les perturbations de ses véhicules sur le trafic existant ;
en principe l’introduction des véhicules de chantier sur la route principale sera réglementée
et contrô le, pour permettre la normale circulation existante sans aucun risque d’interférence
ou d’accident.
La signalisation sera installée aussi bien pour diriger et orienter les engins pour
l’approvisionnement de chantier.
Protection de l’environnement
Cosider établira un manuel de Plan Assurance Environnement ayant pour le but de définir les
méthodes et les moyens qu’il envisage d’adopter pour respecter au mieux l’environnement
pendant les travaux.
Les principales mesures à entreprendre sont les suivantes :
- Livraison en carburant effectuée par des camions citernes conformes à la
Réglementation en vigueur ;
- Opération de transbordement vers les citernes de stockage effectuées par du
Personnel habilité et averti des risques ;
- Confection d’aires de stockage d’huiles ;
- Stockage et collecte des huiles usagées ;
- Ramassage et incinération hors site des ordures ménagères ;
- Arrosage permanent des pistes d’accès ;
- Gestions des déchets (Tri, aménagement des zones par type de déchets, etc.).
GESTION DE LA CIRCULATION
Lors de la période de préparation du chantier, l’entreprise établira les plans de circulation
détaillant ces phases de travaux. Ces plans de circulation devront permettre aux engins de
chantier et aux camions d’approvisionnement d’accéder à la zone de travaux concernée.
CONCLUSION
Cette méthodologie de réalisation permettra à l’entreprise d’atteindre un niveau de
performance en adéquation avec ses objectifs en la matière et ceci se traduira par :
- Fourniture d’un produit conforme à des exigences spécifiées et réglementaire.
- Mise en place de dispositions de maîtrise.
- Respect et l’application des normes de construction, des règles d’éthique et les
procédures en vigueur. La mise en place de moyens de contrô les afin d’assurer une
bonne qualité des travaux.
