Industrie et sécurité des aliments
-Acquérir les compétences nécessaires à la maîtrise
technique à conduire un procédé.
-Enzymologie Ingénierie Génétique
-Biochimie des aliments
-Mécanique des fluides
-Génie des procédés
-Chimie‐ Physique des aliments, formulation et analyse sensorielle
-Management de la qualité
-Elaboration et transformation des aliments d’origine végétale
-Génie des procédés
-Bactéries et moisissures pathogènes dans les aliments
-Parasitologie et Virologie Alimentaires
-Toxicologie alimentaire
-Référentiels de Management de la sécurité sanitaire des aliments
3 ans
Baccalauréat plus deux années d'étude (DEUST, DEUG, DUT, DEUP ou diplôme
reconnu équivalent)
Cours théoriques , Travaux pratiques en laboratoire, Études de cas, Visites industrielles
Ingénieur qualité , Ingénieur procédés, Cadre dans les centres de contrôles et dans les
Cabinets Conseil , Responsable qualité
Diriger la transformation hôtelière
-Comprendre les tendances du marché hôtelier mondial et
d'anticiper les changements futurs.
-la gestion stratégique
-La gestion des opérations
-La gestion financière
-Le marketing
-Les ressources humaines
-La transformation numérique
- La durabilité
-L’innovation dans l'industrie hôtelière
2 ans
Licence accréditée par le NVAO ou équivalent
Niveau d'anglais C1, écrit et oral
Cours magistraux, Études de cas, Projets pratiques, Séminaires et workshops
Directeur général d'hôtel, Directeur des opérations hôtelières, Directeur du
développement hôtelier, Consultant en gestion hôtelière
Marketing et relations publiques
-Développer une compréhension approfondie des différents
aspects du marketing et des relations publiques appliqués au
secteur du tourisme.
-Comportement du Consommateur
-Marketing digital
-Management hôtelier international: Outils et méthodes
-Aspects humains des organisations
-Management qualité des produits & services
-Commercial English
-Réseaux sociaux et E-réputation
-Relations publiques
-Communication et Action publicitaire
-Développement personnel & gestion d'équipe
-Stratégie Marketing des services
-Communication and Skill Development
-Relation Presse
-Indicateurs de performance et Gestion budgétaire
-Gestion Relation Client CRM
-Développement Durable & RSE
2 ans
Diplôme de licence ou équivalent
Cours magistraux, des études de cas des projets de groupe, des stages
en entreprise, des séminaires
Responsable marketing ,Chef de produit touristique dans une agence de voyage
Chargé de communication dans une entreprise touristique
Management hôtelier et événementiel
-Comprendre pleinement l'écosystème de l'hôtellerie et ses
secteurs.
-Ingénierie des projets évènementiels
-Festivals et évènements touristiques
-Tourisme balnéaire
-Revenue and yield management
-Contrôle de gestion approfondi
-Analyse financière
-Gestion d'équipe et leadership
-Luxury attitude and softskills
-Mémoire d'entreprise
-Stage en entreprise
-Events sponsoring and Marketing
-Gestion de marques de luxe
-City management
-Business plan
-Marketing digital
-Revue de presse
2 ans
Être titulaire d'une licence ou d'un diplôme équivalent dans un domaine pertinent tel que
le tourisme, l'hôtellerie, le management, le marketing, les sciences économiques ou
connexes
Cours Magistraux , Études de Cas, Projets de Groupe, Conférences et Ateliers
Directeur d'hôtel, Directeur d'hebergement, Directeur F & B , Responsable RH
Stratégie et management des organisations touristiques
-Former des cadres supérieurs poly- compétents capables
d’intervenir dans le montage de produits et/ou de projets.
-Stratégie des organisations hôtelieres et touristiques
-Environnement socioeconomique et geographie
-Management des opérations touristiques
-Tic, langues et communication
-Approches territoriale et professionnelle
-Environnement international du tourisme
-E-tourisme et approche client
-Langues et communication
-Diagnostic et pilotage stratégique
-Environnement professionnel
-Management responsable
2 ans
Diplôme du cycle normal de l’ISITT ou tout diplôme reconnu équivalent
Diplôme du second cycle de l’ISITT ou tout diplôme reconnu équivalent
Cours magistraux, TP, TD, Etude de cas, Jeux d’entreprise
Directeur ou Responsable, Marketing dans le Tourisme, Manager d'Hôtel ou de
Resort , Consultant en Tourisme et Hôtellerie
Stratégie et management des opérations hôtelières
-Former des cadres capables de contribuer à la performance
globale de l’entreprise.
-Stratégie des organisations hôtelières et touristiques
-Management des opérations et performance
-Outils de gestion appliqués à l’entreprise
-Tic, langues et communication
-Pilotage stratégique
-Environnement de l’entreprise hôtelière
-Langues et managemnt de projet
-Management des opérations et de projets
-Environnement financier et juridique des organisations
-Mémoire de recherche professionnelle et stage
2 ans
Diplôme du cycle normal de l’ISITT ou tout diplôme reconnu équivalent
Diplôme du second cycle de l’ISITT ou tout diplôme reconnu équivalent
Cours magistraux , TP , TD, Etude de cas, Jeux d’entreprise
Directeur d'Hôtel , Directeur des Opérations Hôtelières, Directeur des Ventes et du
Marketing Hôtelier, Directeur de la Restauration
Management logistique
-Permettre aux étudiants d’acquérir les compétences
transversales nécessaires au management.
-Initiation au management
-Langues et communication
-Techniques quantitatives
-Langues et communication
-Developpement personnel et professionnel
-Langues et communication
-Outils d’aide à la decision
-Techniques du marketing
-Techniques de gestion
-Langues et communication
-Management des organisations
-Outils de decision et de developpement
-Langues et communication
-Management des organisations
-Environnement international de l’entreprise
-Logiciels de gestion
5 ans
Baccalauréat
Cours Magistraux , Études de Cas, Projets de Groupe ,Stages en Entreprise
Mémoires de Recherche
Responsable logistique, Responsable de la chaîne d'approvisionnement, Analyste des
opérations
Marketing et action commerciale
-Permettre aux étudiants d’acquérir les compétences
transversales nécessaires au management.
-Initiation au management
-Instruments quantitatifs
-Environnement des organisations
-Environnement économique
-Techniques quantitatives
-Environnement juridique
-Developpement personnel et professionnel
-Outils d’aide a la décision
-Techniques de gestion
-Comportement organisationnel
-Langues et communication
-Management des organisations
-Outils de décision et de développement
-Marketing sectoriel
5 ans
Baccalauréat
Cours Magistraux , Études de Cas, Projets de Groupe, Stages en Entreprise, Mémoires
de Recherche
Cadres de haut niveau spécialisés en techniques marketing, Cadres de haut niveau
spécialisés en gestion de la relation client
Commerce international
-Permettre aux étudiants d’acquérirles compétences
transversales nécessaires au Management.
-Langues et communication
-Initiation au management
-Environnement des organisations
-Environnement économique
-Management des organisations
-Environnement juridique
-Techniques de gestion
-Comportement organisationnel
-Outils de décision et de développement
-Marketing sectoriel
-Developpement personnel et professionnel
-Environnement international de l’entreprise
-Logiciels de gestion
-Stage
5 ans
Baccalauréat
Cours Magistraux ,Études de Cas , Projets de Groupe, Stages en Entreprise ,Mémoires
de Recherche
Cadres de haut niveau spécialisés en techniques marketing
Cadres de haut niveau spécialisés en commerce international
Tourisme, Patrimoine et Développement durable
-Etablir des ponts entre la gestion des flux touristiques et la
nécessité de la préservation du patrimoine et de
l’environnement.
-Histoire des Sites et Monuments du Maroc
-Géographie du Maroc
-Economie du Tourisme
-Environnement écologique et Tourisme
-Histoire de l’Art et Patrimoine
-Analyse spatiale des informations touristiques
-Tourisme et Aménagement du territoire
-Anthropologie du Tourisme
-Techniques d’expression et de communication
-Prospective et stratégie du Tourisme
-Marketing du Tourisme
-Comportement des clientèles touristiques
-Gestion des ressources humaines
-Techniques d’enquête et traitement de l’information touristique
-Montage d’un projet professionnel
2 ans
Diplôme de Licence ou équivalent
Cours Magistraux , Études de Cas , Travaux Pratiques ,Mémoires de Recherche
Fonctionnaires ou représentants qualifiés pour le Ministère ou les délégations du
tourisme, pour les municipalités ,des animateurs pour de grandes structures
Management international
-Favoriser une solide orientation sur les activités
entrepreneuriales internationales.
-Gérer le commerce international
-Leadership international
-Mégatendances dans le contexte africain
-Anglais de la communication et des affaires
-Stratégie internationale
-Chaînes d'approvisionnement et opérations mondiales
-Finance Internationale et Contrôle de Gestion
-Gestion de projets internationaux à fort impact
-Entrepreneuriat international
-Négociation internationale et gestion interculturelle
-Droits de propriété internationaux, fiscalité et droit commercial
2 ans
Bac+3
Cours Magistraux ,Études de Cas ,Travaux Pratiques,Mémoires de Recherche
Responsable Export/Import, Analyste en Stratégie Internationale, Gestionnaire de
Projet International, Responsable des Opérations Internationales
Ingénierie financière
-Maîtrise des Concepts Financiers.
-Acquisition de Compétences Quantitatives.
-Développement de Compétences en Gestion des Risques.
-Machine Learning et économétrie
-Fondamentaux de l’analyse décisionnelle
-Simulation sous incertitude
-Modèles de couverture dynamiques sur
-les marchés financiers et énergétiques
-Gestion des risques, crédit, forex
-Microstructure du marché et formation des prix
-ALM
-Incitations et contrats optimaux
-Théorie des jeux et décisions d'investissement
-Analyse décisionnelle – Avancé
-Modélisation du marché des matières premières
-Gestion du rendement et tarification dynamique
-Analyse des clients numériques
2 ans
Bac+3
Cours Magistraux ,Études de Cas,Travaux Pratiques,Mémoires de Recherche
Analyste Financier , Gestionnaire de Portefeuille, Analyste Quantitatif, Conseiller en
Gestion des Risques, Expert en Finance d'Entreprise
Management et Stratégies Touristiques
-Caractériser les principales structures d’organisations
touristiques et identifier les principaux facteurs d’évolution de
ces structures.
-Culture générale d’entreprises touristiques et marketing stratégique
-Stratégie opérationnelle, partenariats et financements.
-Management organisationnel du tourisme et de l’hôtellerie et Spécificités
environnementales et politiques d’aménagement touristique.
2 ans
Diplôme de niveau 6 du Cadre Européen des Certifications (CEC), leur ayant
permis d’acquérir 180 crédits ECTS.
Cours Magistraux , Études de Cas, Travaux Pratiques, Projets de Groupe, Stages en
Entreprise
Directeur d'hôtel, Responsable du marketing touristique, Consultant en tourisme,
Gestionnaire de destination touristique
Management et innovation touristique
-Maîtriser les évolutions du marché de l’hôtellerie et sa
diversité.
-Management organisationnel du tourisme et de l’hôtellerie
-Stratégie opérationnelle, partenariats et financements
-Spécificités environnementales et politiques d’aménagement touristique
2 ans
Diplôme de premier cycle, Scores aux tests standardisés , GMAT (Graduate
Management Admission Test) ou le GRE (Graduate Record Examination)
Cours magistraux , Études de cas ,Apprentissage par projet , Apprentissage en ligne
Directeur/Directrice d'hôtel, Responsable de la destination touristique ,Consultant en
tourisme ,Responsable du développement commercial
Hospitality management
-Développer une compréhension approfondie de l'industrie
Hôtelière.
-Acquérir des compétences en gestion et en leadership.
-Dimensions opérationnelles de l'industrie de l'hospitalité et des services
-Dimensions stratégiques de l'industrie de l'hospitalité et des services
-Projets de recherche en leadership
-Fondements et dimensions de la durabilité
-Transformation des affaires et de la société
-Durabilité en action
-Entrepreneuriat et innovation
1 an et demi
Une licence (ou équivalent international) dans l’hôtellerie, le tourisme, ou domaines
connexes, Langue anglaise :C1 ou supérieur
Cours magistraux, Études de cas, Apprentissage par projet, Apprentissage en ligne
Directeur/Directrice d'hôtel , Responsable de la restauration et des boissons,
Consultant en hospitalité , Responsable des événements et du marketing
Hospitality leadership
-Développer des compétences en leadership spécifiques à
l'industrie de l'hospitalité.
-Nouvelles frontières dans l'hôtellerie
-Assurer l'excellence opérationnelle
-Piloter la performance financière
-Mener la transformation
1 an
Un diplôme spécialisé dans le luxe ou l'hôtellerie
Au moins cinq ans d'expérience professionnelle
Cours magistraux, Études de cas, Apprentissage par projet, Apprentissage en ligne
Directeur/Directrice d'hôtel, Responsable de la restauration, Consultant en hospitalité
Gestionnaire d'événements
Science in Real Estate, Finance and Hotel Development
-Fournir aux étudiants une solide compréhension des concepts
fondamentaux en finance, immobilier et développement
hôtelier.
-Développement hôtelier international et gestion de patrimoine
-Investissement dans l'immobilier
-Certification HVS Hotel Valuation
-STR Certificate I & II
-Voyage d'études à Dubaï
-Investissement dans l'immobilier
-Certification Argus Software Developer
-Stratégies et financement des investissements
-Stage de 6 mois
-Projet Capstone
1 an et demi
Diplôme de premier cycle de niveau licence dans un domaine connexe (gestion ou
hôtellerie de préférence), Niveau minimum en anglais
Cours magistraux, Etudes de cas, Projets de groupe, Stages en entreprise, des travaux de
recherche et des séminaires
Analyste financier immobilier, Gestionnaire de portefeuille immobilier,
Développeur immobilier, Directeur financier d'entreprise hôtelière
Science in luxury management and Guest experience
-Comprendre l'industrie du luxe.
-Développer des compétences en gestion spécifiques au
secteur du luxe.
-Offrir l’excellence dans l’expérience client
-Mettre en œuvre une stratégie de luxe durable
-Explorer de nouveaux écosystèmes de luxe
-L'image de marque dans le monde numérique
-Projet de recherche en entreprise
1 an
Un diplôme spécialisé dans le luxe ou l'hôtellerie , Au moins cinq ans d'expérience
professionnelle, Test international d'anglais (IELTS) : 6,0 au total
Cours magistraux, Études de cas, Apprentissage par projet, Apprentissage en ligne
Gestionnaire de marque de luxe, Directeur de l'expérience client, Gestionnaire de
relations clients VIP, Consultant en gestion du luxe
Science & phd Programs in Hotel Administration
-Approfondir la compréhension des concepts fondamentaux
de l'administration hôtelière.
-Gestion stratégique dans l'hôtellerie
-Marketing et stratégies de marque
-Gestion des opérations hôtelières
-Finances et comptabilité dans l'industrie hôtelière
-Ressources humaines et gestion du personnel
-Méthodologie de recherche en sciences sociales
-Séminaires avancés sur des sujets spécifiques de l'industrie hôtelière
-Projet de recherche
2 ans
Experience de recherche,Un score GRE compétitif ou un score GMAT supérieur à 700
Cours magistraux Etudes de cas, Apprentissage par l'action, Mentorat , Séminaires
Postes de direction dans des chaînes hôtelières ,Consultants en gestion pour des
entreprises hôtelières
Management in Hospitality (EMMH)
-Diriger une organisation diversifiée, inclusive et équitable.
-Finance d'entreprise
-Marketing des services
-Comptabilité de gestion
-Opérations hôtelières
-Organisations leaders
2 ans
Plus de cinq ans d'expérience professionnelle à temps plein dans le secteur hôtelier
Diplôme de premier cycle
Cours magistraux , Études de cas, Projets en groupe , Apprentissage par l'action
Séminaires et ateliers
Directeur ou Directrice d'hôtel , Responsable de la restauration et des boissons
Gestionnaire d'événements , Consultant en hospitalité
International hospitality and luxury brand management
-Comprendre l'industrie de l'hospitalité et du luxe.
-Maîtriser les compétences en gestion.
-Spécialisation dans le luxe.
-Languages & interculturality : english – chinese – russian
-Luxury market & tendencies
-Hotel development & real estate international people management & hr
-Excellence service & business etiquette
-Hospitality management
-Languages & interculturality : english – chinese – russian excellence service &
business etiquette
-Hospitality sustainability development
-Luxury brand management
2 ans
Bac+3, Bac+4
Cours magistraux ,Études de cas ,Projets en groupe , Simulations d'entreprise
Études de marché et recherche
Directeur ou directrise d'exploitation , Directeur ou directrise d'hébergement
Directeur ou directrise ressources humaines
Innovation and Entrepreneurship in Hospitality
-Comprendre les tendances de l'innovation dans l'industrie
de l'hospitalité.
-Développer des compétences en entrepreneuriat.
-Gestion des ressources humaines dans l'industrie de l'hospitalité et du tourisme
-Gestion du marketing dans l'industrie de l'hospitalité et du tourisme
-Gestion financière dans l'industrie de l'hospitalité et du tourisme
-Méthodes de recherche
-Développement commercial et branding
-Gestion des revenus dans l'industrie de l'hospitalité
-Tourisme intelligent et analytique de données massives
2 ans
Diplôme de premier cycle ,tests standardisés tels que le GRE (Graduate Record
Examination) ou le GMAT (Graduate Management Admission Test).
Cours magistraux , Études de cas, Projets en groupe , Simulations d'entreprise
Études de marché et recherche
Entrepreneur dans l'industrie de l'hospitalité , Consultant en innovation, Gestionnaire
de l'innovation
International Hospitality Management
-Comprendre l'industrie de l'hospitalité.
-Développer des compétences en gestion.
-Cultiver un leadership efficace.
-Gestion des Ressources Humaines dans l'Industrie de l'Hospitalité et du Tourisme
-Gestion Financière dans l'Industrie de l'Hospitalité et du Tourisme
-Gestion Stratégique des Entreprises de l'Hospitalité
-Projet de Consultance avec un Projet Électif Supplémentaire
2 ans
Diplôme de premier cycle , tests standardisés tels que le GRE (Graduate Record
Examination) ou le GMAT (Graduate Management Admission Test) ,Passage du test
(International English
Cours magistraux , Études de cas, Projets en groupe , Simulations d'entreprise
Études de marché et recherche
Postes de direction dans des hôtels , Gestionnaire des opérations hôtelières,
gestionnaire des revenus et de la distribution
Luxury Experiences Management
-Comprendre le marché du luxe.
-Gérer les marques de luxe.
-Créer des expériences exceptionnelles.
-Gestion des Ressources Humaines dans l'Industrie de l'Hospitalité et du Tourisme
-Gestion du Marketing dans l'Industrie de l'Hospitalité et du Tourisme
-Gestion Financière dans l'Industrie de l'Hospitalité et du Tourisme
-Projet de Consultance avec un Projet Électif Supplémentaire
-Projet de Recherche
2 ans
Diplôme de premier cycle , tests standardisés tels que le GRE (Graduate Record
Examination) ou le GMAT (Graduate Management Admission Test).
Cours magistraux , Études de cas, Projets en groupe, Simulations d'entreprise, Études de
marché et recherche
Directeur ou directrice d'établissement de luxe, Responsable de la marque ou du
marketing de luxe, Consultant en expérience client
Gestion touristique durable des ressources et des destinations
-Comprendre les principes du tourisme durable.
-Gérer les ressources touristiques de manière durable.
-Gouvernance et gestion durable des produits et destinations touristiques
-Développement du tourisme durable
-Évaluation, gestion de la conservation du patrimoine naturel (Spécialité Patrimoine
Naturel)
-Gestion touristique du patrimoine naturel dans une perspective de durabilité
(Spécialité Patrimoine Naturel)
10 mois
Bac+3 , 2 ans d'expérience moyenne, Expérience professionnelle pertinente
Cours magistraux , Études de cas, Projets de groupe, Séminaires et ateliers
Responsable Expérience Verte , Chef de projet destinations durables, Chef de
produit touristique
Gestion d'hôtellerie et de restauration
-Acquérir une compréhension approfondie de l'industrie.
-Développer des compétences en gestion.
-Apprendre les meilleures pratiques du secteur.
-Structure et finances internationales du secteur touristique
-Gestion des talents et de l'innovation dans des contextes mondiaux
-Management stratégique et opérationnel dans des entreprises d'hôtellerie et de
restauration dans des environnements mondiaux
-Marketing et commercialisation internationale pour les hôtels et restaurants
10 mois
Bac+3, 2 ans d'expérience moyenne , Expérience professionnelle pertinente
Cours magistraux , Études de cas ,Projets de groupe, Séminaires et ateliers
Directeur ou Directrice d'hôtel, Gestion de la restauration, Consultant en hôtellerie et
restauration
Organisation d'événements, Protocole et Tourisme d'Affaires
-Permettre aux futurs professionnels et cadres de mener des
Projets.
-Structure et financement de l'événement
-Construction de marque
-Marketing et Communication
-Innovation et créativité
-Relations publiques et relations institutionnelles
-Protocole
10 mois
Certificat de diplôme universitaire
Cours magistraux, Études de cas, Projets de groupe, Séminaires et ateliers
Directeur d'établissements spécialisés dans le Tourisme d'Affaires, Spécialistes du
protocole pour des événements privés
Organisation d'événements, protocole et gestion d'entreprise
-Permettre aux futurs professionnels et cadres de mener des
projets d'entreprise axés sur la planification et la gestion de
différents types d'événements.
-Structure et financement de l'événement
-Construction de marque
-Marketing et Communication
-Innovation et créativité
-Relations publiques et relations institutionnelles
-Protocole
-Événements
-La thèse de master
10 mois
Certificat de diplôme universitaire
Cours magistraux , Études de cas, Projets de groupe, Séminaires et ateliers
Chef de projet événementiel , Responsable des relations publiques, et du protocole
Responsable marketing événementiel
Gestion hôtelière internationale
-Gérer en toute confiance le personnel et l'ensemble des
opérations hôtelières.
-Hôtels et l'Expérience Client
-Conception et Gestion de Services
-Marketing Hôtelier Contemporain
-Leadership pour l'Hospitalité Globale
-Technologie
-Innovation et Intrapreneuriat
-Projet d'Analyse Critique Indépendante
-Stage en Industrie Partie A et Partie B
-Gestion Hôtelière Stratégique
2 ans
Bachelor's degree reconnu ,Maîtrise de la langue anglaise : 6.0 IELTS (académique) ou
équivalent
Cours magistraux, Études de cas, Projets de groupe, Stages en entreprise
Séminaires et ateliers
Directeur ou Directrice d'Hôtel , Responsable des Ressources Humaines
Responsable Marketing
Leadership & Talent Management
-Comprendre et développer votre potentiel de leadership.
-Acquérir les compétences nécessaires pour gérer
efficacement le changement.
-Développer votre potentiel de leadership
-Mener les gens vers le succès
-Gérer des équipes diversifiées et performantes
-Coaching d'équipe
-Communication efficace
-Gestion du changement, négociation et réseautage
-Projet d'approche pratique
10 mois
Baccalauréat souhaitable , IELTS ou TOEFL, Diplôme : Minimum 2 ans d'expérience
Sans diplôme : Minimum 5 ans d'expérience
Cours magistraux , Études de cas, Projets de groupe, Stages en entreprise, Séminaires et
ateliers
Directeur des Ressources Humaines , Consultant en Leadership et Talent Management,
Coach Exécutif, Responsable du Développement Organisationnel
Marketing Management in Luxury Tourism
-Apprenez à développer des marques premium.
-Maîtriser les techniques de création de valeur dans le luxe.
-Marketing et du luxe
-les nouvelles innovations et concepts
-le marketing numérique
-les théories du marketing et du leadership
-Stage ou projet appliqué
1 an et demi
Un baccalauréat, IELTS, TOEFL
Cours magistraux, Enseignement par projets, Séminaires et ateliers
Directeur du marketing dans l'industrie du tourisme de luxe, Responsable des relations
avec les clients
Sport Management and Events
-Enquêter sur l’économie et la gestion financière du sport.
-Apprenez à gérer avec succès des événements internationaux.
-l'économie des événements sportifs à tous les niveaux
-le marketing sportif
-la création de marque et l’analyse du comportement des consommateurs
-la gouvernance et la gestion des parties prenantes
1 an et demi
Un baccalauréat (ou son équivalent international) en hôtellerie, gestion du sport,
tourisme , IELTS, TOEFL
Cours magistraux, Enseignement par projets, Séminaires et ateliers
Directeur ou Directrice d'Événements Sportifs, Responsable de Marketing Sportif
Gestionnaire de Sponsoring , Agent de Joueurs ou d'Artistes Sportifs
Hospitality Management with Specialization
-Acquérir une compréhension.
-Développer des compétences en gestion hôtelière.
-Développer des compétences en leadership.
-Secteur de l'hôtellerie
-la gestion financière et des revenus
-le marketing
-la modélisation commerciale
-la gestion d'événements
-Gestion du Leadership et des Talents
-Entrepreneuriat et Gestion de la Restauration et des Boissons
-Transformation Digitale
-Marketing dans le Tourisme de Luxe
-Gestion du Golf
-Gestion des Compagnies de Croisières
-Stage professionnel ou un Projet de Recherche en Entreprise
1 an et demi
Bachelor degree desirable
Cours magistraux ,Enseignement par projets ,Séminaires et ateliers
Directeur ou Directrice d'Hôtel ,R esponsable des Opérations Hôtelières,
Responsable de Marketing Hôtelier, Gestionnaire des Revenus Hôteliers
International hotel management
-Former des professionnels hautement qualifiés dans le
domaine de la gestionhôtelière internationale.
-la gestion des opérations hôtelières
-la gestion financière
-le marketing hôtelier
-la gestion des ressources humaines
-la gestion de la qualité et de la durabilité
-la stratégie d'entreprise
-la gestion des services de restauration
-la gestion des événements,
-la gestion des spas et centres de bien-être
3 ans
High School diploma +3 years of studies
Cours magistraux, Etudes de cas, Projets de groupe Stages en entreprise Simulations
Gestionnaire d'hôtels et des chaînes hôtelières, Gestionnaire des opérations,
Gestionnaire des ventes et du marketing
International Tourism Manager
-Définir et mettre en œuvre les process d’animation de ventes
Complexes.
-Maitriser l’intégralité du parcours client.
-Elaborer la stratégie commerciale d’une structure touristique
-Organiser la stratégie commerciale
-Développer l’image, la notoriété et les réseaux
-Développer et piloter l’activité commerciale touristique
-Optimiser l’administration commerciale des offres touristiques
-Manager et animer les équipes commerciales
2 ans
Être titulaire d’un Bac +3 (180 ECTS) , Niveau B2 en anglais
Enseignements en présentiel, Parcours en e-learning, Ateliers
Business Manager, Sales Manager, Marketing Manager
Ingénierie financière et recherche opérationnelle
-Fournir aux participants une compréhension approfondie des
principes et des techniques de l'ingénierie financière.
-Apprentissage automatique et économétrie
-Fondements de l'analyse décisionnelle
-Simulation sous incertitude
-Modèles de couverture dynamique sur les marchés financiers et énergétiques
-Gestion des risques
-Microstructure du marché et formation des prix
-Analyse décisionnelle - Avancée
-Gestion du rendement et tarification dynamique
2 ans
Être titulaire d'une licence ou d'une qualification équivalente d'une institution
reconnue, Démontrer une maîtrise de l'anglais
Conférences interactives , Etudes de cas et simulations, Ateliers et des séminaires
Analystes financiers , Gestionnaires des risques, Spécialistes en recherche
opérationnelle
Behavioral and social sciences
-Approfondir la compréhension des processus sociaux,
psychologiques et comportementaux.
-Théories du comportement humain et de la cognition
-Méthodes de recherche en sciences sociales y compris les enquêtes, les entretiens
et l'observation
-Analyse quantitative et qualitative des données
-Applications pratiques dans des domaines tels que la santé, l'éducation, le
développement communautaire, et la politique sociale
5 ans
Diplôme de Master, Excellents résultats académiques, Une expérience préalable en
recherche
Séminaires et conférences ,Ateliers de recherche, Projets de recherche individuels
Présentations orales
Chercheurs universitaires et enseignants, Experts en développement communautaire
Analystes de politiques publiques
Tourisme
-Approfondir la compréhension des tendances et des enjeux
actuels du secteur du tourisme.
-Analyse des marchés touristiques et des comportements des voyageurs
-Gestion et marketing touristique
-Développement durable du tourisme
-Politiques touristiques et réglementation
5 ans
Être titulaire d'un diplôme de Master dans un domaine pertinent, Avoir un dossier
académique solide et une expérience de recherche préalable
Séminaires et conférences ,Ateliers de recherche, Projets de recherche individuels
Présentations orales
Chercheurs et enseignants universitaires, Gestionnaires dans l'industrie du tourisme
Consultants en tourisme
Hôtellerie, Tourisme, Transports et Événementiel
-Former des leaders capables d'élaborer des stratégies
efficaces pour répondre aux besoins de l'industrie.
-Gestion hôtelière et tourisme
-Marketing et stratégie dans l'industrie du tourisme et de l'accueil
-Planification et gestion des événements
-Transport et mobilité durable
-Politiques publiques et réglementation dans ces secteurs
5 ans
Maîtrise au minimum d'un niveau de distinction dans une discipline pertinente d'une
université agréée , IELTS Academic : 7,0 ou supérieur avec un minimum de 6,5 dans
chaque composant
Séminaires et conférences , Ateliers de recherche ,Projets de recherche individuels
Chercheurs et enseignants universitaires ,Cadres supérieurs dans l'industrie de
l'hôtellerie , Experts en politiques publiques
Management du Luxe et Innovation Design
-Savoir analyser un marché.
-Connaître l’approche socio-culturelle du secteur.
-Savoir manager une équipe.
-Étude de l'histoire et de l'évolution des marques de luxe
-Analyse des tendances du marché du luxe et des comportements des
consommateurs
-Approfondissement des stratégies de gestion de marque, de communication et de
distribution dans le secteur du luxe
-Exploration des méthodes d'innovation et de design dans la création de produits et
services de luxe
-Intégration des outils de gestion stratégique pour la durabilité et la responsabilité
sociale des entreprises de luxe
2 ans
Bac+3 – licence , Anglais niveau C1
Cours magistraux ,Séminaires et conférences, Ateliers de recherche, Conduite de projets
Gestionnaire de marque ou de produit dans des entreprises de luxe
Directeur marketing ou commercial pour des marques de luxe
Leadership hotelier
-Gérer efficacement les opérations hôtelières dans un
environnement dynamique et concurrentiel.
-Gestion hôtelière avancée : approfondissement des principes de gestion dans les
domaines de l'opérations hôtelières, la gestion des revenus, la gestion des services, etc
-Leadership et gestion des équipes : développement des compétences en leadership, en
communication, en gestion des ressources humaines et en gestion du changement
-Stratégie et innovation : exploration des stratégies de développement commercial, de
l'innovation et de l'adaptation aux tendances du marché
-Finance et gestion des revenus : analyse financière avancée, gestion des coûts, gestion
des revenus et optimisation financière
-Marketing et gestion des marques : développement de stratégies de marketing
efficaces, gestion de la marque et création d'expériences client exceptionnelles
2 ans
Bac+3 ,Expérience professionnelle pertinente
Cours magistraux ,Séminaires et conférences ,Ateliers de recherche,Conduite de projets
Directeur d'hôtel ,Directeur général d'établissement,Directeur des opérations hôtelières
Management de luxe
-Adopter une approche complète et transversale de l’industrie :
entreprises, métiers, risques et opportunités.
-Plan marketing et commercial dans le luxe
-Plan de communication et de merchandisage d'un produit du luxe
-Développement de la rentabilité commerciale dans le luxe
-Management d'équipe et de l'environnement dans le luxe
-Valorisation des compétences professionnelles
-Stage
2 ans
Etre titulaire au minimum d'un Bac +3, Expérience dans le secteur du management et
marketing
Cours magistraux ,Projets académiques, Etudes de cas, Cas réels en entreprise
Chef de produit, Product Owner, Chef des ventes, responsable de boutique,
Responsable marketing, communication, digital, RP , Responsable merchandising
Management en hôtellerie internationale
-Développer une expertise en gestion hôtelière
Acquérir une perspective globale
-Interpréter l'environnement, anticiper et s'adapter
-Identifier et expliquer les modèles de développement
-Concevoir et organiser une démarche managériale
-Analyser et discuter les données
-Définir l'hôtellerie internationale
-Analyser les pratiques professionnelles
2 ans
Etre titulaire au minimum d'un Bac +3
Cours magistraux ,Projets académiques ,Etudes de cas, Cas réels en entreprise
Directeur d'hôtel, Directeur des opérations hôtelières ,Directeur des ventes et du
marketing, Consultant en gestion hôtelière
Revenue management
-Développer des compétences en analyse de données,
en prévision de la demande et en tarification dynamique.
-Maîtriser le channel management et la politique tarifaire
-Élaborer des stratégies de prix et optimiser les ventes
-Analyser et créer des outils de reporting
-Réaliser la mise en place d’un plan d’action commercial
-S’initier aux nouvelles technologies, à l'e-réputation et aux réseaux sociaux
-Concevoir un business plan et son budget prévisionnel
-Exploiter la pratique d’Excel renforcé
2 ans
Diplôme de premier cycle dans un domaine connexe, une expérience professionnelle
pertinente
Cours magistraux ,Projets académiques,Etudes de cas,Cas réels en entreprise
Directeur du revenue management, Analyste de revenu, Consultant en revenue
management, Gestionnaire des tarifs et des prix
International Wine & Spirits Management
-Acquérir une connaissance approfondie de l'industrie des vins
et spiritueux.
-Gestion
-Droit & Finance
-Environnement Professionnel
-Innovation et Vin & Spiritueux
-Droit & Finance
-Gestion des boissons dans l'Hôtellerie et la Restauration
-Stratégie du commerce international dans l'Industrie des Vins & Spiritueux
-Vente & Distribution de Vins & Spiritueux
-Tourisme et Communication dans les Vins & Spiritueux
-Vignobles & le Droit du Vin
2 ans
Diplôme de premier cycle dans un domaine connexe, Expérience professionnelle
pertinente
Test de langue (IELTS), Tests standardisés de compétences quantitatives
(GMAT)
Gestionnaire de cave ou de domaine viticole ,Responsable marketing ou commercial
Consultant en stratégie
American Hospitality Management and international Business
-Former des professionnels dans la gestion hôtelière et le
commerce international.
-Leadership et Comportement Organisationnel Global
-Gestion Stratégique
-Nouvelles Tendances dans l'Hôtellerie
-Développement des Affaires
-Marketing
-Ressources Humaines et Administration
2 ans
Diplôme de premier cycle dans un domaine connexe, une expérience professionnelle
pertinente
Cours magistraux, Etudes de cas, Projets de groupe, Stages en entreprise
Sales manager ,Revenue manager ,Entrepreneur en hôtellerie-restauration tourisme
Resorts Management
-Former des gestionnaires compétents.
-Développer des compétences en leadership.
-Fournir une compréhension approfondie des tendances.
-Gestion des opérations hôtelières et de la restauration
-Marketing et gestion des ventes dans l'industrie hôtelière
-Gestion financière et budgétaire des resorts
-Gestion des ressources humaines et du personnel
-Stratégie et planification stratégique dans l'industrie des resorts
-Gestion de la qualité des services et de l'expérience client
-Développement durable et gestion environnementale des resorts
2 ans
Diplôme de premier cycle dans un domaine connexe, une expérience professionnelle
pertinente
Cours magistraux, Etudes de cas , Projets de groupe, Stages en entreprise
Directeur général ou directeur de resort, Directeur des opérations hôtelières
Directeur des ventes et du marketing pour un resort
Management de l’Écotourisme
-Acquérir les méthodes d’analyse et de décision.
-Développer une ouverture d’esprit sur le monde de l’entreprise.
-Contrôle de gestion
-Analyse financière
-Stratégie Marketing
-Droit économique
-Management opérationnel
-Ecotourisme
2 ans
Baccalauréat + 3 années d’études
Cours magistraux, Etudes de cas, Projets de groupe, Stages en entreprise
Responsable de Projet en Écotourisme ,Consultant en Développement Touristique
Durable ,Gestionnaire d'Hébergement Écologique
Management du Tourisme Expérientiel
-Concevoir, développer et commercialiser des expériences
touristiques uniques et mémorables.
-Marketing expérientiel
-Gestion de la qualité des services dans le tourisme
-Conception et développement d'expériences touristiques
-Gestion de la relation client dans le tourisme expérientiel
-Événementiel et animation touristique
-Gestion durable du tourisme expérientiel
2 ans
Baccalauréat + 3 années d’études
Cours magistraux, Etudes de cas, Projets de groupe, Stages en entreprise
Directeur d'une agence de voyages ,Responsable marketing ou commercial
Consultant en conception d'expériences touristiques