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Profil professionnel de Ricardo Lopez

Ce profil présente Ricardo Lopez Alcala, ses expériences professionnelles dans la restauration et l'hôtellerie, ses compétences et ses formations.

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RICARDO LOPEZ ALCALA

PROFIL EXPÉRIENCES

DEPUIS Serveur petit déjeuner Polyvalent


 97 RUE DU COMTE DE  0781092397 12/2023 Best Western Hotel Le Guilhem
MELGUEIL TOUJOURS ACTIF AU TRAVAIL. Accompagner
RESIDENCIA LE le client : prise de commande et service des
STRASBOURG boissons chaudes Présentation et
34000 MONTPELLIER explication des produits présents sur le
bu et Débarrasser régulièrement la
vaisselle sale et revenir vers le client pour
[email protected] s'assurer que tout se déroule correctement
Remettre systématiquement des couverts
S'assurer auprès du client qu'il ait
COMPÉTENCES su samment de boisson chaude

05/2023 - Second de cuisine poste Chaud et


Communiquer à l'oral en langue étrangère (Avancé) 09/2023 froid
La voile bleue
Concevoir une maquette de présentation (Avancé)
Préparation des viandes, poissons et
Cuire des viandes, poissons ou légumes (Avancé) salades Préparation des desserts Manipuler
des équipements de cuisine Production
Dresser des plats pour le service (Avancé) culinaire Préparer des ustensiles de cuisine
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Éplucher des légumes et des fruits (Avancé)
Règles et consignes de sécurit
Formalisation de processus de gestion (Avancé)
06/2023 - Réceptionniste
Gestion commerciale, relation clients (Avancé) 06/2023 Hôtel le guilhem montpellier
un stage dans le secteur de l'hôtellerie pour
Gestion de projet (Avancé) 2 semaines où je peux pratiquer le français
et connaître la matière de l'hôtellerie.
Négocier un contrat (Avancé)

Piloter la gestion de la production, de l'exploitation


05/2022 - Second de cuisine poste Chaud et
09/2022 froid
(Avancé)
La voile bleue
Plani er les étapes d'un projet (Avancé) Préparation des viandes, poissons et
salades Préparation des desserts Manipuler
Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un des équipements de cuisine Production
atelier (Avancé) culinaire Préparer des ustensiles de cuisine
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Préparer les viandes et les poissons (Avancé)
Règles et consignes de sécurit
Produits multimédias (Avancé)
08/2018 - Directeur de magasin SUBWAY
Recueillir et analyser les besoins client (Avancé) 11/2021 SUBWAY CHILI
Paiement des salaires, responsable des
Accueillir, orienter et renseigner un client (Intermédiaire) commandes, responsable du personnel.
Concevoir et piloter une politique de gestion des 06/2019 - Auto- Entrepreneur
ressources humaines (Intermédiaire) 08/2021 R-Bang S,A
Réalisation de commandes, paiement de
Créer une documentation technique (Intermédiaire)
salaires, directeur général.
E ectuer le service des plats à table (Intermédiaire)
08/2015 - Coordinateur de la securite
Gestion de con guration (Intermédiaire) 06/2018 industrielle
EMPRESAS POLAR. S.A VENEZUELA
Réaliser la mise en place de la salle et de l'o ce contrôle des équipements de sécurité
(Intermédiaire) industrielle, contrôles médicaux du
personnel, réalisation de plans d'urgence,
Réaliser un diagnostic technique (Intermédiaire)
formation du personnel sur la sécurité
Rédiger un cahier des charges, des spéci cations industrielle.
techniques (Intermédiaire)
FORMATIONS
Réseaux informatiques et télécoms (Intermédiaire)

Systèmes d'exploitation informatique (Intermédiaire) 2024 CAP, BEP ou équivalents -


FORMATION SUPÉRIEURE DE WEB
Analyser, exploiter, structurer des données (Débutant) DESIGNER
créer et concevoir tous types de sites Web
C/C++ (Débutant)
pour qu'ils soient attractifs et répondent
C# (Débutant) aux besoins de votre client. Plani er et
concevoir la structure des pages Web ou
Concevoir l'architecture d'un système, d'un réseau des applications. Téléchargez les éléments
(Débutant) graphiques formés à partir de cette partie.
Reliez la partie graphique du site Web à la
HTML (Débutant) marque. Mettre en œuvre des critères
d’utilisabilité et d’accessibilité. Surveiller les
Java (Débutant)
interactions
Langages de programmation informatique (Débutant)
2023 Frances Langue Étrangère - Infrep
Réaliser des études et développements informatiques - Montpellier
(Débutant) Niveau C1 en FLE

E ectuer le suivi des réservations 2023 Wall Street English


Je fais une formation d'anglais avec laquelle
LANGUES je sortirai avec un niveau B2 à la n de la
formation. C'est une formation avec Wall
Street English. NOTE : ACTIF EN
Espagnol Courant
FORMATION JUSQU'EN OCTOBRE 2024.
Anglais Intermédiaire
2023 Français langue étrangère
Français Intermédiaire
2019 Bac+5 et plus (Master ou
équivalents) -
Ingénierie en système - Diplôme
Vénézuelien

2013 Bac+3, Bac+4 (Licence, Maitrise ou


équivalents) -
Technicien universitaire en
hygiène et sécurité industrielle

2009 Bac (général, technique ou


professionnel) ou équivalent -

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