Etude de cas : Les flux logistiques
Exercice 1 :
L’entreprise Globex qui opère dans le secteur pharmaceutique, souhaite revoir son système de
gestion des flux. En tant que responsable logistique travaillant chez la société, le Directeur logistique
vous demande de classer les différents flux que vous gérez, par catégorie et selon la nature, pour
pouvoir tracer un nouveau logigramme logistique.
1) - Déterminez pour chacun de ces flux, la catégorie et le type :
- Passation d’une commande de 100 tonnes de MP.
- Fabrication de 50T du médicament Marbaix.
- Réception de 100 lots d’emballage.
- Livraison de 10 caisses cartons du produit Zirtec, à une pharmacie.
- Consultation d’un nouveau FRS de MP.
- Prélèvement du stock (Picking) de 5T de produit finis.
- Remise des factures à la pharmacie Pierre Parrain.
- Changement d’itinéraire (livraison) de la zone Casa-Sud.
- Approvisionnement de la plateforme de distribution.
Exercice 2 :
L’entreprise Centrale Danone, boycottée en 2018, a été impactée fortement sur ses réalisations : Une
chute vertigineuse des ventes PLF, et un CA réduit de plus de 30% sur ce segment, par rapport à
l’année antérieure. La direction logistique adopte actuellement un mode de gestion des flux par
anticipation de la demande (Flux poussés), et souhaite revoir son mode de gestion pour pouvoir
optimiser les flux. En tant que responsable logistique, on vous demande de mettre en place un
nouveau mode de gestion des flux.
1) Proposez un nouveau mode de gestion en justifiant votre choix.
Bon Courage