Management Sciences de Gestion et Numérique (STMG)
Classe de Terminale 7 – Condorcet – 20/21 – MY
Thème 01 : Les organisations et l’activité de production de biens et de services
QDMSGNG N° 01 : Quels produits ou quels services pour quels besoins ?
Chapitre 01
QUELS PRODUITS OU QUELS SERVICES POUR QUESLS BESOINS ?
- Démarche marketing
- Approches marketing
Notions
- Étude de marché
- Veille marketing et commerciale
- Création de valeur : indicateurs extraits du compte de résultat et du bilan
- Innovation de produits
- Modèle économique
L’organisation choisit les biens ou services qu’elle va produire en fonction de ses finalités ; elle doit avoir une
connaissance des marchés sur lesquels elle évolue. L’organisation possède et recherche des informations sur les
consommateurs ou usagers et sur ses concurrents. Elle a recours à différents outils numériques de recueil et de
traitement de l’information et peut se saisir des possibilités offertes par l’analyse des données massives (big data).
La définition de l’offre proposée est du ressort du marketing. L’objectif du marketing est d’aider à répondre à un besoin
non satisfait par une offre, que ce besoin soit exprimé ou non par le consommateur (client ou usager). Les choix
marketing doivent être cohérents avec les orientations stratégiques, en particulier quand l’organisation dispose
d’avantages concurrentiels. On distingue alors les approches anticipatrice, créative, réactive, médiatrice.
Un produit ne sera mis sur le marché ou proposé à des usagers que s’il permet de créer de la valeur, c’est-à-dire des
flux permettant de garantir une rentabilité ou, selon les types d'organisation, une couverture des coûts ou un équilibre
Contexte et finalités
budgétaire.
Cette création de valeur est néanmoins incertaine ; elle dépend de la capacité de l’organisation à détecter les besoins
des clients et des usagers, et à y répondre de manière durable.
Dans les entreprises, la valeur créée peut correspondre à la valeur ajoutée. Celle-ci se calcule à partir des informations
contenues dans un compte de résultat prévisionnel. La valeur créée contribue à réévaluer les actifs du bilan.
Dans les organisations publiques et les organisations de la société civile, il est souvent difficile de valoriser sur le strict
plan financier la mesure de la valeur créée ; cette mesure doit cependant être également appréciée dans sa dimension
sociale.
L’innovation occupe une place primordiale dans le processus de production. Elle peut porter sur le bien ou le service
(nouveaux produits, améliorations importantes d’un produit existant ou encore intégration de services à l’offre de biens).
Elle peut également porter sur un ou plusieurs aspects du modèle économique (business model), notamment celui des
modalités de mise à disposition d’un produit et celui de fixation du prix.
De nombreuses organisations ont développé leur production en proposant, non pas de nouveaux produits, mais en
adaptant leur business model pour les présenter différemment, les proposer à un autre public, démocratiser leur accès.
Confrontées à la transformation numérique de leurs activités, elles évoluent dans un environnement de moins en moins
prévisible, propice à l’émergence de concurrents inattendus qui peuvent devenir en quelques mois des nouveaux
leaders grâce à des modèles économiques en rupture avec les « standards habituels » tels que les modèles
économiques de plateformes, modèles économiques low cost, modèles de gratuité, freemium, etc.
Objectifs
Þ De présenter les caractéristiques du marché et les modalités par lesquelles l’entreprise détecte les tendances et besoins
Þ D’analyser le modèle économique d’une organisation en identifiant les indicateurs de création de valeur
Plan du chapitre
I. Comment mettre en place une démarche marketing ?
II. Comment mettre en place un produit et mesurer la réussite de la démarche marketing ?
III. Quel est le rôle de l’innovation dans le choix et l’adaptation du modèle économique ?
Dossier documentaire dans votre manuel – Pages 11 à 24
(Manuel Delagrave Parcours Croisés)
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