ROMARIN

ROSMARINUS OFFICINALIS

DESCRIPTION:
PORT TIGE FEUILLES FLEURS
- Arbrisseau. - Ligneuse. - Persistantes. - En épi/ en glomérules.
- 0.5 – 1 m. - Coriaces. - Corolla bilabiée.
- Aromatique. - Linéaires. - Bleu pâle/ légèrement
- Face supérieure: vert blanchâtre.
sombre. - Lèvre supérieure à 2 lobes.
- Face inférieure: blanchâtre. - Lèvre inférieure à 3 lobes.
- Nervure médiane.

PARTIES UTILISEES : COMPOSANTS :

- Feuilles. - Acide rosmarinique
- Sommité fleurie. - Pigments flavoniques : apigenine et
- Huiles essentielles de sommité fleurie. lutéoléine.
- Principe amer
EFFETS THERAPEUTIQUE : - Dérivés terpéniques
- Tonicardiaque. - Huiles essentielles.
- Diurétique.
- Cholérétique. NOMS :
- Vermifuge. - Français : ROMARIN.
- Emménagogue. - Scientifique : Rosmarinus Officinalis.
- Arabe : ‫اكليل الجبل‬
- Tamazight : ⴰⵣⵉⵔ (tazir)

MODES D’EMPLOI :
INFUSION DECOCTION DE BAIN TEINTURE HUILE ESSENTELLE

- 1 c.à.t : problème digestif Une poignée de plante pour 10-15 gouttes Utilisez uniquement en
- 2 c.à.t : fatigue 1L d’eau. dans un verre usage externe.
De plante séchée pour une tasse Porter à ébullition pendant 2- d’eau. 2-3 c.à.s pour 1 c.à.s
d’eau bouillante. 3 minutes. d’huile d’amande douce.
Laissez infuser 10 minutes. Ajouter à l’eau de bain.
Boire 1-3 tasses par jour.
BOURSE
A PASTEUR
CAPSELLA BURSA-PASTORIS

DESCRIPTION:
FRUIT TIGE FEUILLES FLEURS
- Triangulaire aplati - Dressée. - Rosette à la base. - Petites.
(cœur ; bourse) - Herbacée. - Près de sol. - Blanches.
- Gout peu salé. - ≤ 50 cm. - Vert-gris. - Disposées en grappes.
- Semble vide à la
palpation.

PARTIES UTILISEES : COMPOSANTS :

- Les parties aériennes. - 1% de choline.
- Tyramine.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Histamine.
- Antihémorragique. - Vitamine K.
- Astringent. - Alcaloïdes.
- Cardiotonique. - Flavonoïdes : diosmoside ;
- Diurétique. hespéridoside ; rutoside
- Emménagogue. - Tanin / saponosides.
NOMS :
- Français : BOURSE A PASTEUR.
- Scientifique : Capsella Bursa-pastoris.

MODES D’EMPLOI :
INFUSION GELULES TEINTURE CONFITURE/ CATAPLASME/ COMPRESSES

- 1 c.à.t : problème Une poignée de 25 gouttes 3 Confiture : Ecraser une partie de la plante fraiche
digestif plante pour 1L fois par jour avec le miel et prenez une c.à.café 2 fois par jour.
- 2 c.à.t : fatigue d’eau. dans un grand
De plante séchée pour Porter à ébullition verre d'eau à
Compresses : appliquer sur la plaie la plante fraiche.
une tasse d’eau pendant 2-3 distance des
bouillante. minutes. repas
Laissez infuser 10 Ajouter à l’eau de
minutes. bain.
Boire 1-3 tasses par jour.
FENUGREC
TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM

DESCRIPTION
FRUIT TIGE FEUILLES FLEURS
- Gousses. - Herbacée. - Composées (3 - Blanc jaunâtre.
- 8 cm. - Annuelle. folioles). - Zygomorphe.
- Renferment 10-20 graines - Ovales. - Double périanthe.
anguleuses de couleur brun - Proches de celles
clair, à forte odeur, saveur du trèfle.
amère (céleri). - Caduques

PARTIES UTILISEES: COMPOSANTS :

- Graine. - Vitamines : A/ B1/ C.
- Jeunes feuilles. - Flavonoïdes ; alcaloïdes ; lécithines
- Huiles essentielles.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Protéines 30% ; glucides 20% ; lipides 10%.
- Tonicardiaque. - Minéraux : P, Fe, S, Mg, Ca.
- Diurétique. NOMS :
- Galactagogue.
- Antalgique. - Français : FENUGREC.
- Stomachique. - Scientifique : Trigonella Foenum-graecum.
- Arabe : ‫الحلبة‬
- Tamazight : ⵜⵉⴼⵉⴹⴰⵙ (tefidhas)

MODES D’EMPLOI :
INFUSION GELULES TEINTURE HUILE ESSENTELLE

1 c.à.t dans 500 ml d’eau Lutter contre les troubles Hypoglycémiant un excellent additif à un
bouillante. digestifs. Appliquer directement traitement de massage
Laissez infuser 10-15 Prenez 6 gélules par jour, à sur la partie
minutes. répartir avant les repas. enflammée quelques
Boire 1-3 tasses par jour. Déconseillé aux femmes gouttes de teinture et
enceintes. frictionner pour faire
pénétrer

THYM
THYMUS VULGARIS

DESCRIPTION
 PORT TIGE FEUILLES FLEURS
- Plante - Ligneuse. - Petites. - Mauves/ rose pale.
rampante. - Tortueuses. - Allongées. - Inflorescence formée de glomérules
- Vivace. - Vertes à argentées. rapprochés en forme de capitule ou
- Aromatique. - Limbe foliaire d’épi dense.
entier - Etamines dépassent la lèvre sup de
la corolle ; à filets divergents

PARTIES UTILISEES : NOMS :

- Parties aériennes. - Français : THYM.
- Scientifique : Thymus Vulgaris
EFFETS THERAPEUTIQUES: - Arabe : ‫زعتر‬
- Antiseptique. - Tamazight : ẓẓeɛteṛ
- Expectorant.
- Antispasmodique.
- Stomachique.
- Antivirale.
COMPOSANTS :
- Flavonoïdes : lutéoléine.
- Polyphénols : acide rosmarinique.
- Triterpènes.
- Huiles essentielles.

MODES D’EMPLOI :
INFUSION CUISINE COSMETIQUE

Pour soigner les infections - Aromate. - Crèmes.

respiratoires - Bonbons. - Essence de bain.
Pour drainer le foie
En naturopathie : cas de
chimiothérapie.

LE CHENE
QUERUS SP.

DESCRIPTION
PORT GLANDS FEUILLES ECORCE
- Arbre. - 1-5 cm - Caduques. - Jeune : lisse.
- Se trouve dans les régions
 tempérées. - Pédonculées - Alternes. - Après : crevassée avec
- Durée de vie : 500-1000 ans. (2-10 cm) - Court pétiole. des gerçures
- Monoïque. - Oreillettes. horizontales.
- Post pionnière. - Ondulées.
+ bourgeons ovoïdes.

PARTIES UTILISEES: COMPOSANTS :

- L’écorce. - Tanin 15-20%.
- Feuilles.
- Les glands.
NOMS :
- Français : CHENE.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Scientifique : Querus Sp.
- Antidiarrhétique. - Arabe : ‫البلوط‬
- Astringent. - Tamazight : ⴰⴺⵕⵄⵏ (adhren)
- Antihémorragique.
- Anti-inflammatoire.
- Antiseptique.
- Cas de : * gastralgie.
* hémorroïdes.
* sudation.

MODES D’EMPLOI :
INFUSION DECOCTION PHARMACIE

(Tisane de l’écorce ou 10 g d’écorce de chêne en - Comprimés - Complément

feuilles) poudre par litre d’eau Douleurs des règles alimentaire
A lutter contre les bouillante. Extrait de bourgeons.
Réduction des spasmes.
pathologies cutanées et les Laissez infuser 10 min.
infections hémorroïdaires. Filtrez. Votre décoction est
Une poignée de feuilles de prête !
chêne par litre d’eau Usage externe : leucorrhée,
bouillante. brulure, engelure, impétigo…

MENTHE
POIVREE MENTHA PIPERITA

DESCRIPTION
PORT TIGE FEUILLES FLEURS
- Herbacée. - Rhizome. - Ovales. - Floraison : juillet -
- Vivace. - 4-10 cm. septembre.
- Croisement entre mentha - Vertes foncées. - Violet pale à pourpre.
aquatica et mentha spicata. - Velues. - Regroupés en épi au sommet.
- 60 cm. - Opposées. - Pas de graine.
- Odeur fraiche

PARTIES UTILISEES:
- Feuilles. COMPOSANTS :
- Tanin.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Flavonoïdes.
- Analgésique. - Huiles essentielles.
- Antiseptique. - Tritèrpènes.
- Antispasmodique.
- Cholagogue. NOMS :
- Fébrifuge. - Français : MENTHE POIVREE.
- Stomachique. - Scientifique : Mentha Piperita.
- Arabe : ‫النعناع‬
- Tamazight : Naɛnaɛ

MODES D’EMPLOI :
INFUSION GELULES TEINTURE HUILE ESSENTELLE

1 c.à.s par tasse d'eau Lutter contre les troubles Pour favoriser la Favorise le confort digestif
chaude, puis laisser infuser digestifs. digestion, le Complément alimentaire
5 à 10 minutes. Spasmes mineurs soulagement
Pour lutter contre : spasmes, symptomatique des
Flatulence
nausée, crampes d’estomac, troubles digestifs tels
Douleurs abdominales. que: flatulences et /ou
dysepsie.
ballonnements.
Adultes : 2 ml (40
gouttes), 3 fois par
jour, peut être utilisée
jusqu’à 2 semaines

OLIVIER
OLEA EUROPAEA

DESCRIPTION
FRUIT PORT TIGE FEUILLES FLEURS
- Olive. - Arbre. - Tronc. - Opposées. - Blanchâtre/ jaunâtre.
- 10-15 m. - Pétiole court. - Mai-juin.
 - Ecorce lisse ; - Etroites. - Grappe courte et
grisâtre. - Allongées. serrées.
- Porte des rameaux - Aigue. - A l’aisselle des
tortueux - Coriaces lisses. feuilles.

PARTIES UTILISEES:
- Olive. COMPOSANTS :
- Les feuilles. - Huile d’arachide.
- Huile de tournesol.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Flavonoïdes.
- Fébrifuge. - Protéines.
- Diurétique. - Phénol.
- Laxatif.
- Hypotenseur. NOMS :
- Hypoglycémiant. - Français : OLIVIER.
- Scientifique : Olea Europaea.
- Arabe : ‫الزيتون‬
- Tamazight : azemmur.

MODES D’EMPLOI :
INFUSION GELULES HUILE TEINTURE

En cas d’hypertension ou Connue pour son action sur - Usage externe (cutané) : 30 à 50 gouttes par jour,
d’artériosclérose. la tension artérielle. décontractant musculaire, à diluer dans un grand
Contre le diabète ou le Voie orale. 1 gélule matin et anti-inflammatoire. verre d’eau
cholestérol également. soir avec un grand verre - Voie orale : pour la
lithiase biliaire ou d'eau respiration et la
constipation Ne pas utiliser pendant la digestion.
grossesse et l'allaitement.

EUCALYPTUS
EUCALYOTUS GLOBULUS

DESCRIPTION
PORT TIGE FEUILLES FLEURS FRUIT
- Grand arbre. - Tronc. - Persistantes. - Apétales. - Grosse capsule.
- 3-70 m. - Rectiligne. - Juvéniles ≠ jeunes. - Etamines de - 1.5-2.5 cm.
- Sempervirent. - Cylindrique. - Forme de faucille. couleur - Marrons.
- 200 cm. - Vertes. crème, dans - Libère des
 - Ecorce lisse, couleur - Etroites/ larges. un aperticule graines.
entre le blanc et le gris. - Alternes. aplati.
- 15-35 cm.

PARTIES UTILISEES: COMPOSANTS :

- Feuilles. - Eucalyptol à 70-85 %.
- Triterpènes
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Monoterpènes : α-pinène, limonène
- Antiseptique. - Sesquiterpènes : aromadendrène
- Anti-inflammatoire. - Cétones.
- Antalgique. - Aldéhydes.
- Décongestionnant respiratoire. NOMS :
- Français : EUCALYPTUS.
- Scientifique : Eucalyptus Globulus.
- Arabe : ‫الكاليتوس‬
- Tamazight : Kalitus.

MODES D’EMPLOI :
INFUSION PHARMACIE HUILE ESSENTELLE

1,5 à 3 g de feuilles Gélules : participe au confort Sirop : calme les toux Diffusion : a une action
d’Eucalyptus globulus dans respiratoire. sèche et productive, antiseptique idéale pour
une grande tasse d’eau 1 gélule midi et soir à prendre soulage la sensation de assainir l’air intérieur.
chaude (150 ml) avec un grand verre d'eau. brûlure et favorise Massage : pour soulager
Jusqu’à 4 tasses peuvent l'élimination de l'excès des douleurs
Ne pas utiliser chez la femme
être consommées par jour de sécrétions. rhumatismales.
enceinte ou chez la femme
en cas d’affections qui allaite sans avis médical. Pour enfants à partir Par voie orale : non
respiratoires. de 3 ans et adultes. recommandé.

ABRICOTIER PRUNUS ARMENICA

DESCRIPTION
PORT FRUIT TIGE FEUILLES FLEURS
- Petit arbre - Drupes charnues. - Tronc. - Limbe - Apparaissent avant les feuilles.
fruitier. - Très savoureux. - Ecorce : elliptique - Solitaires/ groupées par deux.
- 3-6 m. - Arrondi. rouge- Cordiformes - 5 pétales blancs.
- Velouté. brun. . - A nombreux étamines.
- Orangé. - Caduques. - Mars-Avril.
- Dentées.
 - Luisantes.
- Alternes.

PARTIES UTILISEES: COMPOSANTS :

- Fruit. - Potassium (315mg/100g) : contraction
- Feuilles. cardiaque.
- Fer (0.36mg/100g) : formation
EFFETS THERAPEUTIQUES : d’hémoglobine.
- Diurétique. - Calcium (15.6mg/100g) : os et
- Astringent. muscles.
- Antioxydant. - Magnésium (9mg/100g) : antistress.
- Anti-inflammatoire. NOMS :
- Antianémique.
- - Français : ABRICOTIER.
- Scientifique : Prunus Armenica.
- Arabe : ‫شجرة المشمش‬.
- Tamazight : Tamecmact

MODES D’EMPLOI :
INFUSION COMPRIMES CUISINE HUILE

Soulagent les maux pour renforcer le Jus d’abricot. L’huile de noyau d’abricot.
et irritations de la système immunitaire Confiture d’abricot S’applique sur le corps,
gorge. Cela convient et normaliser la après des expositions au
aussi pour éliminer digestion chez les soleil, ou sur peaux sèches.
les toxines. adultes et les enfants Elle s’applique aussi sur
de plus de 3 ans. les douleurs musculaires.
Usage externe : massage.

ABSINTHE
ARTEMISIA ABSINTHIUM

DESCRIPTION
PORT TIGE FEUILLES FLEURS
- Herbacée. - Vert argent. - Alternes. - Jaunes.
- 1 m. - Droite. - Gris verdâtre au-dessus. - Tubulaires.
- Vivace. - Cannelée. - Blanches et soyeuses au-dessous. - Composées
- Recouverte de poils soyeux - Ramifiée. - Basilaires : longuement pétiolées. (réunies en
blancs argentées et de - Très feuillée. - Caulinaires : brièvement pétiolées. capitule)
nombreuses glandes oléifères. - Penchés.
 PARTIES UTILISEES: - Fièvre.
- Feuilles. COMPOSANTS :
- Sommités fleuries. - Silice.
- Principes amers : absinthine,
EFFETS THERAPEUTIQUES : anabsinthine.
- Stimulante. - Substances : tanniques, résineuses.
- Vermifuge. - Acides : malique, succinique.
- Digestive. - Thuyone (terpènoide)
- Stomachique.
- Emménagogue NOMS :
- Français : ABSINTHE.
INDICATIONS : - Scientifique : Artemisia Absinthium.
- Atonie digestive. - Arabe : ‫الشيح‬.
- Gastrites - Tamazight : Taseṭṭa meryem/ ṣiba.
- Règles insuffisantes.

MODES D’EMPLOI :
INFUSION TEINTURE HUILE ESSENTELLE

- En cas de perte d’appétit : une tasse Comme vermifuge pour les L'huile d'absinthe est utilisée comme
de tisane 3 fois par jour une demi- enfants aux prises avec des contre-irritant pour réduire la
heure avant les repas. oxyures (vers) ou des ascaris douleur.
- en cas de sensation de réplétion ou
de ballonnements, prendre une tasse
de tisane après les repas.

ARMOISE
ARTEMISIA VULGARIS

DESCRIPTION
PORT TIGE FEUILLES FLEURS
- Herbacée. - Angleuse. - Vert foncé. - En grappe.
- Vivace. - Dressée. - Découpées en lanières. - Juillet-
- Peut-être ornementale. - Rougeâtre. - Aves des capitules duveteux, Septembre.
- Se trouve dans les régions serrés et très abondant sur les - Jaunâtre/
tempérées. branches. pourpres.
- Blanchâtre (face inf) - Odeur forte.
 PARTIES UTILISEES: - Anémie.
- Troubles digestives.
- Feuilles.
- Racines. COMPOSANTS :
- Sommités fleuries. - Huile essentielle (jusqu'à 0,3%).
- Flavonoïdes (hétérosides et flavonols).
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Coumarines: Bienfaits vitaminiques P.
- Fébrifuge. - Phytostérols: Modulation des récepteurs
- Vermifuge. aux œstrogènes.
- Antispasmodique.
- Stomachique. NOMS :
- Emménagogue. - Français : ARMOISE.
- Scientifique : Artemisia Vulgaris.
INDICATION : - Arabe : ‫الشيح‬.
- Règles douloureuses. - Tamazight : izri.

MODES D’EMPLOI :
INFUSION TEINTURE HUILE GELULES

- Troubles ménopausiques et règles Troubles - Mucolytique respiratoire 2 à 3 gélules par jour, avec
douloureuses : 10 gr d'armoise vulgaire digestifs : 30 - Anti-inflammatoire et un grand verre d'eau. Ne
pour un litre d'eau bouillante. Infuser gouttes dans pas dépasser la dose
antibactérienne
une dizaine de minutes. Boire jusqu'à un grand journalière recommandée.
un demi-litre de tisane par jour. - Régulatrice du cycle des règles
verre d'eau. A utiliser dans le cadre
- Troubles digestifs: Une cuillère à - Antispasmodique et anti- d'une alimentation
soupe pour une grande tasse d'eau douleur équilibrée. Tenir hors de
bouillante. Laisser infuser une dizaine - Tonique; Vermifuge; Apéritive. portée des enfants.
de minutes. Jusqu'à deux tisanes par
jour.

CAROTTE
SAUVAGEDAUCUS CAROTA

DESCRIPTION
PORT RACINE FRUIT FEUILLES FLEURS
- Herbacée. - Pivotante. - Diakène. - Profondément - Blanches.
- Bisannuelle. - Charnue. - Porte des divisées - Petites.
- 80 cm. - Comestible cotes munies - Couvertes de - En ombelle (30-40 rayons).
. d’aiguilles. poils. - Fleur centrale plus grande (rouge
- Orangée. pourpre)
- Mai-octobre.

PARTIES UTILISEES: - Racines.

- Graine.
 - Huile essentielle.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Carotène.
- Diurétique. - Source de vitamine A.
- Vermifuge
NOMS :
- Français : CAROTTE SAUVAGE.
- Scientifique : Daucus Carota.
- Arabe : ‫الجزر البري‬.
- Tamazight : Tazdalt.
COMPOSANTS :

MODES D’EMPLOI :
HYDROLAT HUILE ESSENTIELLE SERUM

- Stimulant du foie, de la vésicule biliaire et - Détoxifiante, drainante et - Skin-Booster quotidien : dans le

des reins dépurative. creux de la main, mélangez 2-3
- Lutte contre les excès de cholestérol - Léger effet régulateur sanguin. gouttes du sérum à votre crème.
- Traditionnellement utilisé en cas Utilisez matin et soir.
- pour les soins cutanés.
d’hypertension. - Cure de soin intensive :
- Efficace en cas d’asthénie
- Cicatrisant cutané Massez quelques gouttes du sérum
(fatigue nerveuse).
- Traite les boutons d’acné, brûlures légères, sur peau propre et sèche. Laissez
couperose et tâches de vieillesse - Hypocholestérolémiante
pénétrer le sérum éclat Opacité
- Tonique, il redonne de l’éclat aux peaux quelques minutes avant d'appliquer
ternes et fatiguées votre crème de nuit. Utilisez le soir.
- Son parfum très frais est très apprécié dans
les préparations cosmétiques diverses

CELERI
APIUM GRAVEOLENS

DESCRIPTION
PORT TIGE FEUILLES FLEURS
- Herbacée. - Creusée. - Très découpées. - Blanches verdâtre.
- Bisannuelle. - Amère. - Odorantes. - Apparaissent en 2ème
- 50-80 cm. - Hypotoyle dans la base. - Vert foncé. année.
- Pétiole creux en gouttière. - En ombelle.
- Se développent en rosette.

PARTIES UTILISEES: - Parfois les racines.

- Feuilles. EFFETS THERAPEUTIQUES :
- Graines.
 - Anti : cancéreux, bactérien, oxydant, inflammatoire. - Vitamines : K, C, B6, E ; provitamine A.
- Hypoglycémiant. - Eau ; minéraux : K, Na, Mg, P, Fe, Zn.
- Diurétique. - Fibre ; cellulose et hémicellulose.
- Calmant.
NOMS :
- Français : CELERI.
COMPOSANTS : - Scientifique : Apium Graveolens.
- Glucides ; lipides ; protéines. - Arabe : ‫الكرفس‬.
- Tamazight : Lekrafez.

MODES D’EMPLOI :
INFUSION TEINTURE HUILE GELULES

- Infuser toute la nuit 1 à 2 Traditionnellement utilisé - L’huile essentielle de Céleri - Circulation favorisée
cuillères à thé dans 1 tasse en phytothérapie pour est tonique. - Fonction vasculaire
d’eau bouillante, filtrer. soulager la douleur saine
Boire 1 à 2 tasses par jour. associée au rhumatisme, à
Elle a une action est Prenez 1 capsule deux
Diurétique et antiseptique l’arthrite et/ou à la goutte.
des voies urinaires revigorante sur les personnes fois par jour.
fatiguées nerveusement et
psychiquement.

COQUELICO
PAPAVER RHOEAS

DESCRIPTION
PORT RACINE TIGE FEUILLES FLEURS FRUIT
- Herbacée. - Pivotante. - 50-70 cm. - Alternes. - Grande. - Capsule
- Annuelle. - Fibreuse. - Cylindrique. - Allongées. - Rouge vif. ovoïde.
- Blanchâtre. - Rameuse. - Profondément - Solitaires. - 1cm.
- Dressée. divisées en - Mai-septembre. - Arrondi à la
- Fragile. segments étroits. - Dialypétales (4 base.
- Recouverte - Aigue et dentée pétales elliptique - 8-18 rayons
de poils - Vert +/- foncé veloutées) stigmatiques.
rudes. (parfois - Calices caducs. - Toxiques.
jaunâtre)

PARTIES UTILISEES: EFFETS THERAPEUTIQUES :

- Pétales.
 - Béchique. - Mucilages.
- Adoucissante. - Tanin.
- Sudorifique. - Papavérine.
- Emolliente. - Pigments.
- Alcaloïdes atoxiques.
INDICATION :
- Toux. NOMS :
- Bronches. - Français : COQUELICOT.
- Coqueluche. - Scientifique : Papaver Rhoeas.
- Insomnie. - Arabe : ‫شقائق النعمان‬.
- Tamazight : Waḥrir/ Ciḥbuṭ.
COMPOSANTS :

MODES D’EMPLOI :
PHARMACIE INFUSION MACERAT TEINTURE

SIROP GELULES AMPOULES Infusion 10 min. à raison de Excellent - anxiolytique.

1 c. à soupe par tasse. Filtrez. préventif - sédatif
Facilitent le sommeil
Boire 1 à 3 tasses par jour ou antirides. Il naturel.
Aide à mieux dormir, apaise l'anxiété, l'agitation
le soir pour favoriser adoucit et hydrate
nerveuse et les irritations de la gorge et du - apaise les
l'endormissement. les peaux sèches.
pharynx spasmes.
1 cuillerée à soupe = environ Appliqué en
- Détend les
1 g. massage sur la
muscles.
poitrine, il
Pour calmer la toux.
soulage la toux.

CYPRES
CUPRESSUS SIMPERVIRENS

DESCRIPTION
PORT RACINE TIGE FEUILLES FRUIT
- Grand arbre. - pivotante - tronc. - Persistantes. - Cone.
- Simpervirant. - Ecorce - En écailles. - Arrondi.
- Elancé. (gris/rouge) - Opposées. - Globuleux.
- 30 m. - Imbriquées. - Formé d’écailles (6-10).
- 2-4 cm.

PARTIES UTILISEES: - Vasoconstricteur.

- Fébrifuge.
- Cone.
- Antitussif.
- Rameaux.
- Antispasmodique.
EFFETS THERAPEUTIQUES : Indications :
- Veinotonique. - Hémorroides.
 - Varices. - Huiles essencielles.
- Jambes lourdes et douloureuses.
- Oedèmes.
NOMS :
- Français : CYPRES.
- Scientifique : Cupressus Simpervirens.
COMPOSANTS : - Arabe : ‫السرو‬.
- Tanins. - Tamazight : Tiddi.
- Composés phenoliques et flavonoides.
- Acides diterpèniques.

MODES D’EMPLOI :
INFUSION TEINTURE HUILE GELULES

Anti-infectueux et tonique. soutien la circulation Décongestionnante veineuse, Indiqué pour améliorer

Verser une cuillerée à soupe de veineuse lymphatique, prostatique, et favoriser la circulation
noix de cyprès (glabules) aide à réduire la sensation Antitussive, antispasmodique, sanguine, afin de réduire
concassées dans une tasse de jambes lourdes. Régulatrice de la sudation, la sensation de jambes
d'eau froide. Action mimétique aux lourdes et/ou fatiguées.
25 gouttes matin, midi et
Amener à ébullition, couvrir et œstrogènes
soir, avant ou après un
laisser bouillir environ 5 min.
repas, à diluer dans l’eau.
Éteindre le feu, laisser infuser
Cure de 21 jours
encore quelques minutes, puis
passer.

GRENADIER
PUNICA GRANATUM

DESCRIPTION
PORT FLEUR FEUILLES FRUIT
- Petit arbre - ornementale. - Caduques. - Grenade.
fruitier. - Simples/ doubles. - Lancéolées. - Arrondi.
- D’origine - Rouge-orangées/ écarlates. - Simples. - ≥ 10 cm.
d’Asie. - Calice gamosépale. - Opposées. - Pulpe juteuse.
- 5 m. - Vert clair. - Couleur : jaune-rouge.
- Graine à l’intérieur des pulpes.

PARTIES UTILISEES: - Antiparasitaire.

- Tonicardiaque.
- Fruit.
- Hémostatique.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Anti-inflammatoire.
- diurétique.
- Purgatif.
- Vermifuge.
 COMPOSANTS : NOMS :
- Tanins. - Français : GRENADIER.
- Alcaloides. - Scientifique : Punica Granatum.
- Acides organiques : citrique, formique, tannique, malique. - Arabe : ‫الرمان‬.
- Vitamines : A, B, C, D. - Tamazight : Erramane.
- Minéraux : Ca, Fe, K, P, Mg, Zn…
- Fibres.
MODES D’EMPLOI :
INFUSION EXTRAIT HUILE GELULES

L’infusion de fleurs/ péricarpe Préventif et de soutien Huile de pépins de Un complément alimentaire

de grenade (30 g par litre pour le système grenade. destiné à améliorer le confort
d’eau bouillante) est efficace cardiovasculaire, agit urinaire.
Anti-radicaux libres,
contre les diarrhées, à raison comme antioxydant et apaisante et régénérant. Prendre 1 gélule 3 fois par jour
d’une tasse toutes les heures. anticardiaque. Un véritable soin "anti- au moment des repas avec un
âge". grand verre d’eau.

LAURIER
ROSE NERIUM OLEANDER
DESCRIPTION
PORT TIGE FEUILLES FLEUR FRUIT
- Arbuste - Ramifiée. - Opposées/ verticillées. - Grandes. - Secs.
ligneux. - Persistantes. - Rose/ blanche. - Follicules doubles
- 2 m. - Etroites. - Odorante. remplies de
- Lancéolées. - En corymbe. nombreuses graines
- Juin-Septembre. à aigrettes.

PARTIES UTILISEES:
- Les feuilles. COMPOSANTS :
- Hétérosides.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Glucosides.
- Diurétique. - Flavonoïdes.
- Cardiotonique. - Résine.
- Emétique. - Tanin.
- Expectorant.
NOMS :
INDICATION : - Français : LAURIER ROSE.
- Dermatoses. - Scientifique : Nerium Oleander.
- Contusions. - Arabe : ‫الدفلة‬.
- Gale. - Tamazight : ilili.
- Psoriasis.
 MODES D’EMPLOI :
USAGE INTERNE USAGE EXTERNE

Pilules (de 0,02 ou 0,05 g) : dose journalière variable Contre la teigne, la gale, les cancers ulcérés et les
selon les patients. Posologie journalière maximale à ne contusions. Lotions : Laisser macérer 20 g de feuilles
pas dépasser : 0,20 g. pulvérisées pour 1 litre d’eau.

Ou Compresses : Faire bouillir 125 g de feuilles pour 1

litre d’eau. Laisser infuser et appliquer directement sur
les lésions.

ATTENTION : la plante est vénéneuse.

COQUELICO
LAVANDE
PAPAVER RHOEAS
LAVANDULA OFFICINALIS

DESCRIPTION
PORT TIGE FEUILLES FLEUR
- Arbrisseau. - Souche ligneuse. - Opposées. - Juin-juillet.
- Courte. - Lancéolées. - Bleus.
- Rameuse. - Linéaires. - Portées par des tiges
- 20-50 cm. - Aigue. florifères.
- Allongée. - Persistantes. - En épi terminal.
- Grêle. - Velues.
- Blanchâtre. - Blanchâtres.

PARTIES UTILISEES:
- Fleurs. COMPOSANTS :
- Huile essentielle.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Tanins.
- Calmante. - Coumarines.
- Antispasmodique. - Linalol.
- Diurétique. - Géraniol.
- Sudorifique. - Caryophyllene.
- Antiseptique.
NOMS :
INDICATION : - Français : LAVANDE.
- Toux. - Scientifique : Lavandula Officinalis.
- Grippe. - Arabe : ‫الخزامى‬.
- Coqueluche. - Tamazight : Amezzir.
- Maux de tete.
- Angoisse.
 MODES D’EMPLOI :
INFUSION HYDROLAT HUILE PHARMACIE

2 gr (2 cuillères à café) par Appliquer matin et soir sur - En massage, diluée dans Utilisé afin de traiter les
tasse en infusion. Ajoutez de le visage en brumisation ou une huile végétale, elle laisse rhumes, les rhinites et les
l'eau frémissante aux fleurs de à l’aide d’un coton sur une un parfum agréable et rhinopharyngites.
lavande officinale et laissez peau propre. procure une sensation
infusées pendant une dizaine d'apaisement.
de minutes. Filtrez et servez-
vous. Vous pouvez - antitussive et antivirale
consommer jusqu'à 3 infusions - cicatrisation (brûlures,
par jours. piqûres..)
Calmante et antidépressive

MOUTARDE
BLANCHE SINOPIS ALBA

DESCRIPTION
PORT FRUIT TIGE FEUILLES FLEURS
- Plante. - En silique bosselée. - Ramifiée. - Pennatifides. - Pétales jaunes/ blanc.
- Annuelle. - Hérissée de poils. - Croissance - Mai-Septembre.
- Herbacée. - 4-8 graines. rapide. - Doux parfum.
- 50-80 cm. - Bec aplati en lame
de sabre.

PARTIES UTILISEES: COMPOSANTS :

- Graine. - Glucosinolate : sinalbine.
- Phelypropane : sinapine.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Triterpènes.
- Analgésique. - Lipides.
- Carminatif. - Albumine.
- Expectorant. - Mucilage.
- Stimulant. NOMS :
Indications : - Français : MOUTARDE BLANCHE.
- Toux. - Scientifique : Sinapis Alba.
- Asthme. - Arabe : ‫الخردل االبيض‬.
- Bronchite chronique. - Tamazight : Wacnaf.
- Troubles digestives.
 MODES D’EMPLOI :
CONDIMENT ENGRAIS HUILE GRAINES

Pour ce condiment, les artisans D’implantation très - Stimulant, 'est dans ses graines que se
ont fait le choix d'une rapide, la Moutarde fortifiant capillaire. cachent des actifs bienfaisants.
moutarde à la texture lisse et blanche reste l’engrais - Nourrissant. Nous avons répertorié pour vous
onctueuse. Le but étant de vert le plus utilisé. - tonique, plusieurs bienfaits de la
l'utiliser comme une sauce en raffermissant. moutarde.
pot en verre. Période de semis : mars à
octobre comme engrais anti douleur antioxydants facilite
vert. la digestion

MOUTARDE
NOIRE SINAPIS NIGRA

DESCRIPTION
PORT RACINE FRUIT FEUILLES FLEUR
- Plante. - Blanchâtre. - Silique (contre la tige). - Découpées à la base. - Jaunes.
- Herbacée. - Peu épaisse. - Renferme des graines : - Entières. - En grappe.
- Annuelle. globuleuses, noirâtres. - Lancéolées au sommet.
- Ramifiée.
- 1 m.

PARTIES UTILISEES: - Gouttes.

- Sommités fleuries. COMPOSANTS :
- Graines. - Mucilages.
- Huile grasse.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Protéines.
- Vermifuge. - Acides.
- Antirhumatismale. - Composés soufrés et azotés :
- Antiparasitaire. isothiocyanate d’allyle.
- Antibactérien.
- Antiseptique. NOMS :
- Révulsif. - Français : MOUTARDE NOIRE.
- Scientifique : Sinapis Nigra.
Indications : - Arabe : ‫الخردل االسود‬.
- Inappétence. - Tamazight : Wacnaf.
- Bronchites.
- Rhumatisme.
 MODES D’EMPLOI :
INFUSION TEINTURE HUILE

Les graines de moutarde Cas des troubles L’huile végétale de moutarde

noire contenues dans la respiratoires. est une huile à effet chauffant,
tisane Farine de moutarde elle utilisée pour favoriser la
sont indiquées contre les repousse des cheveux, mais
cas de problèmes aussi pour le massage
respiratoires

MURIER NOIR
MORUS NIGRA

DESCRIPTION
PORT FRUIT TIGE FEUILLES FLEUR
- Arbuste - 2-3 cm. - Tronc. - Caduques. - En chaton.
rustique - Soroses. - Ecorce brune - Opposées. - A l’aisselle de
à fruit. - Noirs. à large - Dentées (parfois lobées). la feuille.
- 15-20 m. - Petits akènes noyés craquelure. - Pointues. - Males/ femelles
dans une pulpe - Cordiformes. séparés.
charnue. - Coriaces. - Mai-juin.
- comestibles à maturité - Pétiole court.

PARTIES UTILISEES:
- Feuilles. COMPOSANTS :
- Fruit. - Carbonate de calcium.
- Ecorce. - Flavonoïdes : artocarpine,
anthocyanosides.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Gommes.
- Laxatif, purgatif. - Eau, sels minéraux.
- Hypoglycémiant. - Matières albuminoides.
- Vermifuge.
- Anti-inflammatoire. NOMS :
- Français : MURIER NOIR.
INDICATION : - Scientifique : Morus Nigra.
- Constipation. - Arabe : ‫التوت االسود‬.
- Glycosurie. - Tamazight : Tut aberkan.
- Les vers intestinaux.
- Maux de gorge.
- Stomatite aphteuse.
 MODES D’EMPLOI :
INFUSION MACERAT CUISINE GELULES

Les feuilles de murier noir. Utile dans Confiture. Pour réduire voire
Présentent des vertus antidiabétiques l'accompagnement du stopper la glycosurie,
incomparables et permettent une diminution diabète, protecteur des idéal dans le diabète
pour traiter les différents maux de l’hiver comme muqueuses respiratoires
la grippe, la fièvre, les maux de tête, maux de et digestives.
gorge, toux et rhumes, grâce notamment à ses
propriétés antibactériennes.

ORANGIER
CITRUS AURANTIUM

DESCRIPTION
PORT RACINE TIGE FEUILLES FRUIT
- Arbre - Traçante. - Droite. - Odorantes. - Baie ronde.
moyen. - Cylindrique. - 5 pétales - Coloration et grosseur selon la variété.
- Harmonieux. - Ramification recourbées vers - Pulpe juteuse.
s dès la base. l’arrière. - Pépins à l’intérieur.
- Blanches. - Orange.

PARTIES UTILISEES: - Fatigue.

- Fleurs.
- Feuilles. COMPOSANTS :
- Fruit.
- Huile essentielle : faible quantité.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Flavonoïdes : hespéridine, naringénine.
- Principes amers.
- Tonique. - Vitamine C.
- Digestive. - Acide folique.
- Antispasmodique.
- Fébrifuge. NOMS :
- Somnifère. - Français : ORANGIER.
- Sédative. - Scientifique : Citrus Aurantium.
Indications : - Arabe : ‫البرتقال‬.
- Tamazight : ačini.
- Nevrosité, excitation
- Troubles de sommeil.
- Maux d’estomac.

MODES D’EMPLOI :
 INFUSION COSMETIQUE PHARMACIE CUISINE

Versez 15 cl d'eau bouillante sur 2 Parfum de fleurs Il est indiqué dans - Jus.
cuillères à café de fleurs sèches et d’orangier. le traitement de - Confiture.
laisser infuser 10 minutes. À boire courte durée (5 - Arome.
le soir. jours) des maux de - Bonbons.
Insomnie, trouble passager du gorge peu intenses, - Zest
sommeil, nervosité, troubles de sans fièvre.
l’humeur, sommeil difficile,
bonne nuit, enfant, bébé

PERSIL
PETROSELINUM HORTENSE

DESCRIPTION
PORT RACINE TIGE FEUILLES FLEURS
- Plante. - Pivotante. - Striée. - Glabres. - Jaune verdâtre/ blancs.
- Bisannuelle - Allongée. - Vert luisant. - En ombelles.
. - Jaunâtre. - Doublement divisée. - 8-20 rayons.
- 30-40 cm. - Aromatique. - Feuilles supérieures : trois lobes - Ombellules munies d’un
- Odorant. étroites et allongées. involucelle à nombreuses
bractées

PARTIES UTILISEES: - Calculs rénaux.

- Feuilles.
- Racine. COMPOSANTS :
- Graines.
- Une huile essentielle.
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Des flavonoïdes.
- La vitamine A et C.
- Diurétique. - Mucilage.
- Emménagogue. - Sucres.
- Stimulant.
- Tonique. NOMS :
- Fébrifuge. - Français : PERSIL.
INDICATION : - Scientifique : Petroselinum Hortense.
- Arabe : ‫المعدنوس‬.
- Hémorroides. - Tamazight : imẓi.
- Regles douloureuses.
- Hypertention.
- Piqures d’insectes.

MODES D’EMPLOI :
 INFUSION PASTILLES HUILE GELULES

Romarin + persil + frêne + Frais pastilles à sucer sont Utilisez trois à quatre gouttes Stimulant diurétique -
fenouil des pastilles à sucer sans dans le diffuseur de votre Mauvaise haleine
Pour l’équilibre acido- sucre, avec édulcorant, qui choix. Complément alimentaire.
basique. aident à lutter contre la issue de la distillation à la
mauvaise haleine vapeur des graines de persil.

SAPIN
ABIES NUMIDICA

DESCRIPTION
PORT RACINE TIGE FEUILLES FRUIT
- Arbre. - pivotante - Tronc. - En aiguilles. - Cône.
- Monoïque. - Résineux. - Persistantes. - Grands.
- Conifère. - Bronches - Vertes. - Dressés.
verticillées.

PARTIES UTILISEES: - Douleurs rhumatismales.

- Résine.
- Huile essentielle. COMPOSANTS :
EFFETS THERAPEUTIQUES : - Huile essentielle.
- Résine.
- Antispasmodique. - Mono terpènes.
- Antiseptique. - Santène.
- Anti-inflammatoire.
NOMS :
Indications :
- Français : SAPIN.
- Douleurs gasstriques et - Scientifique : Abies Numidica.
Abdominales. - Arabe : ‫التنوب‬.
- Rhinite. - Tamazight : Tumert.
- Sinusite.
- Arthrite.

MODES D’EMPLOI :
 HUILE ESSENTIEELLE

- Soin peau et cheveux.

- Usage alimentaire.
- Hygiène et bain.
- Massage.
- Diffusion.

RESINE

- Antiseptique.
- Expectorant.

SAUGE
SALVIA OFFICINALIS

DESCRIPTION

PORT TIGE FEUILLES FRUIT FLEUR

- Sous - Quadrangulaire. - Lancéolées. - Akène. - Bleus
arbrisseau - Lignifiée. - Epaisses. violacées.
. - Grandes (base). - Groupées
- Vivace. - Etroite + petites (sommet). - Verticillées
- Touffu. - Face sup : gris vert, granuleuse. .
- Rameux. - Face inf : blanche, pubescente.
- 70 cm.

PARTIES UTILISEES:
- Feuilles.

EFFETS THERAPEUTIQUES :
- Tonique nerveux. COMPOSANTS :
- Astringent. - Huile essentielle : thuyone.
- Antiseptique. - Diterpène.
- Anti-inflammatoire. - Tanins
- Anti sudorifique. - Composés phénoliques.
Indications : - Mucilages.
- Oestrogènes.
- Maux de ventre. - Vitamine K.
- Digestion difficile.
- Transpiration excessive. NOMS :
- Ménopause. - Français : SAUGE.
- Infection viral. - Scientifique : Salva Officinalis.
- Arabe : ‫الميرمية‬.
- Tamazight : Tazzurt/Agurim.
! : Plante à éviter chez la femme enceinte ou allaitante, en cas de
cancer hormono-dépendant, et chez les personnes souffrant
d’épilepsie. Eviter en usage prolongé en voie interne.
 MODES D’EMPLOI :
INFUSION TEINTURE HUILE GELULES

Mettez une cuillère à Normalise la Grippes, bronchites, sinusites, 2 à 3 gélules par jour avec
soupe de feuilles par tasse transpiration Méningite virale, névrite virale, herpès un grand verre d’eau au
d’eau bouillante, puis excessive. labial, Entérite virale, insuffisance cours des repas.
laissez infuser 10 minutes biliaire.
(en infusion). A boire de
préférence après les repas.