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M2EC Travaux Pratiques UE CONSERVATION DES SOLS

Ce document décrit une étude sur la fixation d'azote atmosphérique chez le soja cultivé avec divers engrais naturels au Cameroun. L'étude a été menée sur deux saisons dans un champ expérimental à l'Université de Ngaoundéré. Les résultats montrent que certains traitements comme la litière de volaille et le phosphate naturel ont favorisé la nodulation du soja et donc la fixation d'azote.

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Ce document décrit une étude sur la fixation d'azote atmosphérique chez le soja cultivé avec divers engrais naturels au Cameroun. L'étude a été menée sur deux saisons dans un champ expérimental à l'Université de Ngaoundéré. Les résultats montrent que certains traitements comme la litière de volaille et le phosphate naturel ont favorisé la nodulation du soja et donc la fixation d'azote.

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UN/FS/DSB M2EC 2023_2024

U.E. CONSERVATION DES SOLS Travaux Pratiques


Titre : Etude de la fixation de l’azote atmosphérique chez Glycine max
cultivé en champ avec divers engrais naturels sous climat des Hautes
Svanes Guinéennes de l’Adamaoua Cameroun

Site d’étude
L'étude a été menée sur le campus de l'Université de Ngaoundéré Cameroun, plus
précisément derrière le Décanat de la Faculté des Sciences pendant deux saisons de culture
(2018 et 2019). Ngaoundéré-Cameroun appartient à la zone agro - écologique II connue sous le
nom de zone des Hautes Savanes Guinéennes. La végétation dominante est constituée des
savanes arborées et arbustives avec une prédominance de Daniellia oliveri et Lophira
lanceolata. La physionomie de cette végétation est entretenue par les actions zoo-anthropiques.
La population du plateau de l’Adamaoua est constituée des éleveurs (bororos et foulbés) et
des agriculteurs Mboum, Dii, Gbaya, Tikar et Manbila. L’élevage et l’agriculture occupent une
place de choix dans les activités des populations du plateau de l’Adamaoua. Le site d’étude est
situé à environ 15 km de la ville de Ngaoundéré, sur l’axe Ngaoundéré-Garoua, plus
précisement dans le champ expérimental du Laboratoire de Biodiversité et Développement
Durable de l’Université de Ngaoundéré. Cette localité (Bini - Dang) est située dans la région de
l’Adamaoua, l’Arrondissement de Ngaoundéré IIIème, Département de la Vina. La température
annuelle moyenne et les précipitations annuelles totales sont respectivement de 25,75 ° C et
1898,6 mm. Le site d'étude est situé à 07° 41'60"de latitude, à 13° 55'02" de longitude et à 1106
m d'altitude. La végétation du site d'étude est une savane herbacée dominée par Imperata
cylindrica, Pennisetum purpureum, Annona senegalensis et Piliostigma thonningii. Le sol du
site d’étude couleur brune rougeatre de type ferralitique développé sur du basalte (Megueni et
al., 2006).

Matériel
1. Graines de soja
Les graines de la variété SJ 235 de soja sont utilisées. Ces graines ont un pouvoir
germinatif de 84%. Le rendement moyen en graines de cette variété de soja est de 2,451 t/ha.
Son cycle de vie est de 105 -110 jours. Les semences ont été achetées sur le marché local de
Ngaoundéré. Les graines sont de couleur jaune (figure 4) avec 5 mm de longueur et 5 mm de
diamètre. Cette variété a été choisie en raison de sa précocité de germination et de sa grande
adaptabilité à la saison des pluies. Son cycle de vie très court. L’usage des graines avec un court

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NB : - Le rapport est individuel
- Délai de dépôt des rapports : Vendredi 16 février 2024 à 12h00.
Prof. TCHUENTEU TATCHUM Lucien
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cycle de développement constitue un avantage pour l’agriculteur en ce sens ce dernier peut
avoir plusieurs récoltes par an s’il possède des moyens de culture à contre saison (Tchuenteu et
al., 2018).

Figure 4 : Graines de la variété SJ 235 de Glycine max Linn. Merril.

2. Fertilisants
Mycorhizes
L’inoculum mycorhizien utilisé dans la présente étude est constitué d’un mélange de sol
et des fragments racinaires des plantes ayant des spores de champignons du genre Glomus et
Gigaspora ayant une concentration de 20 spores/g du substrat. Selon Jansa et al. (2002), les
champignons mycorhiziens à arbuscules du genre Glomus spp. et Gigaspora spp., sont les plus
connus.

Figure 5 : Inoculum mycorhizien.

Poudre de vivianite (phosphate naturel)


Le minéral utilisé comme poudre de roche a été obtenu à partir de vivianite (figure 6).
Il a été prélevé dans le bassin Hangloa situé à environ 25 km au nord - ouest de la ville de
Ngaoundéré entre 7°20 et 7°30 de latitude Nord et entre 13°20 et 13°25 de longitude Est. Il
s'agit d'une forme ellipsoïde aplatie d'un diamètre allant de 20 cm à plus d'un mètre. L'analyse
chimique de cette poudre a été réalisée par Yaya et al. (2015) et donne la composition suivante

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: Fe2O3 (68,72%), P2O5 (9,17%), Al2O3 (7,72%) et SiO2 (9,67%), phosphore total (671,50 mg /
kg) et phosphore assimilé (81,13 mg / kg).

Figure 6 : Poudre de vivianite.

Litière de volaille
La litière de volaille utilisée comme amendement organique dans ce travail provient
d'un poulailler situé à proximité du campus de l'Université de Ngaoundéré Cameroun. Elle est
constituée d’un mélange de plumes de poules, de débris de bois et d’excréments (figure 7).

Figure 6 : Litière de volaille.

Engrais chimique (NPK)


Des engrais chimiques ont été achetés sur le marché local de Ngaoundéré - Cameroun
(figure 17). C'est un engrais chimique NPK (12-24-12). Il est composé de 12% N, 24% P2O5 et
12% K2O. Cet engrais chimique est approprié à la culture du cotonnier et est couramment utilisé
par les producteurs de soja de la région de l’Adamaoua Cameroun.

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Figure 7 : Engrais chimique NPK 12-24-12.

Méthodes
La figure 1 illustre une vue du champ expérimental à 10 jours après semis

Figure 1: Vue du champ expérimental 10 jours après semis

Nodulation et évaluation de la quantité d’azote atmosphérique fixée par le soja


Concernant l’évaluation de la quantité d’azote fixée par le soja, le poids des nodules
efficients est évalué à la floraison : 10 plants choisis au hasard par traitement sont arrachés du
sol avec leur rhizosphère. Par la suite, les racines de ces plantes sont lavées avec de l’eau de
manière délicate (figure 2) et le nombre de nodules a été déterminé par simple comptage. Les
nodules débarrassés de la terre sont fendus en deux parties égales et seuls les nodules colorés
en rose-rouge (efficient) sont sélectionnés et séchés à l’étuve à 105°C pendant 24 h puis peser
après séchage jusqu’à obtention de poids constants. La matière sèche notée MS (g / 100g) est

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exprimée comme suit : MS = (M2-M0) / (M1-M0) X100 où M0 = masse en grammes de capsule
vide ; M1 = masse en grammes de capsule contenant l'échantillon à tester avant séchage ; M2
= masse en grammes de la capsule contenant l'échantillon à tester après séchage et
refroidissement.
La quantité d’azote atmosphérique fixé par plant est obtenue à partir de la matière sèche
des nodules efficients suivant les travaux de Ganry et Dommergues (1995). Les études de ces
auteurs révèlent que 1g de nodule efficient correspond à 1g d’azote fixé.

Figure 2 : Système racianire d’un plant de soja débarassé de la terre

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Résultats
Tableau 1 : Nombre de nodules par plant de soja en fonction des fertilisants et de l’année de culture
Fertilisants Année de culture 2018 Année de culture 2019 Moyenne±Ecart-type
Nombre de nodules
T- 6,00±5,00 8,00±6,25 7,00±5,62a
T₊ 10,66±7, 25 12,00±5,30 11,33±6,27e
F1 17,66±4,46 20,33±7,05 18,99±5,75bcd
F2 14,66±7,08 18,33±6,32 16,49±6,70cd
MP 16,00±7,18 17,00±6,10 16,50±6,64cd
PF1 21,66±4,29 25,00±6,15 23,33±5,22bcd
PF2 30,66±6,18 40,00±7,00 35,33±6,59bcd
MF1 21,66±7,00 23,00±5,12 22,33±6,06abc
MF2 27,00±6,27 29,00±6,26 28,00±6,26b
MPF1 15,00±5,59 16,66±7,03 15,83±6,31d
MPF2 37,33±6,09 38,33±5,02 37,83±5,55d
Moyenne±Ecart-type 19,84±6,03 22,51±6,05 21,17±6,04
F1: 31 g de litiere de volaille, F2: 62 g de litiere de volaille, MP: combinaison 10 g de mycorhizes+10 g de poudre
de vivianite, MF1: combinaison 10 g de mycorhizes + 30g de litiere de volaille, MF 2: combinaison 10 g de
mycorhizes + 60g de litiere de volaille, PF1: 10g de poudre de vivianite +30 g litiere de volaille, PF 2: 10 g de
poudre de vivianite + 60g de litiere de volaille, MPF1: 10 g de mycorhizes +10 g de poudre de vivianite +30 g de
litiere de volaille, MPF2: 10 g de mycorhizes +10 g de poudre de vivianite + 60g litiere de volaille, T +: engrais
chimique, T-: plantes sans fertilisants. Les valeurs avec les mêmes lettres ne sont pas significativement différentes.

Tableau 2 : Quantité d’azote fixée (t/ha) en fonction des fertlilisants et des saisons de récolte
Fertilisants Saison récolte 2018 Saison récolte 2019 Moyenne±Ecart-type
Quantité d’azote atmosphérique fixée (t/ha)
T- 1,11 ± 0,17 1,28 ± 0,21 1,19 ± 0,19a
T₊ 2,04 ± 0,10 2,14 ± 0,11 2,09 ± 0,15bc
F1 1,88 ± 0,29 1,74 ± 0,20 2,75 ± 0,24ab
F2 2,28 ± 0,37 2,42 ± 0,37 2,35 ± 0,37cd
MP 1,71 ± 0,46 1,84 ± 0,34 1,77 ± 0,40b
PF1 2,57 ± 0,11 2,70 ± 0,03 2,63 ± 0,07d
PF2 2,27 ± 0,20 2,40 ± 0,11 2,33 ± 0,15d
MF1 2,59 ± 0,11 2,74 ± 0,20 2,66 ± 0,15d
MF2 2,45 ± 0,29 1,74 ± 0,20 2,09 ± 0,24de
MPF1 2,47 ± 0,20 2,59 ± 0,12 2,28 ± 0,16cd
MPF2 3,54 ± 0,47 3,74 ± 0,37 3,64 ± 0,42e
Moyenne±Ecart-type 2,26 ± 0,25 2,30 ± 0,20 2,28 ± 0,22
F1: 31 g de litiere de volaille, F2: 62 g de litiere de volaille, MP: combinaison 10 g de mycorhizes+10 g de poudre
de vivianite, MF1: combinaison 10 g de mycorhizes + 30g de litiere de volaille, MF 2: combinaison 10 g de
mycorhizes + 60g de litiere de volaille, PF1: 10g de poudre de vivianite +30 g litiere de volaille, PF 2: 10 g de
poudre de vivianite + 60g de litiere de volaille, MPF1: 10 g de mycorhizes +10 g de poudre de vivianite +30 g de
litiere de volaille, MPF2: 10 g de mycorhizes +10 g de poudre de vivianite + 60g litiere de volaille, T+: engrais
chimique, T-: plantes sans fertilisants. Les valeurs avec les mêmes lettres ne sont pas significativement différentes.

Analyser et interpréter les tableaux 1 et 2


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