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Étude de la Réaction d'un Jet d'Eau

Ce document présente une étude expérimentale de la réaction d'un jet d'eau sur différents obstacles. L'étude compare les résultats expérimentaux aux prévisions théoriques et montre que la force exercée dépend de la vitesse du jet et de la forme géométrique de l'obstacle.

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Salma Yokata
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Étude de la Réaction d'un Jet d'Eau

Ce document présente une étude expérimentale de la réaction d'un jet d'eau sur différents obstacles. L'étude compare les résultats expérimentaux aux prévisions théoriques et montre que la force exercée dépend de la vitesse du jet et de la forme géométrique de l'obstacle.

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MECANIQUE

DES
FLUIDES
RAPPORT DES TRAVEAUX PRATIQUES

REALISER PAR :
JIHANE ES-SADANY
ABDELLAH KADDOURI
ENCADRER PAR :
AYMANE BOUSSIF
KHAOULA EL KOURI
MR.SRITI
IMANE OUAHID
YOUSRA SAIDI

61
AICHA EL HABBOUZ
LOUBNA BOUCHOUIKRA

3EME ANNEE GENIE CIVIL


ETUDE de LA

REACTION
D’UN JET Manipe NUMERO 1

2
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
Introduction

D
ans le domaine de la mécanique des fluides,

l'étude des jets constitue un élément

fondamental pour comprendre divers phénomènes. Un

jet se réfère à l'écoulement continu d'un fluide à travers

une ouverture. Ce rapport vise à présenter une étude

détaillée de la réaction d'un jet, en examinant les

principaux paramètres influençant son comportement,

tels que la vitesse initiale du jet, la géométrie de

l'orifice, et les caractéristiques du fluide émis (l'eau

dans notre cas). À travers une série d'expériences

réalisées nous explorerons les phénomènes de

dispersion, de turbulence, et de formation de structures

cohérentes caractéristiques des jets.

3
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
BUT DU TRAVAIL PRATIQUE

L
e but de cette manipulation est de
mesurer expérimentalement l’impact
d’un jet d’eau sur trois Obstacles
différents et comparer les résultats avec ceux
estimés théoriquement. Cette expérience
permet d’étudier l’impact d’un jet d’eau sur
des obstacles différents : Hémisphère, plaque
plane, plaque inclinée, …. Nous montrerons
que la force sur l’obstacle est fonction de la
vitesse du jet et de la forme géométrique du
solide. L’application des théorèmes de
Bernoulli et des quantités de mouvement
permet d’estimer la valeur théorique de cette
force exercée.

4
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
MATERIELS UTILISES

DISQUE HEMISPHERIQUE
5
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
Informations :

600 g : la masse du corps


10 mm : diamètre du jet.
150 mm: distance entre le niveau du ressort et le
début de la règle.
35 mm: distance entre l'extrémité du jet et
l'obstacle

6
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
Partie theorique
a-A l’aide du théorème d’Euler déterminer la force
exerce sur l’auget dans la direction verticale x

7
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
a et b application

d-l ’angle α pour force maximale

8
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
PARTIE PRATIQUE
1.Démarrez les pompes d’alimentation du banc
hydraulique ;
2.Fermez la partie d’évacuation principale du banc
hydraulique ;
3.Mettez la pompe du bac hydraulique en service
4.En l’absence de jet, placer la masse au zéro de la
règle et s’assurer par la vis de réglage de
l’horizontalité de la poutre. Pour cela on dispose
d’un pointeur solidaire du bras de levier et
possédant deux encoches. Ce pointeur traverse le
couvercle du cylindre en plexiglas et
l’horizontalité est réalisée lorsque les deux
encoches se situent de part et d’autre du couvercle
5.Ouvrir avec précaution la vanne principale du
banc hydraulique et augmenter l’impact du jet
6.via le débit
7.Déterminez le débit volumique. Pour cela,
comptez le temps t nécessaire pour remplir le

9
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
8.réservoir volumétrique du bac hydraulique de 5
litres ;
9.noter le temps t pour chaque 5 litres ;
10.ajuster le bras jusqu’à ce qu’il soit horizontal et
noter la valeur x
11.Mettez la pompe hors service, ouvrir
l’écoulement ;
12.Reprenez l’essai 6 fois.

Remarque :
• La masse est pour équilibrer le dispositif

• on doit régler l'horizontalité en glissant la masse sur


une règle pour avoir un paramètre x qui va nous aider à
calculer le moment

10
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
RESULTATS

CAS DE DISQUE

MESURES 1 2 3 4 5 6
VOLUME (M3) 0,005 0,005 0,005 0,005 0,005 0,005
TEMPS (S) 93 61 60 53 36 32
DISTANCE 0,1 1 1,4 1,7 3,6 4,1
DEBIT 5,3763E-05 8,1967E-05 8,3333E-05 9,434E-05 0,00013889 0,00015625
VITESSE 6845,37532 10436,3919 10610,3317 12011,6963 17683,8862 19894,372
ΡXV 6845,37532 10436,3919 10610,3317 12011,6963 17683,8862 19894,372
SURFACE 7,85398E-09 7,85398E-09 7,85398E-09 7,85398E-09 7,85398E-09 7,85398E-09
F PRATIQUE 0,73606186 1,71088392 1,76838862 2,2663578 4,91219062 6,21699126
FTH 6,004 6,04 6,056 6,068 6,144 6,164

COURBES THEORIQUES ET PRATIQUES DE FORCE D’IMPACT EN


FONCTION DE LA QUANTITE DE MOUVEMENT DU JET

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ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
CAS DE HEMISPHERIQUE
MESURES 1 2 3 4 5 6

VOLUME 0,005 0,005 0,005 0,005 0,005 0,005

TEMPS 131 43 30 28 27 26

DISTANCE 1,3 4,2 10,1 11,1 12,8 15,6

FLUX 3,81679E-05 0,000116279 0,000166667 0,000178571 0,000185185 0,000192308

vitesse 4859,69393 14805,11407 21220,66349 22736,42517 23578,51499 24485,38095

ρxV 4859,69393 14805,11407 21220,66349 22736,42517 23578,51499 24485,38095

SURFACE 7,85398E-09 7,85398E-09 7,85398E-09 7,85398E-09 7,85398E-09 7,85398E-09

F PRATIQUE 0,370969002 3,443049783 7,073554498 8,120151847 8,732783331 9,417454213

F THEORIQUE 6,052 6,168 6,404 6,444 6,512 6,624

COURBES THEORIQUES ET PRATIQUES DE FORCE D’IMPACT EN


FONCTION DE LA QUANTITE DE MOUVEMENT DU JET

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ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
INTERPRETAION

L
a comparaison entre les courbes théoriques et
pratiques de la force d'impact en fonction de la
quantité de mouvement du jet met en évidence
une marge d'erreur importante pour les cas du disque et
de l'hémisphérique. En théorie, on pourrait anticiper
des résultats précis et cohérents. Cependant, dans la
pratique, les écarts sont significatifs et sont influencés
par des variables telles que le diamètre, la masse et la
distance.

CONCLUSION

E
n conclusion, cette expérience nous a permis de
mesurer de manière expérimentale l'impact d'un
jet d'eau sur différentes formes géométriques
d'obstacle et de comparer ces résultats avec les
prévisions théoriques. Nous avons pu constater que la
force exercée sur l'obstacle dépend à la fois de la vitesse
du jet et de la forme géométrique de l'obstacle. En
appliquant les principes de Bernoulli et de conservation
de la quantité de mouvement, nous avons également pu
estimer la valeur théorique de cette force.

13
ETUDE DE LA REACTION D’UN JET
En d'autres termes cette manipulation illustre
l'importance de comprendre les phénomènes
hydrodynamiques pour prédire et contrôler les
interactions entre un fluide en mouvement et des objets
solides.

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ETUDE DE LA REACTION D’UN JET

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