MINISTERE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRE,

TECHNIQUE ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE Route de l’aéroport

: 10BP 250 Cotonou
REPUBLIQUE DU BENIN : (229) 21 32 38 43 ; Fax : 21 32 41 88
DIRECTION DEPARTEMENTALE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRE, web: www.enseignementsecondaire.gouv.bj
TECHNIQUE ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE DU LITTORAL

Année scolaire : 2023-2024

EXAMEN BLANC DEPARTEMENTAL Niveau : BAC
Série :C
Durée : 4 heures

DISCIPLINE : PCT

GRILLE DE CORRECTION
Sous-tâche CHIMIE ET TECHNOLOGIE (45 pts)
Consignes
1. 1.1. Précision des caractéristiques de la courbe de dosage d’une solution • Dosage d’une solution d’acide faible par une solution de base forte
d’acide fort et celle d’une solution d’acide faible par une solution de - la courbe pH = f(Vb) présente quatre parties : le pH du mélange croît
base forte. rapidement au début du dosage puis lentement, et on note un saut de pH
• Dosage d’une solution d’acide fort par une solution de base forte dans la zone de virage. Enfin le pH du mélange croît lentement à nouveau
- la courbe pH = f(Vb) présente trois parties : le pH du mélange croît et tend vers le pH de la solution de base forte;
lentement au début du dosage, puis on note un saut de pH dans la - la courbe possède trois concavités et deux points d’inflexion) ;
zone de virage et enfin le pH du mélange croît lentement à
nouveau et tend vers le pH de la solution de base forte;
- la courbe possède deux concavités et un point d’inflexion) ;

C1 : La production se rapport à la consigne C2 : La production utilise les ressources visées C3 : La production est raisonnée
par la situation d’évaluation

Des caractéristiques de la courbe de La production indique : Les parties de chaque courbe sont bien 1x2
7 pts dosage d’une solution d’acide fort et - le nombres de parties, 0,5 x 2 explicitées.
celle d’une solution d’acide faible 0,5 x - le nombre de concavités, 1x2
par une solution de base forte sont 2 - le nombre de points d’inflexion. 0,5 x 2
précisées.
1
 1.2. Description des tests d’identification d’un aldéhyde et d’une cétone.
• Verser une solution de chacun de ces composés carbonylés, à chaque fois dans un tube à essais.
15 • Ajouter la 2,4-DNPH au contenu du tube ;
pts • Ajouter la liqueur de Fehling (à chaud) ou le réactif de Tollens ou le réactif de Schiff au contenu du tube.
Les résultats de ces différents tests sont consignés dans le tableau ci-dessous

Aldéhyde cétone
2,4-DNPH Formation d’un précipité jaune-orangé Formation d’un
précipité jaune-
orangé
Liqueur de Fehling à Formation d’un précipité rouge-brique d’oxyde Rien
chaud de cuivre I
Réactif de Tollens Dépôt de métal argent (miroir d’argent) Rien
Réactif de Schiff Coloration rose-violacée Rien

C1 C2 C3

Des tests d’identification d’un La production évoque l’utilisation de Les résultats des tests décrits sont corrects. 0,5 x
aldéhyde et d’une cétone sont 0,5 x la: 4
5 pts
décrits. 2 - 2,4-DNPH, 1x2
- liqueur de Fehling ou le réactif de
Tollens ou le réactif de Schiff

1.3. Définition d’un composé aromatique.

Un composé aromatique est un composé organique dont la molécule renferme un noyau benzénique.
C1 C2 C3
3 pts
Une définition d’un composé 0,5 La définition précise le noyau 2,5
aromatique est donnée. benzénique.

2
 Partie 2 : Résolution de problème

2. 2.1 Allure, sur un même graphe, de la courbe pH = f (Vb) de chaque dosage avec leurs points caractéristiques.

15
pts

C1 C2 C3

L’allure de chaque courbe pH = f (Vb) 0,5 • La production s’appuie sur : -Les allures sont correctes. 0,5 x 2
est donnée sur le même graphe. - le pH placé en ordonnées ; 0,5
- le volume Vb placé en abscisses; 0,5 -Les coordonnées des points - 0,5 x 7
- le calcul du pH limite. 1 caractéristiques de chaque courbe sont
7 pts indiquées.

2.2. Vérification de la compatibilité de l’indication portée sur l’étiquette Par ailleurs, en considérant un volume V = 100 mL de solution, on a :
 ..  !
du flacon d'acide picrique avec le résultat expérimental Ca =  ; ainsi  =
 "
L’étiquette de la solution commerciale d’acide picrique indique que AN : VbE=18 mL (car pour pH = 7, Vb = 18 mL)
100 mL de cette solution contient 1 g d’acide picrique.
Déterminons la valeur expérimentale m de la masse d’acide m =
##$ %&,(%&.&) %&,&(*
;  = (, &+ ,.
picrique dans 100 mL de solution. Pour cela, exploitons la relation &,&#

n(H3O+)=n(OH−) traduisant l’équivalence acido-basique. Ce qui donne Conclusion : 0,90 g <  < 1,10 g : l’indication portée par l’étiquette du

C V  C V ⟹ Ca =   flacon de l’acide picrique est compatible avec le résultat expérimental.


3
 C1 C2 C3

Une vérification de la compatibilité La production s’appuie sur : - L’expression de la valeur expérimentale de la 1

-..  
de l’indication portée sur l’étiquette - la relation n(H3O+)=n(OH−), masse est : m =
4 pts 0,5  0,5× 4 
du flacon d'acide picrique avec le - la relation Ca =  - La conclusion est en accord avec la situation
résultat expérimental est faite. - la détermination de V de m par rapport à 0,90 g et 1,10 g. 0,5
- la situation de m par rapport à
0,90 g et 1,10 g.
2.3 Appréciation de l’état du lait. M′ = M(C3H6O3) = 90 g.mol−1 ; VbE′ = 12,1 mL (d’après la méthode des tangentes
Plus un lait est frais, moins il contient d’acide lactique (AH). parallèles).
Déterminons alors la teneur (concentration massique Cm) de l’acide Cm = $&×&,&)×&,&(#( ; Cm = 2,7 ,. 23(
&,&#
lactique dans le lait analysé.
À l’équivalence acido-basique, on a : n(AH) = n(OH−)
 1
Conclusion : La teneur en acide lactique du lait est inférieure à 5 ,. 23( . Le
⟹ ./0 Va = CbV 1 ; soit ./0 =   lait analysé ne caille pas. On peut considérer qu’il est frais.

.  ! 1
Or Cm = M. ./0 donc Cm =
"

4 pts
C1 C2 C3

Une appréciation de l’état du lait est 0,5 La production s’appuie sur : - L’expression de la concentration massique 1
faite. - la relation n(AH) = n(OH−) -.  1
est : Cm = 
- la relation Cm = M. ./0 0,5×4 

- la détermination graphique de VbE′ - La conclusion est en accord avec la valeur de

0,5
- la comparaison de Cm à 5 g. L 36 Cm trouvée.
3. 3.1 Détermination de la formule semi-développée de l’acide lactique et E renferme donc le groupe cétone (−CO−). L’acide lactique possède alors la
celle du composé E fonction alcool secondaire. Sa formule semi-développée s’écrit donc :
• Formule semi-développée de l’acide lactique. CH3 −CH(OH)−COOH.
L’acide lactique a pour formule brute C3H6O3. Il possède un groupe • Formule semi-développée de E
carboxyle (−COOH) et un groupe hydroxyle (−OH). L'oxydation E est le produit de l’oxydation ménagée de l’acide lactique. D’où sa formule :
ménagée de cet acide par une solution acidifiée de permanganate de CH 3 −CO−COOH.
potassium a donné un composé E qui donne un test positif avec la 2,4-
DNPH et un test négatif avec le nitrate d'argent ammoniacal.
C1 C2 C3

- Une formule semi-développée de 0,5 • La formule de l’acide lactique • La formule proposée est juste. 1
l’acide lactique est déterminée. possède :

4
 6 pts - un groupe carboxyle ; 1x2
- un groupe hydroxyle en position 2.
15
pts • La formule de E contient une 1
- Une formule semi-développée de 0,5 1
fonction cétone • La formule proposée est juste.
E est déterminée.

3.2. Equation de la réaction d'oxydo-réduction entre l'acide lactique et les ions permanganate en milieu acide.
− Demi-équation électronique d’oxydation de l’acide lactique
CH3 − CH(OH) − COOH + 2H2O ⟶ CH3 − CO – COOH + 2H3O+ + 2e−

− Demi-équation électronique de réduction de l’ion permanganate

MnO3
; < 8H? O < 5e → Mn
@ 3 D@
< 12HD O

− Équation-bilan
2GH3 @ #@
I + 5 CH3 − CH(OH) – COOH + 6J+ H ⟶ 2G + 5 CH3 − CO – COOH + (IJ# H.

C1 C2 C3

5,5 Une équation de réaction d'oxydo- La production s’appuie sur : L’équation écrite est équilibrée et traduit 3
pts réduction entre l’acide lactique et les − la demi-équation une réaction totale entre l’acide lactique et
ions permanganate est écrite 0,5 d’oxydation de l’acide 1 x 2 l’ion permanganate.
lactique ;
− la demi-équation de
réduction de l’ion
permanganate.
3.3. Formule semi-développée de l’acide picrique La formule brute de l’acide picrique s’écrit donc : UJ+HVW+.
• Formule semi-développée X = +, cela implique l’existence de trois groupes nitro en position méta sur le
La formule brute de l’acide picrique est sous la forme CxHyOzNt. cycle. D’où la formule :
6D L 6NO 6;Q 
%
 %M  %P  %R  6SS OH
6D - % %-
%
 6SS ⟹ x = 6DSS
; x = U. O2N NO2
L - %M % -
 ⟹ y= ; y = 3.
%M 6SS 6SS

6NO  %P % - NO2
 6SS ⟹ z = ; z = 7.
%P 6NSS

5
 6;Q  %R % -
%R
 6SS ⟹ z = 6;SS
; t = 3.

C1 C2 C3

Une formule semi-développée de 0,5 La production s’appuie sur la 0,25 % La formule écrite est correcte. 2
3,5 l’acide picrique est déterminée. détermination de x, y, z et t. 4
pts

PHYSIQUE ET TECHNOLOGIE (50 pts)

1. 1.1. Etablissement de l’expression g du champ de gravitation créé par la planète à une altitude z en fonction de go, R et z.
La force gravitationnelle exercée par la planète de masse M sur un satellite de masse m situé à
l’altitude z est :
Z[  \K -.^
F ` uZ[ avec r = R +z,
_
Z[
b -
or par définition Zg[ = ^ ⇒ Zg[  \K _` u
Z[
- -
en intensité, g  K =K
_` de @Of`
-
au sol, z = 0 et g0 = K e` ; alors KM = g0. RD .
h#
En définitive, on a : ,  , & dh @if#

15
pts C1 C2 C3

Une expression g du champ de 0,5 La production s’appuie sur : L’expression de g est correcte. 2
7 pts -.^
gravitation créé par la planète à une - ZF[  \K _` u
Z[
altitude z en fonction de go, R et z est Z[
b
établie. - Zg[ = ^ 1,5x3
- KM = g0. RD

6
 1.2. Diagramme de Fresnel relatif à un circuit (R, L, C) à la résonance électrique.

C1 C2 C3

Un diagramme de Fresnel relatif à un 0,5 Le diagramme réalisé est correct. 3,5

4 pts circuit (R, L, C) à la résonance
électrique est fait.
1.3. Définition la bande passante en fréquence d’un circuit (R, L, C) en régime sinusoïdal forcé.
La bande passante en fréquence d’un circuit (R, L, C) en régime sinusoïdal forcé est l’ensemble des fréquences pour lesquelles la valeur efficace I de
kl
l’intensité du courant est telle que I j , IS étant la valeur efficace de l’intensité du courant à la résonance.
√D
C1 C2 C3

4 pts Une définition la bande passante en 0,5 La définition est juste. 3,5
fréquence est donnée.
Partie 2 : Résolution de problème

2. 2.1. Preuve que le mouvement de l’engin est uniforme. D’après le théorème du centre d’inertie,
Système : engin de masse m Z[= m.a
F Z[, or FZ[= m.g
Z[ , donc aZ[ = Zg[.
Référentiel : celui galiléen qui a son origine au centre de la planète
et dont les axes sont dirigés vers trois étoiles fixes.
Par projection sur ( S, o[), on a: rs = ts = 0,
Repère : ( S, o[ , p
Z[ )
vw
Alors au  vQ
= 0 ⇒ v  cste
Bilan des forces extérieures : Le mouvement de l’engin est uniforme.
- la force de gravitation FZ[.

Schéma

20
pts

7
 C1 C2 C3

Une preuve que le mouvement de 0,5 La production s’appuie sur : La démarche est cohérente. 2
l’engin est uniforme est donnée. - la précision : système, référentiel, 0,25x3
repère ;
- le bilan des forces 0,25x2
6 pts
- le schéma ; 1,25
- l’application du théorème du
centre d’inertie. 1

2.2. Expression de la période T du mouvement de l’engin en fonction de go, R

et z puis déduction de la valeur de l’altitude z. • Déduction de la valeur de l’altitude z.
• Expression de la période T du mouvement de l’engin.
D|  D|(~@)
Par définition : T = }
or ω = ~@ , donc T =  # #
;‰` (h+†)+ + , Š h
` e` ‚ƒ TD = , on a : z =  ‡I # – h
Or a = an = g ⇒ (e@€) = g S (e @O)` donc V = R  e` ,‡
(R+Z)
AN
# (h@†)+
 2
Œ,×5580 ×6378000
’ 2
z= 
D’où T = h ,‡
;‰`
– 6378000 ; z = 421880,11 m

soit i ≈ I## ”.

C1 C2 C3

- Une expression de la période T du 0,5 - La production s’appuie sur : 1 - L’expression de T est correcte. 1
D|(~@) ‚ƒ ×2
et V = R 
mouvement de l’engin en fonction
T= 
de go, R et z est établie. (R+Z)
8 pts
- Une déduction de la valeur de - L’expression et la valeur de Z sont correctes. 2x2
l’altitude z est faite. 0,5

2.3. Détermination de la masse de la planète.

D|(~@) ‚ƒ • (e@€)’
= (R+Z) donc T = 2–
A.N
T= or V = R  4π2 ×(N?œSSS@;D6S,66)’
 (R+Z) —-
M= 2 ; M = 5,976.(&#I kg
(h+†)+ # .(h@†)+ N,Nœ.10−11 ×5580
I
De T D = 4πD š› , on a : M =
šŠ#

8
 C1 C2 C3
6 pts Une détermination de la masse de la 0,5 La production s’appuie sur : 0,5 x L’expression et la valeur de la masse 2,25
D|(~@) •
et V = 
planète est faite. 2 sont correctes. x2
T=
 (R<Z)
3. 3.1. Tableau complété et tracé de la courbe Z = f (N).
• Tableau complété

N (kHz) 2,6 2,8 3 3,2 3,4 3,6 3,8 4 4,2 4,4 4,6 4,8 5 5,2 5,4
Im (mA) 26 34 42 58 80 160 220 180 104 72 56 46 38 34 30
Z(Ω) 76,9 83,3 47,6 34,5 25 12,5 9,1 11,1 19,2 27,7 35,7 43,5 52,6 58,8 66,7

• Tracé de la courbe Z = f (N)

C1 C2 C3

15 -Le tableau est complété 0,25 • La production s’appuie sur : 0,5 - Le tableau complété est correct. 1

9
 žŸ
pts 
Ÿ
- La courbe tracée est correcte. 2,5
6 pts 0,25 • Pour le tracé de la courbe : 0,5 x 3
-Une courbe Z = f (N)
- N est en abscisses ;
- Z est en ordonnées ;
- l’échelle est bien respectée.

3.2 Détermination de la valeur de la résistance R du conducteur • Détermination de C

ohmique et celle de la capacité C du condensateur. 6 (
A la résonance, L¡S = ¢} , d’où C = I # W# 2
• Détermination de R l ‡

A la résonance, l’impédance Z est minimale et l’on a : Zo = R + r A.N : £S = 3800 Hz

6
Alors R = Zo – r C= ; C = 2,1 x (&3V F
;‰` ×?SS`  ,?.6S¤’
A.N : Zo = 9,1 Ω ;
R = 9,1 – O,6 ; R = 8,5 Ω.

C1 C2 C3
5 pts
- Une valeur de la résistance R du 0,5 - La production s’appuie sur 1 - L’expression et la valeur de R sont correctes. 1
conducteur ohmique est Zo = R + r.
déterminée.

- Une valeur de la capacité C du - La production s’appuie sur - L’expression et la valeur de C sont correctes.
0,5
6
condensateur est déterminée. 1
L¡S = 1
¢}l

3.3. Détermination graphique du facteur de qualité Q du circuit et Graphiquement, on a : ∆N = ND − N6 = 4040 −3560 ; ∆N = 480 Hz
appréciation de son caractère sélectif ou non. 3800
Ainsi, Q = ;S ; Q = 7,9.
Détermination graphique du facteur de qualité Q du circuit
£
Par définition, Q = ∆R0 Appréciation du caractère sélectif ou non du circuit
k
Aux limites de la bande passante, I  lDsoit Z = Zo.√2 . Q est inférieur à 10, alors le circuit est non sélectif.
√

10
 C1 C2 C3

- Une détermination graphique du 0,25 - La production s’appuie sur : - La valeur de Q est correcte. 1
facteur de qualité Q du circuit est £0
Q = ∆R (accepter 7,7≤ ¨ ≤ 8,1).
4 pts 0,5
Z = Zo.√2
faite.
×3
∆N = ND − N6

1
- Une appréciation du caractère 0,25 - La production s’appuie sur la - La conclusion est en accord avec la
sélectif ou non du circuit est faite. comparaison de Q par rapport à valeur de Q trouvée.
10.

CRITERES DE PERFECTIONNEMENT (5 pts)

INDICATEURS NOTE CONDITIONS D’ATTRIBUTION DE LA NOTE DU CRITERE DE

PERFECTIONNEMENT

 L’écriture est facile à déchiffrer et les graphiques sont clairs 1,5 L’attribution à une copie de la note de perfectionnement est conditionnée
 Les résultats sont bien présentés : expression littérale et pt par l’obtention d’un total non arrondi de 63 points sur le total des 95 points
application numérique mises en relief. affectés aux critères minimaux d’une part, la présence effective des
1,5 indicateurs définis pour le critère de perfectionnement d’autre part
pt

 Respect des exigences de la langue française (orthographe et 2 pts

grammaire.

11