P RÉVENTION CAP

S ANTÉ
E NVIRONNEMENT
U V E L LE
NO N
É D I T I O
ex
tra
it
P RÉVENTION
S ANTÉ

it
E NVIRONNEMENT
tra Michèle TERRET-BRANGÉ

Jef GUILLAUD
Cédric TERRET
Nathalie VOURIOT-GIEURE
ex
 Crédits photographiques

Couverture : ph© Echo/Getty Images

p. 10 : © Carsat Pays de la Loire (Doc. 3) ; p. 17 : © INPES - [Link] (Doc. 1) ; p. 27 : ph© Doug Olson/
[Link] (Doc. 2) ; p. 35 : © INRS (Doc. 3) ; p. 36 : © [Link] (Doc. 4) ; p. 42 : © AIDES
(Doc. 2) ; p. 43 : © Institut National du Cancer (Doc. 3) ; p. 44 : ph© Garo/Phanie (1-2-3-4-5-7), ph© Lusoimages/
[Link] (6) (Doc. 4) ; p. 45 : © [Link] (Doc. 5) ; p. 46 : © Conseil Général de l’Essonne (Doc. 6) ;
p. 53 : ph© Richard Villalon/[Link] (bd) ; p. 54 : ph© Lemoine/Bsip (hd) ; p. 64 : ph© Goodluz/iStockphoto

it
(1), ph© Davidf/iStockphoto (2), ph© Alain Le Bot/Photononstop (3) (Doc. 2) ; p. 65 : ©ph Cardoso/Bsip (hd) ;
© PFCE (Doc. 3) ; p. 66 : © Max Havelaar (Doc. 4) ; p. 70 : ph© Michael Nivelet/[Link] (h) ; p. 77 : ph© Paga-
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ph© Westend61/Photononstop (Doc. 4) ; p. 95 : Source : [Link] (Doc. 2), © KBSD
(Doc. 3) ; p. 96 : © Mission Locale de Clichy-la-Garenne - [Link] (Doc. 5) ; p. 104 : ph© Denis Allard/
Réa (md) ; p. 105 : ph© Lenets_tan/[Link] (md) ; p. 106 : ph© Guillaume Duris/[Link] (Doc. 4) ; p. 118 :
© Services de Santé au travail – SMIA – Angers (Doc. 7) ; p. 119 : © Services de Santé au travail – SMIA – Angers

tra
(Doc. 9) ; p. 120 : ph© JPC-PROD/[Link] (Doc. 10) ; p. 125 : ph© Konstantin Gushcha/[Link] (1), ph©
Liane M/[Link] (2), ph© Lumière/Fotolia (3), ph© Mavil/[Link] (4), ph© Claudiad/iStockphoto (5),
ph© Digital Vision/Getty Images (6) ; p. 129 : © [Link] (h), ph© Robert Kneschke/[Link] (bg), ph©
Jonny/[Link] (bd) (Doc. 4) ; p. 130 : © AST67 (bg), © INRS (bd) (Doc. 5) ; p. 138 : ph© [Link]/
[Link] (Doc. 4) ; p. 141 : ph© Caradoc/[Link] (A), ph© Benoit Decout/Réa (B), ph© Lester Lefkowitz/
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[Link] (Doc. 9) ; p. 144 : © INRS (bd) ; p. 148 : © INRS (bd) ; p. 151 : ph© Unclesam/Fotolia.
com (1), ph© Pasieka/SPL/Phanie (2) (Doc. 22) ; p. 152 : © INRS (md) ; © [Link] (Doc. 23) ;
p. 153 : © Marque Jaune (Docs. 24 et 25) ; p. 154 : © Marque Jaune (Doc. 26) ; p. 155 : © [Link]-securite-
[Link] / Comité départemental de prévention des RPS du Var (Doc. 29) ; p. 156 : © [Link]
/ Comité départemental de prévention des RPS du Var (Doc. 30) ; p. 161 : ph© Picsfive/[Link], ph© Andrey
Bandurenko/[Link] (Doc. 6) ; p. 162 : © Ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie /
© ADEME - Campagne 2013 « Réduisons vite nos déchets, ça déborde » - [Link] (Doc. 9).
ex
Couverture : Renaud Scapin
Conception graphique : Sabine Beauvallet
Mise en page : Jouve Saran
Iconographie : Anne Lauprête
Illustrations : Sylvain Frécon
Cartographie-Infographie : Marie-Christine Liennard, Valérie Goncalves, Christel Parolini

Nos ouvrages utilisent des papiers composés de fibres naturelles, renouvelables, recyclables, fabriqués à partir de bois issus de
forêts gérées durablement.
Toute représentation, traduction, adaptation ou reproduction, même partielle, par tous procédés, en tous pays, faite
sans autorisation préalable est illicite et exposerait le contrevenant à des poursuites judiciaires. Réf. : loi du 11 mars
1957, alinéas 2 et 3 de l’article 41. Une représentation ou reproduction sans autorisation de l’éditeur ou du Centre
Français d’Exploitation du droit de Copie (20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris) constituerait une contrefaçon
sanctionnée par les articles 425 et suivants du Code Pénal.

ISBN : 978-2-206-30002-3
© Delagrave Édition, 2014

Éditions Delagrave – 5, allée de la 2e D.B. – 75015 Paris

[Link]
 Sommaire

Structure et mode d’emploi de la pochette ................................................................................................ 4

Présentation de la PSE ..................................................................................................................................... 6

it
MODULE 1 – L’individu et sa santé
† Séquence 1 – Concilier rythmes biologiques et rythmes imposés par le travail ...........................7
† Séquence 2 – Adapter son alimentation à son activité ....................................................................15
† Séquence 3 – Gérer son activité physique ......................................................................................... 23
† Séquence 4 – Prévenir les conduites addictives .................................................................................31
† Séquence 5 – Prévenir IST et grossesse non désirée ........................................................................ 39

tra
MODULE 2 – L’individu dans ses actes de consommation
† Séquence 6 – Gérer son budget............................................................................................................49
† Séquence 7 – Gérer ses achats ...............................................................................................................61
† Séquence 8 – Utiliser les systèmes de protection et de défense du consommateur ............... 73

MODULE 3 – L’individu dans son parcours professionnel

† Séquence 9 – Gérer son orientation et sa formation professionnelle ..........................................83
† Séquence 10 – Rechercher un emploi et valider son expérience................................................... 93

MODULE 4 – L’individu dans son environnement professionnel

† Séquence 11 – Caractériser les contrats de travail et les rémunérations ...................................101
† Séquence 12 – Identifier les instances de protection des personnels ......................................... 111
† Séquence 13 – Appréhender la démarche d’analyse par le risque appliquée aux TMS ........... 123
† Séquence 14* – Prévenir un risque spécifique au secteur professionnel ................................... 133
† Séquence 15 – Participer à la protection de l’environnement ......................................................157

Annexes
ex
† Fiches de secourisme pour gérer les situations d’urgence ............................................................ 166

Évaluations
† Organisation du CCF et conseils pour s’y préparer .........................................................................175
† S’entraîner : exemple de CCF de Seconde .........................................................................................177
† S’entraîner : exemple de CCF de Terminale...................................................................................... 183

Lexique
† Lexique du vocabulaire ......................................................................................................................... 189
† Lexique des sigles ................................................................................................................................... 192

Rabats
† Rabat n° 1 – Étapes de la démarche de résolution de problèmes
† Rabats n° 2 et 3 – Mise en œuvre de la démarche de résolution de problèmes
† Rabats n° 4 et 5 – Mise en œuvre de la démarche d’approche par le risque
† Rabat n° 6 – Mise en œuvre de l’analyse systémique

* Séquence 14 : un seul risque est à étudier, correspondant à votre secteur professionnel, parmi ceux qui vous sont proposés dans
la pochette.

Sommaire 3
 Structure et mode d’emploi
de la pochette
Secourisme

he

Fic
Protéger
1 Une boîte à outils

it
y Des rabats avec les outils méthodologiques : Protéger
> Phase d’ana
lyse
à la victime,
uant une appro
che prudente
le SST, en effect ions suivantes :
Avant d’accéder rvention, doit se poser les
quest
de la zone d’inte

présentation synthétique des trois méthodes d’ana- > Interroger

> Rechercher
les
?
Que s’est-il passétémoins, la victime si possi
les éléments
matériels signif
ble.
icatifs.

lyse utilisées ; accent mis sur la démarche de résolu- Persiste-t-il

> Observer
un (ou des)
danger(s) ?
l’environnement
pour identifier
les dangers persis
tants.

t
Danger d’orig
ine
pouvant
t
Danger dû
à
une atmosphère irable
thermique ou incendie
toxique ou irresp

tion de problèmes.
ine
t
Danger d’orig provoquer un
ine ion
t
Danger d’orig électrique ou une explos
mécanique

y La liste des capacités à développer (p. 6) pour

suivre leur acquisition au fur et à mesure des activités. > Phase d’act
ion

Sans risque pour

soi-même ou
pour les tiers,
sans aggraver
l’état de la victim
e.

t
Soustraire
la victime au
danger,
dangereuse, c’est :
t
Isoler la zone les poignets
;
le danger, c’est : > la tirer par
t
Supprimer porte à clé ; les chevilles.

y Des outils pour récapituler l’essentiel : des activi-

> fermer une r > la tirer par
c’est : chaises autou
> couper le gaz
; > mettre des reuse.
> enlever un
objet ; de la zone dange
nt.
> couper le coura

tra
tés de synthèse à la fin de chaque séquence (excepté
pour la séquence 14).
y Des fiches de secourisme complètes et actualisées.
y Des outils pour se préparer aux évaluations
certificatives.
y Un lexique du vocabulaire et des sigles de la PSE.

2 Les 4 modules du référentiel

en 15 séquences
y Une fiche d’ouverture « Situation : de l'analyse
interdite
– Reproduction
© Delagrave
Fiches de secour
isme pour gérer

interdite
© Delagrave – Reproduction
Organisation du CCF
et conseils pour s’y prép
les situations

Première
situation
d’évaluation

Deuxième
situation
d’évaluation
arer
d'urgence

1 Modalités d’évaluation de la
La PSE fait partie des épreuves
en cours de formation (CCF)

> L’évaluation en contrôle

mois de juin correspon
pondent dans les grandes
dant

la conduite à tenir en cas

De ce fait, les conseils pour

2 Organisation du CCF de PSE

QUOI ?
167

PSE au CAP
du CAP. Selon l’origine des
ou lors de l’examen ponctuel.
> L’évaluation en CCF : elle
ou formateurs selon le règlement
dats ; ses modalités seront

sur les modules concernés.

À partir d’une

problèmes.

Dans tous les cas :

situation

Évaluation écrite d’1 heure

les situations d’urgence*.

> des précisions sont données ;

tives académiques dont il
> les CCF sont réalisés dans
> les copies ne sont pas
d’une note d’examen.
* Certaines académies ont
candidats, la PSE est évaluée

est assurée en classe au cours

d’examen du diplôme. Elle
développées dans les pages
ponctuel : elle consiste en
qui

à la session d’examen. Celle-ci

lignes à l’ensemble des deux
d’urgence fait l’objet d’une
le CCF valent aussi pour

COMMENT ?

Évaluation écrite d’1 heure

comprend deux parties qui
devoirs

de la vie professionnelle ou
quotidienne, il faut appliquer
Elle permet d’évaluer des
dont la mise en œuvre de
réalisés

une démarche d’analyse.

connaissances et des capacités
la démarche de résolution

sur le module 4 excepté

Elle prend appui sur une situationtion.

Elle permet d’évaluer l’application

d’approche par le risque ainsi
relatives à l’environnement
professionnelle
accompagnée d’une documenta de la démarche
que les connaissances
professionnel.
de

en compte les résultats

Évaluation pratique prenant base au secourisme
obtenus lors de la formation
ou du recyclage SST.
de

par le professeur en charge

dispose
les conditions d’une épreuve
rendues et les notes obtenues

choisi d’évaluer les modules

dernière année de formation.
d’examen ;
dans
question dans la deuxième
l’évaluation en contrôle

sur les modules 1, 2 et 3*.

Elle comporte plusieurs questions
indépendantes ou liées
le

ne sont pas communiquées

1 et 2 en première année
en contrôle

de la formation par les professeur

concerne une majorité de
suivent.
une épreuve notée sur 20
cadre

ponctuel !
candi-

Fin de
première
année de
formation

Au cours
de la
s

qui a lieu au
corres-
du CCF ;
partie.

QUAND ?

dernière
année de
formation

de la classe en fonction des

Total :

direc-

; il s’agit
Évaluations

COMBIEN ?

…/10 pts

…/8 pts

…/2 pts

…/20 pts
Coefficient 1

de formation et les modules

3 et 4 en

Évaluations 175

à la solution » avec :
sa santé
MODULE 1
L’individu et

A Le titre de la séquence qui résume l’objectif 1 et rythmes

hmes biolog
im
iques
Concilier ryt posés par le travail A
une attitu de veille /
en adoptant

final à atteindre.
isme
OBJECTIF de son organ
les rythmes

B
de préserver nelle.
Être capable vie profession
ente avec sa
sommeil cohér

sol ution
l’analyse à la
Situation : de
nt les vacances

B L’objectif général : attitude que l’on attend de

travaille penda
Benoît, 19 ans, les chaînes de production
ex
où s’ef-
dans une usine travail posté
en continu. Le h, 14 h/22 h,
fonctionnent
horaires 6 h/14 raison d’une

C
fectue sur les à
une rotation
22 h/6 h avec e horaire. Au
chaque tranch nes, Benoît
semaine pour ères semai

l’élève à la fin de la séquence (comportement citoyen,

premi
cours des deux et fait de vrais
forme, dort bien (22 h/6 h), il
est en pleine me semaine la
repas. La troisiè ltés à dormir pendant
difficu l,
éprouve des éveillé au travai
du mal à rester nt. Il grignote
journée et a se un accide

savoir être…).
justes au
où il a évité de de vrais repas
et ne fait pas nuits de tra-
toute la nuit e. Après quatre ac
cours de la journé très fatigué et a l’estom
sent l lui explique
vail, Benoît se
médecin du travai
barbouillé. Le biologiques sont détraqués.
es
que ses rythm

tifier le problème poséBeno ît.

Étape 1 Iden ion vécue par
ant à la situat
ème correspond
Cocher le probl é.

C
qués.
Benoît est fatigu Benoît sont détra
biologiques de

Une situation de la vie quotidienne ou Étape 2 Iden

Les rythmes
Benoît manq
tifier les
ue de somm
eil.

éléments de
tion
la situa

professionnelle illustrée (ou un système pour la QUI : qui est

concerné ?

est l’origine du
problème ?
QUOI : quelle
interdite

séquence 12). ortements ont

– Reproduction

: quels comp
COMMENT ème ?
rition du probl

D
favorisé l’appa les éléments de la situation
quence Étape 3 Mettre en relation la situation suivants :
: quelle est la
consé
« causes-effe t » à l’aide des éléments de
© Delagrave

POURQUOI Compléter le diagramme 7 ÏT
Ë
EPSNJS
t

TFNBJOF
TVS


posé ? (SJHOPUF
UPVUF
MB
OVJU
t
EJGGJDVMU
du problème PÔU
TPOU
QFSUVSCÏT
t
USBWBJMMF
EF

ȓI
Ë
ȓI

t
MFT
SZUINFT
CJPMPHJRVFT
EF
#FO
WSBJT
SFQBT
EBOT
MB
KPVSOÏF
t
EPSU
MF
KPVS
t
QBT
EF

D Une analyse guidée de la situation mettant en Rythmes de travail

œuvre une démarche d’analyse, essentiellement EFFET

celle de résolution de problèmes.

© Delagrave – Reproduction interdite

E Des connaissances nécessaires à un certain Rythme du sommeil

Rythme des repas

stade de l’analyse : cette phase renvoie aux fiches E ➜ Étape 4 Mobiliser des
Pour comprend
la séquence 1 .
connaiss
re la situation et y apporter
ances utiles
des solutions, je réalise les ACTIVITÉS
1 à 6 de

« Mobiliser des connaissances utiles » pour Étape 5 Proposer des

solutions
que l’on peut lui donner concer-

F
l’état de Benoît les conseils
Indiquer et justifier pour améliorer
nant :
es :
> ses rythmes alimentair

construire son savoir.

interdite
© Delagrave – Reproduction

> son sommeil :

F Le réinvestissement des connaissances acquises

dans la situation (proposition de solutions, choix…).
8

4
 MODULE 3

s utiles
connaissance

y Des fiches « Mobiliser des connaissances utiles » avec :

➜ Étape 4
Mobiliser des
e correspond
un niveau de
À chaque diplôm hiérarchie de l’entreprise.
la
de chacun dans à tout âge, permet d’évol
initial ou contin
u,
qualification
La possibilité
qui conditionne
de se former
uer dans sa carriè
la place
en parcours
re professionne
lle. G
ation C43 C52
I
H ACTIVITÉ 1
1 Entourer dans
Les
le Doc. 1 le parco
du site www
urs probable
cursus de form
après votre CAP.

le nom du CAP
.[Link], taper CAP en question.
préparé dans
la rubrique «
Recherche

G
2 > À l’aide tion du 1.
r sur la fiche forma CAP dans le Doc. CAP.

Une courte introduction pour présenter l’intérêt du sujet. libre » puis clique bles après votre er après votre
parcours possi possible de réalis
> Souligner les de la formation qu’il est
> Inscrire le nom CAP initial.
un an après votre
lémentaire en
un CAP comp
êt de passer
3 Indiquer l’intér
permettre
qui peut vous
e de chez vous
tation proch
et/ou de l’orien professionnel.
de l’étudiant urs

H 4 Citer un salon sur votre parco

informations

Des activités qui vont permettre de : d’accéder à des

E NT
après le CAP

DOC U M
> construire son savoir (« on apprend en faisant… ») ; 1
Les parcours
de formation
Vie active

> développer ses capacités.

DMA
BTS - DUT
Tle BP
Tle BTM Tle BMA CAP
Tle bac pro FCIL e

it
MC 1re BP complémentair
1re BTM 1re BMA
1re bac pro

CAP en 2 ans

I L’indication des capacités développées au niveau de E NT

DOC U M
fici-
le Doc. 2 deux spéci 2 profes-
La FCIL

interdite
5 Relever dans qualification
d’acquérir une varie
tés des FCIL. Elle permet locales. Sa durée nalisation.
aux demandes l’année par le contrat de profession
sionnelle liée peut disparaître le Doc. les personnes concernées

– Reproduction
chaque activité. t

t
entre six mois
suivante en
et un an.4ElleSouligner
fonction des
locales ou collec
5
tivités .
besoins des
Compléter
entreprises 8
dans
le tableau ci-dessous à l’aide du Doc.
8.

© Delagrave
La formation
lle 85
professionne Durée de la

Le tableau (p. 6) permet d’identifier ces capacités.

sa formation Lieu(x) Salaire
orientation et Responsable formation
Séquence 9 Gérer son Statut de formation

Contrat
de
professionnalisation

profes-
peut bénéficier d’un contrat de
si la personne concernée
6 Indiquer sous chaque situation
réponse dans le cas contraire.
sionnalisation. Justifier votre

J Des documents variés et actuels qui apportent toutes

les connaissances utiles.

tra
Le renvoi à la fiche d’ouverture pour réinvestir les
connaissances en apportant des solutions adaptées.

J
Contrat : accordé

Motif du refus éventuel :

DOC U
E NT

8
Le contrat
Le contrat de professionn
jeunes de 16 à 25 ans, aux
âgés de 26 ans et plus et
refusé

de professionnalisation
alisation s’adresse aux
demandeurs d’emploi
aux bénéficiaires de cer-
Contrat :

Sa finalité est de favoriser

sertion professionnelle.
Les jeunes de 16 à 25 ans
est celui d’un sala- rés
en pourcentage du SMIC
accordé

Motif du refus éventuel :

l’insertion ou la réin-

révolus sont rémuné-

et les autres béné-
le SMIC.
refusé

interdite
taines allocations. Le statut ficiaires touchent au minimum est un contrat
de travail (CDD ou CDI).

Ce pictogramme identifie les activités basées sur l’uti- rié titulaire d’un contrat de professionn alisation
d’acquérir soit : Le contrat se dérou-
Son objectif est de permettre professionnelle ; de formation continue par alternance 12 mois

© Delagrave – Reproduction
ƒ un diplôme ou un titre à
finalité entre 6 et
elle ; lant sur une durée comprise
collectifs).
ƒ une qualification professionn vue d’accéder (24 mois selon certains accords
en
ƒ un complément de formation .
dans l’entreprise

lisation d’Internet et de l’outil informatique.

à un poste déterminé

des solutions à Marc et Sarah.

à l’ Étape 5 (p. 84) et proposer

90
Et maintenant, retourner

Module 3 L’individu dans

son parcours professionne
l
K

MODULE 4

synthèse 12
Activités de

y Chaque séquence se termine par des activités de synthèse : RÉCAPITU

LER

textes à trous
.
✔
✔

figure en bas
L
de page.
Compléter les ter à l’aide qui
ultés, se repor des salariés
En cas de diffic et protection
tion, défense Rôle
> Représenta oyeur et présen
-
instance auprès de l’empl
Personne ou le personnel
Représenter
ations.

L Récapituler : textes à compléter pour synthétiser acti-

ter les réclam mes pouvant
avoir
TION

sur tous les problè ; gérer les

Donner son avis es sur les conditions de travail
REPRÉSENTA

des conséquencs. s.
activités sociale les salarié
collectivement
uellement ou yeur du sec-
Défendre individ entre un emplo de conflits
s individuels s’agit
Régler les conflitsalarié ou un apprenti. Il

vement l’essentiel à retenir. teur privé et

un
t de travail.
DÉFENSE

relatifs au contra mes de discrim

ination.
cas de problè ions de travail.
Intervenir en é des condit
ne et à la sécurit
Contribuer à l’hygiè s et proposer
ale des salarié travail.
llance médic de
Assurer la survei améliorer les conditions
pour
des mesures
N

des cotisations s.
moduler le taux
PRÉVENTIO

entrep rises et prévention réalisé

Conseiller les et MP) selon les efforts de
(assurances AT du travail.
cation du Code

M Mémoriser : les connaissances essentielles sont présen-

Veiller à l’appli
:
salariés , qui effectue
e médicale des
> La surveillanc salariés est assuré
e par le n’a pas un
médicale des le nouveau salarié
La surveillance : il s’assure que
uché ;
l il a été emba
poste pour leque poste de

tées sous forme de schéma-bilan.

– la e avec le re que le
santé incompatibl ans, il s’assu
problème de : tous les deux du
aménagements
n, il propose des
– la lleur ; au besoi
santé du travai
n’altère pas la
travail occupé ; jours, elle perm
et
ement de poste de travail d’au
moins trente
poste ou un chang : après un arrêt travai l sans risque.
reprendre son
– la lui permet de .
du travailleur ; le vaccin a un
rôle
l’état de santé
de s’assurer que ns vaccin s sont ènes) . À leur contact,
r d’emploi, certai lis (antig

N À vous de cliquer ! : des sites Internet de référence Selon le secteu morts ou affaib ni-
mémoire immu
l’injection des et informe sa
Un vaccin est correspondants ent neutr alisé.
ue les et immédiatem
l’organisme fabriq
ex
M
t, il est
interdite

-organisme revien
taire. Si le micro T t médecin du
de reprise t CARSA auche t comité

pour se diriger immédiatement vers des activités ludiques

– Reproduction

travail t visite médicale d’emb

inspection du ISERnel
-organismes t droits t visite MÉMOR é du person
AIDE : micro t défenseur des travail t préven
tif t délégu
T t obligatoires s de santé au syndical (DS)
travail t CHSC nu t délégué INSTANCE S DE DÉFENSE
t anticorps t service ommes t recon
d’entreprise (CE) ique t conseil des prud’h
© Delagrave

121
(DP) t visite périod nels person Défenseur des droits

afin de tester ses connaissances ou vers des supports afin protection des de
instances de Conseil des prud’hommes entre intervient sur les problèmes
Identifier les règle les conflits individuels discrimination
Séquence 12 salariés et employeurs du
secteur
privé

de les approfondir.
TION
INSTANCES DE REPRÉSENTA
DES AT ET MP
INSTANCES DE PRÉVENTION )
( %$
Protection Interviennent sur les conflits
)
  entre
et du individuels ou collectifs
Comité d’hygiène, de sécurité employeurs et salariés.
des conditions de travail. salarié


au travail )
++&+$
&
"#$!
)
 à
les actions Présentent les réclamations
Développe et coordonne l’employeur.
de prévention.
)
!%+
 %#"#$

)
#'$

$ %+
&
%#' – avis sur les conditions de travail,
et les
– améliorent la sécurité – gestion des activités sociales.
conditions de travail,
médicale
– assurent la surveillance
des salariés.

LE MÉDECIN DU TRAVAIL

ou de reprise.
d’embauche, périodiques
➜ Effectue les visites médicales salariés.
s de postes pour certains
➜ Propose des aménagement soient faits.
obligatoires dans la profession
➜ Veille à ce que les vaccins

3 Des Annexes À VOUS DE CLIQUER !

[Link]

y Des fiches de secourisme illustrées pour gérer les situations d’urgence.

[Link]
e
Quiz sur le comité d’entrepris
interdite

N
respecter vos
Brochure « Jeunes, faites
droits » (juin 2013)
© Delagrave – Reproduction

»
» Æ Onglet « Management
Æ Onglet « Documentation > Rubrique « Tous les quiz
»
> Rubrique « Dépliants /
Affiches » d’entreprise ? »
vos droits, > « Que savez-vous du comité
> « Jeunes, faites respecter

y Se préparer à la certification :
© Delagrave – Reproduction interdite

ions, saisissez
dites non aux discriminat
le défenseur des droits »

> l’organisation de l’évaluation de la PSE ;

l
son environnement professionne
122 Module 4 L’individu dans

> des conseils pratiques pour s’y préparer.

y S’entraîner au CCF :
> 1 exemple de sujet de Seconde avec barème ;
> 1 exemple de sujet de Terminale avec barème.
y Un lexique complet du vocabulaire et des sigles identifiés dans les séquences
en rose.

5
 Présentation de la PSE

POURQUOI ? Cours de PSE

it
Par son mode de vie et ses comportements, cha-
Situations concrètes Démarche d’analyse
cun est en grande partie responsable de sa santé de situations
et de son environnement.
Protéger sa santé au quotidien, y compris au tra- Acquisition de :
vail, participer à la défense de l’environnement re-
Connaissances Capacités Attitudes
lèvent donc de la responsabilité de chacun d’entre
Connaissances Savoir-faire : Savoir être :
nous : c’est un acte de prévention. sur la santé et être capable avoir une attitude cri-

tra
L’enseignement de la PSE a pour but de faire ac-
quérir des connaissances et de développer des
capacités qui permettront à chacun d’avoir une
attitude citoyenne réfléchie et responsable.
Chacun d’entre vous deviendra ainsi acteur de
prévention.

COMMENT ?
l’environnement,
connaissances
scientifiques, etc.
d’appliquer des
méthodes, etc.

JEUNE, AUTONOME ET RESPONSABLE,

tique et responsable, un
comportement citoyen,
respecter l’autre, etc.

capable de protéger sa santé et son environnement.

ACTEUR DE PRÉVENTION

Pour traiter le programme, le professeur s’appuie sur des situations concrètes de la vie ou des faits
d’actualité. Le plus souvent, il utilise une démarche d’analyse de situation pour guider la réflexion
et apporter des solutions.
Les connaissances et les capacités acquises au cours de l’analyse peuvent se transposer à d’autres
situations qui pourront vous être proposées.
Vous développerez les capacités suivantes sur lesquelles vous serez évalué(e) tout au long de l’année
mais aussi lors du CCF ou de l’examen ponctuel.
C11. Rechercher l’information
ex
C1 :
C12. Décoder l’information
S’informer, se documenter
C13. Traiter l'information
C2 : C21. Énoncer des connaissances
Mobiliser des connaissances
scientifiques, juridiques, économiques C22. Mettre en relation
C31. Identifier un problème
C3 :
C32. Appliquer une démarche de résolution de problèmes
Conduire une démarche d’analyse
C33. Mettre en œuvre une approche par les risques
C4 : C41. Identifier la problématique du projet
© Delagrave – Reproduction interdite

S’impliquer dans un projet d’action C42. Repérer les enjeux

individuelle ou collective en lien avec
le développement durable, C43. Se situer dans un projet
la vie professionnelle, la société C44. Proposer des actions
C51. Utiliser un langage adapté
C5 : C52. Utiliser un moyen de communication adapté
Communiquer C53. Échanger, prendre en compte différents avis
C54. Construire son opinion personnelle

6
 MODULE 2 L’individu dans ses actes de consommation

Gérer son budget

6
OBJECTIFS
Avoir une attitude cohérente dans ses actes de consommation afin d’optimiser son budget.

it
Être capable d’avoir une attitude critique envers les produits d’épargne et de crédit.

Situation : de l’analyse à la solution

Axel, 19 ans, titulaire d’un CAP, vient de s’ins-

tra
taller dans un studio du centre-ville situé près
de son travail, ce qui limite ses frais de trans-
port. Le loyer et les charges sont élevés par
rapport à son salaire, mais il perçoit une APL
ainsi que des primes de rendement qui aug-
mentent ses revenus. Ses dépenses de loi-
sirs sont importantes, tout comme le mon-
tant de ses achats de vêtements. À la fin du
mois, il arrive à mettre de l’argent de côté ;
son épargne est d’environ 1 000 euros. Cela
n’est pas suffisant pour acheter au comptant
l’électroménager dont il a besoin. Un crédit
sera nécessaire, ce qui n’était pas prévu. Axel
s’inquiète donc et doit réagir vite.

Étape 1 Identifier le problème posé

Cocher le problème correspondant à la situation vécue par Axel.
ex
Axel ne sait pas gérer son argent, il est donc endetté.
Axel vit au-dessus de ses moyens en habitant en centre-ville.
Axel doit épargner plus et limiter ses dépenses afin d’acheter de l’électroménager.

Étape 2 Identifier les éléments de la situation

QUI : qui est concerné ?

© Delagrave – Reproduction interdite

QUOI : quelle est l’origine du problème ?

COMMENT : quels comportements ont

favorisé l’apparition du problème ?

POURQUOI : quelle est la conséquence

du problème posé ?

49
 Étape 3 Mettre en relation les éléments de la situation
Compléter le diagramme « causes-effet » à l’aide des éléments de la situation suivants :
Loyer du studio élevé • épargne non suffisante • achat d’électroménager • APL
• primes de rendement • dépenses de loisirs • achat à crédit • met de l’argent de côté

Éléments positifs Éléments négatifs

it
EFFET

tra Éléments futurs probables

➜ Étape 4 Mobiliser des connaissances utiles

Pour comprendre la situation et y apporter des solutions, je réalise les ACTIVITÉS 1 à 8 de
la séquence 6 .

Étape 5 Proposer des solutions

ex
1 Indiquer deux dépenses du budget d’Axel qui doivent être réduites.
•
•
2 Identifier le meilleur placement dans la situation d’Axel. Justifier.

3 Indiquer trois éléments à comparer lors du choix d’un crédit.

© Delagrave – Reproduction interdite

•
•
•
4 Indiquer deux conseils qui seront donnés pour optimiser le budget d’Axel.
•
•

50
 MODULE 2

➜ Étape 4 Mobiliser des connaissances utiles

L’intérêt de réaliser un budget est de connaître exactement l’état des finances
à un moment donné et surtout de pouvoir anticiper des événements comme
l’achat d’électroménager.

ACTIVITÉ 1 Les éléments d’un budget C11 C21

it
1 Proposer une définition du budget.

2 Relever dans le Doc. 1, pour chaque type de revenu, trois exemples.

tra Revenus
du travail
sociaux
de biens
•
•
•
•
•
•
Exemples
•
•
•

3 Citer, à l’aide du Doc. 1 et de vos connaissances, pour chaque type de dépense, trois exemples.
Dépenses
fixes
courantes
occasionnelles
•
•
•
•
•
•
Exemples
•
•
•

E NT
M
DOC U

1
La tenue d’un budget
Le budget est un tableau où sont inscrits tous vos revenus (argent qui rentre) et toutes vos dépenses
(argent qui sort). Un budget peut être anticipé : il est possible de prévoir les revenus et certaines
dépenses quelques mois avant leur apparition.
ex
Les revenus (R) sociaux Les revenus (R) de biens
Les revenus (R) (de transfert)
du travail Loyer : somme perçue par
Sommes versées par l’État le propriétaire d’un bien
Sommes versées afin d’aider les particuliers immobilier.
en contrepartie (proportionnelles au revenu Intérêts : revenus des
du travail fourni. fiscal du foyer). placements financiers.
> Salaire, prime, heure > APL, allocations familiales, > Rente, loyer, intérêts, etc.
supplémentaire, etc. RSA, etc.
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Les dépenses (D)

Les dépenses (D) occasionnelles
Les dépenses (D) fixes courantes Dépenses importantes
Dépenses obligatoires Dépenses liées au concernant un achat
connues à l’avance dont quotidien qui sont connues que l’on peut reporter,
la somme varie peu à l’avance dont la somme annuler ou réduire. Il est
chaque mois. varie chaque mois. indispensable d’épargner
pour cette dépense.

Séquence 6 Gérer son budget 51

 ACTIVITÉ 2 La gestion d’un budget C11 C22

1 Relier par des flèches chaque situation au type de budget qui le qualifie puis à sa caractéristique.

SITUATION TYPE DE BUDGET CARACTÉRISTIQUE

A. Jordan, 19 ans, emprunte Dépenses

Revenus
100 € à ses parents pour Excédentaire
payer le loyer en fin de mois.

it
B. Marine, 17 ans, a dépensé
Revenus Dépenses
son argent ce mois-ci sans Déficitaire
toucher à ses économies.

C. Karim, 16 ans, vient de Revenus

Dépenses
vérifier ses comptes. Il a mis Équilibré
ce mois-ci 200 € de côté.

M
E NT
tra
2 Indiquer, à l’aide du Doc. 2, le type de budget le plus favorable. Justifier la réponse.
DOC U

2
Les différents types de budget
Revenus Dépenses Revenus Dépenses Revenus Dépenses
mensuelles mensuelles mensuelles
= = = = = =
1 200 € 1 300 € 1 200 € 1 200 € 1 200 € 1 000 €

Épargne = 200 €

Budget déficitaire Budget équilibré Budget excédentaire

Dépenses supérieures Dépenses égales Dépenses inférieures
aux Revenus aux Revenus aux Revenus
ex
3 Relever dans le Doc. 3 deux conséquences d’un budget déficitaire.
• •

4 Relever dans le Doc. 3 la solution la plus pertinente qu’Ophélie doit appliquer.

E NT
M
© Delagrave – Reproduction interdite
DOC U

3
Les fins de mois difficiles
Dans une semaine, c’est la fin du mois. Ophélie de découvert autorisé à la banque. Cela entraîne
est de plus en plus inquiète en raison de cette des pénalités en plus des sommes à rembourser.
période qui coïncide en général avec les premiers Ophélie va réduire ses dépenses courantes, car
appels du banquier, car son compte est souvent à elle ne s’en sort plus. Elle a décidé de prendre
découvert. Elle ne parvient pas à mettre de l’argent rendez-vous avec son banquier afin d’obtenir des
de côté et, pire encore, elle dépasse son plafond solutions pratiques.

52 Module 2 L’individu dans ses actes de consommation

 ACTIVITÉ 3 L’établissement d’un budget C13

Après lecture du Doc. 4 :

1 Compléter la partie A du budget et calculer dans Total R le montant total des revenus.
2 Compléter la partie B du budget et calculer dans Total D le montant total des dépenses.
3 Calculer et inscrire dans R – D la différence entre le Total R et le Total D.
4 Calculer et inscrire dans Bilan épargne les sommes cumulées chaque mois par Axel.

it
M E NT
DO C U

4
Le budget d’Axel
Axel a un revenu net mensuel de 1 500 € et > Dépenses fixes trimestrielles J eau : 80 €
touche des primes de nuit de 100 € (janvier, mars (janvier et avril), bus : 150 € (février et mai).
et mai). Il perçoit une APL de 100 € mensuels. > Dépenses courantes et occasionnelles J loisirs
Son épargne est de 100 € en janvier. (175 € en février, mars et juin, 200 € en jan-

tra
A
> Dépenses fixes mensuelles J loyer : 690 €,
EDF : 80 €, Internet/mobile : 45 €, impôt sur
le revenu : 120 €.

Budget Axel
APL
Salaire
Prime
Total R
Loyer
Janvier
100
1 500
100
1 700
690
Février
vier, avril et mai), hygiène, alimentation, vête-
ments (220 € en février et mai, 250 € en mars
et juin, 315 € en janvier et avril).

Mars Avril Mai Juin

Impôt sur le revenu 120

Internet / mobile 45
EDF 80
B
Eau 80
Bus
ex
Loisirs 200
Alimentation, etc. 315
Total D 1 530
R–D + 170 + 120
Bilan épargne + 100 + 220 + 1 065

5 En déduire les deux principales règles de gestion

d’un budget.
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Séquence 6 Gérer son budget 53

 ACTIVITÉ 4 Le principe de l’épargne C11 C22

1 Proposer, à l’aide du Doc. 5, une définition de

l’épargne.

it
2 Relever dans le Doc. 5 deux avantages de
l’épargne.
•
•

tra
3 Relier, à l’aide du Doc. 5, chaque situation au type d’épargne concerné.

Épargne

Épargne de prévoyance

Épargne de projet

Épargne de précaution
Situations

A. Axel, 19 ans, désire placer son argent afin

d’acheter de l’électroménager dans six mois.

B. Nadège, 21 ans, met 100 € chaque mois de côté

pour se préparer une rente à ses 65 ans.

C. Mohamed, 19 ans, désire placer son argent

afin de récupérer un maximum de bénéfices.

Épargne de placement D. Manon, 20 ans, décide de mettre 200 € de côté

chaque mois pour gérer les mois difficiles.
ex
E NT
M
DOC U

5
Les différentes formes d’épargne
L’épargne est une somme d’argent mise de côté pour des besoins futurs ou pour faire face aux impré-
vus. Elle est placée sur un compte rémunéré, sur lequel on va toucher des intérêts.

Épargne de prévoyance Épargne de projet

Elle est idéale pour protéger sa famille, Elle doit permettre de constituer un capital
transmettre un capital aux héritiers ou nécessaire à la réalisation d’un projet
préparer un complément de retraite. Il faut planifié à l’avance (logement, vacances,
© Delagrave – Reproduction interdite

s’y prendre longtemps à l’avance. travaux, voiture, etc.).

Épargne de précaution Épargne de placement

Montant mis de côté pour les coups durs, Somme d’argent placée sur un compte
les passages délicats dans sa vie. Elle répond afin d’augmenter son capital et d’obtenir
à une dépense imprévue. des revenus complémentaires.

54 Module 2 L’individu dans ses actes de consommation

 ACTIVITÉ 5 Le choix de l’épargne C11 C22

1 Relever, à l’aide du Doc. 6, quatre critères à prendre en compte lors du choix de l’épargne.
• •
• •

2 Compléter, à l’aide du Doc. 6, le tableau en nommant le placement à privilégier et en justifiant

it
la réponse.
Situation Type de placement et justification
•
A. Axel, 19 ans, a épargné 1 000 €. Il veut placer
son argent tout en pouvant le retirer quand il le Æ
souhaite.

•
B. Camille, 21 ans, veut acheter un studio. Elle

tra
peut mettre 10 000 € à l’ouverture du compte puis
100 € par mois sur celui-ci.

C. Laura, 16 ans, a un livret Jeune dont le plafond

est atteint. Elle désire placer 5 500 € pour acheter
une voiture dans 6 mois.

M E NT
Æ

•
Æ
DO C U

6 Quelques placements d’épargne courants

Plafond Taux Disponibilité Informations

Placement Versement
du capital d’intérêt* du capital complémentaires
Livret A 22 950 € Libre 1,25 % net Oui sans Sans condition d’âge.
condition Capital garanti.
PEL 61 200 € 225 € 2,11 % net Oui mais PEL Acheter un logement avec
ex
à l’ouverture clôturé taux de crédit favorable.
et 45 €/mois Durée conseillée : 4-10 ans.
LEP 7 700 € 30 € 1,75 % net Oui sans Sans condition d’âge.
à l’ouverture condition Réservé aux particuliers
ayant un impôt sur le
revenu < 769 €/an.
Capital garanti.
Livret 1 600 € Libre Variable : Oui sans Avoir entre 12 et 25 ans.
Jeune (en général) 1,5 à 3,5 % net condition Taux d’intérêt variables
selon les banques et plus
avantageux qu’un livret A.
© Delagrave – Reproduction interdite

Capital garanti.

Avant d’épargner, il faut étudier les principaux critères des placements :

> Le plafond, qui correspond à la somme maximale que l’on peut mettre sur le compte.
> Le taux d’intérêt, qui peut être brut (avant prélèvements sociaux ou impôt) ou net d’impôt.
> La disponibilité des fonds, c’est-à-dire la possibilité de retirer son argent dès que l’on veut.
> Le capital garanti ou non. La somme investie est-elle récupérable à 100 % ou non ?
* Note : les taux étant réglementés par l’État, ils sont révisés chaque année (actualisation au 01/02/2014).

Séquence 6 Gérer son budget 55

 ACTIVITÉ 6 Le principe du crédit C11 C22

1 Proposer, à partir du Doc. 7, une définition du crédit.

2 Identifier, à l’aide du Doc. 7, le type de crédit le plus pertinent pour chaque situation.

it
A. Axel, 19 ans, a besoin de 2 000 € afin d’acheter l’électroménager Crédit
nécessaire pour son studio.

B. Maeva, 19 ans, a besoin d’acheter à crédit ses courses en fin de Crédit

mois pour éviter d’avoir un compte à découvert.

Crédit
C. Enzo, 20 ans, a besoin de 4 000 € pour acheter une voiture.

M E NT

tra
DO C U

7
Les principaux types de crédits à la consommation
Le crédit permet de disposer d’un bien ou d’un contrepartie la personne qui a emprunté devra
service sans posséder l’argent pour son achat. rembourser cette somme et des intérêts de prêt
Un organisme prête une somme d’argent et en par mensualités durant une période déterminée.

Crédit personnel Crédit affecté Crédit revolving

L’affectation de cet argent L’argent est destiné au Somme d’argent qui
est libre. L’emprunteur peut financement d’un achat se reconstitue au fur
faire ce qu’il veut de cet précis et connu par et à mesure des dépenses.
argent sans se justifier. l’organisme prêteur. Une carte de crédit peut
être proposée.

M ENT
3 Relever dans le Doc. 8 une condi-
DO C U

8
tion nécessaire afin que l’organisme Demande de crédit à la consommation
ex
prêteur propose une offre de prêt à Chaque crédit à la consommation engage à la fois
un emprunteur. l’emprunteur et l’organisme de crédit (le prêteur).
1re étape : demande de prêt
L’emprunteur fait une demande de crédit après avoir
rempli une fiche de renseignements.
4 Souligner dans le Doc. 8 en bleu la
durée de validité de l’offre de prêt. 2e étape : décision de l’organisme de prêt
L’organisme de prêt vérifie le FICP et la capacité de
5 Indiquer deux intérêts du délai de remboursement de l’emprunteur.
réflexion avant signature de l’offre.
3e étape : l’offre de prêt
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• L’emprunteur reçoit une offre de prêt, valable 15 jours,

qui détaille les caractéristiques du prêt.

• 4e étape : signature de l’offre

Si l’emprunteur accepte l’offre de prêt, il la signe. Il dis-
posera de 14 jours pour revenir sur son engagement
6 Souligner dans le Doc. 8 en rouge en envoyant le bordereau de rétractation en accusé de
réception à l’organisme de prêt.
la durée du délai de rétractation.

56 Module 2 L’individu dans ses actes de consommation

 ACTIVITÉ 7 Le choix du crédit C11 C13

1 Entourer dans l’offre 1 du Doc. 9 la mention obligatoire visant à responsabiliser les emprun-
teurs.

2 Calculer, à l’aide du Doc. 9, le montant maximal de la mensualité que pourrait payer Axel avec
son salaire.

it
3 Compléter, à l’aide du Doc. 9, le tableau comparatif des deux offres de crédit.
Montant des Durée du Coût du
TAEG
mensualités crédit crédit

Offre 1

tra Offre 2

4 Compléter, à l’aide du Doc. 9, le tableau ci-dessous et déterminer le choix le plus logique pour
acheter l’électroménager dans le cas d’Axel.

Montant achat électroménager au comptant

Montant achat électroménager avec offre 1

Montant achat électroménager avec offre 2

M E NT
Justification :
DO C U

9
Exemples de proposition de crédit
Axel désire acheter 3 000 euros d’électroménager pour meubler son studio. Son salaire est de 1 500 €
mensuels. Il doit emprunter 2 000 €. Il reçoit deux offres de crédit et les compare.

Offre 1 : Tau
x Canon Offre 2 : Crédit de folie
ex
Un crédit vous engage
édit : 2 000 € et doit être rem-
Montant du cr boursé. Vérifiez vos capa
95,32 € cités de rembour-
Mensualités : 2 sement avant de vous
sualités : 7 engager.
Nombre de men
r et de gestion. Montant du crédit : 2 00
0 € frais dossie sus. 0€
. fa cult at iv e : 5,2 €/mois en Mensualités : 177,70 €
Ass Nombre de mensualités
TAEG : 11 % : 12
it : 67,24 € TAEG : 13,44 %
Coût total créd
it
s engage et do 0 € frais dossier et de ge
Un crédit vou stion.
é. Vérifiez vos
© Delagrave – Reproduction interdite

Ass. facultative : 5,2 €/mo

être rembours is en sus.
mboursement
capacités de re
engager. Coût total crédit : 132,4
avant de vous 0€

Afin de souscrire un crédit, il faut contrôler les Le TAEG correspond au coût total du crédit. C’est
points suivants : la durée du crédit, le montant celui qu’il faut comparer.
des mensualités et de la somme empruntée, les Le montant maximal des mensualités doit être
frais du crédit (assurance, gestion). inférieur à 33 % de votre revenu mensuel.

Séquence 6 Gérer son budget 57

 ACTIVITÉ 8 Le surendettement
1 Proposer, à partir du Doc. 10, une définition du surendettement.

2 Relever dans le Doc. 10 trois profils type de la personne surendettée.

• • •
3 Proposer à l’aide de vos connaissances deux mesures permettant d’éviter le surendettement.

it
• •

M E NT
DO C U

10 Données sociodémographiques du surendettement

Le surendettement des personnes est caractérisé par l’impossibilité de faire face à l’ensemble de ses
dettes. Le taux d’endettement ne doit pas dépasser un tiers des revenus.

tra Statut des surendettés

64,2 % seuls

35,8 %
couples
Ressources des surendettés

78,5 % revenu
< 2 000 €

21,5 %
revenu
> 2 000 €
Âge des surendettés

53,3 %
35-54 ans
23,6 %
> 55 ans

23,1 %
18-34 ans

© Banque de France, enquête typologique 2011, parution 2013.

4 Souligner dans le Doc. 11 les personnes à contacter lors de difficultés de remboursement.

5 Indiquer, à l’aide du Doc. 11, dans quel cas la commission de surendettement doit être saisie.

6 Définir, à l’aide du Doc. 11, le rôle de la commission de surendettement.

ex
7 Indiquer l’intérêt d’inscrire au FICP toute personne sollicitant la commission de surendettement.

M E NT
DO C U

11 Traitement du surendettement
La première des actions est de contacter un spécia- et ses créanciers pour un réaménagement des
liste de la gestion de budget familial (conseillère, dettes ;
assistante sociale) ou votre banquier ainsi que votre – une procédure de rétablissement personnel lorsque
créancier (celui à qui l’on doit de l’argent) afin de le remboursement de la dette n’est pas envisageable.
définir une stratégie de remboursement. Ensuite Il y aura effacement des dettes en contrepartie de
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si la situation n’est pas résolue il faut déposer un la vente des biens. Si le demandeur ne dispose pas
dossier à la commission de surendettement. Elle d’actifs, il y aura un effacement des dettes non pro-
peut décider soit : fessionnelles. Le dépôt de dossier entraîne l’inscrip-
– un plan de remboursement personnel qui tion au FICP, ce qui alerte les organismes de cré-
recherche un accord entre le particulier endetté dit sur le risque d’accorder un prêt au particulier.

Et maintenant, retourner à l’ Étape 5 (p. 50) et proposer des solutions à Axel.

58 Module 2 L’individu dans ses actes de consommation

 MODULE 2

Activités de synthèse 6
✔
✔
RÉCAPITULER

Compléter les textes à trous.

En cas de difficultés, se reporter à l’aide qui figure en bas de page.

it
> Le budget
Le budget comprend les revenus du ( , prime), les revenus
(APL…), les dépenses courantes ( , essence…) et les dépenses ( ,
impôts…). Un budget est équilibré lorsque les dépenses sont aux revenus.
Un budget est lorsque les dépenses sont inférieures aux revenus.
Un budget est lorsque les dépenses sont supérieures aux revenus.

tra> L’épargne
Un budget

L’épargne de
L’épargne de
> Le crédit
permet de mettre de l’argent de côté, c’est l’
L’argent est placé en fonction du taux d’
L’épargne de
, du , du plafond et d’autres éléments.
permet de faire face rapidement à une dépense imprévue.
permet de protéger sa famille du besoin, comme une assurance vie.
permet de constituer un capital nécessaire à la réalisation d’un projet.

C’est une somme d’argent mise à disposition sous forme de afin de disposer d’un
bien ou d’un service immédiatement. Un achat à crédit est plus cher qu’un achat au comptant.
.

La comparaison des offres de crédit se fait avec les critères suivants : le taux d’intérêt, le mon-
tant et le de mensualités, le , qui est le coût total du crédit.
L’emprunteur reçoit une offre de prêt valable jours, détaillant les caractéristiques
du prêt. Si l’emprunteur accepte l’offre de prêt, il la signe et disposera de jours pour
ex
se . L’endettement maximal afin d’éviter une situation critique est de
du revenu mensuel.
> Le surendettement
Toute personne ayant contracté un crédit est . Le surendettement inter-
vient lorsqu’un particulier est en incapacité de rembourser ses dettes. Lors d’une situation de
surendettement : prendre rendez-vous avec son . Si la situation perdure, il faut
déposer un dossier à la , qui aidera à trou-
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ver des solutions pour honorer ses . La personne ayant saisi la commis-
sion sera fichée au durant .

AIDE : rétracter • 15 • déficitaire • commission de surendettement • nombre • sociaux • précaution

• banquier • salaire • endettée • risque • excédentaire • 5 ans • excédentaire • égales • 14 • dettes • fixes
• intérêt • TAEG • travail • FICP • alimentation • prévoyance • loyer • prêt • projet • épargne • 33 %

Séquence 6 Gérer son budget 59

 MÉMORISER

BUDGET REVENUS (R) du travail sociaux autres

DÉPENSES (D) fixes courantes occasionnelles
(ex. : loyer, impôts) (ex. : courses, essence) (ex. : TV, portable,
voiture)

it
D R
R D R D
Le budget est : ou ou

équilibré excédentaire déficitaire

traPartir
en vacances
ÉPARGNE = € de côté

But

Acheter
(voiture, maison)
Économiser
pour plus tard
Réduire
ses dépenses

Intérêts (%) / TAEG ­Bien lire le contrat

CRÉDIT 33 % maximum des revenus
emprunter
de l’argent Si trop de crédit ou
si déficit énorme

SURENDETTEMENT
ex
FICP (fichier banque)
Rembourser ses dettes

À VOUS DE CLIQU
ER !
Se rendre sur le site : [Link]

Quiz sur l’épargne, le crédit et le suren- Réaliser une simulation de budget adapté
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dettement aux jeunes.

Æ Rubrique « Particuliers » Æ Rubrique « Particuliers »
> Barre de tâches « Ma boîte à outils » > Barre de tâches « Ma boîte à outils »
> Menu déroulant « Quiz » > Menu déroulant « Simulateurs »
> Choisir le quiz sur l’épargne, le crédit > Choisir « Budget jeunes »
ou le surendettement

60 Module 2 L’individu dans ses actes de consommation

 he
Fic

1 Plan d’intervention SST

it
tra
ex
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166 Fiches de secourisme pour gérer les situations d'urgence

 Secourisme

he

Fic
Protéger 2
Protéger

it
> Phase d’analyse
Avant d’accéder à la victime, le SST, en effectuant une approche prudente
de la zone d’intervention, doit se poser les questions suivantes :

Que s’est-il passé ?

> Interroger les témoins, la victime si possible.

tra
mécanique
> Rechercher les éléments matériels significatifs.

Persiste-t-il un (ou des) danger(s) ?

> Observer l’environnement pour identifier les dangers persistants.

• Danger d’origine • Danger d’origine

électrique
• Danger d’origine
thermique ou pouvant
provoquer un incendie
ou une explosion
• Danger dû à
une atmosphère
toxique ou irrespirable
ex
> Phase d’action
Sans risque pour soi-même ou pour les tiers, sans aggraver l’état de la victime.

• Supprimer le danger, • Isoler la zone dangereuse, • Soustraire la victime au danger,

c’est : c’est : c’est :
> couper le gaz ; > fermer une porte à clé ; > la tirer par les poignets ;
> enlever un objet ; > mettre des chaises autour > la tirer par les chevilles.
> couper le courant. de la zone dangereuse.
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Fiches de secourisme pour gérer les situations d'urgence 167

 Évaluations

S’entraîner :
exemple de CCF de Seconde

it
Logo de l'académie Cachet de l'établissement

Nom : Prénom :
Note : ……/40 pts
Épreuve : Prévention Santé Environnement

Diplôme : CAP Session :

Note : ……/10 pts

tra
Spécialité :

CONSIGNES GÉNÉRALES
Rédiger vos réponses sous forme de phrases dans les espaces prévus à cet effet.
La présentation est soignée.

Situation
Ben, 19 ans, est pâtissier. Le soir, il regarde la télévision ou joue en ligne sur Internet
en buvant du café et du Coca-cola® ; il ne se couche jamais avant minuit. Il a des dif-
ficultés à se lever à 4 h du matin pour se rendre à son travail qui débute à 5 h. Souvent,
il fait 2 heures de sieste l’après-midi et a du mal à trouver le sommeil le soir. Trop fati-
gué, il n’a plus envie de voir ses amis ni de se rendre à ses activités sportives.

MODULES
Capacités Travail demandé Barème
évaluées
1 1. Cocher le problème correspondant à la situation de Ben. …/0,5 pt
ex
C31 Ben ne voit plus ses amis.
Ben est fatigué.
Ben a un important manque de sommeil.
Ben joue en ligne.
1 2. Appliquer la démarche de résolution de problèmes à cette situation. …/2 pts
C32 2.1 Identifier les éléments de la situation

QUI : qui est concerné ?

QUOI : quelle est l’origine du

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problème ?

COMMENT : quels comporte-

ments ont favorisé l’apparition
du problème ?

POURQUOI : quelle est la consé-

quence du problème posé ?

Évaluations 177
 2.2 Mettre en relation les éléments de la situation …/4 pts
Compléter le diagramme causes-effet ci-dessous à l’aide
des éléments suivants :
2 h de sieste l’après-midi • café, Cola-cola® • travaille à 5 h • Ben manque
de sommeil • difficultés à s’endormir • se lève à 4 h • jeux en ligne
• se couche après minuit

Contraintes horaires Comportements le soir

it
EFFET

tra Sommeil

2.3 Mobiliser des connaissances

> Proposer une définition simple des rythmes biologiques puis donner deux …/2 pts
exemples.
ex
> Citer une conséquence du travail décalé (en dehors des horaires traditionnels) : …/2 pts
– sur les rythmes biologiques :
– sur l’activité professionnelle :

> Indiquer à quelle phase du cycle du sommeil se déroule chaque phéno- …/3 pts
mène en cochant la bonne colonne du tableau.
Sommeil Sommeil
Attitudes proposées
lent paradoxal
1. Se déroule à la fin d’un cycle de sommeil.
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2. Tri et mise en mémoire des informations

reçues dans la journée.
3. Récupération de la fatigue mentale.
4. Récupération de la fatigue physique.
5. Moment du rêve.
6. Production de l’hormone de croissance.

178 Évaluations
 > Déduire deux conséquences du manque de sommeil. …/1 pt
•
•

2.4 Proposer cinq solutions à Ben pour améliorer sa qualité de sommeil. …/2,5 pts
•

it
•

tra •

Ben se lève à la dernière minute et ne prend pas de petit déjeuner ; il mange deux croissants dans l’atelier
vers 7 h puis un sandwich garni de beurre et de charcuterie à l’approche de midi avec un soda et une pâtis-
serie. Chaque soir, il mange une pizza ou il se fait cuire des pâtes qu’il mange accompagnées de jambon et
de crème fraîche. Conscient du fait qu’il se nourrit de manière complètement déséquilibrée, Ben souhaite
changer ses habitudes.
1
C41
3. Indiquer les cinq raisons pour lesquelles l’alimentation de Ben n’est pas
équilibrée.
•
…/2,5 pts

•
•
•
•
ex
1 4. Cocher six problèmes de santé qui pourraient toucher Ben s’il continue à …/1,5 pts
C42 mal se nourrir.

Obésité Grippe Diarrhée

Cancer du poumon Diabète Carence* en
vitamines
Bronchite Appendicite Constipation
Maladie Carence en calcium Anorexie
cardiovasculaire et fragilisation des os
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* Carence : manque.

1 5. Proposer un petit déjeuner et un déjeuner équilibrés à Ben à l’aide de

C44 l’annexe 1. Son employeur, qui élabore et vend des produits de restauration
rapide, lui offre la possibilité de prendre pour chacun de ces deux repas deux
produits au choix et une boisson dans tout l’assortiment qui est proposé
dans la boutique (liste p. 180). Il a accès à la fontaine à eau chaque fois qu’il
le souhaite et peut consommer du pain à volonté.

Évaluations 179
 Choix de la boutique : croissants • pains au chocolat • brioches • tartelet-
tes aux pommes ou au chocolat • éclairs • babas au rhum • sandwich char-
cuterie • sandwich fromage • sandwich crudités-fromage • sandwich pou-
let-crudités • salade composée (salade verte, tomate, thon, œuf) • fromage
blanc aux fruits rouges • salade de fruits frais • fruits frais • riz au lait • café
• thé • lait + chocolat • jus de fruits frais • smoothies (lait + fruits mixés)

Petit déjeuner Déjeuner …/2 pts

it
NB : à partir du choix de la boutique, de nombreuses combinaisons sont possibles.

tra
Ben est amoureux de Sophie depuis plusieurs mois. Tous deux sont fidèles, vaccinés contre l’hépatite B et
Sophie contre le papillomavirus. Ils ont fait un test de dépistage du sida et sont séronégatifs ; ils ne sont
porteurs d’aucune IST. Au cours d’un rapport sexuel, le préservatif utilisé s’est déchiré.
1
C42
6. Justifier l’intérêt des vaccins contre :
> le papillomavirus

> l’hépatite B
…/1 pt

…/1 pt

1 7. Indiquer la conséquence possible de ce rapport. …/1 pt

C42
ex
1 8. Citer le moyen dont dispose Sophie pour l’éviter (hors consultation …/1 pt
C44 médicale).

9. Indiquer le délai dont elle dispose pour utiliser ce moyen et deux lieux …/1 pt
où elle peut se le procurer.
> Délai :
> Lieux :
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Titulaire du CAP pâtissier, Ben se voit de plus en plus souvent confier par son employeur la réalisation de
glaces ou de chocolats. Il souhaiterait obtenir la mention complémentaire « pâtisserie, glacerie, chocola-
terie, confiserie spécialisées » mais ne souhaite pas la préparer au LP ou au CFA.
3 10. Indiquer un autre moyen pour Ben d’obtenir cette mention complé- …/1 pt
C13 mentaire ; s’aider de l’annexe 2.

180 Évaluations
 11. Justifier pourquoi, dans ce contexte, il doit conserver tous ses …/2 pts
bulletins de salaire.

3 12. Indiquer quel diplôme pourra ensuite passer Ben pour accéder à un …/1 pt

it
C13 niveau de qualification supérieur.

Ben souhaite acheter une voiture. Il a repéré un véhicule qui lui convient mais il ne dispose pas de la somme
nécessaire. Il décide de prendre un crédit et s’informe sur les assurances.
2 13. Indiquer, parmi les trois offres de crédit pouvant convenir à Ben et pré- …/2 pts

tra C13

2
C13
C22
sentées dans l’annexe 3, quelle est la plus intéressante. Justifier la réponse
donnée à l’aide de l’annexe 4.

14. Indiquer si Ben a la possibilité de renoncer à l’offre préalable de crédit

faite par son banquier, offre qu’il a acceptée (en la signant) il y a 6 jours ;
justifier la réponse donnée à l’aide de l’annexe 4.
…/2 pts

2 15. Indiquer et justifier le mode de paiement le plus adapté pour payer les …/2 pts
C21 mensualités du crédit.
ex
2 16. Indiquer l’assurance minimale qu’il doit souscrire pour sa voiture et ex- …/2 pts
C21 pliquer son rôle.
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Évaluations 181
 Annexes

1 La pyramide alimentaire

Sucre et produits sucrés

Limiter la consommation

it
Matières grasses Limiter la consommation

Viandes-Poissons-Œufs 1 fois par jour

Lait et produits laitiers À chaque repas

Légumes et fruits Au moins 5 par jour

Céréales et dérivés À chaque repas

2
tra Boissons

Qu'est-ce que la VAE ?

De l’eau à volonté

Ce dispositif permet l'obtention de tout ou partie d'une certification (diplôme, titre à finalité
professionnelle ou certificat de qualification professionnelle) sur la base d'une expérience pro-
fessionnelle salariée, non salariée (commerçant, collaborateur de commerçant, profession libé-
rale, agriculteur ou artisan…) et/ou bénévole (syndicale, associative) et/ou volontaire. Cette
expérience, en lien avec la certification visée, est validée par un jury. […]
Qui peut entreprendre une démarche de VAE ?
Toute personne, quels que soient son âge, sa nationalité, son statut et son niveau de formation,
ayant au moins trois ans d'expérience salariée, non salariée ou bénévole.
© [Link]
ex
3 Comparatif de
3 offres de crédit 4 Glossaire du crédit (extraits)

Prêt de 3 000 € Délai de rétractation : délai légal de 14 jours dont bénéficie l'em-
prunteur après l'acceptation de l'offre de crédit pour pouvoir l'annuler.
Organisme A Ce délai démarre à la date de signature du contrat. Bon à savoir : si
18 mensualités de 176 € le dernier jour du délai de rétractation est un samedi, un dimanche
TAEG : 5,20 % ou un jour férié, le délai se prolonge jusqu'au jour ouvrable suivant.
TAEG : c’est le taux qui est censé représenter le coût réel pour le
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Organisme B client usager ; il intègre les coûts associés obligatoires contractuel-

24 mensualités de 132 € lement, à savoir frais de dossiers, commissions diverses, coût de
TAEG : 4,95 % garanties particulières. […] Le taux annuel effectif global ou TAEG
a été mis en place afin de permettre aux consommateurs de com-
parer sur une seule et même base les propositions de crédit effec-
Organisme C
tuées par des établissements de crédits différents. Le TAEG est l'in-
30 mensualités de 107 €
dicateur du coût global de votre prêt. […]
TAEG : 6,90 % © [Link]

182 Évaluations
ex
tra
it
P RÉVENTION CAP
CAP
S ANTÉ
E NVIRONNEMENT

ISBN : 978-2-206-30002-3

[Link]