Les Salades Entrées

Salade César au poulet Salade romaine, poulet grillé, copeaux de PM700DA

permesan, croûtons de pain grillés et sauce César. GM950DA

Salade Gourmande Thon, oeufs, tomate, coeur de laitue et coeurs de 800DA

palmiers .

Salade Caprese Tomate, mozzarella, huile d’olive et basilic. 700DA

Salade Niçoise Thon , œufs durs, pomme de terre, haricots verts 700DA
oignons, tomate,persil et mayonnaise maison.

Gratin au poulet 800DA

Les Quiches
Servies avec salade.
Quiche au poulet Et fromage Emmental. 600DA
Quiche du jour ( Thon ou épinards ou oignons et champignons frais) 600DA

Les Crêpes salées

L’Albacore Oeuf,thon et fromage Emmental. 600DA
La Fermière Poulet, champigons frais et fromage Emmental. 650DA
L’Écossaise Saumon et fromage philadelphia. 1100DA
La méxicaine Rumsteck émincé légèrment épicé, oignons 750DA
poivrons, tomate et fromage.
 Les Paninis

Panini thon fromage 500 DA

Thon tomate et fromage
Panini 3 fromages 550 DA
Fromage blanc , gruyère et mozzarella .

Panini mexicain 600 DA

Rumsteck émincé légerment épicé,oignons ,poivrons ,salade, tomate et fromage.

Panini poulet mariné à l’indienne 650 DA

Suprême de poulet mariné aux épices indiennes et yaourt,laitue, tomate,
formage, sauce maison et Mozzarella.

Barquettes de frites 200 DA

Les Sandwichs

Poulet mariné à l’indienne 500 DA

Suprême de poulet mariné aux épices indinnes et yaourt, laitue,
mozzarella et sauce maison.
Complet viande 450 DA
Steak haché, fromage, tomate, salade,oignons, persil, omelette, sauce à l’ail et frites.
Sandwich cuisse de poulet 500 DA
Cuisse marinée à l’huile d’olive, salade et origan.
Mexicain 600 DA
Rumsteck émincé légerment épicé, oignons, poivrons, salade, tomate,
fromage et sauce maison.
Croque mesieur 500 DA
Jonbon dinde , fromage .
 Les Burgers

Le Big MacDeux Steak hachés, deux tranches de fromage, tomate, laitue 700 DA
et la célèbre sauce BIG MAC
Le Classique Steak haché, fromage gruyère, tomate, cornichons, oignons 600DA
Et sauce maison.
Le Forestier Steak haché, champignons frais sautés, fromage gruyère, 650DA
oignons caramélisés et sauce maison.
Le Chicken Crispy Poulet crispy, gruyère , tomate , laitue et sauce maison. 550DA
Burger au poivre Steak haché, gruyère, tomate, laitue et sauce au poivre. 650 DA
Burger à la sauce ROQUEFORT Steak haché, chou rouge, gouda, 800 DA
raisins secs, sauce roquetort, sauce à l'ail et fines herbes.
Burger à cheval Steak haché, tomate confite,oeuf cuit au plat, gouda, 700 DA
sauce à l'ail et fines herbes.

Panuozzo

Poulet mariné à l’indienne

Suprême de poulet mariné aux épices indiennes et yaourt, laitue, 500DA
fromage,sauce maison et Mozzarella.
Mexicain
Rumsteck émincé légerement épicé, oignons, poivrons, salade, tomate 600DA
fromage et sauce maison.
Panuozzo au thon
Thon, fromage Philadelphia, mozzarella,tomates,laitue, sauce maison 500DA
et HARISSA.
Panuozzo au blanc de poulet
Poulet, Mozzarella, champignons frais, laitue et Sauce maison. 500 DA
 Les Tacos
Sauce au choix
M L XL

Tacos poulet mariné 600 DA 800 DA 1000 DA

Suprême de poulet mariné aux épices indiennes, frites et sauce fromagère.
Tacos poulet nature 600 DA 800 DA 1000 DA
Suprême de poulet, frites et sauce fromagère.
Tacos à la viande hachée 650 DA 900 DA 1200 DA
Viande hachée de boeuf ,frites et sauce fromagère.
Tacos poulet panné 650 DA 900 DA 1200 DA
Poulet panné, frites et sauce fromagère.
Tacos cordon bleu poulet 650 DA 900 DA 1200 DA
Poulet panné, poulet fumé et fromage gruyére.
Tacos mexicain 650 DA 900 DA 1200 DA
Rumsteck émincé légèrment épicé, oignons,poivrons, tomate et sauce fromagère.

Tacos chiche-kebab 650 DA 900 DA 1200 DA

Viande hachée de boeuf épicé ,frites et sauce fromagère.

GIGATACOS 2500 DA
Quatres viandes au choix ,frites et sauce fromagère.

Les Sauces
Sauce à l'ail et fines herbes- Algérienne - Samourai - Ketchup - Rouille

Les Extras
Camembert 200 DA
Gruyère 200 DA
Cheddar 200 DA
Supplément Gratiné 200 DA
Kiri 200 DA
 Pizzas
Margarita 600DA
Sauce tomate, mozzarella et basilic.

Napolitaine 600DA
Sauce tomate, mozzarella, basilic, anchois, olives.

Pollo 750DA
Sauce tomate, mozzarella, poulet, olives et basilic.

Al Funghi 700 DA
Sauce tomate ou crème fraiche au fromage, mozzarella, champignons frais, olives noires,
basilic.

Végétarienne 750 DA
Sauce tomate,oignons,fromage mozzarella, poivrons,aubergines,courgettes grillées,
olives et basilic.

Tonata 750 DA
Sauce tomate, mozzarella, thon, ricotta, oignons marinés et câpres.

Calzone 800 DA
Sauce tomate, viande hachée, champignons frais , mozzarella.

L'orientale 800 DA
Sauce tomate mozzarella, merguez, poivrons grillés, oignons, coriandre, olives et œuf.

Campione 800 DA
Sauce tomate ou sauce crème fraîche au fromage, viande hachée, poivron, oignon
mozzarella, olives noires.

Peperoni 800 DA
Sauce tomate, peperoni, mozzarella, olives noires.

Suprême de poulet 900 DA

Sauce tomate ou sauce crème fraîche au fromage, mozzarella, poulet,
champignons frais et basilic.

Reine 800 DA
Sauce tomate ou sauce crème fraîche au fromage, mozzarella, jambon de dinde
champignons frais et olives.
Quattro formaggi 800DA
Sauce tomate ou sauce crème fraîche au fromage, mozzarella, gruyère,
fromage de chèvre, rockfort.

Mexicaine 800DA
Sauce tomate, viande hachée pimentée, mozzarella, oignons, poivrons ,
tomates fraîches, crème fraîche.

Poulet fumé 800DA

Sauce tomate ou sauce crème fraîche au fromage, mozzarella, poulet fumé, oignons.

Saumon fumé 1200DA

Sauce tomate ou sauce crème fraîche au fromage, mozzarella, saumon fumé,
fromage ricotta, oignons marinés et câpres.

Del Mare 1400DA

Sauce tomate ou sauce crème fraîche au fromage, crevettes, calamars,
et sépia sautée à l'ail et au persil.

Pizza Toute-Garnie 1300DA

Sauce tomate ou auce crème fraîche au fromage, mozzarella, poulet, Pepperoni,
viande, olives, poivron,champignons frais.

Pizza Indienne 1000DA

Sauce tomate, mozzarella, poulet tandoori épicé, poivron rouge, coriandre.

Pizza Chèvre Noix 1100DA

Sauce tomate, mozzarella, fromage chèvre noix roties et miel.

Pizza Poulet Pesto 1100DA

Sauce tomate pesto, poulet, mozzarella, fromage de chèvre.

Pizza Pesto Frais 1000DA

Sauce pesto, mozzarella, feta, olives, tomates fraîches.

Pizza ai Gamberi 1400DA

Sauce tomate ou sauce crème fraîche au fromage, mozzarella,
crevettes sautées à l'ail et au persil.

Pizza Burrata 1400DA

Sauce tomate, Burrata, basilic, roquette.
Patisserie & desserts à l’assiette
Pâtisserie du jour
Une grande séléction de pâtisseries est disponible au présentoir. 600 DA

Tarte aux pommes 700 DA

Servie avec sa boule de glace vanille, sauce caramel et chantilly.

Tarte Au Citron Meringuée 600 DA

Fondant au chocolat 800 DA

Servi avec sa boule de glace vanille, chantilly et sauce chocolat.

Brownie 700 DA
Servi avec sa boule de glace vanille, chantilly et sauce chocolat.

700 DA
Gâteau tranché au chocolat grand cru.

Cheesecake americain 800 DA

Servi avec une quenelle de sorbet aux fruits rouges.

Dessert du jour 1000 DA

inspiration du chef

Assiette de fruits de saison 1100 DA

Les gâteaux glacés individuels

Madagascar 950 DA
Daquoise amandes, glace vanille de Madagascar, glace caramel au beurre salé, chantilly, amandes grillées,
coulis de caramel et meringues.

Stendhal 950 DA
Daquoise amandes et citron vert, glace chocolat et sorbet framboise .

L’écureuil 950 DA
Daquoise amandes, glace au chocolat, glace noisette, crousillant noisette.

Le Cheesecake Glacé 950 DA

Crumble crousillant, glace cheesecake et son coulis de fruits rouges.

Le Tropical 950 DA
Biscuit dacquoise coco aux zestes de citron, glace vanille, glace mangue et glace framboise.
Les coupes de glace

Coupe Noor El Hani Demi sphére au chocolat croquant, glace rocher , glace 1050 DA
pistache, sauce caramel, chantilly, amandes grillées et feuilletine

Coupe tout chocolat Chocolat extra noir, chocolat noir , chocolat au lait, brisures de macarons au chocolat, 950 DA
coulis chocolat et noisettes grillées.

Explosion pistache 1050 DA

Chocolat croquant Glace chocolat noir , glace rocher, feuilletine , sauce chocolat, chantilly et amandes 950 DA
grillées.

Banana split Banane , glace vanille, glace chocolat , sorbet fraise, sauce chocolat, chantilly et amandes 1050 DA
grillées.

Suprême Fraises (Selon saison) Fraises, glace fraises, sorbet fraises, coulis de fraises et chantilly. 1050 DA

Pêche Melba 1050 DA

Café liégois 950 DA

Tropicale Sorbet de mangue, sorbet de kiwi et bananes , fruits et coulis de fruits exotiques. 1050 DA

Hérisson Boules de glace vanille et glace rocher enrobées de noisettes concassées et feuilletine , coulis de 950 DA
chocolat et chantilly.

Dame Blanche Glace vanille de Madagascar, coulis de chocolat, chantilly, noisettes grillées. 950 DA

Coupe Nougat Glacé Glace nougat, glace pistache,croquant de nougat, chantilly, pistaches et amandes 950 DA
concassées

Coupe cookies crunch glace cookies, biscuits cookies, coulis chocolat, chantilly et feuillantine 1050 DA

La savane Glace vanille, glace noisettes, glace chocolat, sauce chocolat, noisettes grillées, chantilly et tuile de 950 da
nougatine.

Yaourt glacé aux fruits de saison Fruits de saison , glace yaourt, chantilly et coulis de fruits. 1050 da

Coupe Sultana Glace caramel au beurre salé, coulis caramel, tuile à la nougatine, chantilly et amandes 950 da
grillées
New
Tentation royale Glace caramel au beurre salé , glace dulche de leche , sauce caramel , feuilletine au caramel 950 da
New
Glace vanille , glace chocolat noir, chantilly , noisettes grillées , choux , croquant de 1000 da
feuilletine ,chocolat fondu bien chaud

Coupe enfants Deux boules de glace au choix avec de la chantilly et une décoration pour enfants. 600 da
 Les coupes de glaces et sorbets au choix:
1 boule 500 DA - 2 boules 650 DA - 3 boules 750 DA

Les parfums des glaces et des sorbets

Glaces :
dulce de leche, noisette, Kinder bueno, nougat, pistache, nut ice, sniky, chocolat, oreo, Ferero rocher.

Sorbets : Citron, mojito, fraise, framboise, mangue, cassis, cerise, fruits rouges, tropical.

Les crêpes
Crêpe simplement chocolat sauce au chocolat et chantilly 600 DA

Crêpe tout chocolat sauce au chocolat, chantilly et feuilletine 650 DA

Crêpe chocolat banane sauce chocolat et banane et chantilly 700 DA

Crêpe aux fruits de saison sauce chocolat, fruits de saison, chantilly et coulis de fruits 750 DA

Les Gaufres P.M. G.M.

Gaufre simplement chocolat Gaufre de Bruxelles, sauce au chocolat et chantilly. 600 DA 750 DA

Gaufre tout chocolat Gaufre de Bruxelles avec une boule de glace chocolat 70 % de cacao, 650 DA 800 DA
sauce chocolat, chantilly et feuilletine.

Gaufre banane, glace caramel au beurre salé Gaufre de Bruxelles accompagnée de 700 DA 850 DA
bananes, glace caramel au beurre salé, sauce chocolat, coulis caramel au beurre salé et chantilly

Gaufre aux fruits de saison Gaufre de Bruxelles, boule de glace yaourt, fruits de 750 DA 950 DA
saison,sauce chocolat, chantilly et coulis de fruits.

Les Fondues
Fondue Noor El Hani Morceaux de gaufres, crêpes, brownie et sablés banane , fraise bol de fondue 900 DA
au chocolat noir et chocolat blanc

La fondue fruitée Fruits de saison et bol de fondue au chocolat. 750 DA

Fondue gourmande Bananes, fraises, brownie, sablés et bol de fondue au chocolat. 800 DA
Les jus de fruits frais (selon saison)
Citron - Orange - Grenade - poires - fraise/banane - pomme/mangue 500 DA

Cocktails & Mojitos

Virgin mojito Glace pilée ,jus de citron ,menthe fraîche ,sucre brun , eau gazeuse 800 DA

Red mojito Glace pilée ,jus de citron ,menthe fraîche ,sucre brun , sirop de fruits rouge , fruits rouge ,eau 750 DA
gazeuse

Exotic mojito Glace pilée ,jus de citron ,menthe fraîche ,sucre brun , sirop de fruits de la passion et ananas 750 DA
, kiwi , eau gazeuse

Blue mojito Glace pilée ,jus de citron ,menthe fraîche ,sucre brun , sirop blue curaçao ,eau gazeuse 750 DA

Redlight Jus d’orange, jus de citron, sirop de grenadine, sorbet fraise et sorbet framboise. 750 DA

Tropical Sorbet mangue, sorbet kiwi-banane, jus d’ananas, eau gazeuse et sirop fruit de la passion 750 DA

Blue Piña Colada Lait de coco, jus d’ananas, glace à la noix de coco et sirop blue Curaçao. 750 DA

Cocktail de fruits frais du jour Jus à base de fruits naturels 850 DA

Cocktail Detox (Disponibilité des fruits selon saison) 750 DA

• Carotte, citron , orange et banane
• Pomme , orange , citron et gingembre

Granités purs fruits

Granités du jour Fraises - framboises - cassis - cerise - mangue - mojito - pastèque. 600 DA

Milk Shakes

Chocolat - chocolat noisette - fruits rouges - vanille - caramel au beurre salé - trois chocolats - double caramel 600 DA
banane - fraise - yaourt

Nutella/banane - banane/mangue - chocolat/framboise 650 DA

Milkshake Gourmand 700 DA

Le milkshake de votre choix + gourmandises ( morceaux de brownies, de crêpes et gaufres)
Frappuccinos
Laissez-vous tenter par ces boissons fraîches à base de glaces, de café Espresso, de lait frais et de
sauces gourmandes , le tout frappé à la glace pilée et agrémenté d’un tourbillon de chantilly.

Frappuccino Dulcé Caramel - Frappuccino Chocolat Tentation - Frappuccino Vanille 800 DA

MadagascarFrappuccino Brownie. - Frappauccino esspresso - Frappauccino chocolat
noisette - Frappauccino noisette tentation

Ice Tea
Pêche - fraise - Classic - fruits rouges - menthe citron - mangue - ananas - citron - hibiscus. 500 DA

Eaux et Sodas
Eau minérale ou gazeuse 50cl 100 DA
Eau minérale ou gazeuse 150 cl 150 DA
Coca cola, Coca cola light, Schweppes 250 DA

Ice Latte
Ice latte Mousse de lait , glaçons , café , lait frais 500 DA

Ice caramel macchiato Mousse de lait , glaçons , café , lait frais, sirop & sauce caramel 500 DA

Ice mocha Mousse de lait , glaçons , café , lait frais, sauce chocolat
500 DA
Ice américano Café glacé
500 DA
Ice chocolaté viennois Chocolat chaud glacé avec une légère crème chantilly à la vanille .
600 DA
Ice Hazelnut Mousse de lait , glaçons , café , lait frais, sirop de noisettes .

500 DA

Les refresh sodas New

Boissons rafraichissantes aux couleurs vives à base de soda, glaçons et fruits en sirop
Fraise - pêche - bleu caraçao - kids - fruits rouges - fruit de la passion - mangue - tropical - mojito. 500 DA
Les boissons chaudes
à base de chocolat ou café

Petit déjeuner continental Café ou chocolat chaud ou thé viennoiserie et jus d’oranges 800 DA

Café en grain selection 250 DA

Café Illy en grain 300 DA
Café Lavazza 350 DA
Café Segafredo 350 DA
Espresso 400 DA
Chocolat chaud 550 DA
Chocolat Viennois 590 DA
Cappuccino 400 DA
Café latté 400 DA
Latté caramel 500 DA
Macchiato 400 DA
Café Con panna 500 DA
600 DA
Mokaccino Un parfait mélange de café au lait velouté et de chocolat chaud recouvert de chantilly. 500 DA
Café gourmand Café accompagné de 3 minis douceurs 800 DA
Café crème Noor El Hani Café illy, lait chaud et chantilly 500 DA
Café aromatisé Vanille - noisette - chocolat - caramel 400 DA

Thé à la menthe 300 DA

le traditionnel, l’incontournable …
Petite théière et sa petite douceur orientale 600 DA
Théière moyenne et ses petites douceurs orientales 900 DA
Grande théière accompagnée de 8 minis douceurs orientales 1500 DA
Thé Gourmand Thé a la menthe accompagné de 3 gâteaux en miniardises 700 DA

Thés & infusions

Laissez vous envoûter par les saveurs de notre 450 DA
large gamme de thés de la marque Lipton !!

Thés
vert nature - Thé noir Bio (English Breakfast) - Thé noir au citron - Thé vert au jasmin - Thé vert à la framboise et
grenade - Thé vert à la pêche et à la mangue - Thé vert à la mandarine et oranges - Thé vert aux baies de Goji et myrtilles

Infusions
Fruits des bois, pommes et hibiscus - Fenouil Bio - Gingembre et citron - Gingembre,pomme et cannelle le tout parfumé
au citron Bio