ï Physique Chimie ï 3 Année Collège
Leçon 5
MaPhysik.com
Les solutions acides et les solutions basiques
I. La solution aqueuse :
1. Définition :
La solution aqueuse est un mélange homogène obtenu par la dissolution d’une espèce chimique solide,
liquide ou gazeux (soluté) dans l’eau distillée (Solvant).
2. Exemple :
ï La solution du chlorure de sodium : cette solution est obtenue par la dissolution du chlorure de
sodium NaCl (sel de la cuisine) dans l’eau distillée.
ï La solution du chlorure d’hydrogène (acide chlorhydrique) : cette solution est obtenue par la
dissolution du gaz de chlorure d’hydrogène HCl dans l’eau distillée.
ï La solution d’hydrogène de sodium (la soude) : cette solution est obtenue par la dissolution des
cristaux d’hydroxyde de sodium NaOH dans l’eau distillée.
II. La classification des solutions aqueuses :
1. Utilisation du papier pH :
Le papier pH est un papier imbibé d’un indicateur universel qui change de couleur selon la nature de la
solution aqueuse avec laquelle il est en contact.
Lorsqu’on dépose sur le papier pH une goutte d’une
solution aqueuse, on obtient une couleur que l’on compare
avec celles représentées sur la boite du papier pH, puis on
détermine le nombre correspond à la couleur obtenue. Ce
nombre est appelée le pH de la solution testée.
2. Mesure du pH à l’aide du papier pH :
a. Expérience :
On trempe des petits morceaux du papier pH dans les solutions aqueuses
suivantes : solution d’acide chlorhydrique ; vinaigre ; eau distillée ; solution
de la soude ; eau de javel.
b. Résultats :
Solution Acide Eau pure Solution de la Eau de
C. Conclusion
aqueuse
:
chlorhydrique
Vinaigre
(Distillée) soude javel
pH les résultats obtenus,
Selon 2 on peut5 distinguer73 sortes de solutions
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aqueuses :
ï Solutions acides : ayant un pH <7 (les jus de citrons ; l’acide nitrique…).
ï Solutions neutres : ayant un pH=7 (l’eau distillée, la solution du saccharose…).
ï Solutions basiques : ayant un pH >7 (l’eau de javel ; eau de chaux…).
3. Utilisation du pH-mètre :
Le pH-mètre est un appareil de mesure qui permet de
déterminer avec précision le pH d’une solution (nombre entier ou
décimale).
Pour mesurer le pH d’une solution aqueuse, on introduit la
sonde du pH-mètre dans la solution puis on lit la valeur du pH
qui s’affiche directement sur l’écran.
4. Résumé :
Le pH d’une solution aqueuse est un nombre sans unité compris entre 0 et 14, qui permet d’évaluer
l’acidité ou la basicité d’une solution.
III. Les dangers des solutions acides et basiques :
1. Les Dangers :
Les solutions acides ou basiques concentrés présentent un danger sur la santé et l’environnement,
elles peuvent provoquer des brûlures de la peau et des muqueuses des yeux…
2. Pictogramme des dangers des solutions :
3. Comment éviter les dangers des solutions acides et basiques ?
Lors de la manipulation des solutions acides ou basiques concentrés, il faut prendre des précautions
appropriées :
x Ne jamais pipeter à la bouche.
2 x Éviter de respirer les vapeurs de ces solutions.
x Ne pas les mélanger avec d’autres substances inconnues…
IV. La dilution d’une solution acide ou basique :
1. La dilution d’une solution acide :
a. Expérience :
On verse quelques gouttes d’une solution acide (solution d’acide chlorhydrique) dans l’eau distillées et
on mesure la valeur du pH.
b. Observation :
On observe que la valeur du pH a augmenté après l’ajout de la solution acide.
c. Conclusion :
Lors de la dilution d’une solution acide, l’acidité diminue et le pH augmente.
d. Remarque :
N Ne jamais verser de l’eau dans une solution acide concentrée, on fait toujours l’inverse.
2. La dilution d’une solution basique :
a. Expérience :
On verse quelques gouttes d’une solution basique (solution d’hydroxyde de sodium) dans l’eau et on
mesure la valeur du pH.
b. Observation :
On observe que la valeur du pH a diminué.
c. Conclusion :
Lors de la dilution d’une solution basique, la basicité de la solution diminue et la valeur du pH
diminue.
3. Résumé :
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La dilution est un procédé qui consiste à obtenir une solution finale de concentration inférieur à
celle du départ.
Lorsqu’on dilue une solution acide, elle devient moins acide et son pH augmente.
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