2-1- De la plante sauvage à la plante domestiquée
Spectre d’absorption d’une solution de chlorophylle brute
Fiche sujet – candidat
Mise en situation et recherche à mener
En horticulture, on cherche à augmenter la production des plantes en stimulant leur croissance avec des engrais, un arrosage et une
température optimales. Une autre technique agronomique consisterait à activer au maximum la photosynthèse en utilisant des lumières de
longueur d'onde efficace grâce à l’utilisation de diodes électroluminescentes (LEDs) qui, avec une dépense énergétique faible ont l’avantage
d’émettre dans une gamme de longueur d’onde définie et donc de pouvoir cibler le spectre lumineux le plus efficace pour la photosynthèse.
On cherche à déterminer, par l’étude spectroscopique d’un extrait de chlorophylle brute, les longueurs d’ondes susceptibles de
stimuler au maximum la photosynthèse pour une plante.
Ressources
Les différents domaines des ondes électromagnétiques : Principe de la spectrophotométrie :
La lumière visible est constituée d'une infinité de radiations colorées La spectrophotométrie d'absorption est une méthode physique
formant le spectre lumineux visible : de 380 nm (violet) à 780 nm d'analyse chimique. Elle permet de mesurer la quantité de lumière
(rouge). absorbée par une substance colorée en solution. On appelle cette
grandeur l’absorbance.
Un spectrophotomètre compare l'intensité lumineuse transmise
pour chaque longueur d'onde entre la lumière transmise avec ou
sans substance colorée (qui absorbe certaines radiations). On
obtient le spectre d'absorption caractéristique de cette substance.
Les LEDs ont deux avantages : une dépense énergétique faible et la
capacité d’émettre dans une gamme de longueur d’onde donnée.
La chlorophylle absorbe les radiations actives lors de la photosynthèse.
On appelle spectre d’absorption les longueurs d’ondes absorbées par
une substance, ici les pigments chlorophylliens.
2-1- De la plante sauvage à la plante domestiquée
Spectre d’absorption d’une solution de chlorophylle brute
Fiche sujet – candidat
Matériel et protocole d'utilisation du matériel
Matériel : Afin de déterminer les longueurs d’ondes susceptibles de stimuler au maximum la
photosynthèse pour une plante :
- feuilles d’une plante …………….. ;
- matériel pour extraire de la - extraire la chlorophylle brute ;
chlorophylle brute et sa fiche
technique ;
- spectroscope à main ou - réaliser la spectroscopie de la chlorophylle brute.
spectrophotomètre et sa fiche
technique.
Appeler l’examinateur pour vérifier le résultat et éventuellement obtenir une aide.
Sécurité : Précautions de la manipulation : Dispositif d'acquisition et de traitement
d'images (si disponible)
- L’étalonnage du spectrophotomètre sera réalisé
avec une solution d’alcool.
Alcool à 95° inflammable - Solution de chlorophylle brute à maintenir à
l’obscurité avec du papier aluminium.
