jolaire 2018/2019 1A de Diourbel Année se i Classe: TS Used Cellule svr Série n*2 : Rop: RIETES DU TISSU NERVEUX / TRANSMISSION SYNAPTIOUE Exerciee 1: A Vaide d’un exposé xPosé clair et illustré, caractéristi + Tappele m enase et fe5 'éristiques de la propagation de Vintlon henmere 4 ‘un newrone, puis expliquez la genase © an ing d'une fibre nerveuse. Exercice La sensation doulox reuse origin: ge fait i tibogeerunsytme se eine cutange fait intervenir des capteurs périphériques, Jous nous proposons d’ét ’ udier isfones ean nous Prope a facon selon laquelle la moelleépinidreintervient dans fa transmission A. Le document 4 repré ii ‘eprésente la liaison nerveuse entre la peau et fa moelle épiniére. des systemes & champ réceplour peau moelle épinidre On implante au niveau des neurones de la sate dssala de la moelle épinigre (la zone R) une microélectrode servant & 'enregistrement de la réponse de ces neurones et une micropipette utilise Poe injection éventuelle de substances actives. La microélectrode est reliée 2 un oscilloscope. Diverses expériences réalisées & partir de ce dispostt expérimental ont donné les résultats représentés dans |e document 2. iron tected tee cuanky 4 mv 2a Wirt +30} + 0 2¢M——1 30 Aimee 60 spn po o ‘500 mee Document 3 Document 2 Une forte stimulation électrique de la peau provoque une sensation douloureuse bréve, apparaissant rapidement, appelée « douleur rapide ». Puis survient une sensation douloureuse plus tardive mais plus longue appelée « douleur lente ». 'un des éléments de cette réponse amplifiée Le document 2a représente l'enregistrement obtenu; correspond au document 2b. Le document 2c montre I’enregistrement obtenu aprés applicetion de morphine & laide de la micropipette. a) Nommez le phénoméne enregistré en 2b. bb) Comparez les enregistrements 2a et 2c. En déduire leffet de la morphine, B, Le nerf cutané intéressé dans cette expérience est dilacéré. Le document 3 montre les résultats d’une observation au microscope optique de ce nerf dilacéré. ré le diamétre des fibres nerveuses A et B et calculé la vitesse de propagation de Par ailleurs, on a mesul ‘influx nerveux Je long de ces fibres. Les résultats obtenus figurent dans le tableau ci- dessous,vous établir entre ja ns pouver” quelles relatio’ du document 3 2 - fa douleur rapide » rinflaxnerveU% 5 yorigine de « | wx fibres tructure des dev ‘ase quan 2) Compare: la st tion det itesse de propae™ hypoth fibres et la vitesse ramnettre Une sirvture om y ae permettent-elles d’éme b) Ces relat meron u niveau de la zone R de la st a celle de « la douleur lente »- Justifiez 4 eta Pe mmunofiyorescence U0", substance P et dim d nique stances theurs ont pu localiser, par !@ Se neat 4), deux subst coe een de Ia, moelle épiniere (doc come dorsale P ment 4 Fenképhatine, selon les indications du docu Document 4 ési isons des neurones sensitifs La substance P est contenue dans les vésicules des terminalsaté eT hear Une forte stimulation du neurone S provoque une sensati sitifs . ; ne diminution du rencéphale. nombre de ces vésicules et & apparition d'influx en direction de l'encép Une fois libérée, la substance P est rapidement inactivée. scent Venképhaline. Dans la méme zone, d'autres neurones, les interneurones |, proausentt enkeptetnes. ais ge Anjo lorsque préalablement 8 la stimulation du neurone S, on applique dans Wenképhaline, le nombre de vésicules de substances P ne diminue pas. i ? a) Quel est le réle des interneurones | sur le fonctionnement des neurones S ? 5) Vune des deux substances chimiques, la substance P et I'enképhaline, a été appelée « morphine naturelle », Laquelle ? Justifie2 votre réponse. Exercice 3 Un nerf d'un insecte passant par un ganglion G est isolé. On expérimente sur ce nerf & 10° Jes deux extrémités du nerf (document 5) : Expérience 1 : Sur le dispositif de la figure 1 d dlacée sur le nerf, prés de B. Une autre électr je B également. On stimule le nerf prés dea 'C. Soient A et B lu document 5 ; une électrode Ry reliée & un oscilloscope est ‘ode Rz, de référence, & potentiel invariable, est placée prés eton obtient alorste tracé 1 du docu ment 7, 6 6 m1 ft a 2s a A Beane Bs, thao ; f: a 2 Document 5 Document 6b. Fo He expense oes des) hypothase(s)expliquant ce trace + lispositif du document Gk f ne i, les Blectre 2. a. Analyser le tracé 2. b. Ce tracé peut-il: i Peut-il confirmer l'une des hypotheses émises précédemment ? Justifier la réponse ddp [mi ) INN Sas SS Ss Trees Stach act 3 Expéri Document 7 'xpérience 3 : on reprend es conditions de stimulations de lexpérience 1 (figure 1 du document 5). Mais auparavant, avec une microséringue (SE), on injecte du curare dans le ganglion G. on obtient le tracé 3 du document 7. 3. a. Comparer les tracés 1 et 3. b. Expliquer les différences entre les tracés 1 et 3. En vous référant 8 la figure 1 du document 5, représenter les circuits neuroniques qui expliquent les 4 tracés obtenus. Exercice 4: Une série d’expériences est réalisée sur les neurones d’un ganglion de mollusque, dans lequel deux neurones A et B établissent chacun une synapse avec un méme neurone C. Des stimulations peuvent étre portées séparément ou simultanément sur les neurones A et B, dans lesquels on peut en outre injecter des substances chimiques dont on veut étudier linfluence. Trois oscillographes cathodiques permettent d’enregistrer I'activité électrique de ces trois neurones. Le document 8 représente le dispositif expérimental ; le tableau ci-dessous donne les résultats des expériences réalisées. 1, Par l'étude des deux premigres colonnes du tableau, vous dégagerez une propriété de la transmission synaptique du message nerveux. \ Compte tenu de vos connaissances sur les neurotransmetteurs, vous montrerez pourquoi les s de la troisieme colonne du tableau permettent de déterminer le neurotransmetteur jouant résultat: un réle au niveau de cette synapse. Tableau colonne1 | _colonne 2 colonne 3 i\ stimulation de stimulation de 8 haere A seule apres injection de { cholinestérase > Réponse deA + : = +indique quiil y a une r vindique au’il r’v apas de réponse du neurone étu 4 69 Réponse de C + = inzcen go? oO ¢ éponse du neurone étudié ie cholinester980 cinX tution 0, OB, OC: osuiqnapnes eathoeiaursDocument & J Exercice 5: yy OP Se propose d’étudier le mode de transmission de l'information nerveuse central d'un individu et de découvrir le mode d'action d'un tranquillisant che Vanxiété (ou angoisse, état de trouble émotionnel de tension nerveuse, chronique}. Ce tranquillisant est le valium. ° Les expériences suivantes ont été menées et les résultats obtenus sont consigné: : documents proposés. ignés dans tes différents 4 ‘ Document 1. On veut préciser le mode d'action d’une molécule naturelle, le GABA (acide gamma amino bi wutyrique| istre & des animaux de la picrotoxine, aan la transmission du message nerveux. On admit Vaction normale du GABA dans le systéme nerveux central : les animaux présontont des ae ded ae lanes d'anxisté Document 2. Afin de préciser les mécanismes d'action du GABA, on réalise le montage expérimental dela figure ta, = stimule le neurone’ en Ss. On enregistre activité en Ry et Ry. Les résultats sont donnés par la figure * En l'absence de stimulation en Si, on injecte en F deux doses Dy et D, de GABA, D; étant supérieure & Ds. Vactivité enregistrée en Re apparait sur la figure 1c. a Schéme di mon oe wade Peo teGoker Op Pa rotogvone US:techetes lage expcrimental cay a s ett I) Duntins 3 L } 2 PPS eeulisé au niveun FR mirotegrode FR te aee da motonenrone (M0 dans ka come dantérieure de fa mole épiizre 1 ©» Pratlnenvinstave ——) ‘ / cine inisbave —— mie ot d'un Mamanifere 4 tomposeedaS | of ‘af rite, | ies | A 1a Siete | -ni sai F006 a 5 Mentrane i b.Stinwlation en, Ene cava Ne a sressonies cea; | eragitenet eta en en By ¢. Injection de GABA en F. ‘enprésence de GABA: seein psp me ‘ens} ' Figure 1: Document 3. a perméabilité membranaire aux ions CI, igure 1a), augmente en présence de GABA dans le milieu extracellulaire. Le Tableat oncentractions ioniques a l'extérieur et & |'intérieur d’un neurone en absence de stimulation. 5 exclusivement au niveau de la membrane d d'un neurone sensible au GABA {comme le motoneurone de la wu 2 indique les mati un neurons a figure 2 schématise les structures observable: n nsible au GABA. Tableau 2Concentration fonique en Milieu Milicn intracellulaire absence de stimulation en mole.L-1| _extracellubaire (neurone) Nat 40. 49 Ke 22 ae ck 360 40, Document 4. Action d'un tran i ‘anquillisant comme le Valium R, sur la transmission de information nerveuse au motoneurone. Mest aujourd’hui établi que le Valium agit sur la méme structure membranaire que le GABA. Des cellules de moelle épiniére sont prélevées chez des embryons de souris et mises en culture pendant Plusieurs mois. Les chercheurs appliquent alors sur ces cellules du GABA seul ou additionné de valium. tls enregistrent activité électrique cellulaire et évaluent les caractéristiques du fonctionnement des canaux chlorures présents a la surface de ces cellules. Les résultats rassemblés dans le Tableau ci-dessous ne sont obtenus qu’en présence d'une quantité forte d‘ions chlorures dans le milieu extracellulaire. Tableau Caracténstiques j crave ave chigrwes__| uree nombre. Yung ouverture | douvenures. |_varseconde_| Enregistremont do Facinté eb cates nerveuses. I | = Applicaton) Ld [ear ile 44 a ne . [Agplication'— i BORA LL joa e | | vats | A partir d’une synthése de exploitation des résultats des documents de 1 & 4 montrer comment le Valium en renforgant Vaction du GABA permet de lutter contre lanxiété. Exercice 6: La maladie d’Alzheimer, caractérisée surtout par une perte de mémoire, touche essentiellement les personnes agées. Document 1 Des médecins ont cherché d’éventuelles anomalies biochimiques en mesurant les concentrations de nombreux neurotransmetteurs d’une part dans le cerveau de patients atteints de la maladie d’Alzheimer et d’autre part dans celui de sujets sains. Dans les deux cas, ils ont trouvé des doses comparables pour la plupart des neurotransmetteurs. Toutefois pour l’acétylcholine ils on que les sujets sains. t constaté que les sujets malades présentent une dose bien plus faible 1. Quelle hypothése ces médecins peuvent-ils formuler sur l'origine de la maladie d’ Alzheimer ? Document 2: D’autres chercheurs découvrent que l'administration d’une substance chimique appelée atropine a de: sujets sains entraine chez ces derniers une perte de mémoire comme chez les patients atteints de |: maladie d’Alzheimer. On ne note cependant aucune diminution du taux d'acétylcholine. 2. Formulez une hypothase quant au mode d'action de''atropine chez les sujets sain?5 sur je muscle eu ve auguel physiologia des contractions ntaux obtt 13 un bal Hitud= Ces cher rcheurs rappr “fundus dere pptechens ces observations aux résultats expérime On ajoute des dover sie li8® de lestomac). Ce muscle est maintenu dar mutt eoeumont cet Hacetnennnne.6o,iwesura erase vamp) In reprend la mémi ‘ i er é Fintroduetion den Cine mais en ajoutant d'abord au bain physio es doses croissantes d’acétylcholine que precédemmen de ce e Vatropine avant logique di eeument 3, courbe B)- t (docurne! 2 Analyser le document 3. . Quel atropine « S caeIe tt de Fatropine est ainsi mis en evidence? 'ypothése parmi celles qui sont émises, ces résultats confirmen ils? let fampitude de contraction) coubea 30. coubeb 25 7 0 8 » 5 woe to" > 7 = DoseD v m= WT dacetvchokne Document : Action de lacétylcholine, seule ou associée & ’atropine sur le muscle « fundus du rat » tes médecins, toujours au cours de leurs investigations sur les causes de la maladie d’Alzheimer, ont pu constater che: les sujets qui en sont atteints une dégénérescence massive des noyaux ris contenant les ‘holine qui aboutissent au cortex cérébral. corps cellulaires de neurones a acétylc! elle de confirmer une de vos hypothéses ? 6. Cette observation vous permet:5 /1SED tha ee Classe” ™ . SYSTEME NERVEUX p, ecto Année Scolaire 2018/2019 iS. LE. COMPORTE! Cellule SVT ENT REELED a < ime ayant subi un accident entrain: épiniare, le see orn ntratnant une section haute de Ta moelle épinitre, cnet gun objet chaud sur la plante des pieds entraine systématiquement la flexion du membre oieur correspondant. ‘on cherehe a préciser le fonctionnement des circuits neuroniques impliqués dans la réaction. Pour cela, on dispose des informations apportées par les documents 1 4 3. Document 2 : Voies nerveuses du membre inférieur Bepériences Nat risataas | Eipiiaess cet popine Rafaunt TBrgnche do nerrocana auseion dened Dipariion ae a fiom Tispaion dea ton Dispaion sf on cation du Bout centeal | — Flexion dy membre ear Par de earn Eas de restr. Eiciation de bout périphérique Pas d¥aeion an Siege cava [_Coration do guaran Document 3 : On pose des électrodes surla peau au nivezu du biceps crural d'une part et du quadriceps femoral dautre part. On enregistre les phénoménes électriques globaux des muscles de la cuisse au cours de la réaction de flexion provoguée. ned crurat Biceps crural secant —— naif pops Document 1: Schéma anatomique de quelques organes du membre inférieur (Pour plus de clarté les os n’ont pas été figurés) - Quadriceps fémoral ae 3 Document 3: 1. A quel type de mouvement correspond la flexion de la jambe déclenchée par le contact dun objet chaud avec la plante du pied ? 2. Quelles conclusions peut-on tirer de analyse du tableau du document 2? g. Interpréter les résultats du document 3. 4. A Vaide d’un schéma, préciser quels circuits neuroniques sont mis en jeu lors de ce mouvement.nerfs innervant la glande $ une partic d¢* The de la séerétion salivair®; 1 document 4, He Exercice 2: gent sur | dégager le m ice 2: On a représenté sur 16 dort ade: aris ipbessuna: eule d'un chien provoque une sé tique les expériences sti “EG rachidien provogue Fintroduction ‘© Expérience A: lintroductl : ; ‘ galt sbondente ique d'un point précis du bul a >», puis on stimule ee erst ers une salivation + Expérience B: la stimulation élect ilaire déverse al erétion de vinaigre dans lagu également la salivation. + Expérience C: on sectionne e périphérique du nerf section “ican 7 ctionne en Ie nerf lingual. hA + Explsene Da conde du tyrpan tant ntact om seein oC gto stitulation du bout pérfphegue du ner? sectionné 2 geo unesaliveabond® ' revanche, sion stizaule le bout central de ce nerf laglande déverse Wh can de 2. Interpréter avec précision chacune des expériences et vareecion | éléments anatomiques évoqués. «cede influx nerveux responsable de12 \ 2, Surun schéma simple, représenter le trajet deVinflux nerveux Tesh nt | salivaire obsorvée lorsqu’on introduit du vinaigre dans eae 3. Comment peut-on désigner ee type de réaction ? Je nerf appelé « cord 1 a glande sous-maxdl bulbe reckdion gangtion ‘sous-maxilaire, olSnde sous-maxilaire Document 4 Exercice Dan ua Foexe myotatique, comme le réflexe rotulien, I’étirement du muscle extenseur est suivi une contraction de ce méme muscle qui tend 4 le ramener A sa longueur initiale. Cette contraction du muscle extenseur est accompagnée du relachement du muscle fléchisseur (muscle antagoniste). Afin de déterminer Je circuit anatomique intervenant dans ce réflexe myotatique, on réalise une série d’expériences chez le chat. Expétience 1 : le muscle antérieur de la jambe (muscle extenseur) étant en place et au repos, on enregistre, a Taide du dispositif expérimental présenté par le document 1, activité électrique dune fibre nerveuse sensitive (a) issue de ce muscle. On observe alors sur Yoscilloscope O, Venregistrement (a) présenté par le méme document 1: Expérience 2 : P’électrode réceptrice étant toujours en place, on sectionne le tendon du muscle extenseur de la jambe comme le montre le schéma du document 2. Sur ’oscilloscope O,, on observe l’enregistrement représenté par le tracé (b) du document 2, 1. Analysez le phénoméne électrique enregistré dans la 1% expérience. 2 En utilisant les données de la 1% et de la 2éme expéri réflexe myotatique, indiquez : a. Lorigine des phénoménes électriques enregistrés dans la re expérience. b. Leffet de ces phénoménes sur Je muscle extenseur de la jambe et Yimportance Physiologique de cet effet. ience et de vos connaissances sur leCleettode oe rereronce Sloctrode recone 4p (en) tracé © 70 oT DS a temps (ms) i Expérience 7 etic 2 on utili A . i Tactivite decttigne Milles des masses ervissantes pour étirer le muscle extenseur et on cnregistre enregistremen a fibre nerveuse sensitive (Iz) issue de ce muscle. On obtient les Soe s (c), (a) et (e) du document 3 suivant, 3 Comparer les enregistrements (c),(d) et (e). Zi © Propriété du message nerveux Pouvez-vous en déduire ? an som Re = = OPED a Te D ee tort restr CSTE EGE ave SLES ASOT ED Wii a — enregistrement © enregistrement @ enregistrement © Expérience : on dispose le dispositif expérimental présenté par le document 4 : - Dans un premier temps, on applique A l'aide de deux électrodes stimulatrices, une stimulation électrique efficace sur la fibre sensitive (Ia) issue du muscle extenseur. On enregistre au niveau des oscilloscopes O2 et Os, Vactivité électrique des fibres des motoneurones N, et Nz dirigées vers le muscle extenseur et le muscle fléchisseur. On obtient les enregistrements (f) présentés par le document 4. - Dans un 2m temps, on applique sur la méme fibre (Ia), une série de stimulations rapprochées et efficaces. On obtient au niveau de Oz et Os, les enregistrements (g) présentés dans le méme document 4. 5. En exploitant les données de lexpérience 4 et en utilisant vos connaissances : a. Expliquez les phénoménes électriques permettant @enregistrer les résultats (£) et (g) du document 4. b. Réalisez un schéma de synthése représentant le circuit nerveux mis en jeu dans le réflexe mayotatique.ol amegnronert roment Panecatenes Sahar = Hey Tete OTT ere hregistrements 2 ane vad oo nen yreeat svi Sonmaade O: sunwenu "1 “ renee ime Sioposittoxpérimenta PTET ome Frat ie enciteet ores aa] ‘enrogietromonta © bee eh inthe pour je « , : ie Des rats a jeun sont soumis & une série d’expériences consistant & parcours un Tabysinthe ms ee atteindre leur nourriture. On réalise un essai par jour et pour chaque essai on note le te22P parcours, Les résultats obtenus sont notés dans le tableau ci-dessous. [Numéros des essais 1 og a is ee q =o ae de parcours par ‘seconde a6o_|1s0_|80_|60_|s5_|4o_|25__|20 120 |?0 1- Quel type de réaction étudie-t-on ? 2- Tracer la courbe représentant le temps de parcours en fonction des essais 2 3 Analyser cette courbe et en déduire la qualité cérébrale mise en ceuvre ? 4- Aprés le 102 essai, ces rats sont nourris normalement pendant 10 jours puis on reprend Vexpérience pour trois essais. Le temps moyen de parcours est de 120 secondes. Quel caractére important de cette réaction peut-on déduire de ce résultat ? Exercice 5 Un chat est maintenu dans le champ expérimental par une sangle abdominale: A. Grace a un brassard serré autour de la patte postérieure, on applique une faible décharge électrique : le chat fléchit la patte excitée ; A chaque nouvelle excitation la réponse est la t méme. B. Devant ce méme chat on place une lampe électrique : lorsqu’elle s’allume, le chat dirige son regard vers la lampe. r Puis on associe le stimulus lumineux et le stimulus électrique. On réalise les séries d’expériences matérialisées, de la facon suivante (fig. 1) i - Une bande blanche représente la durée d’application du stimulus lumineux. Une bande sombre signale l'application postérieure du stimulus électrique. ‘ Une fléche 4 indique le moment dela flexion de la patte. 1. Indiquer Ja nature de Ja réaction de flexion de la pate obtenue en A et par un schéma simple représenter le trajet suivi par influx nerveux. Quel est le caractére important de ce réflexe ? . 2. Représenter le trajet suivi par Yinflux nerveux de la réaction en B. 3. Quel est le nouveau type de réaction apparu en C? 4 Représenter le trajet suivi par Vinflux nerveux et comparer les voies nerveuses mises en jeu dans cette réaction et dans celle obtenue en A. des résultats, dégager les . D’aprés I’analyse 2 ad de réaction (C) et ses caractéres de ce type aanditions dannarition.stimulus conditionnel, décrivez un conditjonner un animal, “ts expérimentaux présentés dans le tableau pour dégager la Ay Damme vets c rtante du réflexe conditionnel mise en reliefici, } Pree TE Reathinn coon le offinesse » del'onie de chien ? Heure Fréquence du Gouttes de | Son (Ha) salives recueillies " i 4H 10 Premigre Dewsitme | 14H 15 ioe 2 serie experiencos sie eexptrionees | 14H 30 1000 18 14H 45, 1005 18 15H 1012 90 15H 15 1020 oo 15H 30, 1000 18 15H 45, 4000 18 a 4 Figure 1; la Suctession des ossals experimenfaux est a lire de haut en bas,7 TA BE BIO Tce SETERTTEFTQUE DrENCELLENGE DE DIGI TERMINALES Si, 52___ durée: 4H Maitrise des connaissances + (05 points) ‘i is pré: 7 ans un exposé bien structuré, rappeler ultrastructure de la membrane plastique, Puls présenter el gation différents canaux protéiques transmembranaires et exp Finflux nerveux le tong des fibres nerveuses. Compétences méthodologiques + ux dans un réseau Jiquer leur importance dans la propa Exercice 1: (06 points) Dans le tut d'étudier la missance, Forigine et la transmission du message nerve! ‘ neuronique, on utilise le dispositif expérimental du document ‘Let on réalise les séries dexpériences Suivantes : 3tre, eat Neurone Ny “ne em, eH Neurone Na’ Document 1 : trncé 1 aa ee ene AA Broeramine ~-phtnomines Sectriques Document3 ® 20 Vt 5 ng Ala sulle d'une seule stimulation dintensité el de durée convenables, potée sur le ner sciatique on oblient simultanément les tracés tet Nl du document 3b, 1. Analysez ces enregistrements. 2. Expliquez la succession des événements qui apparaissent aprés stimulation du nerf sciatique. Le document 4 révéle les données suivantes : «d'une part, les répenses du muscle gastrocnémien enregistiées a l'aide d'un myographe, lorsque des stimulations d'intensité croissante sont portées sur te nerf sciatique (document 4 a) ; ‘+ d'autte part, te nombre de fibres musculaires de quelques muscles de Homme et le nombre de fibres nerveuses motrices én relation avec ces muscles (docurnent 48). =. myogromme OTT rer trase du signal électrique 3 a: a - Se TRaS 1377 17 189 22 as 27 as 23 Document 4a. Stimulation d'intensité croissante {en mA] sur le nerf sciatique (Le cylindre inscripteur est meintenu immobile lorsque on porte une stimulation sur le nerf sciatique, iJ est déplacé & fa main entre deux stimutations) 3. Compte tenu des données du document 4b, comment pouvez-vous interpréter les variations d'amplitude de la réponse musculaire dens le cas considéré ? Muscles Nombre total de fibres nerveuses | Nombre total de fibres mottices musculaires Droit oculaire externe 1740 22.000 Muscle lombricalis 95 10 300 Biceps brachial 74 580 000 Tibia antérieur 445, 270 000 Muscle médian du mollet 576 4.000 000 Document 4 b Exercice 4: Paitie hy Pour déterminer l'origine de énergie intervenant dans activité musculaire, on réalise des mesures des. substances consommées et produites par le muscle en aelivité croissante. Les résuttals obtenus ont permis de tracer les courbes du document suivant. 1. Analyser ces courbes en vue de déduire lorigine de énergie musculaire. 2. En utilisant les données de ce document et de vos connaissances, résumer les réactions chimiques 4 forigine de énergie musculaire.om i ’ment 3 suivent représente les valeurs moyennes de VOz max relies & la performance rinfluence de VO; mesure le VO; a % max Sur la performer a Frnt rears aibetes entrainés: tun fat un sper ident et re (100 m) et rauire un sport & effort sovters (1000 m). Le document 4 regroupe tes résultats des vi fie dar Oz max mesuré 2 Déchlro de Canalyse du document 4 les performances ae atte: einarbpende eet Consommation d'oxygane ‘maximale (ml par min et par kg) Document 4 Les muscles mis en jeu comporten’ deux catégores de foes muscuares; des fbres « rouges » et des fires «pales», plus OU moins impliquées dans Vactivité musculaire selon la nature de celle-ci. ‘ Le tableau 3 représente de maniére simplifiée, quelques unes des données relatives au fonctionnement de ces fibres musculaires. 3. A partir d'informations tirées du document 4 et du tableau 3, indiquez parmi les fibres rouges ou pales, celles | qui sont impliquées chez les athletes pratiquant un sport & effort soutenu, sachant que la myoglobine permet la constitution é'une ‘éserve usable d'O2 dans les fibres musculakes, i En vous limitant des résultets fournis par le tableau 3, dites par quel processus chaque type de fibres muscutaire produit TATP nécessaire a sa contraction. 5. Expliquez ators la faigabilité respective des deux types de fibres. Tableau 3 CARACTERISTIQUES FIBRES ROUGES _| FIBRES PALES. Nombre de capillaires Sanguins par fibre 4a5 3 Myoglobine (molécule fixant 1’02) He + Glycogéne We HEE Enzyme de Ja glycolyse He Hee Nomibrede mitochondries He + Phosphotylation oxydative shee + Fatigabi + HESonsomston Sexgine gy'Ge ml mia oaiaa es Exercice 5: Pour se contracter, le muscle strié uliise 1 és ur se contr i la dégradation d'un composé cellulaire phosphoré, TATP {adénasine taphosphate). Chez thomme, le contenu celular en ATP est trds frag ot ne pout atcurer le couverture énergétique que durant quelques secondes lors d'un exercic e088 frag tigee 6 nergle fournie par © Musculaire, Mais il existe differents mecanismes de wir. Le tableau 2 représente le pourcentage d’energie our le muscle strié au repos et le muscle strié en exercice recharge du muscle en ATP dont on se propose de décou provenant dune part des lipides et d'autre part des glucides p important. 1. Quelle conclusion, concemant Forigine de énergie du muscle pendant activité pouvez-vous tirer de Tanalyse de ce tableau ? 2 On mesure en outre la consommation d'oxygéne et la production d'acide lactique au cours dun exercice musculaire. Les résultats sont consignés dans le document 2. a. Analysez le document 2. b. Quelle précision ce graphe apporte-t-il 4 votre réponse a la question 4 ? Justifiez. Tableau 2 Pourcentage d’énergie provenant des lipides des glucides Muscle strié au repos 80% 20% Muscle strié en exercice important 10% 90% consommation denyabne en mifmin/es sleeuee aaciee ; _-— a ‘ ‘ go 8 Bs 490. +500 gm > M0 je ca aC Voom tanh 00 “seiscingee apreonce Document 3 Document 21A de Diourbel Collute SVT Maitrise des connaissances : A Vaide d'un exposé clair et illustre, yeée Scientifique d'Excelience Compétences méthodologiques : Exercice 1 : (04 points) * Un individu peut contrler, voir modi volontaire. A Saide des informations extraites de ren entre les activités volontaire et réflexe au c Motoneurone. Sia Fibre neryeuse motrice issue de Lencéph Oscillo. one DEVOIR DE 5 Classe: T* 5, (95 pointe) Année scolaire 2018/2019 ‘CIENCES DE LA VIE DE LA TERRE puis rappeler les facteurs curare peut entrainer 'a Hier un réflexe myotatique par une activité musculaire ale Oscilloscope goss P sole semble des documents 1 et 2, expliquer interaction ‘ours du réflexe achilléen. Fibre sensitive issue du muscle re extenseur du pied Muscte soléaire extenseur du pied Muscle jambier antérieur fiéchisseur du pied Document 1 : Structures mises en jeu lors de interaction entre activités volontaire et réflexe Activité des neurones Electrode 1 Electrode 2 Electrode 3 Electrode 4 Neurone en T Neurone Motoneurone | Motoneurone Conditions de I'extenseur cérébral de V'extenseur | du fléchisseur aii A, abto +H 0 +t 0 Be + ++ + ++ kin, a ++ ++ + Document 2: Activité du réseau de neurones impliqués dans le réflexe achilléen et dans | contraction volontaire Cas A : réflexe achilléen avec muscle fléchisseur relaché Cas B : contraction volontaire légére du muscle fléchisseur Cas C : réflexe achilléen avec contraction légére du fiéchisseur Page 1/4Par u ‘ Conde) at gia u® A8Sociation ey Wn agentgustaet on fc we 3am Aes. dana eaee “cule influence du son On realise les expérie iri (morceau de viande), Bien déterminé (son + viande), on _ de 1500 vibrations par seconde. Nees (tableau 1) suivantes (le premier jonnel étant acquis, egistré 4 9 hex, Résultat des expériencag U"°S)- Nombre de gouttes de salive par seconde a ve Le lendemain a 10h 10 on ensuite une deuxiéme série 1. Interprétez les résultat Féassocie une seul d'expériences, éalise fois le son et le morceau de viande. On réal ts des deux tableaux. (01 Point) Tableau 2: 7 ise cr heure Excitant utilisé Nombre de goutles de salive par seconde \ 10h 20 | Son de 1500 vibrations Par seconde. 12h 30 | Son de 1500 vibrations Par seconde 14h 40 | Son de 1600 vibrations par seconde 16h 50 | Son de 1500 vibrations Par seconde 18h _| Son de 1500 vibrations par seconde nace i 2 é ion la Sur un chien A primitivement conditionné @ un excitant audit on ee SE a partie pointillé (fig. 1) situé au niveau du cortex cérébral. On observe, sic oa vances réflexe conditionnel. Cependant il est possible de créer chez ce ineme en re Fan conditionnel en utilisant dans les mémes conditions, un agent nouveau tel q Soumation diticalée interne figure ‘chien B: figure I:chien 4, 2. Quelle ase ‘on émettre 3 e du cortex (en pointillé sur la pothé -on émettre sur le role de cette Zone du ; ‘ , _ i a na réflexe conditionnel ayant pour origine le son ? {0,5 point) fig ire 1) jans |'élaboration du ;Partle plus profonde de I’ 9.2) Cate fone cbrebral suse dare rencéohale at © ¢ fa disparition des réflexes conditionnels Production de 8 & 10 gouttes + 4, Que peut-on déduire 5, Quelles sont les cara 6. Schématiser le trajet = d® salve en 30 secondes calle nouvelle observation 2 (0.25 point) erplaues de cette réaction 2 (0.25 pont) ner jeux de TVEUX mis en jeux dans cette derniére réaction, ainsi que dans celle obtenue k lors du réflexe conditionnel pour lexcitant auditif. (02 points) oe (05,5 points) : Le document 3 représente ur ; motta po ta contraction musculaire ne vue partielle de deux structures en contact et intervenant dans t avert 1. Ident tun com 2 tae ia cert structures et annoter ce document. (01 point) pendant la ph ma dinterprétation de rélément 7 pendant ta phase de relachement et vachant Sodueginie la ne i coptsedion musculaire. (0,5 point) nmi (0.5 pointy wléculaire, expliquer les mécanismes de ta contraction de 'elément 7- pa ssde epo yun erl es 's a Document 4 ‘e a P srnctsred Sia 4 t ! i 2 te tp te Document 3 Le document 4 représente laspect de deux coupes transversales X et Y de la structure B & deux niveaux différents. 4. Préciser en justifiant la localisation des coupes réalisées au niveau de la structure B présentées dans le document 3. (0,6 point) is des. B: L’expérience suivante est réalisée sur deux muscles de grenouille My et Mz placés dans conditions précises. Condition 1 ; le muscle Mj est traité par une sul Condition 2 : le muscle M2 est traité par une substat dégradation de la phosphocréatine. On dose trois constituants X, Y et avant et aprés la stimulation des muscles My obtenus sont représentés par le tableau 3 : aw Page 3/4 stance qui bloque la glycolyse. nce qui bloque simultanément la glycolyse et la Z (glycogéne, phosphocréatine et ATP) de la fibre musculaire et Mp dans les conditions 1 et 2. Les résultatsTableau 3 Sara = ‘sarcoplasme dance Condiory > Conditions expérimentales 1 pep mage Fats eo ee re uscle frais stimulation de stimu) ‘4 ai Pete lea siete | aa liean — 1,35" a : 2 tor Lez ist NS Olucea 5. Identifiez les constit La condi He luants X, ¥ et Z, Justifiez v¢ ition 3 consiste 4 bk 4 ' : /otre réponse, (0,75 point) loquer seulement la dégradation de la hocréatine, 6. A Vaide d'un tableau, pré: ee votre réponse. (0,75 Sentez les résultats de expérience de la condition 3. Justifiez Point) Tableau 4 Nombre des fibres | Nombre total de fibres | Tension développee Motoneurones innervant | musculaires dans le CO eee le musde. muscle muscular Muscle moteur droit 1740 22000 45mg externe de lcail Muscle gastrocnémien 579 700000 Br mg a ST iit cle. 7. Caleulez le nombre moyen de fibres musculaires par unité motrice pour chaque mu (0,5 point) é é ité motri hacun 8. Grace aux valeurs trouvées, calculez la tension développée par unité motrice de ol des deux muscles étudiés. (0,5 point) é ire ; e le Le muscle droit externe de I'ceil permet des mouvements trés’fins du globe oculaire ; alors qu muscle gastrocnémien du mollet permet des mouvements beaucoup moins précis du pied. 9. Expliquez ces différences. (0,5 point) Présentation (01 point) (Bp setae $RETR, scorns DN sas 4 come, Gaste 1 8, : ~ Exercice 4: a PRESSION RTERTELLE La pression artérie Qn le ra ‘ exposé clair et illustré, ee. artérielle. ce phén, es mécanismes nerveux sermon et opbelé autoregulation. Par un - lttant de {stifier cette affirmation, vstre Le coeur est un on, gane douse sti % outs i a TFME nerveux dans forganisme NSNSM*- Cependant, son fonctionnenent subit tnfuence du é ‘action des nerfs x i i! que leone Sur un chien anesthésié Str le rythime cardiaque. Pour cela, on [alse des expériences de es résultats obtenus so : 2 7 ise des expériencs nt représentés dans Ie. document tee it 2, : secon net Xa ag ‘ Freres am tenes tcb ve LLUALLANA AL * : LUC AUULUUUEUU Ten I a $ a co Wicasceninns 3 Taio end) Document 1 4 Document 2 1) Décrire ces résuttats, 2) Formul é i 3 ae Peed inpothese Pour expliquer le réle des nerfs X sur le fonctionnement du coeur. des, Bouts périph ee de stimulations pendant 22 secondes puis pendant 20 secondes iques de ces nerfs X sectionné: BEL eda document 2. tiomés. Les résultats obtenus sont cew 9) Décrire lévolution de la fréquence cardiaque. b) Ces résultats confirment-ils votre hypothése formulée a la question 2? Justifier. | la partie médullaire des tre renregistrement des Exercice 3 | Chex un chien, on excite un des deux nerfs splanchniques qui innervert capsules surrénales (glandes situées au-dessus des reins). Le document 3 mon contractions cardiaques chez animal. 1) Analyser le document 3 en expliquant les modifications apparues| En plus de lactivité cardiaque, on enregistre les variations de la pression artérielle dans Vartére. carotide (située au niveau du cou et irrigant la téte): on obtient Nenregistrement représenté par le document 4. 2) a) Quel a été leffet de excitation du nerf splanchnique sur la pression artérielle ? b) Quel rapport peut-on, dautre part, établir entre ces deux résultats expérimentaux illustrés par les documents 3 et 4? Du sang veineux est prélevé 4 la sortie d'une cay sule surrénale d'un chien dont on vient d'exciter le jecté & un chien ayant subi aucune excitation, On nerf splanchnique correspondant. Ce sang est i observe alors les mémes modifications que celles décrites dans le document 3. 3) a) Déduire le mode daction des médullosurrénales (il est |rappelé quiil existe deux nédullosurrénales). i b) Comment peut-on appeler agent qui a provoqué les modificatioris décrites ci-dessus ?\ du rythme ere), la fréquence \ ur ou eaten) he se produicait PIS si Test obser 2 ri menan ¢ourante au cours dune émotion forte (PeUr Og Sordiague a Taner’ He Physiolagiste Connon a démantré qUe © ee a a gDlanchniques talent sectionnés, Wy svat Pa . Document 3 Document 4 Exercice 4; - aepigation des Ge mammiféres, ta pression artéricile doit se maintenir & un niveau tel que feclact ‘tevielle dans cnr TSSUS soit assurée, Copendant plusieurs facteurs peuvent modifier la pressio um sens ou dans un autre, Exe le : Analysez le document § ae gostuisez-en les facteurs responsables de la variation de la pression artériel la pression artérielle cise” 8S méanismes régulateurs capables de corriger les eet O chen utieuns observations et expériences ont été réclisées sur des mammiferes. N normal au repos, la fréquence cardiaque est de 80 battements a la minute. @. Chez un chies Si on section uA cardiogramme minions le cas dune hémorragie (document 5). le de Toa Te. ine les deux nerfs pneumogastriques la fréquence augmente et posse a 135. pression artéielle ‘moyenne t_5mn_ + T2 ‘némorragie To W Document 5 Si on sectionne les nerfs orthosympathiques il y aralentissement du rythme cardiaque. ¢. La section des nerfs de Cyon et de Hering entraine une accélération du cceur, L'excitation de Jeur bout périphérique est sans effet sur le rythme cardiaque. L'excitation de leur bout central entraine un ralentissement du coeur. Toutefois, ce dernier est supprimé si les nerfs & parasympathiques sont supprimés. 4. excitation du centre bulbaire ot naissent les peumogastriques entraine le méme effet que Fexcitation du bout central des nerfs de Cyon et des nerfs de Hering Le document 6 représente innervation d'un coeur de mammifére. Quelle (s) information (s) vous apporte chacune des expériences précédemment décrites > Précisez alors la nature du mécanisme mis en jeu dans le rétablissement de la pression » artérielle en cas dhémorragie."5. En utilisant ten fenctionnel Thémorragie semble d simplifig \éca les informati schéme fe mécnrttiens Fournies par ees expé ssurmex dans un $c nisme. re a ces expériences. résu é por OMe résulateur dela pression orterelic déclerene P 5 On se propose d'étudier le réle de la vasopressine ou ADH dans la régulation de la pression artérielle aprés une hémorragie. A partir des seules informations tirées des documents 7 a 11, élaborez une synthése qui explique comment la sécrétion de la vosopressine est déclenchée puis comment elle intervient dans la régulation de Ja pression artérielle Illustrez vos explications par un schéma fonctionne! fondé exclusivement sur les informations fournies par les différents documents. Document 6 Document 7 : conséquences dune hémorragie sur différents paramétres physiologiques ants ame matty, | Ménerege | Mbnmrene Immbstares) | effectubes 8 min ‘Avant Uhémorragie | Quelques heures ls tard) oprés thémorragie Pression artridlle en em Fig es ae naxinale Rs 8 ns 10 545 -mininale 75 55 75 Volume de sang Sjecte o 75 0 33 hoque systele en mL a Fréquence cardloque «8 70 70 0 DecumentsB, bartements par minute. ‘abit cardiaque en mL de sang | 3250 2300 370 cxpuled por minute Volime de song treversant Tes 7300 1000 350 elas en ml/min Volune de sang traverson? 7300 1006 1 Vencéphole en mifmnin ae On mesure par ailleurs la concentration sanguine de la vasopressine, avant puis quelques heures aprés thémorragie. Les résultats obtenus figurent dans te document 8. Les valeurs obtenues sont exprimées 2n UA/ml (unités arbitraires par millilitre de sang).— ‘ensuite Tactivité électrique d'un neur =sekint , eae cca Nomis sete teen Maudes ont montré que dans la parol de Yoreiliette gauche existent des Terminaisons nerveuses qui se profongent par des siores Y gagnant le bulbe rachidien en empruntant fa voie du nerf XA DerB $6 Pry partir du bulbe des interneurones inhibiteurs prennent le relats jusqvau niveau de hypothalamus pour entrer n contact avec les neurones producteurs de vasopressine. vassi rir Li ve wo as Document 9 Lorsque la pression sanguine est normale, des potentiels daction parcourent en permanence les fibres y. 60 décharge dune fibre'Y {05 oe ta feéquonice Inia. Fc SN 49; 2 ° Ia Tab ap? Dilton volun sangsint a wosne ina cul 10 Dans une situation d'hémorragie, la fréquence de ces potentiels d'action varie en fonction du volume sanguin selon la courbe du document 10 Debit de Volume Mesures effectuées | filtration du rein | d'urine émise (mL / min) | en 24 heures {en litres) Taux sanguin de 125 057 vosopressine élevé Taux sanguin de 125 vasopressine faible 233 Document 11 Le document 11 indique Finfluence de la concentration sanguine de vasopressine sur lectivité rénale.TA deDiourbet / LSet Année scolaire 2018/2019 D Scolaire 2018/: Cellule SVT Classe T* §, india Série : SANG ET AATLTEU INTERTEUR Le rein humai fn comporte de nombreux tubes uriniféres ou néphrons richement vaseulerisés qui inven dans ta formation de urine, xposez les réi é emer its tiles du néphron dans les différentes étopes de la formation de Trine définitive, Un Schéma annoté du néphron illustrera votre exposé, Lacic “ ‘acidese est une perturbation du potentie! hydrogéne (ou pH) du milieu intérieur, normalement mai a Fe rent autour de 7,4, A partir dun exemple de votre choix, expose une condition de mise en place e Vacidese du milieu intérieur. Puis expliquez comment les systémes tampons, les reins et les Poumons interviennent pour corriger cette baisse momentanément du pH. Exercice 3: ‘On cherche & comprendre comment le taux plasmatique de calcium ou calcémie est maintenu relativement constant chez le chien. Af On étudie Névolution de la caleémie chez le chien : = dune part en produisont une hypercalcémie par injection dun sel de calcium dans le ong, = dautre part en injectant un produit fixant le calcium du plasma (agent chélateur) entrainant une hypocaleémie. Le figure 1 indique les résultats obtenus. et 2 Ep oR te eves Hi Injection de set de catclum iz os Heures cr rr a Injection d'un agent. chélateur FIGURE 1. . 1) Faites une analyse comparée des deux graphiques de la figure 1. 2) Quelle conclusion pouvez-vous en tirer ? a B / Pour comprendre ces variations du taux plasmatique de calcium, plusieurs expériences ont été réalisées sur des chiens. Expérience 1 On pratique sur un chien normal Vablation des glandes parathyroides (glandes accolées & la face postérieure de la thyroide). On observe les résultats suivants : 3 \5 le | | Temps en heures 95 [90 [85 |70 | oft 2 ablation mg de Ca/I de sang [100 [100 _| 100fei \jections dex caledmie chez le chien (figure 2), ‘doom Tao} 160] 140] 120 00 sol * @ ) ah t ection Figure 2 3) Analysez les résultats de texpérience 1. 4) Quel rile semblent jouer les glandes parathyroides sur la calcémie ? &) Analysez les résultats de la figure 2. En déduire le mode d'action des glandes parathyroides sur Févolution de la calcémie. € / Ondispose de deux milieux de cultures pour réaliser les expériences 3 + Expériences 3 traits parethyrsidiens & un chien normal, et on suit Févolution let on suit Févolution de kx Dans Tun des milieux de culture dépourvu de calcium, on met en présence des fragments de tissus osseux. On constate que le tissu osseux west pas modifié. = Dans autre milieu de culture dépourvu de. calcium, on met en présence des fragments de tissus osseux et de glande parathyrcide. Quelques jours plus tard on constate que ce tissu osseux présente des lacunes de résorption (cavités) et que. Je milieu de culture contient du calcium. 6) Quelles informations peut-on tirer des résultats des expériences 3 ? Exercice 4: On réalise, chez un méme sujet en bonne santé, & deux moments de la journée (A et B) des analyses de sang et durine dont les résultats sont les suivants + Constituants en | Moment A Moment B Plasma Urine Plasma Urine, \ g/t Eau 900 300 950 Protéines 80 80 QO Lipides 5 0 Glucose 08 0 Acide lactique | Absent Présent Absent Phosphates HPO; 70,1 y, :1 (phosphate | HPO; : 0,1 HPO, :2 (phosphate diacide) (phosphate (phosphate. monoacide) monoacide) diacide) Urée 03 ai 03 ata isant le tebleaw Y @ eu régulation de ce. pH? Si oui indiquez © Peut-on dire Exercice 5 les capsules sunré surrénal a Sont deux glandes richement vascularisées situées au sommet de. cheque rein. ‘acune deux zones: une zone centrale appelée médullosurrénale et une zone El nat comprennent eriphéri iphérique Oppelée corticosurrénale. latérale, des corticosurrénales proveque une diminution de la natrémie et une Cablation totale, bit augmentati. iémmic ig on de ta kaliémie. Inversement, la concentration de urine en No’ augmente et celle de al, privé de corticosurrénates, diminue. Linjection dextraits corticosurrénaliens, bien dosés, chez un a rétablit une situation normale. Une greffe de cortex surrénalien a les mémes effets. On extrait, des corticosurrénales, un stéroide appelé aldostérone. L'injection de cette substance & un ‘animal normal provoque des ef fets inverses de ceux de l'ablation des corticosurrénales. Lablation des médullosurrénales ne produit aucun effet durable sur la natrémie et sur la kaliémie. 1. Interpréter ces expériences dans fordre donné. Un sujet soumis 4 un régime hypersodé excréte une urine trés riche en Na’, un sujet soumis & un régime complétement désodé a une urine trés pauvre en ions No’. 2. Interpréter ces résultats. De nombreuses expériences ont montré qu'il n’existait pas de cellules ou de capteurs directement sensibles & la variation de le teneur en Na’. On a montré pourtant qu'un exces de sel déclenchait = - Une diminution de la sécrétion de rénine ; Une diminution de la sécrétion d'aldostérone : Une diminution de la sécrétion d'ADH : - Une hypertension passagére. 3. Etablir un lien logique entre ces données.REPURLIQUE DU SENRGAL Un Peupte Un But — Une Fob 2 Minixtate De PE ducation Nattonate \ » JSSELCTION EQOA EELICULE EL, mntre Regional ie Forauation alee Potannnets WoL Bucativan EVALU: 7 /ATIONS STANDARDISTES DUTREATTRATAIUSTRE. | Ante nah EPREUVE DE svt caer ROTC yao Atl] cei V Maitrise des conn; £8 muscles strigs squcle Roppetle ta strucire 1 ontinent un potentiel MeNEUM Potentiel daction musetaalis dhs Ieniche anwe ellen AE MTN, ext (8 poten) eAFghes Son low nyt efTocteN Ss CATACTONE payne atau pate Mt sseepiquie ale Pavaite connate WU NIELS AM apne atti: pAb OAH (4 potats) 4, ¢nonbee vommmient amy centre qyervenny, WET 0. Compr: OMPETENCES METIODOLOGIOUE: Erersice 1 (7 points) cepaiedes inforimations (ingen des Vabucmcaits jopors L Banglion, imeyre lex intornvatlenss qu'il voy alt [85 Phsomanes ionic we sont ps alas Bb Plate est un ine ii( pour etunllen esportaienatentent tn tyayeantasivas shox worse Crp: Un soutte dsr sina isles paurtten pat tea census ale Petree aatynntnad te Ya Mane is Kéclenche chez eetlessel ane ur enn ant nppaatnty abo Cb gRHOR NP clench At pas cette réaction bie On se Propose d*étudier lex uvécuntin Ste’ eluborer une répmnie. Document § . 2 ba fore ah Suir une dissection du agrtéave wen ves de he latte, en abet vei fos oe avers Conia pat Bo peptone! sea cerad, [unten ate eter, bas at evs cee inte ant de cop mdi ato tion de Bul ibtions a 1 ira contis nor weurs al ttre ato alo nn hon u'll na varait cannes ty AU Te v aemaaietten sit ahdominale, Les wwe ive yoanpions alten jot fey Hite fares mien galery po ore bon A ne pot envoicnn des menage renve youtrale I aa Arpniat aac 3) f A 7 LP sy aonb netbeans 4 neat ponarene ab Cte etenn dine iby Tun venue Ss 7te [EX be Fe id gant st, wique oan be se bead anane Ghee tgnabe eganied VA et 54 ctatn srendabteta NA isin anesnage werent a gente, en VA, See pasa ny mevevage, West enraged 0 12 alors . sense ot ibe iN Wh on ven wi 7 apap sheave Wage Laurjntensité sont portées simultanément en El et £23 : auetin message # Deus stimulations de forte rience un message est bien is comme dns fe eas de la deunseme expi nest enregisted en parvena a 6 ganglion, exh We Ce C wer saul) SN Stam t bh Cm penacorcel) ‘ach Document 3: Document. ganglion abdominal, tes res cereals et paricercales sont en conse synaptique (aiveetement ou indirecteent par Pintermédiaire un interneurone) ave Trarbre de neurones géants. Ces demiers sont done des neurones postsynaptiques recevant des informations véhiculées par les deux 5 cypes de fibres. Chacun d’eux se propage far un axone ‘qui emprunte la chaine nerveuse abdominate.l V pinake ‘activité du neurone ggont est testée grdce a un systéme drenregistrement elié & des oscilloscopes, aut .s RI et R3 implantées dans le neurone et des électrodes R2 et R4 de est composé des microdlectrode référence & potenti! fixe. arbre dendritique fore du nert/ eS focrcals) Sn Ved ‘fibre de’ / Se paiaccrea PZioscope sebosenPe ES= electrodes stimulatrices On stimule les fibres dunerf cereal et on obtient en A et B les réponses suivantes : mv OB ° -70 potenticl action ‘depolarisation ynses suivantes * On stimule les fibres du nerf paracercal et on obtient en A et B les repo. Y - ? of * ° 8 PRAY 0 hyperpelarisation Exercice 2 (7 points) Un chien est maintena dans le champ expérimental par tne sangle abso!Grace lun brasard sce auour de a ‘A: Grace aun bressard srré autour de a pate postéreu oe Te chien fiéchit la patte excites e B. Devant ce mine oh regard ves ta ampe is on assoce Ie atin mhatdrialisées, ‘on applique une faible décharge électrique : chaque nouvelle excitation a réponse est amie, en on place une lampe électrique : lorsquTelle sattums, te chien dirige son c nulus lumineux et le stimulus dlecirique. On réalise tes sétiee dexpériences dela fagon suivante (igure!) i Une bande bance erie a dad apnea du ts ninco Une bande sombre signate Papplication postéricuve du stimulus Eleetrique Une féche indique te moment de fa flexion de Ia patte. » Deasidme kerio. ~ japanones tt Jour apres, Figure 1 : la succession des essais expérimentaux est a lire de haut en bas. Question 1) Indique fa nature précise des réactions en A, B et C. (1,5 pt) 2) Représente par un schéma simple ke trajt suivi par 'inflax nerveux en A. (18 pt) 3) Quel est le caractére mis en évidence dans la réaction en A ?(1 pt) ‘® Représente par un schéma simple le tajet suivi par Pinflux nerveux dans fa réaction en C. (2 pts) 5) Dégege le caractére de la réaction en C et donne ses conditions d’apparition. (1 pt) > bh NB : Communication : (62 points| s partes Aepite {02 points} | oad ~ Plan de ta maitrise des connaissances : 4 pt pelo ke Plows LIA § ~ Présentation de la copie : 0,6 pt Qualité de lexpression : 0.5 pt Epreuve SVT TS2 Page 3 sur3ve e'étudier les organes et les mécanismes mis en jeu dane ta régulation de la glycémie chez Jecument 1 présente un schéma de la vascularisation du foie chez homme. fe sehéma du document 1 en écrivant sur votre copie les noms correspentant au lettres é¢ (a) Vers le coeur antestir ju document 1 ont été 2. Des dosages du taux sanguin du glucose au niveau des deux vaisseaux (a) et (€) = 3 Se ehenine ” éolisés, & des intervalles de temps réguliers, avant et oprés la prise dun repas ¢ personne saine. Les résultats obtenus sont représentés par le document 2. é al i és la glycér de déduire le réle du foie dans la régulation de . ; idee arto + en fait ingérer & chacun deux une. solution ycemie et de leur insulinémie. (taux Analyst ‘ B. On réalise sur deux sujet I et IZ le test dhyperglycér glecosée puls juste aprés on suit simultonément Tévolution de leur insuline dans le sang). Les résultats de ces tests sont rr les graphes du document 3. i isignés sur les graphes i dTnsufne dons le sang). Les résultats de ces tests sont consigné | Gace gf ! 4 4 ws {2 wd eve | en heures —> Document 3 3. Identifier lequel des sujets I et II est diabétique. Justifier la réponse. 4. Proposer deux hypothases expliquant la cause du diabéte chez le sujet diabétique. 5. Sachant que le sujet diabétique en question est Ggé de quarante cing ans et obése.opepisciie aioe epee : Sdcdcemment est dreferir, Reg pour eonfirmer. Phypothase déja retenue. ee ce basant aur vos connaissances deux gles dhygigne tui permertant de mieux gérer ton "A, Le glucose est ta principale source diénergie des cellules, Son taux sanguin ou glyeknie ect pau différent eta i y ei fait consommer an ¢ wvoré, Sa glycémie augmente a la suite du repas, puis revient sa valeur normale enviro? pour expiquer te retour dela glycémie 3 Jono Pow ypothase n” 1 le hucoee excédertairs GPPor turine : | ; = Hhypathése n° 2 Te glucose excédentaire est stocké par lorganisme, 1s hypothéses, on soumet & votre analys rien un repos 5 n teois heures apres. smale, on émet deux hypotheses : ++é & forgarisme par les aliments est évacué dans Pour éprowver ee: Je deux résultats dlexpériences (Documents 4 ¢t 2). aux do slvso%9 iin glcises ornlire pocument 1 Dosoe de olvcos dons for sogmanis dun nephron do a Exploitez ces documents four valider Tune cu Fautre des hypotheses proposées. ce dite du « foie lavé ». On préléve le foie dun chien, et on ligature Yartere sus- 2) Onréclise fexpérien te un courant d'eau salée & hépatique, On perfuse ensuite le foie en foisont pénétren par Ia veine po 8 gi", dune température de 38° Le schéma de la vascularisation du foie est indiqué sur le Docur sortant par les veines sus-hépatiques contient du glucose ; on p ment 2. Le liquide de perfusion oursuit la perfusion jusqua ce qu'il rien contienne plus. On place le foie dans une étuve & 38°c, Au bout de quelques heu constate que le liquide sortant du foie contient & nouveau du glucose. En quoi cette expérience vous permet-elle de préciser les réponses faites en A.l? res, on recommence la perfusion et on BL 1 i fier factic a ) Afin détudier faction de certaines hormones sur la glycémie, Madison & mis au point une technique permettant :Porte injction éisying 0026 UI min 30 "Tempe on rin Document 3 Glycémio dyn chien normal ‘avant ef apres injection Sinsuline de eire des prélavements dons forte hépatique et les veines ssus-hépatiques afin d'en déterminer ia gyeémie. L'expérienc byenus ont penis deréaliser le graphique du document 3 ‘ga été récisée sur un chien normal avant et aprés injection dinsuline. Les résultats Quelles informations apparte ce document quont au réte de finsuline > 2) On étudie maintenant lection de deux hormones, insuline et glucagon, sur des foies de rats, iselés et perfusés avec du liquide physiologique non glucosé. On ejoute é ce liquide Tune ou Tautre des deux hormones, ou tune combinaisan des deux. Des dosages de glucose dans les flux entrant et sortant du foie permettent d'érablir les variations du bilen hépatique de cette substance (Document 4) Hormones Variation du bilon hépatique pier ropport Glucagon Insuing, Suiniveau de base 0 iciogronmes) jnités d'instine| jv glucose (on ictogronmes) | ! Imgfminfg de foie} 0 9 ° j o 0,03 0 i 0 0,30 9 i 0,03, ° + 0,25 0:10 0 + 0,36 oto 0,03 + 0,32 ' a.10 00 + 028 0,10 0:30 + O12 0/30 0 +051 0,30 0,03 + 046 Document 4 @) Quel est le rdle du glucagon ainsi mis en évidence ? é oe diel ) Apart de os de conbnison des dew hormones {udicieusement choisis, quelles conclusions rez-vous quant & faction de ces hormones sur le bilan hépati ‘ mn hé @ Sails patique ? ‘A partin ies notions ae . a pa tes felons des informations recueillies des expériences précédentes et d i jablissez un schéma de régulation de la glycémie. ones connaissancesClasse TY S Année scolaire 2018/2019 TA de Diourbel LSED Série: IMMUNOLOGIE its jeune enfant souffrant d’une maladie immunitaire rare, on a fait un essai de thérapie génique. Document 1. L’enfant présentait avant le traitement, les sympt6mes suivants : pneumonie & Pneumocystis, carinii, mycoses buccales, diarrhées d'origine infecticuse et lésions eutanées. Lymphocyte et anticorps | Mesures effectuées | Mesures effectues chez dans le sang chez Penfant malade | un enfant non malade avant traitement Lymphocytes T (nombre/pL) 0 De 2000 4 4000 Lymphocytes B (nombre/pL) 1250 De 1000-4 2000, ‘Anticorps circulants (mg/dL) a ‘Supérieur 4400 Document 2. . Le traitement consiste a transférer le géne codant la synthése d'une protéine membranaire indispensable a la multiplication et 4 la différenciation des LT a partir de leurs cellules sauces. Dans ce but on préléve, au niveau de la moelle osseuse de l'enfant malade, des cellules souches précurseurs des LT (environ 3.10’), dans lesquelles ont injecte le géne en question, puis on injecte chez l'enfant malade ‘environ 10* cellules souches génétiquement modifiées. Résultats ‘smahocytes T par ul desing os 0 8 om 1 oo rombre de jours aprés le thécnie ginque Document 3. Six mois aprés le traitement, Ia concentration d’anticorps dans le sang de l’enfant traité est de 323 mg. dL. On réalise alors les vaccinations antitétanique, antidiphtérique et antipoliomyélitique. Les réponses 4 ces vaccinations chez |’enfant traité et chez un enfant non. matade sont indiquées dans le tableau suivant : 1, Par une exploitation des documents | ct 2 indiquez les causes de la maladie observée chez cette enfant, Justifiez ses symptémes et la pertinence de la thérapie génique adoptée pour son traitement. % Aralyse7 Vévolution du nombre de LT et d’anticorps chez l’enfant traité. . alysez les capacités du systéme immunitaire de cet enfant traité a réagir contre le antigénes,le des: Easemble des Eesembl anticorps antitoxine | anticorps suet Tre anticorps antitoxine : 3 diphtérique tétanique (ula) at yy ‘@A) 053 0.86 213 ‘Supérieure 80.20 ‘Supérieur 0.20 iscutez Pefficacité du traitement. Peut-on considérer cet enfant comme définitivement guéri ? peel + On injecte a un rat 0,1 mg d'ovalbumine (blanc d'eeuf). Le rat ne présente pas de troubles dentique déclenche immédiatement toux, écoulement t meurt en quelques minutes. particuliers. Deux semaines plus tard une injection i e fasal et lacrymal, dyspnée (difficultés respiratoires). Non traité, le rat a injection de substances antihistaminiques et anti-inflammatoles permet de sauver I’animal. Expérience 1: Chez certains poulets, des anticorps antithyroidiens apparaissent spontanément et le poulet qui joue pour les LB le méme devient « obése ». Les oiseaux possédent wn organe, la bourse de Fabricius, r6le que le thymus pour les LT. L’ablation de cet organe permet de réduire considérablement les troubles précédents. 1. Quel réte joue ovalbumin dans I’expérience 1 ? 2. Nommer le phénoméne présenté dans la 1" expérience. 3. Expliquer briévement le mécanisme par lequel on aboutit & ces symptomes. 4. Comment appelie-t-on le dysfonctionnement immunitaire présenté dans la 2°”* expérience ? 5. Expliquer les résultats de I’ablation de Ja bourse de Fabricius. Exercice 3 Le VIH (virus du SIDA) est introduit dans une culture de lymphocytes. La survie de ces cellules est ensuite mesurée en fonction du temps 4 partir du 1" jour de leur contact avec le virus. Les résultats sont indiqués dans Ie document ci-aprés. epics Poucntsoe ce 1. Comparez Iévolution des LT4 et Ts. stivegatares i, 2. Comment expliquer les différences notées entre les deux évolutions ? 3, Si cette évolution se déroulait dans lorganisme d’un individu 4 priori en bonne santé, quelle en serait la conséquence sur son état de santé ? ExpliqueZ. 100 Yours 9 so 8 1 Introduction du Vi1 z 3] 4 0 0 Anticorps Ai] 2 | 95 | 75 | 98 | 35] 24 1 ate 55 32 Anticorps Az[ O | 0,25 | 0,5 1 15 2 25 To @ 12 Taux songun} 2 | 10 | 63 | 65 | 5 35 3 global danticorps Lengf volution des taux dantieerps Ai, 1) Représentez dans le méme graphique les courbes dé ; u Es danticorps Az et du taux sanguin global d'anticorps en fonction de lage. Lapeer courbe est 4 représenter en pointillés, la deuxitme en trait plein ef la troisiés une couleur de votre choix. 5 2) Analysez les courbes cévolution des taux danticorps A: et danticorps bee A 3) Déduisez de cette onalyse lorigine probable de chacun des anticorps Avet Az. La période allant du 4° cu 6° mois est qualifiée de «moment critique». Comment 4) pent, Texpliquez-vous & partir de 'évolution du taux sanguin global d anticorps ? a 5) Chez un autre nourrisson, pour limiter les risques d'infections, on réalise. deux injections dun antigéne X entre le 3° et le 6° mois. De nouveaux anticorps appareissent dans le sang du nourrisson. La variation des quantités d'anticorps en fonction du temps est représentée sur le document. Nomi daaseotpe QUA) UAzuanae fon sbivaees ‘ponso conde ormewe {Heoe Sowa mS SER Lome Document 1 ‘5:1 Expliquez la-variation des qualités:danticorps apparues (document 1) 5:2 Représentez én pointillés sur le document 1, que vous reprendrez dans votre copie, fallure probable de Ja courbe qu'on obtiendrait si la 2° injection renfermait aussi un antigéne Y différent de l'antigéne X. 5.3 Quel caractére de limmunité est ainsi mis en évidence:?‘Veulont ing aspects du déroulement de Ja réponse immunitaire i comprendre certains ee apécifique, on réalise les experiences suas a P bane tee jours qui suivent Finjecty cabaye, on compte fe nombre de YH illite de song et sang de ce cobaye.Le toxine X atténuée (anatoxine X) a un hocytes B (LB) et des plasmacytes (P) par ; ine: X Til le i "e des anticorps antitoxine. X libres (Ac) daris oa vreprésente les résultats obtenus, pas mb Be wane it Injection de Fanstoxina X 1. Identifiez la nature de: la réponse: iam taire spécifique-représentée par le document 1. Justifiez votre réponse. . 2. Expliquez; en utilisant Vos connaissances, I'évolution quantitative. des éléments représentés par les grdphes du document 1. 3. Identifiez chacune des phases A, 8, Cet D de cette réponse immunitaire, B. Afin de préciser ies conditions riécessaires & la production des anticorps antitoxines X (Ac), on injecte de fanatoxine X & trois cobayes de méme’souche : un'cobaye 1 normal, un cobaye 2 thymectomisé (ayant subi une ablation du thymus) et un cobaye'3 thymectomisé et auquel ona injecté des lymphocytes T du cobaye 1. Aprés 15 jours, on préléve le sérum de chacun des trois cobayes et le met en présence:de la-toxine X, Le document 2 représente les résultats obtenus. Experiences | Expérience 1 Expérience 2 Experience 3 ‘Sérum du cobaye 1+ | Sérum.du cobaye 2 +| Sérum du cobaye 3 + toxine toxine X: toxine X x | Résultats | Formation dun | Pas de formation dun | Formation dun complexe complexe immun complexe immun immun DOCUMENT 2 1. Expliquez les résultats obtenus; 2. Proposez une expérierice qui montre lanécessité des macrophages dans la production des'anticorps antitoxines'X.A a | ore 5 mw a 00 r pranynnine Gas twosme [USE eyateme (4 sie Waa, u UGA eotonc) stop leucine GAG’ cenontey ston Luce _wyntennana CRO com |. [cag pstane [eee teueine probe [Gan = eee Cac gulamne feag ART en ssoteusine AKG asvaogne [ree wiconme Maa pes andinonie AaG one | Rees a4 aa ano fa u eco, fac asbarique tooe. 2 wun [gga mene bea S86 eg LE ecg GAG _setimaue | Gee Ay Document 3+ Le code génétique EF Le cycle de réplication du virus du SIDA. Le SIOA est une maladie due a un virus, le VIH (Virus de Vm munodéficignce Humaine). Ce vitus posséde une information génétique « originale » : elle est constituge de deux molé- cules identiques d’ARN, Le VIH se réplique dans des cellutes immunitaires , les lymphocytes T4. Le cycle simplifié de répli- cation est donné dans le schéma ci-contre. Pour se tépliquer, ce virus se fixe sur un lymphocyte T4 et son enveloppe {usionne avec la membrane de la cellule. te contenu du virus, dant les deux molécules d’ARN el diverses enzymes, est alors injecté dans le cytoplasme cellulaire. VARN est ensuite copié en ADN sous linfluence d'une enzyme virae, fa transcriptase inverse. L’ADN viral pénetre dans le noyau de la cellule infectée et s‘intagre dans AON du Iymphacyte. La transcription de 'ADN viral suit I'intégration. Les copies obtenues d’ARN viral passent dans le cytoplasme of elles sont traduites en protéines constitutives de renve~ loppe, en protéines enzymatiques... Finalement, chaque enveloppe formée enferme deux molécules d’ARN viral et diverses protéines. Les nouveaux virus ainsi assembles sor- tent de la cellule. Question 1 (obitier ses connaisauter ot dager des inrmations lifes) Aprés avoir rappelé ce qu’est I’ARN polymérase, comparez son rate avec celui de la transcriptase inverse du VIH. Question 2 (communiquer par une série: de schéras) Soit le brin d’ARN viral ...UGCGGGCUU..., montrez que cette séquence se retrouve 3 V’identique dans l’ARN viral formé. pout ce fgfre, schématisez le devenir de I'ARN lors du cycle viral. Question 3 (utliser les connaissances) Sur quelle propriété du code génétique repose la possibilité pour une celfule humaine de fabriquer des protéines virales? virus \ranscviptase du SIDA. inverse (vik proséine. Tenvel de fenveloppe nouveau f MH lymphocyte Te ( \ - TX pave farctocn 3) inverso A ADN viral (: protéino do Venvotoppo viral transcriptase Inverse ARN copies de YARN vit mossager viralire 2018/2019 ‘Année scolaire 20 E LA VIE DE LA TERR! Lyeée Scientiique d'Excellence || DEVOIR DE SCIENCES DE Durée: 4H Cellule SVT Classe : T® Sz 1A de Diourbel -_ Maitrise des connaissances : (05 points) ux orthosympathique A aide d'un exposé clair et structuré, expliquer comment ie sy nerve nal . intervient dans la régulation de la glycémie et de la pressio' Compétences méthodologiques : Exercice 1: (06 points) | ta inaire (diurése) qui Lors d'un vol spatial un astronaute subit une accentuation de I’élimination urinaire ( persiste pendant toute la durée du vol spatial. du sang dans le corps humain : alors Document 1 : L'absence de gravité perturbe Ia répartition que chez un individu debout, sur terre la masse sanguine | inférieure du corps, chez un astronaute soumis a l'apesanteur, elle s tout 'organisme. Un a deux litres de sang passent en effet de la moll moitié supérieure. Document 2 : Les oreillettes du cceur ont ul | sang veineux dans les oreillettes provoque la dilatation de celle-ci ; | Fétirement situés dans leur paroi émettent alors des trains de potentiels | encéphale par la voie des nerfs vagues. ! tend a s’accumuler vers la partie ‘epartit uniformément dans inférieure du corps vers la ne paroi mince. Entre chaque contraction, larrivée du des récepteurs sensibles & d'action véhiculés jusqu’a On enregistre, chez un chat, l'activité électrique d’un de ces récepteurs auriculaires au cours de quatre cycles cardiaques dans diverses situations. =v mH bs auestit sods side augnenté, Bac iecn de kas Plog pe, gai de 22 il | jl il a avant ap eduction Guvohare say Bi 96 Tail ar crtneront cosa, | P Document 3: Les physiologistes ont démontré que certains neurones. de I'hypothalamus . S Produisent une neurohormone appelée ADH : celle-ci est libérée dans le sang au niveau de la Post-hypophyse. Le tableau ci. ‘dessoy é y oe i us présente | i i expérimentale de l'action de cette hormone sur les reins. ae on ovidence Taux sanguin d ADH Faible Volume d'urine émise (L/24h) Elevé 23,3 05(On a mesuré la variation du taux d/ADH plasmatique chez des chiens soumis a une augmentation de pression transmurale auriculaire. Le taux initial d'ADH, exprimé en pg/ml, varie en fonction du na chien étudié. Preetoa ertia normale onan oo wore, pb — PO & st yn tux pssmedque 40H (en pg.mic") és, I ion En revanche, lorsque tous les nerfs reliés au coeur sont sectionnés, augmentation de pressi ‘odification de la sécrétion d’ADH. transmurale auriculaire ne provoque aucune m ortées par ces documents, expliquez quel A partir de la mise en relation des informations app zi fonctioniel tntcaritene Meulctour condal 4 cotte axgvantation cunabie to In ehurées. Lr Sohne Har simple est attendu. (03,5 points} eat Quelques jours aprés, on des souris des virus LCM (lymphotic choriomeningitis). détruisent les cellules infectées par le fait 'expérimentation décrite dans le Exercice On injecte retrouve dans le sang des lymphocytes T cytotoxiques qui virus. On utilise deux souches de Souris (A et B) et l'on document 5. On observe dans les boites de Pétri, 'action des lymphocytes T cytotoxiques sur des cellules sanguines provenant de plusieurs Souris. On précise que le virus LCM, mis en présence de cellules de souche A (boite 2) ou B (boite 3), les contamine rapidement. CP 5 Os | REheE Sie (alice senguine) spacifiques du virus LEM SS | | | (eas). (PSEA) (ness Reel Document 5 : Action du virus LCM sur des cellules de souris 1. Comment peut-on ex; it pliquer les différence: é i i " peta boi 2 et 3fauto art? Oy ne entre les boites de Pétri 1 et 2 d'une 3 deux sours i des hyoites (5) - oe va “ de lignée A avec une autre de lignée B, et on obtient 5 is de lu it i Frradie (Vitra Pour effet de tuer ies cellules souches de la aa we ee ees use).