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ANNEE 2020-2021.
UNIVERSITE DE LOME
FACULTE DES SCIENCES PARCOURS : BPA, BPV et GSC.
DEPARTEMENT DE CHIMIE NIVEAU : HARMATTAN 1.
COURS DE :
Eléments de Chimie
Organique Structurale
(CHM 144)
Responsable du cours : Dr. Kosi Dieudonné NOVIDZRO
Maître de Conférences
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LE PROGRAMME
Titres des chapitres Pages
Chapitre I : STRUCTURE DE L’ATOME ……………………………………………….. 3
Chapitre II : MODÈLES ATOMIQUES ………………………………………………….. 6
Chapitre III : CONFIGURATION ELECTRONIQUE DES ELEMENTS …………… 14
Chapitre IV : CLASSIFICATION PERIODIQUE DES ÉLÉMENTS CHIMIQUES …. 23
Chapitre V : LIAISONS CHIMIQUES …………………………….……………………. 29
Chapitre VI : NOMENCLATURE CHIMIQUE ………………………………………….. 44
Chapitre VII : ISOMERIE STRUCTURALE ET STEREOISOMERIE ……………….. 59
RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES ……………………………............ 77
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Chapitre I :
STRUCTURE DE L’ATOME
1) Définition d’un atome
L’atome est la plus petite unité de toute matière vivante ou non, qu’elle soit visible ou
invisible, comportant en son centre le noyau autour duquel il existe du vide dans lequel
gravitent des particules chargées négativement, appelées électrons. Dans le noyau, on y
trouve deux sortes de particules appelées nucléons, constituées par des protons portant
chacun une charge positive et des neutrons qui sont des particules électriquement neutres.
Expérimentalement, il avait été démontré que l’atome est un ensemble électriquement neutre,
c’est-à-dire qu’il contient autant de charge positives que négatives.
2) Caractéristiques comparées des particules contenues dans un atome
Tableau 1 : Caractéristiques des particules contenues dans un atome
Particules dans un atome Masse
Charge Masse
Nom Symbole (en uma)
Proton qp = + 1,60217733.10-19 C mp = 1,6724.10-27 kg mp =1,00727
Neutron qn = 0 C mn = 1,6747.10-27 kg mn = 1,00866
Electron qe = - 1,60217733.10-19 C me = 9,1093897.10 kg me = 0,0005486
-31
NB : La charge notée e = + 1,60217733.10-19 C est appelée la charge élémentaire.
3) Quelques définitions
3.1) Nucléide :
C’est le noyau d’un atome quelconque donné. Il est généralement noté : .
Dans cette notation :
A = Z + N est appelé nombre de masse encore appelé nombre total de nucléons ;
Z est appelé numéro atomique ou nombre de charge du noyau ou encore nombre total de
protons contenus dans le noyau.
N = A-Z est appelé nombre total de neutrons contenus dans le noyau.
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3.2) Elément chimique :
C’est l’ensemble des nucléides qui possèdent le même nombre invariable Z de protons.
3.3) Isotopes :
Deux ou plusieurs nucléides sont dits isotopes s’ils appartiennent à un même élément
chimique mais se distinguent par leurs nombres de neutrons N qui ne sont pas les mêmes
ou encore par leurs nombres de nucléons A qui sont tous différents.
Exercice 1 : Application du cours
Soit les nucléides suivants : H ; C; O; H; C; H; O et C.
a) Quels sont ceux qui appartiennent à un même élément chimique ?
b) Quels sont ceux qui forment des isotopes entre eux ?
Résolution de l’Exercice N°1 :
3.4) La mole :
C’est une unité de mesure en chimie. Elle contient un nombre invariable d’entités chimiques,
appelé le nombre d’Avogadro et noté NA ; soit NA = 6,02211367.1023 mol-1.
3.5) Unité de masse atomique, notée uma
Une uma est le douzième de la masse d’un atome de carbone 12 ; soit : 1 uma
= m( ).
AN : 1 uma = 1,66054 10-27 kg.
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4. Défaut de masse dans un noyau, noté m( ) et Energie de liaison (El)
Par définition :
m( ) = m(nucléons) – m( )
m( ) = [m(protons) + m(protons)]– m( )
m( ) = [Zmp + Nmn]– m( )
m( ) = [Zmp+ (A-Z)mn]– m( )
El = m( ).C2
