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PREMIERE PARTIE : RESTITUTION DES CONNAISSANCES (5 pts)
I- Répondez brièvement aux questions suivantes : (1 pt)
1- Définissez : a- Respiration cellulaire b- Fibre musculaire
2- Donnez les réactions globales de la : a- Glycolyse b- Oxydations respiratoires.
II- Pour chacune des propositions numérotées de 1 à 4, une seule suggestion est correcte. Recopier les couples suivantes :
(1, …) ; (2, …) ; (3, …) ; (4, …) et écrivez dans chaque couple la lettre correspondante à la suggestion correcte. (1 pt)
1- Le cycle de Krebs produit : 2- La fermentation lactique produit :
a- NADH,H+, FADH2, ATP et l’acide pyruvique ; a- L’acide pyruvique, CO2 et ATP ;
b- NADH,H+, FADH2, CO2 et l’acétylcoA ; b- L’acide pyruvique et le CO2 ;
c- NADH,H+, FADH2, CO2 et l’acide pyruvique ; c- L’acide lactique, CO2 et ATP ;
d- NADH,H+, FADH2, ATP et CO2 ; d- L’acide lactique et l’ATP ;
4- Les myofilaments de myosine sont présents
3- La contraction musculaire se produit :
uniquement au niveau de :
a- En absence de l’ATP et de l’O2 ;
a- Bandes claires du sarcomère ;
b- En présence des ions de calcium et de l’ATP ;
b- Bandes sombres du sarcomère ;
c- En absence des ions de calcium et de l’ATP ;
c- Bandes sombres et des bandes claires ;
d- En absence des ions de calcium et de l’O2;
d- Strie Z et zone H ;
III- Recopiez sur votre feuille de réponse, la lettre qui correspond à chaque suggestion, et écrivez devant chacune d’elles
« Vrai » ou « Faux » en corrigeant la fausse réponse : (1 pt)
1- Les réactions consommatrices de l’énergie sont nommées des réactions endoénergétiques ;
2- Au premier temps de la glycolyse, le glucose fixe un groupement phosphate issu de l’ATP et se transforme en
Glucose–6–phosphate ;
3- Si on effectue deux excitations d’intensités rapprochées provoquant la réponse maximale du muscle, les deux
secousses musculaires auront des amplitudes croissants dans tous les cas ;
4- Lorsque la contraction musculaire se prolonge, l’organisme restreint l’alimentation en oxygène des muscles par
diminution du débit cardiaque ;
IV- Reliez chaque étape du mécanisme de la contraction musculaire au rôle correspondant : Recopiez les couples (1, …) ; (2,
…) ; (3, …) ; (4, …) et adressez à chaque numéro la lettre qui convient : (1 pts)
1- Fixation du Ca2+ sur la troponine a- Pivotement des têtes de myosine et glissement des myofilaments
2- 1ère molécule d’ATP b- Déplacement du tropomyosine et démasquage des sites de liaisons
3- 2ème molécule d’ATP c- Fixation de myofilaments de myosines avec myofilaments d’actines
4- Pompage des Ca2+ au réticulum d- Formation des ponts actomyosines
e- Le glissement des myofilaments prend fin
f- Formation complexe myosine–ATP
g- La rupture de la liaison entre l’actine et la myosine
V- La figure ci-contre représente la structure du sarcomère.
Selon vos connaissances, Nommez les composants numérotés de 1 à 7 de
la figure ci-contre puis citez les protéines constitutives des structures 3 et
4 : (1 pt)
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DEUXIEME PARTIE : RAISONNEMENT SCIENTIFIQUE (15 pts)
L'utilisation de certains antibiotiques, comme l'oligomycine, provoque une fatigue musculaire générale chez une personne
traitée avec cette substance. Pour comprendre la raison de l'apparition de cette fatigue, on propose les données suivantes :
Expérience 1 : Le muscle de cuisse de grenouille a été placé dans un milieu expérimental approprié puis injecté avec une
quantité importante d'oligomycine, après on effectue dans un délai suffisant des excitations efficaces, des matières ont été
dosées dans le muscle avant et après contraction. Le tableau ci dessous représente les résultats obtenus :
Résultat de dosage en mg/g
La matière (1mg d’ATP pour chaque 1g d’un muscle frais) Réponse du muscle
Etat du muscle
dosée aux excitations
Avant contraction Après contraction
Le muscle reste en
Muscle non injecté par
ATP 1,35 1,35 contraction pendant la
Oligomycine
durée d’excitations
Le muscle se relâche
Muscle injecté par une
juste après une courte
quantité importante ATP 1,35 0
contraction, malgré la
d’Oligomycine
suivie des excitations
Expérience 2 : Après avoir fourni un milieu approprié contenant de l'acide Document 1
pyruvique et du dioxygène, on y a ajouté respectivement à l'instant t1 :
Mitochondries ; à l'instant t2 : une quantité importante de Pi + ADP ; à l'instant t3
: une quantité de l’oligomycine après une courte période de t2. Le document 1
résume les résultats de mesure de la concentration de dioxygène dans le milieu.
1- En vous basant sur l’analyse des résultats de l’expérience 2 et de vos
connaissances, proposez une hypothèse pour expliquer l'effet de
l'oligomycine dans l'expérience 1. (4 pts)
Expérience 3 : Pour déterminer la localisation de l'effet de l'oligomycine au niveau mitochondrial, les mitochondries ont été
isolées par technique de centrifugation et exposées à l'influence des ultrasons, ainsi des vésicules contenant des sphères
pédonculées orientées vers l’extérieur. Les vésicules ont été soumises à une méthode qui permet d'exclure les sphères
pédonculées, puis les vésicules ont été placées dans un milieu expérimental approprié contenant d’O2 et des composés réduits
de RH2 en plus de Pi + ADP. Le tableau suivant présente les résultats du suivi de certains phénomènes respiratoires.
(+) Présence (–) Absence
Milieu des vésicules portant les sphères pédonculées Milieu contient les vésicules
Les phénomènes rencontrés
Absence d’Oligomycine Présence d’Oligomycine sans sphères pédonculées
Ré-oxydation de RH2 + + +
Production d’ATP + – –
2- D’après les résultats expérimentaux ci-dessus, précisez en justifiant votre réponse, la localisation de l'effet de
l'oligomycine. (2 pts)
3- En vous aidant des données du tableau, expliquez la cause de la fatigue (augmentation de la fatigabilité) lors de
l'utilisation d'une grande quantité d'oligomycine. (3 pts)
4- En exploitant les données précédentes, identifiez les conditions cellulaires permettant la synthèse d’ATP puis déduisez
la relation entre le fonctionnement de la chaine respiratoire et la phosphorylation oxydative. (5 pts)
Noté bien que l’organisation de la feuille de rédaction vous offre un point de plus (+1)
