THÈME 8 : ACIDES ET BASES
Le comportement des acides et des bases peut
être expliqué à l'aide de différentes théories. En
quoi les explications en chimie sont-elles
différentes des explications dans d'autres
matières comme l'histoire ?
Un acide de Bronsted-Lowry est un donneur
de proton (H+) et une base de Bronsted-
Lowry est un accepteur de proton (H+).
Être capable de déduire l'acide et la base
de Bronsted-Lowry dans une réaction
chimique.
Connaître la représentation d'un proton
en solution aqueuse sous forme de H+
ou H3O+.
TROIS PRINCIPAUX TYPES
Acide d'Arrhenius : produit des ions H+.
Base d'Arrhenius - produit des ions OH-
C'est une théorie ancienne.
Acide de Bronsted-Lowry - donneur de proton
Base de Bronsted-Lowry - accepteur de protons
Acide de Lewis - accepteur de paires d'électrons
Base de Lewis - donneur de paires d'électrons
HA + H2O ↔ A- + H3O+
HA est l'acide car il a un proton à donner. Quel
autre acide est présent ?
H2O est la base car elle peut accepter un
proton. Quelle autre base est présente ?
HA ↔ A- + H+
Une paire d'espèces différant par un
seul proton est appelée une paire
acide-base conjuguée.
Être capable de déduire l'acide conjugué
ou la base conjuguée dans une réaction
chimique.
ACIDES ET BASES CONJUGUÉS
Le couple acide/base conjugué est constitué de
substances liées entre elles par le don et l'acceptation
d'un proton.
Rappelez-vous que les acides de Bronsted-Lowry sont
des donneurs de protons (H+) et que les bases sont des
accepteurs de protons.
L'acide et la base dans une paire acide-base conjuguée
ne diffèrent que par un seul proton.
Trouver des formules
1. Quelles sont les bases conjuguées des
composés suivants?
NH3 et H2CO3
Lorsque vous avez besoin de la base - retirez un
hydrogène et ajustez la charge par 1.
NH2- et HCO3-
2. Quels sont les acides conjugués des
éléments suivants?
OH- et CO3 2-
Pour faire l'acide conjugué, ajoutez un H +
et réglez la charge par un.
HOH et HCO3-
Exercises
Identifiez la base conjuguée de chacun des éléments
suivants:
H2SO4 , HCO3- , HPO42-
Identifiez l'acide conjugué de chacun des
éléments suivants:
HCOO- , H2PO4- , SO42-
Paires d'acides / bases conjugués
HA + B ↔ A- + BH+
«Ha et A-» sont une paire conjointe / base
HA est l'acide car il a un «H+» à donner donc A- est sa base
conjuguée.
"B et BH+" sont une paire conjointe / base
B est la base car elle accepte un «H+» donc BH+ est l'acide
conjugué.
AUTRE EXEMPLE
HC2H3O2 + H2O ↔ C2H3O2- + H3O+
Ici, l'eau agit comme la base car elle accepte
le H + de l'acide acétique.
NH3 + H2O ↔ NH4+ + OH-
Ici, l'eau agit comme l'acide car elle donne le H
+ à l'ammoniac pour former l'ion ammonium.
Les espèces amphiprotiques peuvent agir à la
fois comme des acides et des bases de
Bronsted-Lowry
Connaître la différence entre les termes
amphotériques et amphiprotiques
Les substances amphiprotiques peuvent agir comme
des donateurs de protons ou des accepteurs de
protons.
Les substances amphotériques peuvent agir comme des
acides ou des bases.
Toutes les substances amphiprotiques sont
amphotériques - car lorsqu'ils donnent un proton, ils
agissent comme un acide, et lorsqu'ils acceptent un
proton, ils agissent comme base
Propriétés des acides et des bases
Acides
Tarte ou goût aigre
Les solutions aqueuses sont des électrolytes
Provoquer des indicateurs pour changer les couleurs
Réagir avec des bases pour produire du sel et du H2O
Produit des ions hydrogène lorsqu'il est dissous dans H2O
Bases
Goût amer et se sent glissant
Réagir avec les acides pour former du sel + H2O
Provoquer des indicateurs pour changer les couleurs
Les solutions aqueuses sont des électrolytes
Produire des ions d'hydroxyde lorsqu'ils sont dissous dans H2O -
appelé alcalis.
Tous les alcalis sont des bases, mais toutes les bases ne produisent
pas OH- , donc toutes les bases ne sont pas des alcalis.
La plupart des acides ont des réactions
chimiques caractéristiques observables avec des
métaux réactifs, des oxydes métalliques, des
hydroxydes métalliques, des carbonates
d'hydrogène et des carbonates.
Le sel et l'eau sont produits dans des
réactions de neutralisation exothermiques.
Être capable d'équilibrer les équations
chimiques pour les réactions des acides.
Types de réactions
Un acide plus une base donne du sel et de l'eau.
Un acide plus un métal donne du sel et de l'hydrogène.
Un acide plus un oxyde métallique donne du sel et de l'eau.
Un acide plus un carbonate donne du sel plus de l'eau et du
dioxyde de carbone.
Un acide plus un carbonate d'hydrogène donne du sel plus de l'eau
et du dioxyde de carbone.
Acides plus bases
Un acide plus une base donne du sel et de l'eau.
Ceci est connu sous le nom de neutralisation et sera étudié avec titrage.
Cette réaction est toujours exothermique
HCl + NaOH ↔ NaCl + H2O
L'équation ionique nette pour un acide fort avec une base forte est:
H+ + OH- → H2O(l)
Acides plus métaux
Un métal mélangé à un acide produit un sel et un hydrogène
gazeux.
Il s'agit simplement d'une seule réaction de remplacement.
2HCl + Zn → ZnCl2 + H2(g)
L'équation ionique nette est: 2H+ + Zn → Zn2+ + H2
Acides avec carbonates
Lorsque vous combinez des acides avec des carbonates, vous
obtenez du sel, de l'eau et du CO2.
Il s'agit vraiment d'une réaction à double remplacement
produisant du sel et de l'acide carbonique, H2CO3, qui se
décompose toujours en H2O et CO2.
2HCl + CaCO3 → CaCl2 + H2CO3
2HCl + CaCO3 → CaCl2 + H2O + CO2
Net ionic: 2H+ + CO32- → H2O + CO2
Être capable d'identifier l'acide et la
base nécessaires pour fabriquer
différents sels.
Étant donné qu'un acide et une base réagissent pour former un
sel et une eau,
vous pouvez revenir en arrière du sel pour déterminer quel acide
et quelle base l'ont formé.
Divisez le sel ionique en ses ions.
Mettez H+ avec l'anion pour faire l'acide.
Mettez OH- avec le cation pour faire la base.
Les sels peuvent être neutres, acides ou basiques.
Indicateurs
Les acides et les bases peuvent être distingués à l'aide
d'indicateurs.
Les indicateurs sont des acides ou des bases faibles dont les
conjugués ont des couleurs différentes.
Des exemples courants sont à la page 21 du livret de données.
Le changement de couleur peut être utilisé pour déterminer le
pH.
Réactions de neutralization
Des réactions de neutralisation sont utilisées pour déterminer la
concentration exacte d'un acide ou d'une base.
Le point d'équivalence est où ils se neutralisent exactement.
Le point final est l'endroit où l'indicateur change de couleur.
Ces réactions sont toujours exothermiques
L'échelle de pH
pH = -log[H+]
and
[H+] = 10-Ph
PH + POH = 14
Les valeurs de pH distinguent acide,
neutre et alcalin solutions.
pH (puissance de l'hydrogène)
L'acidité d'une solution est basée sur la concentration [H+] ou ion hydrogène.
Généralement [H+] est très petit, le pH est donc un moyen compact pour
représenter l'acidité de la solution
pH = -log10 [H+]
Le pH diminue à mesure que [H +] augmente
0 ---------------7---------------14
pH = 7 solutions neutres [h +] = [oh-]
pH <7 solutions acides [H +]> [OH-]
PH> 7 Solutions alcalines ou de base [H +] <[OH-]
Les valeurs de pH sont généralement positives et n'ont pas
d'unités.
La valeur de pH est inversement liée à [H +], ce qui signifie que plus
le pH est faible, plus la concentration et l'acidité [H +] sont faibles.
Les solutions avec des pH plus faibles sont plus acides que les pH
plus élevés.
Être capable de résoudre des
problèmes impliquant le pH, [H+] et
[OH-].
Calculez du pH des acides et bases forts.
Calculez le pH des solutions suivantes
a) O.1M HCl
b) O.1M H2SO4
c) 0.1M NaOH
Un changement d'une unité de pH représente
un changement de 10 - fois de la concentration
en ions hydrogène [H +].
Si vous augmentez le pH d'une unité, la
concentration [H +] diminue de 10 fois
et si vous diminuez le pH d'une unité
[H +] augmente de 10 fois.
[H+] = 1 x 10-5 a un pH de 5
[H+] = 1 x 10-12 a un pH de 12
Si le nombre précédant le “x 10-y ” est «1», le pH est
égal à la valeur de l'exposant.
Acides et bases forts et faibles
Acides forts et faibles et les bases
diffèrent dans l'étendue de
ionisation.
Un acide fort est un bon donneur de protons
et a une base conjuguée faible.
Un acide fort ionise ou se dissocie
complètement et l'équilibre se situe loin à
droite.
Un acide fort a une base conjuguée faible. Sa
base conjuguée est plus faible que l'eau car les
molécules d'eau gagnent la concurrence pour
les ions H+.
Un acide faible ionise ou se dissocie uniquement
dans une petite mesure. Son équilibre se trouve loin à
gauche et la plupart de l'acide est toujours présent
sous forme d'HA à l'équilibre.
Un acide faible a une base conjuguée forte qui est
beaucoup plus forte que l'eau. Cela signifie que l'eau
ne réussit pas beaucoup à retirer les ions H +.
Les acides et les bases forts de concentrations
égales ont des conductivités plus élevées que les
acides et les bases faibles.
Les acides et les bases forts sont des conducteurs
électriques élevés car ils se dissocient presque
complètement en ions.
Les acides et les bases faibles ne se dissocient que dans
une petite mesure en ions afin qu'ils soient des
conducteurs électriques faibles.
Six acides forts
HCl
HBr % ionisation = quantité ionisée x 100
HI concentration initiale
HNO3
H2SO4
HClO4
Un acide fort se dissocie ou s'ionise complètement dans l'eau.
Si l'acide ne figure pas dans la liste ci-dessus, il est alors
considéré comme un acide faible.
SEPT BASES SOLIDES
LiOH Sr(OH)2
NaOH Ba(OH)2
KOH Ca(OH)2***
RbOH
CsOH L'hydroxyde de calcium est seulement
légèrement soluble
Les bases fortes s'ionisent complètement dans l'eau.
Les bases qui ne figurent pas dans la liste ci-dessus sont considérées comme
faibles.
Être capable de distinguer les acides et les bases forts et
faibles en fonction de la vitesse de leurs réactions avec
les métaux, les oxydes métalliques, les hydroxydes
métalliques, les hydrogénocarbonates métalliques et les
carbonates métalliques et de leurs conductivités
électriques pour des solutions de concentrations égales.
Les acides et les bases forts contiennent une concentration plus
élevée d'ions, ce qui peut être utilisé comme moyen de les
distinguer.
Plus il y a d'ions présents, plus la conductivité électrique est
élevée.
Les acides plus forts réagissent plus rapidement car il y a plus
d'ions H+ présents. (uniquement qualitatif)
L'échelle de pH peut être utilisée pour déterminer la force
acide/base.
Dépôts acides
La pluie est naturellement acide en raison du CO2
dissous et a un pH de 5,6. Les dépôts acides ont un pH
inférieur à 5,6.
Toute eau de pluie est naturellement acide en raison de la
présence de dioxyde de carbone qui se dissout dans l'eau pour
produire de l'acide carbonique, un acide faible.
Le pH de l'eau de pluie est de 5,6.
H2O(l) + CO2(g) → H2CO3(aq)
PLUIE ACIDE
Les pluies acides font référence à des solutions dont le pH est
inférieur à 5,6, elles doivent donc contenir des acides
supplémentaires.
Les pluies acides sont un polluant secondaire produit lorsque les
gaz acides des polluants primaires se dissolvent dans l'eau.
Les oxydes de soufre et d'azote sont des polluants primaires et
sont les principaux responsables des pluies acides.
DÉPÔT D'ACIDE
Le dépôt acide est un terme plus large que celui de pluie acide et
désigne tout processus par lequel des composants acides sous
forme de précipités ou de gaz quittent l'atmosphère et tombent
sur la terre.
Deux types de dépôts acides :
1. Dépôt humide - la pluie, la neige, le grésil, la grêle, le brouillard,
la brume et la rosée tombent sur le sol sous forme de précipités
aqueux.
2. Dépôt sec - particules acidifiantes, gaz tombant sur le sol sous
forme de poussière et de fumée, se dissolvant ensuite dans l'eau
pour former des acides.
Les dépôts acides se forment lorsque les
oxydes d'azote ou de soufre se dissolvent
dans l'eau pour former
HNO3, HNO2, H2SO4 and H2SO3.
Les principaux composants actifs des pluies acides sont
les quatre acides suivants HNO3, HNO2, H2SO4 et H2SO3.
Vous êtes responsable des réactions qui produisent
ces acides.
Être capable d'équilibrer les équations qui décrivent la
combustion du soufre et de l'azote en leurs oxydes et la
formation subséquente de.
HNO3, HNO2, H2SO4 and H2SO3.
OXYDES DE SOUFRE
Le dioxyde de soufre est un gaz incolore à l'odeur âcre. Il se
dissout dans l'eau pour former de l'acide sulfureux.
S(s) + O2(g) → SO2(g)
SO2(g) + H2O(l) → H2SO3(aq)
Le dioxyde de soufre peut être oxydé pour former du
trioxyde de soufre qui se dissout ensuite dans l'eau pour
former de l'acide sulfurique.
2SO2(g) + O2(g) → 2SO3(g)
SO3(g) + H2O(l) → H2SO4(aq)
Les mécanismes peuvent être complexes dans ces
réactions.
Lorsque l'eau réagit avec l'oxygène atomique ou l'ozone,
le radical hydroxyle peut se former (.OH).
.OH + SO2 → .OHSO2
.OHSO2 + O2 → .HO2 + SO3
LES OXYDES D'AZOTE
L'énergie thermique fait que l'azote et l'oxygène se
combinent pour former du monoxyde d'azote.
N2(g) + O2(g) → 2NO(g)
Le dioxyde d'azote, un gaz brun est formé par :
1. N2(g) + 2O2(g) → 2NO2(g)
2. 2NO(g) + O2(g) → 2NO2(g)
Le dioxyde d'azote se dissout dans l'eau pour former un
mélange d'acide nitreux et d'acide nitrique.
2NO2(g) + H2O(l) → HNO2(aq) + HNO3(aq)
Le dioxyde d'azote peut être oxydé pour former de l'acide
nitrique.
4NO2(g) + 2H2O(l) + O2(g) → 4HNO3(aq
Les mécanismes sont également complexes dans ces réactions.
La photo-oxydation, la présence d'ozone et le radical hydroxyle
peuvent contribuer à la production d'acide nitreux et nitrique.
.OH + NO → HNO2
.OH + NO → HNO
2 3
Les sources des oxydes de soufre et d'azote
et les effets des dépôts acides doivent être
couverts.
LES SOURCES D'OXYDES ACIDES
Le dioxyde de soufre est produit par la combustion de
combustibles fossiles, notamment le charbon et le
pétrole lourd, dans les centrales électriques utilisées
pour produire de l'électricité.
Il est également produit à partir de la fusion des métaux
(extraction des métaux de leurs minerais).
50 % du dioxyde de soufre provient du charbon.
Le monoxyde d'azote est produit principalement par les
moteurs à combustion interne.
LES EFFETS DES DÉPÔTS ACIDES
Impact sur les matériaux
Le marbre et le calcaire sont des formes de carbonate de calcium.
Le dioxyde de soufre dans les dépôts secs et l'acide sulfurique dans
les pluies acides réagissent avec le CaCO3 pour former du CaSO4.
Le sulfate de calcium est plus soluble que le carbonate de calcium,
ce qui entraîne un lessivage, et il a un plus grand volume molaire,
ce qui provoque une expansion et des tensions dans la
maçonnerie.
Une réaction similaire avec l'acide nitrique forme un sel de nitrate
soluble qui provoque le lessivage.
Être capable de déduire les équations de
dépôt acide pour le dépôt acide avec des
métaux et des carbonates réactifs.
Les dépôts acides affectent également les métaux, provoquant
de la corrosion.
Les composants des dépôts secs et des pluies acides réagissent
avec des métaux tels que le fer pour former un sel métallique.
Le sel métallique permet une conductivité ionique qui conduit à
une corrosion électrochimique plus importante.
Les pluies acides réagissent également avec les métaux et en
retirent la couche d'oxyde protectrice, ce qui peut causer des
dommages importants aux structures métalliques telles que les
ponts et les véhicules.
RÉACTIONS AU CARBONATE
Ces réactions entraînent l'érosion des structures, des
bâtiments historiques et des statues.
2CaCO3(s) + 2SO2(g) + O2(g) → 2CaSO4(aq) + 2CO2(g)
CaCO3(s) + H2SO4(aq) → CaSO4(aq) + H2O(l) + CO2(g)
CaCO3(s) + 2HNO3(aq) → Ca(NO3)2(aq) + H2O(l) + CO2(g)
RÉACTIONS DES MÉTAUX
Fe(s) + SO2(g) + O2(g) → FeSO4(aq)
Fe(s) + H2SO4(aq) → FeSO4(aq) + H2 (g)
Al2O3(s) + 6HNO3(aq) → Al(NO3)3(aq) + 3H2O(l)
D'AUTRES EFFETS DES DÉPÔTS ACIDES
Impact sur la vie végétale
Les pluies acides endommagent la vie végétale.
Il entraîne les minéraux Mg2+ , Ca2+ et K+ avant qu'ils ne puissent
être absorbés par les plantes.
Il libère des ions tels que l'Al3+ qui est toxique pour les plantes et
endommage les racines des plantes.
Les dépôts secs bloquent les pores pour l'échange de gaz dans les
plantes.
Impact sur l'eau
Les pluies acides ont provoqué la "mort" de nombreux lacs.
De nombreux poissons ne peuvent pas survivre à un pH inférieur
à 5.
Les ions Al3+ toxiques sont lessivés à des pH inférieurs à 4, ce qui
perturbe le fonctionnement des branchies des poissons.
Il provoque également l'eutrophisation causée par les nitrates
présents dans les pluies acides. Cette sur fertilisation entraîne la
prolifération d'algues, ce qui provoque un appauvrissement en
oxygène.
Impact sur la santé humaine
Les pluies acides n'affectent pas directement la santé humaine.
Toutefois, ses composants réagissent pour former de fines
particules de sulfate et de nitrate qui peuvent parcourir de
longues distances et être inhalées.
Ces particules irritent les voies respiratoires et augmentent le
risque d'asthme, de bronchite et d'emphysème.
Les ions de métaux lourds libérés peuvent également constituer
un risque pour la santé.
Être capable de distinguer les méthodes de
précombustion et de postcombustion pour
réduire les émissions d'oxydes de soufre.
RÉDUCTION DES ÉMISSIONS DE SO2
Procédés qui réduisent ou éliminent le soufre dans le
charbon ou le pétrole avant la combustion.
Les sulfures métalliques peuvent être éliminés par
broyage et lavage.
Hydrodésulfuration (HDS) - fait réagir le soufre pour
former du H2S qui est capté et utilisé ultérieurement
pour produire de l'acide sulfurique.
RÉDUCTION DES ÉMISSIONS DE SO2
Méthodes de postcombustion
Désulfuration des gaz de combustion - élimine jusqu'à
90 % du SO2 des gaz de combustion avant qu'ils
n'atteignent l'atmosphère.
Réduction des émissions de NOx
Convertisseurs catalytiques dans les véhicules
Processus par lequel le convertisseur catalytique installé sur les
voitures transforme les émissions toxiques en produits
relativement inoffensifs tels que le dioxyde de carbone et
l'hydrogène.
Combustion à basse température
Recirculer les gaz d'échappement dans le moteur, ce qui abaisse la
température et réduit le monoxyde d'azote dans les émissions.