Ecole Nationale d’Ingénieurs de Bizerte

Mécanique des fluides

(2023-2024)

Mohamed Sadok Guellouz

1

BUT DU COURS:
Introduire les concepts de base de la
mécanique des fluides en mettant
l’accent sur l’hydrostatique et les
écoulements incompressibles en
régime permanent.

2
 Mécanique des fluides

Chapitre 2
Mécanique des Fluides
Statiques
3

Equation générale de la variation de

la pression dans un fluide statique

(P+dP)A
ds

W
z+dz
PA
z
réference 4
 Statique des fluides
En statique on a:

On a obtenu l'équation de base en hydrostatique (la

relation entre la pression et la position verticale dans un
fluide au repos):

Fluides incompressibles
et g constante
Dans ce cas, on peut intégrer l'équation pour
obtenir:


où po est la pression à z = 0
C’est pratique d’utiliser la profondeur du
liquide à partir de la surface libre, h. Ainsi
h= -z et
6
 Fluides compressibles
Il nous faut une relation entre le poids volumique et la
pression et la température pour intégrer la relation

Exemple: pour un gaz parfait:

Exemple: variation de P dans l’atmosphère.

Exemple de Fluides
compressibles: Atmosphère

-
8
Exemple

Exemple
Fo

Multiplicateur de Force
10
Exemple

Multiplicateur de Pression

La pression en tout point dépend de la pression à la surface du

liquide, de la profondeur et du poids volumétrique du liquide.

Par conséquent, la pression aux points A et B est la même peu

importe la forme ou la grandeur du réservoir.

La pression au point C est différente puisque le liquide n’est pas

le même (la masse volumique est différente). 12
 Le manomètre
Une façon simple et peu
coûteuse de mesurer la
pression: on mesure la
hauteur d’une colonne de
liquide

13

Tube en U

14
 Manomètre incliné

15

Un manomètre
incliné

16
 Manomètre composé de différents
fluides

17

Problème :
Dans la Figure, les deux fluides sont à 20°C. Quelle est
la masse volumique de l’huile, en kg/m3 ?

18
 TP

19

Mesure de la pression statique

Le baromètre au mercure

Utilisé pour mesurer la

pression atmosphérique
(absolue) en mm de mercure.
On commence avec un tube
plein de mercure puis on le
renverse sans laisser l’air s’y
introduire. On mesure ensuite
la hauteur de la colonne de
mercure qui donne

20
 Mesure de la pression statique

Le manomètre Bourdon

21

Mesure de la pression statique

Les capteurs de pression piézoélectrique
Le capteur de pression piézoélectrique devient de
plus en plus populaire. Il est utile quand on veut
automatiser l'acquisition des données ou simplement
permettre l'affichage digital immédiat des mesures.
La pression exercée sur un cristal piézoélectrique
cause un voltage qui peut être mesuré.

22
 Mesure de la pression statique
Transducteur à jauge d'élongation
Le transducteur à jauge d'élongation permet aussi de produire
un voltage à partir de la pression. Ici, une jauge d'élongation
est collée à la surface d'un diaphragme flexible. La pression
est simplement calculée à partir de la mesure de la déflexion
subie par une jauge d'élongation.

23

Forces hydrostatiques
sur les surfaces
immergées

24
 Forces hydrostatiques
• Un fluide exerce une force sur une
surface qui y est immergée
• fluide statique:
 pas de déformation, pas de cisaillement
 forces hydrostatiques sont normales à la
surface ça vous rappelle quelque chose?
• Il est utile de trouver la force
résultante s’exerçant sur la surface. 25

Rappel: Forces
Une force est caractérisée par:
• sa grandeur (sa magnitude)
• sa direction:
–ligne d’action
–sens
Ceci s’applique aussi pour les forces
hydrostatiques
26
 Forces de pression sur une surface inclinée

dx Aire totale de
la surface: A
27

Forces de pression sur une surface inclinée

Force résultante

la position du centroide de la surface

yc est la distance de la surface du

liquide au centroide le long de l’axe y.

dx Aire totale de
la surface: A

28
Force de pression sur une surface
horizontale

Aire A
29

Force de pression sur une surface

horizontale

FR = γ L h A
30
--> Paradoxe de l’hydrostatique!
 Point d’application de la force :
“Centre de Pression”
avec

Mais Ixx est défini par rapport à l’axe x

Plus pratique, de le calculer par rapport au centroide,

On utilise le théorème des axes parallèles

d’où

De même avec
31

Centroides et moments de quelques Géométries de bases

32
 TP

33

Exemple

Fex=?
Pour
D=

maintenir
la porte
e
fermée FR L

34
 Exemple

F=?
Pour
maintenir
la porte
fermée

35

Exemple

Determinez la
magnitude et le
point
d’application de
la force
hydrostatique Sseawater=1.028
sur le masque
du scaphandre 36
 - Forces de pression sur une surface courbe

37

Forces hydrostatiques sur une

paroi quelconque
• On sait calculer ces forces pour une surface
plane. Mais pas toutes les surfaces sont
planes en pratique
P La pression est perpendiculaire à la surface en tout point

Plus pratique de décomposer la

force en composante
horizontale et verticale

La résultante est obtenue par

addition vectorielle
Démonstrations alternatives à celles faites au tableau

dF
dFy

dFx ds

Composante horizontale
dF
θ

dFx

La composante horizontale de la force hydrostatique sur une

surface quelconque = (pression au centroid de la projection
horizontale de la surface)x(aire de la projection horizontale de
la surface)
Son point d’application est obtenu de la même manière que
pour une surface plane correspondant à la projection
horizontale de la surface
 Composante verticale
dF dFy
θ

La composante verticale de la force hydrostatique sur une

surface quelconque = poids de la colonne de liquide au dessus
de la surface

Son point d’application correspond au centroid du volume

Exemple 1

FR=?
 x1

A1

A2 x2
 
AT xT

Et si la colonne de liquide est en

dessous de la surface?
• Fx obtenue comme
avant.
• Fy ?
• Considerez un
volume de fluide
imaginaire par
dessus la surface

Surfaces avec fluide par dessus et

par dessous
• Fx comme avant;
• Fy :
Surfaces avec fluide par dessus et
par dessous
• Fx comme avant;
• Fy vers le bas:

Surfaces avec fluide par dessus et

par dessous
• Fx comme avant;
• Fy vers le bas:
• Fy vers le haut:
Surfaces avec fluide par dessus et
par dessous
• Fx comme avant;
• Fy vers le bas:
• Fy vers le haut:
• Fnet

Surfaces avec fluide par dessus et

par dessous

+ =
Exemple
La section du réservoir d’un
camion-citerne a la forme d’une 2m

ellipse de 1,5 m de hauteur et de 2 C

m de largeur. La longueur du D B
1,5 m

réservoir est de 4 m. On s’intéresse A

à la force appliquées sur le quart

inférieur AB lorsque le réservoir est
à moitié plein d’essence (densité,
S=0,7). Calculer les composantes
verticales et horizontales de cette
force et déterminer leurs lignes
d’action. 53

Barrages:

Tygart Dam, West Virginia

 Barrages poids (gravity dams)
Un barrage poids est destiné à résister par son poids aux
forces de pression exercées par l’eau qu’il retient.

A A

Triangulaire trapézoïdal

Barrage de parement parabolique

Dans ce type de barrage, la

résistance au moment qui tend
à renverser le barrage (moment
par rapport au point A)
provient du poids de l’eau en
plus du poids du barrage.

A
Forces de Pression sur une surface fermée

57

Principe d'Archimède:
Tout corps plongé dans un fluide
subit une poussée verticale, dirigée
vers le haut, égale au poids du
liquide déplacé et appliquée au
centre de gravité de ce corps.

ARCHIMÈDE (287 avant J.C. - 212 avant J.C.

né à Syracuse, en Sicile, alors colonie grecque).
 Hydromètre
On peut utiliser le principe de poussée
hydrostatique pour mesurer le poids
volumique.

Le contenant est
plein d’eau donc
eau eau
quand immergé
dans l’eau les
niveaux sont égaux.

Hydromètre
Quand immergé dans un autre fluide de poids
volumique différent, la poussée d’Archimède va
obliger l’hydromètre à flotter à un autre niveau.

Autre
fluide eau
 L'équilibre d’un Corps
Immergé ou Flottant

Notion d’équilibre: Rappel

L’équilibre d’un Corps immergé
ou Flottant
La force de poussée d’un corps passe toujours par
le centroïde du volume de fluide déplacé.

Par contre, le poids passe toujours par le centre de

gravité (centre de masse).

Ces deux forces peuvent rendre un corps

partiellement ou totalement immergé en état
d’équilibre stable ou instable.

Lequel des ces deux corps est

en équilibre stable ?
Stable

Instable
 L’équilibre d’un Corps immergé

• Si B est en haut de G: Stable.

• Si B est en bas de G: instable.

• Si B et G sont au même point: équilibre

neutre

L’équilibre d’un Corps flottant

• Moins évident que pour les corps immergés
• position de B par rapport à G change selon
la forme du corps et sa position de
flottaison.
 B a changé  B’ et G: équilibre stable

B’ et G: équilibre instable

Métacentre
• Point (M) où se rencontrent
– la ligne verticale, passant par
le centre de gravité du corps et
– une ligne verticale qui passe
par le centre de carène, c'est-à-
dire le centre de gravité de la
partie immergée, lorsque le
corps est incliné.
 L’équilibre d’un
Corps flottant
• Si M est en haut de G: Stable.

• Si M est en bas de G: instable.

• Si M et G sont au même point:

équilibre neutre

Hauteur métacentrique
• Distance entre le centre de
gravité et le métacentre du
corps.
• Indice de stabilité d'un navire.
• On peut montrer que:
Hauteur métacentrique

I: moment d’inertie de la
surface définie par la ligne de
flottaison

: volume déplacé total

BG: distance entre B et G

Note : calculez le plus petit I

pour la surface.

L’équilibre d’un
Corps flottant
• Si M est en haut de G: m>0
Stable.

• Si M est en bas de G: m<0

instable.

• Si M et G sont au même point:

(m=0) équilibre neutre