HÔTELLERIE DE PLEIN AIR

MÉTIER : Agent de propreté HPA

FAMILLE MÉTIER : Technique et entretien
Possibilité de parcours L’histoire d’Alain :

Alain a 54 ans, il a plus de 20 ans d’expérience dans l’entretien et le nettoyage.

❑ Evolution en interne :
Il travaille au camping La Rose *** depuis 8 ans.
Le Camping dispose d’une centaine d’emplacements et de bungalows, d’une
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Agent de propreté
piscine et d’une épicerie.
Il est monté en gamme récemment en changeant l’ensemble de ses
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Responsable propreté hébergements locatifs.

I

“
T

Agent d’accueil
Alain raconte sa journée de travail type en haute saison :
É

Le matin je commence ma journée à 6 heures pour réaliser nettoyage des sanitaires avant le réveil
Responsable d’accueil des clients.
M

Il se peut que je croise certains vacanciers : je n’hésite pas à engager la conversation avec eux, afin de
• Évolution professionnelle jusqu’à m’assurer de leur confort. Si besoin, je fais remonter à mon responsable, ou ma direction les
responsable d’accueil. éventuelles réclamations.
• Possibilité de réaliser des cycles de Ensuite, nous faisons un point avec mon responsable pour nous répartir les locatifs à nettoyer en vue de
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formation en hors saison pour monter en l’arrivée de nouveaux clients.

compétence et évoluer sur son poste :
formation au management d’équipe, Je réalise le nettoyage des locatifs dans le temps qui m’est imparti pour le faire : les journées
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passage des habilitations… d’arrivée des vacanciers sont les plus chargées, je dois être appliqué tout en étant efficace. Le travail
• Possibilité de réaliser une alternance pour de grand nettoyage et de préparation en basse saison permet de gagner du temps.
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évoluer sur un autre poste, dont les métiers Grâce à mon expérience, je parviens à détecter les endroits qui nécessiteront un nettoyage approfondi.
de l’accueil : BTS tourisme. Je m’occupe également de vérifier l’état des équipements et notifie à mon responsable les éléments à
remplacer ou réparer. Dans ce dernier cas, je peux également solliciter l’aide de mes collègues du
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❑ En formation : service technique.

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•
•
Gouvernant(e) en hôtellerie.
Licence professionnelle métiers du
“
Je termine ma journée à 14 heures, je fais le point sur mon équipement et les produits d’entretien à
renouveler avec mon responsable. Je renseigne un cahier de liaison afin de transmettre les
tourisme. informations clés à l’équipe de l’après-midi qui va prendre le relai.
• Responsable marketing et développement
commercial.

Référentiel de compétences :
 Interlocuteurs clés  Conditions d’emploi et d’exercice  Polyvalence  Compétences
 HÔTELLERIE DE PLEIN AIR
MÉTIER : Agent de propreté HPA
FAMILLE MÉTIER : Technique et entretien
Définition Compétences Interlocuteurs clés

L’agent de propreté assure la propreté de ❑ Compétences métier • Direction

l’établissement, en réalisant le nettoyage des • Entretenir les espaces communs, sanitaires inclus • Responsable propreté
hébergements locatifs, ainsi que des parties • Entretenir les hébergements locatifs et les
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• Responsable réception
communes du camping, selon la charte qualité équipements
de l’établissement et des normes d’hygiène et • Responsable technique
• Entretenir le linge
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de sécurité.
• Changer les draps, refaire les lits (mise à blanc,
recouche) et remplacer le linge de toilette Condition d’accès
I

• Désinfecter un équipement
Activités clés • Approvisionner un chariot de ménage • CAP agent de propreté et hygiène
T

Respecter et connaitre les normes d’hygiène et ou expérience similaire

• Nettoyer les hébergements (type mobil- • Habilitations électriques
de sécurité
home…) intérieur et extérieur (terrasses…)
É

• Formation aux gestes et postures

• Contrôler l’état des literies et du linge
❑ Savoir-être et compétences relationnelles
• Nettoyer les installations du camping : (dont
M

• Qualités relationnelles
les blocs sanitaires, parties communes…) Polyvalence
• Organisation
• Réaliser des entretiens divers
• Rigueur
• Entretenir le linge : nettoyage et repassage • Possibilité d’être missionné pon-
• Qualité de service ctuellement sur d’autres activités ne
des draps et serviettes
•
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Ponctualité relevant pas du nettoyage : petits

• Signaler les éventuels dysfonctionnements
• Sens du service travaux d’entretien et maintenance
ou dégradations
• Bonne communication
H

Respecter les normes d’hygiène et de

sécurité
❑ Compétences transverses Conditions d’emploi et d’exercice
C

Respecter les normes environnementales

et règlementaires (dont tri des déchets) • Adapter son organisation du travail en fonction des
directives de la hiérarchie et de la variabilité des flux • Activité variant selon la taille de la
• Réaliser l’inventaire des hébergements de structure et son mode d'organisation
I

vacanciers • Gérer les stocks

• Réaliser des compte rendus à son équipe et • Temps de travail annualisé :
• Réaliser les ménages d’hivernage et de
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transmettre les informations nécessaires amplitude horaire plus importante en

déshivernage des hébergements locatifs saison, et un temps de récupération
• Contribuer à la qualité générale de l'accueil de la
hors saison
Compétences émergentes clientèle et de son séjour
Contribuer aux démarches de qualité et de • Possibilité de travail les jours fériés
développement durable en vigueur au sein des et le week-end en haute saison
établissements HPA