SEANCE DU DIMANCHE 11/02/2024

EXERCICE 1
PHYSIQUE (2 points)
A) La figure 2 représente la variation de l’élongation x d’un oscillateur mécanique en fonction
du temps.

1- Définis un oscillateur
mécanique.

2- Donne les valeurs de :

- l’amplitude Xm,
- la période propre T0.

3- Déduis-en la pulsation
propre 0

B) Un solénoïde de longueur L, comprenant N spires est parcourue par un courant continu I.

1- Définis un solénoïde.
2- Donne l’expression de la valeur du champ B à l’intérieur
3- Reproduis le schéma et :
- indique les faces Sud et Nord,
- représente le vecteur ⃗B⃗ à l’intérieur du solénoïde. I

CHIMIE
A/ L’oléine, un triglycéride de formule semi-développée, constituant de l’huile d’olive, réagit avec de la
soude (NaOH) pour donner du savon.
1. Définis la réaction de saponification.
2. Donne ses caractéristiques.
3. Ecris l’équation bilan de la réaction entre l’oléine et la soude.
B/
1. La glycine et l'alanine ont pour formules respectives H2N—CH2—COOH et H2N—CH(CH3) —
COOH.
1.1. Définis un acide -aminé.
1.2. Donne le nom de la glycine et l’alanine dans la nomenclature officielle
1.3. Ecris l'équation - bilan de la réaction de condensation de la glycine et de l’alanine de la manière la
plus simple.
C/ Pour chacune des propositions suivantes, recopie le numéro de la proposition et écris à la suite,
vrai si la proposition est vraie, ou faux si la proposition est fausse.
1.1. Dans un milieu très basique, l’acide α-aminé existe essentiellement sous forme
d’anion.
1.2. L’hydrolyse d’un dipeptide conduit à la formation d’un acide α-aminé et d’un acide
carboxylique.
1.3. Dans un milieu très acide, l’acide α-aminé cède un proton 𝐻+.
1.4. L’amphion est essentiellement un ion polaire.
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EXERCICE 2
Un groupe d’élèves, au cours de la préparation d’un Devoir de niveau, traite un exercice qui indique
qu’un acide gras noté G contient en masse 75% de carbone. Cet exercice indique également qu’il est
possible de fabriquer du savon à partir de cet acide gras. Pour y parvenir, il faut réaliser les expériences
suivantes :
Expérience 1 : On fait réagir 25 g de l’acide G appelé acide palmitique avec 15g d’éthanol. On obtient
un composé organique E.
Expérience 2 : L’action du chlorure de thionyle sur G conduit à la formation d’un composé F.
Expérience 3 : On fait réagir F avec l’éthanol. On obtient le même composé organique E.
Expérience 4 : L’action du glycérol sur l’acide G conduit à un composé organique D.
Expérience 5 : On fait réagir 10g de D avec de la soude. On obtient un corps S qui a des propriétés
détergentes.
Données en g/mol : C : 12 ; H : 1 ; O : 16 ; Na : 23 et Cl : 35,5.
NB : On prendra dans tout l’exercice la formule semi-développée de G sous la forme : CnH2n+1-COOH
Pour y parvenir, ce groupe te sollicite afin de répondre aux consignes suivantes :
A-Identification de l’acide G
1. Exprime la masse molaire M de G en fonction de n.
2. Montre que n = 15.
3. Ecris la formule semi-développée de G.
B-Etude de quelques réactions chimiques
1- Expérience 1 :
1.1. Donne :
1.1.1. la formule semi-développée et le nom de E.
1.1.2. le nom et les caractéristiques de cette réaction.
1.2. Ecris à l’aide des formules semi-développées, l’équation-bilan de la réaction.
1.3. Détermine la masse du composé E sachant que le réactif limitant est l’acide palmitique G et que
le rendement de la réaction est de 67%.
2- Expérience 2 :
Écris :
2.1. l’équation-bilan de la réaction.
2.2. la formule semi-développée de F.
3- Expérience 3 :
3.1. Donne le nom et les caractéristiques de cette réaction.
3.2. Ecris à l’aide des formules semi-développées, l’équation-bilan de cette réaction.
C-Fabrication du savon
1. Expérience 4 :
1.1 Donne :
1.1.1. le nom de la réaction.
1.1.2. les caractéristiques de la réaction.
1.1.3. le nom du composé organique D obtenu.
1.1.4. Ecris à l’aide des formules semi-développées, l’équation-bilan de la réaction.
2. Expérience 5 :
2.1. Donne :
2.1.1. le nom et les caractéristiques de cette réaction.
2.1.2. le nom officiel du composé organique S.
2.2.
2.2.1. Ecris à l’aide des formules semi-développées, l’équation-bilan de la réaction.
2.2.2. Calcule la masse du composé S.

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EXERCICE 3
Au cours d’une évaluation, votre professeur de Physique-Chimie vous propose le schéma ci-dessous en
vue de déterminer l’équation horaire du mouvement d’un solide. Sur ce schéma, est représenté un solide
(S) de masse m qui glisse à partir d’un point A d’altitude hA, sans vitesse initiale, sur un plan incliné
d’un angle α par rapport à l’horizontale.
Le solide (S) aborde le plan horizontal contenant le point B. Il heurte un ressort à spires non jointives,
de constante de raideur k, fixé en son autre extrémité. Après le choc, le solide continue son mouvement
jusqu’au
point C.
A
(S )

hA

α B
x’ O 𝑖⃗ C x
Dans tout l’exercice, on néglige les frottements et on assimile le solide (S) à un point matériel.
Données : m = 2 kg ; α = 30°; hA = 31,25 cm ; k = 200 N.m−1 ; g = 10 m.s−2.

Étant présent à cette évaluation, il t’est demandé(e) de répondre aux consignes suivantes :
1. Etude sur le plan incliné.
1.1. Fais l’inventaire des forces extérieures qui s’exercent sur le solide (S) et représente-les sur
un schéma.
1.2. Enonce le théorème du centre d’inertie.
1.3. Détermine l’accélération algébrique a1 du centre d’inertie du solide (S).
1.4. Déduis de ce qui précède :
1.4.1. la nature du mouvement.
1.4.2. que la valeur de la vitesse 𝑣𝐵 du solide en B vaut 2,5 m/s.
2. Etude sur le plan horizontal juste avant le choc
2.1. Montre que la vitesse 𝑣O du solide (S), juste avant le choc est égale à 𝑣𝐵.
2.2. Détermine l’énergie mécanique de (S), juste avant le choc, sachant que son énergie
potentielle de pesanteur est nulle au sol.
3. Etude sur le plan horizontal après le choc.
Dès que le choc se produit, le solide (S) reste solidaire du ressort. Il effectue des oscillations autour du
point O de l’axe (x’x), parallèle au sol et horizontal.
3.1. Justifie que l’amplitude 𝑋𝑚 du mouvement de l’oscillateur est 𝑋𝑚 = 0,25 𝑚 en appliquant
la conservation de l’énergie mécanique.
3.2. Établis l’équation différentielle du mouvement de l’oscillateur.
3.3. Détermine la loi horaire du mouvement du solide sous la forme x(𝑡) = 𝑋𝑚 cos (𝜔0𝑡+𝜑). On
prendra pour origine des dates l’instant du choc et pour origine des espaces le point O.

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