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Contrôle N1 (Merchandising)

Le document décrit le calcul du chiffre d'affaires prévisionnel d'une supérette de 270m2 à Kénitra au Maroc. Il fournit les données démographiques de la zone de chalandise et les parts de marché des concurrents pour estimer le CA potentiel en cas d'agrandissement du magasin.

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Contrôle N1 (Merchandising)

Le document décrit le calcul du chiffre d'affaires prévisionnel d'une supérette de 270m2 à Kénitra au Maroc. Il fournit les données démographiques de la zone de chalandise et les parts de marché des concurrents pour estimer le CA potentiel en cas d'agrandissement du magasin.

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Vous êtes stagiaire dans une supérette alimentaire de 270 m² à Kénitra.

Votre maître de stage, Monsieur Tahiri, envisage d’accroître la surface


Contrôle N°1 : Merchandising
de son point de vente. Avant de décider de l’agrandissement du
magasin (130 m² supplémentaires), votre tuteur vous demande de
Nom et Prénom :
calculer le chiffre d’affaires prévisionnel. Pour cela il vous
Numéro : Groupe : 104 communique les données suivantes :
Barème : / 20 Durée : 2h  La zone de chalandise couvre les communes suivantes :
Quartier 1 2395 habitants
Quartier 2 900 habitants
Quartier 3 712 habitants
Quartier 4 535 habitants
Quartier 5 2688 habitants
Exercice 1 : Définir les mots suivants  Un ménage est composé de 2,5 personnes en moyenne.
 Les dépenses commercialisables de la zone de chalandise s’élèvent à
8890 DH par ménage et par mois.
Merchandising  La part consacrée à l’alimentaire est de 18 %.
 Aswak assalam situé à 15 km (hors zone de chalandise) attire 64 %
du C.A alimentaire de la zone de chalandise du magasin.
La zone de  Les supermarchés Marjane et carrefour Market, concurrents dans la
chalandise zone de chalandise attirent respectivement 28 % et 32 % des
dépenses alimentaires.
Les courbes  Divers commerces de proximité réalisent 15 % des dépenses
isométriques alimentaires de la zone.
 La part des produits alimentaires représente 80 % du chiffre
Les courbes d’affaires de votre magasin.
isochroniques
Travail à faire : A l’aide des indications ci-dessus, calculez le chiffre
d’affaires prévisionnel de MINI MARKET.
L’assortiment

Exercice 2 : Calcul du CA prévisionnel


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………………………………………………………………………… Bon courage.

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