MASTER
INGÉNIERIE DE LA SANTÉ
Parcours IS-AQBio
Analyse et Qualité en Bio-industries
Formation accessible en :
FORMATION INITIALE FORMATION EN ALTERNANCE ENSEIGNEMENT À DISTANCE FORMATION CONTINUE
Campus Mont-Saint-Aignan
sciences-techniques.univ-rouen.fr
La validation du respect des normes est l’un
des enjeux majeurs de l’assurance qualité des
bio-industries nationales et internationales. Les
deux aspects indispensables à la validation des
produits, d’origine naturelle, de synthèse ou
de transformation, sont l’expertise en sciences
chimiques et biochimiques d’analyse et de contrôle
et la maîtrise des normes et des référentiels
nationaux et européens de l’assurance qualité.
COMPTÉTENCES ACQUISES
L’objectif du parcours Analyse et Qualité en Bio-in-
dustries (IS-AQ Bio) du master Ingénierie de la Santé En termes de compétences, un diplômé du Master
est d’offrir une formation aux étudiants en Biologie IS-AQBio pourra :
(dès le M1) et en Chimie (rejoignant la formation en
M2) leur permettant d’acquérir une double com- • mettre en œuvre la démarche scientifique
pétence en validation de méthodes en sciences dans le domaine des sciences analytiques
analytiques et en management de la qualité des agrochimiques et bio-industrielles, et l’analyser
analyses en laboratoire. au travers d’une publication scientifique.
Le parcours IS-AQBio peut être suivi par des • identifier, adapter et développer les
professionnels en reprise d’études ou en formation techniques d’analyse et de contrôle ainsi que
continue. Il peut se réaliser en alternance en M2. rédiger des rapports et des protocoles dans
Le rythme est de 2 à 3 semaines d’enseignement le but de l’application des normes, ou de la
à Rouen alternant avec 2 à 3 semaines en mission validation d’une méthode.
professionnelle. Deux groupes sont mis en place : • instaurer, faire respecter et faire évoluer un
un groupe d’alternants, et un groupe « formation système qualité bio-industriel.
initiale ». Les cours sont communs, et les Travaux
Pratiques dédoublés. Une place importante est
réservée aux stages en milieu professionnel (8
mois minimum sur 2 ans).
CONDITIONS D’ADMISSION
Sur dossier et éventuellement entretien en M2
en M1 en M2
• Titulaire d’une licence de l’université de Rouen • Titulaire d’un M1 Ingénierie de la Santé
en Sciences de la Vie ou Sciences pour la Santé de l’Université de Rouen, ou d’une autre
• Titulaire d’une licence d’une autre université université si le parcours suivi est équivalent
considéré équivalent par la commission • Titulaire d’un M1 Chimie ou d’un M1 Physique-
de recrutement : orientation moléculaire, Chimie
biochimie, physico-chimie, chimie analytique. • Titulaire d’un M1 Biologie Santé,
Bioinformatique, Biologie Agrosciences,
Neurosciences, Microbiologie
• Candidats à la reprise d’études (salariés, demandeurs d’emploi) présentant
un parcours considéré équivalent par la commission de recrutement.
PROGRAMME
Première année Deuxième année
• Environnement professionnel : Formation initiale ou en alternance
Semestre 1
Semestre 3
CEIP - Connaissance Entreprise et Insertion • Méthodes statistiques pour la qualité au
professionnelle laboratoire
• Anglais : communication professionnelle
• Normes et qualité
• Modélisation statistique pour la biologie
• Chromatographie haute pression
• Initiation à la qualité
• Analyses biochimiques
• Métabolome protéome fluxome
• Gestion de projet *
• Biologie structurale
• Droit et entreprise
• Productions végétales
• Communication
• Grands systèmes de neurotransmission
• Chimie analytique
• Orientation recherche médicale 1 choix
parmi 2 Semestre 4
• Électrophorèse
• Qualité d’une analyse et validation
• Analyses spectrométriques
• Bio-ingénierie et toxicologie expérimentale • Colloïdes naturels
Semestre 2
• Anglais • Stage de 6 mois ou Alternance *
• Cultures et analyses cellulaires
• Physique et informatique appliquées
• Pharmacologie
• Méthodes moléculaires de détection
• Analyses chimiques
• Qualité en agroalimentaire
• Stage (8 semaines) *
* Non compensable
LES MÉTIERS SECTEURS D’ACTIVITÉ
• Ingénieur méthodes Secteurs industriels à l’interface de la Physico-
• Ingénieur validation et techniques chimie et de la Biochimie pour lesquels les
méthodes analytiques et la démarche qualité
• Ingénieur d’études
sont essentielles :
• Responsable qualité et métrologie
• Pharmaceutique
• Vétérinaire
• Phytosanitaire
INSERTION DES DIPLÔMÉS • Cosmétique
Entreprises régionales ou nationales : • Agro-alimentaire
• Coopératives agricoles
• ASPEN, Notre-Dame-de-Bondeville 76
• APTAR PHARMA, Le-Vaudreuil 27 • Biotechnologies
• Charles River Laboratories, Evreux 27 • Laboratoires d’analyse et de contrôle agréés
• CHU Rouen Hôpital Charles Nicole, Rouen 76 • Laboratoires d’analyses biomédicales ou en
• Comptoir Nouveau de la Parfumerie Hermès milieu hospitalier
parfums, Le-Vaudreuil 27
• Ethypharm, Le-Grand-Quevilly 76
• GSK, Évreux 27, Notre-Dame-de-Bondeville 76
• INSERM U1149 CRI, HÔPITAL BEAUJON, Clichy 92 CONTACT CFCA
• MSD Santé Animale, IGOVILLE 27
• NESTLE France, Dieppe 76 Centre de Formation Continue et par Alternance
• Parfums Christian Dior, Saint-Jean-de-Braye 45 Bâtiment Michel Serres, rue Thomas Becket
76 821 Mont-Saint-Aignan Cedex
• Sanofi EUROAPI France, Elbeuf 76, Sanofi cfa-cfc.univ-rouen.fr
Winthrop Industrie, Le Trait 76 02 35 14 60 76
• Sanofi Pasteur, Val-De-Reuil 27,
• SAS COCAGNE, La-Rue-Saint-Pierre 76
[email protected] • SGS France, Saint-Étienne-du-Rouvray 76
[email protected] • Société affinage - conditionnement LACTALIS,
Roquefort-sur-Soulzon 12
• Valdepharm, Val-De-Reuil 27
RESPONSABLES PÉDAGOGIQUES
Laurence Menu-Bouaouiche
Laboratoire GLYCOMEV UR4358
[email protected]
M1 - Isabelle Boutelet M2 - Corinne Loutelier-Bourhis
Laboratoire NorDiC Laboratoire COBRA
[email protected] [email protected] UNIVERSITÉ DE ROUEN NORMANDIE
UFR Sciences et Techniques
Septembre 2022
Place Émile Blondel - 76821 Mont-Saint-Aignan cedex
02 35 14 64 66
[email protected] helpetu.univ-rouen.fr