Université Hassan II –Mohammedia

Casablanca
Faculté des Sciences et Techniques
Mohammedia
Département de Physique

Mini Projet

Etude d’un échangeur à plaques

et joints PHE : Chauffage de
piscine

Réalisé par : Encadré par :

• BATAK Hafsa • Pr S. SAADEDDINE

• OUHAMOU Zineb

Année universitaire 2019/2020

 SOMMAIRE

NOMENCLATURE ........................................................................................ 1

GENERALITE SUR LES ECHANGEURS DE CHALEUR (A PLAQUE

ET TUBULAIRE) ........................................................................................... 2

Introduction : ........................................................................................................... 2

Echangeurs tubulaires : ........................................................................................... 2

Echangeurs a plaques : ............................................................................................ 3

Domaines d’utilisation : ........................................................................................... 5

Avantages et inconvenients des échangeurs de chaleur à plaques et tubulaire ......... 6

ETUDE D’UN ECHANGEUR A PLAQUES AT JOINTS .......................... 7

Chauffage d’une piscine : ......................................................................................... 7

Description du projet .............................................................................................. 9

Etapes de dimensionnement d’un échangeur à plaque PHE (EDUARDO CAO) ... 9

Dimensionnement manuel : Application numérique pour notre échangeur .......... 12

Dimensionnement par HTRI 7 ............................................................................ 15

Comparatif de HTRI et dimensionnement manuel ............................................. 20

CONCLUSION............................................................................................... 20
 LISTE DES FIGURES ET TABLEAUX

Figure 1 : Les différents types d’échangeurs tubulaires .............................. 3

Figure 2:Distribution en U mono passe dans un échangeur à plaque .......... 4
Figure 3:Distribution en Z mono passe dans un échangeur à plaque........... 4
Figure 4: Plaque d'un échangeur thermique ……………………………….7
Figure 5: Echangeur à plaques.................................................................... 5
Figure 6 : Facteur de colburn pour PHE. EDUARDO CAO ..................... 10
Figure 7 : Facteur de friction pour PHE. EDUARDO CAO ..................... 11

Tableau 1: Les avantages et inconvenients des échangeurs à plaques et à

tubes ........................................................................................................... 6
Tableau 2: systèmes de chauffage connus pour les piscines ....................... 8
 NOMENCLATURE

SYMBOLE UNITE DEFINITION DE LA

GRANGEUR
The °C Température entrée eau
chaude.
Ths °C Température de sortie eau
chaude

Tce °C Température entrée eau

froide
Tcs °C Température de sortie eau
froide
A1 m² Surface d’échange

LMTD °C Moyenne logarithmique de la

différence de Température

K W/m2K Le coefficient d’échange d’un

échangeur

𝒎̇𝒉 Kg/s Débit massique d’eau chaud

𝒎̇𝒄 Kg/s Débit massique d’eau froid

Cph 𝒌𝑱/𝒌𝒈. 𝒌 Chaleur massique de l’eau

chaude

Cpc 𝒌𝑱/𝒌𝒈. 𝒌 Chaleur massique de l’eau

froide

Ø ---- Facteur d’alargissement

ß Degré Chevron angle

U 𝑾/𝑲. 𝒎𝟐 Coefficient d’échange global

1
 GENERALITE SUR LES ECHANGEURS DE
CHALEUR (A PLAQUE ET TUBULAIRE)

INTRODUCTION :
Dans les sociétés industrielles, l’échangeur de chaleur est un élément essentiel dans toute
politique de maîtrise de l’énergie. Une grande partie (90%) de l’énergie thermique
utilisée dans les procédés industriels transite au moins une fois par un échangeur de
chaleur, aussi bien dans les procédés eux-mêmes que dans les systèmes de récupération
de l’énergie thermique de ces procédés. Un échangeur de chaleur est un appareil destiné
à assurer un transfert de chaleur entre deux ou plusieurs fluides. Cet appareil réchauffe
un fluide de procédé et en refroidit un autre souvent sans changement de [Link] l’un
et l’autre. Les échangeurs thermiques permettent des échanges de chaleur entre : deux
liquides, deux gaz, ou un gaz et un liquide. En cas de transfert de chaleur accompagné
de changement de phase, les échangeurs thermiques peuvent assurer une fonction
d’évaporation ou de condensation.
Le choix d’un échangeur de chaleur, pour une application donnée, dépend de plusieurs
paramètres : domaine de température et pression des fluides, propriétés physiques et
agressivité des fluides, maintenance et encombrement.
Pour résoudre des problèmes d’échanges thermiques, l’utilisateur se trouve devant une
grande variété de produits, dont les principales catégories sont les échangeurs à plaques
et les échangeurs tubulaires.

ECHANGEURS TUBULAIRES :
Les échangeurs tubulaires utilisant des tubes comme constituant principal de la paroi
Sont largement répandus. On distingue 3 catégories :
• Echangeur monotube, dans lequel le tube est placé à l’intérieur d’un réservoir. Il a
généralement la forme d’un serpentin.
• Echangeur coaxial, dans lequel les tubes sont le plus souvent contrés ; en général, le
fluide chaud ou le fluide à haute pression s’écoule dans le tube intérieur.
• Echangeur multitubulaire, existant sous quatre formes :
1. Echangeur à tubes séparés
2. Echangeurs à tubes rapprochés
3. Echangeurs à tubes ailettes
4. Echangeur à calandre

2
 Figure 1 : Les différents types d’échangeurs tubulaires

ECHANGEURS A PLAQUES :

Les échangeurs de chaleur sont des appareils très complexes et très techniques. Il existe
beaucoup de fabricants et de modèles. Concernant les échangeurs à plaques, on les
regroupe dans 3 grandes familles :

• Échangeurs à plaques & joints (gasketed plate heat exchanger ou « GPHE »)

• Échangeurs à plaques soudées (welded plate heat exchanger ou « WPHE »)
• Échangeurs à plaques brasées (brazed heat exchanger ou « BHE »)

Dans cet article nous détaillerons le fonctionnement et les avantages d'un échangeur à
plaques et joints.

L'échangeur à plaques et joint assure le transfert de chaleur entre deux

fluides (eau/eau ou gaz/gaz) pour le résidentiel, le tertiaire, l'industrie et la santé ils sont
constitués par un empilement de plaques garnies de joints d’étanchéité à leur périphérie
; les fluides s’écoulent entre ces plaques dans des canaux plats ou la circulation peut être
soit diagonale ou latérale. Il y a alternance du fluide froid et du fluide chaud d’un canal
au suivant, globalement, la distribution des fluides entre les canaux se fait en U, en Z ou
un schéma multi-passes.

3
 Figure 2:Distribution en U mono passe dans un échangeur à plaque

Figure 3:Distribution en Z mono passe dans un échangeur à plaque

Les échangeurs à plaques et joints sont surtout recommandés lorsqu’il s’agit de

transférer de la chaleur entre deux liquides, d’une part parce que la surface d’échange
est importante par rapport au volume de l’appareil et d‘autre part parce que les fluides
se trouvent en turbulence au cours de la traversée de l’appareil ainsi que Leur
fonctionnement vise une réelle efficacité énergétique dans le processus de production
de chaleur, pour un coût — d’installation et d’entretien — raisonnable.
Pour compléter le fonctionnement des échangeurs à plaques, des joints sont installés.
Ces derniers ne résistent pas à toutes les conditions d’utilisation. Ils sont fabriqués la
plupart du temps en polymère, une matière qui présente certaines caractéristiques
avantageuses : la souplesse, la légèreté, ainsi qu’une bonne isolation électrique et
thermique.
Quant aux plaques de l’échangeur thermique peuvent être, selon le fabricant, réalisées
dans différents matériaux. Il peut en effet s’agir d’acier inoxydable, d’aluminium, ou
d’un autre matériau synthétique. Leur épaisseur est très faible, puisqu’elle est
comprise entre 0,1 mm et 0,8 mm. Elles sont caracterisées par leur chevron angle
ẞ = (30°,45° ou 60°) Ainsi par leurs dimensions LW ; Lh ; Lp ; Wp et Dp.

Les plaque de l’echangeur thermique sont séparées entre elles au sein de l’échangeur
thermique par des espaces, une nouvelle fois, minime : entre 5 et 10 mm selon les
fabricants.

4
 Figure 4: Plaque d'un échangeur thermique Figure 5: Echangeur à plaques

DOMAINES D’UTILISATION :

Les échangeurs de chaleur à plaque et tubulaires sont utilisés dans de nombreux

domaines et ont nombre d'applications, telles que :
❖ Chauffage de produits thermo-sensibles (pasteurisation du lait)

❖ Produits corrosifs necessitants des métaux couteux

❖ Réfrigération de liquides à des températures inférieures à l'ambiante

❖ Chauffage et refroidissement de produits visqueux

❖ Chauffage des piscines plein air, intérieures ou spas.

→ Pour des applications plus exigeantes à des températures et pressions élevées, on peut se
diriger vers des modèles à plaques brasées ou soudées.

5
 AVANTAGES ET INCONVENIENTS DES ECHANGEURS DE
CHALEUR A PLAQUES ET TUBULAIRE

Le fonctionnement d’un échangeur de chaleur à plaques procure de nombreux

avantages :

Tableau 1: Les avantages et inconvenients des échangeurs à plaques et à tubes

Type d’échangeur Avantages Inconvénients

• Grandes dimensions possibles. • L’échange thermique entre

les deux fluides est correct,
• Ce type d’échangeur est capable mais les échangeurs à plaques
de supporter des fluides avec une offrent une meilleure
différence de température en efficacité énergétique.
entrée très importante.
• Entretien difficile,
Échangeur à tubes • Il est capable de supporter des notamment pour les
pressions très élevées. échangeurs de très grandes
dimensions.
• Le principe de construction de
cet échangeur limite fortement la
perte de charge des fluides en
circulation, que ce soit dans la
calandre ou dans les tubes.

• Compact. • Températures maximales

comprises entre 150 et 200
• Ces échangeurs offrent une °C.
bonne efficacité énergétique du
Échangeur à plaques fait des turbulences provoquées • Pression maximale de 25
et joints par la forme des plaques. bars.

• Autonettoyant. • La perte de charge est

importante pour les deux
• Démontage facile. fluides en raison des
turbulences provoquées par
• Possibilité de faire varier le la forme des plaques
nombre de plaques.

6
 ETUDE D’UN ECHANGEUR A PLAQUES
AT JOINTS

CHAUFFAGE D’UNE PISCINE :

Lorsque l'eau de la piscine est trop froide, on ne pourra probablement pas s’y baigner et
profiter de notre piscine beaucoup plus longtemps non pas uniquement lors des journées
ensoleillées. Alors pour résoudre ce probleme, il convient d'opter pour un système de
chauffage efficace.

Sans chauffage, l'eau de la piscine ne dépasse pas 22 degrés, voire peut-être 25 degrés
s'il fait vraiment chaud. Cependant, même pour un nageur sportif, la température de l'eau
n'est agréable qu'à partir de 26 degrés. La plupart des piscines sont même chauffées à 29
ou 30 degrés. Avec un chauffage, on peut facilement nous baigner 4 mois de plus, d'avril
à fin octobre. Certains systèmes nous permettent même de nous baigner pendant toute
l'année.

Ils existent plusieurs systèmes de chauffage connus pour les piscines, on trouve comme
exemple :

• Chauffer la piscine à l'énergie solaire

• Chauffer une piscine avec une pompe à chaleur
• Réchauffeur électrique de piscine
• Chauffer la piscine avec un échangeur de chaleur

7
 Le chauffage de la piscine avec un échangeur thermique est plus économique, simple à
l’installation et il permet d’augmenter la température de votre piscine en utilisant
la pompe à chaleur ou la chaudière de votre maison.

Ils existent deux types d’echangeurs pour chauffer une piscine soit avec un echangeur à
plaque et joints soit avec un échangeur à tubes. Du fait de leurs avantages
thermodynamiques et du faible coût les échangeurs de chaleur à plaques pour le
chauffage des piscines, ils sont très souvent préférés aux échangeurs tubulaires pour
cette application.
Tableau 2: systèmes de chauffage connus pour les piscines

Energie du chauffage de Type de chauffage de

Installation Montée en température
piscine piscine

Tapis solaire ;
Facile, aucune
Couverture solaire/bâche à Limitée et tributaire de
Chauffage solaire compétence requise
bulles ; l’ensoleillement
excepté pour l’abri
Abri de piscine

Réchauffeur électrique de Facile, aucune Fonction du réchauffeur,

Chauffage électrique
piscine compétence requise thermostaté et autonome

A partir d’une chaudière Échangeur thermique Facile, minimum de

Confortable et rapide
ou d’une pompe à chaleur (à plaque ou à tubes) compétences requis

Difficile, compétences
Confortable, rapide et
Chauffage indépendant Pompe à chaleur requises ou installation
excellent rendement
par un professionnel

8
DESCRIPTION DU PROJET

On veut chauffer l’eau de la piscine de dimension 7,1*3*1,5 d’une

température de 19°C à 29°C grâce à un échangeur à plaque. La température
d’entré de l’eau chaude est de 37°C.

❖ Etapes de dimensionnement d’un échangeur à plaque PHE

(EDUARDO CAO)

Les chaleurs échangées : Heat exchanged

𝑄𝑐̇ = 𝑚̇𝑐 ∗ 𝐶𝑝 ∗ (𝑇𝑐,𝑠 − 𝑇𝑐,𝑒 )

𝑄ℎ̇ = 𝑚̇ℎ ∗ 𝐶𝑝 ∗ (𝑇ℎ,𝑒 − 𝑇ℎ,𝑠 )

On cherche la température de sortie du fluide chaud :

𝑄𝑐̇
𝑄ℎ̇ = 𝑄𝑐̇ → 𝑇ℎ,𝑠 = 𝑇ℎ,𝑒 −
𝑚̇ℎ ∗𝐶𝑝

Surface d’écoulement par channel : flow area per channel

𝑎𝑠 = 𝐿𝑤 ∗ 𝑏

9
Diamètre équivalent : equivalent diameter

2∗𝑏
𝐷𝑒 =
∅𝑎

Le débit massique par channel (espace entre deux plaques adjacentes) :

mass flow per channel

𝑚̇
𝑊1 =
𝑛𝑢𝑚𝑏𝑒𝑟 𝑜𝑓 𝑐ℎ𝑎𝑛𝑛𝑒𝑙𝑠 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑎𝑠𝑠

La vitesse : velocity

𝑊1
𝑉=
𝜌 ∗ 𝑎𝑠
Le nombre de Reynolds

𝐷𝑒 ∗ 𝑉 ∗ 𝜌
𝑅𝑒 =
𝜇

Calcule du facteur de Colburn JH à partir du graphe qui dépend du

nombre de Reynolds et de la géométrie de la plaque.

Figure 6 : Facteur de colburn pour PHE. EDUARDO CAO

10
Calcule du facteur de friction f à partir du graphe qui dépend du nombre
de Reynolds et de la géométrie de la plaque.

Figure 7 : Facteur de friction pour PHE. EDUARDO CAO

Calcul de Coefficient d’échange

𝐾
ℎ = 𝐽𝐻 ∗ ∗ 𝑅𝑒 ∗ 𝑃𝑟 0,33
𝐷𝑒
Calcul de LMTD

(𝑇ℎ,𝑒 − 𝑇𝑐,𝑠 ) ∗ (𝑇ℎ,𝑠 − 𝑇𝑐,𝑒 )

𝐿𝑀𝑇𝐷 =
𝑇ℎ,𝑒 − 𝑇𝑐,𝑠
𝑇ℎ,𝑠 − 𝑇𝑐,𝑒

Calcul de coefficient d’échange global

1 1
𝑈 = ( + + 𝑅𝑓2 + 𝑅𝑓1 )−1
ℎ𝑐 ℎℎ

Pertes de charge à travers les channels

4 ∗ 𝑓 ∗ 𝑛 ∗ 𝜌 ∗ 𝑉 2 𝐿𝑒
∆𝑃𝑝𝑙𝑎𝑞𝑢𝑒𝑠 = ∗
2 𝐷𝑒
11
❖ Dimensionnement manuel : Application numérique pour notre
échangeur

On dispose des données sur les plaques d’échangeur cités ci-après ;

~ La surface A= 0,14 m²
~ Lv= 640 mm
~ Lh= 140 mm
~ D= 60mm
~ ∅ = 1,2
~ Spacing channel b= 2,997 mm
~ Thickness de la plaque= 0,6 mm
~ Nombre de plaque =23

Pour justifier les données de la plaque d’échangeur précité, on a recouru à

l’echangeur à plaque et jointr alfa laval M6-M qui existe déjà dans
l’industrie.

Calcul de Lw :

A1,p=A/∅=0,117 m²

A1=Lp*Lw avec Lp= Lv – Lw + Lh

Après résolution de l’équation de second ordre on trouve que :

Lw= 0,202 m

12
 Calcul de la température de sortie du fluide chaud

𝑄𝑐̇ = 𝑚̇𝑐 ∗ 𝐶𝑝 ∗ (𝑇𝑐,𝑠 − 𝑇𝑐,𝑒 )

𝐶𝑝 (𝑇𝑚𝑜𝑦 = 24°𝐶) = 4,1802 𝑘𝐽/𝑘𝑔. 𝑘
𝑄ℎ = 46,4 𝑘𝑊
𝑄ℎ̇ = 𝑄𝑐̇
𝑄𝑐̇
𝑇ℎ,𝑠 = 𝑇ℎ,𝑒 −
𝑚̇ℎ ∗ 𝐶𝑝
𝐶𝑝 = 4,178 𝑘𝐽/𝑘𝑔. 𝑘
𝑇ℎ,𝑠 = 26,99°𝐶

Propriétés physiques de l’eau

Fluide chaud : eau Fluide froid : eau

Température (in/out) °C 37/26,99 19/29
Débit kg/s 1,11 1,11
ρ kg/m3 995,025 997,6
µ N.s/m² 769.10-6 917,4.10-6
K W/m.k 0,620 0,608

Calcul de nombre de Channel par passe

𝑁𝑝𝑙𝑎𝑞𝑢𝑒𝑠−1 23−1
𝑁𝑐ℎ𝑎𝑛𝑛𝑒𝑙 = = = 11 Channels
2∗𝑁𝑝𝑎𝑠𝑠𝑒 2∗1

Calcul de la longueur de toutes les

plaques

L=Nplaques*thickness+2*b*Nchannel
L=23*0,6+2*2,997*11
L=79,734 mm

13
 Calcul du diamètre équivalent

2∗𝑏 2∗2,997
𝐷𝑒 = = = 4,995 𝑚𝑚
∅𝑎 1,2

Le tableau ci-après, résume les calculs faites en suivant les étapes de

dimensionnement précité

Eau chaude Eau froide

Vitesse m/s 0,16750 0,16708

Re 1082,57 907,52
Jh (graphe) 0.022 0.025
F (graphe) 0,31 0,35
h W/m². k 5121.56 5067.7
∆Pplaques N/m² 24394,5 27475,2

Calcul de la LMTD

(𝑇ℎ,𝑒 − 𝑇𝑐,𝑠 ) ∗ (𝑇ℎ,𝑠 − 𝑇𝑐,𝑒 ) (37 − 29) ∗ (26,99 − 19)

𝐿𝑀𝑇𝐷 = =
𝑇ℎ,𝑒 − 𝑇𝑐,𝑠 37 − 29
𝑇ℎ,𝑠 − 𝑇𝑐,𝑒 26,99 − 19

𝐿𝑀𝑇𝐷 = 7,9°𝐶

Calcul de coefficient d’échange global

1 1
𝑈=( + + 𝑅𝑓2 + 𝑅𝑓1 )−1
ℎ𝑐 ℎℎ

14
 Avec 𝑅𝑓2 = 𝑅𝑓1= 1.7*10-5

1 1
𝑈=( + + 1.7 ∗ 10−5 + 1.7 ∗ 10−5)−1
5121.56 5067.7

𝑈 = 2344.156 𝑊/𝐾. 𝑚2

Calcul de Q

Q=U*A*LMDT
Q=7,9*2344.156*2.94
Q=54.44 Kw

❖ Dimensionnement par HTRI 7

HTRI est un logiciel conçu pour réaliser le dimensionnement d’échangeurs thermiques

de différents types.
Avoir recourt au logiciel HTRI nous permettra de comparer les résultats du
dimensionnement manuel avec ceux de HTRI afin de valider l’échangeur en question.

Les inputs de HTRI : entré des données requises

𝑚̇𝑐 = 𝑚̇ℎ = 1,11 𝑘𝑔/𝑠

𝑇𝑐,𝑒 = 19°𝐶 ; 𝑇𝑐,𝑠 = 29°𝐶 ; 𝑇ℎ,𝑒 = 37°𝐶

Nombre de plaques= 23
Port diamètre D= 60mm
Surface area enlargment factor ∅ = 1,2
Chevron angle=45°
Nombre de passe=1
Fouling resistance= 1,70*10-5 m²k/W
Spacing channel b= 2,997 mm
Area per plate =0,14m²
Lh= 140 mm

15
On entre les données précitées sur HTRI :

16
17
Les outputs de HTRI : sortie des données afin de valider l’échangeur

18
19
 ❖ Comparatif de HTRI et dimensionnement manuel

Dimensionnement HTRI Erreur %

manuel
Nchannel 11 11 0

L : plate pack length m 79,734 79,73 0

De: diamètre équivalent mm 4,995 4,995 0

Q : Kw 46,4 47 1,27

V : La vitesse m/s 0,167 0,16 4

h : coefficient de transfert W/m².k 5121.56 5290.5 3.19

hot water
h : coefficient de transfert W/m².k 5067.4 5081.8 0.28
cold water
LMTD : °C 7,9 7,8 1,2

U : coefficient d’échange global 2344.156 2176.072 7.17

W/m².k

Conclusion générale

Le dimensionnement manuel de ce PHE : échangeur à plaques nous a permis dans un

premier lieu de, le valider grâce au logiciel HTRI puisque les résultats obtenus par le
manuel sont quasis totalement proches de ceux de HTRI (pourcentage d’erreur faible).
Cet échangeur qui sert à chauffer l’eau de la piscine de dimensions prédéfinis dans des
conditions bien précises de météo (Mohammedia) où la piscine a été construite.

D’autre part à travers ce dimensionnement, nous nous sommes penchés dans le monde
des grands constructeurs d’échangeurs thermiques puisque nous avons relié, appliquer
et consolider nos connaissances académiques sur la conception des échangeurs au
monde réel ; les leaders dans le domaine de l’échange thermique.

20
ANNEXE

21