Bières Vins Verre / 500 ml / 750ml

Verre Pinte ROUGE

12oz 20oz Liberado Espagne (4.8g/L) CORSÉ/SEC
Bières pressions Cabernet Sauvignon Trempranillo
Belle Gueule (Blonde ou Rousse) 10,00 33,00 50,00
7,50 10,75
Santa Cristinia chianti Superiore Docg 2018 (2.3g/L)
Cheval Blanc MI-CORSÉ/SEC
8,00 11,50 11,50 38,00 56,00
Bières Saint-Ambroise
19 crimes Australie (2.8g/L) CORSÉ/SEC
IPA 8,00 11,50
Grenache Shiraz Mouvèdre
Cream Ale ou Noire 8,00 11,50 11,00 37,00 58,00
non disponible en été
Vignerons de Buxy Buissonnier France (1.8g/L) MI-CORSÉ
Cidre 7,50 11.50 Bourgogne, Pinot noir
disponible en été seulement 12,00 39,50 61,00

BLANC
Bière en bouteille 10,50 Alois Lagader Riff Bio Italie (1.4g/L) SEC
Grolsch pilsner 5% (450 ml) Pinot Grigio
10,00 33,00 50,00
Bière sans alcool
Matua Nouvelle Zélande (4.8g/L) SEC
Belle-Gueule
Sauvignon Blanc
Blonde < 0.05% (473 ml) 7,00
10,50 37,00 58,00
Saint-Amboise Rodney Strong États Unis (3.8g/L) SEC
Pale Ale 0.05% (473 ml) 7,00 Chardonnay
India Pale Ale 0.05% (473 ml) 7,00 11,00 35,00 55,00

Microbrasserie en canette 10,75 ROSÉ

Le Pive gris Sable de Camargue Bio France (1.2g/L) SEC
Bières de La Souche (473 ml)
Langedoc roussillon
La crise existentielle (IPA SURE) 5.5%
10,50 35,00 55,00
La franc bois (blanche aux framboises) 4.5%

Vins maison
Glutenberg (473 ml) 10,75
Blonde (bière de millet) 4.5%
Rousse (bière de sarrasin et millet) 5.5%
ROUGE
Bières Lagabières (473 ml) 10,75 Vittori Montelpulcianon d’Abruzzo Italie (2.4g/L)
Ta meilleure IPA (Northeast IPA) 7% MI-CORSÉ/SEC
Lagastout ( bière noire) 4.5%
BLANC
Selon disponibilité Vittori Trebbiano Italie (1.2g/L) SEC
Eau pétillante alcoolisée
ROSÉ
Seltzer 4.2% (473 ml) 8,75 Beringer Main & Vine White Zinfandel, États Unis (30g/L)
FRUITÉ ET DOUX
SPRITE | SPRITE ZERO
ARIANCIATA | JUS DE POMMES verre 9,00 | ¼ litre 15,00 | ½ litre 26,00 | 750ml 38,00

Alcool
LIMONATA | COKE | COKE DIET |
CANADA DRY 3,75
ESKA MINÉRALE | JUS DE LÉGUMES
Ouzo (1 ½ once) 5,00
THÉ GLACÉ 4,50
Pizzas 8” 10” 12” 14” 18”

Ail et tomates 24.50 30.00 41.25 53.00 68.00

Sauce, mozzarella, parmesan, tomates, oignons, ail, olives Kalamata, origan.
Sauce, mozzarella, parmesan, tomatoes, onions, garlic, Kalamata olives, oregano.
Anchois 24.50 30.00 41.25 53.00 68.00
Sauce, mozzarella, tomates, anchois, oignons, parmesan, origan. Sauce, mozzarella, tomatoes, anchovies, onions,
parmesan, oregano.
Bleue 24.75 30.25 41.75 54.00 69.25
Sauce, mozzarella, parmesan, tomates, oignons, fromage bleu, origan. Sauce, mozzarella, parmesan, tomatoes, onions, blue
cheese, oregano.
Bruschetta * 24.25 33.75 46.50 n/d n/d
Sauce, parmesan, basilic frais, tomates, oignons rouges, bocconcini, épices.
Sauce, parmesan, fresh basil, tomatoes, red onions, bocconcini, spices.
Calabrese 25.00 30.75 42.25 54.75 70.25
Sauce, saucissons calabrese, champignons, oignons, mozzarella, sauce superdynamite.
Sauce, calabrese sausages, mushrooms, onions, mozzarella, superdynamite sauce.
Canard confit * 26.00 38.25 53.75 64.25 104.50
Sauce demi-glace, canard confit, champignons, mozzarella, confit d’oignons, brie, roquette, origan.
Demi-glace sauce, confit duck, mushrooms, mozzarella, onion confit, brie cheese, arugula, oregano.
Champignons 20.00 23.25 31.50 41.00 52.50
Sauce, mozzarella, champignons. Sauce, mozzarella, mushrooms.
Chèvre 24.75 30.25 41.75 54.00 69.25
Sauce, mozzarella, tomates, fromage de chèvre, échalotes, poivre. Sauce, mozzarella, tomatoes, goat cheese, green
onions, pepper.
Chèvre et pesto 23.50 33.50 44.50 53.75 69.25
Tomates, oignons, pesto, fromage de chèvre, basilic. Tomatoes, onions, pesto, goat cheese, basil.
Crémeuse au bacon 26.00 30.50 41.75 54.00 69.25
Crème, oignons, fromage suisse, bacon, poivre. Fresh cream, onions, swiss cheese, bacon, pepper.
Crevette * 26.50 38.75 54.25 n/d n/d
Huile d’olive, vinaigre balsamique, épinards, bruschetta maison, crevettes, ail, parmesan, paprika.
Olive oil, balsamic vinegar, spinach, house brushetta, shrimps, garlic, parmesan, paprika.
Croque-monsieur * 25.00 35.75 47.25 57.25 70.25
Sauce, jambon, champignons, mozzarella, tomates, suisse, oignons rouges, olives Kalamata, origan.
Sauce, ham, mushrooms, tomatoes, mozzarella, swiss cheese, onions, Kalamata olives, oregano.
Deux coeurs * 24.75 36.50 51.25 61.25 94.00
Huile d’olive, vinaigre balsamique, tomates séchées, olives kalamata, épinards, coeurs de palmier, coeurs d’artichaut,
fromage de chèvre, poivre, origan. Olive oil, balsamic vinegar, dried tomatoes, Kalamata olives, spinach, hearts of palm,
artichoke hearts, goat cheese, pepper, oregano.
Dijon 25.00 35.75 47.25 57.25 70.25
Sauce, fromage suisse, moutarde de Dijon, tomates, oignons, parmesan, thym.
Sauce, Swiss cheese, Dijon mustard, tomatoes, onions, parmesan, thyme.

TAXES ET SERVICE COMPRIS

Chez
TAXES ET 1001 pizzas,
SERVICE INCLUS.notre menu en salle à manger comprend les taxes et le service
à même nos prix! Ceci afin d’offrir à nos clients et à nos employés la meilleure
expérience possible! Merci et bienvenue chez nous!
At 1001 pizzas, our menu in the dining room includes taxes and service in our prices!
This to offer our customers and our employees the best possible experience!
Thank you and welcome!
 8” 10” 12” 14” 18”

Dijon et Pesto 23.50 33.50 44.50 53.75 66.00

Moutarde de Dijon, tomates, oignons, pesto, parmesan, basilic.
Dijon mustard, tomatoes, onions, pesto, parmesan, basil.
Escargots à l’ail 25.00 35.75 47.25 57.25 70.25
Sauce, mozzarella, parmesan, tomates, oignons, ail, origan, escargots, olives Kalamata.
Sauce, mozzarella, parmesan, tomatoes, onions, garlic, oregano, snails, Kalamata olives.
Esturgeon fumé * 26.50 38.75 54.25 65.75 105.50
Huile d’olive, mozzarella, oignons, esturgeon fumé, coriandre, jus de citron.
Olive oil, mozzarella, onions, smoked sturgeon, coriander, lemon juice.
Feta 24.75 30.25 41.75 54.00 69.25
Sauce, parmesan, mozzarella, tomates, oignons, feta, épices grecques.
Sauce, parmesan, mozzarella, tomatoes, onions, feta, greek seasoning.
Fondue aux trois fromages 24.75 30.25 41.75 54.00 69.25
Sauce, parmesan, mozzarella, fromage suisse, oignons, poivre, vin blanc.
Sauce, parmesan, mozzarella, swiss cheese, onions, pepper, white wine.
Forestière 26.00 37.00 53.75 64.25 89.25
Parmesan, mozzarella, champignons, mélange de champignons forestiers, ail, origan.
Parmesan, mozzarella, mushrooms, wild mushrooms, garlic, oregano.
Fromage 17.50 21.75 29.50 37.75 49.00
Sauce, mozzarella. Sauce, mozzarella.
Garnie 22.50 29.00 37.75 48.00 61.75
Sauce, pepperoni, champignons, poivrons verts, mozzarella. Sauce, pepperoni, mushrooms, green peppers,
mozzarella.
Jalapeño 24.75 30.50 41.75 54.00 69.25
Sauce, mozzarella, tomates, oignons, jalapeños, coriandre, jus de citron.
Sauce, mozzarella, tomatoes, onions, jalapeños, coriander, lemon juice.
Kalamata 24.75 30.25 41.75 54.00 69.25
Sauce, parmesan, mozzarella, tomates, oignons, olives Kalamata, basilic.
Sauce, parmesan, mozzarella, tomatoes, onions, Kalamata olives, basil.
Légumes grillés * 26.00 36.00 49.25 62.00 94.50
Légumes grillés, tomates, oignons rouges, parmesan, fromage de chèvre, vinaigre balsamique, épices
grecques.
Grilled vegetables, tomatoes, red onions, parmesan, goat cheese, balsamic vinegar, greek spices.
Magret de canard * 26.00 38.25 53.75 64.25 104.50
Huile d’olive, gingembre moulu, magret de canard fumé, épinards, tomates séchées, poires, oignons rouges,
fromage de chèvre.
Olive oil, grounded ginger, smoked duck breast, spinach, dried tomatoes, pears, red onions, goat cheese.
Marguarita 24.75 30.50 41.75 54.00 69.25
Sauce, parmesan, mozzarella, tomates, bocconcini, basilic frais.
Sauce, parmesan, mozzarella, tomatoes, bocconcini, fresh basil.
Marocaine * 26.00 38.25 53.75 64.25 104.50
Sauce, mozzarella, raisins secs, poulet, merguez, légumes grillés, oignons rouges, pois chiches, mélange
d’épices, huile d’olive, harissa, persil. Sauce, mozzarella, dried grapes, chicken, merguez, grilled vegetables,
red onions, chick peas, spice blend, olive oil, harissa, parsley.
Merguez 24.75 30.50 41.75 54.00 69.25
Sauce, champignons, poivrons rouges et verts, tomates, oignons, mozzarella, pois chiches, merguez, mélange
d’épices. Sauce, mushrooms, green and red peppers, tomatoes, onions, mozzarella, chickpeas, merguez
sausages, spice blend.
Niçoise 25.00 35.75 47.25 57.25 70.25
Sauce, mozzarella, parmesan, tomates, oignons, thon, olives Kalamata, origan.
Sauce, mozzarella, parmesan, tomatoes, onions, tuna, Kalamata olives, oregano.
 8” 10” 12” 14” 18”

Niçoise et bleu 25.00 35.75 47.25 57.25 70.25

Sauce, tomates, oignons, thon, olives Kalamata, fromage bleu, origan.
Sauce, tomatoes, onions, tuna, Kalamata olives, blue cheese, oregano.

Nordique * 26.00 38.25 53.75 64.25 104.50

Crème, crevettes, ail, poireaux, mozzarella, fromage de chèvre, échalotes, persil.
Cream, shrimps, garlic,leeks, mozzarella, goat cheese, green onions, parsley.

Pepperoni 20.50 25.00 34.75 44.25 57.00

Sauce, pepperoni, mozzarella. Sauce, pepperoni, mozzarella.
Piri-Piri * 26.00 38.25 53.75 64.25 98.50
Sauce Piri-Piri, poulet, mozzarella, poivrons rouges, échalotes, coriandre.
Piri-Piri sauce, chicken, mozzarella, red peppers, green onions, coriander.

Pesto 25.00 35.75 47.25 57.25 70.25

Sauce, mozzarella, parmesan, tomates, oignons, pesto, basilic.
Sauce, mozzarella, parmesan, tomatoes, onions, pesto, basil.

Poireaux 24.75 30.50 41.75 54.00 69.25

Crème, mozzarella, poireaux, bacon, parmesan, poivre, piments broyés.
Fresh cream, mozzarella, leeks, bacon, parmesan, crushed pepper.

Pommes de terre grillées 24.50 30.00 41.25 53.00 68.00

Sauce, mozzarella, oignons, patates, saucissons calabrese, parmesan, origan, persil, poivre.
Sauce, mozzarella, onions, potatoes, calabrese sausages, parmesan, oregano, parsley, pepper.
Poulet teriyaki * 26.00 38.25 53.75 64.25 98.50
Sauce teriyaki, poulet, épinards, champignons, mozzarella, oignons, poivrons rouges, coriandre.
Teriyaki sauce, chicken, spinach, mushrooms, mozarella, onions, red peppers, coriander.
Prosciutto * 26.00 38.25 53.75 64.25 104.50
Moutarde de Dijon, prosciutto, tomates séchées, oignons, coeurs d’artichaut, brie, basilic frais.
Dijon mustard, proscuitto, dried tomatoes, onions, artichoke hearts, brie, fresh basil.

Salsa poulet * 26.00 38.25 53.75 N/D N/D

Sauce, poulet, mozzarella, salsa, crème sûre, coriandre. Sauce, chicken, mozzarella, salsa, sour cream, coriander.

Saumon fumé * 26.50 38.75 54.25 65.75 105.50

Sauce rosée, fromage suisse, saumon fumé, fromage de chèvre, câpres, caviar, oignons rouges, jus de citron.
Sauce, fresh cream, swiss cheese, smoked salmon, goat cheese, capers, caviar, red onions, lemon juice.
Smoked meat 25.00 35.75 47.25 57.25 70.25
Sauce, pepperoni, champignons, poivrons verts, mozzarella, smoked meat.
Sauce, pepperoni, mushrooms, green peppers, mozzarella, smoked meat.
Smoked meat gourmet 25.00 35.75 47.25 57.25 70.25
Sauce rosée, smoked meat, champignons, oignons, fromage suisse.
Sauce, fresh cream, smoked meat, mushrooms, onions, swiss cheese.

Spéciale garnie 25.00 35.75 47.25 57.25 70.25

Sauce, pepperoni, champignons, poivrons verts, mozzarella, tomates, oignons, olives vertes, bacon.
Sauce, pepperoni, mushrooms, green peppers, mozzarella, tomatoes, onions, green olives, bacon.

Super végétarienne 24.75 30.50 41.75 54.00 69.25

Sauce, champignons, tomates, poivrons verts, oignons, olives Kalamata, mozzarella, parmesan, basilic.
Sauce, mushrooms, tomatoes, green peppers, onions, Kalamata olives, mozzarella, parmesan, basil.
Végétarienne 21.00 25.50 35.25 45.00 58.00
Sauce, champignons, tomates, poivrons verts, oignons, mozzarella.
Sauce, mushrooms, tomatoes, green peppers, onions, mozzarella.

LA DISPONIBILITÉ DE CERTAINS PRODUITS PEUT VARIER EN RAISON DE PROBLÈME D’APPROVISIONNEMENT.

AVAILABILITY OF SOME PRODUCTS MAY VARY DUE TO SUPPLY ISSUES.
Entrées
Assiette de saumon fumé 12.75
Saumon fumé, épinards, câpres, oignons rouges, huile d’olive, citron.
Smoked salmon, spinach, capers, red onions, olive oil, lemon.
Salade du chef 9.00
Mesclun, tomates, concombres, carottes rapées, parmesan, olive Kalamata, huile d’olive,
vinaigre balsamique. Mesclun, tomatoes, cucumbers, grated carrots, parmesan, Kalamata olive,
olive oil, balsamic vinegar.
Salade de roquette 9.50
Roquette, parmesan, vinaigrette balsamique.
Aragula, parmesan, balsamic vinegar dressing.
Salade grecque 9.75
Mesclun, tomates, concombres, feta, oignons rouges, olives Kalamata , épices grecques,
huile d’olive. Mesclun, tomatoes, cucumbers, feta, red onions, Kalamata olives, greek
seasoning, olive oil.
Salade César 10.00
Laitue romaine, bacon, croûtons à l’ail, olives Kalamata, parmesan. Romain lettuce,
bacon, garlic croutons, Kalamata olives, parmesan.

Salades repas
Salade grecque 25.75
Mesclun, tomates, concombres, feta, oignons rouges, olives Kalamata , épices grecques, huile
d’olive. Mesclun, tomatoes, cucumbers, feta, red onions, Kalamata olives, greek seasoning,
olive oil.
Salade César 23.00 Avec poulet 27.00
Laitue romaine, bacon, croûtons à l’ail, olives Kalamata, parmesan.
Romain lettuce, bacon, garlic croutons, Kalamata olives, parmesan.
Salade méditerranéenne 27.00
Mesclun, poulet, légumes grillés, tomates, coeurs de palmier, oignons rouges, olives Kalamata,
parmesan, croûtons, basilic, vinaigrette maison. Mesclun, grilled chicken, grilled vegetables,
tomatoes, hearts of palm, Kalamata olives, red onions, parmesan, croutons, fresh basil, house
dressing.
Salade asiatique 27.00
Mesclun, poulet, poivrons rouges et verts, champignons, rouleau impérial, nouilles frites, noix
d’acajou, échalotes. Mesclun, chicken, green and red peppers, mushroom, imperial roll, fried
noodles, cashew, green onions.
Salade de saumon fumé 27.00
Mesclun, saumon fumé, câpres, oignons rouges, fromage de chèvre, concombres, cœurs de
palmier, vinaigrette citron.
Mesclun, smoked salmon, capers, red onions, goat cheese, cucumbers, hearts of palm, lemon
dressing.
Salade tiède Poulet et Feta 28.25
Laitue romaine, poireaux, champignons, poulet, feta, carottes râpées, vinaigrette dijonnaise.
Romain lettuce, leeks, mushrooms, chicken, feta, grated carrots, dijonaise dressing.

Desserts
HERCULE AU CHOCOLAT 9.25 | GÂTEAU AU FROMAGE 8.75 | TARTE À LIME 8.50

Option Végé REMPLACER LA PROTÉINE PAR POIS CHICHES,

DES EDAMAMES OU DU TOFU FUMÉ SANS FRAIS
REPLACE THE PROTEIN WITH CHICKPEAS,
EDAMAME, OR SMOKED TOFU AT NO ADDITIONAL COST
 Salle à manger

Spécial du midi
Supplément de 3$ pour les pizzas marquées d’un *

Du lundi au vendredi de 11h à 14h Non valide les jours fériés

Pour Pour
1 personne 2 personneS

Choix de breuvage Choix de breuvage

Menu 1 Verre de bière 12oz Menu 3 Pichet de bière 48oz
Pizza 8’’ au choix blonde ou rousse Pizza 10’’ au choix blonde ou rousse
ou verre de vin maison à partager ou ½ litre de vin maison
rouge ou blanc rouge ou blanc

31$
½
55$
THÉ, TISANE OU 2 THÉs, TISANEs OU
CAFÉ RÉGULIER inclus CAFÉs RÉGULIERs inclus

Choix de breuvage Choix de breuvage

Menu 2 coke, coke diète, sprite
Menu 4 Pichet de bière 48oz
Pizza 8’’ au choix zéro, thé glacé ou Pizza 12’’ au choix blonde ou rousse
ginger ale à partager ou ½ litre de vin maison
rouge ou blanc
Dessert du
jour inclus
65$
½

31$
THÉ, TISANE OU 2 THÉs, TISANEs OU
CAFÉ RÉGULIER inclus CAFÉs RÉGULIERs inclus

Agrémentez votre repas !

Changez votre pizza 8’’ pour une

2.00$
SALADE 6.50$ pour le 2.00$ pour échanger
d’extra
REPAS dessert votre café régulier par un pour café
du jour allongé et/ou
dessert
ou eSpresso
pour un supplément de
5.00$ à emporter
TAXES ET SERVICE COMPRIS
12 ans et moins 14.50
Pizza 6” au choix: Garnie, Fromage, Pepperoni, Végétarienne ou Marguarita.
Boisson gazeuse ou jus de pomme ou lait et un brownie sans arachide.

12 years old and under 14.50

Your choice 6” pizza : Garnie, Cheese, Pepperoni, Vegetarian or Marguarita.
Soft drink or apple juice or milk and peanut free brownie.

Option Végé REMPLACER LA PROTÉINE PAR POIS CHICHES,

DES EDAMAMES OU DU TOFU FUMÉ SANS FRAIS
REPLACE THE PROTEIN WITH CHICKPEAS,
EDAMAME, OR SMOKED TOFU AT NO ADDITIONAL COST

Sans gluten! Gluten-free!

Dégustez une de nos délicieuses pizzas sur une pâte sans gluten.
Format de 8 po seulement, supplément de 4,50$. Par contre, la présence de farine
avec gluten sur les lieux de travail, dans nos fours et en cuisine est inévitable!
Ainsi donc les personnes avec une intolérance sévère au gluten ne devrait pas manger en pizzéria.

Enjoy one of our delicious pizzas on a gluten-free dough. 8’’ size only, $ 4.50 surcharge. On the other
hand, the presence of flour with gluten in the workplace, in our ovens and in the kitchen is inevitable!
So people with severe intolerance to gluten should not eat in a pizzeria.

Allergies!
Si vous avez des allergies, veuillez nous en aviser lors de la commande.
Nous prenons toutes les précautions nécessaires, mais nous ne pouvons
garantir qu’il n’y a eu aucun contact entre les aliments.
If you have any allergies, please let us know when ordering. We take all
the necessary precautions, but we cannot guarantee that there has been no
contact between food.

8” 10” 12” 14” 18”

20 cm 25 cm 30 cm 35 cm 46 cm

1 personne 1 - 2 personnes 2 - 3 personnes 2 - 3 personnes 3 - 4 personnes

1 person 1 - 2 persons 2 - 3 persons 2 - 3 persons 3 - 4 persons