VO O R G E R EC H T E N · E N T R E E S
Dagsoep Potage du jour 6,5 €
Bisque van garnalen Bisque de crevettes 10 €
Vissoep met toast en rouille Soupe de poisson avec toast et rouille 15 €
Garnaalkroketten Croquettes de crevettes 8 € / 16 €
Kaaskroketten Fondue au fromage 7 € / 14 €
Duo van kroketten Duo de croquettes 15 €
Wijngaardslakken met look Escargots à l’ail 13 €
Carpaccio van rund met rucola en parmesanschilfers 14 €
Carpaccio de bœuf avec roquette et parmesan
Carpaccio van tonijn Carpaccio de thon 16 €
Scampi’s met look à l’ail 16 €
Scampi’s diabolique Diabolique 16 €
Gambas (3 stuks) met look en rode pesto / Gambas (3 pcs.) à l’ail, pesto rouge 18 €
Zacht gerookte zalm met rucola Saumon doux fûmé 19 €
Kikkerbilletjes in de look Cuisses de grenouille à l’ail 18 €
Kikkerbilletjes met room en Ricard Cuisses de grenouille à la crème et Ricard 18 €
Ganzelever met vijgenconfituur Foie gras avec confiture de figue 22 €
Oesters Huîtres
3 diepe oesters huîtres creuses 9€
6 diepe oesters huîtres creuses 18 €
9 diepe oesters huîtres creuses 26 €
Mosselpotje 500 gr Cassolette de moules (seizoen / saison)
natuur / nature 14 €
room / crème 15 €
wijn / vin 15 €
curry / curry 15 €
V L E E S G E R EC H T E N · P L AT S D E V I A N D E
Ierse rib-eye met hofmeesterdboter 30 €
Entrecôte d’Irlande beurre maître d’hôtel
Steak Château briand natuur - nature 25 €
Gemarineerde varkens Côte à l’os « blackwell » met witloofsalade (450 gr) 26 €
Côte à l’os de porc mariné « blackwell » avec salade du chicon (450 gr)
Ossobuco maison met tagliatelle 28 €
Fazant op Normandische wijze 28 €
Faisan Normande
Fazant Brabançonne 28 €
Faisan Brabançonne
SUPPLEMENTEN · SUPPLÉMENTS
Champignon– peper– provençaal– roquefortsaus– béarnaise 3€
Salade mix 4€
Witloofsalade Salade de chicons 4€
V I S G E R EC H T E N · P L AT S D E P O I S S O N S
3 gebakken sliptongetjes 3 solettes belle meunière 32 €
Gebakken zeetong (500gr) Sole meunière (500gr) 42 €
Kabeljauwhaas met witloof, garnalen, bisquesaus en puree 32 €
Suprême de cabillaud avec chicons, crevettes, sauce bisque et purée
Kabeljauwhaas met fijne groenten, witte wijnsaus en verse tuinkruiden 32 €
Suprême de cabillaud avec petits légumes, sauce au vin blanc et fines herbes
Gegratineerd vispannetje Marmite du pêcheur gratiné 29 €
Paling in ‘t groen / room / provençale / gebakken met tartaar 32 €
Anguille en vert / crème / provençale / meunière et tartare
Specialiteit “Bouillabaisse van vis” (300gr) 32 €
Spécialité ”Bouillabaisse de poissons divers” (300gr)
K I N D E R G E R EC H T E N · P L AT S E N FA N T S
Fishsticks met sla en appelmoes 11 €
Fishsticks avec salade et compôte
Kip met sla en appelmoes Poulet avec salade et compote 11 €
Kinder steak Steak enfant 18 €
2 gebakken sliptongetjes 2 solettes meunière 22 €
Kinder mossel nature Moules d’enfant nature 23 €
SALADES
Garnaalsalade (+ frietjes) Salade de crevettes (+ frites) 25 €
Tomaat met garnalen (+ frietjes) Tomate crevettes (+ frites) 25 €
Salade met geitenkaas, appel en italiaanse ham Salade au crottin chavignol 19 €
Salade met gebakken scampi’s Salade de scampis poêles 24 €
Carpaccio gerookte zalm met rucola 23 €
Carpaccio de saumon doux fûmé avec rucola
Salade “Folle” garnalen, gerookte zalm en foie gras 26 €
Crevettes, saumon fumé et foie gras
Supplement friet 3€
S C H A A L - E N S C H E L P D I E R E N · C R U STAC É S
Gamba’s (5 stuks) in de oven met look, rode pesto en rijst 29 €
Gambas (5 pcs) au four à l’ail, pesto rouge et riz
Scampi’s look (8 stuks) Scampi’s à l’ail (8 pcs) rijst OF pasta OF frietjes 25 €
Scampi’s diabolique (8 stuks) - Scampi’s diabolique (8 pcs) rijst OF pasta OF frietjes 25 €
Scampi’s curry (8 stuks) - Scampi’s curry (8 pcs) rijst OF pasta OF frietjes 25 €
Kreeft Belle Vue - Homard Belle Vue 48 €
Kreeft met look en rode pesto 48 €
Homard à l’ail et pesto rouge
M OSS E L E N · M O U L ES ( S E I ZO E N · SA I SO N )
Mosselen natuur Moules nature 28 €
Mosselen witte wijn Moules vin blanc 29 €
Mosselen met look Moules à l’ail 29 €
Mosselen provençale Moules provençale 30 €
Mosselen in de room Moules à la crème 31 €
Mosselen met curry en room Moules au curry et à la crème 31 €
Mosselen met room en look Moules à la crème et l’ail 31 €
Mosselen met roquefort Moules roquefort 33 €
Kindermosselen Moules enfant 23 €
Zeevruchtenschotel in de oven
Plâteau de fruits de mer au four
(enkel op bestelling – uniquement sur commande) WA R M
(voor / pour 2 pers.) C H AU D
Kreeft, langoustines, gambas, mosselen,
krab met look en rode pesto
homard, langoustines, gambas, moules, crabe à l’ail et pesto rouge
56 € / p.p.
MENU’S
Menu van den echten Belge__Menu du vrai Belge
Garnaalkroketten Croquettes crevettes
Garnaalslaatje Salade de crevettes
Garnalencocktail Coctail de crevettes
—
3 mooi gebakken sliptongetjes 3 solettes belle meunière
—
Dessert / of Irish coffee Dessert / ou Irish coffee (+ 3 €)
46 €
Bistro menu__Menu bistro
Garnaalkroketten Croquettes crevettes
Kaaskroketten Fondues fromage
Wijngaardslakken met lookboter Escargots de bourgogne à l’ail
—
Steak Châteaubriand met saus naar keuze Sauce au choix
Ossobuco maison met tagliatelle
Fazant Brabançonne Faisan Brabançonne
—
Dessert / of Irish coffee Dessert / ou Irish coffee (+ 3 €)
43 €
Suggestiemenu__Menu de suggestions
Vissoep met toast en rouille Soupe de poissons avec toast et rouille
Scampi’s met lookboter Scampi’s a l’ail
Carpaccio van rund met ruccola en parmesanschilfers Carpaccio de bœuf
Carpaccio van tonijn Carpaccio de thon
Mosselpotje natuur Casolette de moules nature
Zacht gerookte zalm Saumon doux fumé
—
Kabeljauwhaas met witloof, garnalen en bisque
Suprême de cabillaud au chicon, crevettes et bisque
Rib-eye met saus naar keuze Sauce au choix
Paling naar keuze Anguilles aux choix
—
Dessert / of Irish coffee Dessert / ou Irish coffee (+ 3 €)
48 €
LA
Dame Blanche
RESTAURANT
Taksen en service inbegrepen - Taxes et services compris
Gelieve ons in te lichten over eventuele allergische gevoeligheden
Veuillez nous informer de toute sensibilité allergique
BIEREN · BIÈRES
Carlsberg van het vat 3.50 €
Hoegaarden 4.00 €
Duvel 4.80 €
Leffe blond 33cl 4.80 €
Leffe bruin 33cl 4.80 €
Carlsberg 0.0 (Z/ alc) 4.00 €
Kriek Liefmans 4.00 €
Karmeliet trippel 5.00 €
Orval 5.00 €
Omer 5.00 €
FRISDRANKEN ·BOISSONS FROIDES
Chaudf. plat / bruis 0.25 L 3.00 €
Chaudf. plat / bruis 0.5 L 5.50 €
Schweppes tonic 3.20 €
Sprite / Fanta / Gini 3.20 €
Jus d’orange frais 5.50 €
Coca-Cola / Light / Zero 3.20 €
Tomatensap 3.50 €
Appelsap 3.50 €
Ice tea 3.50 €
APERITIEVEN · APÉRITIFS
Aperitief maison 7.50 €
Coupe Champagne 12.50 €
Coupe cava 7.00 €
Martini wit / rood 7.00 €
Porto wit / rood 6.50 €
Sherry dry 6.50 €
Pineau de Charentes 6.50 €
Ricard 8.50 €
Picon vin blanc 9.50 €
Gancia 6.80 €
Kirr 6.50 €
Kirr royal 12.50 €
Campari orange / soda 10.00 €
Pisang orange 9.50 €
Wodka orange 9.50 €
Bacardi cola 10.00 €
Bacardi Réserva cola 12.50 €
Aperol Spritz 9.50 €
Johnny Walker Red label / JB 8.00 €
Chivas regal 9.00 €
Glenfiddisch 9.50 €
+ Coca-Cola + 2.00 €
Zonder alcohol · sans alcool
Bitter orange 7.50 €
Funny Pisang orange 7.50 €
Pacific (Ricard) 7.50 €
Gordon gin & tonic 8.50 €
Gin
Gordon gin & tonic 10.00 €
Hendrix gin & tonic 13.00 €
Bombay sapphire & tonic 12.00 €
Filliers 28 dry gin & tonic 14.00 €
Monkey 47 15.00 €
H A PJ E B I J H E T A P E R I T I E F · A M U S E G U E U L E
Butterfly Scampi fritti (8 st/pc) 12.00 €
Mini garnaalkroket (8 st/pc) 12.00 €
Mini kaaskroket (8 st/pc) 10.00 €
Mini kaas-garnaal kroket (8 st/pc) 11.00 €
Tapa gerookte zalm 10.00 €
Bordje Pata Negra 15.00 €
