Nom 

: Les déformations du bois

Le bois un matériau vivant

Nous constatons tous que nos réalisations en bois massif bougent ou se

déforment : elles sèchent et se craquellent ou s'humidifient et gonflent... On
comprend déjà que l'idéal serait d'utiliser du bois stocké suffisamment
longtemps dans un local ayant le même degré d'humidité que la pièce où se
trouvera le meuble fini ! Simple en théorie, mais difficile en pratique

Pour commencer, il faut comprendre l'essentiel des phénomènes physiques qui

gouvernent ces déformations. Cela vous évitera les déceptions dès la sortie
d'atelier !
En fait, le bois réagit un peu comme une éponge et change de volume et de
densité en fonction de l'eau qu'il contient. Il se déforme et se rétracte
différemment suivant les essences et le débit des pièces travaillées...

Mais commençons par le début,

Le bois contient, lors de son abatage, beaucoup d’eau. On exprime cette
humidité en un rapport entre la quantité d’eau et de matière sèche. Ce rapport
peut parfois être supérieur à 100%.
Une fois abattu, le bois perd naturellement et irrégulièrement l'eau qu'il contient.
- De 100 % à 30 % d'humidité : Le bois perd du poids mais ne se déforme pas
(les cellules se vident de l'eau qu'elles contiennent).
- De 30 % à 0 % : Le bois perd toujours du poids mais se rétracte
progressivement : c'est le retrait (c'est l'eau contenue dans les parois des cellules
qui s'échappe).
Avant de pouvoir être valable à travailler le taux d’humidité doit être ramené
autour de 10%(pour l’intérieur).

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On dispose pour cela de deux techniques, soit faire sécher tranquillement le bois
à l’air, soit le faire sécher grâce à un séchoir. La deuxième méthode est valable
si on est pressé, mais si le chauffage est trop fort on court le risque de voir les
plateaux se fissurer et donc d’avoir de la perte à la découpe. Le bois sera aussi
beaucoup plus cassant c'est-à-dire que les fibres s’arrachent, c’est un
inconvénient pour les finitions telles que moulures, sculptures…
La préférence va donc au séchage naturel.

Schéma du séchage artificiel :

Comment faire sécher le bois naturellement?

A l’abri de la pluie et du soleil, dans un endroit bien aéré mais pas en plein vent,
surtout pas dans un local fermé car à défaut d’aération, le bois risque de subir
l’attaque de champignons microscopiques qui vont le tacher en profondeur. Il
faut favoriser la circulation de l’air entre les plateaux en intercalant des tasseaux
de bois bien sec d’au moins 20mm d’épaisseur entre chaque. Rappelons que les
plateaux ne doivent pas être posés à même le sol.

Quelle est la durée du séchage ?

On entend traditionnellement dire que le bois sèche de 10 mm par an, ceci est
vrai mais en fait il s’agit de 10mm par face exposée à l’air (cette règle s'applique
au chêne qui est un bois très dense). Ainsi, un plateau de 8 cm d’épaisseur
mettra 4 ans pour sécher.
L’idéal est donc de stocker son bois à l’avance.

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Même avec un bois sec depuis trois cents ans le bois reste vivant quant à son
aspect dimensionnel, et on peut avoir bien des surprises...
Tout le monde a déjà vu des fenêtres en bois qui, quoique non exposées
directement à la pluie, s’ouvrent très bien l’été mais coincent l’hiver. En effet le
bois est très sensible à l’humidité ambiante, il va se dilater si l’atmosphère est
humide et se rétracter si l’atmosphère est plus sèche. Ainsi le bois entreposé
dans un garage ou un atelier non chauffé, puis rentré dans la maison chauffée et
à l’hygrométrie beaucoup plus réduite va mettre plusieurs semaines avant de se
stabiliser. En passant de l’entrepôt à l’intérieur de la maison le bois peut perdre
entre un et deux pour cent d’épaisseur.

Comment éviter cet inconvénient ?

Il est important de stocker le bois sec dans un local où les conditions de
température et d’hygrométrie sont les plus proches possibles de l’endroit où sera
exposé l’ouvrage, et ce au moins un mois et demi avant l’utilisation. Malgré
tout, en fonction de la saison et du chauffage, il y aura toujours des variations de
largeur.
 
Il y a plusieurs étapes dans le séchage des bois destinés à être mis en œuvre :
 
1. Le bois sur pied a un taux d’humidité qui peut aller jusqu’à 100%.
2. Les bois en grumes ont un taux d’humidité qui ne cesse de diminuer.
3. Le bois ayant un taux d’humidité de 22% est considéré comme un bois sec.
4. Un taux d’humidité inférieur à 10% est bon à travailler pour l’intérieur.
 La norme menuiserie extérieure est de 18% et celle de l’ébénisterie est de 10%.

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Méthode Avantages Inconvénients

Séchage naturel

Séchage artificiel

Des déformations différentes selon le sens des fibres :

Il faut également savoir que les rétractations sont plus ou moins importantes
selon le sens des fibres. Par exemple, en séchant un morceau de bois de 30 % à
0% d'humidité, on constate les retraits suivants :

Sens axial (ou sens du fil) : 0,1 %,

Sens radial (sur le diamètre de la bille) : 5 %,
Sens tangentiel (sens des cernes de croissances annuelles) :
11 %.

En pratique, ceci ce vérifie souvent sur les panneaux de portes "à plate-bande"
usinés dans des bois trop humides : dans le sens du fil le panneau reste bien en
place, mais par contre en largeur il peut aller jusqu'à sortir de la rainure en
séchant !

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Le bois s'adapte donc au taux d'humidité ambiant, qu'il soit travaillé ou non, d'où
l'importance du choix de planches ayant un degré d'humidité équivalent à celui
du lieu d'utilisation.

L'importance du débit des bois

Lors du séchage, le bois est donc soumis à des contraintes internes capables de
transformer une pièce corroyée avec amour... en véritable hélice ! En pratique,
ceci à une grande importance sur l'endroit où la pièce de bois aura été prélevée
dans la bille. Sur le schéma on voit la déformation des pièces en fonction de
leurs positions dans la bille.

- Les pièces destinées aux travaux les plus

précis devront donc être choisies dans les
zones les plus stables de la bille en prenant
garde de bien supprimer le coeur !

- On remarque que plus on s'éloigne du

centre de la bille, plus les planches ont
tendance à "tuiler".

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Test :
Cite les deux façons de faire sécher un bois

A quoi faut t-il être attentif lors de l’empilage des bois ?

Quels accidents ou défauts peuvent survenir lors du séchage ?

Cite les conditions pour entreposer correctement des bois secs

Dessine les cernes annuelles

Quels sont les avantages et inconvénients

du quartier :

du faux quartier :

de la dosse :

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Préparation

Renseignements généraux

JEAN Christophe

Niveau : 3 et 4 P Menuiserie

Sujet : Les déformations du bois

Durée : 100 minutes

Matériel didactique : Tableau noir, échantillons de bois déformés, expérience de

séchage avec triplex et calles, hygromètre,…

Prérequis : aucuns

Matière nouvelle : -Connaître le fonctionnement du bois (déformations)

-Enumérer les avantages et inconvénients des deux types de
séchage
-Savoir traduire le taux d’humidité du bois en travail à
réaliser
-Savoir reconnaître les types de bois (quartier faux quartier
dosse)
-Savoir établir en orientant les cernes annuels suite aux
déformations éventuelles

Documents destinés aux élèves : 6pages + 1 évaluation

Objectifs de la leçon :

L’élève sera capable de : -Connaître le fonctionnement du bois (déformations)

-Enumérer les avantages et inconvénients des deux
types de séchage
-Savoir traduire le taux d’humidité du bois en travail à
réaliser
-Savoir reconnaître les types de bois (quartier faux
quartier dosse)
-Savoir établir en orientant les cernes annuels suite aux
déformations éventuelles

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matière et procédés Professeur Elèves

pédagogiques

La réaction du bois dans Explique le Ecoutent participent…

son environnement+taux fonctionnement+réalise
d’humidité les expériences de
Question déformation
réponse+expériences
Les deux méthodes de Explique les modes de Ecoutent et déduisent les
séchage séchage avantages et
Frontal Questionne les E pour inconvénients de chaque
+interrogative pour le remplir le tableau méthode pour remplir le
tableau synthèse sur le synthèse tableau
séchage
Reconnaissance du Explique comment Ecoutent et posent les Q
quartier faux quartier et reconnaître les types de
dosse bois+questionne si la
Frontal puis matière est acquise
interrogative si prérequis
L’établissement des bois Pose les problèmes et Réfléchissent aux
par rapport à leur oriente +complète les problèmes et déduisent la
déformation réponses des E réponse
interrogative
Evaluation formative Distribue les feuilles et Exécutent l’éval.
donne les consignes

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Plan de la leçon
1, Déformation et retrait des bois lors du séchage
2, Différencier un bois sec d’un bois humide ( hygromètre )
3, Séchage naturel
Séchoir +avantages et inconvénients des deux sur feuille
4, Expérience sur le calage
5, Déformation des bois lors du travail
Panneaux
dégau
Solution : stoker le bois avant avec un bon taux d’humidité pour le
travailler

6, Tableau des % des taux d’humidité pour différentes réalisations

7, Différencier
Dosse
Faux quartier
Quartier + avantages et inconvénients des trois

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