Le bon fruit, le bon légume,
à la bonne saison
Un fruit hors saison importé nécessite 10 à 20 fois plus de pétrole que le même fruit produit localement !
Manger local et de saison permet de réduire son empreinte écologique mais aussi
de profiter des meilleurs apports nutritifs et de soutenir les agriculteurs de sa région.
fruits légumes
janvier Citron niçois, Clémentine,
Kiwi, Mandarine, Noix,
Orange, Poire, Pomme
Betterave, Brocoli, Carotte, Céléri, Chou, Chou de Bruxelles,
Chou-fleur, Endive, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau,
Pomme de terre, Potiron, Rutabaga, Salsifi, Scarole, Topinambour
février Citron niçois, Kiwi,
Mandarine, Orange,
Poire, Pomme
Betterave, Brocoli, Carotte, Céléri, Chou, Chou de Bruxelles,
Chou-fleur, Endive, Fenouil, Frisée, Mâche, Navet, Oignon,
Poireau, Pomme de terre, Rutabaga, Salsifi, Scarole, Topinambour
mars Citron niçois, Kiwi,
Orange, Poire, Pomme
Asperge, Betterave, Brocoli, Carotte, Chou,
Chou-fleur, Crosne, Endive, Frisée, Laitue pommée,
Mâche, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre
avril Kiwi, Poire,
Pomme, Rhubarbe
Asperge, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Chou-fleur,
Endive, Épinard, Frisée, Laitue pommée, Mâche, Navet,
Oignon, Petit pois, Pomme de terre, Radis
Asperge, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte,
mai Fraise, Rhubarbe Céléri, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Épinard,
Fève, Frisée, Laitue pommée, Mâche, Navet, Oignon,
Petit pois, Pomme de terre, Radis, Tomate
Artichaut, Asperge, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte,
juin Abricot, Cassis, Cerise,
Fraise, Framboise, Melon,
Mûre, Prune, Rhubarbe
Céleri, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Fève,
Haricot vert, Laitue feuille de chêne, Laitue pommée, Oignon,
Petit pois, Poireau, Poivron, Pomme de terre, Radis, Tomate
Abricot, Brugnon, Cassis, Cerise, Artichaut, Asperge, Aubergine, Betterave, Blette, Carotte, Céléri,
juillet Figue, Fraise, Framboise, Groseille,
Melon, Mûre, Myrtille, Nectarine,
Chou-fleur, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Fève,
Haricot vert, Laitue feuille de chêne, Maïs, Navet, Oignon,
Pastèque, Pêche, Prune Poireau, Petit pois, Poivron, Pomme de terre, Radis, Tomate
Abricot, Cassis, Cerise, Figue, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri,
aout Fraise, Framboise, Groseille, Melon,
Mirabelle, Mûre, Myrtille, Nectarine,
Chou-fleur, Concombre, Courgette, Épinard, Fenouil, Fève, Haricot
vert, Laitue feuille de chêne, Laitue pommée, Maïs, Navet, Oignon,
Poireau, Poivron, Pomme de terre, Potiron, Radis, Salade, Tomate
Noisette, Pêche, Poire, Prune
Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte,
septembre Figue, Framboise, Melon,
Mirabelle, Mûre, Myrtille,
Noisette, Pêche, Poire,
Céleri, Chou, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Courgette,
Épinard, Fenouil, Frisée, Haricot vert, Laitue feuille de
chêne, Laitue pommée, Maïs, Oignon, Panais, Poireau,
Pomme, Raisin
Poivron, Pomme de terre, Potiron, Radis, Scarole, Tomate
Châtaigne, Coing, Figue, Artichaut, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céléri, Chou,
octobre Framboise, Mûre, Myrtille,
Noisette, Noix, Pêche, Poire,
Pomme, Prune, Raisin
Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Courge, Épinard, Fenouil,
Frisée, Haricot vert, Maïs, Oignon, Panais, Poireau, Pomme
de terre, Potiron, Radis, Scarole, Tomate, Topinambour
Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou, Chou de Bruxelles,
novembre Châtaigne, Coing,
Mandarine, Noix, Poire,
Pomme, Raisin
Chou-fleur, Courge, Crosne, Endive, Épinard, Fenouil,
Frisée, Laitue pommée, Navet, Oignon, Panais, Poireau,
Pomme de terre, Potiron, Rutabaga, Scarole, Topinambour
Châtaigne, Clémentine, Betterave, Cardon, Carotte, Céleri, Chou, Chou de
décembre Kiwi, Mandarine, Noix,
Orange, Poire, Pomme
Bruxelles, Chou-fleur, Courge, Endive, Épinard, Frisée,
Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Pomme de terre,
Potiron, Rutabaga, Salsifi, Scarole, Topinambour
