Le banquet
RESTAURANT LE BANQUET
59, avenue victoire Lodja, KASA-VUBU, KINSHASA
+243900413040
E-mail : [email protected]
OBJET : ATTESTATION DE TRAVAIL /AUGUSTIN KABANGU KALONJI.
ATTESTATION DE TRAVAIL
Je soussigné Monsieur CLEMENT KABA KALOMBO, agissant en qualité de Directeur Général
de l’entreprise RESTAURANT LE BANQUET situé sur 59, Avenue victoire, Lodja, Kasa-vubu, Kinshasa,
immatriculée au Registre de Commerce et du Crédit Mobilier de Kinshasa sous le numéro 15-B-2037
et l’Identité Nationale : 01-F4300-N80378J ; atteste et certifie par la présente que :
Monsieur AUGUSTIN KABANGU KALONJI, né à TSHILENGE le 25/06/1999, demeurant à Kinshasa, a
été employé dans notre entreprise durant la période du 26/05/2020 au 27/06/2022, et a occupé le
poste de Cuisinier et assumé les responsabilités suivantes :
Préparer soigneusement et rapidement les aliments conformément à la formule.
Préparer, cuire et assaisonner les plats en respectant les recettes et en appliquant les
techniques adéquats.
Assurer la bonne qualité des aliments et servir en respectant les normes établis.
Faire la prédation des repas à partir d’un menu déjà établi.
Tenir l’inventaire de la nourriture, de fourniture et du matériel.
organiser et superviser des buffets et des banquets.
Accueillir les invites recevoir leurs commandes et effectuer la commande demandée,
Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer le besoins en aliment et le coût des
aliments et commander les matériels nécessaires
Nettoyer la cuisine et les aires des services,
IL exécute aussi toutes autres tâches à la demande de la hiérarchie, à temps plein dont
48 heures par semaine, pour un salaire de 185 $/mois. Il nous quitte ce jour libre de tout
engagement.
En foi de quoi, nous lui délivrons la présente attestation pour servir et valoir ce que de droit.
Fait à Kinshasa, le ……/…../2022
59 , Avenue victoire Lodja /C Kasa-vubu , Kinshasa (Alisha/S .A.R.L)
LE BANQUET Restaurant rapide,
RCCM/15 B – 2037 ; ID. NAT : 01 F4300-N80378J ; IMPOT –A1406034K