PROJET

EE&IME
Réalisé par :
ABAHAMID Soufiane - G1
ABDELLAOUI Ilyas - G1
ACHBABOU Imrane - G1
BOUMEHDI Mohammed-Yassine - G2
NAJIM Said - G6
OUALGHAZI Mohamed - G6

Encadré par :
M. BENTALEB Adil

Année scolaire : 2022 - 2023

 Plan et résumé du
Rapport ▪ Business Model
RÉSUMÉ PLAN

▪ Développement Durable
▪ Gestion, Stratégie et Qualité
▪ TI et Système d’information
▪ Références
Dans ce rapport, nous allons examiner les thèmes clés de la stratégie
d'entreprise, du développement durable et de la gestion de la qualité. Tout
d'abord, nous allons nous concentrer sur l'élaboration d'un modèle économique
pour une start-up en utilisant une méthodologie appropriée pour établir les
relations entre les différents éléments qui le composent. Nous présenterons
également des typologies de modèles économiques couramment utilisées et
donnerons un exemple concret pour illustrer notre analyse. Ensuite, nous allons
examiner les enjeux et les objectifs du développement durable dans le contexte
des entreprises, en mettant en avant les différentes applications qui peuvent
être mises en place pour promouvoir les pratiques durables. Nous examinerons
également les indicateurs clés utilisés pour mesurer les progrès en matière de
développement durable et discuterons de la responsabilité sociale des
entreprises (RSE) et de son impact sur les performances économiques et
sociales. Enfin, nous allons aborder les aspects liés à la gestion, à la stratégie et
à la qualité dans les entreprises, en utilisant une approche théorique pour
explorer les différentes stratégies d'entreprise, les normes et les standards de
qualité, les outils de gestion de la qualité et l'importance de l'amélioration
continue. Nous examinerons également les systèmes d'information et les
technologies de l'information, en définissant les différents types de systèmes
d'information, les objectifs qu'ils doivent atteindre, leur fonctionnement et leur
rôle dans la gestion de l'organisation, ainsi que la digitalisation des organisations
et son impact sur les performances de l'entreprise.
Business
Model
Points à traiter :
▪ Introduction
▪ Typologies
▪ Présentation d’un exemple
 I. Introduction
1. Définition
Le modèle économique est un document qui montre comment créer, délivrer et capturer de la
valeur. Il s’agit de l’élément central de tout projet de création d’entreprise : qu’est-ce qu’on va
vendre ? à qui ? quelle est la valeur apportée ? comment va-t-on- générer des revenus ? en
spécifiant les produits ou services vendus, la cible clientèle, la finalité, les méthodes de vente et
les bénéfices attendus. Il s’agit d’une description détaillée de l’activité de l’entreprise. Afin de
créer un modèle économique efficace, il est crucial de se concentrer sur les besoins et les
intérêts des clients. Ce sont eux qui doivent bénéficier de la valeur apportée par les produits et
les services de l’entreprise et qui contribuent aux revenus de celle-ci. Et pour élaborer un tel
modèle, il est important de suivre les principes suivants :
▪ Axer ses efforts sur ce que l’on sait faire le mieux.
▪ Cibler un segment de clients bien défini.
▪ Proposer une offre de valeur réelle pour les clients.

2. Ses avantages
▪ Augmenter la possibilité de la réalisation de ce travail.
▪ Déterminer les compétences dont vous avez besoin.
▪ Commencer à recenser les moyens matériels, immatériels, humains et financiers utiles au
lancement de votre entreprise.
▪ Déterminer les dimensions de votre étude de marché et définir les prémices de votre
stratégie commerciale.
▪ Décrire les aspects de votre organisation en termes de production, la logistique et la
gestion, etc.
3. L’utilisation du business model canvas pour élaborer son modèle
économique
L’utilisation du business model Canvas repose sur une méthode développée par Alexander
Osterwalder et Yves Pignieur dans leur ouvrage intitulé Business Model Nouvelle Génération. Et
c’est une démarche visant à élaborer un modèle é[Link] permet à l’entrepreneur
d’obtenir une image de son modèle économique. Le business model canvas est articulé autour
de neuf blocs (numéroté de 1 à 9), qui traduisent les principaux aspects économiques d’une
entreprise. Et qui est défini par la structure suivant :
▪ Segment client
▪ Description de l’offre (valeur)
▪ Canaux distribution
▪ Relation client
 ▪ Flux de revenu
▪ Ressources clés
▪ Activités clés
▪ Partenaires
▪ Structure des coûts

De plus on a :
▪ Les blocs segment client, canaux distribution et relation client présentent le « Marché ».
▪ Le bloc proposition de valeur (description de l’offre) présente le service.
▪ Les blocs partenaires, activités clés et ressources clés présentent l’infrastructure.
▪ Les blocs structure des coûts et le flux de revenu présentent présente le financement.

II. Typologie
Les clients
Le but de votre projet est crucial, c’est pourquoi il est important de définir qui sont vos clients.
Si vous avez plusieurs types de clients, il est important de les segmenter en fonction de leurs
besoins spécifiques, de leur sensibilité aux prix et aux moyens de communication que vous
utiliserez, et même de leurs habitudes d’achats. Il est également important de différencier vos
clients de vos utilisateurs, car ceux qui paient pour vos produits ou services ne sont pas toujours
ceux qui les utilise.
 L’offre
La qualité de l’offre de votre entreprise est ce qui incite les clients à choisir votre entreprise
plutôt qu’une [Link] est important de se demander si votre offre est plus performante,
esthétique, accessible, personnalisable ou compétitive par rapport à celle de vos concurrents.
L’offre doit avant tout résoudre un problème réel ou répondre à un besoin existant. Elle peut
également révéler de nouveaux besoins et les satisfaire, comme c’est le cas pour les
innovations de rupture. L’offre est indissociable du client ciblé, et la combinaison de ces deux
éléments est le moteur de votre entreprise.
Les canaux
Il s’agit de tous les moyens de communication et de distribution que vous mettez en place qui
permettent d’assurer le contact avec les clients. Comment allez-vous faire connaitre votre offre,
la vendre, la distribuer et en assurer le SAV (service après-vente) ? c’est une occasion de vous
démarquer.
La relation client
Consiste en mettre en place des moyens supplémentaires qui vont au-delà du produit ou du
service vendu afin d'assurer la fidélité des clients existants, attirer de nouveaux clients, faciliter
l'acte d'achat et augmenter la fréquence d'achat. Ces moyens peuvent inclure des services tels
que l'assistance personnelle dédiée, le service de retour des marchandises, une carte de fidélité,
etc.
Les revenus
La stratégie de prix décrit les méthodes utilisées pour générer des revenus à partir de votre
activité. Ces revenus peuvent être ponctuels ou récurrents, fixes ou variables. Il s'agit de
déterminer comment vos clients vont payer, quand ils vont payer, et à quel prix selon les
différents segments de clientèle. Par exemple, les prix peuvent être fixés en fonction des
volumes, du temps passé, d'un prix catalogue, d'un forfait, d'un abonnement, d'une location,
qui dépendent d'une condition ou d'un objectif, ou encore dépendent-ils de la rareté du produit
ou du service. Les prix sont-ils négociables ? etc.
Les ressources clés :
Décrit les différents moyens nécessaires à l'entreprise pour produire une offre qui répond aux
attentes de ses clients. Ces moyens peuvent inclure les salariés, le fonds de commerce, le
mobilier, le matériel, les véhicules, le site internet, les ressources financières, les locaux, un
savoir-faire, une compétence, une expertise, un fichier qualifié de prospects, une base de
données, etc. Il s'agit de réunir tous les éléments matériels, immatériels, humains et financiers
pour pouvoir offrir une réponse adaptée aux besoins de la clientèle.
 Les activités clés
Les activités clés décrivent les actions concrètes que l'entreprise effectue pour réaliser son offre.
Il s'agit de décrire de manière précise les différentes étapes et tâches nécessaires pour accomplir
les objectifs de l'entreprise. Par exemple pour vendre des vêtements, l'entreprise peut acheter
et revendre des vêtements, concevoir, fabriquer et vendre des vêtements, ou encore gérer une
place de marché en ligne où les marques de mode et les acheteurs se rencontrent. Dans ce cas,
l'activité clé de l'entreprise serait de gérer un site internet et un centre de logistique. Pour les
consultants, l'activité clé consiste à rechercher et à analyser des informations, puis à préconiser
des actions en conséquence. Il est important de comprendre précisément les activités clés pour
mieux comprendre les actions de l'entreprise.
Les partenaires clés
Les partenaires clés sont des partenaires externes à l'entreprise qui contribuent à l'évolution et
à l'amélioration de l'offre de l'entreprise. Il peut s'agir de fournisseurs, de sous-traitants, de
coproducteurs, d'intégrateurs, d'experts, etc. Le choix des partenaires clés est lié à la clientèle
ciblée par l'entreprise. Une bonne relation avec ces partenaires peut offrir des avantages
concurrentiels tels que le contrôle des prix, l'exclusivité d'un savoir-faire, la maîtrise du cycle de
production, etc. Il est important de consacrer autant d'attention à la sélection et à la gestion des
partenaires clés qu'à la conquête de nouveaux clients.
Les coûts
Ils consistent à évaluer tous les coûts nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise. Les
coûts peuvent être variables, c'est-à-dire qu'ils dépendent du niveau d'activité de l'entreprise
et augmentent en fonction de l'augmentation du chiffre d'affaires (achat de marchandises, de
matières premières, etc.). D'autre part, certains coûts sont fixes, c'est-à-dire des dépenses qui
ne dépendent pas du chiffre d'affaires (loyer, prime d'assurance, etc.). Il est important de
comprendre ces coûts pour pouvoir les gérer efficacement et ainsi maintenir une rentabilité
adéquate.
Afin de remplir les diffèrent bloc de ce modèle il y a plusieurs manières. La plus évidente est à
partir de la réponse de ces questions de chaque bloc :
III. Exemple
Prenant à titre d’exemple une application mobile qui permet de passer des commandes dans
des restaurants, boutiques, pharmacies, supermarchés…etc. les clients peuvent acquérir leurs
besoins 24/24 h et 7/7. Et en collaboration avec des coursiers qui sont des entrepreneurs
indépendants pour l’exécution des commandes en exigeant que ces coursiers soient
propriétaires de leurs véhicules. Se situant dans la localité des clients et leurs faire livrer par un
coursier de ladite plateforme.
Sa facturation sera à la livraison et prend en compte plusieurs facteurs à savoir :
▪ Tarif de base
▪ Tarif par km
▪ Point de collecte
▪ La durée d’attente

Donc le business model est de la forme suivante :

Partenaires Activités clés Proposition de Relation client Segments client
valeur + réseaux sociaux
+fournisseurs de +la livraison à + service clientèle
produit. domicile. +exception au cas + Citoyen
+ restaurants, (médicament , d’urgence.
boutiques, nourriture …. Etc.) +le respect de
pharmacies, délai de la
supermarchés…etc. livraison.
+développeur +le maintien de
d’application l’état du produit.
+influenceurs +disponibilité
24/24 et 7/7.
Ressources clés Distribution
+le coursier +livraison
+les produits (les +click and collecte
médicaments,
nourriture, etc.)
+ l’automobile.
+motos.

Structure des coûts Revenus

+marketing et +le coût de la livraison.
communication. +dépenses liées a la
+salaires. maintenance d
+gasoil. l’application.
 Développement
Durable
Points à traiter :
▪ Définition
▪ Enjeux et objectives
▪ Applications
▪ Indicateurs
▪ Responsabilité Sociétale des Entreprises
 I. Introduction
Le développement durable est un concept qui vise à assurer la croissance économique tout en
préservant l'environnement et en améliorant les conditions de vie des populations. Il se
compose de 3 piliers : économique, social et environnemental.
• Le pilier économique concerne la
croissance économique, la création
d'emplois et la réduction de la pauvreté. Il
vise à assurer une croissance économique
durable qui profite à tous les citoyens et à
réduire les inégalités.
• Le pilier social vise à améliorer les
conditions de vie des populations en
garantissant l'accès à l'eau potable, à
l'énergie, à la nourriture, à l'éducation et à
la santé. Il vise également à lutter contre la
discrimination, la pauvreté et l'injustice
sociale.
• Le pilier environnemental vise à préserver les écosystèmes et les ressources naturelles
pour les générations actuelles et futures. Il comprend des domaines tels que la lutte
contre le changement climatique, la préservation de la biodiversité, la gestion des
déchets, la protection de l'air et de l'eau, la gestion des ressources naturelles, etc.
Le développement durable nécessite une approche intégrée qui prend en compte les
interactions entre ces trois piliers. Il s'agit d'une vision à long terme qui vise à créer un avenir
meilleur pour tous, sans compromettre la capacité des générations futures à répondre à leurs
propres besoins.
Pour mettre en œuvre le développement durable, les gouvernements, les entreprises et les
organisations de la société civile doivent travailler ensemble pour élaborer des politiques et des
pratiques qui prennent en compte les impacts sur l'environnement, la société et l'économie. Les
entreprises et les organisations peuvent également adopter une approche de la Responsabilité
Sociétale des Entreprises (RSE) pour intégrer les principes du développement durable dans leurs
opérations et leur stratégie.
II. 1ère définition du développement durable du
rapport Brundtland
En 1987 la Commission Mondiale sur l’Environnement et le Développement de l’ONU, créée
quatre ans plus tôt, a publié son rapport, intitulé « Our Common Future ». C’était la première
fois que le terme développement durable est officiellement utilisé par une institution
internationale et voici la définition qui en est donnée dans le rapport :
« Le développement durable est un mode de développement qui
répond aux besoins des générations présentes sans
compromettre la capacité des générations futures de répondre
aux leurs. Deux concepts sont inhérents à cette notion : le
concept de « besoins », et plus particulièrement des besoins
essentiels des plus démunis, à qui il convient d’accorder la plus
grande priorité, et l’idée des limitations que l’état de nos
techniques et de notre organisation sociale impose sur la
capacité de l’environnement à répondre aux besoins actuels et à
venir. »
L’idée du développement durable selon la définition donnée par
le Rapport Brundtland, c’est qu’il est possible de trouver un
modèle économique qui concilie la croissance des marchés et
de la production, avec le respect des limites naturelles et des
droits de l’homme.

III. Enjeux et objectives

1. Enjeux du DD
Les enjeux du développement durable sont liés aux défis mondiaux actuels tels que le
changement climatique, la perte de biodiversité, la pauvreté, l'injustice sociale et la gestion
durable des ressources naturelles.
▪ Le changement climatique est l'un des enjeux
les plus importants du développement durable.
Il est causé par les émissions de gaz à effet de
serre liées aux activités humaines telles que la
combustion de combustibles fossiles pour
produire de l'énergie et l'utilisation de produits
chimiques agricoles. Il a des impacts négatifs
sur les écosystèmes, la santé humaine et les
économies. Les enjeux liés au changement
climatique incluent la réduction des émissions
de gaz à effet de serre, l'adaptation aux
changements climatiques et la promotion de
l'utilisation de sources d'énergie renouvelable.
▪ La perte de biodiversité est un autre enjeu
important du développement durable. Elle est
causée par les activités humaines telles que
l'exploitation des forêts, la surpêche et
l'utilisation de pesticides. La perte de
biodiversité a des conséquences sur la santé
des écosystèmes et sur les services qu'ils
fournissent aux êtres humains, tels que la
pollinisation, la régulation des tempêtes et la
purification de l'eau. Les enjeux liés à la
biodiversité incluent la préservation des
espèces et des habitats, la réduction de la
pollution et la promotion de pratiques
durables.
▪ La pauvreté et l'injustice sociale sont également des enjeux importants du
développement durable. La pauvreté est un facteur de vulnérabilité pour les populations
qui ont des difficultés à satisfaire leurs besoins fondamentaux, tels que l'accès à l'eau
potable, à l'énergie, à la nourriture, à l'éducation et à la santé. Les enjeux liés à la pauvreté
incluent la création d'emplois, la réduction des inégalités et la promotion de l'égalité des
sexes.
▪ La gestion durable des ressources naturelles est également un enjeu clé du
développement durable. Les ressources naturelles, telles que l'eau, les terres, les forêts,
les minéraux et les énergies, sont essentielles à la vie et à l'économie. Les enjeux liés à la
gestion durable des ressources naturelles incluent la préservation des ressources pour les
générations futures, la réduction de la pollution et la promotion de pratiques durables.
 2. Objectives du DD

Les objectifs du développement durable sont des cibles spécifiques qui visent à atteindre les
enjeux liés au développement durable. Ils ont été établis par les Nations unies dans le cadre de
l'Agenda 2030 pour le développement durable. Il y a 17 objectifs de développement durable
(ODD) qui couvrent les différents aspects du développement durable. Les objectifs sont
interconnectés et travailler sur l'un d'entre eux peut avoir des répercussions sur les autres.
Parmi ces objectives, on cite :
ODD 1, Éliminer la pauvreté : L'objectif est d'éradiquer la pauvreté sous toutes ses formes et
partout dans le monde. Cela inclut la réduction de la pauvreté extrême, la création d'emplois
décents et la réduction des inégalités économiques.
ODD 2, Faim zéro : L'objectif est de mettre fin à la faim, à la malnutrition et à la sous-
alimentation. Cela inclut l'amélioration de l'accès à la nourriture, la promotion de
l'agriculture durable et la réduction de la vulnérabilité des populations face à la faim.
ODD 4, Éducation de qualité : L'objectif est de garantir l'accès à une éducation de qualité
pour tous, tout au long de la vie. Cela inclut la promotion de l'éducation primaire et
secondaire, l'égalité des sexes dans l'éducation et la promotion de l'apprentissage tout au
long de la vie.
ODD 7, Énergie durable : L'objectif est de garantir l'accès à une énergie fiable, durable,
moderne, abordable et non polluante pour tous. Cela inclut la promotion des énergies
renouvelables, l'amélioration de l'efficacité énergétique et la réduction des émissions de gaz
à effet de serre.
 ODD 11, Villes et communautés durables : L'objectif est de construire des villes et des
communautés durables, résilientes et inclusives. Cela inclut la promotion de l'urbanisme
durable, la lutte contre la pollution et la promotion de l'inclusion sociale.
ODD 16, Paix, justice et institutions efficaces : L'objectif est de promouvoir la paix, la justice
et des institutions efficaces pour tous. Cela inclut la promotion de la bonne gouvernance, la
lutte contre la corruption et la promotion de la participation citoyenne.

IV. Applications du DD
Les applications du développement durable peuvent être mises en œuvre dans de nombreux
domaines, notamment l'énergie, l'agriculture, la gestion des ressources naturelles, la ville, les
transports, le tourisme, l'industrie, la finance, etc.
Voici quelques exemples d'applications du développement durable:

Domaine Exemple d’application

L'énergie Le développement durable peut se traduire par l'utilisation de sources
d'énergie renouvelable, l'amélioration de l'efficacité énergétique et la
réduction des émissions de gaz à effet de serre.
L'agriculture Le développement durable peut se traduire par la mise en place d'une
agriculture durable, respectueuse de l'environnement et des ressources
naturelles, et qui contribue à la sécurité alimentaire.
La gestion des Le développement durable peut se traduire par la gestion durable des
ressources naturelles forêts, des eaux et de la biodiversité.
La ville Le développement durable peut se traduire par la planification urbaine
durable, la promotion des transports durables et l'amélioration de la
qualité de l'air et de l'environnement urbain.
Les transports Le développement durable peut se traduire par la promotion des
transports en commun, la promotion de l'utilisation de véhicules
électriques et l'amélioration de l'infrastructure pour les piétons et les
cyclistes.
Le tourisme Le développement durable peut se traduire par la promotion de pratiques
durables dans l'industrie touristique, la préservation de l'environnement
et la promotion de l'équité sociale pour les populations locales.
L'industrie Le développement durable peut se traduire par la promotion d'une
production durable, respectueuse de l'environnement et des ressources
naturelles, et qui contribue à la réduction des inégalités économiques.
La finance Le développement durable peut se traduire par la promotion
d'investissements durables, respectueux de l'environnement et de la
société, et qui contribue à la réduction des inégalités économiques.
V. Indicateurs
Il existe de nombreux indicateurs utilisés pour mesurer le progrès en matière de développement
durable. Ces indicateurs peuvent être utilisés pour mesurer les progrès réalisés dans les
différents domaines du développement durable, tels que l'énergie, l'agriculture, la gestion des
ressources naturelles, la ville, les transports, le tourisme, l'industrie, la finance, etc.
Certains indicateurs couramment utilisés pour mesurer le progrès en matière de
développement durable comprennent:
▪ Les émissions de gaz à effet de serre, qui sont utilisées pour mesurer les progrès réalisés
dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre et la lutte contre le changement
climatique.
▪ La part des énergies renouvelables dans la consommation totale d'énergie, qui est utilisée
pour mesurer les progrès réalisés dans la transition vers des sources d'énergie propres et
durables.
▪ L'utilisation des pesticides dans l'agriculture, qui est utilisée pour mesurer les progrès
réalisés dans la transition vers une agriculture durable et respectueuse de
l'environnement.
▪ L'utilisation de l'eau, qui est utilisée pour mesurer les progrès réalisés dans la gestion
durable des ressources en eau.
▪ La densité de population, qui est utilisée pour mesurer les progrès réalisés dans la
planification urbaine durable et la lutte contre la pollution de l'air.
▪ Les émissions de dioxyde de carbone des transports, qui est utilisée pour mesurer les
progrès réalisés dans la promotion des transports durables et la réduction de la pollution
de l'air.
▪ l'empreinte écologique, qui est utilisée pour mesurer les progrès réalisés dans la
réduction des impacts environnementaux de l'humanité.
▪ l'indice de développement humain (IDH), qui est utilisé pour mesurer le progrès en
matière de développement humain.
Il est important de noter que les indicateurs de développement durable doivent être choisis en
fonction des contextes locaux et nationaux et des priorités pour lesquelles ils sont utilisés. Il est
également important de les utiliser de manière combinée pour avoir une vision complète des
progrès réalisés.
VI. Responsabilité Sociétale des Entreprises
La RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) est une démarche qui consiste pour les
entreprises à intégrer les préoccupations sociales et environnementales dans leurs activités et
leurs relations avec leurs parties prenantes. Cela permet aux entreprises de contribuer au
développement durable et de gérer les risques et les opportunités liées à leur impact social et
environnemental. La RSE couvre un large éventail de thèmes tels que :
▪ Les droits de l'homme : les entreprises doivent respecter les droits de l'homme et
s'assurer que leurs activités ne contribuent pas à la violation des droits de l'homme.
▪ L'égalité des sexes : les entreprises doivent promouvoir l'égalité des sexes et s'assurer que
leurs activités ne contribuent pas à la discrimination à l'égard des femmes et des filles.
▪ La durabilité environnementale : les entreprises doivent prendre en compte les impacts
environnementaux de leurs activités et mettre en place des stratégies pour les réduire.
▪ La sécurité et la santé au travail : les entreprises doivent s'assurer que les employés
travaillent dans des conditions sûres et saines.
▪ La transparence et la responsabilité : les entreprises doivent être transparentes sur leurs
activités et leur impact social et environnemental, et rendre compte de leur performance
en matière de RSE.
▪ La responsabilité envers les communautés locales : les entreprises doivent respecter les
intérêts et les droits des communautés locales affectées par leurs activités et contribuer
au développement socioéconomique de ces communautés.
▪ La lutte contre la corruption : les entreprises doivent adopter des politiques et des
pratiques pour prévenir la corruption et s'assurer que leurs activités ne contribuent pas à
la corruption.
Pour mettre en œuvre la RSE, les entreprises peuvent adopter des normes et des certifications
comme le Global Reporting Initiative (GRI), le Global Compact des Nations unies, ISO 26000,
entre autres. Ces normes et certifications donnent aux entreprises des lignes directrices pour
intégrer la RSE dans leur stratégie et leur gestion et pour communiquer sur leur performance
en matière de RSE.
Il est important de noter que la RSE est un processus continu d'amélioration et les entreprises
doivent être prêtes à s'adapter et à s'améliorer en fonction des changements sociaux et
environnementaux. La RSE est également un défi pour les entreprises car elle nécessite un
engagement fort de la part des dirigeants et une collaboration efficace avec les parties
prenantes.
 Gestion, Stratégie
et Qualité
Points à traiter :
▪ Stratégies des organisations
▪ Catégories, normes et standards Qualité
▪ Management de la qualité : outil de
stratégie et d’organisation
▪ Amélioration continue
Il est clair que la gestion, la stratégie et la qualité sont des aspects clés de toute entreprise /
organisation efficace. La stratégie d'une organisation détermine sa direction et ses objectifs,
tandis que la qualité désigne les mesures, les démarches et les efforts liées à la façon dont elle
atteint ces objectifs. Le management de la qualité est un outil très important pour atteindre ces
objectifs en veillant à ce que les produits et services soient conformes aux normes et standards
appropriés. L'amélioration continue est également essentielle pour maintenir la qualité à un
niveau élevé. Dans les pages qui suivent, nous allons explorer chacun de ces points en détail.
Pour clarifier les choses, on va traiter ce thème suivant 4 parties.

I. Stratégies des organisations

Avant de mettre en jeu ces stratégies, on propose ici une petite définition de l’organisation.
C’est en fait, un groupe d’individus ayant un but commun et dont l’objectif est d’ordonner, de
structurer et de piloter les ressources.
Ainsi, l’entreprise ou l’organisation se trouve face à plusieurs démarches stratégiques, qui vont
éclaircir son chemin et vont améliorer son fonctionnement.
Parmi ces stratégies, on peut citer :
▪ La diversification
L’entreprise doit mettre ces pieds dans les différents marchés pour les raisons suivants :
✓ Se débarrasser des concurrents.
✓ Prolonger ses activités et sa production.
✓ Recherche des synergies.
✓ Garantir des fortes relations avec les clients.

En fait, cela va aider à réduire l’impact des risques stratégiques et financiers en les répartissant
selon la présence sur les différents marchés, et donnera par suite lieu à de nouvelles
compétences et ressources humains.
Or, cela ne veut pas dire qu’il n’y aura pas d’inconvénients, car on se trouvera face à une identité
presque floue vu la non stabilité d’activités sur un marché spécifique. Puis, on aura besoin d’une
veille active et de grands coûts pour l’organisation de ces activités.
▪ La différenciation :
L’organisation ou l’entreprise doit proposer ou créer une offre perçue comme unique par les
clients. En effet, c’est une stratégie qui vise principalement deux choses :
✓ Améliorer l'image de l'entreprise auprès des clients réguliers.
✓ Attirer l’attention de nouveaux clients.
Les avantages de cette stratégie sont nombreux, mais on peut se limiter à certains, comme :
✓ Être capable d’augmenter les prix librement par rapport aux concurrents existants, afin
d’accroître la rentabilité.
✓ Il n’y aura plus de comparaisons aux autres concurrents.
✓ Éviter la concurrence par les prix.

Pour achever cela, il est nécessaire que ce produit spécifique soit perçue par le client, soit
défendable sur un long terme et soit viable pour l’organisation.
▪ La spécialisation :
Cette stratégie demande la concentration des forces de l’organisation sur une activité spécifique
et bien précise, dont le but est de garantir une position forte dans celle-ci.
Parmi les avantages de la stratégie de spécialisation :
✓ Acquérir une réputation d’expert.
✓ Mobiliser les ressources, disponibles, sur une activité.
✓ Économie d’échelles.

Or, il est possible qu’il y ait un changement brusque au niveau de la demande vu la saturation
du marché. Il y a également le risque d’arrivée d’un nouveau concurrent.
▪ L’intégration :
C'est le fait de réaliser un service ou produire un bien au sein de l’entreprise elle-même. Cette
stratégie vise alors à intégrer les outils et les activités nécessaires à la réalisation et la
distribution de sa production dans sa propre structure.
Parmi ses avantages :
✓ Maîtriser l’ensemble du processus de production.
✓ Avoir une meilleure qualité de production.
✓ Réduire les coûts de production.
✓ Respecter les délais de livraison.

Parmi ses inconvénients :

✓ Engendrer la diversification.
✓ Imposer à l’organisation d’apprendre un nouveau métier.
Cependant, ça ne pose pas de grands problèmes.
 ▪ L’externalisation :
C'est le fait de « faire faire » la production d'un bien ou d'un service. Cette stratégie consiste à
attribuer la tache de la réalisation et de la production à une autre entreprise / organisation. Cela
est due parfois au manque de la compétence ou le professionnalisme au sein de l’entreprise.
C’est une stratégie qui est destinée à compenser les faiblesses de l’entreprise, et à remplacer ce
manque de moyens ou de compétences pour atteindre un objectif ou viser une finalité. Elle joue
également un rôle primordial dans la pénétration du marché étranger.
Pourtant, l’inconvénient majeur reste la dépendance envers les entreprises partenaires, cette
dépendance peut prendre plusieurs formes, à savoir :
✓ On est plus sûr de la date de livraison.
✓ Il n'y a plus de contrôle de la qualité de production.
✓ Possibilité d’avoir une mauvaise réputation.
✓ Perte de la maîtrise de l’image de l’entreprise.

II. Catégories, normes et standards Qualité

En Les catégories de qualité définissent les niveaux de qualité d'un produit ou d'un service,
généralement selon des critères tels que la conformité aux spécifications, la fiabilité et la
durabilité. Les normes de qualité sont des lignes directrices établies pour garantir que les
produits ou les services répondent aux exigences de qualité définies. Les standards de qualité
sont des normes qui sont officiellement reconnues et adoptées par une organisation ou un
groupe d'organisations. Les entreprises peuvent utiliser plusieurs catégories, normes et
standards de qualité pour garantir une meilleure qualité pour leurs produits et services, et afin
d’améliorer leur performance opérationnelle et répondre aux exigences réglementaires et de
conformité.
On peut citer 4 types de normes :
▪ Normes de produits.
▪ Normes de services.
▪ Normes de processus.
▪ Normes de management.

Il existe de nombreux systèmes de gestion de la qualité, chacun ayant ses propres normes et
standards. Les plus couramment utilisés sont ISO 9001, ISO 14001 et ISO 45001.
▪ ISO 9001 : est une norme internationale pour la gestion de la qualité qui aide les
entreprises à améliorer leur performance globale en mettant en place un système efficace
de gestion de la qualité.
 ▪ ISO 14001 : est une norme internationale pour la gestion environnementale qui aide les
entreprises à identifier et à gérer les impacts environnementaux de leurs activités,
produits ou services.
▪ ISO 45001 : est une norme internationale pour la santé et la sécurité au travail qui aide
les entreprises à identifier et à gérer les risques pour la santé et la sécurité de leurs
employés.
Il y a d'autres normes et standards qualité comme les Six Sigma, TQM (Total Quality
Management), EFQM (European Foundation for Quality Management) etc.

III. Management de la qualité : outil de stratégie et

d’organisation
Le management de la qualité est une approche globale qui vise à améliorer la performance d'une
entreprise en s'assurant que les produits et services fournis répondent aux attentes et aux
besoins des clients. Cela implique la mise en place d'outils et de processus pour garantir la
qualité à tous les niveaux de l'entreprise, depuis la conception jusqu'à la livraison des produits
et services. Il s'agit d'un outil de stratégie et d'organisation qui permet d'atteindre les objectifs
de l'entreprise tout en améliorant la satisfaction des clients.
Il existe plusieurs outils de stratégie et d'organisation utilisés dans le management de la
qualité, notamment :
▪ Les normes de qualité : ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, etc. Ces normes définissent les
exigences relatives à la qualité pour les systèmes de management de l'entreprise.
▪ Les plans d'actions correctives et préventives : ils permettent de mettre en place des
actions pour résoudre les problèmes et prévenir leur réapparition.
▪ Les audits de qualité : ils permettent de vérifier si les procédures et les processus de
l'entreprise sont conformes aux exigences de qualité.
▪ Les indicateurs de performance : ils permettent de suivre et de mesurer la performance
de l'entreprise en matière de qualité.
▪ Le contrôle de la qualité des produits et services : il permet de vérifier si les produits et
services répondent aux spécifications et aux exigences de qualité.
▪ Les processus de gestion de la qualité : ils permettent de planifier, de mettre en œuvre
et de contrôler la qualité des produits et services.
▪ La gestion de la documentation : il permet de gérer les documents relatifs aux processus
de qualité.
▪ Les processus de gestion des risques : ils permettent d'identifier les risques potentiels et
de mettre en place des mesures pour les gérer.
▪ La gestion de la satisfaction client : il permet de mesurer et d'améliorer la satisfaction
des clients en recueillant leurs avis et commentaires.
Notez que cette liste n'est pas exhaustive et que d'autres outils peuvent être utilisés selon les
besoins de l'entreprise.
Pourtant, les outils permettant de définir la stratégie de l’entreprise et ceux qui sont les plus
utilisés restent :
La chaîne de valeur.

Les 5 forces de Porter.

La matrice ADL.

La matrice BCG.

La matrice McKinsey.

La méthode PESTEL.

La matrice SWOT.

IV. Amélioration continue

L'amélioration continue est un processus d'optimisation de la performance d'une entreprise en
identifiant et en éliminant les obstacles à la productivité, à la qualité et à l'efficacité. Il s'agit
d'une démarche itérative qui vise à améliorer constamment les processus et les résultats de
l'entreprise en impliquant tous les niveaux de l'organisation. Les outils couramment utilisés pour
l'amélioration continue comprennent la gestion de la qualité totale, les techniques d'analyse
des processus et les méthodes d'amélioration continue comme le Six Sigma.

Le Six Sigma est une méthode qui vise à réduire les défauts et les erreurs dans les processus
d'une entreprise. Il s'agit d'une approche systématique et data-driven qui utilise des outils
statistiques pour identifier les causes des problèmes et élaborer des solutions pour les résoudre.
L'objectif de Six Sigma est d'améliorer la qualité des produits ou des services de l'entreprise en
réduisant les défauts à moins de 3,4 pour un million d'occurrences. Six Sigma est souvent utilisé
pour améliorer les processus de production, les processus administratifs et les processus de
service à la clientèle. Il peut également être utilisé pour améliorer les processus de
développement de produits ou de lancement de projets.

Pour finir, l’amélioration continue de l’organisation ou de l’entreprise peut prendre plusieurs

formes, à savoir :
▪ Amélioration de la qualité : En utilisant des outils tels que la cartographie de processus,
l'analyse de la valeur et la gestion de la qualité totale, une entreprise peut identifier les
causes des défauts dans ses produits et services et élaborer des solutions pour les
éliminer.
▪ Optimisation des processus : En utilisant des outils tels que l'analyse de la valeur, le
contrôle de processus et la gestion de la qualité totale, une entreprise peut identifier les
étapes inutiles dans ses processus et les éliminer pour augmenter l'efficacité et la
productivité.
▪ Amélioration de la sécurité : En utilisant des outils tels que la gestion de la sécurité et la
gestion des risques, une entreprise peut identifier les risques pour la sécurité de ses
employés et élaborer des solutions pour les éliminer.
▪ Amélioration de la satisfaction client : En utilisant des outils tels que l'analyse de la
satisfaction client et la gestion de la qualité totale, une entreprise peut identifier les
causes de l’insatisfaction de ses clients et élaborer des solutions pour les résoudre.
▪ Amélioration de l'efficacité énergétique : En utilisant des outils tels que l'analyse des
coûts énergétiques et la gestion de l'énergie, une entreprise peut identifier les sources de
gaspillage d'énergie et élaborer des solutions pour les réduire.
TI et système
D’information
Points à traiter :
▪ Définition, structure et types de SI
▪ Objectifs, fonctionnement des SI et
management de l’organisation
▪ SI et TI
▪ Digitalisation des organisations
IV. Stratégies des organisations
4. Définition
Un système d'information est un ensemble organisé de composants qui fonctionnent ensemble
pour collecter, stocker, gérer, diffuser et utiliser des informations pour soutenir les activités
opérationnelles, les décisions stratégiques et les tâches de gestion d'une entreprise ou d'une
organisation. Cela peut inclure des technologies telles que des ordinateurs, des réseaux, des
logiciels, des bases de données, des processus et des personnes. Il peut également s'agir de
technologies telles que des logiciels et des systèmes basés sur des logiciels. L'utilisation de
systèmes d'information peut également être utilisée pour rationaliser les processus
commerciaux, améliorer la communication interne et externe et faciliter l'accès aux
informations pour les membres du personnel, les clients et les partenaires commerciaux.
5. Structure d'un système d'information

Système d’information
Rôles Composantes Acteurs
• Collecte • Matériel • Direction des
• Traitement • Logiciel systèmes
• Stockage • Bases de données d’informations
• Diffusion • PGI ou ERP • Informaticiens
• Utilisateurs finaux

▪ Logiciel : programmes informatiques pour l'acquisition, le stockage, le traitement et la

distribution d'informations
▪ Données : informations fournies, utilisées et utilisées par le système
▪ Matériel : composants physiques pour stocker et traiter les données
▪ Procédures : directives d'utilisation des différents composants du système.
▪ Personnel : ceux qui exploitent et entretiennent le système.
▪ Interfaces : techniques d'accès au système.
▪ Réseau : canaux de communication internes et externes pour le partage d'informations.
 6. Structure d'un système d'information
Les systèmes d'information se présentent sous différentes formes, notamment :
▪ Les Systèmes de gestion de
l'entreprise (ERP) : Ils contiennent
toutes les données de l'entreprise et
permettent d'automatiser les activités
de l'entreprise, notamment la
comptabilité, la gestion de la chaîne
d'approvisionnement, la gestion des
ressources humaines, etc.
▪ Les systèmes de gestion de la relation
client (CRM) : Ces Les systèmes
collectent et organisent des données
sur les clients pour améliorer les
interactions et la communication.
▪ Les systèmes de gestion et de surveillance du processus de fabrication sont utilisés pour
contrôler les coûts, assurer la qualité des produits et augmenter la productivité.
▪ Systèmes de gestion de la logistique : ces systèmes gèrent le flux de marchandises et de
fournitures tout au long de la chaîne d'approvisionnement afin d'améliorer la productivité
et les normes de service.
▪ Les systèmes de gestion de l'information (KMS) sont des outils qui stockent, distribuent
et utilisent les connaissances de l'entreprise pour améliorer les performances et la prise
de décision.
▪ Systèmes de prise de décision : ces systèmes collectent, archivent et analysent des
données pour prendre en charge les décisions commerciales stratégiques et
opérationnelles. Afin de prendre des décisions basées sur un lieu,
▪ les systèmes d'information géographique (SIG) stockent, représentent, analysent et
affichent des informations géographiques.
▪ Les systèmes qui protègent les données et les informations de l'entreprise contre les
menaces extérieures sont appelés systèmes de gestion de la sécurité de l'information.
V. Objectifs, fonctionnement des SI et management
de l’organisation
1. Objectives des SI
Les objectifs des systèmes d'information (SI) peuvent varier selon les métiers, mais ils visent
généralement à :
▪ Améliorer l'efficacité opérationnelle en automatisant les processus et en facilitant l'accès
aux informations nécessaires à la réalisation des tâches.
▪ Aider les décideurs en leur fournissant des données et des informations exactes et à jour.
▪ Pour améliorer la communication et le travail d'équipe, permettez aux employés
d'échanger des informations et de collaborer efficacement.
▪ Augmenter la flexibilité et l'agilité de l'organisation en permettant une réponse rapide
aux changements du marché et aux opportunités commerciales.
▪ Réduisez les coûts en rationalisant les procédures et en maximisant l'utilisation des
ressources.
Les systèmes d'information jouent un rôle crucial dans la réalisation de ces objectifs en
collectant, stockant, traitant et diffusant les données nécessaires pour prendre des décisions
éclairées et mener à bien les opérations commerciales.

Système d’information
Alignement Gestion de Choix de Mise en
Gouvernance Urbanisation
Stratégique projet simulation Œuvre

2. Fonctionnement des SI
Afin de soutenir les processus opérationnels, les décisions stratégiques et les activités
commerciales, les systèmes d'information (SI) collectent, stockent, traitent et distribuent les
informations. Afin d'aider les utilisateurs à prendre des décisions, à effectuer des tâches et à
résoudre des problèmes, les données sont collectées par les utilisateurs, stockées dans des
bases de données centralisées, traitées par des programmes informatiques pour les rendre
utilisables, puis distribuées aux utilisateurs appropriés. Les utilisateurs peuvent également
fournir des informations au système pour améliorer les processus déjà en cours d'exécution. De
plus, la gestion de projet, la gouvernance de l'information et les considérations de sécurité
peuvent être incluses.
 3. Le management d'organisation en relation avec les systèmes
d'information
Les systèmes d'information (SI), qui sont fréquemment utilisés pour soutenir les opérations
commerciales et les décisions stratégiques, sont étroitement liés à la gestion organisationnelle.
Les dirigeants d'entreprise utilisent les données fournies par SI pour prendre des décisions
éclairées qui amélioreront l'efficacité de leur entreprise.
La direction de l'organisation joue un rôle essentiel dans la mise en œuvre et l'utilisation efficace
du SI. Il est de sa responsabilité de déterminer les objectifs stratégiques de l'entreprise et
comment le SI peut aider à les atteindre. De plus, une stratégie doit être établie pour l'achat, le
déploiement et l'utilisation du SI, ainsi que pour le contrôle des risques associés.
Il est également chargé de superviser la gestion des ressources nécessaires à la mise en place et
à la maintenance du SI, y compris les budgets, les partenariats avec les fournisseurs de
technologies et le personnel qualifié. Il lui appartient de mettre en place des procédures
permettant de s'assurer de l'exactitude des données et informations fournies par le SI et de
veiller à leur utilisation pour atteindre les objectifs de l'entreprise.
Globalement, la direction de l'organisation joue un rôle crucial dans la définition de la stratégie
de l'entreprise et la façon dont le SI peut y contribuer, la gestion des risques associés et la mise
en place de procédures pour assurer l'utilisation efficace du SI.

VI. Système d'information et technologies de

l'information
Les systèmes d'information (SI) et les technologies de l'information (TI) sont étroitement
associés puisque les SI sont souvent mis en place et gérés à l'aide de divers TI.
La création et la gestion du SI sont grandement facilitées par les technologies de l'information.
Il se compose d'éléments tels que des ordinateurs, des logiciels, des réseaux de communication,
des bases de données et du matériel de stockage de données. Les informations nécessaires pour
soutenir les opérations de l'entreprise, les choix stratégiques et l'activité commerciale sont
collectées, stockées, traitées et distribuées à l'aide de ces technologies.
Les technologies de l'information sont utilisées par le SI pour rationaliser les opérations, rendre
l'information plus accessible, favoriser une meilleure communication et le travail d'équipe, et
accroître la flexibilité organisationnelle. Afin d'obtenir plus d'informations dans le SI et de
les utiliser pour guider leurs décisions et mener à bien leurs activités, les utilisateurs peuvent
également utiliser des applications et des outils informatiques.
 En conclusion, il existe un lien entre les systèmes d'information et les technologies de
l'information car les SI sont généralement mis en place et utilisés à l'aide de diverses
technologies de l'information, qui permettent aux SI de collecter, stocker, traiter et diffuser des
informations pour soutenir les procédures opérationnelles, les décisions stratégiques, et les
activités commerciales.

VII. Digitalisation des organisations

Le processus par lequel les entreprises adoptent les technologies de l'information pour accroître
leurs performances et leur compétitivité est connu sous le nom de numérisation des
organisations. Pour accroître la coopération et la communication, il peut également s'agir de
numériser des documents papier, de mettre en place des systèmes d'information pour
automatiser les procédures, de développer des sites Web pour les clients et partenaires et
d'utiliser des logiciels. Interne.
Grâce à l'automatisation des procédures et à la facilitation de l'accès à l'information, la
numérisation peut aider les entreprises à gagner en efficacité. En automatisant les processus et
en maximisant l'utilisation des ressources, il réduit également les dépenses. En lui permettant
de réagir rapidement aux évolutions du marché et aux opportunités commerciales, il favorise
également l'agilité de l'entreprise.

De plus, en utilisant des outils d'analyse de données pour recueillir et utiliser les informations
sur les clients, la numérisation permet aux entreprises de mieux comprendre leurs clients et de
mieux répondre à leurs demandes. Il permet également de créer de tout nouveaux biens
et services en utilisant des innovations telles que l'intelligence artificielle et l'Internet des objets.

En un mot, la numérisation d'une organisation implique l'utilisation des technologies de

l'information pour rationaliser les opérations, améliorer l'accès à l'information, réduire les
coûts, renforcer l'agilité de l'entreprise et mieux comprendre les consommateurs afin
d'accroître les performances et la compétitivité.
 Références
Thème 1
▪ [Link] dernière
consultation en 17/01/2023
▪ [Link] dernière consultation en 17/01/2023
▪ [Link] dernière consultation
en 18/01/2023
▪ [Link]
osterwalder#:~:text=La%20matrice%20des%209%20blocs%2C%20c'est%20le%20contenu%20m%C3%AAme,proj
et%20de%20cr%C3%A9ation%20d'entreprise, dernière consultation en 18/01/2023
▪ [Link] dernière consultation en 19/01/2023

Thème 2
▪ [Link] dernière consultation en 16/01/2023
▪ [Link] dernière consultation en 17/01/2023
▪ [Link] dernière consultation en
16/01/2023
▪ [Link] dernière consultation en 17/01/2023

Thème 3
▪ « Introduction au management de l’entreprise » De Pr. A. ELManouar
▪ [Link] dernière consultation en
15/01/2023
▪ [Link] dernière consultation en
15/01/2023
▪ [Link]
[Link]/managementqualite/normesqualite/#:~:text=Les%20normes%20de%20qualit%C3 %A9,-
Les%20normes%20de&text=ISO%2FFDIS%209000%3A2000%20%2D,pour%20l'am%C3%A9lioration%20de
s%20performances, dernière consultation en 14/01/2023
▪ [Link] principales-
cat%C3%A9gories, dernière consultation en 14/01/2023

Thème 4
▪ [Link] dernière consultation
en 14/01/2023
▪ [Link] dernière consultation
en 14/01/2023
▪ [Link] dernière consultation en 14/01/2023
▪ [Link]
information/#:~:text=Le%20syst%C3%A8me%20d'information%20(SI,(administration%2C%20entreprise%E2%80
%A6, dernière consultation en 14/01/2023
▪ [Link] dernière consultation en 14/01/2023
▪ [Link] dernière
consultation en 14/01/2023
▪ [Link] dernière
consultation en 14/01/2023