‫وزارة البحث العلمي والتعليم العالي‬

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPEREUR ET DE

LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
‫جامعــة عبد الحميد بن باديس مستغانم‬
Université Abdelhamid Ibn Badis Mostaganem
‫كــلـيـة الـعـــلــوم و الـتـكـنـولـوجـيـا‬
Faculté des Sciences et de la Technologie
DEPARTEMENT DE GENIE DES PROCEDES
N° d’ordre : M2.../GPE/2019

MEMOIRE DE FIN D’ETUDES

DE MASTER ACADEMIQUE

Filière : Génie des procédés

Option: Génie des procédés de l’environnement

Thème
Épuration des Eaux de oued Chleff à la STEP

de Chleff’

Présenté par :
1-Melle GRIBI Nor Elhouda

Soutenu le 24 /09/ 2019 devant le jury composé de :

Président : Mme MKIBES Zohra MAB Université de Mostaganem.

Examinateur : Melle DELLALI Halima MCA Université de Mostaganem.
Rapporteur : Mr MEKHATRIA Djilali MAB Université de Mostaganem.

Année Universitaire 2018/2019

 Remerciements
Tout d’abord, nous remercions Allah notre créateur,
le tout puissant pour nous avoir donné vie, force,
volonté et courage qui ont fait que ce modeste travail
soit.
Nous exprimons également nos remerciements à
Mme MKIBES ZOHRA et Melle DELLALI Hlima pour
l’honneur qu’ils nous ont fait en acceptant de présider et
d’examiner ce travail.
Notre profonde reconnaissance et nos
remerciements vont à Mr MEKHATRIA Djilali notre
promoteur, pour ses encouragements, sa patience, ces
conseils et ses orientations le long de ce travail ainsi que
pour nous avoir consacré le temps pour finaliser ce
travail.
Nos remerciements vont aussi à l’ensemble des
enseignants qui ont contribué à notre formation.
Nos remerciements les plus sincères vont à Mme
Krawch Fadila, chef de STEP de l’’Office National
d’Assainissement pour son encadrement technique.
Toute notre gratitude et nos sincères remerciements
vont à nos familles qui nous ont toujours soutenues.
En fin que toute personne ayant participé de près
ou de loin à la réalisation de ce travail trouve ici une
reconnaissance.

Page | 2
 Dédicaces
A mon père,
« L’’épaule solide, l’œil attentif compréhensif et la
personne la plus digne de mon estime et de mon respect
que Dieu te préserve et te procure santé et longue vie. »
A ma mère,
« Tu m’as donné la vie, la tendresse et le courage pour
réussir.
Tout ce que je peux t’offrir ne pourra exprimer l’’amour
et la reconnaissance que je te porte.
En témoignage, je t’offre ce modeste travail pour te
remercier pour tes sacrifices et pour l’affection dont tu m’as
toujours entourée »
A mon frère
ABb elkader , que dieu te garde, je te souhaite tout le
bonheur que tu mérites.
A mes sœurs
Drifa ,Yasmina ,Nina ,Batol,Amina je vous souhaite
que le succès, que dieu vous garde et illumine vos chemins. A
mes nièces Malak ,Marwa .
A Farouk Qui n’a cessé de m’encourage et
j’espère qu’il sera fiers de moi Aucune dédicace ne saurait
exprimer mes sentiments,
A tous mes proches et mes amisAsma ,Chaima,Miry
Kouka Ibtissam, souhila Nassira …
...NORELHOUDA

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 Sommaire
Introduction .................................................................................................................. 11
[Link] ............................................................................................................. 13
I.2. Origine et types d’eaux usées ................................................................................. 14
I.2.1. Les eaux usées domestiques ............................................................................ 14
I.2.2. Les eaux usées industrielles ............................................................................ 14
I.2.3. Les eaux agricoles ........................................................................................... 15
I.2.4. Les eaux pluviales ........................................................................................... 15
I.3. Natures et pollution de l’eau .................................................................................. 15
I.3.1. Pollution physique ........................................................................................... 16
I.3.1.1 Pollution mécanique ...................................................................................... 16
I.3.1.2. Pollution thermique ...................................................................................... 16
I.3.1.3. Pollution radioactive .................................................................................... 16
I.3.2. Pollution chimique .............................................................................................. 16
I.3.2.1. Pollution organique ...................................................................................... 16
a. Hydrocarbures....................................................................................................... 17
I.3.2.2. Pollution minérale ........................................................................................ 17
I.3.7.1. Pollution par l'azote ...................................................................................... 17
I.3.7.2. Pollution par le phosphore ........................................................................... 18
I.4. Composition des eaux usées ................................................................................... 18
I.4.1. Les matières en suspension (MES) ................................................................. 19
I.4.2.1. Éléments traces............................................................................................. 19
I.4.2.2. Les micropolluants organiques .................................................................... 19
I.4.2.3. Les substances nutritives .............................................................................. 20
I.[Link]. L'azote ....................................................................................................... 20
I.[Link]. Le phosphore ............................................................................................. 20
I.[Link]. Chlore et sodium ....................................................................................... 21
I.5. Caractéristiques des eaux usées ............................................................................. 21
I.5.1. Caractéristiques physiques .............................................................................. 21
I.5.1.1. La température ............................................................................................. 21
I.5.1.2. La conductivité électrique (CE) ................................................................... 22
I.5.1.3. La turbidité ................................................................................................... 22
I.5.1.4. Les matières en suspension (MES) .............................................................. 22

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 I.5.1.5. Matières décantables .................................................................................... 23
I.5.1.6. Le potentiel d'Hydrogène ............................................................................. 23
I.5.2. Caractéristiques chimiques.................................................................................. 23
I.5.2.1. Oxygène dissous........................................................................................... 23
I.5.2.2. La demande biochimique en oxygène .......................................................... 23
I.5.2.4. Carbone organique total COT ...................................................................... 24
I.5.2.5. La biodégradabilité....................................................................................... 24
I.5.3. Caractéristiques microbiologique.................................................................... 25
I.6. Conclusion.............................................................................................................. 26
II. Présentation et Description de la STEP de Chlef .................................................... 28
II.1. Situation géographique ..................................................................................... 28
II.2. Les étapes d’épuration des eaux usées :................................................................ 29
II.2.1 L’épuration des eaux usées ............................................................................. 29
II.2.2. Définition de l’épuration ................................................................................ 29
II.2.3. Rôle de la station d’épuration : ...................................................................... 29
II.2.4. Prétraitement .................................................................................................. 30
II.2.4.1. Le dégrillage ............................................................................................... 30
II.2.4.2. Le dessablage .............................................................................................. 30
II.2.4.3. Le déshuilage dégraissage .......................................................................... 31
II.2.4.4. Le tamisage ................................................................................................. 31
II.3. Traitement primaire .............................................................................................. 31
II.4. Traitement secondaire ........................................................................................... 32
II.5. Traitement tertiaire ............................................................................................... 32
II.6. Traitement des boues ............................................................................................ 33
II.6.1. Épaississement ............................................................................................... 33
II.6.2. Stabilisation ................................................................................................... 33
II.6.3. Déshydratation ............................................................................................... 34
II.7. La réutilisation des eaux usées épurées (REUE) .................................................. 34
II.7.1. Usage agricole................................................................................................ 34
II.7.2. Usage industriel ............................................................................................. 35
II.7.3. Usage domestique et municipal ..................................................................... 35
II.8. Les risques de la réutilisation des eaux usées épurées ......................................... 35
II.8.1. Les risques sanitaires ..................................................................................... 35

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 II.8.2. Les risque pour le sol et les cultures .............................................................. 36
Analyses & Discussion ................................................................................................ 38
III.1. Échantillonnage et fréquence de prélèvement ..................................................... 38
III.1.1. Les sites de prélèvement ............................................................................... 38
III.1.2. Flaconnage des prélèvements ....................................................................... 39
III.1.3. Échantillonnage sur le terrain ...................................................................... 39
III.1.4. Filtration et conditionnement définitif des échantillons ............................... 39
III.1.5. Conservation des échantillons ...................................................................... 39
III.2. Analyses. ............................................................................................................. 39
III.3. Résultats .............................................................................................................. 40
III.3.1 Analyse de la température ............................................................................. 40
[Link] du pH.............................................................................................. 41
III.3.3. les Matières organiques .................................................................................... 42
III.3.3.1. Analyses de la demande biologique en oxygène (DBO5) ......................... 42
III.3.3. 2. Analyses Matières en suspension (MES). ................................................ 43
III.3.4. Analyse de l’azote total ................................................................................ 44
Conclusion .................................................................................................................... 46

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 Liste des tableaux

Tableau I. 1 : Composants majeurs typique d'eau usée domestique [3]………………18

Tableau I. 2: Normes de rejet des eaux usées dans un milieu récepteur (valeurs limites
maximales) (source : journal officiel N°46 juillet 1993)………... …………………..25
[Link]. 1: La localisation géographique des stations étudiées……...……………38

[Link]. 2: résumées des méthodes d’analyses chimiques ..................................... 40

[Link]. 3 :des résultats des analyses de la température ........................................ 40
[Link]. 4 :des résultats des analyses pH des eaux usées ..................................... 41
[Link]. 5:des résultats des analyses de demande biologique en oxygène (DBO5)42
[Link]. 6:Résultats d’analyses des Matières en suspension (MES) ...................... 43
:[Link]. 7 :des résultats des analyses d’azote total................................................ 44

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 Liste des figures

Figure II. 1: Station d’épuration des eaux usées (STEP) de Chlef ............................... 28
Figure II. 2 :Schéma général de la station d’épuration de la ville de Chlef ................. 29
Figure II. 3:Dégrilleur (ONA, 2019) ............................................................................ 30
Figure II. 4:Dessableur-déshuileur (ONA, 2019) ........................................................ 31
Figure II. 5 :bassin de clarificateur (ONA, 2019) ........................................................ 32
Figure II. 6:d’un épaississeur ( ONA, 2019) ................................................................ 33
Figure II. 7:lits de séchage (ONA, 2019) .................................................................. 34
Figure III 1:localisation des trois stations par rapport à la station d’épuration (STEP)de
Chlef……………………………………….………………………………………….38
figure III 2:La variation bimensuelle de la température des eaux (Step Amont,Step dév
,Step aval………………………..…………………………………………………….40
figure III 3:La variation bimensuelle du pH de l’eau step amt,step dév ,step
aval .......………………………………………………………………………………41
figure III 4:La variation bimensuelle de la DBO5 exprimée en mg.l-1 de l’eau Step
amt, step dév, step aval……………………………………………………………….43
figure III 5: La variation bimensuelle des MES de l’eau Step amt , Step Dév, step
aval……………………………………………………………………………………43
figure III 6 : La variation bimensuelle de l’azote total Step amt, step dév , step
aval……………………………………………………………………………………44

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 Liste des abréviations

°C : degré Celsius.

µg .l-1 : micro gramme par litre.

[Link] : Agence du Bassin Hydrographique Cheliff Zahraz.

ADE : Algérienne Des Eaux.

C/N : le rapport carbone sur azote.

CE : conductivité électrique.

CO2 : dioxyde de carbone.

COP : Carbone Organique Particulaire.

DBO, DBO5 : La demande Biochimique en Oxygène.

DCO : Demande Chimique en Oxygène.

ERU : Eaux Résiduaires Urbaines.

g/Kg : gramme par kilogramme.

Ha : hectare.

Km : kilomètre.

m : mètre.

m/s : mètre par seconde..

MES : les matières en suspensions.

Mg : magnésium.

mg. l-1, mg/l: milligramme par litre.

ml : millilitre.

mm : millimètre.

N : azote.

N-O : Nord – Ouest.

N2 : diazote.

NH3 : l’ammoniaque.

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NH4+ : L’azote ammoniacal.

NID : azote inorganique dissous.

NO2- : L'azote nitreux.

NO3- : L'azote nitrique

O2 dissous : oxygène dissous.

OMS : Organisation Mondiale de la Santé.

ONA : Office National d’Assainissement.

P : phosphore.

pH : potentiel hydrogène.

PT : phosphore total.

REUE : Réutilisation des Eaux Usées Épurées.

RN°04 : la route nationale numéro 04.

RS : Résidu sec.

STEP: la Station d’Épuration.

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Introduction générale

L’eau douce est une ressource naturelle épuisable, elle est essentielle à la vie, donc il
est nécessaire de la préserver. Mais, suite aux croissances, aux développements
démographiques et l’industrialisation accélérés, le volume d’eau usée rejetée dans la nature ne
cesse d’augmenter ce qui engendre une pollution menaçante à l’environnement.

L’eau rejetée dans la nature sans traitement préalable, va perturber les conditions de
vie de la flore et de la faune et compromet l’utilisation de l’eau et l’équilibre du milieu
récepteur. Pour cela Les eaux usées issues de diverses activités urbaines ne peuvent être
rejetées telles quelles dans l’environnement, car elles contiennent divers polluants organiques
et minéraux. Elles doivent donc subir, avant leur rejet dans le milieu naturel, un traitement
d’épuration. De nos jours la conception d’ouvrages de collecte et de traitement des eaux usées
domestiques, réseaux d’assainissement et stations d’épuration, est pilotée par les objectifs de
qualité du milieu récepteur.

L’Algérie est aussi concernée par ce problème car elle a subit durant les deux
dernières décennies les effets néfastes de la sécheresse, de la pollution et de la mauvaise
gestion de l’eau. Ses potentialités en eau sont globalement estimées à 19 milliards de m3/an.

Les investigations effectuées par l’Agence du bassin Hydrographique, en

collaboration avec les services de l’hydraulique, ont permis d’estimer que la quasi-totalité de
l’eau usée de la wilaya de Cheliff est déversée directement dans le réseau hydrographique et
les oueds et plus particulièrement vers Oued Cheliff (86%) qui reçoit à lui seul environ 10 H
m3 d’eaux usées annuellement (ABH, 2003), et véhicule les eaux usées non traitées résultant
de l'activité industrielle, agricole et urbaine de 9 Wilayas du pays pour les déverse dans l’eau
de mer. II est évident que le manque de stations d'épurations efficaces au niveau des
nombreux points de déversement situés sur le Cheliff a conduit à sa pollution.

Cet immense volume d’eau usée rejetée par an dans l’oued a imposé à l’autorité des
ressources en eau d’appliquer la loi n° 83-17 du 16 juillet 1983 "Art. 85 bis. – qui impose
aux agglomérations de plus de cent mille (100 000) habitants de disposer obligatoirement de
procédés et de systèmes d'épuration des eaux usées.

L’installation de la station d’épuration STEP de Chleff, mise en service en 2006, est

le résultat de l’application de cette loi, dont l’objectif est de diminuer le taux de pollution de
l’oued Chlef et de le préserver contre l’impact néfaste des eaux usées. La station a une

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capacité de traitement de 250 000 Eq/hab et un débit d’entré des eaux usée de l’ordre de
36400 m3/j. Le débit de sortie est de l’ordre 25000 m3/j (ABH, 2007)

Dans ce contexte, le présent travail vise à donner une vue préliminaire sur :

 la caractérisation physico-chimique de la qualité des eaux de oued Chleff

 de quantifier les apports des éléments minéraux et ceux en suspension
transportés au milieu récepteur (oued Chleff) par la STEP.
 une vue générale de la qualité des eaux naturelles pour quantifier l’effet des
eaux épurées sur le chimisme des eaux de oued Chleff avant et après la
STEP.

L’effet de la STEP sur la qualité de oued Chleff est apprécié en cernant le problème
dans sa globalité par une analyse physico-chimique vaste et précise.

Pour ce faire, ce travail a été structuré comme suit ; une introduction et deux
parties.

La première partie est théorique et donne l’aspect bibliographique du sujet, La

deuxième partie est expérimentale et englobe le site d’étude, les différentes méthodes
d’échantillonnage, le protocole d’analyses effectuée, les résultats, les discussions et, enfin,
une conclusion, des recommandations et des perspectives.

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 Chapitre I :
Origine et
caractéristique des
eaux usées

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[Link]

La pollution de l’eau s’entend comme, une modification défavorable ou nocive des

propriétés physico-chimiques et biologiques de l’eau, produite directement ou indirectement
par les activités humaines.
Les eaux usées sont toute eau d’activités domestiques, agricoles et industrielles
chargées en substances toxiques qui parviennent dans les canalisations d’assainissement. Elle
englobe également les eaux de pluies, leur charge polluante et engendrent au milieu récepteur
toutes sortes de pollutions et nuisances [1], [2].

I.2. Origine et types d’eaux usées

Selon la qualité des substances polluantes, on distingue quatre catégories d'eaux

usées :

I.2.1. Les eaux usées domestiques

Elles proviennent des différents usages domestiques de l'eau. Elles sont constituées
essentiellement d’excréments humains, des eaux ménagères chargées de détergents, de
graisses appelées eaux grises et de toilette chargées de matières organiques biodégradables,
des produits chimiques (lessives détergents riche en phosphates) et de germes fécaux
appelées eaux noires [3].

I.2.2. Les eaux usées industrielles

Elles sont très différentes des eaux usées domestiques. Leurs caractéristiques varient
d'une industrie à l'autre. En plus des matières organiques, azotées ou phosphorées, elles sont
chargées en différentes substances chimiques organiques et métalliques. Selon leur origine
elles peuvent également contenir :
 Des graisses (industries agroalimentaires, équarrissage) ;
 Des hydrocarbures (raffineries) ;
 Des métaux (traitements de surface, métallurgie) ;
 Des acides, des bases et divers produits chimiques (industries chimiques
divers, tanneries etc.);
 De l'eau chaude (circuit de refroidissement des centrales thermiques) ;
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  Des matières radioactives (centrales nucléaires, traitement des déchets
radioactifs).
Avant d'être rejetées dans les réseaux de collecte, les eaux usées industrielles doivent
faire l'objet d'un traitement. Elles peuvent être mélangées aux eaux domestiques si elles ne
présentent plus de danger pour les réseaux de collecte et ne perturbent pas le fonctionnement
des stations d’épurations [3].

I.2.3. Les eaux agricoles

L'agriculture est une source non négligeable de pollution des eaux car elle apporte les
engrais et les pesticides. Elle est la cause essentielle des pollutions diffuses. Les eaux
agricoles issues de terres cultivées chargés d'engrais nitratés et phosphatés, sous une forme
ionique ou en quantité telle, qu'ils ne seraient pas finalement retenus par le sol et assimilés par
les plantes, conduisent, par ruissellement, à un enrichissement en matières azotées ou
phosphatées des nappes les plus superficielles, des eaux des cours d'eau et des retenues [3].

I.2.4. Les eaux pluviales

Les eaux de pluie ruissellent dans les rues où sont accumulés polluants
atmosphériques, poussières, détritus et hydrocarbures rejetés par les véhicules. Les eaux de
pluies, collectées normalement à la fois avec les eaux usées puis déversées dans la
canalisation d’assainissement et acheminées vers une station d’épuration, sont souvent
drainées directement dans les rivières entraînant ainsi une pollution intense du milieu
aquatique [4].

I.3. Natures et pollution de l’eau

La pollution ou la contamination de l'eau, est définie comme la dégradation de celle-ci en

modifiant ses propriétés physiques, chimiques et biologiques par des déversements, rejets,
dépôts directs ou indirects de corps étrangers ou de matières indésirables telles que les
microorganismes, les produits toxiques et les déchets industriels.
Selon leurs natures, on distingue divers types de pollution [3]-[5]

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I.3.1. Pollution physique

Elle est due aux agents physiques (tout élément solide entraîné par l'eau), elle est
d'origine domestique, essentiellement industrielle. On peut la répartir en trois classes:
mécanique, thermique et radioactive [3], [6].

I.3.1.1 Pollution mécanique

Elle résulte des décharges de déchets et de particules solides apportés par les eaux
résiduaires industrielles (ERI), ainsi que les eaux de ruissellement. Ces polluants sont soit les
éléments grossiers soit du sable ou les matières en suspension MES.

I.3.1.2. Pollution thermique

Est due au rejet des eaux utilisées pour le refroidissement d’installations industrielles
diverses, cet échauffement engendre de nombreux inconvénients tels que appauvrissement des
eaux en oxygène, croissance de l’activité bactérienne.

I.3.1.3. Pollution radioactive

C'est celle occasionnée par la radioactivité des rejets lors l'utilisation de l'énergie
nucléaire sous toutes ces formes (installations et centrales d'exploitation de mine d'uranium,
traitement des déchets radioactifs). Les éléments radioactifs s'incorporent dans les molécules
des organismes vivants. Plus on s'élève dans la chaîne alimentaire plus les organismes sont
sensibles aux rayonnements [3],

I.3.2. Pollution chimique

Elle résulte des rejets chimiques, essentiellement d'origine industrielle. La pollution

chimique des eaux est regroupée en deux catégories :
 Organiques (hydrocarbures, pesticides, détergents, phénols..) ;
 Minérales (métaux lourds, cyanure, azote, phosphore…)

I.3.2.1. Pollution organique

C'est les effluents chargés de matières organiques fermentescibles (biodégradables),

fournis par les industries alimentaires et agroalimentaires (laiteries, abattoirs, sucreries…). Ils

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provoquent une consommation d'oxygène dissous dans les eaux, en entraînant la mort des
poissons par asphyxie et le développement de matières organiques, la fermentation anaérobie
(putréfaction), génératrices de nuisances olfactives [7].
Les polluants organiques sont :
a. Hydrocarbures
Les hydrocarbures résultent de plusieurs activités liées à l'extraction du pétrole, à son
transport et, en aval, à l'utilisation de produits finis (carburants et lubrifiants), ainsi qu'aux
rejets effectués par les navires (marées noires). Les effets des hydrocarbures dépendent
largement de leur composition chimique. [6]
b. Phénols
Ce sont les composés hydroxylés du benzène dont la présence dans l'eau a pour origine
les polluants industriels (usine chimique, cokeries, industries pétrochimique, raffineries…),
ainsi que les revêtements bitumeux des canalisations et des réservoirs, la décomposition des
produits végétaux et la dégradation des pesticides. Leur inconvénient principal est qu'ils
donnent à l'eau un goût extrêmement désagréable et très persistant marqué de chloro-phénol
lorsqu'ils sont en présence de chlore [8].

I.3.2.2. Pollution minérale

La présence des métaux lourds dans l'eau est le cas le plus intéressant parmi les
problèmes posés de la pollution. Par ordre décroissant de toxicité spécifique, les métaux sont
classés comme suit: Hg < Cr < Ti < Cu < Co < Ni < Pb < Zn.
Les métaux lourds sont susceptibles d'être métabolisés et concentrés par les
organismes vivants et mis en circulation dans la chaîne alimentaire. L'irréversibilité de cette
pollution dangereuse du fait qu'il est impossible de les récupérer, une fois dissipé dans la
nature [9]

I.3.7.1. Pollution par l'azote

Les activités industrielles, peuvent être à l'origine des rejets plus ou moins riche en
azote (élément nutritif) issu des fabrications d'engrais, des cokeries, et des industries
chimiques et agroalimentaires. L'azote existe sous deux formes: la forme réduite qui regroupe
+
l'azote ammoniacal (NH3 ou NH 4 ) et l'azote organique (protéine, créatine, acide urique).
Plus une forme oxydée en ions nitrites (NO2-) et nitrates (NO3-).

Page | 17
I.3.7.2. Pollution par le phosphore

Le phosphore a pour origine les industries du traitement de surfaces des métaux, les
laveries industrielles des fabrications, d'engrais agroalimentaire [8]. Comme l'azote, le
phosphore est un élément nutritif, il est à l'origine du phénomène d'eutrophisation c'est-à-dire
la prolifération excessive d'algues et de plancton dans les milieux aquatiques [10].

I.3.9. Pollution microbiologique

L'eau peut contenir des microorganismes pathogènes (virus, bactéries, parasites) qui
sont dangereux pour la santé humaine, et limitent donc les usages que l'on peut faire de l'eau
(industrie, utilisation domestique…)

I.4. Composition des eaux usées

La composition des eaux usées (Tableau 1), est extrêmement variable en fonction
de leur origine. Elles peuvent contenir de nombreuses substances, sous forme solide ou
dissoute, ainsi que de nombreux microorganismes. En fonction de leurs caractéristiques
physiques, chimiques, biologiques et du danger sanitaire qu'elles représentent, ces substances
peuvent être classées en quatre groupes : les matières en suspension, les micro-organismes,
les éléments traces minéraux ou organiques, et les substances nutritives [1].
Tableau I. 1 : Composants majeurs typique d'eau usée domestique [3].

Concentration (mg/l)
Constituants
Fort Moyen Faible

Solides totaux 1200 700 350

Solides dissous (TDS) 850 500 350

Solides suspendus 350 200 250
Azote (en N) 85 40 100
Phosphore (en P) 20 10 20
Chlore 1 100 50 06
Alcalinité(en CaCO3) 200 100 30
Graisses 150 100 50
DBO5 300 200 100

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I.4.1. Les matières en suspension (MES)

Les matières en suspension sont en majeure partie de nature biodégradable. La plus

grande part des microorganismes pathogènes contenus dans les eaux usées est transportée par
les MES. Elles donnent également à l'eau une apparence trouble, un mauvais goût et une
mauvaise odeur. Cependant, elles peuvent avoir un intérêt pour l'irrigation des cultures [1].

I.4.2. Les micropolluants organiques et non organiques

Les micropolluants sont des éléments présents en quantité infinitésimale dans les eaux
usées. La voie de contamination principale, dans le cas d'une réutilisation des eaux usées
épurées, est l'ingestion. C'est la contamination par voie indirecte qui est généralement
préoccupante. Ainsi, certains micropolluants, comme les métaux lourds ou les pesticides,
peuvent s'accumuler dans les tissus des êtres vivants, et notamment dans les plantes cultivées.
Il peut donc y avoir une contamination de la chaîne alimentaire et une concentration de
ces polluants dans les organismes [1].

I.4.2.1. Éléments traces

Les métaux lourds que l'on trouve dans les eaux usées urbaines sont extrêmement
nombreux ; les plus abondants (de l'ordre de quelques μg/l) sont le fer, le zinc, le cuivre et
le plomb. Les autres métaux (manganèse, aluminium, chrome, arsenic, sélénium, mercure,
cadmium, molybdène, nickel, etc.) sont présents à l'état de traces.
Certains éléments traces, peu nombreux, sont reconnus nécessaires, en très faibles
quantités, au développement des végétaux : le bore, le fer, le manganèse, le zinc, le cuivre et
le molybdène. L'irrigation à partir d'eaux usées apporte ces éléments [1].

I.4.2.2. Les micropolluants organiques

Les micropolluants d'origine organique sont extrêmement nombreux et variés,

ce qui rend difficile l'appréciation de leur dangerosité. Ils proviennent de l'utilisation
domestique de détergents, pesticides, solvants, et également des eaux pluviales (eaux de
ruissellement sur les terres agricoles, sur le réseau routier, etc.)
Ils peuvent aussi provenir de rejets industriels quand ceux-ci sont déversés dans les
égouts ou même des traitements de désinfections des effluents par le chlore [1].

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 Les principales familles de la chimie organique de synthèse sont les hydrocarbures
polycycliques aromatiques, chlorophénols, phtalates, avec une concentration de l'ordre de 1 à
10μg/l dans les effluents. Dans le sol, ces micropolluants restent liés à la matière organique ou
adsorbés sur les particules du sol [1].

I.4.2.3. Les substances nutritives

L'azote, le phosphore, le potassium, et les oligo-éléments, le zinc, le bore et le

soufre, indispensables à la vie des végétaux, se trouvent en quantités appréciables, mais en
proportions très variables par rapport aux besoins de la végétation, dans les eaux usées
épurées ou non[11].

I.[Link]. L'azote

L'azote se trouve dans l'eau usée sous forme organique ou ammoniacale dissoute.
Il est souvent oxydé pour éviter une consommation d'oxygène (O2) dans la nature et un risque
de toxicité par l'ammoniaque gazeux dissous (NH3), en équilibre avec l'ion ammoniac (NH4+).
La nitrification est une transformation chimique de l'azote organique par l'intermédiaire de
bactéries et passe par les étapes suivantes :
 N organique à NH4+ : ammonification
 NO2- : nitratation par Nitrosomonas
 NO3- nitratation par Nitrobacter [1].

I.[Link]. Le phosphore

La concentration en phosphore dans les effluents secondaires varie de 6 à 15 mg/l

(soit 15 à 35 mg/L en P2O. Cette quantité est en général trop faible pour modifier le
rendement. Mais s'il y a excès, il est pour l'essentiel retenu dans le sol par des réactions
d'adsorption et de Précipitation ; cette rétention est d'autant plus effective que le sol contient
des oxydes de fer, d'aluminium ou du calcium en quantités importantes. On ne rencontre pas
en général de problèmes liés à un excès de phosphore [1].

Page | 20
I.[Link]. Chlore et sodium

Leur origine est :

 Naturelle (mer : 27g/l NaCl, et terrains salés).
 Humaine (10 à 15g/l NaCl dans les urines/j).
 Industrielle (potasse, industrie pétrolière, galvanoplastie, agroalimentaire).
Les chlorures et le sodium peuvent également poser problème, notamment en bord de
mer et quand les réseaux d'égout drainent des eaux phréatiques saumâtres [1].

I.5. Caractéristiques des eaux usées

Les normes de rejet des eaux usées fixent des indicateurs physico-chimiques et
biologiques. Ce potentiel de pollution, exprimé en mg/l, est quantifié et apprécié par une série
d’analyses. Certains de ces paramètres sont indicateurs de modifications que cette eau sera
susceptible d’apporter aux milieux naturels récepteurs. Pour les eaux usées domestiques,
industrielles et les effluents naturels, on peut retenir les analyses suivantes :

I.5.1. Caractéristiques physiques

Ils résultent de l'introduction dans un milieu des substances conduisant à son

altération, se traduisant généralement par des modifications des caractéristiques
physicochimiques du milieu récepteur. La mesure de ces paramètres se fait au niveau des
rejets, à l’entrée et à la sortie des usines de traitement et dans les milieux naturels [3]

I.5.1.1. La température

La température est un facteur écologique important des milieux aqueux. Son

élévation perturbe la vie aquatique (pollution thermique).
Elle joue un rôle important dans la nitrification et la dénitrification biologique. La
nitrification est optimale pour des températures variant de 28 à 32°C et est fortement
diminuée pour des températures de 12 à 15°C et elle s’arrête pour des températures inférieures
à 5°C [3].

Page | 21
I.5.1.2. La conductivité électrique (CE)

La conductivité mesure la capacité de l'eau à conduire le courant entre deux électrodes.

La plupart des matières dissoutes dans l'eau se trouvent sous forme d'ions chargés
électriquement. La mesure de la conductivité permet donc d'apprécier la quantité de sels
dissous dans l'eau [3].

I.5.1.3. La turbidité

La turbidité est inversement proportionnelle à la transparence de l'eau et indique

la présence de la matière organique ou minérale sous forme colloïdale en suspension. [3].

I.5.1.4. Les matières en suspension (MES)

Elles représentent la fraction constituée par l’ensemble des particules organiques (MVS) ou
minérales (MMS) non dissoutes de la pollution. Elles constituent le paramètre qui marque le
degré de pollution d’un effluent urbain ou industriel. On estime que 30 % des MES sont
organiques et 70 % sont minérales.
- Les matières volatiles en suspension (MVS) :
Représentent la fraction organique des MES et sont obtenues par calcination de
MES à 525°C pendant 2 heures. La différence de poids entre les MES à 105°C et les MES
à 525°C donne la perte au feu et correspond à la teneur en MVS en (mg/l).
- Les matières minérales (MMS):
Représentent le résultat d’une évaporation totale de l’eau, c’est-à-dire l’extrait sec
constitué à la fois par les matières en suspension et les matières solubles telles que les
chlorures, les phosphates, etc.
Les matières minérales en suspension dans l’eau augmente la turbidité, réduit la
luminosité entraînant ainsi une chute en oxygène dissout et freinant les phénomènes
photosynthétique. Ce phénomène peut être accéléré par la présence d’une forte proportion
de matières organiques consommatrices d’oxygène [12].

Page | 22
I.5.1.5. Matières décantables

De nombreuses particules peuvent constituer des impuretés d'une eau. Les

techniques analytiques nécessaires à leurs déterminations dépendent des dimensions de ces
particules. Les impuretés présentes dans l'eau ont pour origine soit des substances minérales,
végétales ou animales. Les matières décantables sont les matières des grandes tailles, entre 40
μm et 5 mm et qui se déposent sans traitement physique et chimique [3].

I.5.1.6. Le potentiel d'Hydrogène

Les organismes sont très sensibles aux variations du pH, et un développement

correct de la faune et de la flore aquatique n'est possible que si sa valeur est comprise entre 6
et 9. L'influence du pH se fait également ressentir par le rôle qu'il exerce sur les autres
éléments comme les ions des métaux dont il peut diminuer ou augmenter leur mobilité en
solution bio disponible et donc leur toxicité. Le pH joue un rôle important dans l’épuration
d’un effluent et développement bactérien. La nitrification optimale se fait à des valeurs de pH
comprises entre 7,5 et 9 [6].

I.5.2. Caractéristiques chimiques

I.5.2.1. Oxygène dissous

La concentration en oxygène dissous est un paramètre essentiel dans le maintien

de la vie et donc dans les phénomènes de dégradation de la matière organique ainsi que de la
photosynthèse. Une eau très aérée est généralement sursaturée en oxygène (torrent), alors
qu'une eau chargée en matières organiques dégradables par des micro-organismes est sous-
saturée. En effet, la forte présente de matière organique, dans un plan d'eau par exemple,
permet aux microorganismes de se développer tout en consommant de l'oxygène [3].

I.5.2.2. La demande biochimique en oxygène

La demande biochimique en oxygène est la quantité d'oxygène consommée par les

bactéries, à 20°C à l'obscurité et pendant 5 jours d'incubation d'un échantillon préalablement
ensemencé. Ce temps assure l'oxydation biologique d'une fraction de la matière organique
carbonée. Ce paramètre mesure la quantité d'oxygène nécessaire à la destruction des matières
organiques grâce aux phénomènes d'oxydation par voie aérobie. Pour la mesurer on prend
Page | 23
comme référence la quantité d'oxygène consommée au bout de 5 jours ; c'est la DBO5. Elle se
résume à la réaction chimique suivante :

é
I.5.2.3. La demande chimique en oxygène

La demande chimique en oxygène (DCO) est la mesure de la quantité d’oxygène

nécessaire pour la dégradation chimique de la matière organique, biodégradable ou non,
contenue dans les eaux à l’aide du bichromate de potassium à 150°C. Elle est exprimée en mg
O2 /l. La valeur du rapport DCO/DBO indique le coefficient de biodégradabilité d’un effluent
et permet aussi de définir son origine. Généralement la valeur de la DCO est :
 DCO = 1.5 à 2 fois DBO Pour les eaux usées urbaines ;
 DCO = 1 à 10 fois DBO Pour tout l’ensemble des eaux résiduaires ;
 DCO > 2.5 fois DBO Pour les eaux usées industrielles.
La relation empirique de la matière organique (MO) en fonction de la DBO5 et la
DCO est donnée par l’équation suivante :

I.5.2.4. Carbone organique total COT

Il détermine les propriétés variables du carbone organique dissous et celui

organique provenant de substances volatiles et du carbone minéral dissous. Sa mesure est
réalisée par un analyseur de CO2 à infrarouge après combustion catalytique à haute
température de l'échantillon [1].
En présence du fer, se fait la décomposition des déchets azotés (urée, azote organique)

I.5.2.5. La biodégradabilité

La biodégradabilité traduit l’aptitude d’un effluent à être décomposé ou oxydé

par les micro-organismes qui interviennent dans le processus d’épuration biologique des eaux.
La biodégradabilité est exprimée par un coefficient K, tel que :

 Si k < 1,5 : cela signifie que les matières oxydables sont constituées en grande partie
de matières fortement biodégradables ;
 Si 1,5 < K< 2,5 : cela signifie que les matières oxydables sont moyennement
biodégradables.

Page | 24
  Si 2,5 < K< 3 : les matières oxydables sont peu biodégradables.
 Si K> 3 : les matières oxydables sont non biodégradables.
Un coefficient K très élevé traduit la présence dans l’eau d’éléments inhibiteur de la
croissance bactérienne, tels que les sels métalliques, les détergents, les phénols, les
hydrocarbures ... etc.
La valeur du coefficient K détermine le choix de la filière de traitement à adopter ; si
l’effluent est biodégradable, on applique un traitement biologique, si non on applique un
traitement physico-chimique [3].

I.5.3. Caractéristiques microbiologique

La détermination de la flore aérobie mésophile totale des coliformes totaux, coliformes

fécaux, staphylocoque, streptocoque, salmonelles et les shigelles ainsi que certains
pathogènes peuvent donner une indication sur les risques liés à l'utilisation de certains types
d'eaux. [1], [3].

Tableau I. 2: Normes de rejet des eaux usées dans un milieu récepteur (valeurs
limites maximales) (source : journal officiel N°46 juillet 1993)

Paramètre Unité Entré Sortie

MES Mg/L 398 30
DBO5 Mg/L 300 30-40
DCO Mg/L 720 90-120
Azote total Mg/L … 40
Nitrate Mg/L … 10
pH … … 6.5-8.5
Phosphore Mg/L … 10

Page | 25
I.6. Conclusion

Les eaux usées se caractérisent par des paramètres physico-chimiques et

bactériologiques, qui permettent de déterminer leur origine et de connaitre l'importance de
leur charge polluante. Collectées par le réseau d'assainissement, les eaux usées contiennent de
nombreux éléments polluants provenant de la population, des activités commerciales,
industrielles et agricoles ainsi que des phénomènes naturels.
Avant son rejet dans le milieu naturel pour ne pas le dégrader, les eaux doivent
obligatoirement obéir à des normes établies pour protéger les milieux récepteurs contre la
pollution. Pour cela, elles sont acheminées vers une station d'épuration où elles subissent
plusieurs phases d’épuration.

Page | 26
 Chapitre II :
Présentation
Description de la STEP
de Chleff

Page | 27
II. Présentation et Description de la STEP de Chleff

II.1. Situation géographique

D’une superficie de 9 ha, la station d’épuration de Chleff est située sur le coté nord de
la ville, à proximité de la route nationale RN04 et au bord de l’oued Chleff. Elle est limitée à
l’est par la prison de la ville, au sud par un talus sur lequel se griffe des habitations et derrière
lesquelles se trouve la RN 04, au nord par l’oued Chleff et à l’ouest par un talus sur lequel se
griffe des habitations (figure II.1)

Oued Chelef Station d’épuration

RN04

Figure II. 1: Station d’épuration des eaux usées (STEP) de Chleff

Le dispositif d’assainissement de la ville est du type unitaire. Les eaux usées sont
constituées principalement par des effluents d’origine urbains. Mise en service en 2006, sa
capacité de traitement est de 36405 m3/j. Actuellement elle ne traite qu’environs 9000 m3/j .La
STEP, de type boues activées à aération prolongée, applique le procédé de traitement dit
carrousel 2000 dont le schéma de principe est indiqué sur la figure II.2.

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 Eaux usées Dégrilleurs Déssableur

r
Epaississeur Lits de
séchage

Eaux Décanteur Bassin

épurées secondaire d’aération

Figure II. 2 : Schéma général de la station d’épuration de la ville de Chleff

II.2. Les étapes d’épuration des eaux usées :

Il existe de nombreux procédés de traitement des eaux usées dont l’application dépend
à la fois des caractéristiques des eaux à traiter et du degré d’épuration désiré

II.2.1 L’épuration des eaux usées

II.2.2. Définition de l’épuration

On désigne par le terme épuration des eaux usées toutes les techniques, qui contribuent
à diminuer la quantité en composés indésirables qu’englobent les eaux usées par des procédés
biologiques, chimiques et mécaniques

II.2.3. Rôle de la station d’épuration :

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 Le rôle de la station d’épuration est d’éliminer la plus grande partie des substances
contenues dans les eaux issue des industries et des collectivités. Les procédés utilisés sont
physico-chimiques ou biologiques [10]. Dans sa globalité, on élimine les hydrocarbures
insolubles jusqu’à des teneurs résiduelles possibles de 2 à 20 mg .l-1 suivant les législations et
les méthodes, ensuite, assurer plusieurs opérations, conjointes et nécessaires soit pour un rejet
direct, soit pour alimenter l’épuration biologique, comme :

 Neutralisation du pH ;
 Précipitation des métaux lourds toxiques ;
 Oxydation ou précipitation des sulfures en excès par un sel de fer ;
 Clarification des eaux.

II.2.4. Prétraitement

Le prétraitement consiste en un certain nombre d’opérations mécaniques ou physiques

destinées à extraire le maximum d’éléments dont la nature et la dimension constituent un gène
ultérieurement. Il comprend:

II.2.4.1. Le dégrillage

Cette opération consiste à faire passer l’effluent entre les barreaux d’une grille. Le
dégrillage permet de protéger la station contre l’arrivée des objets volumineux pouvant
occasionner par la suite le colmatage de la grille et créer des difficultés dans l’opération de
traitement des eaux usées

Figure II. 3:Dégrilleur (ONA, 2019)

II.2.4.2. Le dessablage

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 C’est le passage de l’eau dans une chambre de tranquillisation qui entraine la
décantation des grains les plus grossiers (granulométrie > 0,2b mm) pour éviter l’abrasion des
corps des pompes, les équipements mécaniques, le colmatage des tuyaux et leur accumulation
dans les réservoirs à boues et les digesteurs.

II.2.4.3. Le déshuilage dégraissage

C’est une opération destinée à réduire les graisses et les huiles émulsionnées par
simple sédimentation physique en surface.

Figure II. 4: Desableur-déshuileur (ONA, 2019)

II.2.4.4. Le tamisage

Le tamisage est une opération très générale sur les effluents industriels chargés en
matières en suspension de forte taille. Il permet la récupération des déchets utilisables, évite
l’obstruction de canalisation ou des pompes, limite le risque de dépôts et de fermentation,
soulage le traitement biologique ultérieur.

II.3. Traitement primaire

Le processus principal de traitement primaire est la décantation qui est un phénomène

provoqué par les forces de gravitation. Une particule solide charriée par l’eau d’égout, comme
tout corps pesant, tomberait suivant un mouvement uniformément accéléré, si sa chute n’était
contrariée par les forces de frottement crées par son déplacement au sein de l’eau, forces dont
l’effet se traduit par une vitesse de chute uniforme. La décantation primaire permet d’éliminer
30% à 35% de DBO et 60% de MES [11]

Page | 31
 Suivant le sens de circulation de l’eau on distingue :

 Les décanteurs à flux vertical;

 Les décanteurs à circulation horizontale de forme rectangulaire ou circulaire.

Figure II. 5 : bassin de clarificateur (ONA, 2019)

II.4. Traitement secondaire

Il consiste en la réalisation d’une épuration biologique des eaux. Celle-ci a pour objet
principal d’éliminer la pollution par des matières organiques fermentescibles par l’activité
bactérienne aérobique qui dégrade rapidement, par voie oxydative, l’ensemble des composés
organiques (glucides, lipides, protides) contaminant les eaux.
Ce procédé permet d’éliminer la demande biologique d’oxygène, cause de l’asphyxie
des rivières et de la dystrophisation des lacs pollués par des effluents organiques.
La méthode consiste à oxygéner nécessairement les effluents et à les faire passer sur
des lits activés renfermant un « floc » bactérien, mélange d’espèces de micro-organismes
sélectionnées pour leur pouvoir biodégradant [12].

Le traitement secondaire à pour but l’élimination du maximum de la DBO et de la

DCO de la façon la plus efficace et la plus rapide.

II.5. Traitement tertiaire

Le traitement tertiaire est un traitement exceptionnel que l’on inclut dans la filière de
traitement lorsque le milieu récepteur requiert une protection complémentaire (rejet à
proximité d’une prise d’eau potable) ou en raison d’un réemploi de l’eau (usage industriel ou
agricole).

Page | 32
II.6. Traitement des boues

Les boues récupérées proviennent généralement de [15] :

 Traitement primaire ;
 Bassin d’aération ;
 Décanteur secondaire .
Le traitement se déroule en trois étapes :

II.6.1. Épaississement

Opération technique consiste à séparer gravitairement l’eau des particules des boues.
On distingue :

 Epaississement par décantation ;

 Epaississement par flottation.

Figure II. 6:d’un épaississeur ( ONA, 2019)

II.6.2. Stabilisation

On distingue deux sortes de stabilisation :

Stabilisation anaérobique : qui élimine environ 50% de la matière oxydable sous l’action
des micro-organismes anaérobiques, ce qui présente les avantages suivants :
 Diminution du poids des matières sèches ;
 Concentration plus importante des boues ;
 Diminution importante des germes pathogènes.

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 Stabilisation aérobique : qui consiste à oxyder la matière organique des boues par des
micro-organismes aérobiques.

II.6.3. Déshydratation

On distingue :

 Déshydratation naturelle, dont le principe est réalisé sur un lit de sable est régi dans un
premier temps par un phénomène de filtration gravitaire et de drainage, ensuite l’évaporation
de l’eau de la surface. Ce phénomène dépend des conditions climatiques ;
 Déshydratation mécanique, c’est le séchage artificiel par dessiccation mécanique qui
accède à la séparation des phases liquide-solide grâce à un apport d’énergie
mécanique.

Figure II. 7:lits de séchage (ONA, 2019)

II.7. La réutilisation des eaux usées épurées (REUE)

La réutilisation des eaux usées épurées propose de récupérer directement ces eaux, de
les traiter une nouvelle fois et de s’en servir pour toutes sortes d’usages tels [13] :

II.7.1. Usage agricole

L’intérêt principal de la réutilisation des eaux usées en culture est plus souvent
l’apport d’eau disponible aux plantations que l’épuration par le sol ou l’apport d’éléments
nutritifs. Des dispositions doivent être prises pour éviter les dépôts et la corrosion dans le

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système de distribution et un traitement préliminaire de décantation des effluents bruts est
dans tous les cas à l’irrigation [14]

II.7.2. Usage industriel

L’eau résiduaire après traitement peut être une source d’eau tout à fait adaptée aux
besoins industriels en particulier pour le refroidissement et les lavages.

Très souvent une élimination poussée de la pollution organique est nécessaire et le

traitement biologique est alors suivi d’un traitement de finition.

L’eau, après un traitement tertiaire très complet, comprenant entre autre une étape de
déminéralisation, peut être utilisée pour l’alimentation de chaudières de basse pression [14]

II.7.3. Usage domestique et municipal

La réutilisation des eaux usées traitées au domicile de l’habitant ou à l’échelle de la

ville est possible à différents niveaux de qualité et suivant plusieurs schémas [15]:

 Recyclage partiel à l’intérieur d’immeubles ;

 L’alimentation des réseaux municipaux de lavage (rues, camions) et des réseaux
d’incendies ;

 Réalimentation partielle des nappes d’eaux souterraines, (lits filtrants…) ;

 Constitution des barrières hydrauliques souterraines empêchant l’introduction d’eau de
mer dans les aquifères côtiers ;
 Réinjection dans le circuit d’eau potable.

II.8. Les risques de la réutilisation des eaux usées épurées

II.8.1. Les risques sanitaires

Pour les populations avoisinantes et les consommateurs de produits agricoles. Suivant

l’état sanitaire endémique local, les méthodes culturales, les habitudes de vie et les conditions
climatiques, les risques sont très différents. Cependant, on peut considérer que de façon
générale l’utilisation d’eaux résiduaires sur ou à proximité de végétaux à consommer crus est
à écarter. La gestion de période d’arrêt de l’épandage ainsi que de séchage de la récolte réduit
ces risques (15).

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II.8.2. Les risque pour le sol et les cultures

Colmatage du sol, accroissement de salinité, apport des toxiques, les propriétés physiques
du sol peuvent être modifiées par les pratiques d’épandage. La structure peut, en particulier,
être détruite par un apport excessif de sodium et une absence de lessivage (en particulier dans
les zones à trop faible pluviométrie [15]

Page | 36
Chapitre III :

Analyses &
Discussion

Page | 37
Analyses & Discussion

III.1. Échantillonnage et fréquence de prélèvement

III.1.1. Les sites de prélèvement

Le tableau (2) présente les stations de prélèvement avec les coordonnées spatiales. La
station amont (step amont) est située avant le déversoir de la station d'épuration de 150 m. La
station déversoir (le déversoir de la STEP) est situé au point de rejet de la station d'épuration
des eaux usées de la ville de Chleff et la troisième station est située en aval de la station
d'épuration (step aval) après l'homogénéisation de l'eau épurée avec les eaux de 'oued
Chleff.(annexe c )

[Link]. 1: La localisation géographique des stations étudiées.

Les cordonnés géographiques

Stations Localité
X (m) Y (m)

Station 01 Avant le déversoir de 150 m 375131,533 320418,107

Station 02 Le déversoir de la STEP 375083,205 320209,007

Station 03 Après le déversoir de 150 m 375006,417 320147,780

Les prélèvements ont été effectués 2 fois par mois, du 17 Mars au 26 Juin 2019 dans
les trois points de surveillance.

Figure III 1:localisation des trois stations par rapport à la station d’épuration
(STEP) de Chleff
Page | 38
III.1.2. Flaconnage des prélèvements

Les prélèvements sont effectués dans des flacons en polyéthylène préalablement

lavés et rincés abondamment avec l’échantillon.

III.1.3. Échantillonnage sur le terrain

Lors d’un prélèvement manuel, chaque flacon est nettoyé et préalablement rincé
trois fois avec l’échantillon de façon à conserver la représentativité de l’échantillon du
milieu naturel. Les prélèvements se font, de préférence, dans une zone où l’eau n’est pas
stagnant dans le sens du courant.

III.1.4. Filtration et conditionnement définitif des échantillons

L’étiquetage doit être rigoureux pour éviter le risque de confusion sur l’identité des
échantillons (station et date de prélèvement). Avant filtration, les échantillons sont
homogénéisés de façon à remettre toutes les particules en suspension. La filtration doit être
effectuée rapidement après les prélèvements pour éviter le phénomène de précipitation et
modification de l'équilibre.

III.1.5. Conservation des échantillons

Les échantillons prélevés sont portés dans une glacière pour être conservés de la
hausse de température et de la lumière.

III.2. Analyses.

Les mesures in-situ ont concerné les paramètres physiques suivants:

 La température (°C), mesurée par thermomètre.

 Le pH mesuré par pH mètre.
Les analyses chimiques sont effectuées dans le laboratoire selon les méthodes qui sont
résumées dans le tableau 4 :

Page | 39
 [Link]. 2: résumées des méthodes d’analyses chimiques

Éléments Méthodes Références

Demande Biologique Équivalence libération de CO2 Consommation d’oxygène lu
Rodier (2005)
en Oxygène (DBO5) sur un DBO mètre type OXITOP SI 12 WTW.
Aminot et
Matières en suspension Double Pesées
Chaussepied (1983)

Azote total (NT) Dosage spectro photo métrique : (λ=543 nm) Parsons et al. (1989)

III.3. Résultats

III.3.1 Analyse de la température

Les résultats des relevés de température sont présentés au [Link]. 3et Figure III. 2.

[Link]. 3 : des résultats des analyses de la température

Température °C Mars Mars Avril Avril Mai Mai Juin Juin

Step Amt 16.2 18.5 20.3 22.7 24.8 25.7 28 29

Step Dév 17.6 19.5 21.5 24.8 26.6 25.7 27.8 28.5
Step Aval 16.4 18.2 20.9 22.9 25 26.9 27.9 29.1
Norme 30 30 30 30 30 30 30 30

35
30
la Température °C

25
20 stap amt
15
step dv é
10
step aval
5
0 norme
Mars Mars Avril Avril Mai Mai juin Juin

les dates

Figure III. 2: La variation bimensuelle de la température des eaux (Step Amt, Step dév,
Step aval).

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 La température est un facteur qui intervient dans l’augmentation de l’activité
bactérienne et l’évaporation de l’eau dans le milieu aquatique. Les résultats obtenus montrent
que la température augmente progressivement durant la période expérimentale en fonction de
la saison, les hautes températures sont observées dans la saison printanière. On remarque que
dans la station amont ([Link].2), la température varie entre 16.2C au mois de Mars et 29.5°C
au mois de Juin avec une moyenne de 23.1°C.

La station aval présente la même fluctuation où la température change de 16.5°C au

mois de Mars et 29.1°C pour le mois de Juin avec une moyenne de 23.3°C. Pour le déversoir
de la station d'épuration (STEP), les valeurs varient entre 17.6°C pour le mois de Mars et
28.5 pour le mois de juin avec une moyenne de 24°C.

[Link] du pH
Les résultats de la mesure du pH sont présentés au [Link]. 4 et Figure III. 3

[Link]. 4 : des résultats des analyses pH des eaux usées

pH Mars Mars Avril Avril Mai Mai Juin Juin

Step Amt 7.87 7.97 7.90 7.71 8.25 8.30 8.22 8.27
Step Dév 7.59 7.98 7.57 7.63 7.99 8.13 8.17 8.2
Step Aval 7.84 7.80 7.73 7.80 8.22 8.03 8.04 8.1
Norme 6-8.5 6-8.5 6-8.5 6-8.5 6-8.5 6-8.5 6-8.5 6-8.5

8,6
8,4
8,2
8
step amt
Le pH

7,8
step div
7,6
step aval
7,4
norme
7,2
7
mars mars avril avril mai mai juin juin
les date

Figure III. 3: La variation bimensuelle du pH de l’eau step amt, step dév , step
aval .

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 La figure III.3 montre des valeurs de pH relativement constantes et inferieurs à la
norme (norme : pH=8.5) pour les trois points (amont, aval et déversoir).

Dans la station amont, le pH varie entre 7,87 au mois de Mars et 8,30 au mois de
Juin avec une moyenne de 8.06 Les valeurs de pH dans les deux stations (aval, déversoir)
sont relativement inferieures à celle de la station amont.

Pour la station aval, la valeur de pH varie entre 7,57 au mois d’avril et 8,2 durant le
mois de Mai avec une moyenne de 7,90. Dans le déversoir de la STEP, le pH varie entre 7,84
au mois de Mars et 8,1 au mois de Mai avec une moyenne de l’ordre de 7,94.

La mesure du pH présente des valeurs normales pour les trois points.

III.3.3. les Matières organiques

III.3.3.1. Analyses de la demande biologique en oxygène (DBO5)

Les résultats de la mesure de demande biologique en oxygène (DBO5) sont présentés

au tableau 7et la figure10.

[Link]. 5:des résultats des analyses de demande biologique en oxygène (DBO5)

DBO5 (mg.L-1) Mars Mars Avril Avril Mai Mai Juin Juin

Step Amt 31 17 48 0 65 85 88 90
Step Dév 205 3 26 0 75 30 62 33
Step Aval 31 14 48 5 80 70 75 81
Norme 35 35 35 35 35 35 35 35

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 250

200

DBO5 (mg.L-1)
150 step amt
step dév
100
step aval
50 norme

0
mars mars avril avril mai mai juin juin
LES DATES

Figure III 4:La variation bimensuelle de la DBO5 exprimée en mg.l-1 de l’eau

Step amt, step div, step aval
Les résultats, durant la période printanière (mars à juin), accusent une valeur maximale
de 90 mg/L (mois de juin) pour une moyenne de 53 mg/L pour la station amont. Pour ce qui
est de la station avale le maximum est de 81 mg/L (juin) et une moyenne de 51 mg/L.
Concernant le déversoir, le maximum est de 205mg/L pour une moyenne de 54mg/L

Les fortes teneurs (déversoir au mois de mars), s’expliquent par le diversement des
eaux usées sans traitement dans l'oued à cause des pluies du mois de mars en quantités
considérables.

III.3.3. 2. Analyses Matières en suspension (MES).

Les résultats de la mesure des Matières en suspension (MES) sont présentés ci-après.

[Link]. 6:Résultats d’analyses des Matières en suspension (MES)

MES (mg.L-1) Mars Mars Avril Avril Mai Mai Juin Juin
Step Amt 705.9 580.8 620.6 545.9 488.4 403.2 275.4 65
Step Dév 160.8 61 68 420.2 200.8 180.5 115.9 18
Step Aval 1544.5 576.1 650.8 490.4 310.1 280.8 220.4 22
Norme 35 35 35 35 35 35 35 35

figure III 5: La variation bimensuelle des MES de l’eau Step amt , Step Dév, step aval

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 Les MES traduisent la turbidité de l’eau. Durant la période printanière, les valeurs des
MES présentent dans l’eau sont supérieures à la norme à l’exception de celle du mois de juin
pour le déversoir et l’aval. Ceci montre que l’eau est turbide à cause de la pluie durant cette
période

III.3.4. Analyse de l’azote total

Les résultats de la mesure d’azote total (AT) sont présentés au.

[Link]. 7 : des résultats des analyses d’azote total

Azote total (mg/L) Mars Mars Avril Avril Mai Mai Juin Juin

Step Amt 43.1 28.0 45.7 36.8 70.9 35.9 75.1 60.2
Step Dév 24.0 1.03 9.69 32.9 52.2 32.0 30.2 32.3
Step Aval 39.3 6.8 22.1 37.2 46.6 37.1 46.1 38.2
Norme 40 40 40 40 40 40 40 40

250

200

step amt
Azote total (mg/L)

150
step dév
100 step aval
norme
50

0
mars mars avril avril mai mai juin juin
les dates

figure III 6 : La variation bimensuelle de l’azote total Step amt, step dév , step
aval.
Selon les résultats de la figure 11, on constate que la station amont est la plus chargée
en azote total, la valeur maximale est marquée au mois de juin de 75,1 mg/L et la valeur
minimale est marquée à 28.0 mg/L, la moyenne étant de 49.46 mg/L , valeur légèrement
supérieur à la norme 40 mg/L.

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 Par contre, l’azote total dans la station aval varie entre 6.8 mg/L en Mars et 46.6mg/L
en Mai où la moyenne est de 32,47 mg/L.
Dans le déversoir de la STEP, la valeur maximale 52.2 mg/L est signalée en mois de
Mai et la valeur minimale 1.03 mg/L est signalée en mois de Mars. La moyenne est de l’ordre
de 26.80 mg/L

Page | 45
Conclusion
L’Algérie est un pays en voie de développement, elle connait ces vingt dernière
années un accroissement démographique, et industrialisation de plus en plus actifs. Cette
situation évoque le problème d’évolution inquiétante de la qualité physico-chimique des eaux
usées rejetées dans la nature qui devient de plus en plus dégradée. Pour résoudre ce problème
une politique environnementale qui se traduit par l’implantation impératif des stations
d’épuration dont le but d’améliorer sa qualité avant le rejet dans les milieux récepteur. Dans
cet ordre d’idée, et à titre d’exemple, nous avons proposé une étude dans notre région sur
l’impact de cette station d’épuration (STEP) sur le milieu récepteur Oued Chleff.

Dans le but d’évaluer l’impact de rejet d’eau épurée de la STEP sur le chimisme
des eaux de l’oued il faut évaluer :

 la qualité physico-chimique de ces eaux épurées et les eaux de l’oued avant qu’elles
se homogénéisent avec les eaux de la STEP.

Pour répondre à cet objectif nous avons effectué une étude saisonnière, qui a
coïncidé avec notre stage PFE, consistant à faire une série de prélèvements durant une période
de quatre mois du Mars jusqu'à Juin au niveau du site d’étude pour les analysées.

L’ensemble des résultats obtenus de cette étude, nous a permis de déterminer les
principales caractéristiques physico-chimiques d’eaux rejetées par la STEP qui sont
caractérisées par

 des valeurs de pH et de température se situant dans la gamme favorable à la vie

aquatique ;
 les eaux sont caractérisées par des valeurs importantes en matière organique données
par de fortes teneurs en MES accédant à 1544 mg.l-1, forte teneur en DBO5 entre 0 et
205 mg.l-1 ;

A terme de l’impact des eaux rejetées par la STEP dans les eaux du milieu
récepteur (Oued Chleff), nos résultats ont permit de déduire que la STEP joue un rôle
épurateur de l’oued par l’effet de dilution exercée par les eaux de la STEP, contrairement aux
eaux de l’oued qui sont très pollués, par le rejet directe d’eau usée de la plupart des
communes de la wilaya sans aucun traitement, Pour cette raison il est nécessaire de

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réaccorder l’assainissement des eaux usées domestique ou industriel de ces communes à la
STEP de Chleff pour les eaux épurées, tenant conte qu’elle doit être pris par des normes de
déversement en considération sévères.

Nos recommandations consiste à :

• Déterminer un établissement environnemental pour garantir la maintenance d’oued

Chleff, et susceptible d'assurer à la fois :

 Une étude de certains aspects tels que la détermination de la qualité des eaux
usées à l’entrée de la STEP ;
 Une étude éco toxicologique sur la faune et la flore de l’oued et l’impact des
eaux épurées sur la dynamique des populations locales ;
 Un traitement des bactéries pathogènes (désinfection des eaux épurées) ;
 Une valorisation des eaux épurées pour les diriger vers l’irrigation et des boues
pour leur utilisation dans l’arboriculture ;
 Un raccordement de toutes les grandes villes à des stations de traitement ;
 Une collecte des eaux usées et des eaux pluviales dans un système
d’assainissement séparatif.

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 Référence bibliographique

[1] Dugniolle H, L’assainissement des eaux résiduaires domestiques, CSTC-revue n°3-

septembre, 1980, pp. 44-52.
[2] GLANIC R, Benneton J-P, Caractérisation d’effluents d’assainissement individuel et
essais de matériels d’assainissement autonome Ŕ TSM- l’eau- 84 année- N 11, 1989, pp. 573
-584.
[3] [Link], élimination simultanée de la pollution azotée et phosphatée des eaux
usées traitées par des procédés mixtes cas de la step est de la ville de Tizi-Ouzou, thèse de
doctorat, spécialité : Agronomie, université Mouloud Mammeri de Tizi-Ouzou, p21- 23
année 01 /07 / 2012.
[4] METAHRI Mohammed Saïd, Elimination simultanée de la pollution azotée et
phosphatée des eaux usées traitées par des procèdes mixtes. Cas de la STEP Est de la ville de
Tizi-Ouzou, (2012).
[5] Emilian Koller, Traitement des pollutions industrielles: Eau, Air, Déchets, Sols, Boues.
Ed. Dunod, PARIS, Avril 2004.
[6] F. GALAF, S. GHANNAM, Contribution à l'élaboration d'un manuel et d'un site web sur
la pollution du milieu marin, Mémoire d'ingénieur d'état, Université HASSAN II de RABAT,
MAROC, 2003.
[7] Pollution des eaux, Dosage des nitrites. (Site Internet)
[8] Jean RODIER et all, L’analyse de l’eau : eaux naturelles, eaux résiduaires, eau de mer,
8ème édition. Dunod, PARIS, 1996
[9] N. RAMDAN, Etude comparative de la dépollution des eaux de la station de SKIKDA par
adsorption sur charbon actif et sur bentonite, Mémoire de magister, Université du 20 Août
1955 SKIKDA, 2006
[10] Bouzara. A & Rekmouch. k., 2004. Etude d’une station d’épuration des eaux usées de
la ville de Relizane. Mémoire d’ingéniorat. Université de Hassiba Ben Bouali Chleff. 69p.
[11]Ramade. F., 2005. Dictionnaire encyclopédique des sciences de l’eau. Ed :
EDISCIENCE international. 760p.
[12]Vibouroux .D., 1981. Epuration des eaux usées résiduaires. 569p.

Page | 48
[13]Baumont. S., 1999. Réutilisation des eaux usées épurées : risques sanitaires et faisabilité
en Île-de-France. 176p.

[14] Monod. J., 1989. Mémento technique de l’eau. Tome I. 1989. Ed : Degrémont. 9éme
édition. 592p.
[15]Monod. J., 1989. Mémento technique de l’eau. Tome II. 1989. Ed : Degrémont. 9éme
édition.1459p
Agence de bassin hydrographique Cheliff Zahrez., 2003. Evaluation des ressources en
eaux et en sols. Ed : ministère des ressources en eau, la 1ère mission. 81p.
Agence de bassin hydrographique. 2007. Rapports internes. 120p.
Aminot. A & Chaussepied. M., 1983. Manuel des analyses chimiques en milieu marin. Ed :
Centre national pour l’exploitation des océans. 395p
Desjardins. R., 1990. Le traitement des eaux. Ed : l’école polytechnique de Montréal. 2ème
édition revue et améliorée. 304
Parsons. T.R & Maita. Y & Lalli C.M., 1989. A manual of chemical and biological
methods for sea water analysis. Oxford: Pergamon Press. 173 p.
Rodier. J et al., 2005. L’analyse de l’eau « eaux naturelles, eaux résiduaires, eau de mer ».
Ed: Dunod. 8emeedition. 1382p.

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 ANNEXES

Annexe A :

Définition Oueds e rivières

Les fleuves et les rivières, outre les eaux de pluie, sont alimentés par les nappes
souterraines qui sont surtout mises à contribution en été quand les pluies sont beaucoup plus
faibles. On peut répartir les eaux de rivières en deux catégories : eaux de rivières (partie
amont) et eaux de rivières (partie aval) (Desjardins, 1990).

 Partie amont

L’amont d’une rivière est en générale situé dans une région montagneuse, où la densité
de population est faible et les industries pratiquement inexistantes. Les principales
caractéristiques de ces eaux sont présentées par :

 Turbidité élevée ; le régime des rivières étant torrentiel, les eaux transportent de
grandes quantités de matières en suspension ;
 Contamination bactérienne faible; la pollution causée par l’homme ou
l’industrialisation y est pratiquement inexistante ;
 Température froide ; ces eaux proviennent soit de source, soit de la fonte des
neiges et des glaciers ;
 Indice de couleur faible ; ces eaux n’ont pas eu le temps de dissoudre les matières
végétales, principales sources de couleur.

 Partie aval

L’aval d’une rivière est en générale situé dans une région où la population est dense,
l’agriculture développée et les industries plus ou moins nombreuses. Les eaux y sont donc

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habituellement de moins bonne qualité et plus difficiles à traiter qu’en amont. Les principales
caractéristiques de ces eaux sont présentées par :

 Contamination bactériennes élevée ; cette contamination est surtout imputable au

déversement des égouts domestiques et agricoles ;
 Contamination organique et inorganique élevée ; les eaux usées domestiques,
agricoles et industrielles contiennent de grandes quantités de matières organiques et
inorganiques ;

Indice de couleur pouvant être élevée ; dans beaucoup de cas, les eaux ont eu le temps
de dissoudre des matières végétales, qui les colorent

Annexe B : Méthodes d’analyses

Laboratoire d'analyse des eaux usées

1-Caractéristiques physiques :

pH, température.

 Mettre l’appareil en marche en appuyant sur la touche (I/0 EXIT).

 Introduire l’électrode du pH-mètre, préalablement rincée avec l’eau distillée, dans
la bouteille contenant l’échantillon à analyser.
 Agiter doucement avec l’électrode du pH-mètre.
 Appuyer sur la touche (Read/Enter), la valeur du pH et de la température évoluent
jusqu’à se stabilise, un bip sonore indique la stabilité de la valeur, noter cette
dernière.
 A la fin de la mesure, rincer l’électrode avec l’eau distillée et la placer dans la
solution de conservation.

2-Caractéristique chimique

A-matière en suspension(MES) :

 Mettre le papier filtre dans une étuve à 105°C pendant 2h

(déshydratation).

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 l’étuve le dessiccateur

 Mettre le papier filtre dans dessiccateur, élimination de l’humidité.

 Peser le papier filtre (p0).
 Mettre le papier filtre dans un entonnoir de filtration sous vide.
 Mélanger et faire filtré 100ml l’échantillon.

pompe à vide

 mettre le papier filtre dans l’étuve pour le sécher à 105°C pendant 2h.
 Peser le papier filtre (p1) et faire la différence.
 Appliquer la relation MES = (p1-p0).10000

B- Azote total

 Mettre le réacteur DCO sous tension, porter la température à 105°C.

 Prendre trois tubes de réactif à digestion à l’hydroxyde pour azote total
«réactif A» (blanc 0, ( amant ou aval )1, déversoir 2 ).
 A l’aide d’un entonnoir transférer le contenu d’une pochète de réactif au
persulfate pour azote total.

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 A l’aide d’une micropipette, transférer 0,5ml de l’échantillon de l’entrée
dans le tube de numéro 1, et 0,5ml de l’échantillon de sortie dans le tube de
numéro 2, et 0,5ml d’eau distillée dans le tube de numéro 0.
 Refermer les tubes, secouer énergétiquement pendant 30 secondes pour
homogénéiser.
 Introduire les tubes dans le réacteur chauffé pendant exactement 30
minutes à 105°C.
 Retirer immédiatement les tubes brulants du réacteur, laisser refroidir les
tubes à température ambiante.
 Mettre le spectrophotomètre en marche, appuyer sur programme HACH.
 Sélectionner le programme 395 N total GH TNT appuyer sur démarrer.
 A l’aide d’un entonnoir transférer le contenu d’une pochète de réactif A
pour azote total(TN) dans chaque tubes.
 Refermer les tubes et secouer pendant 15 minutes.
 Appuyer sur l’icône représentant la minuterie.
 Appuyer sur OK une période de réaction de 3 minutes va commencer.
 Lorsque la minuterie retentit, enlever le capuchon des tubes et transférer le
contenu d’une pochète de réactif B pour azote totale dans caque tubes.
 Refermer les tubes et secouer pendant 15 minutes.
 Appuyer sur l’icône représentant la minuterie.
 Appuyer sur OK une période de réaction de 2 minutes va commencer.
 Lorsque la minuterie retentit, prendre trois tubes de réactif C pour azote
total.
 A l’aide d’une micropipette, transférer 2ml de blanc (tube numéro 0) dans
le premier tube de réactif C, et 2ml de l’échantillon de sortie (tube numéro
2) dans le deuxième tube de réactif C, et 2ml de l’échantillon de l’entrée
(tube numéro 1) dans le troisième tube de réactif C.
 Refermer les tubes et les renverser plusieurs fois pour homogénéiser,
procéder par mouvement lents et délibérée pour assurer une récupération
complète (les tubes subissent une élévation de température).
 Appuyer sur l’icône représentant la minuterie.
 Appuyer sur OK une période de réaction de 5 minutes va commencer
Lorsque la minuterie retentit.
 Essuyer l’extérieur du blanc et l’introduire dans le compartiment de cuve.

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  Appuyer sur ZERO l’indication suivante apparaitre à l’écran : 0
mg/lEssuyer l’extérieur de tube contenant l’échantillon préparé (entrée et
sortie), et l’introduire dans le compartiment de cuve.
 Lire les résultats. Noter les résultats obtenus.

C- Demande biologique en oxygène (DBO5)

 Prendre deux flacons de l’appareil BOD Trake.

 Mettre un barreau d’agitation dans chaque flacon.
 A l’aide d’une éprouvette de 1000ml, Verser 420ml de l’échantillon de
la déversoir dans le premier flacon, et 95 ml de l’échantillon de amant
ou aval dans le deuxième flacon.
 Appliquer de la graisse sur le bord de chaque flacon.
 Placer une cupule dans le goulot de chaque flacon, et appliquer la
graisse sur les lèvres de chaque cupule.
 A l’aide d’un entonnoir, ajouter le contenu d’une gélule d’hydroxyde de
lithium à chaque cupule (ne pas laisser tomber des particules
d’hydroxyde de lithium dans l’échantillon, si cela se produit, éliminer
l’échantillon et préparer un nouveau).
 Placer les flacons sur l’appareil BOD Track et raccorder le tuyau
approprié au flacon et serrer correctement le bouchon, chaque tuyau
étiqueté avec le numéro de voie et la disposition des numéros des
flacons correspond à celle du panneau de commande.
 Placer l’appareil BOD Track dans un incubateur à 19-20°C.
 Mettre en marche l’appareil.
 Vérifier que tous les barreaux d’agitation sont en mouvement si un
barreau ne trouve pas régulièrement soulever le flacon de l’appareil et le
remettre lentement en place.
 Presser le numéro de voie du flacon
 Presser ON, un menu pour la sélection de la gamme DBO est affiché.
 Pour le volume de 420ml sélectionner la gamme de DBO de 0 – 35ml/l,
et pour le volume de 95ml sélectionner la gamme de DBO de 0-
700mg/l.

Page | 54
 Après la sélection de la gamme presser et maintenir la touche ON pour
démarrer l’appareil. Une courbe apparaitre à l’écran indique l’évolution
de la DBO en fonction du temps.
 Lire les résultats de DBO directement à l’affichage de l’appareil BOD
Track en pressant le numéro de voie correspondant à chaque échantillon.

DBO mètre

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 Annexe C :

360000

N
350000

340000
BENI RACHED
OULED FARES
330000 LABIODH MEDJADJA
OUED-RAS OUED-OUAHRANE
OULED ABBES
CHETTIA OUM DROU
320000
CHLEF
OUED-CHELLIF
SOBHA
310000 OUED SLY
OUED-TAFELOUT OUED - TSIGHAOUET

BOUKADIR
300000 OUED-SLY

290000
0 10000 20000

320000 330000 340000 350000 360000 370000 380000 390000 400000 410000

340000

Oued - OUAHRANE
330000

320000

OUED-CHELLIF Oued - TSIGHAOUET

Légende
310000
STEP Chelf
Oued - TAFELOUT Agglomérations
Oueds
300000 Limite Communes

0 10000 20000

340000 350000 360000 370000 380000 390000 400000

Situation géographique de la zone d’étude.

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