♥♥♥TPN°2 : ETUDE D’UN JET PAR UN
ORIFICE - DETERMINATION DE « Cv »
Licence 02 Groupe N°03
Filière : génie des procédée Sous-groupeN°02
♥Derrar inas ♥ bounouar ouiam
OBJECTIF :
Le but de ce TP est l’étude d’un jet sortant d’orifice et la
détermination expérimentale des coefficients de vitesse et de
débit.
Introduction :
La manipulation sur l'étude d'un jet par un orifice à paroi
mince est une expérience courante en physique des fluides.
Cette expérience permet de déterminer le coefficient de vitesse
(Cv) pour deux orifices de diamètres différents. Le coefficient
de vitesse est important pour comprendre comment un fluide
s'écoule à travers un orifice. En utilisant les lois de la
dynamique, la trajectoire d'une particule du fluide peut être
étudiée, et le coefficient de vitesse peut être déterminé par la
mesure de la distance parcourue par le jet. Cette expérience est
également importante pour comprendre comment les orifices
de section circulaire de paroi mince fonctionnent et pour
étudier comment la taille de l'orifice affecte le débit et la
vitesse du jet.
Théorie : Dans cette TP, nous allons étudier la
détermination expérimentale du coefficient de vitesse
pour deux orifices de diamètre 3mm et 6mm à paroi
mince. Le coefficient de vitesse, noté Cv, est un coefficient
qui permet de caractériser l'écoulement d'un fluide à
travers un orifice. Il est important de le déterminer car il
peut être utilisé pour estimer le débit d'un fluide dans un
système hydraulique. Pour ce faire, nous allons appliquer
l'équation de Bernoulli et les lois de la dynamique de
chute libre afin de calculer la vitesse du jet d'eau à travers
l'orifice. Nous allons ensuite mesurer la trajectoire du jet
d'eau à l'aide de feuilles de papier millimétrique et de
série d'aiguilles, afin de tracer la courbe x2/h en fonction
de y et de déterminer le coefficient de vitesse Cv
♦ Mode opératoire :
1. On placée premièrement l'orifice du 6mm et du jet de
volume v=311ml.
2. On place un papier millimétré pour tracer la trajectoire
3. On ouvrier la vanne de telle façon que l’eau déversé au
trop plein.
4. On lire les charge h sur l’échelle graduée.
5. - Utiliser les aiguilles pour déterminer la trajectoire, tracer
les positions des aiguilles sur le papier.
6. Refaire l’expérience pour le deuxième (2ème) orifice.
Les matériels :
•Deux orifices (3mm et 6mm). •Les aiguilles.
•Jet de volume 311ml. La vanne pour alimentation
•papier millémètre
Les résultats:
Pour la orifice du diamètre d=6mm :
2
La charge h Y(mm×10 )
3
X(mm×10 )
3
x ❑(mm
2
❑
2
❑
❑
𝑥
(mm×10 ]
3
h
×10 )
3
17,5 0 0
17 5 25
16 10 100
15 15 225
13 20 400
10,8 25 625
7,8 30 900
4 35 1225
