AIR CLIMATISATION SERVICE
BERTON ALEXIS
Centre de formations industrielles
D’Orly Chambre de commerce de Paris
U62 Rapport d’activité en milieu professionnel.
Brevet de technicien supérieur
Fluides, Énergie et Domotique
option B Froid et Conditionnement
d’Air
1
Remerciements
Je tiens a remercier l’entreprise Air Climatisation Services dont je suis apprenti depuis le début de
l’année scolaire et cela pendant 2 ans. Je voulais remercier toute l’entreprise mais plus
particulièrement Mr Flamme le patron de la société qui m’a permis de le rejoindre à ses côtés et de
m’avoir fais confiance car je suis un novice dans ce domaine. Je suis certain de progresser dans cette
entreprise car les techniciens sont de qualités et à l’écoute des alternants, c’est pour cela que je tenais
a féliciter les acteurs présents sur le terrain. Sans oublier de remercier l’effectif de l’établissement du
CFI d’Orly qui nous accompagne chaque jour, mais notamment à Mr Fruton-Letard qui m’a permis de
rejoindre cette formation de qualité et prestigieuse par la qualité des enseignants. Pour finir je voudrai
remercier Mr Druelle pour son investissement au sein de ce projet qui a toujours été derrière nous
pour nous aider et tirer le meilleur de chacun. Grâce à mon entreprise et l’école qui élargissent mes
connaissances et mes compétences dans le froid me permettront de devenir un professionnel a la fin
de mon cursus scolaire et au fil des années.
2
Liste des abréviations
-CFI : L’école connectée au futur de l’industrie
-BTS FED option B : Brevet technicien supérieur Fluides, Énergie et Domotique option Froid et
Conditionnement d’Air.
-SAV : Service après vente
-ACS : Air Climatisation Service
-APS : Air Pose Service
-PAS : Planet Air Service
-CA : Chiffre d’affaire
3
Glossaire
-SARL unipersonnelle : Une société qui n’a un seul associé qui est obligatoirement nommé dès la
constitution de la société. La responsabilité de l’associé est limitée au montant de ses apports.
-SIRET : Système d’identification du répertoire des établissements.
-SIREN : Système d’identification du répertoire des entreprises.
-Concurrence directe : Elle est constitué de l’ensemble des entreprises proposant un produit ou un
service similaire à celui de l’entreprise que l’on considère.
-Concurrence indirecte : Elle correspond aux entreprises proposant un produit ou service différent
mais répondant au même besoin que celui auquel votre entreprise cherche à répondre.
-Holding Air Clim : Regroupant les 3 sociétés dont ACS, APS et PAS.
4
Table des matières
Remerciements…………………………………………………………………………………….2
Liste des abréviations …………………………………………………………………………..3
Glossaire……………………………………………………………………………………………….4
Table des matières………………………………………………………………………………..5
Introduction………………………………………………………………………………………….6
1)Présentation de l’entreprise………………………………………………………………7
2) Situation Juridique…………………………………………………………………………….8
3) Organigramme…………………………………………………………………………………..9
4) Étude financière…………………………………………………………………………………10
5) Concurrence……….………………………………………………………………………………11
6) Localisation et moyens matériels……………………………………………………….12-13
7) Clients………………………………………………………………………………………………..14
8) Fournisseurs……………………………………………………………………………………….15
5
Introduction
Bonjour,
Je m’appelle Alexis Berton, je suis âgé de 18 ans et je suis étudiant en BTS Fluides, Energies, Domotique
option B Froid et Conditionnement d’Air au CFI d’Orly. J’ai commencé par faire un cursus général en
obtenant un baccalauréat scientifique, je ne savais pas trop quoi faire après l’obtention de ce diplôme.
Mon entourage m’a proposé cette formation car il savait que j’étais manuelle et j’ai tenté de relever
ce défi dans ce domaine qui est très prometteur avec beaucoup d’avenirs. Cette formation me parait
parfaite pour apprendre dans ce domaine qui est nouveau pour moi, avec de la théorie et de la pratique
à l’école mais également d’apprendre sur le terrain le domaine du froid.
Je peux réaliser cela grâce à la société ACS qui m’a donnée ma chance. Je vous présente ce mémoire
dans le cadre de ma formation qui contient une première partie correspondant à l’étude de mon
entreprise et ensuite une partie sur une étude de cas.
6
Présentation de l’entreprise
AIR CLIMATISATION SERVICES a été crée en 2008, rattachée à la HOLDING AIR CLIM qui regroupe 3
sociétés :
-AIR CLIMATISATION SERVICE
-PLANET AIR SERVICES
-AIR POSE SERVICE
Ce sont des entreprises composées de 15 personnes au total, qui est un atout majeur car ce sont des
personnes qualifiées et de confiance une sorte d’entreprise familiale qui est dirigée par Nicolas
FLAMME. Nous sommes situés en Seine-et-Marne proche de Marne-la-Vallée à Montévrain plus
précisément. Nous intervenons majoritairement en Île-de-France mais il peut arriver que nous
travaillons en Province selon les impératifs de nos clients. L’entreprise ACS est spécialisée dans la
climatisation, le chauffage et la ventilation, elle possède également de nombreux contrats de
maintenance en SAV.
Nos compétences interviennent à tous les stades d’exécution, de la prise en charge des besoins, projets
et dossier, nous proposons des devis regroupant toutes les étapes.
-Étude et élaboration des dossiers (plans, schémas, notices techniques…)
-La réalisation et la conception des réseaux (gaines, tuyauteries, circuits frigorifiques)
-La réalisation des installations électriques, la régulation de température et Hygrométrie, la gestion
technique centralisée ainsi que la mise au point des installations.
La société s’occupe de la demande du client du début à la fin, elle peut se charger de l’ensemble du
chantier avec les 3 sociétés réunies. APS qui se charge de la gaine, ACS qui s’occupe de la climatisation
et plomberie ainsi PAS traite la mise en œuvre des projets. La plupart du temps, la société réalise le
projet du début à la fin mais il peut arriver qu’on sous-traite le travail en plomberie ou en gaine car
nous n’avons qu’une équipe de monteur en gaine et un seul plombier. Il est également possible que
nous travaillons en sous-traitance pour des sociétés comme Engie, Dalkia ou bien ABB qui sont les
principaux.
7
Information juridique
Mon entreprise est une SARL unipersonnelle, c’est-à-dire une société à responsabilité limitée qui est
constituée d’un seul associé qui doit être nommé dès la constitution de la société. La SARL est la forme
de d’entreprise la plus répandue en France.
Cette manière a été utilisée pour mon entreprise car elle permet d’être crée avec peu de capitaux et
la responsabilité des associés est limitée au montant de leurs apports. Cette forme de société permet
au patron d’être imposé sur le salaire qu’il s‘ est alloué et non sur les profits de la société.
Fiche d’identité de l’entreprise :
Date de création de l’entreprise 01/10/2008
Forme juridique SARL unipersonnelle
Noms commerciaux Air Climatisation Service
Adresse postale 1 Rue De Rome
77144 Montévrain
Numéro SIREN 509025086
Numéro SIRET 50902508600018
Catégorie BTP et Construction
Activité Travaux d’installation d’équipements thermiques
et de climatisation
Tranche d’effectif 10 à 19 salariés
Capital social 100 000€
8
Organigramme
Nicolas FLAMME
Gérant
Sandrine BOURGOGNE Sylvie CORSO
Assistante de direction Assistante de travaux
Thomas JAMES Ludovic Manceau
Adrien LEJOSNE Anthony CARTIER
Monteur Chargé d’affaires
Chargé d’affaires Chargé d’affaires
Sylvain BALLAND Christophe MANCINI Avdullah KRASNIQI Nathanel Partouche
Chef d’équipe Chef d’équipe Monteur Apprenti
Thibaut GATTEFOSSE Sébastien ROBARDELLE
Aide monteur SAV
Alexis BERTON Salim TORCHE
Apprenti Apprenti 9
Étude financière
Nous pouvons observer sur ce diagramme le chiffre d’affaire en euros de la société ACS sur les 4
dernières années :
Chiffre d’affaire en euros de la société ACS
de 2017 à 2020
2500000
2000000
1500000
1000000
500000
0
2017 2018 2019 2020
Sur ce graphique, nous pouvons constater une évolution croissante du chiffre d’affaire sur les 4 ans.
Sur cette période le chiffre d’affaire a augmenté de 606 157€, sachant que dans la société ACS nous
sommes 8 la rentabilité par salarié est de 290 469€.
Sur ce diagramme est représenté la répartition en pourcentage du chiffre d’affaire entre les 3
sociétés en 2020.
Répartition du chiffre d’affaire entre les 3
sociétes en 2020.
ACS APS PAS
19%
52%
29%
Parmi le groupe Air Clim Holding, ACS réalise la moitié du chiffre d’affaire avec 52% ainsi APS avec le
tiers du chiffre d’affaire 29% et PAS qui détient 19% du chiffre d’affaire.
10
Concurrences :
Concurrence directe :
Sun Climat est une société concurrente à ACS car elles sont tout d’abord dans le même secteur
d’activité qui est Travaux d’installation d’équipements thermiques et de climatisation. Les deux
sociétés sont localisées en Seine-et-Marne donc peuvent potentiellement attirer la même clientèle.
En 2019, le CA de Sun Climat est de 870 000€ contrairement à ACS qui compte 2 023 804€ de chiffres
d’affaires à cette même période. On peut dire dans ce cas que l’entreprise ACS fait face à la
concurrence par rapport à cette entreprise.
Cristal Air est également une société concurrente à ACS en fonction de leur même activité dans le
même secteur, mais cette concurrence est encore plus dense car les deux sociétés sont situées dans
la même ville. En 2018, la société Cristal Air réalise un CA de 2 295 400€ contrairement à ACS qui réalise
un CA de 1 853 532€ sur cette même période. Malheureusement mon entreprise a un chiffre d’affaire
plus faible que son concurrent directe mais espérons que cela change dans les années futures.
Concurrence indirecte :
La société Christophe Fermetures est concurrente indirectement à l’entreprise ACS car elles sont dans
le même secteur qui est le bâtiment mais répondent à des services différents. Christophe Fermetures
est situé a Torcy et est spécialisé dans les travaux de menuiserie métallique et serrurerie alors que ACS
lui se charge des travaux d’installation d’équipements thermiques et de climatisation.
Ces deux entreprises répondent à un service différent mais ils répondent aux même besoin qui est de
satisfaire son client en respectant la tâche demandée. Pour informations, la société Christophe
Fermetures a réalisé un CA de 1 074 000€ en 2017.
11
Localisation et moyens matériels
L’entreprise ACS se situe à Montévrain en Seine-et-Marne. Le dépôt fait environ 1000 mètres carrés,
certains camions restent au dépôt après le travail ainsi les commandes pour les futurs chantiers et un
stock de matériel qui peut servir en cas de besoin. Les bureaux de l’entreprise sont situés à l’étage
collé au dépôt ce qui est pratique pour le bon fonctionnement de l’entreprise qui peut communiquer
facilement. La zone où nous sommes localisé est stratégique car nous sommes situés dans une zone
industrielle avec plusieurs entreprises proche de nous qui sont nos clients mais également nous
sommes proche de Paris et les alentours avec l’entrée de l’autoroute A4 à deux minutes de la société.
Voici les véhicules pour nos équipes au sein de la société :
Renault Master pour nos équipes de monteurs (climatisation, plomberie et gaine)
12
Renault Trafic pour nos équipes de SAV :
Renault Captur pour les chargés d’affaires et les assistantes :
13
Les Clients
Voici la liste de nos principaux clients dans différents secteurs.
Domaines Éducation, Recherche Santé Hôtellerie Tertiaire et Mainteneurs Divers
et Industrie Commerce
Clients -ONERA -Institut - Disney -France -Cofely -Château
(Palaiseau/Châtillon/ pasteur (Marne-la- Télévision (Gennevilliers) d’Asnières
Meudon) (Paris) Vallée) (Paris) -Dalkia -Théâtre
-CROUSS (Paris) -De - Hôtel -Domus (Lognes) d’Asnières
-EUROFARAD nombreux Bristol (Rosny-sous- -Hervé
(Chanteloup) EHPAD (Paris) Bois) Thermique
-DGAC (Paris) - Hôpital -Hôtel -La Tour (Mainvilliers)
Georges Concorde Eiffel (Paris)
Pompidou (Paris)
(Paris)
14
Fournisseurs
Nous avons de nombreux fournisseurs présents dans la région Ile de France pour nous permettre
d’intervenir rapidement sur la totalité de nos chantiers en cas de besoin matériels. Nous avons
également différents fournisseurs pour répondre à nos besoins dans nos différents secteurs
d’activités. Ils ont été choisis pour leurs tarifs préférentiels, également pour leur forte densité
d’agence dans l’Ile de France qui est un atout majeur pour intervenir rapidement et donc être
productif.
Nom du CEDEO RICHARDSON IDK LIFTA SUD FRITEC PUM
fournisseur PLASTIQUE
Secteurs de Principalement Principalement Climatisation Climatisation Climatisation Plomberie
ventes Plomberie Plomberie
Localisation Paris Saint-Thibault- Emerainville Torcy Serris Paris
(75) Des-Vignes (77) (77) (77) (75)
(77)
Voici la liste de nos principaux fournisseurs qui nous sont les plus fidèles, ainsi que leurs secteurs de
vente et leur localisation ici est donné en fonction des agences où on s’y rend le plus souvent mais il
est important de préciser que l’on peut se rendre sur les autres agences en fonction des besoins.
Nous pouvons remarquer que la majorité des fournisseurs est localisée à proximité de l’entreprise ce
qui facilite l’accès des ouvriers qui peuvent aller chercher le matériel en partant le matin ou bien en
rentrant du chantier le soir. Chacun des fournisseurs à sa spécialité dans le même secteur.
Ex : LIFTA SUD et FRITEC
LIFTA SUD : Unités intérieures, tubes frigorifiques, câbles électriques, azote.
FRITEC : Fournit quincaillerie frigorifique (pièce frigorifique), fluide frigorigène.
15
16